STUDIEGEBIED VOEDING
|
|
- Sylvia Patricia Moens
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Bierkenner BO VO 026 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8
2 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september Deel 1 Opleiding Korte beschrijving Relatie opleiding - beroep Inhoud Modules Niveau en soort vak Plaats van de opleiding in het studiegebied Studieduur Modules en leertraject Modules Leertraject Sleutelvaardigheden Deel 2 Modules Module Algemene bierkennis (073) Situering van de module in de opleiding Instapvereisten Studieduur Basiscompetenties Module Bierdegustatie (074) Situering van de module in de opleiding Instapvereisten Studieduur Basiscompetenties Module Bier en gastronomie (075) Situering van de module in de opleiding Instapvereisten Studieduur Basiscompetenties... 8 Versie 1.0 BVR Pagina 2 van 8
3 1 Deel 1 Opleiding 1.1 Korte beschrijving Relatie opleiding - beroep De beroepsopleiding Bierkenner hoort thuis in het studiegebied Voeding. Van deze opleiding is er geen beroepsprofiel gemaakt. De Bierkenner kan bier degusteren en serveren, bier aan een gerecht koppelen en professioneel bierproeven Inhoud In de opleiding Bierkenner worden basisvaardigheden en technieken aangeleerd met betrekking tot het degusteren en het serveren van bier, het koppelen van bier aan een gerecht en het professioneel bierproeven. Na de opleiding kan de cursist: het brouwen, bottelen en bewaren van bier toelichten biertypes onderscheiden bier op een correcte manier degusteren bieretiketten toelichten de dienst van bieren vervullen bier serveren bieren aanschaffen de installaties onderhouden professioneel bierproeven in functie van de spijskaart een bierkaart samenstellen een bier aan een gerecht koppelen Modules De opleiding bestaat uit 3 modules: Algemene bierkennis 80 Lt Bierdegustatie 40 Lt Bier en gastronomie 40 Lt De totale opleiding omvat dus 160 Lt. De module Algemene bierkennis is een instapvrije module. Deze module is de instapvoorwaarde voor de module Bierdegustatie. Deze module is dan weer de instapvoorwaarde voor de module Bier en gastronomie Niveau en soort vak De opleiding omvat het totaal van 160 Lt: 60 Lt TV 100 Lt PV Alle modules worden ingedeeld als onderwijs van de derde graad van het secundair beroepsonderwijs. Versie 1.0 BVR Pagina 3 van 8
4 1.2 Plaats van de opleiding in het studiegebied Nr. Opleidingen Code Lestijden Niveau Reglementering 1 Hulpkok BO VO BSO 2 2 Kok BO VO BSO 3 3 Keukenverantwoordelijke BO VO BSO 3 GB (040) 4 Hulpkelner BO VO BSO 2 5 Kelner BO VO BSO 3 6 Zaalverantwoordelijke BO VO BSO 3 7 Hotelbedrijf BO VO BSO 3 GB (040) 8 Hotel BO VO TSO 3 GB (040) 9 Grootkeukenmedewerker BO VO BSO 3 10 Grootkeukenhulpkok BO VO BSO 3 11 Grootkeukenkok BO VO BSO 3 12 Grootkeukenverantwoordelijke BO VO BSO 3 13 Traiteurkok BO VO BSO 3 14 Kelner banketdienst BO VO BSO 3 15 Traiteur-banketaannemer BO VO BSO 3 GB (040) 16 Medewerker brasserie taverne BO VO BSO 3 bistro 17 Kelner brasserie taverne bistro BO VO BSO 3 18 Verantwoordelijke brasserie BO VO BSO 3 taverne bistro 19 Wijnkenner BO VO BSO 3 20 Bierkenner BO VO BSO 3 21 Hotelonthaal BO VO BSO 3 * GB = gereglementeerd beroep 1.3 Studieduur 160 Lt waarvan 60 Lt TV en 100 Lt PV Certificaat van de beroepsopleiding: BIERKENNER: 160 Lt 1.4 Modules en leertraject Modules Naam Code Lestijden Vak Algemene bierkennis M VO TV - 40 PV Hotel Praktijk hotel Bierdegustatie M VO TV - 30 PV Hotel Praktijk hotel Bier en gastronomie M VO TV - 30 PV Hotel Praktijk hotel Versie 1.0 BVR Pagina 4 van 8
5 1.4.2 Leertraject 9651 Algemene bierkennis Bierdegustatie 9653 Bier en gastronomie 40 BIERKENNER 160 Lt Sleutelvaardigheden Sleutelvaardigheid Specificatie Code Accuratesse In staat zijn binnen de voorgeschreven tijd een taak SV02 nauwkeurig uit te voeren. Contactvaardigheid In staat zijn om contact te leggen en eventueel te SV06 onderhouden, ook in moeilijke situaties (onder meer met mensen met verschillende opvattingen en achtergrond). Dienstverlenende In staat zijn om op vraag en proactief diensten of zorg te SV08 vaardigheid verlenen. Leerbekwaamheid In staat zijn om, via geëigende leerprocessen, zijn competenties te verbreden en te verdiepen. SV18 Versie 1.0 BVR Pagina 5 van 8
6 2 Deel 2 Modules 2.1 Module Algemene bierkennis (073) Situering van de module in de opleiding Deze module omvat het herkennen van verschillende biertypes. De nadruk ligt op: het toelichten van de geschiedenis van bier het toelichten van het brouwen van bier het herkennen van biertypes basistechnieken van het degusteren en beoordelen van bier het toelichten van bieretiketten Instapvereisten Er zijn geen bijkomende instapvoorwaarden bovenop de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs Studieduur 80 Lt waarvan 40 Lt PV - 40 Lt TV Basiscompetenties Module Algemene bierkennis M VO 073 De cursist kan Het brouwen, bottelen en bewaren van bier toelichten M VO 073 BC 01 de geschiedenis van het bier in het binnen- en buitenland toelichten het bierbrouwproces toelichten de botteltechniek toelichten de factoren die de kwaliteit van bier bepalen opsommen bewaarmethodes toepassen Biertypes onderscheiden M VO 073 BC 02 biertypes herkennen Bier op een correcte manier degusteren M VO 073 BC 03 een fles openen de verschillende stappen bij een degustatie uitvoeren de verschillende smaken die in bier kunnen voorkomen onderscheiden de belangrijkste smaken van een gedegusteerde bier omschrijven aan de hand van een horizontale degustatie het type bier benoemen een degustatieformulier invullen kleuren, geuren, smaken identificeren en omschrijven een oordeel over het bier vormen Bieretiketten toelichten M VO 073 BC 04 verplichte vermeldingen op een bieretiket toelichten Versie 1.0 BVR Pagina 6 van 8
7 2.2 Module Bierdegustatie (074) Situering van de module in de opleiding Deze module omvat het degusteren van bier. De nadruk ligt op: het vervullen van de dienst van bier het serveren van bieren het onderhouden van de installaties het meer inzicht krijgen in bieren via het degusteren het professioneel leren bierproeven Instapvereisten De cursist dient verplicht de basiscompetenties te bezitten van de module: Algemene bierkennis Studieduur 40 Lt waarvan 30 Lt PV - 10 Lt TV Basiscompetenties Module Bierdegustatie M VO 074 De cursist kan De dienst van bieren vervullen M VO 074 BC 01 flesjesbier openen bier tappen bier serveren glazen en flessen afruimen Bier serveren M VO 074 BC 02 een biertraject beschrijven de ideale druk bepalen koelinstallaties aanvullen Bieren aanschaffen M VO 074 BC 03 het aankopen van bier toelichten het bewaren van bier toelichten een keuze tussen een vrij café en een contractueel café maken een brouwerijcontract kiezen De installaties onderhouden M VO 074 BC 04 een tapinstallaties onderhouden een koelinstallaties onderhouden een stockageruimte onderhouden glazen onderhouden een spoelbak onderhouden Professioneel bierproeven M VO 074 BC 05 de handelingen van het bierproeven uitvoeren een degustatieformulier invullen verschillende kleuren van bier identificeren en omschrijven verschillende geuren van bier identificeren en omschrijven verschillende smaken van bier identificeren en omschrijven een oordeel over bier vormen Versie 1.0 BVR Pagina 7 van 8
8 2.3 Module Bier en gastronomie (075) Situering van de module in de opleiding Deze module omvat het combineren van bieren met gerechten. De nadruk ligt op: het samenstellen van een bierkaart in functie van de spijskaart het combineren van gerechten met bieren Instapvereisten De cursist dient verplicht de basiscompetenties te bezitten van de module: Bierdegustatie Studieduur 40 Lt waarvan 30 Lt PV - 10 Lt TV Basiscompetenties Module Bier en gastronomie M VO 075 De cursist kan In functie van de spijskaart een bierkaart samenstellen M VO 075 BC 01 de regels van de harmonie van bier en gerechten benoemen aan de hand van de receptuur van de smaken gerechten met passend bier combineren smaken van kruiden die een grote invloed hebben op de smaak van het bier toelichten invloed van dominerende smaken in gerechten en hun invloed op de smaak van bier bespreken Een bier aan een gerecht koppelen M VO 075 BC 02 bij gerechten een bierkeuze maken bij kazen een bierkeuze maken bij een bepaald gerecht verschillende bieren degusteren de bieren bij het gerecht op een professionele manier beoordelen Versie 1.0 BVR Pagina 8 van 8
STUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Wijnkenner BO VO 025 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Medewerker brasserie taverne bistro BO VO 022 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Hotelonthaal BO VO 027 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Grootkeukenhulpkok BO VO 019 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 16 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Grootkeukenmedewerker BO VO 005 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 12 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008
Nadere informatieSTUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS
STUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS Secundair volwassenenonderwijs Zwevende Modules Versie 2.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Zwevende modules
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Traiteurkok BO VO 021 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 21 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Dekvloerlegger BO BW 006 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 6 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
Vlaamse Onderwijsraad Raad Levenslang en Levensbreed Leren Leuvenseplein 4 19 december 2006 1000 Brussel RLLL/EXT/ADV/007bijl11 STUDIEGEBIED VOEDING Modulaire opleidingen Pagina 1 van 106 Inhoud 1 Bierkenner
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2007 STUDIEGEBIED AUTO. Modulaire opleiding Spuiter BO AU 001
STUDIEGEBIED AUTO Modulaire opleiding Spuiter BO AU 001 Versie 2.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2007 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 STUDIEGEBIED BOUW. Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Schilder BO BW 010
STUDIEGEBIED BOUW Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Schilder BO BW 010 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Hulpkelner BO VO 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 16 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Kelner brasserie taverne bistro BO VO 023 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 24 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Plaatser soepele vloerbekleding BO BW 012 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Kelner banketdienst BO VO 010 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 18 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING
STUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING Modulaire opleiding Hairstylist voor theater, film en tv BO LV 206 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie
Nadere informatieSTUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS
STUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS Secundair volwassenenonderwijs Zwevende Modules Versie 2.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Zwevende modules
Nadere informatieSTUDIEGEBIED Bijzondere educatieve noden
STUDIEGEBIED Bijzondere educatieve noden Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Nascholing BO BN 004 Versie 2.1 BVR Pagina 1 van 12 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Kelner BO VO 016 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 25 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS
STUDIEGEBIED HUISHOUDELIJK ONDERWIJS Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Naaien AO HU 002 Versie 2.0 BVR Pagina 1 van 14 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw. Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Behanger BO BW 009
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Behanger BO BW 009 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING Opleiding Schoenmaker-ontwerper BO LB 03 Versie {1.0} BVR Pagina 1 van 12 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2011 1
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED HANDEL
RLLL/EXT/ADV/006bijl7 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED HANDEL Zwevende module Communicatie, telefonie en onthaal in een 3 e vreemde taal (Ontwerp) Bijlage bij Vlor-advies Pagina 1 van 7 Inhoud
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap woensdag 24 mei 2006 STUDIEGEBIED KANT. Modulaire opleiding Naaldkant AO KA 003
STUDIEGEBIED KANT Modulaire opleiding Naaldkant AO KA 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 6 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Inhoud... 3 1.1.2 Modules... 3 1.1.3 Niveau en soort
Nadere informatieSTUDIEGEBIED BOEKBINDEN
STUDIEGEBIED BOEKBINDEN Modulaire opleiding Hulpboekbinder BO BB 305 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep... 3 1.1.2
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Hout
STUDIEGEBIED Hout Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Meubelstoffeerder BO HO 006 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008. STUDIEGEBIED Hout
STUDIEGEBIED Hout Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Daktimmerman BO HO 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 16 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE Opleiding BO BD 002 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 13 Inhoud 1 Opleiding... 4 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008. STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Schilder-decorateur BO BW 011 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 22 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel
Nadere informatieSTUDIEGEBIED KOELING EN WARMTE
STUDIEGEBIED KOELING EN WARMTE Zwevende modules Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1A Opleiding Industriële branders... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Inhoud... 3 1.1.2 Modules... 3 1.1.3
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING
RLLL-RLLL-EXT-ADV-002bijl19 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING Opleiding BO LB 01 (Ontwerp) Versie {1.0} Ontwerp Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Kok BO VO 015 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 24 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Hout
STUDIEGEBIED Hout Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Binnenschrijnwerker BO HO 001 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 19 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Hotelbedrijf BO VO 017 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 37 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Zaalverantwoordelijke BO VO 011 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 28 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Verantwoordelijke brasserie taverne bistro BO VO 024 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 26 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING Opleiding Marokijnbewerker BO LB 02 (Ontwerp) Versie {1.0} BVR Pagina 1 van 13 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2011
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding IJzervlechter BO BW 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Tegelzetter BO BW 008 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED Koeling en warmte
STUDIEGEBIED Koeling en warmte Modulaire opleiding Installateur individuele gasverwarming BO KW 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap vrijdag 5 mei 2006 STUDIEGEBIED BOUW. Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Dakdichter BO BW 026
STUDIEGEBIED BOUW Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Dakdichter BO BW 026 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE Opleiding Initiatie Bibliotheek-, Documentatie- en Informatiekunde BO BD 001 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 15 Inhoud
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 STUDIEGEBIED BOUW. Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Stukadoor BO BW 007
STUDIEGEBIED BOUW Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Stukadoor BO BW 007 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 12 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap vrijdag 5 mei 2006 STUDIEGEBIED BOUW
STUDIEGEBIED BOUW Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Dakdekker metalen dak BO BW 027 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap vrijdag 5 mei 2006 1 Deel
Nadere informatieOverzicht modulefiches wijnkenner. Inhoud
wijnkenner Inhoud Algemene wijnkennis - G069... 2 Degustatie Franse wijnen 070... 6 Degustatie wereldwijnen 071... 9 Wijn en gastronomie 072... 12 Wijnkenner 1 Naam module Korte omschrijving Lestijden
Nadere informatieSTUDIEGEBIED TEXTIEL Secundair volwassenenonderwijs
STUDIEGEBIED TEXTIEL Secundair volwassenenonderwijs Opleiding Kwaliteitswisselaar platweverij BO TX 018 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 13 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader... 3
Nadere informatieSTUDIEGEBIED TEXTIEL
STUDIEGEBIED TEXTIEL Modulaire opleiding Bobijnopzetter BO TX 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep... 3 1.1.2 Inhoud...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED PERSONENZORG
RLLL/EXT/ADV/006bijl9 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED PERSONENZORG Opleiding Initiatie Bibliotheek-, Documentatie- en Informatiekunde BO PZ 002 (Ontwerp) Informatiekunde Versie {1.0} Bijlage
Nadere informatieCVO PANTA RHEI - Schoonmeersstraat 26 9000 GENT 09 335 22 22
identificatie opleiding Wijnkenner modulenaam Degustatie Franse wijnen code module 9648 goedkeuring door aantal lestijden 80 studiepunten datum goedkeuring structuurschema / volgtijdelijkheid link: inhoud
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING
RLLL-RLLL-EXT-ADV-002bijl20 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING Opleiding BO LB 03 (Ontwerp) Versie {1.0} Ontwerp Pagina 1 van 12 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING
RLLL-RLLL-EXT-ADV-002bijl18 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LEDERBEWERKING Opleiding BO LB 02 (Ontwerp) Versie {1.0} Ontwerp Pagina 1 van 13 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED AUTO
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED AUTO Opleiding Bestuurder interne transportmiddelen BO AU 309 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 17 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieCVO PANTA RHEI - Schoonmeersstraat 26 9000 GENT 09 335 22 22
identificatie opleiding Wijnkenner modulenaam Degustatie wereldwijnen code module 9649 goedkeuring door aantal lestijden 80 studiepunten datum goedkeuring structuurschema / volgtijdelijkheid link: inhoud
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding Zilversmid BO JU 03 Versie {1.0} BVR Pagina 1 van 12 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader... 3 1.2 Inhoud... 3 1.3
Nadere informatieSTUDIEGEBIED BOEKBINDEN
STUDIEGEBIED BOEKBINDEN Modulaire opleiding Boekvergulder BO BB 306 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 7 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep... 3 1.1.2
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl12 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding Graveur BO JU 06 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap woensdag 24 mei 2006 STUDIEGEBIED KANT. Modulaire opleiding Borduren AO KA 004
STUDIEGEBIED KANT Modulaire opleiding Borduren AO KA 004 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 19 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 4 1.1 Korte beschrijving... 4 1.1.1 Inhoud... 4 1.1.2 Modules... 4 1.1.3 Niveau en soort
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl11 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding BO JU 05 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 9 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE
RLLL-RLLL-EXT-ADV-007bijl18 Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 15 januari 2011 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED BIBLIOTHEEK-, ARCHIEF- EN DOCUMENTATIEKUNDE Uitbreidingsmodules (Ontwerp)
Nadere informatieSTUDIEGEBIED Bijzondere educatieve noden
STUDIEGEBIED Bijzondere educatieve noden Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Vrachtwagenchauffeur BO BN 003 Versie 2.1 BVR Pagina 1 van 17 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming
Nadere informatieSTUDIEGEBIED Handelswetenschappen en bedrijfskunde
STUDIEGEBIED Handelswetenschappen en bedrijfskunde Hoger Beroepsonderwijs Modulaire opleiding Gids BO HB 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 17 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING
STUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING Modulaire opleiding Kappersmedewerker BO LV 201 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 15 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding beroep...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Grootkeukenkok BO VO 020 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 27 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl13 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding BO JU 07 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw. Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Bekister BO BW 001
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Bekister BO BW 001 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl9 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding BO JU 03 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Betonhersteller BO BW 002 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding Juweelhersteller BO JU 05 Versie {1.0} BVR Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader... 3 1.2 Inhoud...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Keukenverantwoordelijke BO VO 009 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 27 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 STUDIEGEBIED MODE. Modulaire opleiding Breien BO MO 023
STUDIEGEBIED MODE Modulaire opleiding Breien BO MO 023 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Traiteur-banketaannemer BO VO 008 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 36 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl17 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding Computerdesigner juwelen BO JU 11 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 9 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008. STUDIEGEBIED Bouw
STUDIEGEBIED Bouw Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Werfbediener BO BW 005 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 12 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED TEXTIEL
STUDIEGEBIED TEXTIEL Modulaire opleiding Scheerder/Latexeerder BO TX 002 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep... 3
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Hotel BO VO 018 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 47 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2008 1 Deel 1 Opleiding...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED GRAFISCHE TECHNIEKEN: PRESS
STUDIEGEBIED GRAFISCHE TECHNIEKEN: PRESS Modulaire opleiding Flexodrukker BO GR 204 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 11 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED VOEDING
STUDIEGEBIED VOEDING Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Grootkeukenverantwoordelijke BO VO 006 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 30 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september
Nadere informatieSTUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING
STUDIEGEBIED LICHAAMSVERZORGING Zwevende modules Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 6 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie
Nadere informatieSTUDIEGEBIED TEXTIEL
STUDIEGEBIED TEXTIEL Modulaire opleiding Stopper/Randafwerker BO TX 013 Versie: 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding - beroep... 3
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap woensdag 24 mei 2006 STUDIEGEBIED KANT. Modulaire opleiding Afgeknoopte Draden AO KA 001
STUDIEGEBIED KANT Modulaire opleiding Afgeknoopte Draden AO KA 001 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 18 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Inhoud... 3 1.1.2 Modules... 3 1.1.3 Niveau
Nadere informatieSTUDIEGEBIED Handelswetenschappen en bedrijfskunde
STUDIEGEBIED Handelswetenschappen en bedrijfskunde Hoger Beroepsonderwijs Modulaire opleiding Reisleider BO HB 002 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 17 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september STUDIEGEBIED Hout
STUDIEGEBIED Hout Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Restauratievakman meubelstofferen BO HO 008 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 14 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september
Nadere informatieVADEMECUM. AFDELING Hotel en hotelbedrijf
VADEMECUM AFDELING Hotel en hotelbedrijf 1. Beroepsprofiel: Deze opleiding heeft tot doel volwassenen op te leiden voor de horecasector en dit op een professionele basis. Door de diepgaande beroepsvorming,
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Muziekinstrumentenbouw
RLLL/EXT/ADV/004bijl9 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Muziekinstrumentenbouw Modulaire opleiding Klavierinstrumentenbouwer BO MI 003 (Ontwerp) Klavierinstrumentenbouwer Pagina 1 van 1 Inhoud
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap vrijdag 5 mei 2006 STUDIEGEBIED BOUW
STUDIEGEBIED BOUW Secundair volwassenenonderwijs Modulaire opleiding Dakdekker leien en pannen BO BW 028 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap vrijdag 5 mei 2006 1
Nadere informatieHet attest verleent vrijstelling voor de modules van het volwassenenonderwijs
- 1 - Attest uitgereikt door het ministerie van Defensie dat toegang verleent tot sequentieel geordende modules Het attest verleent vrijstelling voor de modules van het volwassenenonderwijs Het attest
Nadere informatieSTUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT
STUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT Modulaire opleiding Monteur BO ME 307 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding beroep... 3 1.1.2
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs
BETAALD EDUCATIEF VERLOF : VOLLEDIG UITGESLOTEN OPLEIDINGEN (alle modules) zijn in deze kleur aangeduid UITGESLOTEN MODULES zijn in deze kleur aangeduid Secundair volwassenenonderwijs algemene vorming
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 STUDIEGEBIED MODE. Modulaire opleiding Mode en interieur BO MO 020
STUDIEGEBIED MODE Modulaire opleiding Mode en interieur BO MO 020 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving...
Nadere informatieSTUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT
STUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT Modulaire opleiding Operator Verspaning BO ME 302 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen
RLLL-RLLL-ADV-002bijl10 Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED Juwelen Opleiding BO JU 04 (Ontwerp) Versie {1.0} {Ontwerp} Pagina 1 van 12 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader...
Nadere informatieGOUVERNEMENTS DE COMMUNAUTE ET DE REGION GEMEENSCHAPS- EN GEWESTREGERINGEN GEMEINSCHAFTS- UND REGIONALREGIERUNGEN
71678 MONITEUR BELGE 09.11.2009 BELGISCH STAATSBLAD GOUVERNEMENTS DE COMMUNAUTE ET DE REGION GEMEENSCHAPS- EN GEWESTREGERINGEN GEMEINSCHAFTS- UND REGIONALREGIERUNGEN VLAAMSE GEMEENSCHAP COMMUNAUTE FLAMANDE
Nadere informatieSTUDIEGEBIED GRAFISCHE TECHNIEKEN: NON-PRINT
STUDIEGEBIED GRAFISCHE TECHNIEKEN: NON-PRINT Modulaire opleiding Webserverbeheerder BO GR 504 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 13 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 STUDIEGEBIED MODE. Modulaire opleiding Realisaties kinder- en tienerkleding BO MO 013
STUDIEGEBIED MODE Modulaire opleiding Realisaties kinder- en tienerkleding BO MO 013 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 1 Deel 1 Opleiding... 3
Nadere informatieSTUDIEGEBIED TEXTIEL
STUDIEGEBIED TEXTIEL Zwevende Modules Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Inhoud... 3 1.1.2 Modules... 3 1.1.3 Niveau en soort vak... 3 1.2 Studieduur...
Nadere informatieVlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2007 STUDIEGEBIED ICT
STUDIEGEBIED ICT Modulaire opleiding Informatica: Computer- & besturingssystemen en netwerken AO IC 001 BVR pagina 1 van 20 Inhoud Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 1 september 2007 1 Opleiding...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED DIAMANTBEWERKING
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED DIAMANTBEWERKING Opleiding Diamantsnijder BO DB 003 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader... 3 1.2 Inhoud...
Nadere informatieSecundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED HANDEL
Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED HANDEL Opleiding Bedrijfsbeheer BO HA 001 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 9 Inhoud 1 Opleiding... 3 1.1 Relatie opleiding referentiekader... 3 1.2 Inhoud... 3 1.3
Nadere informatieMinisterie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 STUDIEGEBIED MODE. Modulaire opleiding Retouches BO MO 015
STUDIEGEBIED MODE Modulaire opleiding Retouches BO MO 015 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 10 Inhoud Ministerie van de Vlaamse Gemeenschap 8 december 2006 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3
Nadere informatieSTUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT
STUDIEGEBIED MECHANICA-ELEKTRICITEIT Modulaire opleiding Plaatbewerker BO ME 305 Versie 1.0 BVR Pagina 1 van 8 Inhoud 1 Deel 1 Opleiding... 3 1.1 Korte beschrijving... 3 1.1.1 Relatie opleiding beroep...
Nadere informatie