Economie en melkproductie

Transcriptie

1 Economie en melkproductie Productschap Zuivel onderwijsdag Pierre Berntsen Directeur Agrarische Bedrijven ABN AMRO 19 november 2013

2 Agenda Stand van de economie Beschikbaarheid van grondstoffen en zuivel Melkveehouderij 2020

3 Agrarische markt van groot belang Voor Nederland (10% van de economie) Voor ABN AMRO 11 Agriteams

4 De stand van de economie

5 Europa klimt langzaam uit het dal Bron: CBS, ABN AMRO Economisch Bureau

6 Consumentenvertrouwen is nog laag index Producentenvertrouwen Consumentenvertrouwen Bron: CBS, ABN AMRO Economisch Bureau

7 Producentenvertrouwen in Nederland zit in de lift BBP (% k-o-k, l.a.) PMI (index, r.a.) Bron: CBS, ABN AMRO Economisch Bureau

8 Rente is historisch laag

9 Rente blijft voorlopig laag Bron: ABN AMRO Economisch Bureau, cijfers per

10 GRONDSTOFFEN Beschikbaarheid..prijzen..volatiliteit

11 Prijzen zijn eerder laag dan hoog Markt is gewend geraakt aan lage graanprijzen EUR 185/ton EUR 101/ton Bron: LEI, CBS, bewerkt door ABN AMRO 11

12 Zuivel vertoont een vergelijkbaar beeld Afbouw marktinstrumenten valt samen met groeiende wereldvraag Bron: Europese Commissie

13 Urbanisatie drijft de vraag naar voedsel op Vraag Hoeveel % van de wereldbevolking woont in steden A. Minder dan 40% B. Meer dan 40% Antwoord: 51%

14 Groei van bevolking en middeninkomens Wereldbevolking Waarvan woonachtig in steden ,0 mld 33,6% ,9 mld 51,6% ,3 mld 67,2% Bron: UN / WUR

15 Wereldareaal groeit nauwelijks door gebrek aan zoet water Voldoende water beschikbaar Waterschaarste op termijn Fysieke waterschaarste Economische waterschaarste Geen gegevens bekend Bron: International Water Management Institute

16 % verandering consumptie 2022 t.o.v Verbruik (voer)grondstoffen groeit met 2 á 3% per jaar 40,0 Verbruik plantaardige producten 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 Tarwe Overige granen Rijst Oliezaden Eiwitrijke producten OESO Ontwikkelingslanden Wereld Plantaardige olie Bron: FAO/OECD

17 % verandering productie 2022 t.o.v Productie volgt de vraag 35,0 Productie plantaardige producten 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 Tarwe Overige granen Rijst Oliezaden Eiwitrijke producten OECD Developing countries World Plantaardige olie Bron: FAO/OECD

18 US$ per ton Mede mogelijk gemaakt door stevige prijzen 1400 Prijsontwikkeling plantaardige producten Tarwe Overige granen Rijst Oliezaden Eiwitrijke producten Plantaardige olie Bron: FAO/OECD

19 % verandering consumptie 2022 t.o.v Verbruik dierlijke producten groeit met 1,5 á 3% per jaar 60,0 verbruik dierlijke producten 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Rundvlees Varkensvlees Pluimveevlees Boter Kaas Volle melkpoeder OESO Ontwikkelingslanden Wereld Magere melkpoeder Bron: FAO/OECD

20 % verandering productie 2022 t.o.v Productie volgt de vraag 60,0 Productie dierlijke producten 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Rundvlees Varkensvlees Pluimveevlees Boter Kaas Volle melkpoeder OECD Developing countries World Magere melkpoeder Bron: FAO/OECD

21 US$ per ton Stevige zuivelprijzen 5000 Prijsontwikkeling zuivelproducten Boter Kaas Magere melkpoeder Volle melkpoeder Bron: FAO/OECD

22 Azië als dominante importeur Verhouding wereldwijde import van zuivelproducten naar regio Centraal Amerika; 7% Rest van de wereld; 15% Afrika; 18% Azië; 53% Oost-Europa; 7% Wereldmarkt: 7 á 8% Bron: FAO, Agricultural outlook 2010, schatting

23 mln. ton Azie als grootste groeimarkt Verschuiving van melkproductie tussen handelsblokken is beperkt Wereldproductie melk in de periode en EU-27 India USA China Pakistan Rusland Brazilië N-Zeeland Australië Bron: OECD FAO 2013

24 US$ per ton en stevige prijzen mondiale vleesmarkt 6000 Prijsontwikkeling vlees Rundvlees Varkensvlees Pluimveevlees Schapenvlees Bron: FAO/OECD

25 Mondiale productie groeit, voorraden nemen af 17,4% 18,0% Bron: USDA, IGC

26 Productie van maïs e.a. is onvoldoende voor herstel voorraad 13% Bron: FAO/OECD

27 GEVOLGEN VOOR VOEDSELPRODUCTIE en veehouderij

28 Efficiëntie steeds belangrijker Bron:

29 Toename productie per ha en precisie landbouw Bron: University of Wisconsin

30 Voerefficiëntie + arbeidsefficiëntie

31 VRIJE ZUIVELMARKT IN EUROPA..EN IN NEDERLAND?

32 Efficiëntie in het kwadraat kringloopwijzer fosfaat 70 kg/ha kg/koe Bron: LTO Nederland

33 Melkveehouderij grotendeels grondgebonden Ruim 20% van de kosten betreffen voerkosten buiten eigen ruwvoerwinning om. Hoe intensiever, hoe gevoeliger voor schommelingen Bron: LEI-Binternet

34 Toename volatiliteit inkomen melkveehouderij Bron: LEI

35 Inkomensverschillen in melkveehouderij nemen toe Melkprijs 33,5 cent / kg Volatiel Omzet en aanwas Nukaprijs onder druk GLB kalverhouderij Toeslagrechten Dalend tot 2019 ca. EUR 350/ha Voerkosten Stevig Volatiel Arbeid Verschillen zuivelaars Inflatie Toename Mest- en milieukosten Toename Intensiteit bepalend Quotumkosten Afwezig na 2015 (indien geen dierrechten) Inkomstenbelasting Toename Afschrijving op Q

36 Dank / vragen Zuivel parel van de Nederlandse economie kijk op: abnamro.nl/sectoren