Ve#en. 11 mei 2017, De lelieboom. L i e s b e t h H a l e w y c k!

Transcriptie

1 Ve#en 11 mei 2017, De lelieboom

2 DE LELIEBOOM De Lelieboom De Lelie leidt je door t bestaan. Bij hem kun je altijd te rade gaan. De Lelie helpt je stap voor stap, Te klimmen op de levenstrap. DE LELIEBOOM - -

3 Deze avond Indeling vetzuren FuncBes van vetzuren Cholesterol TransveEen De prakbjk: BehoeJe Warm en koud gebruik

4 Enkele cijfers

5 Oliezuur: Olijfolie Zonnebloem, soja, mais, distel, teunis, Walnoot, hennep, lijnzaad VeEe vis

6 Verzadigde ve#en Korte keten Boterzuur Middellange keten Kokosolie Avocado Lange keten Dierlijke veeen Cacao, koek, gebak

7 Func8es ve#en

8 Func8es ve#en Energie Structuur celmembraan Transport vit. ADEK hersenen, ogen, zenuwstelsel Aanmaak hormonen Bescherming en isolabe Verzadiging ReproducBe Immuunsysteem, ontstekingsremmers Reserve Aanmaak prostaglandines

9 STRUCTUUR CELMEMBRAAN

10 PROSTAGLANDINES ONTSTEKINGEN HUISHOUDING Plant. olie Omega 6 Vlees Vis Omega 3 Linolzuur: LA Delta- 6 GLA Arachidonzuur Vrij arachidonzuur ALA Delta- 6 EPA DGLA 5- HPTE/PGG2 DHA PG1: vaatverwijdend PG2: ontsteking aan PG3: ontsteking uit

11 Hormoonproduc8e

12 Cholesterol Maakt ons lichaam vooral zelf uit KH in de lever Niet voor energieproducbe Bouwsteen voor hormonen, celmembraan en hersenen, ogen, genezingsproces (aderverkalking). Cholesterol is een belangrijk reparabemateriaal, anb- oxidant, celreceptoren, nodig in de huid om vitamine D te maken Galzouten worden gemaakt uit cholesterol HDL:LDL 1:2,5

13 Cholesterolprobleem oplossen Ontstekingen oplossen veel groente en fruit - vermijd overgewicht - vermijd lang sblzieen - zorg voor een goede mondhygiëne - beperk het gebruik van gluten, peulvruchten, koemelk en geraffineerde oliën - zorg voor voldoende ontspanning - doe zaken waar je energie van krijgt - eet veel vitale veeen, waaronder olijfolie en veee vis (visolie) - neem vitamine C en vitamine D3 als supplebe - eet (ongebrande, ongezouten) noten en zaden - eet zeegroenten, waaronder algen - eet regelmabg knoflook, ui en gember - geniet regelmabg van een goed glas (biologische) rode wijn (bevat resveratrol) Opname Omega- 6 naar omlaag, Opname Omega- 3 naar omhoog Suikers en geraffineerde KH vermijden Bewegen StressreducBe

14 Transve#en Transvetzuren: bijproducten die ontstaan Bjdens verwerking van onverzadigde vetzuren Zit in koekjes, cake, gebak, chips, snoep, snacks, croissant, margarines Verhogen insuline en bloedsuikerspiegel Zijn lichaamsvreemd Verstoren lichaamsprocessen Verhogen LDL Verhoging prostaglandine 2

15 Verstoorders bij omzenng koffie, thee, suiker, alcohol stress toxische stoffen afwijkende bloedsuikerspiegel medicijnen veroudering straling tekort micronutrienten chronische virale infecbes

16 De prak8jk Slechte veeen bestaan niet, geen veeen eten=slecht Verhouding is van belang: omega 6 omega 3: westers 25/1, zou moeten 5/1, liefst 1/1 Varieer dagelijks vitale veeen als olijfolie, zeegroenten, avocado, lijnzaad, walnoot, notenpasta, tapenade, pesto, pompoenpieen, roomboter en kokosolie. Olijfolie liever voor koud gebruik (extra vierge)

17 De prak8jk Natuurlijke ongeraffineerde extra vierge olie Niet: Palmolie, zonnebloemolie, sojaolie, maisolie, frituurolie, margarine, halvarine, bak en braadvet Vet moet 30% zijn van de dagelijkse energie- inname Minimum 1 ei per dag 2 tot 4 keer per week veee vis Gebruik in salades koudgeperste olie L i e s b e t h H a l e w y c k! w w w. g e z o n d e g i d s. b e

18 Teveel (moeilijke) ve#en Zwaar gevoel in armen en benen Algemeen zwaar zompig gevoel OpgezeEe buik, blok- beton gevoel, misselijkheid, verstopping Brijige, plakkerige ontlasbng Velg slijm in mond, keel of neus WaEenhoofd, duf gevoel i/h hoofd Oedeem

19 Minimale vetzuurbehoeqe Omega- 3 Omega- 6 Omega- 9 ALA: 2 gram per dag LA: 4 gram per dag Oliezuur 3 tl hennepzaadolie 1 tl lijnzaadolie 1 el lijnzaad 2 tl walnootolie 30 gr walnoten EPA + DHA: 450 mg/dag 1 visoliecapsule 100 gr haring 150 gr makreel 225 gr sardines 150 gr zalm 1,5 el maiskiemolie 1,5 el pompoenpitolie 0,5 el saffloerolie 1,5 el sesamolie 0,5 el zonnebloemolie GLA: 100 mg/ dag 1 tl borageolie 1 tl teunisbloemolie 0,5 tl zwartebessenzaadolie 1 el olijfolie 1,5 el sesamolie

20 VV: Boterzuur VV: Capronzuur VV: Caprylzuur VV: Caprinezuur VV: Laurinezuur VV: Myris8nezuur VV: Palmi8nezuur EOV: Palmitolzuur VV: Stearinezuur EOV: Oliezuur : omega 9 MOV: Linolzuur : omega 6 MOV Alfa- Linoleenzuur : omgega 3 VV: Arachidinezuur EOV: Gadoleic MOV: Eicosadienoic: EPA, omega 3 MOV: Arachidonzuur VV: Beheenzuur EOV: Erucazuur 4:0 6:0 8:0 10:0 12:0 14:0 16:0 16:1 18:0 18:1 18:2 18:3 20:0 20:1 20:2 20:4 22:0 22:1 C atomen: dubbele bindingen 4,8 4,7 19,9 15,9 52,7 Vlaszaadolie=lijnzaadolie 6,0 2,0 12,0 60,0 23,0 Hennepzaadolie 7,3 0,2 2,3 19,1 57,4 13,1 Walnotenolie 0,1 11,0 0,1 4,0 23,4 53,2 7,8 0,3 0,1 Sojaboonolie 0,1 6,5 2,4 13,1 77,7 0,2 Distelolie (Saffloer) 3,9 0,2 1,9 64,1 18,7 9,2 0,6 0,2 Koolzaadolie 0,1 2,8 0,2 1,3 23,8 14,6 7,3 0,7 12,1 0,6 0,4 34,8 Raapzaadolie 0,5 0,2 6,8 0,1 4,7 18,6 68,2 0,5 0,4 Zonnebloemolie 12,2 0,1 2,2 27,5 57,0 0,9 0,1 Maïsolie 0,2 1,3 23,2 6,5 6,4 41,6 18,9 1,3 Kippenvet 13,7 1,2 2,5 71,1 10,0 0,6 0,9 Olijfolie 0,1 0,1 1,5 24,8 3,1 12,3 45,1 9,9 0,1 0,1 1,3 0,1 0,4 Varkensvet 0,3 1,1 45,1 0,1 4,7 38,8 9,4 0,3 0,2 Palmolie 0,2 0,3 5,2 23,6 2,5 24,5 33,3 4,0 1,3 0,8 0,4 Schapenvet 3,8 2,3 1,1 2,0 3,1 11,7 26,2 1,9 12,5 28,2 2,9 0,5 0,2 0,1 Melkerijboter 0,1 25,8 0,3 34,5 35,3 2,9 1,1 Cacao boter 0,1 0,1 3,3 25,5 3,4 21,6 38,7 2,2 0,6 0,1 0,4 Rundvet 0,5 8,0 6,4 48,5 17,6 8,4 2,5 6,5 1,5 0,1 Kokosnootolie

21 Neem extra vetzuren bij Hoger gebruik van slechte vetzuren Borstvoeding en groei Medicijngebruik Sport Stress Ziekte Zwangerschap Grote inspanningen

22 Warm of koud gebruik

23 DE LELIEBOOM Activiteiten De lelieboom Do 18/5: Infoles hormonenbalans bij vrouwen Za 20/5: voeding en energieopstellingen met Karen en Greet Ma 22/5: Infoles darmen, immuunsysteem en allergie Woe 31/5: Dagelijkse energie-routine Vrij 2/6: Infoles met lunch, vetten en olieën Za en zo 10+11/6: Workshop energy medicine 12/6: Klankschalen meditatie met Imana DE LELIEBOOM Do 15/6: Infoles vitamines en mineralen Vrij 16/6: Familieopstellingen met Mia - -

24 DE LELIEBOOM Gezondheidsprikkelboekje >180 pg s informatie oefeningen recepten Door Liesbeth, Peter Dominique en collega s DE LELIEBOOM - -

25 Veel succes & dank je wel!