Overleven tussen baan- en webwinkels UNIZO biedt commerciële inspiratie

Transcriptie

1 Overleven tussen baan- en webwinkels UNIZO biedt commerciële inspiratie Misschien doet u volgende week weer mee aan de Dag van de Klant, maar weet u hoe uw zaak er in 2025 zal uitzien? Erg moeilijk om vooruit te kijken in zo n snel veranderend winkellandschap, met baanwinkels en webwinkels als grootste concurrenten. Hoog tijd dus om naar de toekomst te kijken, en dat hoeft u niet alleen te doen. Commerciële inspiratie, een project van de Vlaamse overheid, UNIZO en WES Research & Strategy, wil handelaars, horeca-uitbaters én dienstverleners individueel begeleiden en zo hun vernieuwingsdrang stimuleren. Commerciële Inspiratie doet ondernemers nadenken over de opvatting van hun zaak in de toekomst en laat hen daarrond concrete acties uitwerken, zegt Elke Tielemans, die het project voor UNIZO coördineert. Het accent ligt op de impact van het internet (e-commerce, mobile commerce, webshops en sociale media) en andere maatschappelijke trends zoals de vergrijzing of duurzaam ondernemen. Een individuele coach begeleidt elke deelnemer drie tot zes maanden met aangepaste methodieken en tools. Het traject bestaat uit vier sessies per ondernemer: een verkennend intakegesprek, een brainstormsessie, een opvolggesprek en een uitgebreid rapport met Elke Tielemans Het project doet ondernemers nadenken over de opvatting van hun zaak in de toekomst. concrete acties en tips. Een paar maanden later wordt het resultaat geëvalueerd. Het hele traject kost 300 euro + btw. Wie kan zich inschrijven? Elke Tielemans: Alle detailhandelaars, horeca-uitbaters en dienstverleners die over een publieke commerciële ruimte beschikken en zich voor minstens 50% op consumenten richten, mogen deelnemen. Tenminste als hun stad of gemeente zich inschrijft voor het project. Commerciële Inspiratie past immers in de startnota Winkelen in Vlaanderen en wil zo bijdragen aan kernversterking, een prioriteit in het winkelbeleid van de Vlaamse regering. Winkeliers getuigen Als een gemeente zich voor het project Commerciële Inspiratie heeft ingeschreven, kunnen lokale handelaars zich persoonlijk laten coachen. Het Oost-Vlaamse Denderleeuw nam als pilootgemeente de proef op de som. Diverse handelaars lieten zich er op de rooster leggen. Wat hebben ze ervan opgestoken? Wat mag een stad of gemeente verwachten? Elke Tielemans: Steden of gemeenten die hun kern willen versterken, krijgen het nodige promotiemateriaal om hun handelaars uit te nodigen om deel te nemen: een draaiboek, wervingsbrieven, folders, persberichten, logo s, enzovoort. De toegewezen coach koppelt tweemaandelijks terug over de voortgang van het project. De gemeente krijgt ook een beknopte situatieschets van het lokale handelsklimaat: commerciële strategie, ruimtelijke planning, cijfergegevens, economische noden, problemen en opportuniteiten. Als alle trajecten afgerond zijn, is er een laatste evaluatie. De stad of gemeente betaalt 400 euro + btw per deelnemende ondernemer. Meer inspirerende voorbeelden op 54

2 TEKST Herman Van Waes - FOTO S STUDIO DANN Lingerie Mieke Verlaak in Maaseik Ik leerde mijn zaak door andere ogen te bekijken In het centrum baat Mieke Verlaak de rekken weg te halen komt ons uitge- van 51 met een cliënteel van dezelfde goed draaiende lingeriezaak uit die ze breide merkenaanbod - één van onze leeftijd zijn de website en sociale me- 18 jaar geleden van haar moeder over- grote troeven - veel beter tot zijn recht. dia. Sinds het project weet ik dat een nam. Ik sta al 32 jaar in het vak, dus Mooie lingerie verkopen is tenslotte een website ook voor een klein bedrijf een eerst dacht ik: wat kunnen ze mij nog beetje verleiden. En energievretende visitekaartje is. leren? Maar dat is geweldig meegeval- spotjes vervangen door leds zal ook een Op de website kan je bovendien heel len. Ik bekijk mijn zaak sindsdien door heel verschil maken. wat praktische info kwijt. andere ogen. Door minder rendabele De grootste uitdaging voor iemand 55

3 Vervolg van p. 55 Fotograaf Yves Nevens Kan ik van mijn passie een hoofdberoep maken? Yves Nevens, fotograaf en UNIZO-voorzitter in Denderleeuw, nam deel om te weten of hij van zijn zelfstandig bijberoep zijn hoofdberoep kan maken. Ik werk op een IT-dienst van de overheid en ben zelfstandig fotograaf in bijberoep. Inmiddels krijg ik zo veel opdrachten dat ik algauw 18 uur per dag werk. Voor ik mijn hoofdberoep opgeef, vond ik een grondige doorlichting van mijn zelfstandige activiteit zeer welkom. Het oordeel van de coaches heeft me meer inzicht gegeven in mijn sterktes en zwaktes, opportuniteiten en risico s. Ik heb ook gebrainstormd met een panel klanten, leveranciers en vrienden. Uiteindelijk leidde dat tot een boeiend rapport met actieplannen voor mijn bedrijfsbeleid. Op de kwaliteit van mijn werk en de klantenbinding via marketing en sociale media viel weinig aan te merken. Maar mijn logo en huisstijl neem ik best eens onder handen. Ruimere en regelmatiger openingsuren zijn ook aangewezen, maar mijn grootste opportuniteit zit ongetwijfeld in opdrachten voor bedrijven: er zijn genoeg KMO s die nood hebben aan professioneel fotomateriaal voor hun website. Verder kan ik mijn cliënteel uitbreiden door workshops te geven aan verenigingen. Kortom, ik ga mijn doelgroep gerichter benaderen, onder meer met een bedrijfsfolder en een nieuwe website. Door die begeleiding heb ik besloten de workshop business-to-business van de UNIZO Ondernemersacademie te volgen om doelgericht collega-ondernemers te benaderen, onder meer via een specifieke folder. Ook mijn cijfers werden door de coaches tegen het licht gehouden, al was het nog niet de bedoeling tot een businessplan te komen. Je krijgt wel een leidraad over welke cijfers je moet verzamelen om een degelijk financieel plan op te maken. Uw productiviteit is verzekerd met MExT EHBO-materialen Kleine wondjes kunnen uw bedrijf flink doen bloeden. Vele op het eerste gezicht minuscule werkongevallen kunnen uw bedrijf op termijn in de rode cijfers duwen. Gelukkig heeft MExT voor elk letsel en iedere activiteit de juiste EHBO-artikelen. Alle medisch materiaal voldoet aan de wettelijke voorschriften en garandeert een snelle en zorgeloze wondzorg. MExT geeft bovendien EHBO-advies en controleert jaarlijks gratis uw MExT EHBO-koffer op volledigheid en houdbaarheid. Zo beschermt u niet alleen uw medewerkers, maar ook uw productiviteit. PROFESSIONELE EHBO 57

4 Vervolg van p. 57 Hilde Neukermans, TaCos supermarkt Een frisse kijk door experts doet deugd Het handelscentrum van Denderleeuw is de facto verdwenen, want verschoven naar de baan die de twee nabije koopcentra in Ninove en Aalst verbindt. De typische pendelgemeente telt ook steeds meer inwoners die vaak boodschappen doen in Brussel. Toch vinden zij de weg naar TaCos, de supermarkt die Hilde Neukermans en haar broer Peter in het centrum runnen. Voor ons was de aanleiding om wat commerciële inspiratie op te doen de modernisering van onze beenhouwerij en de uitbreiding van de supermarkt, tot 1400 m². We vonden het een goed moment om onze winkel te laten beoordelen. De coaches analyseerden heel professioneel onze zwaktes en sterktes. De vakkennis en inzet van onze beenhouwers bleek een belangrijke troef. Ook ons ruime aanbod non-food is een pluspunt, al kreeg ik het advies bij de aankoop van dat assortiment wat minder op mijn buikgevoel en meer op harde cijfers af te gaan. We kregen verder de suggestie om onze look meer af te stemmen op beleving door koffie of wijn te laten proeven. We kregen ook kant-en-klare tips: presenteer artikels meer als een set, leg meer de nadruk op gratis, geen geurkaarsen in de buurt van je bakkerij. Daar had ik nog nooit bij stilgestaan. De coach gaf ook tips om moderne media beter te gebruiken. We kregen het advies om van onze website een volwaardige webshop te maken. Nu kan je er bestellen, maar nog niet betalen. Via onze Facebookpagina zouden we ook meer te weten kunnen komen over onze klanten. Nu hebben we zelfs geen klantenkaarten omdat we de privacy van de klant erg belangrijk vinden. Maar we hebben begrepen dat we op een duidelijker profiel van onze klanten moeten mikken. Al bij al zijn we zeer positief over wat we hebben opgestoken, en we krijgen de komende maanden verder feedback over onze vorderingen. Kluwer kmo software. Voor administratie die werkt zonder dat u het merkt. Meer aan uw hoofd dan u lief is? Werkt de berg offertes en facturen die u nog moet afwerken op uw gemoedsrust? Zoekt u dringend tijd om uw betalingen op te volgen? Komt die nieuwe webshop maar niet van de grond? Weet u niet meer waar uw hoofd staat met al die administratie? Het beste advies dat we u kunnen geven is u te concentreren op de kernactiviteiten van uw kmo. En let s face it: daar hoort uw administratie niet bij. Dus waarom niet gewoon Kluwer kmo software inschakelen? Kijk op KluwerKmo.be 59

5 Vervolg van p. 59 Juweelontwerper Hans Meganck Mijn persoonlijke aanpak is de beste klantenbinding Hans Meganck ontwerpt al twintig jaar juwelen. Een directe aanleiding om deel te nemen was er niet, want we vernieuwden de winkel vijf jaar geleden nog. Maar de visie van onafhankelijke experts, kan je eigen visie als ondernemer openbreken. Mijn betrokkenheid bij de klanten bleek zeker een sterk punt: 95% van mijn omzet is eigen werk, dat in samenspraak met de klant tot stand komt. Dat neemt tijd in beslag, omdat je rekening houdt met vragen en opmerkingen maar het levert een grotere tevredenheid op en daar doe ik het voor. Klanten met een bescheiden budget zijn ook welkom. Voor veel jongeren is de persoonlijke symboliek van een verlovingsring trouwens belangrijker dan de grootte van de diamant. Mijn persoonlijke aanpak is zeker één van de redenen waarom ze naar hier komen én terugkomen. Als ook de volgende generatie naar hier komt voor een juweel bij de belangrijke gebeurtenissen in hun leven, wijst dat toch op echte klantentrouw. Die vertrouwensband is voor mij altijd belangrijker geweest dan andere vormen van marketing of klantenbinding. Discretie is me meer waard dan koste wat het kost commerciële info verzamelen. Toch waren er tips van de coach waar we meteen mee aan de slag zijn gegaan. Aan een informatieve website wordt al gewerkt, en ik ga ook meer werk maken van de winkelbeleving. Er komen beeldschermen in de winkel waarop we mijn collectie en het ontstaan van een juweel kunnen tonen. Daar kunnen klanten naar kijken, terwijl ze even wachten met een koffie en wat achtergrondmuziek. Ik zie ook wel wat in het idee om klanten te belonen als ze nieuwe klanten aanbrengen. Daarnaast denken we aan een volgende expositie of een evenement samen met andere handelszaken die op hetzelfde cliënteel mikken. Mogelijk zorgen al die tips en adviezen ook voor meer klanten, en helpt dit project mij om mijn ambacht nog jaren met zo veel mogelijk passie uit te voeren. Juweelontwerper Hans Meganck Op een beeldscherm in de zaak kunnen klanten voortaan zien hoe een juweel tot stand komt. 60