Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid"

Transcriptie

1 Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid Gil Houins

2 Oorsprong van het FAVV «Dioxinecrisis» 1999 Kritiek op de overheden Wantrouwen van de consument Exportembargo Belangrijke economische weerslag 2

3 «Dioxinecrisis» Blokkeren van honderden veehouderijen Vernietiging van pluimvee, melk (± 250 miljoen euro) Massale destructie van vlees : ton varkens : ± ton gevogelte : ± ton rundvlees, eieren, levensmiddelen : ± ton Financiële repercussies : 437,5 miljoen euro (?) Ontslag van 2 ministers Imago van de Belgische producten Veroordeling VERKEST : 10 december 2010

4 Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 4

5 FAVV: bevoegd voor de hele voedselketen Vermeerderingsmateriaal Diervoeders Dierlijke productie Landbouw Verwerking levensmiddelen Groothandel Detail- Pesticiden Plantaardige productie handel Meststoffen Directe verkoop Horeca 5

6 Het Agentschap in cijfers (2010) medewerkers (VTE) waarvan 655 inspecteurs en controleurs verdeeld over 11 provinciale controleeenheden 5 ISO geaccrediteerde laboratoria een netwerk van 59 externe laboratoria & 10 nationale referentielaboratoria (12 in 2011) uitgaven 2009 : 165 miljoen waarvan 62 % dotatie = 10,6 / inwoner 6

7 Personeel FAVV (VTE) 7

8 Budget (dotatie en andere inkomsten) 8

9 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid 1. Enkele verwezenlijkingen 2. Enquete : hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de consument? 3. Enquete : hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de professionelen? 4. Europees voorzitterschap en barometer van de voedselveiligheid 9

10 Controles : objectief en eenvormig Onverenigbaarheden & cumuls (2004) Charter van de controleur / inspecteur (2004) Check lists met wegingen (2007) + opmerkingen controle mogelijk Ombudsdienst (2005) Administratieve boetes : tabellen opgesteld in functie van de aard van de overtreding door commissarissen (juristen) 10

11 Informatisatie 2000 : 6 informaticasystemen 6 weinig betrouwbare databanken met gegevens operatoren 2010 : BOOD = operatoren link met KBO FOODNET = al de resultaten FOODLIMS : al de analyses Sanitel + Sanitrace (vee + slachthuis) Disaster recovery site 11

12 Ten dienste van de consument Meldpunt voor de consument:

13 Ten dienste van de consument Brochures Publicaties. 13

14 Recalls van producten (consumenten) 14

15 Ten dienste van de professionelen 32 autocontrolegidsen gevalideerd = >90% van de operatoren Soepelheid voor de KMO s ( 5 VTE DIS & <400 m²) ( 2 VTE TRANSFO) Voorlichtingscel (sinds 9/2008: ± 250 sessies) : hotelscholen, scholen, samenwerken met gemeeschappen, horeca, in samenwerking met beroepsorganisaties (slagers, bakkers,.), Aangekondigde controle-acties (gericht op 1 stad, 1 gemeente met informatiesessie) HORECA : alternatief van de boete = opleiding FOODWEB = online toegang tot het eigen dossier 15

16 Ten dienste van de professionelen Stimulansen tot certificering autocontrole : Bonus op de jaarlijkse bijdrage aan het FAVV : Bonus: 50% Malus: 60% in % in 2011! +/ gecertificeerde bedrijven Smiley FAVV 16

17 Belangrijke rol weggelegd op internationaal niveau Hulp aan nieuwe Lidstaten en aan Derde Landen Steun export van Belgische producten ± exportcertificaten uitgeschreven per jaar, een 15-tal buitenlandse delegaties ontvangen, protocol van samenwerking met FIT/AWEX/Brussels Export Controles op ingevoerde producten zendingen ingevoerde gecontroleerd in 2009 : 242 geweigerd 17

18 Kwaliteit van onze diensten gewaarborgd : een Agentschap dat gecontroleerd wordt! Interne audit (sinds 2007) Externe audits : - Certificering ISO 9001 sinds Registratie EMAS (milieubeleid) in Accreditatie ISO van de buitendiensten (lopende) - Accreditatie ISO van onze 5 labo s (2004) - Inspecties door het Voedsel- en Veterinair Bureau (DG SANCO-EC) - Bedrijfsrevisor & Rekenhof 18

19 Nieuw beleid: enkele voorbeelden Bestrijding salmonella bij pluimvee sinds 2005 (fokpluimvee), sinds 2007 (leghennen), sinds 2009 (vleeskippen) Resultaten bij de mens : 19

20 Nieuw beleid enkele voorbeelden bestrijding blauwtong bij runderen, schapen, geiten Laatste 6 maanden 2006 : 700 gevallen 2007 : gevallen Verplichte vaccinatie in 2008 : 50 gevallen Verplichte vaccinatie in 2009 en 2010 : 0 gevallen 2,35 miljoen runderen en schapen gevaccineerd in 2009 Vrijwillige vaccinatie vanaf

21 Preventie en beheer van crisissen Preventie = waakzaamheid! aandacht besteden aan verschillende signalen (RASFF, publicaties, analyseresultaten...) Oefeningen tracering, mond- en klauwzeer Grote reactiviteit vermijden dat een incident uitgroeit tot een crisissituatie

22 Efficiënt crisisbeheer enkele voorbeelden Vogelgriep (2003) Soedanrood (kleurstof) in Worcestersaus (2005) Dioxine in vet bestemd voor veevoeder (2006) Uitstoot van radioactiviteit door IRE (2008) 22

23 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid 1. Enkele verwezenlijkingen 2. Enquete : hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de consument? 3. Enquete : hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de professionelen? 4. Europees voorzitterschap en barometer van de voedselveiligheid 23

24 Hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de consument (2010) 24

25 Enquete via een panel van ivox : representatief voor: Geslacht Opleidingsniveau Leeftijd Gewest 25

26 Bekendheid: welke organismen houden zich volgens u bezig met veilige voeding? FAVV 82,9% FOD Volksgezondheid 68,0% consumentenverenigingen 56,8% beroepsorganisaties 36,1% Europese Commissie (DG SANCO) gemeentelijke diensten (politie, hygiënediensten, ) 17,5% 24,7% ik weet het niet 6,3% 26

27 In welke mate kent u het Voedselagentschap? Alleen van naam 70% Helemaal niet 11% Zeer goed 2% Goed 17% 27

28 Hoe waardeert u globaal het werk van het Voedselagentschap? 27,5% 19,7% 13,1% 5,1% 9,4% 7,6% 0,2% 0,2% 0,5% 1,3% Gemiddelde : 7,6/10 28

29 Perceptie basisactiviteiten 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Momenteel worden de voedingsmiddelen voldoende gecontroleerd 8,3% 60,6% 13,6% 15,2% Het Voedselagentschap beheert de incidenten goed (bij voorbeeld bij verontreiniging van voedingsmiddelen) 6,4% 62,0% 22,8% 6,7% Momenteel zijn de controles voldoende streng 6,8% 52,8% 28,2% 7,5% Het Voedselagentschap geeft genoeg informatie 4,2% 43,3% 33,5% 12,9% Volledig akkoord Akkoord Niet akkoord Helemaal niet akkoord Geen mening 29

30 Etiketten van voorverpakte voedingsmiddelen: wat lezen de consumenten? Houdbaarheidsdata (verbruiken voor ) 76,0% 19,3% Raadgevingen in verband met de bewaring (temperatuur, ) 35,7% 39,7% 20,8% Raadgevingen voor de bereiding (ontdooien voor de bereiding, ) 31,8% 43,3% 21,4% De ingrediënten (grondstoffen) 17,0% 40,8% 35,5% Voedingswaarde (calorieën, vetten, zout, ) 17,0% 34,2% 38,0% Het land van herkomst 12,5% 27,2% 41,3% 19,0% Additieven (E nr) 9,5% 25,5% 41,0% 24,0% Gezondheidsbeweringen (vb. verhoogt de natuurlijke weerstand van het organisme) 7,0% 24,1% 47,9% 21,0% De aanwezigheid van allergenen (gluten, schaaldieren, ) 8,8% 17,7% 39,0% 34,5% Altijd Meestal Soms Nooit 30

31 Hoe is naar uw mening de voedselveiligheid in ons land geëvolueerd ten opzichte van 10 jaar geleden? Zeer goed 12,3% Goed 70,9% Slecht 6,4% Zeer slecht 1,0% Geen Mening 9,3% 31

32 Hoe wordt het Voedselagentschap gezien door de professionelen (2009) anonieme reacties op aangeschrevenen 32

33 Globale perceptie FAVV 33

34 Tevredenheid over de diensten geleverd door het FAVV Gemiddelde: 6,8/10 34

35 Belgisch voorzitterschap van de Europese Unie en barometer van de voedselveiligheid

36 Belgisch voorzitterschap van de Europese Unie en barometer van de voedselveiligheid Vergadering : Hoofden voedselagentschappen van de 27 EU-landen (13-14/10/2010) Symposium autocontrole (17/11/2010) Symposium nanotechnologie (24/11/2010) Grote Europese premiëre : de barometer van de voedselveiligheid (17/11/2010) 36

37 Symposium autocontrole Impact van een autocontrolesysteem op de inspectieresultaten (FAVV) : 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 98% Publiek partnership privé in Nederland Frankrijk : er wordt rekening gehouden met de ISO-certificatie bedrijven (frequentie en resultaten van de audits) voor de inspecties met 3% zonder 18% 83% 37

38 Barometer van de voedselveiligheid Ontwikkeling van een objectief meetinstrument om de voedselveiligheid te kunnen meten en de evolutie ervan op te opvolgen BAROMETER Plantengezondheid Voedselveiligheid Dierengezondheid 38

39 30 indicatoren van voedselveiligheid 1. Meldingsplicht voedselveiligheid 2. Autocontrolesystemen in de sector van toeleveranciers aan de primaire productie 3. Autocontrolesystemen in de primaire productiesector 4. Autocontrolesystemen in de transformatiesector 5. Autocontrolesystemen in de sector van de gemeenschapskeukens 6. Controle van autocontrole in de voedselketen 7. Inspecties infrastructuur, inrichting en hygiëne in de sectoren distributie, horeca en gemeenschapskeukens 8. Inspecties traceerbaarheid in de voedselketen 9. Residuen van bestrijdingsmiddelen in groenten en fruit van Belgische oorsprong 10.Acrylamide 11.Lood en cadmium in groenten en fruit 12.Aflatoxine en deoxynivalenol 13.Stoffen met anabole werking, niet toegestane stoffen en diergeneesmiddelen bij runderen en varkens 14.Sulfiet in gehakt 15.Dioxines en dioxine achtige PCB s in zuivelproducten en eieren 16.Kwik in weekdieren, schaaldieren en vis 17.Residuen van bestrijdingsmiddelen in groenten en fruit afkomstig van andere EU landen en derde landen 18.Verboden kleurstoffen 19.Chemische en microbiologische gevaren in ingevoerde dierlijke producten voor humane consumptie 20.Dioxines en dioxine achtige PCB s in diervoeders 21.Contactmaterialen 22.Salmonella sp. bij vleesvarkens 23.Salmonella sp. bij leghennen 24.Salmonella sp. in gevogelte en varkens 25.E. coli in karkassen en versneden vlees 26.E. coli in levensmiddelen 27.Listeria monocytogenes in levensmiddelen 28.Collectieve voedseltoxi infecties 29.Salmonellose bij de mens 30.Listeriose bij de mens 39

40 Barometer voedselveiligheid Korf van 30 indicatoren : enkele voorbeelden Advies van het Wetenschappelijk Comité (September 2010) VVI15: Dioxine en dioxine-achtige PCB s in zuivel en eieren 40 VVI7: Inspecties hygiëne VVI14: Sulfiet in gehakt VVI23: Salmonella bij leghennen

41 Meting voedselveiligheid /30 indicatoren /30 indicatoren 2009 Duidelijke vooruitgang op het vlak van het meten, opvolgen en beheer van de voedselveiligheid vb. gunstige evolutie: - aantal salmonellosen - gunstige evolutie van blootstelling mens aan dioxines 41

42 Barometer voedselveiligheid 42

43 Besluit 1 ste instrument dat toelaat de voedselveiligheid objectief te meten Meting : Groot aantal indicatoren met een hoog niveau van voedselveiligheid (>95% conform) Inspectieresultaten: ruimte voor verbetering Gevalideerde autocontrolesystemen: positieve invloed op barometer Globaal: trend naar verbetering van de voedselveiligheid 43

44 Dank u voor uw medewerking! 44

Barometers voor de veiligheid van de voedselketen: SWOT-analyse. SciCom 22/11/2013 RaCom 27/11/2013

Barometers voor de veiligheid van de voedselketen: SWOT-analyse. SciCom 22/11/2013 RaCom 27/11/2013 Barometers voor de veiligheid van de voedselketen: SWOT-analyse SciCom 22/11/2013 RaCom 27/11/2013 X. Van Huffel, W. Claeys, Depoorter P., Wilmart O. (SD Risicobeoordeling, FAVV) H. Diricks (DG Controlebeleid,

Nadere informatie

Activiteitenverslag FAVV 2016

Activiteitenverslag FAVV 2016 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag FAVV 2016 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 28/06/2017 Activiteitenverslag 2016 Website + Feiten & Cijfers (papieren versie)

Nadere informatie

ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE

ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE INSPECTIERESULTATEN Herman Diricks 30 juni 2015 Gedelegeerd bestuurder 1 ACTIVITEITENVERSLAG 2014 2015 : website + Feiten en Cijfers 2 Het FAVV ten DIENSTE van

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016 Activiteitenverslag 2015 website + «Feiten en Cijfers» papieren versie

Nadere informatie

FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN

FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN BEDANKT DAT U WILT DEELNEMEN AAN ONZE ENQUÊTE. WIJ VRAGEN U SLECHTS ENKELE MINUTEN VAN UW TIJD. UW

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lieve Busschots Directeur Communicatie FAVV 23/11/2013 1 VEILIG VOEDSEL UW ZORG ONZE

Nadere informatie

Activiteitenverslag FAVV 2013

Activiteitenverslag FAVV 2013 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag FAVV 2013 Persconferentie 19 juni 2014 Inleiding Resultaten controleprogramma Bijzondere resultaten Pesticiden Slachthuizen

Nadere informatie

van de voedselketen 22-01-2010

van de voedselketen 22-01-2010 Indicatoren ter ontwikkeling van een barometer voor de veiligheid van de voedselketen 22-01-2010 Prof. dr. ir. Mieke Uyttendaele (SciCom) Labo levensmiddelenmicrobiologie en -conservering Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen

Nadere informatie

Sabine Laruelle, Minister van. Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw. Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder FAVV FAVV FAVV

Sabine Laruelle, Minister van. Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw. Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder FAVV FAVV FAVV Sabine Laruelle, Minister van Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder 1 Resultaatgericht en waakzaam Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen

Nadere informatie

FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013

FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013 FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013 December 2013 Copyright 2013 ivox bvba Inhoud Inleiding Attitudes inzake voedselveiligheid Kennis activiteiten van het FAVV Waardering werking van het

Nadere informatie

Persconferentie 29 juni 2010

Persconferentie 29 juni 2010 Persconferentie 29 juni 2010 Gil Houins, gedelegeerd bestuurder Labor omnia vincit improbus Hardnekkig doorzetten om je doel te bereiken 2 Het Agentschap in cijfers in 2009 1.328 medewerkers waarvan 556

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 1 2009-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

RAADGEVEND COMITE VAN 25 april 2017 VERDELING van de HEFFINGKOSTEN TUSSEN SECTOREN

RAADGEVEND COMITE VAN 25 april 2017 VERDELING van de HEFFINGKOSTEN TUSSEN SECTOREN Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RAADGEVEND COMITE VAN 25 april 2017 VERDELING van de HEFFINGKOSTEN TUSSEN SECTOREN Jacques MOES 1 TOELEVERING AAN DE LANDBOUW - AGROFOURNITURE

Nadere informatie

BUSINESSPLAN

BUSINESSPLAN Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BUSINESSPLAN 2012-2014 Ir. Gil HOUINS C.E.O. FAVV 1 BUSINESSPLAN FAVV 1. Luc BEERNAERT (2000 2004) 2. Piet VANTHEMSCHE (2005 2008) 3. Gil HOUINS

Nadere informatie

Het FAVV tot uw dienst

Het FAVV tot uw dienst Het FAVV tot uw dienst CU-COC-809718-CX Verantwoordelijke uitgever: Gil Houins, C.E.O. AC-Kruidtuin, Food Safety Center, Kruidtuinlaan 55 1000 Brussel Het FAVV tot uw dienst Het Voedselagentschap (FAVV)

Nadere informatie

RIKILT Institute of Food Safety

RIKILT Institute of Food Safety RIKILT Institute of Food Safety In het kort Referentie instituut Metingen & Advies Onderzoek RIKILT Institute of Food Safety RIKILT Institute of Food Safety is onderdeel van de internationale kennisorganisatie

Nadere informatie

Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten

Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten Diricks Herman, directeur-generaal Overzicht 1. De proloog onstaan van

Nadere informatie

Overzicht regelgevend werk Stand van zaken oktober 2015

Overzicht regelgevend werk Stand van zaken oktober 2015 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Overzicht regelgevend werk Stand van zaken oktober 2015 Besproken in RC 2015 MB tot vaststelling van de auditreferentiesystemen Wijziging financieringswet

Nadere informatie

FAVV: JAARVERSLAG 2012. Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw

FAVV: JAARVERSLAG 2012. Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw 1 FAVV: JAARVERSLAG 2012 Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw 2 1. Intro Zoals elk jaar: publicatie van een zeer gedetailleerd jaarverslag dankzij het FAVV Het belang

Nadere informatie

Controleprogramma: Analyses 2014

Controleprogramma: Analyses 2014 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Controleprogramma: Analyses 2014 Ir Maudoux Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 1 Stappen in de programmering Programmering

Nadere informatie

RASFF Peter Gysegom RASFF contactpunt BE. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

RASFF Peter Gysegom RASFF contactpunt BE. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RASFF 2011 Peter Gysegom RASFF contactpunt BE Inleiding Rapid Alert System for Food and Feed = Systeem voor snelle waarschuwingen mbt levensmiddelen

Nadere informatie

Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013

Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013 KB tot wijziging van het KB van 13 maart 2011 houdende de verplichte keuring

Nadere informatie

FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC

FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC FIC INFO SESSION UPDATE 13-05-2014 15/05/2014 FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE 13.05.2014 LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC PROGRAMMA Bepalingen

Nadere informatie

Slachthuissector : Op de goede weg?

Slachthuissector : Op de goede weg? Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Slachthuissector : Op de goede weg? Herman Diricks, gedelegeerd bestuurder FAVV Overzicht Resultaten 2013 Jaarverslag - algemeen Financiering

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 4 2016-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

Bijlage 1: WORKSHOP VAN HET WETENSCHAPPELIJK COMITE VAN HET FAVV

Bijlage 1: WORKSHOP VAN HET WETENSCHAPPELIJK COMITE VAN HET FAVV Bijlage 1: WORKSHOP VAN HET WETENSCHAPPELIJK COMITE VAN HET FAVV Namiddagsessie: 27 november 2009 Overzicht van de opmerkingen/suggesties. VRAAG 1 - ZAAL 1 en 2 1.a. Welke indruk bestaat er in verband

Nadere informatie

BUSINESSPLAN

BUSINESSPLAN Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire BUSINESSPLAN 2018-2020 Opmaak Businessplan 2018-2020 Algemene principes Structuur blijft behouden Thema s blijven in principe dezelfde Behoud kwantitatieve

Nadere informatie

Accreditatie van laboratoria in het kader van de autocontrole

Accreditatie van laboratoria in het kader van de autocontrole Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Accreditatie van laboratoria in het kader van de autocontrole Geert De Poorter, 25/09/2013 2 1. Inleiding 2. Erkenning 3. Accreditatie: waarom

Nadere informatie

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen PB 07 FAQ (G-006) REV 1 2009-2/8 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGGEBIED De bedoeling van dit document is de vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande de Generische autocontrolegids voor

Nadere informatie

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1 Activiteitenverslag 2010 Administratieve boetes Cel administratieve boetes 1 Overzicht Regelgeving Statistieken en tendensen Meest frequente inbreuken Boete in verhouding tot risico voor mens, dier en

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 2 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 1 Verantwoordelijke uitgever Gil

Nadere informatie

DIS 3006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [3006] v1

DIS 3006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [3006] v1 Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : DIS 006 Vleeswinkel -TRACEERBAARHEID [006] v1 C: conform NC: Niet-conform NA: niet van toepassing H: hoofdstuk

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 3 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

Jaarverslag. Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) Deel FOD

Jaarverslag. Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) Deel FOD Jaarverslag Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) 2009 Deel FOD 1 Inhoud Federale staat: FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu... 3 1. Voorstelling FOD... 3 2. Projecten

Nadere informatie

Wat heeft de school te maken met het FAVV?

Wat heeft de school te maken met het FAVV? Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Wat heeft de school te maken met het FAVV? Voorlichtingscel FAVV 1 Inhoud Oorsprong structuur FAVV Registratie toelating Autocontrole Versoepelingen

Nadere informatie

Jaarverslag 2011 interne audit

Jaarverslag 2011 interne audit Federaal Agentschap voor de veiligheid van de Voedselketen Jaarverslag 2011 interne audit Raadgevend Comité 20 juni 2012 Guy Mommens, diensthoofd IAQP Jaarverslag 2011 structuur (1) Nieuwigheid : aanpassing

Nadere informatie

Koop bewust. Veilig voedsel : ook u werkt eraan mee. Koop geen voedingswaren waarvan de verpakking open, vervormd of beschadigd is.

Koop bewust. Veilig voedsel : ook u werkt eraan mee. Koop geen voedingswaren waarvan de verpakking open, vervormd of beschadigd is. n de winkel Koop bewust Koop geen voedingswaren waarvan de verpakking open, vervormd of beschadigd is. Let op de versheid van hetgeen u koopt. Voor verpakte voedingswaren kijkt u naar de vervaldata: de

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-019) REV 3 2009-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor het ontwikkelen van autocontrolesystemen bij de productie van voedingsmiddelen in de sectoren:

Nadere informatie

DE BELGISCHE BENADERING VAN DE VEILIGHEID VAN DE VOEDSELKETEN

DE BELGISCHE BENADERING VAN DE VEILIGHEID VAN DE VOEDSELKETEN DE BELGISCHE BENADERING VAN DE VEILIGHEID VAN DE VOEDSELKETEN : het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) van 2002 tot 2006 Gil Houins, gedelegeerd bestuurder januari 2007 1/20

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van. Toekomstig beleid businessplan 2015-2017

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van. Toekomstig beleid businessplan 2015-2017 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Toekomstig beleid businessplan 2015-2017 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder Raadgevend Comité 26/11/2014 Regeerakkoord Inzake veiligheid van

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 2 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

Voorontwerp van wet betreffende de veiligheid van de voedselketen

Voorontwerp van wet betreffende de veiligheid van de voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Voorontwerp van wet betreffende de veiligheid van de voedselketen 27 maart 2013 Raadgevend Comité Christian VRYDAGHS & Djamel DEHAS Fusie van

Nadere informatie

Bijlage 1: Resultaten van controles in de korte keten en vergelijking met conventionele keten (Bron: FAVV)

Bijlage 1: Resultaten van controles in de korte keten en vergelijking met conventionele keten (Bron: FAVV) Bijlage 1: Resultaten van controles in de korte keten en vergelijking met conventionele keten (Bron: FAVV) NC = niet-conform C = conform NS = niet significant * = significant indien p < 0,05 ** = significant

Nadere informatie

Activiteitenverslag 2009

Activiteitenverslag 2009 Activiteitenverslag 2009 De vinger aan de pols van de voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag 2009 De vinger aan de pols van de voedselketen Federaal

Nadere informatie

HACCP & ALLERGENEN. Voorlichtingscel FAVV

HACCP & ALLERGENEN. Voorlichtingscel FAVV HACCP & ALLERGENEN Voorlichtingscel FAVV Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Opgericht in 2000 Bevoegdheden: Voedselveiligheid Dierengezondheid Plantenbescherming Van riek tot vork

Nadere informatie

Voorlichtingscel 2008-2009. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Voorlichtingscel 2008-2009. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Voorlichtingscel 2008-2009 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Realisaties Doelgroep Aantal deelnemers Restaurateurs t 213 Detailhandel 126 Verkoop hoeveproducten 130 Bakkers 307

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 0 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

Raadgevend comité van 09.12.2008 Historiek en respons van de contaminatie met dioxines en PCB in Iers varkensvlees

Raadgevend comité van 09.12.2008 Historiek en respons van de contaminatie met dioxines en PCB in Iers varkensvlees Raadgevend comité van 09.12.2008 Historiek en respons van de contaminatie met dioxines en PCB in Iers varkensvlees Datum Feiten Respons 19.11.2008 Ierse overheid doet routine monsterneming in een uitsnijderij

Nadere informatie

Duurzame landbouw en voedselveiligheid als basis voor de kwaliteitsketen: evolutie van de wetten, standaarden en normen

Duurzame landbouw en voedselveiligheid als basis voor de kwaliteitsketen: evolutie van de wetten, standaarden en normen Duurzame landbouw en voedselveiligheid als basis voor de kwaliteitsketen: evolutie van de wetten, standaarden en normen Introductie ir Léonard BOSSCHAERT Bedrijfskolom Akkerbouw WTC III Simon Bolivarlaan

Nadere informatie

Bijlage III Inrichtingen waarvan de activiteiten onderworpen zijn aan een toelating door het Agentschap

Bijlage III Inrichtingen waarvan de activiteiten onderworpen zijn aan een toelating door het Agentschap Bijlage III Inrichtingen waarvan de activiteiten onderworpen zijn aan een toelating door het Agentschap 1. Voedingsmiddelen 1.1. Inrichtingen voor de De fabricage, de verwerking en het in de fabricage,

Nadere informatie

ELKE DAG VEILIG VOEDSEL: SEDERT 10 JAAR ONZE ZORG

ELKE DAG VEILIG VOEDSEL: SEDERT 10 JAAR ONZE ZORG Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FEITEN EN CIJFERS 2010 ELKE DAG VEILIG VOEDSEL: SEDERT 10 JAAR ONZE ZORG Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FEITEN EN

Nadere informatie

Persconferentie van 12 juli 2011 Presentatie van het jaarverslag 2010 van het FAVV

Persconferentie van 12 juli 2011 Presentatie van het jaarverslag 2010 van het FAVV Persconferentie van 12 juli 2011 Presentatie van het jaarverslag 2010 van het FAVV Mevrouw Sabine LARUELLE Minister van KMO s, Zelfstandigen, Landbouw en Wetenschapsbeleid 1 1. FAVV: rollen, troeven en

Nadere informatie

Feiten en cijfers. Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Feiten en cijfers. Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Feiten en cijfers Elke dag veilig voedsel: onze zorg! 2014 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Verantwoordelijke uitgever Herman Diricks, Gedelegeerd bestuurder Federaal Agentschap

Nadere informatie

TRA 3028 Vlees en afgeleide producten - TRACEERBAARHEID [3028] v1

TRA 3028 Vlees en afgeleide producten - TRACEERBAARHEID [3028] v1 Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : TRA 028 Vlees en afgeleide producten - TRACEERBAARHEID [028] v C: conform NC: Niet-conform NA: niet van

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-019) REV 2 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor het ontwikkelen van autocontrolesystemen bij de productie van voedingsmiddelen in de sectoren:

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrole vissector

FAQ - Gids autocontrole vissector PB 07 FAQ (G-032) REV 1 2012-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrole vissector Van toepassing vanaf: 18-12-2012 Opgesteld door: DG Controlebeleid Vincent

Nadere informatie

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen PB 07 FAQ (G-019) REV 0 2009-2/6 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGSGEBIED De bedoeling van dit document is de vaak gestelde vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande gids voor het ontwikkelen

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot slagerijscholen

Omzendbrief met betrekking tot slagerijscholen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot slagerijscholen Referentie PCCB/S3/EME/574427 Datum 04/06/2013 Huidige versie 2.0 Van toepassing vanaf Datum van

Nadere informatie

LIMS, een brug tussen het labo en zijn business partners

LIMS, een brug tussen het labo en zijn business partners Federaal Agentschap voor de veiligheid van de Voedselketen LIMS, een brug tussen het labo en zijn business partners Diaine Sacha Oorsprong van het FAVV «Dioxinecrisis» Kritiek op de overheden Wantrouwen

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot het ontsmetten van gereedschap in slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor het vervaardigen van gehakt

Nadere informatie

Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Dienst Communicatie Raadgevend Comité Dienst Communicatie Raadgevend Comité Verwezenlijkingen 2015 Planning 2016 1 VERWEZENLIJKINGEN 2015 2 BEURZEN en MANIFESTATIES - Agriflanders 01/2015 +/- 1.925 bezoekers - Horeca Vakdagen (Waregem) 01/2015

Nadere informatie

AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601

AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel

Nadere informatie

Riskplaza Identificatie en beheersing gevaren in grondstoffen 14 april 2016 Sjoerd Kanters

Riskplaza Identificatie en beheersing gevaren in grondstoffen 14 april 2016 Sjoerd Kanters Riskplaza Identificatie en beheersing gevaren in grondstoffen 14 april 2016 Sjoerd Kanters Inhoud Organisatie Aanleiding Riskplaza Gebruik van databank Wat biedt Riskplaza? Vragen Organisatie Riskplaza

Nadere informatie

VOORLICHTINGSCEL 2010

VOORLICHTINGSCEL 2010 VOORLICHTINGSCEL 2010 In 2010 heeft de voorlichtingscel 140 infosessies georganiseerd waarbij 4.565 personen werden samengebracht uit grootkeukens, bakkerijen, restaurants, detailhandel, verkoop van hoeveproducten,

Nadere informatie

Activiteitenverslag. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Activiteitenverslag. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 2013 Activiteitenverslag Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Onze opdracht is te waken over de veiligheid van de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel ter bescherming van

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie PB 07 FAQ (G-002) REV 2 2012-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie Van toepassing vanaf: 09-09-2013 Opgesteld door: DG Controlebeleid

Nadere informatie

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel PB 07 FAQ (G-014) REV 1 2009-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel Van toepassing vanaf: 15-04-2011

Nadere informatie

Activiteitenverslag 2011. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Activiteitenverslag 2011. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag 2011 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag 2011 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 3 Verantwoordelijke uitgever Gil

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/EME/1136184

Nadere informatie

IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie: relatie met de sectorgids en meerwaarde voor de landbouwer

IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie: relatie met de sectorgids en meerwaarde voor de landbouwer François Huyghe Voorzitter Vegaplan.be IKKB Standaard voor de Primaire Plantaardige Productie: relatie met de sectorgids en meerwaarde voor de landbouwer Inhoud Inleiding Wettelijke actie Sectorgids autocontrole

Nadere informatie

Bijlage. Validatie van het autocontrolesysteem

Bijlage. Validatie van het autocontrolesysteem Bijlage Validatie van het autocontrolesysteem 1 Inhoudstafel 1. Toelichting voor de operatoren 5 2. Vereisten voor de OCI s 5 2.1 Accreditatie 5 2.2 Erkenning 5 2.3 Inspectiemethode 6 2.4 Kwalificatie

Nadere informatie

Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens

Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens Katrien Beullens FAVV - DG Controlebeleid Inhoud Minimale wettelijke vereisten Registratie/toelating

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief betreffende het verzamelen van eieren van leghennen in het slachthuis met het oog op de valorisatie ervan door de fabrikanten van

Nadere informatie

Het meldpunt voor de consument

Het meldpunt voor de consument meldpunt 0800 13 550 meldpunt@favv.be FAVV Het meldpunt voor de consument steeds bereikbaar voor vragen of klachten over voedselveiligheid Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Een

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie PB 07 FAQ (G-002) REV 3 2014-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie Van toepassing vanaf : 22/10/2014 Opgesteld door: DG Controlebeleid

Nadere informatie

Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Dienst Communicatie Raadgevend Comité Dienst Communicatie Raadgevend Comité Externe communicatie FAVV Realisaties 2013 Planning 2014 Lieve Busschots 26 februari 2014 1 1. ALGEMEEN 2. OPERATOREN 3. CONSUMENTEN 4. VOORLICHTINGSCEL 5. MELDPUNT

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit

Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit Referentie PCCB/S1/LSW/1352788 Datum 03/03/2016

Nadere informatie

Factsheet Dioxine 14 januari 2011

Factsheet Dioxine 14 januari 2011 Factsheet Dioxine 14 januari 2011 De informatie in deze factsheet is gebaseerd op de tot op heden bekend gemaakte, officiële informatie die is verkregen van de Duitse autoriteiten, de VWA of de EU. Via

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen

Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen Referentie PCCB/S4/1220694 Datum

Nadere informatie

SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l)

SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619

Nadere informatie

FAQ Bijdrages FAVV voor landbouwers

FAQ Bijdrages FAVV voor landbouwers FAQ Bijdrages FAVV voor landbouwers 1. Wat zijn de heffingen van het FAVV? De heffingen worden jaarlijks geïnd in de sectoren die actief zijn binnen de voedselketen of waarbij het FAVV controleopdrachten

Nadere informatie

Specifieke Productvoorwaarden D-24a1 Vetten, Oliën en Bijproducten Versie: 1.0 Datum: 20 januari 2017

Specifieke Productvoorwaarden D-24a1 Vetten, Oliën en Bijproducten Versie: 1.0 Datum: 20 januari 2017 1 INLEIDING 1.1 Toepassingsgebied Om het vertrouwen in veilig vlees, zuivel en eieren te herstellen, zijn extra inspanningen nodig. Met SecureFeed draagt de diervoedersector bij aan ketenborging en versterking

Nadere informatie

Food Contact Materials

Food Contact Materials Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Food Contact Materials Agoria 15/10/2015 Ir. Caroline DE PRAETER Indeling Belangrijkste FCM wetgeving Belangrijkste FAVV wetgeving Controles &

Nadere informatie

Voedselveiligheid. voor dummies. Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven

Voedselveiligheid. voor dummies. Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven Voedselveiligheid voor dummies Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven Toelating, registratie, erkenning, vergunning afgeleverd door FAVV (KB 16 JANUARI 2006) Toelating Bedoeld voor bakker, beenhouwer, restaurant,

Nadere informatie

Bederf je kamp niet! De voorlichtingscel. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Bederf je kamp niet! De voorlichtingscel. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Bederf je kamp niet! De voorlichtingscel Het FAVV oorsprong en historiek De gevaren Chemische gevaren Fysische gevaren Biologische gevaren Allergenen

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen

Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van export naar derde landen Referentie PCCB/S4/1220694 Datum

Nadere informatie

Dioxinecontaminatie in diervoeders : enkele FAQ

Dioxinecontaminatie in diervoeders : enkele FAQ Dioxinecontaminatie in diervoeders : enkele FAQ 1. Wat wordt verstaan onder dioxine? De term dioxine verwijst naar een familie van molecules van polyaromatische koolwaterstoffen met 1 tot 8 chlooratomen

Nadere informatie

IKKB Standaard: Vereisten m.b.t. voedselveiligheid, traceerbaarheid en milieu: wetgeving en inter-professionele afspraken

IKKB Standaard: Vereisten m.b.t. voedselveiligheid, traceerbaarheid en milieu: wetgeving en inter-professionele afspraken FAQ 2007 Wat is het verschil tussen de IKKB Standaard en de Sectorgids Autocontrole? De Sectorgids Autocontrole voor de Primaire Plantaardige Productie is een hulpmiddel dat toelaat het KB van 14/11/2003

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/EME/1136184

Nadere informatie

BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n

BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Form Didden éd.a 06/2003 BEARNAISE SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194106 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij (sector distributie)

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij (sector distributie) PB 07 FAQ (G-026) REV 0 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij (sector distributie)

Nadere informatie

2. Vleeshandel, vleesvervoer, vleesbereiding en vishandel

2. Vleeshandel, vleesvervoer, vleesbereiding en vishandel Bijlage III Inrichtingen waarvan de activiteiten onderworpen zijn aan een toelating door het Agentschap 1. Voedingsmiddelen 1.1. Detailhandel in De detailhandel in levensmiddelen levensmiddelen overeenkomstig

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/NDZ/1136184

Nadere informatie

Raadgevend comité van 26 september 2012 Heffingen & Retributies 2012

Raadgevend comité van 26 september 2012 Heffingen & Retributies 2012 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Raadgevend comité van 26 september 2012 Heffingen & Retributies 2012 Aantal vestigingseenheden : detail Bonus/malus (heffingencampagne tot 21/09/2012)

Nadere informatie

Voor dierlijke producten verwijst dat begrip naar het land waarin het product geheel is verkregen, hetgeen, toegepast op vlees, betekent: het land waa

Voor dierlijke producten verwijst dat begrip naar het land waarin het product geheel is verkregen, hetgeen, toegepast op vlees, betekent: het land waa UITVOERINGSVERORDENING (EU) VAN DE COMMISSIE van 13 december 2013 tot vaststelling van de regels voor de toepassing van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad, wat betreft

Nadere informatie

Captatie van risicosignalen door de keten heen

Captatie van risicosignalen door de keten heen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Captatie van risicosignalen door de keten heen Gezamenlijke vergadering Wetenschappelijk & FAVV Brussel, 23 januari 2015 Doelstellingen Permanente

Nadere informatie

Scholen. en het FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Scholen. en het FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Scholen en het FAVV Moeten scholen een toelating hebben of volstaat een registratie bij het FAVV? Aan welke eisen moeten scholen voldoen? Worden scholen gecontroleerd door het FAVV? Federaal Agentschap

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector PB 07 FAQ (G-023) REV 3 2007-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector Van toepassing vanaf: 10-09-2010

Nadere informatie

PRI 3097 Groothandel primaire producten niet bestemd voor consumptie (bedrijven met erkenning plantenpaspoorten) - TRACEERBAARHEID [3097] v2

PRI 3097 Groothandel primaire producten niet bestemd voor consumptie (bedrijven met erkenning plantenpaspoorten) - TRACEERBAARHEID [3097] v2 Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 097 Groothandel primaire producten niet bestemd voor consumptie (bedrijven met erkenning plantenpaspoorten)

Nadere informatie