Productenboek DE INNOVATIEVE BEWEGING IN CENTRAAL GRONINGEN

Transcriptie

1 DE INNOVATIEVE BEWEGING IN CENTRAAL GRONINGEN Productenboek Door een inzet van een breed spectrum van MEI-producten zijn er meer mogelijkheden voor agrarische ondernemers om hun doelen met behulp van samenwerking te bereiken. Tijd voor ondernemers om geïnformeerd te worden, tijd voor u om kennis te delen en daarmee innovatief verder te komen.

2 DE INNOVATIEVE BEWEGING IN CENTRAAL GRONINGEN MEI is de naam van een onafhankelijke beweging, die agrarische ondernemers mogelijk maakt doelen te realiseren. MEI helpt nieuwe ontwikkelingen te realiseren door gebruik te maken van bewezen concepten. Dit kunnen innovaties zijn in de zin van nieuwe technieken of een nieuwe manier van denken en werken. Samenwerking staat daarin voorop. Binnen de MEI-beweging leeft de mening dat je van elkaar kunt leren. Op het MEI platform wordt kennis gedeeld en vindt samenwerking plaats. Door inzet van een breed spectrum van MEI-producten zijn er meer mogelijkheden voor agrarische ondernemers om hun doelen met behulp van samenwerking te bereiken. Tijd voor ondernemers om geïnformeerd te worden, tijd voor u om kennis te delen en daarmee innovatief verder te komen. Bona Dea ('de Goede Godin'), was de Romeinse vruchtbaarheidsgodin, wier feest in mei werd gevierd. Mei wordt ook wel de bloeimaand genoemd. Op de eerste dag van mei vierden de Romeinen het feest Bona Dea. Zij was de oudste en mooiste van de Pleiaden, de zeven dochters van Atlas en Pleione. Het Griekse woord (maia) betekende oorspronkelijk 'moeder' en later 'vroedvrouw. De Romeinen vereerden deze Griekse moedergodin opdat zij de dingen van de natuur zou laten groeien. Zij noemden de meimaand (Maius in het Latijn) naar haar. Het Latijnse woord maior (= 'groter') is aan maia verwant, zo ook het woord maiestas (= 'aanzien', 'pracht', 'het hoog in aanzien zijn', 'verheven zijn'). 2

3 INHOUD MEI staat voor Milieu & Maatschappij, Energie en Innovatie. MEI staat in Centraal Groningen voor samen mooie innovatieve doelen bereiken. Diverse deskundigen met kennis van zaken en ruime praktijk ervaring gaan samen met u trajecten in waar u vervolgens energie, tijd en middelen in steekt, maar die u uiteindelijk innovatie zullen opleveren. 1. Bedrijfskringloop. 4 Meer melk uit eigen gras. 2. Boeren, beleid en bodem. 5 Akkerbouwers anticiperen op veranderingen in GLB en mestbeleid. 3. Maatschappelijke stage op uw bedrijf. 6 Een frisse blik op de sector. 4. Antibioticum minimaal. 7 Verantwoord medicijngebruik door gerichte en doelmatige inzet. 5. Energiescan. 8 Daar zit de kans? 6. Duurzame energie. 9 Productie op eigen bedrijf. 7. Zicht op arbeid. 10 Maatwerk advies voor nu en de toekomst. 8. Boertoer. 11 Onderweg naar multifunctionele landbouw.

4 M I L I E U E N M A A T S C H A P P I J BEDRIJFSKRINGLOOP 1 Meer melk uit eigen gras. Tweejarig programma van 4 bijeenkomsten (inclusief excursie) per jaar voor een groep van deelnemers. U speelt in op de nieuwe mestwetgeving en wat dat betekent voor uw mestboekhouding. Ook de voorgenomen afschaffing van het melkquotum en de daaruit voortvloeiende mogelijkheid om meer dieren per hectare te houden vraagt om een scherpe sturing op mineralen. Er wordt een analyse gemaakt van de mineralenkringloop en de bedrijf specifieke excretie (BEX). Centraal staat de benutting van het eigen land voor een optimale melkproductie. Aan de orde komen o.a. het bouwplan, vruchtwisselingen, bemesting, graslandvernieuwing en mestkwaliteit. BEOOGDE UITVOERDERS Hans Dirksen (DMS advies) en Frank Verhoeven (ETC/Boerenverstand) ,- per jaar (excl.btw), inclusief een individuele bedrijfsanalyse; - Ca. 4 uren voor het verzamelen van de cijfers; - 2,5 uur per bijeenkomst (4 uren voor de excursie). Na dit programma stuurt u scherper op mineralen en haalt u daardoor een beter bedrijfseconomisch resultaat. 4

5 M I L I E U E N M A A T S C H A P P I J BOEREN, BELEID EN BODEM 2 Akkerbouwers anticiperen op veranderingen in GLB en mestbeleid. Er staan grote veranderingen op stapel in het gemeenschappelijk landbouwbeleid. Voor zetmeelaardappeltelers is vooral de volledige ontkoppeling van de steun per 1 januari 2012 van belang. Dit houdt in dat telers deze steun niet meer ontvangen via de opbrengstprijs van de aardappelen, maar in de vorm van bedrijfstoeslagen. In principe is deze wijziging inkomensneutraal en levert zij voor de telers zelfs mogelijkheden hun inkomen te vergroten. Hoe dat kan en wat daarvoor nodig is komt in deze cursus aan de orde. In het tweede deel van de cursus gaan we in op het bodem- en mineralenmanagement. Hoe kan ik de bodem in goede conditie houden (of brengen), mijn gewas voldoende voedingsstoffen geven en voldoen aan toekomstige mestnormen? Zowel voor het GLB als voor verbetering van het bodem- en mineralenmanagement kunnen grote veranderingen in de bedrijfsstructuur in beeld komen. Daarom beginnen we de reeks bijeenkomsten met een minicursus strategisch management. BEOOGDE UITVOERDERS Coen ter Berg, consultant bodem en mineralen; Henri Prins, specialist akkerbouw (LEI); Bert Smit, senior onderzoeker ondernemerschap (LEI). - Eénmalig 100,-(excl. btw); - 4 bijeenkomsten van 4 uren; - 2 uur individueel advies van één van de uitvoerders; - Bijeenkomst op elkaars bedrijf/excursie. - aangrijpingspunten om verantwoord strategische keuzes te maken; - inzicht in de veranderingen van het GLB en mogelijkheden om daarop in te spelen; - actuele kennis op het gebied van bodem en bemesting; - inzicht in te nemen bedrijfsmaatregelen voor een beter bodem- en mineralenmanagement; - terugkoppeling van de eerste praktijkervaringen van de deelnemers met aangepast bodem- en mineralen-management. 5

6 M I L I E U E N M A A T S C H A P P I J MAATSCHAPPELIJKE STAGE OP UW BEDRIJF Een frisse blik op de sector. Wie onderhoudt het landschap en produceert het voedsel? Wat is de maatschappelijk functie van de agrarische ondernemer? Vragen die beantwoord kunnen worden door de maatschappelijke stage op uw bedrijf. Binnen dit programma wordt een maatschappelijke stage op maat ontwikkeld, bij voorkeur in samenhang met andere relevante organisaties. Tijdens een informatiebijeenkomst ontwikkeld u een concreet aanbod wat vervolgens in samenspraak met voortgezet onderwijs scholen aan leerlingen wordt aangeboden. 3 BEOOGDE UITVOERDER Noen Lambers, projectleider maatschappelijke stages, Projecten LTO Noord. - 1 bijeenkomst van 2 uren; - Excursie van 3-4 uren naar voorbeeld bedrijf. Na het volgen van dit programma krijgt u de mogelijkheid mee te doen in een concrete maatschappelijke stage voor voortgezet onderwijs met leerlingen uit uw regio. U informeert daarmee de consument en burger van de toekomst over de positieve maatschappelijke invloed van de agrarische sector. 6

7 4 M I L I E U E N M A A T S C H A P P I J ANTIBIOTICUM MINIMAAL Verantwoord medicijngebruik door gerichte en doelmatige inzet. U richt zich op antibiotica gebruik waar dit in de melkveehouderij het meest wordt toegepast (uiergezondheid en klauwgezondheid). U verbetert uw diagnose en zet antibiotica daarom gerichter in. De volgende onderwerpen komen aan de orde: - Wat zijn antibiotica? - Hoe gebruik je antibiotica en welke verbeter mogelijkheden heeft u om antibiotica gerichter in te zetten? - Wat zijn de risicofactoren op het bedrijf voor het gebruik van antibiotica? - Hoe zijn deze te managen? Deelnemers krijgen inzicht in hun antibiotica gebruik, formuleren een doelstelling voor het verminderen hiervan en weten hoe ze deze doelstelling kunnen behalen. De groepen zullen bij voorkeur bestaan uit 6-8 personen om een goede uitwisseling te waarborgen. BEOOGDE UITVOERDER Erwin Hoogland, DAP van stad tot wad. - Eénmalig 100,-(excl.btw); - 4 bijeenkomsten van 2 uren; - Bijeenkomst op elkaars bedrijf; U krijgt inzicht in het antibiotica gebruik op uw bedrijf, u formuleert een doelstelling voor het verminderen hiervan en weet hoe u deze doelstelling kunt behalen. 7

8 E N E R G I E ENERGIESCAN 5 Daar zit de kans? U krijgt inzicht in de energie- en kostenbesparingsmogelijkheden op uw bedrijf, dat energetisch geïnventariseerd wordt middels een energiescan. Gedurende 9-12 dagen wordt het overall energieverbruik en de belangrijkste verbruikers doorgemeten. Op basis van de meetgegevens en in vergelijk met tientallen andere bedrijven wordt bepaald hoeveel op welk onderdeel bespaard kan worden. U krijgt inzicht in hoeveel energie u werkelijk verbruikt per 1000 kg melk, geen kengetallen maar harde meetgegevens. Wij tonen u daadwerkelijke besparingen op basis van werkelijk verbruik, afgezet tegen de kosten en de terugverdientijd van de investeringen. Na de metingen volgt een persoonlijk advies over besparing, relevantie en wenselijkheid. Gezamenlijk worden dan de keuzes bepaald. In de eindpresentatie krijgt u een samenvatting van de meetresultaten en de relatieve scores van overige deelnemers. Zijn er oplossingen die voor veel deelnemers aantrekkelijk zijn dan kan er over collectieve inkoop/maatregelen gepraat worden. BEOOGDE UITVOERDERS Rob Jacobs en Ronald Visser, L Orel Consultancy. - Eénmalig 400,- (excl.btw) inclusief bijdrage voor de scan. Dit bedrag is subsidiabel via de EIA; - Persoonlijk advies: 2,5 uur; - Eén bijeenkomst van 2 uur. U krijgt inzicht welke besparingskansen u laat liggen. En besparen kost niks, het levert alleen maar op. 8

9 E N E R G I E DUURZAME ENERGIE 6 Productie op eigen bedrijf. In 2011 gaan we eerst op excursie! Mogelijke bezoekadressen: - Duitsland, Werlte, een duurzaamheidscentrum; - Duitsland, een zonenergie producent; - Nieuwe initiatieven voor mestvergisting zoals bijv. Sleen, mestraffinage. In het voorjaar 2011 gaat u naar een themabijeenkomst waar alle nieuwe methoden (zonnepanelen, outdoorboilers, mobiele bio-energie-installatie, kleinschalige windenergie) onder de loupe worden genomen en doorberekend worden. Tot slot heeft u de mogelijkheid om een advies op maat te krijgen op uw eigen bedrijf: welke vergunningen heeft u nodig en hoe past de energieproductie in uw bedrijfsvoering. BEOOGD UITVOERDER Frans Debets (Bio Energie Noord) -Eénmalig 75,- (excl. btw) inclusief kosten excursie; - 2,5 uren voor de bijeenkomst; - Excursie van ca. 6-8 uren. Als u dit programma doorlopen hebt weet u precies welke vormen van alternatieve energie productie voor uw bedrijf beschikbaar zijn en wat het best bij uw persoonlijke situatie past. 9

10 I N N O V A T I E ZICHT OP ARBEID 7 Maatwerk advies voor nu en de toekomst U laat door een deskundige een scan uitvoeren op uw bedrijf, aan de hand van de door uzelf bijgehouden tijdsregistratie. Vervolgens krijgt u een advies op maat voor uw specifieke situatie. Tenslotte zal tijdens een avondbijeenkomst ingegaan worden op de resultaten en kengetallen van de diverse individuele scans. Ook zullen aspecten ter sprake komen zoals o.a. het inrichten van kavels, looplijnen, het verzorgen van vee, melken, voeren, mechanisatie en automatisering. BEOOGD UITVOERDER Menno Kamminga, PPP-Agro-Advies, Assen -Eénmalig 150,- (excl.btw), inclusief kosten scan op uw bedrijf; - 2,5 uren voor de bijeenkomst; - 2 uur voor individueel traject. U krijgt een duidelijk beeld hoeveel tijd u besteedt aan de verschillende activiteiten en hoe u nu en in de toekomst kan besparen op arbeid. 10

11 I N N O V A T I E BOERTOER 8 Onderweg naar multifunctionele landbouw. We nemen u graag mee met een Boertoer naar voorbeelden in de praktijk van nieuwe vormen van bedrijfsverbreding zoals bijvoorbeeld groene en blauwe diensten. Contact met ervaringsdeskundigen staat daarbij voorop. Bij verdergaande interesse krijgt u een advies op maat voor uw eigen bedrijf. Aan u vervolgens de keus. BEOOGD UITVOERDER Edo Jans, ISM Advies - Eénmalig 75,-(excl.btw), inclusief excursie; - Ca. 4 uren voor individueel traject. Aansprekende voorbeelden en gesprekken met ondernemers geven u inzicht over de mogelijkheden van verbreding en welke keuze het beste past bij uw bedrijf. 11

12 MEER INFORMATIE De MEI-beweging wordt georganiseerd onder leiding van René Elsendoorn en Michiel Bus. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het MEI-secretariaat op onderstaand adres. Alle verdere ontwikkelingen van de MEI-beweging kunt u volgen op onze website: Secretariaat MEI Dr. C. Hofstede de Grootkade KB Groningen info@meigroningen.nl M MEI wordt mede mogelijk gemaakt door de volgende organisaties 12