Giorgio 3 gangen keuze menu 22,50

Transcriptie

1 Giorgio 3 gangen keuze menu 22,50 Voorgerecht keuze uit: Soep van de dag Aubergine salade Gebakken mosselen Hoofdgerecht keuze uit: Lamskoteletten Gegrilde kipfilet in roomsaus Gamba s van de gril Nagerecht keuze uit: IJs naar keuze Tiramisu Crème Brulee Koffie of thee

2 Voorgerechten Brood met aioli en kruidenboter 4,25 Pizzabodem met kruidenboter en aioli 4,50 Bruschetta di Pomodore e Mozarella 6,00 Geroosterd brood met blokjes tomaat, Mozarella en Basilicum Soep van de dag 4,50 Vraag de bediening naar de soep van de dag Prosciutto di Parma e Melone 9,50 Parmaham geserveerd met meloen Carpaccio 9,50 Dun gesneden plakjes ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en verse basilicumdressing Gebakken Gamba s 9,50 Gamba s gebakken in knoflookboter met Spaanse pepers en ui Funghi Tifolat 9,50 Gebakken champignons met Feta kaas, knoflook en Spaanse peper. Gebakken mosselen 8,50 gebakken in knoflookboter met Spaanse pepers en ui Patlican Salatasi 8,50 Fijn gesneden aubergine met diverse groenten en knoflook. Cacik 6,50 Kwark yoghurt met komkommer en knoflook

3 Salades Insalata Caprese 6,50 Tomaat, Mozzarella, basilicumdressing Insalata di Pasta 8,50 Rucola, penne, tomaten, olijven, paprika en ui. Op smaak gebracht met sla dressing Insalata di Pollo 8,50 Groene salade met gebakken kip en spek, tomaat, komkommer en pijnboompitten. Op smaak gebracht met sla dressing Insalata con Formaggio di Capra 8,50 Groene salade met geitenkaas, overgoten met honing, tomaat, Komkommer en rode ui. Op smaak gebracht met basilicum dressing Insalata con Filetto di Manzo 10,00 Gemengde salade met gebakken ossenhaaspuntjes Op smaak gebracht met een verrassende saus Insalata di Salmone 10,00 Groene salade met zalmrolletjes gevuld roomkaas, rode ui. Op smaak gebracht met basilicumdressing

4 Hoofdgerechten vlees Mixed grill 22,50 Diverse soorten vlees met knoflooksaus Tournado 22,50 Biefstuk van ossenhaas met champignonsaus Lendebiefstuk van de grill 18,00 met kruidenboter Kipfilet van de grill 17,50 met champignonsaus Lamskoteletten 19,50 met saus naar keuze Saltimbocca 19,50 Kalfsschnitzel met gedroogde ham gebakken in koksroom met diverse kruiden Kalfslever 17,50 Gebakken met bloem in roomboter met spekjes en ui Çoban Kavurma 19,50 Gebakken ossenhaas stukjes met uien, paprika s en kruiden Şiş Kebab 19,50 Gemarineerd kalfsvlees aan de spies met gebakken groenten Izgara Köfte 18,50 Gekruid gehakt met gebakken groenten Kaşarli Köfte 21,50 Gekruid gehakt gevuld met kaas, wordt geserveerd met gebakken uien Adana Kebab 18,50 Gekruid gehakt aan de spies met gebakken groenten Beyti Kebab 19,50 Gekruid gehakt met knoflook, peterselie en bladerdeeg aan de spies met gebakken groenten Sultan Sarma 22,50 Rolladebiefstuk van ossenhaas gevuld met kaas, wordt geserveerd met gebakken uien en groenten Specialiteit van de chef (min.2 pers.) P.P. 28,50 Alle gerechten worden geserveerd met salade en rijst of aardappelen.

5 Hoofdgerechten vis Zalmfilet 18,50 Van de grill met vissaus Slibtong 18,50 gebakken in roomboter Gamba s 19,50 Van de grill met knoflooksaus Alle gerechten worden geserveerd met salade en rijst of aardappelen. Pizza s Alle pizza s met een * zijn vegetarisch De pizza s zijn ook in kinderformaat te bestellen Margherita* 8,00 Tomaat en kaas Gehakt pizza 10,00 Tomaat, kaas, en gehakt (pittig) Napolitano* 8,50 Tomaat, kaas en knoflook Cipolle* 8,50 Tomaat, kaas, ui en olijven Al Funghi* 9,00 Tomaat, kaas en champignons Peperoni 9,00 Tomaat, kaas, pittige Italiaanse salami en tabasco Vegetariana* 9,50 Tomaat, kaas, champignons, artisjokken en paprika Al Romana* 10,00 Tomaat, kaas, artisjokken, champignons en ei Venezia* 10,00 Tomaat, kaas, champignons, ui, paprika, maïs en olijven Serwet* 10,00 Tomaat, kaas, champignons, paprika, ei, ui, knoflook en tabasco

6 Quattro Formaggi* 10,00 Tomaat en 4 soorten Italiaanse kaas Gorgonzola* 10,00 Tomaat, kaas en gorgonzola Spinace e Formaggi* 11,00 Tomaat, kaas, spinazie, geitenkaas en maïs Taco pizza 9,50 Tomaat, kaas, gehakt, komkommer en sla Prosciutto 9,50 Tomaat, kaas en ham Salami 9,80 Tomaat, kaas, salami en ui Hawaii 10,00 Tomaat, kaas, ham en ananas Amore Mio 10,00 Tomaat, kaas, ham, champignons en paprika Tre Caravelle 10,00 Tomaat, kaas, ham, champignons en ei Quattro Stagioni 10,00 Tomaat, kaas, salami, ham, champignons en paprika Kip speciaal 11,00 Tomaat, kaas, kipfilet, paprika, champignons, ui, knoflook en tabasco Machinata 11,00 Tomaat, kaas, gehakt, champignons, paprika, ui en knoflook Calzone 11,00 Dubbelgevouwen pizza met Tomaat, kaas, ham, salami, champignons en paprika Parma 12,50 Tomaat, kaas, parmaham en rucola Pollo 10,00 Tomaat, kaas, kipfilet en knoflook (pittig) Shoarma 11,50 Tomaat, kaas, shoarmavlees en knoflooksaus (pittig) De chef 10,50 Tomaat, kaas, geitenkaas, honing en rucola

7 Vis pizza s Siciliana 10,00 Tomaat, kaas, ansjovis en olijven Isola bella 10,00 Tomaat, kaas, tonijn en ui Salmone 12,50 Tomaat, kaas, zalm, basilicum, rucola, knoflook en ui Marinara 13,00 Tomaat, kaas, inktvis, mosselen, garnalen en knoflook Giorgio 13,00 Tomaat, kaas, tonijn, ham, salami, champignons, paprika, ui, knoflook en tabasco Tonijn Plus 10,50 Tomaat, kaas, tonijn, champignons en knoflook Gevulde Pasta s Alle pasta s met een * zijn vegetarisch Tortellini di Magro* 12,50 Met ricotta en spinazie gevulde pasta in een roomsaus Tortellini alla panna 12,50 Met vlees gevulde pasta in een ham roomsaus Pasta s uit de oven Lasagna al vegetaria* 11,00 Lasagna met diverse soorten groenten en spinazie bladen Lasagna al forno 11,00 Lasagna met een tomaten vleessaus gegratineerd met kaas Canneloni al forno 11,00 Pastarolletjes gevuld met spinazie, aardappel en rundergehakt met kaas

8 Pasta s Bij deze gerechten kunt u kiezen uit penne of spaghetti. Alla Bolognese 10,00 Pasta met een tomaten vleessaus Alla Amatriciana 11,00 Pasta met tomatensaus, spekjes en Spaanse peper Alla Carbonara 11,50 Pasta met spek, ui en ei in een roomsaus Al Pollo 12,50 Pasta met stukjes kipfilet, champignons, paprika, ui in een napolitana saus Alla Arrabiata* 9,00 Pasta met Spaanse pepertjes, tomaat en knoflook Alla Napolitana* 9,00 Pasta met een tomaten-basilicumsaus Al Pesto* 9,00 Pasta met pestoroomsaus Alla Puttanesca* 10,00 Pasta met Spaanse pepertjes, tomaat, olijven en knoflook Alla Pizzaiola* 11,00 Pasta met paprika en champignons met basilicum tomatensaus Al Quattro Formaggi* 11,50 Pasta met een romige saus waarin 4 Italiaanse kazen zijn verwerkt Pasta s met vis, schaal-schelpdieren Al Salmone 12,50 Pasta met zalm en een dilleroomsaus Al Gamberetti 12,50 Pasta met gamba s in een tomatensaus Al Marinara 12,50 Pasta met inktvis, garnalen, mosselen en tomatensaus

9 Nagerechten Gelato del Bambino 4,50 Kinderijsje met vanille en aardbei ijs en slagroom Dame Blanche 5,50 Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom Sorbet 5,50 Combinatie van diverse soorten sorbetijs en slagroom Tiramisu 6,50 Huisgemaakte klassieke Tiramisu van koffie, Mascarpone mousse en cacao Crème Brulee 6,50 Huisgemaakt custardachtig dessert met een gekarameliseerde laag suiker, geserveerd met een bolletje kaneelijs en slagroom Torta al Cioccolato 5,50 Warm chocoladetaartje geserveerd met een bolletje vanille ijs en slagroom Coupe Giorgio 6,50 4 bollen vanille ijs, verse vruchten, Grand Manier en slagroom Baklava 6,50 Met vanille ijs en slagroom Speciale koffie Caffè Italiano 6,00 Koffie met Amaretto en slagroom Irish coffee 6,00 Koffie met Ierse wiskey en slagroom Café Español 6,00 Koffie met Tia Maria en slagroom Café Francés 6,00 Koffie met Grand Manier en slagroom