IN STIJL AMSTERDAM IN STIJL SHOPPEN SLAPEN ETEN MONIQUE VAN DEN HEUVEL MONIQUE VAN DEN HEUVEL

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "IN STIJL AMSTERDAM IN STIJL SHOPPEN SLAPEN ETEN MONIQUE VAN DEN HEUVEL MONIQUE VAN DEN HEUVEL"

Quinten Maas
8 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 ETEN * SLAPEN * SHOPPEN IN STIJL AMSTERDAM IN STIJL Amsterdam is eigenzinnig, stijlvol en met geen enkele andere wereldstad te vergelijken. Auteur MONIQUE VAN DEN HEUVEL neemt je mee op ontdekkingstocht op zoek naar de verborgen schoonheid van de stad. Naar de kleine winkeltjes in de zijstraten, de bijzondegesprek raakt met de buurtbewoners zelf. Dus niet de grote musea en bekende restaurants maar wel meer dan 120 verborgen plekken waar de Amsterdammers zelf naartoe gaan. Ook laat ze 11 creatieve mensen achter de winkels aan het woord. Ontdek het onbekende en stijlvolle Amsterdam als een echte local. MONIQUE VAN DEN HEUVEL re markten met handgemaakt moois en koffiebarretjes waar je in MONIQUE VAN DEN HEUVEL NUR 511 Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen

Naar de kleine winkeltjes in de zijstraten, de bijzondegesprek raakt met de buurtbewoners zelf.

3 INHOUD 9 Voorwoord VOORWOORD Centrum Noord De Pijp De Jordaan Indische buurt Oost & Watergraafsmeer Oud-West De Baarsjes & Bos en Lommer Oud-Zuid Westerpark Oostelijk Havengebied Over de auteur Index

5 VOORWOORD 7 5 AMSTERDAM CENTRUM NOORD DE PIJP DE JORDAAN INDISCHE BUURT OOST & WATERGRAAFSMEER OUD-WEST DE BAARSJES & BOS EN LOMMER OUD-ZUID WESTERPARK OOSTELIJK HAVENGEBIED

7 WELKOM IN AMSTERDAM Dwalen door de stad. Ik ben er dol op. Slenteren of fietsen over de grachten, door smalle straatjes, langs pittoreske hofjes en pleintjes. Niet over de gebaande paden maar links- of rechtsaf. Op zoek naar de verborgen schoonheid, en die vind je meestal in het onverwachte. VOORWOORD 9 Ik woon al meer dan twintig jaar met ongelofelijk veel plezier in Amsterdam. In dit boek wil ik je de plekken in de stad laten zien waar ik zelf zo enthousiast over ben en waar je anders misschien aan voorbij zou lopen. Dus niet de grote musea en de bekende restaurants, maar de kleine winkels in de zijstraatjes, de gezellige markten in oude fabriekshallen, met handgemaakte en lokale producten, koffiebarretjes met goede cappuccino, waar je in gesprek raakt met een buurtbewoner, heerlijke chill-plekken met een relaxed terras en luie hangmatten, authentieke oude theaters waar je als liefhebber je hart kunt ophalen en lunchspots waar je alleen al vanwege de adembenemende inrichting naartoe zou willen. De Indische Buurt is zo n wijk waar het bruist van de creativiteit en vernieuwing. Of anders wel de Baarsjes en Bos en Lommer. Of Noord, aan de overkant van het IJ. Door zijn verleden als scheepswerf is het hier lekker rauw en industrieel. Je kunt hier tussen de oude fabriekshallen zomaar stuiten op een rustig stadsstrandje of een Oost-Duitse vintage store. Ik houd van winkeltjes en hang-outs die met liefde worden gerund, die anders dan anders zijn; waar je een praatje kunt maken met de eigenaar, waar je je welkom voelt, waar het voelt als thuis. Waar de producten zorgvuldig zijn uitgekozen of handgemaakt zijn, door lokale ontwerpers, met respect voor mens en natuur. Waar je gezond en biologisch kunt eten, en vegetarisch. Kortom, creatief, verrassend, vernieuwend, en soms heel klassiek maar buitengewoon goed. Amsterdam heeft zo veel mooie verborgen plekken. Ik hoop je in dit boek een kant van Amsterdam te laten zien die je anders niet zo snel zou hebben ontdekt. En ik hoop dat je net zo van deze stad kunt genieten als ik. Enjoy! Monique Je kunt me volgen op Instagram (@moniquevdheuvel) voor meer inspiratie over Amsterdam

VOORWOORD 9 Ik woon al meer dan twintig jaar met ongelofelijk veel plezier in Amsterdam.

9 MIJN MUST DO S IN 24 UUR Als ik een dagje Amsterdam kon samenstellen uit de plekken die in dit boek worden genoemd, dan zou ik hiernaartoe gaan. In de ochtend ga ik voor mijn eerste latte en een croissantje naar neighbourhood gem RUM BABA (blz. 172). Ondertussen check ik op mijn mobiel waar in de buurt het BAKBLIK (blz. 178) rondrijdt en ik koop een paar lavendelcakejes voor onderweg. Daarna fiets ik voor een frisse ochtendwandeling naar het FLEVOPARK (blz. 156) en geniet er van de prachtige rododendrons. Na al dat wandelen heb ik ongelofelijke zin gekregen in de hummus van de Israëlische broers van SIR HUMMUS (blz. 104) die alles helemaal zelf maken volgens geheim kikkererwtenrecept. In de middag ga ik shoppen. Eerst naar ALL THE LUCK IN THE WORLD (blz. 98) waar ik een handgemaakt kunstwerkje van een jonge ontwerper koop. Omdat ik me graag laat inspireren door het onbekende, neem ik het pontje over het IJ en bezoek het ontwerpatelier van VLINDER & VOGEL (blz 58) waar ik een mooie postcard met gedroogde en geperste bloemen uitzoek. Ik fiets dan ook even door het rauwe en industriële Noord naar BLOM & BLOM (blz. 83) om me te vergapen aan vintage design uit de voormalige DDR. Moe maar voldaan plof ik vervolgens neer op een van de bootbanken van DE CEUVEL (blz. 86), een geheel zelfvoorzienende chill-out aan het water. s Avonds ga ik voor een echte Italiaanse pasta naar KOEVOET (blz. 128) dat er vanbinnen nog uitziet als een Jordanees café uit het begin van de vorige eeuw. Aansluitend bezoek ik een theatervoorstelling in de piepkleine ROODE BIOSCOOP (op woensdag worden er liederen uit de Jordaan gezongen) (blz 22) en eindig de avond in HOTEL DROOG (blz. 34) dat slechts één kamer heeft op de bovenste verdieping van het designwarenhuis. VOORWOORD MUST DO S 11

178) rondrijdt en ik koop een paar lavendelcakejes voor onderweg. Daarna fiets ik voor een frisse ochtendwandeling naar het FLEVOPARK (blz. 156) en geniet er van de prachtige rododendrons.

10 SHOPPEN ETEN & DRINKEN SLAPEN 1 I LOVE VINTAGE 2 SUKHA 5 &KLEVERING 6 RESTORED 10 ANNA + NINA LOCALS 18 LIKESTATIONERY 19 LAURA DOLS 21 J.C. HERMAN 22 THE OTHERIST 23 MARIE STELLA MARIS 26 HAARBARBAAR 28 VLINDER & VOGEL 3 VINNIES 7 MEDITERRANE 8 KOKO COFFEE & DESIGN 12 BAKHUYS 13 METROPOLITAN 14 CENTRA 17 VAN STAPELE 20 DR. BLEND 24 VEGABOND 27 AMSTERDAM ROEST 29 INSTOCK 30 BACK TO BLACK HOTEL DROOG CULTUUR ROODE BIOSCOOP DE UITKIJK MARKTEN BOERENMARKT 4 7 NOORD 6 HET IJ ROZENGRACHT DAM NIEUW MARKT LEIDSE PLEIN LEIDSESTRAAT VIJZELSTRAAT 30 12

HERMAN 22 THE OTHERIST 23 MARIE STELLA MARIS 26 HAARBARBAAR 28 VLINDER & VOGEL 3 VINNIES 7 MEDITERRANE 8 KOKO COFFEE & DESIGN 12 BAKHUYS 13 METROPOLITAN 14

11 13 CENTRUM In het centrum kun je eindeloos langs de grachten slenteren. Of, nog leuker, met een bootje door de grachten varen. Om te ontsnappen aan de drukke straten vol ketens en aan de lange rijen voor de grote musea moet je van de gebaande paden afwijken. Amsterdammers zelf mijden de drukke gebieden waar je over de hoofden van toeristen kunt lopen over het algemeen. Wandel op zoek naar de kleine winkeltjes kriskras door de zijstraten van de brede grachten en de drukke straten. Rondom de Haarlemmerstraat, de Utrechtsestraat, het Spui en het Waterlooplein heb je veel kans leuke plekjes aan te treffen.

Amsterdammers zelf mijden de drukke gebieden waar je over de hoofden van toeristen kunt lopen over het algemeen.

13 ANNA + NINA Bij Anna en Nina voel je je een beetje als Alice in Wonderland. Overal om je heen staan mooie, bijzondere en rare spullen waar je minutenlang naar blijft kijken. De eigenaressen Anna en Nina reizen de hele wereld over op zoek naar bijzondere sieraden, schilderijtjes, kussens, kleding, botanische producten en vintage kasten. Geen two-of-a-kind maar allemaal kleinschalig geproduceerd. De eigenaressen hebben ook een winkel in De Pijp die al net zo mooi is. Kloveniersburgwal 44, 1012 CW Amsterdam Gerard Doustraat 94, 1072 VX Amsterdam

De eigenaressen Anna en Nina reizen de hele wereld over op zoek naar bijzondere sieraden, schilderijtjes, kussens, kleding, botanische producten en

14 OVER DE AUTEUR MONIQUE VAN DEN HEUVEL is managing editor, bedenkt creatieve concepten en werkte voor Nederlandse lifestyletijdschriften als Happinez en Flow magazine. Ze woont al meer dan twintig jaar in Amsterdam en is altijd op zoek naar bijzondere en originele plekken die haar inspireren in haar werk en haar leven. Ze gelooft dat creativiteit de sleutel is tot succes en ging op zoek naar stijlvolle winkeltjes, koffiebarretjes en andere bijzondere plekken met een mooi verhaal waar de liefde van de eigenaren voelbaar is. Monique houdt van vintage, bloemen, kunst en ambacht en heeft een passie voor alles wat handgemaakt, natuurlijk en biologisch is. In dit boek deelt ze haar ruim 120 favoriete adressen.

Ze gelooft dat creativiteit de sleutel is tot succes en ging op zoek naar stijlvolle winkeltjes, koffiebarretjes en andere bijzondere plekken met een mooi verhaal waar de liefde

15 Tekst en fotografie: Monique van den Heuvel Fotografie overig: p.8 Niels Luigjes; p.17, 18, 19 Jeltje Janmaat, SeenByBien; p.58 Jitske Hagens (Wij Zijn Kees); p.100, 102, 103 SeenByBien; p.122, 123 Chris van Houts; p.124 Carolien Baudoin; p.135 Heleen Peeters, Lotte Klösters Vormgeving: Femke den Hertog 2015 Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen ISBN NUR 511 Alle rechten voorbehouden / All rights reserved Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze en/of door welk ander medium ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Deze uitgave is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Noch de maker, noch de uitgever stelt zich echter aansprakelijk voor eventuele schade als gevolg van eventuele onjuistheden en/of onvolledigheden in deze uitgave.

135 Heleen Peeters, Lotte Klösters Vormgeving: Femke den Hertog 2015 Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen ISBN 978 90 215 5921 6 NUR 511 Alle rechten voorbehouden / All rights reserved Niets uit deze

16 AMSTERDAM IN STIJL Amsterdam is eigenzinnig, stijlvol en met geen enkele andere wereldstad te vergelijken. Auteur MONIQUE VAN DEN HEUVEL neemt je mee op ontdekkingstocht op zoek naar de verborgen schoonheid van de stad. Naar de kleine winkeltjes in de zijstraten, de bijzondere markten met handgemaakt moois en koffiebarretjes waar je in gesprek raakt met de buurtbewoners zelf. Dus niet de grote musea en bekende restaurants maar wel meer dan 120 verborgen plekken waar de Amsterdammers zelf naartoe gaan. Ook laat ze 11 creatieve mensen achter de winkels aan het woord. Ontdek het onbekende en stijlvolle Amsterdam als een echte local. NUR 511 Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen

Naar de kleine winkeltjes in de zijstraten, de bijzondere markten met handgemaakt moois en koffiebarretjes waar je in gesprek raakt met de buurtbewoners zelf.

Vergelijkbare documenten

Bladzijde 4. Bladzijde 6. Bladzijde 11. Charlotten - burg Blz. 218. Bladzijde 266. Bladzijde 271. Bladzijde 272. Berlijn

Bladzijde 4. Bladzijde 6. Bladzijde 11. Charlotten - burg Blz. 218. Bladzijde 266. Bladzijde 271. Bladzijde 272. Berlijn Inhoud WELKOM IN BERLIJN Bladzijde 4 BERLIJN-TIPS Bladzijde 6 ONZE MUST DO S IN 24 UUR Bladzijde 11 REGISTER Bladzijde 266 Charlotten - burg Blz. 218 over DE AUTEURS Bladzijde 271 COLOFON Bladzijde 272