Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Transcriptie

1 Dienst Communicatie Raadgevend Comité Externe ommunicatie FAVV Realisaties 2012 Planning 2013 Lieve Busschots 27 februari

2 Dienst communicatie Externe communicatie 1. algemeen 2. operatoren 3. consumenten 4. Voorlichtingscel 5. Meldpunt voor de Consument 2

3 1. Algemeen 3

4 Actieve communicatie benadrukken Eerste stappen gezet op : persberichten, recall s, Nieuwsbrieven, jobaanbiedingen,. Studie communicatie sociale netwerksites loopt verder oa profiel FAVV op LinkedIn 4

5 Actieve communicatie benadrukken FOODWEB gebruiksvriendelijk en toegankelijk! - operationeel publiek gedeelte - privaat gedeelte - uitwisseling gegevens operator <-> FAVV wordt verder uitgebouwd 5

6 Actieve communicatie Employer brand (Minchinton, B. in Your Employer Brand) benadrukken Het beeld van een organisatie als een great place to work in het hoofd van huidige medewerkers en keystakeholders buiten de organisatie (actieve en passieve kandidaatwerknemers, klanten, consumenten, ). 6

7 Actieve communicatie Doelstelling employer branding: benadrukken Aantrekkelijkheid FAVV als werkgever nog vergroten FAVV -> 3 de meest aantrekkelijke publieke werkgever Samenwerking: dienst communicatie, P&O, en externe partners (o.a. Selor) Analyse: van het (werkgevers-)merk FAVV Communicatie: naar specifieke doelgroepen Rekruting van TALENT (m/v)! 7

8 Brochures 2012 Persoonlijke hygiëne in bedrijven in de voedselketen NL-F-D Activiteitenverslag 2011 NL-F Feiten en cijfers 2011 NL-F-D-E Verwerking en verkoop op de hoeve NL-F-D FAVV-controle zonder zorgen (PRI) NL-F-D Syllabus Horeca NL-F-D Geneesmiddelen op het landbouwbedrijf NL-F Gewasbeschermingsmiddelen NL-F 8

9 Brochures 2012 Brochure offerfeest NL-F Businessplan NL-F-D Gelegenheidsverkoop NL-F-D Richtlijnen handelaars evenementen NL-F-D Trends and Sources report on zoonotic agents E Affiches houdbaarheid van producten NL-F-D 9

10 10

11 Brochures 2013 TRA : Op weg naar een geslaagde controle! Op weg naar een geslaagde controle in uw Pitta-zaak! Algemeen FAVV NL-F-D -> wat is en doet het FAVV ->structuur 11

12 Brochures 2013 GHP tijdens controle => controlediensten andere dan FAVV, maar actief in bedrijven waar wordt omgegaan met voedingsmiddelen Ad hoc 12

13 Terugkerende acties Deelname aan tentoonstellingen en beurzen Agridagen Geel (PCE) Agriflanders Foire de Libramont Agribex Broodway Belgian Bakery Event Voedingssalon (okt. conferentie), Horeca Expo (Gent, nov.) Horecatel (Marche) Meat Expo Laborama (DG Labo) 13

14 Terugkerende acties Persconferentie Activiteitenverslag - Persberichten 2012 : 62 - Recall s : 2012 : 67 - Geven van voordrachten door woordvoerders 14

15 2. Operatoren 15

16 Internetsite : Operatoren

17 Internetsite : Operatoren bezoeken ofwel per maand Top 5 erkenningen, toelatingen : contactgegevens : over het FAVV : ( actualisatie document 06/2013) PCE : autocontrole : voortdurend online plaatsen van praktische en meer toegankelijke informatie over regelgeving (operatoren) : sleutelwoorden en samenvatting 17

18 2. Operatoren 2012 Communicatie + DG Controlebeleid 2012 Specifieke mailing van elke nieuwigheid die verschijnt op internet naar de verschillende beroepssectoren / operatoren Newsletter operationeel Vulgariserende samenvatting bij publicatie omzendbrieven op internet gerealiseerd 18

19 Newsletter /11/ /01/ Algemene informatie Nieuwe publicaties FAVV Waarschuwingen Toelevering landbouw (meststoffen, diervoeders, pesticiden) Primaire plantaardige sector Primaire dierlijke sector Transformatie Groothandel Distributie Horeca en grootkeukens Transport (dieren, diervoeders, voedingsmiddelen) Dierlijke bijproducten Contactmaterialen Autocontrole Dierenartsen Import/export Berichten voor consumenten Recalls Rapporten, communicaties Adviezen,publicaties, workshops, oproepen, Info labo

20 2. Operatoren 2012 Communicatie + DG Controlebeleid Wetgeving : aparte rubriek internet in uitwerking Praktijkdierenartsen : elektronische Newsletter (sedert 01/2011) 01/2012 : /2013 : (FR 635, NL 1.412, DE 4) 20

21 2. Operatoren 2013 Communicatie + DG Controlebeleid Organisatie persmoment : Convenant FAVV en BEMEFA foto ondertekening B2C Gidsen - publiceren - drukken 21

22 2. Operatoren 2013 Communicatie + dienst Financiering met het versturen van de aangiftes : -> vulgariserende uitleg nieuwe activiteitenboom -> brochure : Wegwijs met FOODWEB! 22

23 2. Operatoren 2013 Communicatie + DG Controle DG Controlebeleid CCC uitgave in samenwerking met Boer & Tuinder speciale editie Focus ivm Opkomende Dierziekten 23

24 2. Operatoren 2013 Tevredenheidsenquete operatoren februari 2013 (ipv > begroting) aanschrijven van operatoren aan andere operatoren uitwerken speciale communicatiestrategie voor de bekendmaking resultaten 24

25 3. Consumenten 25

26 3. Consumenten 2012 Bestaande brochures -> consumenten Actieve verspreiding - organisaties van Steden en Gemeentes - onderwijs - mutualiteiten - artsenverenigingen - magazines 26

27 3. Consumenten 2013 Nieuwsbrief -> consumenten - Speciaal nummer : april 2013 oa resultaten enquête onder lezers - Artikels Nieuwsbrief -> OIVO - Flyer : Houdbaarheidsdata 27

28 3. Consumenten 2013 Brochures -> consumenten - Voorstelling FAVV wat betekent het FAVV voor de consument missies van het FAVV vulgariserend voorstellen - Voedselveiligheid Wat is de rol van de consument -> verantwoordelijkheid van de consumenten meldpunt - goede hygiënepraktijken! - alertheid! - meldpunt voor de consument! - voedselvergiftigingen! 28

29 3. Consumenten 2013 Brochures bestaande consumenten actualiseren en omzetten tot promotiemateriaal - magneetstrips koelkast bewaartemperaturen houdbaarheidsdata GHP : boodschappen, picknick, keukenhygiëne, - balonnen : aantrekken kinderen Nr Meldpunt 29

30 3. Consumenten 2013 Pedagogisch dossier -> tot 12 jaar - Doelpubliek : lagere school - Pilootproject Wallonië met kinderkrant contacten worden gelegd met Vlaamse kranten Uitbreiden gebruik van : 30

31 3. Consumenten - Voorstel van samenwerking met de consumentenorganisaties OIVO,TA,... - Lokale radio s en TV-stations -> grotere impact - Website Aparte toegang voor consumenten -> Informatie gevulgariseerd en attractief -> Lay-out : kleur, foto s, spelletjes,. -> visuele presentatie recall s -> link met site professionelen 31

32 3. Consumenten 2013 Promotiecampagne Smiley Smiley s Horeca + Grootkeukens 427 Uitbreiding Smiley naar B to C 873 bij voldoende Smiley s -> promotiecampagne in samenwerking beroepssectoren 32

33 VOORLICHTINGSCEL 33

34 Voorlichtingscel sessies : 7207 deelnemers uit - grootkeukens, - bakkerijen, - restaurants, - detailhandel, - verkoop van hoeveproducten, - 34

35 Deelnemers >

36 slagerij 13% onderwijs 24% andere 5% detailhandel 8% combinatie verschillende sectoren 3% gemeenschap skeukens 19% groothandel 1% horeca 27%

37 Voorlichtingscel Verlenging lopende acties : sessies aangekondigde controle 1126 deelnemers op 19 vormingssessies deelname beurzen - Gemeenschapskeukens : individueel en in samenwerking met overheden 1343 deelnemers op 51 vormingssessies oa 33 sessies voor kinderdagverblijven / onthaalouders -> 547 deelnemers 37

38 Voorlichtingscel Beroepsonderwijs : laatstejaars 41 scholen : 1758 studenten Hotelscholen Slagerijscholen Bakkerijscholen - Caritatieve Instellingen : 8 sessies -> 202 deelnemers - Groepen detailhandelaars, bakkers en producenten van hoeveproducten : 54 deelnemers - Beroepsorganisaties slagers : BR, WAL en VL 17 sessies : 972 slagers. 38

39 Voorlichtingscel Film : controle in de Horeca NL FR versie DE versie : Syllabus Horeca vertaald naar het Chinees 39

40 Voorlichtingscel 2012 ALTERNATIEF voor de ADMINISTRATIEVE BOETE 56 sessies met 1175 deelnemers Conclusies : aantal gunstige controles STIJGT 52% bij opvolginsinspecties zonder opleiding naar 72% bij opvolginsinspecties na opleiding Beperkte afname van het aantal PV s door het volgen van opleiding: de slechte operatoren blijven slecht 40

41 100% 90% 5,91% 19,42% 16,85% 80% 11,11% % aantal missies 70% 60% 50% 40% 30% 20% 50,47% 43,62% 28,78% 51,80% 72,04% Pro justitia inbreuk Waarschuwing Geen maatregel 10% 0% operator gestart 1 sem 2011 controle 2012 PV in 2009 controle in 2012 (zonder opleiding) PV in 2011 of 2012 opleiding controle in

42 Voorlichtingscel Caritatieve organisaties van de Voedselbanken regionale sessies > 600 organisaties idem sociale kruideniers organisatie : lopende - Kind en Gezin ONE : Gids Crèches bereik van alle opvangcentra 3ma -> 3ja organisatie : lopende - Op vraag van individuele organisaties, overheden,. oa haveninspecteurs, 42

43 Voorlichtingscel In samenwerking met Horecafederaties nieuwe vormingssessies ook voor niet leden federaties organisatie : lopende - Externe diensten preventie en bescherming op het werk organisatie : lopende - Seniorenwoonzorgcentra : Armonea, Gezondheidszorg VL. Sessies en organisatie : lopende - Samenwerking met organisaties architecten organisatie : sessies gepland 43

44 Voorlichtingscel 2013 Uitbreiding webpagina voorlichtingscel -> alle opleidingen met data en specificaties duidelijk onderscheid voor Horeca opleiding : AA en andere -> alle didactisch materiaal beter groeperen oa alle presentaties bij elke opleiding 44

45 45

46 Meldpunt 2012 Klachten In 2012 werden klachten geregistreerd. Dit betekent een afname met 6 % tegenover

47 Evolutie van het aantal klachten >

48 Meldpunt 2012 Vragen In 2012 werden vragen die via de mailbox op het meldpunt binnenkwamen afgeleid: geen meldpunt vragen! Briefsjablonen werden aangepast zodat vragen rechtstreeks bij correspondenten terechtkwamen 48

49 8000 Evolutie van het aantal vragen Geregistreerd door het meldpunt >

50 Meldpunt 2012 Vragen 4163 vragen geregistreerd -> 2904 specifiek >voor meldpunt : 240 / maand maximale antwoordtermijn 4 werkdagen. ->1259 vragen werden doorgestuurd de betrokken dienst binnen het FAVV andere instellingen 50

51 Voornaamste vragen 2012 Vragen over hygiëne van lokalen en personen: 1502 Vragen over fabricage- en bewaarmethoden: 334 Vragen over contaminanten: 149 Vragen over dierenwelzijn: 304 Vragen over brochures,folders,etc. : 38 51

52 Voornaamste klachten 2012 Klachten hygiëne: 1239 Klachten tabakswetgeving: 690 klachten geregistreerd door het meldpunt klachten : behandeld door FAVV klachten : doorgestuurd FOD Volksgezondheid (café s) Klachten bewaarmethodes : vb temperatuur in koeltogen: 768 Klachten mogelijke voedselvergiftigingen : 680 Klachten contaminanten vb vreemde voorwerpen in voedingsmiddelen: 283 Klachten in verband met dierenwelzijn:

53 Voornaamste klachten 2007 > Hygiëne van lokalen & personen Rookverbod Fabricage-en bewaarmethoden Voedselvergiftigingen Contaminanten Dierenwelzijn

54 Klachten 2012 onderverdeeld in categoriëen Categorie Aantal Dierenwelzijn 434 Horeca Grootkeukens 116 Horeca 1637 Distributie 1356 Voedingssupplementen 5 Andere 90 Tabak

55 Dank voor Uw aandacht Voorlichtingscel Jean-Paul Denuit woordvoerder Lieve Busschots verantwoordelijke communicatie,woordvoerder 55