ALTO ADIGE, TRENTINO ITALIË. KELLEREI KALTERN, Kaltern A 300 kellereikaltern.com ITALIË 37 WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "ALTO ADIGE, TRENTINO ITALIË. KELLEREI KALTERN, Kaltern A 300 kellereikaltern.com ITALIË 37 WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL"

Transcriptie

1 ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D F E B G C ALTO ADIGE SÜD TIROL KELLEREI KALTERN, Kaltern A 300 kellereikaltern.com H I WIJNSTREKEN A ALTO ADIGE TRENTINO B VENETO J Alto Adige, oftewel Süd Tirol, ligt in het noorden van Italië, grenzend aan Oostenrijk. Veel wijngaarden in dit gebied zijn aangeplant langs de rivier de Adige. De beste wijngaarden liggen op de uitlopers van de Alpen. In de kleine coöperatie van Caldaro worden prachtig zuivere wijnen gemaakt. Onze selectie bestaat voornamelijk uit hun wijnen van kleinere percelen, bekend om hun uitstekende kwaliteit. C FRIULI D PIEMONTE E EMILIA-ROMAGNA F TOSCANA G MARCHE H ABRUZZO I CAMPANIA J PUGLIA K SICILIA K w Weissburgunder 'Vial' ,75 ww Pinot Grigio 'Soll' ,75 1/3 deel rijping gedurende 8 mnd in foudres ww Gewürztraminer 'Campaner' , ,00 r Pinot Nero / Blauburgunder ,25 ITALIË 37

2 ALTO ADIGE-TRENTINO TENUTA NIEDERMAYR, Girlan A 25 Familiebedrijf Niedermayr is opgericht in 1852 en behoort tot de wijnmakerselite van Alto Adige. Niedermayr maakt zuivere en karakteristieke wijnen die alle kenmerken van de bodem, het klimaat en de druif optimaal etaleren. De wijnen ondergaan vergisting en aansluitend rijping op roestvrij staal. MARIO POJER E FIORENTINO SANDRI, Faedo A 25 pojeresandri.it w Pinot Bianco ,15 w Pinot Grigio ,95 r Pinot Nero / Blauburgunder ,80 TRENTINO FORADORI, Mezzolombardo A 26 elisabettaforadori.com Elisabetta Foradori wordt door velen de 'koningin van teroldego' genoemd. Door ruim 25 jaar geleden drastische maatregelen door te voeren als selectie van de beste klonen, vervanging van het pergolasysteem door guyot, invoering van een groene oogst en lage rendementen heeft zij de druif op een hoger podium gebracht. De laatste jaren is het gebruiken van biodynamische technieken de belangrijkste toevoeging. ww Manzoni 'Fontanasanta', IGT Vigneti delle Dolomiti ,50 deels vergist in acaciahouten barriques rr Foradori Teroldego, IGT Vigneti delle Dolomiti ,50 maceratie in amforen, rijping mnd in gebruikte barriques rrr Granato, IGT Vigneti delle Dolomiti ,50 vergist in open eiken cuves, mnd rijping in deels nieuwe barriques Pojer en Sandri zijn fanatici als het aankomt op hun wijnen. De wijngaarden liggen op een hoogte van 250 tot 750 meter en behoren tot de hoogste in de regio. De wijnen kenmerken zich door subtiliteit en elegantie, met frisse zuren, loepzuiver en zeer verfijnd. De 'Müller Thurgau Vigna Palai' wordt gerekend tot een van de besten in zijn soort. De grappa's van Pojer e Sandri, een absolute must voor de liefhebber, staan op p. 87. w Chardonnay 'Dolomiti', IGT Vigneti delle Dolomiti , ,80 w Müller-Thurgau 'Vigna Palai', IGT Vigneti delle Dolomiti ,50 rr Rosso Faye 'Dolomiti', IGT Vigneti delle Dolomiti ,30 cabernet sauvignon 50%, cabernet franc, merlot en lagrein rijping 12 mnd in nieuwe barriques van Frans eiken zz Merlino 'Dolomiti' Vino Liquoroso 19% alc 50 cl 14/00 18, lagrein waarvan de gisting onderbroken is door toevoeging van houtgerijpte brandy uit 2000, restsuiker gram/liter 38 ITALIË

3 ALTO ADIGE-TRENTINO / VENETO B CAVIT, Trento A cavit.it Cavit is een overkoepelende organisatie van 11 lokale coöperaties en biedt plezierige wijnen van constante kwaliteit. De door ons gekozen wijnen zijn elegant en zuiver met frisse zuren en een herkenbare typiciteit van de druivensoorten. VENETO m Prosecco Lunetta 5,85 20 cl 2,30 m Spumante Lunetta Rosato 5,85 FRANCESCO DRUSIAN, Bigolino B 42 drusian.it w Chardonnay Trentino 25 cl ,82 r Merlot Trentino 25 cl ,82 w Principato Chardonnay, IGT delle Venezie ,70 Magnum ,70 w Principato Pinot Grigio, IGT delle Venezie ,80 Magnum ,50 p Principato Pinot Grigio 'Blush', IGT delle Venezie ,85 r Principato Merlot, IGT delle Venezie ,67 Magnum ,80 r Principato Cabernet Sauvignon-Merlot, ,80 IGT delle Venezie w Mastri Vernacoli Trentino Sauvignon Blanc ,62 w Mastri Vernacoli Trentino Chardonnay ,30 w Bottega Vinai Trentino Müller-Thurgau ,25 w Bottega Vinai Trentino Pinot Grigio ,50 r Bottega Vinai Trentino Pinot Nero ,40 De perfectionist Francesco Drusian, de 3e generatie dit familiebedrijf maakt m.b.v. de modernste technische apparatuur een ultieme prosecco. Hier wordt zeer milieubewust gewerkt. Er worden geen bestrijdingsmiddelen als pesticiden en insecticiden gebruikt en de bemesting is organisch. m Prosecco Frizzante 1 6,45 mm Prosecco di Valdobbiadene Spumante Extra Dry Superiore 7,80 restsuiker 13 gram/liter 1/2 5,10 Magnum 16,50 3 liter 48,50 m 'RoseMari' Spumante Rosato Extra Dry 7,60 pinot nero - restsuiker 14 gram/liter ITALIË 39

4 VENETO CORVEZZO, Cessalto B 160 corvezzo.it Het familiebedrijf Corvezzo wordt gerund door de 3e en 4e generatie. Renzo Corvezzo staat samen met zoon Giovanni en dochter Katia aan het roer van dit domein dat 160 ha groot en geheel biologisch gecertificeerd is. Het is gelegen aan de befaamde 'Strada dei Vini del Piave'. Deze Prosecco heeft een fijne smaak met zachte tonen van acacia, peer en appel. In de finale frisse impressies van citrus en gist met een lang aanhoudende mousse. m Prosecco Treviso Spumante Bio 'Terre di Marca' ,15 Extra Dry FRATELLI ZENI, Bardolino B 25 zeni.it In het centrum van Bardolino heeft Fausto Zeni, de 5e generatie, zijn wijnbedrijf en een museo del vino. Zijn zussen Elena en Federica zijn ook actief in dit sympathieke familiebedrijf. De beste wijnen komen van de hoog gelegen wijngaarden, de vigne alte. Daarnaast worden ook druiven bijgekocht. De wijnen zijn onberispelijk van kwaliteit, zuiver en herkenbaar. w Custoza Vigne Alte ,75 garganega 40, trebbiano 10, tocai 20 en chardonnay 30% p Bardolino Chiaretto Classico ,35 corvina 50, rondinella 40 en molinara 10% r Bardolino Classico Vigne Alte ,50 rondinella 50, corvina 40 en molinara 10% VINICOLA SERENA, Conegliano B vinicolaserena.com Vinicola Serena is opgericht in 1881 en staat tegenwoordig onder leiding van de gebroe ders Gerardo en Giorgio Serena, bijgestaan door hun kinderen Chiara en Luca. De moderne kelder en het kwaliteitsfruit zorgen voor een zuivere, plezierige Prosecco. m Prosecco Treviso Frizzante 'Corte delle Calli' 1 4,95 rr Costalago Rosso, IGT Rosso Veronese ,50 corvina en corvina grossa 70, merlot 15, cabernet sauvignon 15% rijping 1 à 2 jr. op eiken vaten, gemaakt van ingedroogde druiven rr Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Marogne' ,65 corvina 60, rondinella 30 en molinara 10% 3 liter ,30 Magnum ,35 rrr Amarone della Valpolicella 'Barriques' ,25 corvina 60, corvinone 20 en rondinella 20% ,25 rijping 18 mnd in barriques van Frans eiken CANTINE DI TREBASELEGHE, Padova w Ca'vini 'Verdero' Vino da Tavola Bianco 1 2 liter 6,55 r Ca'vini 'Merito' Vino da Tavola Rosso 1 2 liter 6,55 40 ITALIË

5 VENETO GIOVANNI FATTORI, Monteforte d'alpone B 60 fattoriwines.com w Pinot Grigio 'Gregoris', IGT delle Venezie ,45 w Soave 'Gregoris' ,05 garganega ww Soave 'Danieli' ,85 garganega ww Soave 'Motto Piane' ,55 garganega, gedeeltelijk ingedroogd rrr Valpolicella Ripasso 'Col de la Bastia' ,05 corvina 65, corvinone 15, rondinella 10 en anderen 10% rrr Amarone della Valpolicella ,25 corvina 65, corvinone 15, rondinella 10 en anderen 10% zz Recioto di Soave 'Motto Piane' 50 cl ,20 vergisting en rijping 12 mnd in barriques, restsuiker 140 gram/liter De kundige en gedreven Giovanni en Antonio Fattori beschikken over een zeer moderne kelder waar de wijnen minimaal worden gezwaveld. Al sinds 1888 bezit de familie Fattori wijngaarden in het gebied. Het rendement per hectare is gemiddeld slechts 65 hl, de leeftijd van de wijnstokken zo'n 25 jaar. De wijnen van Fattori worden in toonaangevende vakbladen als Decanter en Gambero Rosso tot de top van het gebied gerekend. Soave is een heuvelachtig wijngebied ten oosten van Verona. Van 8 hectare met een vulkanische bodem wordt de sappige Soave 'Danieli' gemaakt. Uit de lagere heuvels komen de aangename 'Gregoris' wijnen. De 'Motto Piane' is zeer gastronomisch, gemaakt van deels ingedroogde druiven en met lichte houtrijping. De Recioto di Soave 'Motto Piane' is gemaakt van 100% ingedroogde druiven met een volzoete smaak, houtgerijpt, fris en intens. In 2009 kocht men 12 hectare in Montecchia/ Col de la Bastia, waar de Ripasso en Amarone gemaakt worden. Deze rode wijnen zijn een aanvulling die al snel een hoge reputatie hebben gekregen. ITALIË 41

6 FRIULI / PIEMONTE C FRIULI PIEMONTE D LIVIO FELLUGA, Brazzano di Cormons C 155 liviofelluga.it Tussen de Alpen en de Adriatische zee maakt de familie Felluga wonderschone wijnen. Het koele klimaat zorgt voor zuivere wijnen, gastronomisch en vol van smaak maar tevens helder en fris. Livio Felluga behoort tot de meest toonaangevende en innovatieve bedrijven in deze regio. In de wijngidsen wordt het bedrijf al jaren gerekend tot de allerbeste van het gebied. In de loop der tijd heeft men steeds percelen wijngaard bijgekocht op de beste locaties. Sinds 2010 worden gebouwen en wijngaarden van het legendarische Abbazia di Rosazzo gepacht:. Dit is een klooster uit 1070 en staat bekend als het epicentrum van de wijnbouw in Friuli. ww Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli , ,35 ww Friulano Colli Orientali del Friuli ,45 www Illivio Colli Orientali del Friuli ,25 pinot bianco, chardonnay en iets picolit, ,25 rijping 10 mnd in barriques, 40% nieuw www Terre Alte Rosazzo ,50 sauvignon blanc, pinot bianco en friulano ,80 zzz Picolit Rosazzo 'Riserva' Colli Orientali del Friuli 50 cl ,50 vergisting en rijping 18 mnd in barriques, restsuiker 60 gram/liter GIACOSA FRATELLI, Neive D 40 giacosa.it De neven Paolo (wijnmaker) en Maurizio (verkoop) Giacosa zijn de huidige generatie. In de afgelopen jaren is veel geïnvesteerd in nieuwe wijngaarden, de kelder en zonnepanelen om het bedrijf binnen een aantal jaren carbon neutraal te maken. De vinificatie van hun rode wijnen is klassiek: een lange vergisting van enkele weken, een korte rijping op barriques waarna een lange periode op grote foudres. De 'Maria Gioana' is modern gemaakt door o.a. rijping op alleen barriques. Vanaf 2018 zijn de Barbera d'alba 'Maria Gioana' en de Barolo 'Bussia' biologisch gecertificeerd. r Dolcetto d'alba 'San Rocco' , ,50 rr Barbera d'alba 'Bussia' ,20 3 Liter ,00 rrr Barbera d'alba 'Maria Gioana' ,95 rijping 12 mnd op Frans eiken Magnum ,00 rrr Barbaresco 'Basarin Vigna Gianmaté' ,95 rrr Barolo 'Bussia' 1/ ,20 Magnum ,00 3 Liter , ,85 42 ITALIË

7 PIEMONTE MASSOLINO, Serralunga d'alba D 23 massolino.it Het familiebedrijf Massolino werd in 1896 opgericht. De broers Franco en Roberto Massolino zijn de vierde generatie en beiden opgeleid tot wijnmaker. Massolino is eigenaar van 2,3 hectaren 'Vigna Rionda', een van de beroemste wijngaarden in Barolo. Alle wijnen worden traditioneel gemaakt door de broers in de prachtige en efficiënte nieuwe kelder die na 10 jaar constructie in 2016 eindelijk in gebruik werd genomen. De nebbiolo druiven zijn afkomstig van een bodem met veel kalk en leem. Het rendement hiervan is slechts 40 hl/ ha. 'Parafada' is een kleine wijngaard van maar 1,5 hectare in Serralunga d'alba, met stokken van gemiddeld 45 jaar oud. Massolino behoort de laatste jaren tot de absolute top in Barolo. www Langhe Chardonnay ,75 rijping en vergisting voor 12 mnd in barriques, beton en RVS rr Dolcetto d'alba ,70 rrr Langhe Nebbiolo ,95 rijping minimaal 12 mnd in grote eikenhouten vaten en beton rrr Barolo ,70 rijping 30 mnd in grote eikenhouten vaten rrr Barolo 'Parafada' ,15 rijping 30 mnd in grote eikenhouten vaten rrr Barolo 'Vigna Rionda' Riserva ,50 rijping 36 mnd in grote eikenhouten vaten ,50 rrr Barolo 'Vigna Rionda' Riserva Dieci X Anni Magnum 2004 op aanvraag rijping 48 mnd in grote eikenhouten vaten. Exclusieve, eenmalige en gelimiteerde botteling, die 10 jaar van rust in de kelder heeft genoten. CASCINA PIAN D'OR, Mango d'alba D 20 cascinapiandor.com Bij Valter en Lina Barbero worden de druiven meteen na de oogst geperst. Het sap wordt daarna bewaard op -2 C. Om de twee maanden wordt een deel van de most vergist en na een steriele filtering direct gebotteld. Hierdoor blijft deze Moscato heerlijk fris; het fruit en de mousse zijn mooi in balans. De 'Brachetto', lokaal wel rode moscato genoemd, wordt op dezelfde manier gemaakt en is heerlijk bij desserts met rood fruit. m Moscato d'asti 'Bricco Riella' ,20 restsuiker 120 gram/liter, alc 5,5% Brachetto Piëmonte 'Grappoli Rossi' ,15 restsuiker 120 gram/liter, alc 6% ITALIË 43

8 PIEMONTE / TOSCANA VILLA SPARINA, Monterotondo D 60 villasparina.it TOSCANA F De familie Moccagatta beheert een aanzienlijk stuk grond nabij Gavi, een fraai dorp in het heuvelige Piëmonte. Hierop staan onder andere een modern wijnbedrijf, een bijzonder mooi restaurant en een hotel, gevestigd in een volledig gerestaureerd gebouw. Een echte 'verwenomgeving'. De wijn wordt gebotteld in de opvallend bolle fles, speciaal ontworpen voor Villa Sparina. De wijnen hebben een prettige rondeur met gebalanceerde zuren. mm Villa Sparina Metodo Classico Blancs de Blanc Brut 13,00 cortese w Monferrato 'Montej' Bianco ,80 sauvignon blanc 50 en chardonnay 50% PODERE PIAGGIA, Poggio a Caiano F 25 piaggia.com Carmignano is een klein wijngebied ten westen van Florence. De kwaliteit van de wijnen uit dit gebied is al sinds jaar en dag bekend. Het was namelijk het eerste gebied in Italië met een beschermde herkomstbenaming, getuige een decreet uit Het gebied kent slechts een twintigtal producenten. Mauro Vannucci, samen met dochter Silvia, heeft Piaggia weten te plaatsen bij de top van de appellatie. Geconcentreerde wijnen met krachtig fruit, rijp en zwoel met ronde tannines. ww Villa Sparina Gavi di Gavi ,95 cortese 1/ ,35 Magnum ,25 www Gavi di Gavi 'Monterotondo' ,30 cortese, rijpt 4 mnd in barriques van Frans eiken en 4 mnd in rvs afkomstig van 2 ha, 70 jaar oude Grand Cru wijngaard r Monferrato 'Montej' Rosso ,80 barbera, 20% rijpt 4 mnd in barriques van Frans eiken rr Villa Sparina Barbera del Monferrato ,95 barbera, 80% rijpt 12 mnd in barriques van Frans eiken rrr Pietranera, IGT Toscana ,65 sangiovese, 10 mnd rijping in barriques van Frans eiken rrr Carmignano 'Il Sasso' ,05 sangiovese 70, cabernet sauvignon 20 en merlot 10% rijping 12 mnd in barriques van Frans eiken rrr Carmignano 'Riserva' ,50 sangiovese 70, cabernet sauvignon 20 en merlot 10% ,50 rijping 36 mnd in barriques van Frans eiken rrr Poggio de' Colli Cabernet Franc, IGT Toscana ,55 rijping 15 mnd in barriques van Frans eiken 44 ITALIË

9 TOSCANA QUERCIABELLA, Ruffoli di Greve F 106 querciabella.com Querciabella is een schoolvoorbeeld voor elk biodynamische producent. En met 74 hectaren in Chianti Classico en de 32 hectaren in Maremma is Querciabella ook een van de grootste biodynamische producenten van Italië. De wijngaarden en wijnen worden veganistisch en op een diervriendelijke manier bewerkt, dus er worden nergens dierlijke producten gebruikt. Ook heeft Querciabella zijn eigen bijenkolonies. De kritieken in de pers zijn dan ook lovend. In de wijngids Gambero Rosso prijken er elk jaar 3 glaasjes achter de topwijnen 'Camartina', 'Palafreno' en 'Batàr'. Alle wijnen hebben diepte, concentratie maar ook verfijning en frisheid. De rendementen schommelen tussen de 30 en 35 hl/ha, voor de 'Batàr' is dit zelfs maar 25 hl/ha. www Batàr, IGT Toscana ,55 chardonnay 50 en pinot blanc 50%, ,55 rijping 9 mnd in barriques van Frans eiken Magnum ,60 rr Mongrana, IGT Toscana Maremma ,70 sangiovese 50, cabernet sauvignon 25 en merlot 25% rr Chianti Classico ,35 sangiovese 1/ ,25 rijping 12 mnd in barriques van Frans eiken Magnum , ,35 1/ ,25 1/ ,45 Magnum ,90 3 liter ,35 6 Liter ,50 3 Liter ,00 rrr Camartina, IGT Toscana ,60 cabernet sauvignon 70 en sangiovese 30% ,05 rijping 18 mnd in barriques van Frans eiken Magnum ,00 AZIENDA AGRICOLA CASTELVECCHIO, San Casciano F 30 castelvecchio.it De historie van Castelvecchio gaat terug tot documenten uit 1189 toen het domein in handen kwam van de Cavalcanti familie/ Het is vernoemd naar een oud kasteel (Castel Vecchio) in Val di Pesa. In de 15e eeuw werd de huidige villa gebouwd welke in 1960 in handen kwam van Renzo Rocchi (vader van de huidige eigenaar). Chianti Colli Fiorentini ligt ten zuidoosten en zuidwesten de stad Florence in een heuvelachtig landschap. Op een hoogte van 150 tot 400 meter worden hier de druiven verbouwd. Deze Il Castelvecchio komt van een zandsteenbodem met kiezel. De Fiorentini-wijnen zijn wat ronder dan bijvoorbeeld uit die koelere Rufina en hebben beduidend meer karakter dan uit Colli Senesi. rr Chianti 'Il Castelvecchio' Colli Fiorentini ,75 sangiovese 90 en merlot 10% de sangiovese rijpt 12 mnd in tonneaux, de merlot in barriques van Frans eiken COGNOLE, Rufina F 27 colognole.it Verscholen tussen de heuvels ten oosten van Florence ligt het knusse wijngebied Chianti Rufina. Gravin Gabriella Spalletti en haar zonen Mario en Cesare maken hier smaakvolle typische wijnen met helder rood fruit. Bij het landgoed behoren ook een aantal vakantie appartementen en een prima restaurant. Een bezoek meer dan waard. rr Chianti Rufina ,25 sangiovese 95 en colorino 5% Magnum ,50 rijping 12 mnd in Sloveens en Franse eiken vaten van 25hl Magnum ,50 ITALIË 45

10 TOSCANA / EMILIA-ROMAGNA AZIENDA AGRICOLA CASALE FALCHINI, San Gimignano F 32 casale-falchini.it De broers Michael en Christopher Falchini hebben recentelijk de leiding overgenomen van vader Riccardo, die het bedrijf in 1964 startte. De wijngaarden liggen aan de voet van de heuvel waar San Gimignano trots zijn torens toont. De vernaccia uit dit gebied resulteert in een wijn met verrassend veel frisheid. EMILIA-ROMAGNA E w Vernaccia di San Gimignano 'Vigna a Solatio' ,70 ww Vernaccia di San Gimignano 'Ab Vinea Doni' ,30 vernaccia 95 en chardonnay 5%, rijping 6 mnd in barriques van Frans eiken zz Vin Santo del Chianti Riserva 'Podere Casale' 1/ ,60 malvasia 60 en trebbiano 40%, restsuiker 154 gram/liter, 15,5% alc TENUTA VENTURINI BALDINI, Roncolo di Quattro Castella E 25 venturinibaldini.it POGGIO ANTICO, Montalcino F 32 poggioantico.com De wijngaarden zijn een van de hoogst gelegen in Brunello, waar het iets koeler is, de opbrengst lager en de grond enkel bestaat uit kalkrijk gesteente. Dit alles is goed te proeven. Al de wijnen zijn intens van smaak, altijd verfijnd, fris en elegant: culinaire wijnen die nooit vervelen. De wijnen van Poggio Antico zijn al 5 keer opgenomen in de Wine Spectator 'Top 100 Wines of the Year'. Ook leveren wij van Poggio Antico een bijzondere grappa, zie pagina 87. rr Rosso di Montalcino ,65 rijping 12 mnd in Frans eikenhouten vaten van 500 liter rrr Brunello di Montalcino 'Altero' ,70 rijping 24 mnd in nieuw Frans eikenhouten vaten van 500 liter rrr Brunello di Montalcino ,40 rijping 36 mnd in Sloveens eikenhouten vaten van 55 hl ,45 rrr Madre, IGT Toscana ,25 cabernet sauvignon 50 en sangiovese 50%, rijping 18 mnd in nieuwe Franse vaten van 500 liter Op een landgoed van 150 ha maakt Venturini Baldini al Lambrusco's sinds Slechts 25 ha is beplant met wijnstokken waarvan jaarlijks slechts flessen worden geproduceerd. Al ruim 20 jaar wordt er hier biologisch gewerkt en hierdoor sluiten de wijngaarden dan ook naadloos aan op het Roncolo National Park, een thuishaven voor talloze reeën, dassen, vossen en veel meer. De wijngaarden liggen op een hoogte van 170 tot 370 meter en met een variëteit van diverse Lambrusco soorten zoals de Grasparossa, Salamino, Maestri, Montericco en meer geeft dit wijnen met zéér veel intensiteit en finesse. De vinificatie staat onder de bezielende leiding van topwijnmaker Carlo Ferrini. Venturini Baldini is ook een topproducent van Aceto Balsamico en een bezoek aan de Acetaio (zolder waar de Aceto's rijpen) is een reis terug in de tijd. mmm Lambrusco Spumante Reggiano 'Rubino del Cerro' ,05 lambrusco grasparossa, lambrusco montericco en lambrusco salamino 46 ITALIË

11 MARCHE MARCHE G GIOVANNI MAROTTI CAMPI, Morro d'alba G 52 marotticampi.it CARMINUCCI, Grottammare G 45 carminucci.com In 1928 begon Giovanni Carminucci zijn wijnbedrijf aan de kust. Het familiebedrijf wordt nu geleid door zijn zonen Piero en Giovanni junior. De wijngaarden liggen in de heuvels op 250 tot 300 meter boven de zee met een klei- en kalkhoudende bodem. 'Rosso Piceno' staat bekend om zijn goede prijs-kwaliteitverhouding. w Falerio 'Viabore' ,99 passarina 80, pecorino 10 en trebbiano 10% ww Offida Pecorino 'Belato' ,00 r Rosso Piceno 'Viabore' ,99 sangiovese 50 en montepulciano 50% De villa en wijngaarden zijn sinds 1850 in de familie. Er was een beheerder en de druiven werden elk jaar verkocht, totdat zakenman Giovanni Marotti Campi besloot wijnboer te worden en zijn woonplaats Rome verruilde voor Morro d'alba. Hier worden verfrissende en smaakvolle wijnen gemaakt, met tonen van venkel, bloemen en wit fruit. Zeer bijzonder zijn de rode wijnen, fruitig en naar framboos geurend, gemaakt van de lacrima di morro d'alba. ww Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Luzano' ,05 www Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Salmariano' ,90 een klein deel vergist in barriques ,90 Magnum ,50 r Lacrima di Morro d'alba Rùbico ,05 rr Lacrima di Morro d'alba Superiore 'Orgiolo' ,35 deels rijping 12 mnd in kleine eikenhouten vaten Xyris Frizzante 7,5% alc 7,95 lacrima di morro d'alba, restsuiker 70 gram/liter ITALIË 47

12 ABRUZZO / CAMPANIA ABRUZZO H CAMPANIA I AGRIVERDE, Caldari di Ortona H 98 agriverde.it TERRE STREGATE, Guardia Sanframondi I 22 terrestregate.it Op slechts 5 km van de Adriatische Zee ligt wijngoed Agriverde van Giannicola di Carlo, sinds 1830 in de familie. In 2003 werd een hotel geopend en een futuristisch ogende, zeer moderne kelder. Agriverde betekent letterlijk 'groene landbouw'. Naast wijnen produceert men biologisch geteelde granen, groenten, kruiden en fruit. De wijnen hebben een gezonde kleur, rijp fruit en aangename zuren. pp Cerasuolo d'abruzzo Rosato 'Solàrea' ,20 rr Montepulciano d'abruzzo 'Piane di Maggio' ,45 rr Montepulciano d'abruzzo 'Riseis' ,20 rijping 10 mnd in sloveens eiken vaten van 500 liter rrr Montepulciano d'abruzzo 'Solàrea' ,00 van oude wijnstokken, rijping 18 mnd in Franse barriques waarvan 50% nieuw rrr Montepulciano d'abruzzo 'Plateo' ,55 Terre Stregate is een familiebedrijf sinds 1899 en momenteel staat de 4e generatie aan het roer. De wijngaarden liggen in de 'Colli Guardiesi', de heuvels rond het dorp Guardia Sanframondi, nabij de stad Benevento. Het wijngebied ter plekke is genaamd Sannio. Recentelijk is een zeer modern pand betrokken met ondergrondse kelders en de meest moderne apparatuur. De teelt is biodynamisch, weliswaar nog niet gecertificeerd. De 22 ha wijngaarden zijn gelegen op 400 tot 450 meter hoogte. De helft is beplant met de falanghina druif, 20% met aglianico, de rest fiano en greco. Men selecteert streng op kwaliteit, alleen de allerbeste druiven worden gebruikt, waardoor het rendement slechts 50 hl. per ha is. ww Fiano Sannio 'Genius Loci' ,30 ww Falanghina Sannio 'Svelato' ,60 rr Aglianico Sannio 'Manent' ,30 rijping voor enkele mnd in oude Franse vaten ,30 zz Passito di Falanghina 'Malaca', IGT Beneventano 1/ ,20 rijping voor 12 mnd in oude Franse vaten, restsuiker 125 gram/liter 48 ITALIË

13 PUGLIA / SICILIA PUGLIA J SICILIA K PROGETTO VINO, Puglia J progettovino.com MORGANTE, Grotte K 50 morgantevini.it Progetto Vino, letterlijk 'Wijnproject', is een zeer innovatief concept dat werd ontwikkeld door Michele Massena, de bevlogen eigenaar van Masseria Tagaro, een fraai wijnbedrijf in Locorotondo. Door zijn grote kennis van het gebied zag hij dat veel wijnboeren moeizaam de omslag van eenvoudige naar kwalitatief goede wijnen konden maken. Mede daardoor ondervonden ze ook problemen om een afzetmarkt voor hun wijnen te vinden. Dat was voor hem de reden Progetto Vino op te starten, een adviesbureau waarin ervaren wijnmakers, de wijnboeren bijstaan de kwaliteit te verbeteren. Dat gebeurt in de wijngaard, maar zeker ook in de wijnkelder. De druiven voor de 'Appasimento' worden na de oogst eerst gedroogd op rekken waardoor een zwoele, ronde wijn ontstaat. rr Passo del Sud 'Appasimento', Vino Rosso d'italia ,35 primitivo 55, negroamaro 35 en malvasia nera 10% Aan de zuidkust van Sicilië, ongeveer 25 km landinwaarts, tussen de glooiende heuvels bij de plaats Grotte, liggen tussen 450 en 500 meter boven zeeniveau de schitterend gelegen wijngaarden van Morgante. Het bedrijf bezit 200 hectare, waarvan 50 beplant met druivenstokken. Al vijf generaties teelt de familie druiven. Op een bodem van kalk, klei en leem toont de nero d'avola (ter plekke vaak calabrese genoemd) zijn grote veelzijdigheid. Het rendement per ha werd beperkt tot 45 hl, voor de 'Don Antonio' slechts 30. De 'Don Antonio' wordt momenteel als beste Nero d 'Avola beschouwd, maar ook de gewone 'Nero d'avola' is heel mooi met veel zwoel rood fruit, kruiden, frisse zuren, cassis en laurier. Van het pulp dat achterblijft na vergisting van de druiven voor 'Don Antonio' wordt een zachte grappa gemaakt (pagina 87). w Bianco di Morgante, IGT Sicilia ,20 nero d'avola rr Nero d'avola ,20 rijping 4 mnd in 1 jaar oude barriques van Frans eiken Magnum ,45 rrr Nero d'avola 'Don Antonio', IGT Sicilia ,95 rijping 12 mnd in nieuwe barriques van Frans eiken ITALIË 49

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com 40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com 40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D B C ALTO ADIGE SÜD TIROL F E G KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com Alto Adige, oftewel Süd Tirol, ligt in het noorden van Italië grenzend aan Oostenrijk.

Nadere informatie

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A ITALIË 39 WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A  ITALIË 39 WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D B C E ALTO ADIGE SÜD TIROL F G KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com H I J WIJNSTREKEN A ALTO ADIGE TRENTINO B VENETO C FRIULI D PIEMONTE E EMILIA-ROMAGNA

Nadere informatie

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A 40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A  40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D B C F E ALTO ADIGE SÜD TIROL KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com G H I WIJNSTREKEN A ALTO ADIGE TRENTINO B VENETO C FRIULI D PIEMONTE E MARCHE F

Nadere informatie

Wijnkaart. Italie is pure passie

Wijnkaart. Italie is pure passie Wijnkaart Italie is pure passie Eten en drinken is iets waar ik zelf graag tijd voor neem. Daarom weet ik als geen ander hoe belangrijk een goede maaltijd is, iets wat vaak gepaard gaat met een mooi glas

Nadere informatie

Italiaanse wijnen. Dec 2015 Version 1.2

Italiaanse wijnen. Dec 2015 Version 1.2 Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco DOC Treviso Ca' di Rajo 11,30 135,60 "Brut" 2 Spumante Pecorino Citra 12,95 155,40 Abruzzo 3 Prosecco Millesimato

Nadere informatie

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend GlAS 4,75 29,75 Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris

Nadere informatie

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5 APERITIVI & VINO Met veel zorg hebben wij een aantal prachtige wijnen geselecteerd die prima aansluiten op onze heerlijk gerechten. Deze wijnen komen uit verschillende streken als ; Veneto, Toscane, Abruzzo,

Nadere informatie

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Rode wijnen Sangiovese 3. 75 Lambrusco d Emilia rosso i.g.t., Cantina Giacobazzo Karaf 1.0L Karaf 0.5L 9.75 3.50 Witte wijnen Chardonnay 3. 75 Lambrusco

Nadere informatie

Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen

Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen 2011 Damilano Barbera d'asti DOCG 100% Barbera uit wijngaarden in Casorzo, gelegen in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti. Uit dit specifieke gebied komen

Nadere informatie

Alto Adige Kerner wit Villscheider Sauvignon wit Colterenzio Schreckbichl Pinot Grigio wit Cantina Vivallis 27.50

Alto Adige Kerner wit Villscheider Sauvignon wit Colterenzio Schreckbichl Pinot Grigio wit Cantina Vivallis 27.50 Carta dei Vini Piemonte Langhe Arneis wit Cristina Ascheri 30.00 Gavi del Comune di Gavi Minaia wit Nicola Bergaglio 30.00 Barbera d Alba rood Feyles 35.00 Barberesco Nubiola rood Pelissero 47.50 Barolo

Nadere informatie

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber!

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber! Ballaró Wijnkaart Italiaanse wijnen Italië kan worden gezien als één van de allergrootste en belangrijkste wijnproducerende landen ter wereld. Wereldwijd worden Italiaanse wijnen geroemd om hun zeer goede

Nadere informatie

Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten.

Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. PIEMONTE Barolo, Barbaresco, Gallinara, Ghemme, Dolcetto, Freisa, Asti Spumante

Nadere informatie

Amor vino. Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.

Amor vino. Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino. Amor vino Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.be Prijslijst / Bestelformulier september 2015 Mousserende Wijn

Nadere informatie

Proefdoos: Toscaanse top wijnen

Proefdoos: Toscaanse top wijnen Proefdoos: Toscaanse top wijnen 2009 Pianirossi Sidus DOC De CEO van Tod's & Hogan is de eigenaar van dit domein. Een middelzware fruitige wijn is de beste typering. Veel fruit, sap met mooie tonen van

Nadere informatie

Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00. Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00

Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00. Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Vino della Casa Huiswijn Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Lambrusco Rosso e Bianco Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Vin du Patron Tenuta Pepe Antica Fattoria(Campania) Aglianico

Nadere informatie

iii Per karaf - 0,25 cl. 4,50-0,50 cl. 9,- - 1,00 cl. 18,- Per fles - 0,75 cl. 18,-

iii Per karaf - 0,25 cl. 4,50-0,50 cl. 9,- - 1,00 cl. 18,- Per fles - 0,75 cl. 18,- iii HUISWIJNEN Wit: PRINCIPATO CHARDONNAY Karakter: Frisse, fruitige geur, elegant, zuiver van smaak. Verfijnd en harmonieus van karakter. Deze chardonnay heeft geen houtlagering ondergaan. Rood: PRINCIPATO

Nadere informatie

Graag willen wij u verwennen en kennis laten maken met een 3 of 4 gangen menu met regionale gerechten. Iedere maand een nieuw menu.

Graag willen wij u verwennen en kennis laten maken met een 3 of 4 gangen menu met regionale gerechten. Iedere maand een nieuw menu. Ons wijnassortiment is zo breed, dat we niet alles in deze kaart kunnen vermelden. Buiten deze kaart hebben we nog ca 40 verschillende wijnen uit de diverse regio s van het land. Voor advies van wijn of

Nadere informatie

Vini della Casa. Vini Bianchi. Huiswijnen. Witte wijnen. Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50

Vini della Casa. Vini Bianchi. Huiswijnen. Witte wijnen. Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50 Vini della Casa Huiswijnen Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50 Vini Bianchi Witte wijnen ½ Chardonnay dolomiti Een loepzuiver, ranke wijn met frisse zuren en een grote finesse.

Nadere informatie

Witte wijnen. Arpeggio Bianco. Pinot Grigio. Verdicchio Castelli di Jesi. Rosé wijnen. Arpeggio Rosato. Rode wijnen.

Witte wijnen. Arpeggio Bianco. Pinot Grigio. Verdicchio Castelli di Jesi. Rosé wijnen. Arpeggio Rosato. Rode wijnen. Wijnkaart Witte wijnen Jaar Glas Fles Arpeggio Bianco 4,95 24,50 Settesoli, Sicilië Elegant / fruitig / verfijnd / zachte zuren Pinot Grigio 5,50 27,50 Galatheo, Veneto Verfrissend / puur / rijp / slank

Nadere informatie

Carta dei Vini VINO DELLA CASA RISTORANTE DA BRACCINI. Spumante

Carta dei Vini VINO DELLA CASA RISTORANTE DA BRACCINI. Spumante VINO DELLA CASA Spumante Carta dei Vini Zacht mousserende wijn. Een beetje tropisch fruit met een frisse verkwikkende afdronk. Niet te droog en een heerlijk aperitivo! Levendig fris en droog met een verleidelijke

Nadere informatie

Carta dei Vini. Friuli Pinot Grigio Russulo wit 2013 Russulo 27.50

Carta dei Vini. Friuli Pinot Grigio Russulo wit 2013 Russulo 27.50 Carta dei Vini Piemonte Roero Arneis wit 2013 Pace 27.00 Barbera d Asti CA di Pian rood 2010 La Spinetta 36.00 Barberesco Bordini rood 2009 La Spinetta 49.50 Barolo Rocche Rivera rood 2007 Luigi Oddero

Nadere informatie

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com WIJNSTREKEN ITALIË 45 ALTO ADIGE SÜD TIROL

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com WIJNSTREKEN ITALIË 45 ALTO ADIGE SÜD TIROL ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D B C ALTO ADIGE SÜD TIROL F KELLEREI KALTERN, Kalten A.kelleeikalten.com E G Alto Adige, ofteel Süd Tiol, ligt in het nooden van Italië genzend aan Oostenijk. Veel

Nadere informatie

Limosecco, limoncello met prosecco 4.50. Bellini, perziksap met prosecco 4.50. Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.

Limosecco, limoncello met prosecco 4.50. Bellini, perziksap met prosecco 4.50. Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4. Aperitivo, om de avond goed te beginnen! Limosecco, limoncello met prosecco 4.50 Bellini, perziksap met prosecco 4.50 Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.50 Martini Royale: bianco of rosato

Nadere informatie

Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00

Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00 Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00 Barbera d'asti CA' di Pian rood 2005 La Spinetta 36,00

Nadere informatie

Witte wijnen. Turkije

Witte wijnen. Turkije Mousserende wijn fles Prosecco Spumante Extra Dry, Col de Salici, D.O.C. Prosecco, Veneto, Italië 31,50 Druif: Prosecco Heerlijk verfrissend met feestelijke bubbels. Aromatisch en elegant met naast een

Nadere informatie

Kelderboek Carta dei vini

Kelderboek Carta dei vini Kelderboek Carta dei vini Kelderboek Carta dei vini 13 in een dozijn Prélude In februari 1996 presenteerden wij voor het eerst dit super-originele wijnboek. Op dit erudiete fundament is dit oenologisch

Nadere informatie

Mousserend - Wit - Dry Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 9 Spumante Epsilon Platinum Ca' di Rajo 14,95 179,40 Veneto

Mousserend - Wit - Dry Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 9 Spumante Epsilon Platinum Ca' di Rajo 14,95 179,40 Veneto Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco Treviso DOC Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 2 Ribolla Gialla Spumante Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 3 Pecorino Spumante

Nadere informatie

Bertani Due Uve 2013. Alcoholpercentage:12,5% Inhoud:75cl

Bertani Due Uve 2013. Alcoholpercentage:12,5% Inhoud:75cl Aan de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond 1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol

Nadere informatie

Klassiek Culinair. Smaakvolle muziek

Klassiek Culinair. Smaakvolle muziek Smaakvolle muziek ITALIA Italia 3000 jaar wijngeschiedenis: Etrusken Grieken (Oenoitria) Romeinen Wijnbouw over gehele grondgebied Van noord 47 NB = Loire/Bourgogne Tot zuid 37 NB = Zuid-Spanje Italia

Nadere informatie

Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth

Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth Wijnen per glas Apιritief & Mousserend Guerra Witte Vermouth Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Sinaasappelschil Rood fruit 6,95 Lunetta

Nadere informatie

Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen

Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen Checklist waarop te letten bij kiezen van Italiaanse wijnen: - Je leert de verschillen in kiezen op smaak type(s) - Je leert

Nadere informatie

Italie. top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen

Italie. top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen Noord-Italië Wijnregio s Italie top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen Italië, een oud wijnland 800 voor Christus, dank zij de Grieken Romeinse Rijk, een scharniermoment wijnbouwtechnieken

Nadere informatie

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris droog, lange afdronk

Nadere informatie

Vini di spumanti (Mousserende wijnen)

Vini di spumanti (Mousserende wijnen) Vini di spumanti (Mousserende wijnen) Prosecco Frizzante, Casa Bianca Asolo Prosecco is in Italië zeer populair. Veelal wordt de wijn als een feestelijk aperitief geschonken maar deze milddroge Prosecco

Nadere informatie

Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Per fles (huiswijn) 18,75 Per glas 3,50 Preda del Falco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.

Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Per fles (huiswijn) 18,75 Per glas 3,50 Preda del Falco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Een droge robijnrode wijn uit Umbrië van de druivensoorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Canaiolo. Veel body en verfijnd in Franse eiken vaten. Past

Nadere informatie

Wijn- en aperitivokaart Gusto

Wijn- en aperitivokaart Gusto Wijn- en aperitivokaart Gusto Beste gast van Gusto, Met het samenstellen van onze wijnkaart hebben we geprobeerd een zo breed mogelijk spectrum aan smaken, gebieden en druiven voor u aan te bieden. Al

Nadere informatie

il Sodo vini d Italia

il Sodo vini d Italia il Sodo vini d Italia www.ilsodo.be Paul@ilsodo.be Karl@ilsodo.be Schoorstraat 15/3 2220 Heist-op-den-Berg GSM Paul 0478/25.19.23 GSM Karl 0487/52.31.73 24 2 23 Italië en wijn Italië en wijn zijn onlosmakelijk

Nadere informatie

Trentino/rosso. Piemonte/rosso

Trentino/rosso. Piemonte/rosso Prosecco & Spumante Prosecco Terre Nardin Terre Nardin 18,50 Frisse Prosecco Prosecco Extra Dry Edizione Gold Terre Nardin 25,- Mooie extra droge prosecco Asti Spumante Fonte 22,50 Licht zoete mousse rende

Nadere informatie

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren Grappa Bonaventura Maschio - Grappa Tipica 903 (wit) 45% vol. 5,00 (1) - Grappa Tipica Barriques 903 40% vol. 5,50 (2) - Prime Uve Bianche (wit) 40% vol. 6,00 (3) - Prime Uve Nere Barriques 42% vol. 6,50

Nadere informatie

la Galera WINE LIST - WIJNKAART

la Galera WINE LIST - WIJNKAART la Galera WINE LIST - WIJNKAART Mousserend glas fles La Gioiosa, Prosecco, Friuli-Venecia-Giulia 4,00 20,00 Druivenras: Prosecco Deze klassieke Prosecco heeft een fijn en elegant bouquet van bloemen en

Nadere informatie

Italië Bianco: Pïemonte: 2013 Langhe, Marrone, Arneis 39,50 Rijp l Witte Bloemen l Camille l Appel l Perzik l Hazelnoot

Italië Bianco: Pïemonte: 2013 Langhe, Marrone, Arneis 39,50 Rijp l Witte Bloemen l Camille l Appel l Perzik l Hazelnoot Italië Bianco: Pïemonte: 2013 Langhe, Marrone, Arneis 39,50 Rijp l Witte Bloemen l Camille l Appel l Perzik l Hazelnoot 2012 Gavi di Gavi, La Smila, Cortese 37,50 Rijp l Kruidig l meloen l Exotisch fruit

Nadere informatie

MOUSSEREND. Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO

MOUSSEREND. Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO WIJNKAART MOUSSEREND Frizzante Pinot Nero 'Sacchetto' Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO Frizzante Prosecco 'Sacchetto' Fijne

Nadere informatie

Huiswijnen wit. Huiswijn rose

Huiswijnen wit. Huiswijn rose Huiswijnen wit Pasqua, Le Collezioni, Chardonnay Druif: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Met de zwoele aroma's van exotisch fruit en een frisse, citrusachtige afdronk. Aangenaam en evenwichtig.

Nadere informatie

Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken.

Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Dagelijks worden verse producten, kruiden en geurige olijfolie tot (h)eerlijke gerechten bereid.

Nadere informatie

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Per glas Pasqua Le Collezione, Chardonnay 3,75 17,25 Druivensoort: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Een Chardonnay zonder houtlagering

Nadere informatie

Wijnkaart. Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd. Vini selezionati e raccomandati da AURELIE & MATTEO

Wijnkaart. Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd. Vini selezionati e raccomandati da AURELIE & MATTEO Wijnkaart Vini selezionati e raccomandati da Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd AURELIE & MATTEO Huiswijn WIT - ROSE - ROOD EEN GLAS... 1/4 LITER... 1/2 LITER... 1 LITER... Huiswijn

Nadere informatie

Vino Rosso Rode wijn. . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn. Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië

Vino Rosso Rode wijn. . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn. Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië De Malvasia Chardonnay is een zuivere, heldere, frisse wijn, geurend naar vers fruit abrikozen, perziken, bloemen

Nadere informatie

LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5

LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5 2 Inhoudsopgave LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5 VENETO... 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE)... 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE)... 6 L ARCO (VALPOLICELLA)... 7 ALTO ADIGE... 8 ABBAZIA

Nadere informatie

TIGNANELLO Tenuta Tignanello I.G.T. Toscana

TIGNANELLO Tenuta Tignanello I.G.T. Toscana ONLINE C ATA LO G U S DE FAMILIE ANTINORI Wie in Italië wijn zegt, zegt Antinori! Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor de tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende

Nadere informatie

Carta dei vini. Vini spumanti

Carta dei vini. Vini spumanti Carta dei vini Vini spumanti - Proseco Millesimato superiore docg ( Veneto ) 26.00 Montelliana 100% prosecco fris en zacht van smaak met een mooi fruitig aroma - Franciacorta brut docg ( Lombardia ) 35.00

Nadere informatie

Wijnkaart il Senso. Geachte gast,

Wijnkaart il Senso. Geachte gast, Wijnkaart il Senso Geachte gast, In samenwerking met het proefpanel van onze vaste wijnleverancier selecteerden wij onze wijnen, die door hun aangename karakter een perfecte begeleider vormen voor tal

Nadere informatie

ITALIAANSE WITTE WIJNEN

ITALIAANSE WITTE WIJNEN Weinigen zijn zich ervan bewust dat Italië de grootste wijnproducent ter wereld is. Deze laars des overvloeds brengt een verscheidenheid aan wijnen die veel verder gaat dan de alom bekende Chianti Valpolicella

Nadere informatie

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte

Nadere informatie

INHOUDSOPGAVE ONZE SELECTIE FRANSE EN ITALIAANSE HUISWIJNEN 2. CHAMPAGNES EN MOUSSERENDE WIJNEN 3. LES VINS BLANCS / WITTE FRANSE WIJNEN 4.

INHOUDSOPGAVE ONZE SELECTIE FRANSE EN ITALIAANSE HUISWIJNEN 2. CHAMPAGNES EN MOUSSERENDE WIJNEN 3. LES VINS BLANCS / WITTE FRANSE WIJNEN 4. INHOUDSOPGAVE ONZE SELECTIE FRANSE EN ITALIAANSE HUISWIJNEN 2. CHAMPAGNES EN MOUSSERENDE WIJNEN 3. LES VINS BLANCS / WITTE FRANSE WIJNEN 4. VINI BIANCHI D ITALIA / ITALIAANSE WITTE WIJNEN 5. LES VINS ROUGES

Nadere informatie

Degustatiepakket Alle Bubbels. Degustatiepakket Wit en Rosé. Prijs in

Degustatiepakket Alle Bubbels. Degustatiepakket Wit en Rosé. Prijs in Degustatiepakket Alle Bubbels BO13 Riviera Bianco Frizzante Riesling Italico + Pinot Bianco 0,75-11,5 1 Licht sprankelende witte droge wijn ontstaan door natuurlijke fermentatie volgens de Charmat methode.

Nadere informatie

Proefdoos: Italiaanse Toppers

Proefdoos: Italiaanse Toppers Proefdoos: Italiaanse Toppers c 2016 Grandcruwijnen.nl 1 2014 Damilano Barbera d Asti DOCG 100% Barbera uit wijngaarden in Casorzo, gelegen in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti. Uit dit specifieke

Nadere informatie

WIJNKAART!!!!!!!!!!!!!!

WIJNKAART!!!!!!!!!!!!!! WIJNKAAT M: mousserend, o: rosé, W: wit, : rood Prijzen en jaartallen onder voorbehoud WIJN PE GLAS M Fratelli Bortolin Prosecco gebied: Veneto, druif: Prosecco Tintelend aperitief, frisse appel en citrus

Nadere informatie

In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC.

In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC. Italië als wijnland De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een zeer toepasselijke naam. Italië is een wijnland bij uitstek; in letterlijk alle gewesten wordt wijn verbouwd! Het land is groot, gevarieerd

Nadere informatie

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! catalogus! oktober!2014!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! catalogus! oktober!2014! catalogus oktober2014 catalogus)slow)wine)najaar)2014 1 Inhoud pag. Inleiding 3 Leeswijzer 4 pag. Abruzzo Emidio Pepe 5 Piemonte Cascina Tavijn 12 Torre dei Beati 5 Principiano 12 Rivella Serafino 13 Basilicata

Nadere informatie

2014 Châteaux de Fontenille Bordeaux 28,00 Cabernet Sauvignon, Merlot

2014 Châteaux de Fontenille Bordeaux 28,00 Cabernet Sauvignon, Merlot Rode wijn 2014 Châteaux de Fontenille Bordeaux 28,00 Cabernet Sauvignon, Merlot Parfum van zwart bosfruit, kersen en laurier. Smaak van sappig rood fruit met soepele tannine, fijne kruiden en eindigt in

Nadere informatie

Carta dei vini Wijnkaart Weinkarte

Carta dei vini Wijnkaart Weinkarte Carta dei vini Wijnkaart Weinkarte Vini della casa - Huiswijnen Rode wijnen - Vini Rossi Saporito rosso tappo vite (Merlot - 11,5%) per glas 3,60 Negroamaro (Negroamaro - 13,5%) per glas 3,80 Witte wijnen

Nadere informatie

LOUVIN - Importation & Exportation de Vins de Classe

LOUVIN - Importation & Exportation de Vins de Classe ijnassortiment Leveringscondities: - betaling vooruit of à contant - prijzen af Haarlem en excl. verzending - prijswijzigingen voorbehouden - zolang de voorraad strekt Bestellen Via E-mail info@louvin.nl

Nadere informatie

Vini d Italia.

Vini d Italia. Vini d Italia www.ilsodo.be Inhoudsopgave LOMBARDIA 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA) 5 VENETO 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE) 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE) 6 L ARCO (VALPOLICELLA) 7 ALTO ADIGE 8 ABBAZIA

Nadere informatie

DA GABRIELE. Cucina Italiana

DA GABRIELE. Cucina Italiana DA GABRIELE Cucina Italiana . Vino Bianco Della Casa Witte Huiswijn Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië De Malvasia Chardonnay is een zuivere, heldere, frisse wijn, geurend naar vers fruit

Nadere informatie

Huiswijn Wit en Rood

Huiswijn Wit en Rood Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker

Nadere informatie

Spumante Champagne Vini Dolci

Spumante Champagne Vini Dolci Spumante Champagne Vini Dolci Spumante Brut Riserva del Trentino Per glas 5.50 Per fles 34.00 Cesarini Sforza Één van de weinige wijnen uit Trentino die met het champenoise geproduceerde systeem spumante

Nadere informatie

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN REGELGEVING EU REGELGEVING De regelgeving voor herkomstbenamingen en etikettering is in alle landen binnen de Europese Unie gelijk. Tot voor kort classificeerde de Europese

Nadere informatie

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4 Puglia (Apulië) Algemene kenmerken Puglia Terroir Bodem Zand, klei Klimaat Gemiddelde temperatuur: 16,6 C Gemiddeld aantal zonuren: 2487 Belangrijkste druivenrassen : Bombino Trebbiano Greco Verdeca :

Nadere informatie

Productiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel.

Productiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel. Azienda Agricola COFFELE Soave Veneto Soave Spumante Brut DOC Droge wijn, met een frisse structuur, volhardend, evenwichtig, met een aangename amandel nasmaak. Een voluptueuze en sierlijke interpretatie

Nadere informatie

Witte wijnen - Italië

Witte wijnen - Italië Feudi di San Marzano - I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Druivenras: 30% Verdesca, 30% Malvasia Bianco, 40% Trebiano Karakteristieken: Intens boeket waarin de rijpe witte perzik domineert, vergezeld

Nadere informatie

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren Grappa Grappa Berta - Villa Prato Giovane (wit) 41% vol. (blend) 6,00 (1) - Villa Prato Elevata Barriques 45% vol. (blend) 6,00 (2) - Oltre Il Dilidia Barriques 43% vol. (barbera & moscato) 9,50 (3) -

Nadere informatie

APERITIVI A BICCHIERE/ APERITIEVEN PER GLAS

APERITIVI A BICCHIERE/ APERITIEVEN PER GLAS APERITIVI A BICCHIERE/ APERITIEVEN PER GLAS Doc Prosecco Dogarina 7,95 Uve Prosecco 100% per fles 37,50 Vigna Dogarina VENETO Fromberger Traditionele methode Rustique Brut 7,95 Druif Muller Thurgau 100%

Nadere informatie

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09 Italiaanse wijnwetgeving : Tafelwijn Vina da Tavola I.G.T.: Indicazione Geografica Tipica Kwaliteitswijn D.O.C.: Denominazione

Nadere informatie

BUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse.

BUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse. BUBBELS Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse. Rosanti Spumante Rosé Extra Dry fles 30 Italië - Treviso Licht roze

Nadere informatie

ARTIKELFICHE. Löwengang Chardonnay. Jaartal medium-vol, krachtig, droog

ARTIKELFICHE. Löwengang Chardonnay. Jaartal medium-vol, krachtig, droog Löwengang Chardonnay Jaartal 2014 medium-vol, krachtig, droog 100% chardonnay De Chardonnay Löwengang heeft een briljante, goudkleurige kleur. Complexe aroma's van rijp tropisch fruit, vanille, geroosterde

Nadere informatie

ARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo

ARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo Rosso del Duca Jaartal 2014 fris, subtiel, droog DOP Montepulciano d Abruzzo 100% montepulciano en is uitgegroeid tot moderne sterspeler van de Abruzzen. De Rosso del Duca heeft een donker robijnrode kleur.

Nadere informatie

LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD!

LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD! LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD! Speciale actie voor de èchte liefhebber: Als het totaalbedrag van de bestelling meer

Nadere informatie

La vita è troppo breve per bere vini non buoni (Het leven is te kort om slechte wijn te drinken)

La vita è troppo breve per bere vini non buoni (Het leven is te kort om slechte wijn te drinken) La carta dei vini Bianco Witte wijnen Per glas Per fles Gusto's Special Vermentino di Sardegna Pariglia DOC, Contini (Sardinië) 4,95 23,95 100% vermentino, krakend fris maar toch een neus met veel tropisch

Nadere informatie

Non alcoholisch Crodo Crodino 4.00

Non alcoholisch Crodo Crodino 4.00 Aperitivi Aperitieven Aperitief maison - Negroni 8.00 Americano 8.00 Coupe Prosecco 7.00 Vers geperste fruitsap 5.50 Porto: wit rood 5.00 Sherry: droog medium 5.00 Martini: wit rood 5.00 Pineau des charentes

Nadere informatie

Omdat de menukaart regelmatig wisselt, zal ook de wijnkaart regelmatig veranderen, afhankelijk van producten en seizoen.

Omdat de menukaart regelmatig wisselt, zal ook de wijnkaart regelmatig veranderen, afhankelijk van producten en seizoen. Geachte gast, Op onze wijnkaart vindt u een scala aan topwijnen, naast meer moderne wijnen van kleine wijnhuizen, eigenzinnige wijnmakers en wijnen uit onbekende gebieden en landen. Bij het samenstellen

Nadere informatie

Ricchezza e la felicita pura e la condivisione di una bella bottiglia di vino. Lieve Gast/Wijngek,

Ricchezza e la felicita pura e la condivisione di una bella bottiglia di vino. Lieve Gast/Wijngek, Ricchezza e la felicita pura e la condivisione di una bella bottiglia di vino. Lieve Gast/Wijngek, Deze wijnkaart is met de grootst mogelijke aandacht samengesteld. Alle wijnen zijn geselecteerd op zuivere

Nadere informatie

Menu Italiano Belgique Rue Kuiken Drogenbos Tel. 02/ Fax 02/

Menu Italiano Belgique Rue Kuiken Drogenbos Tel. 02/ Fax 02/ le grappe Menu Italiano Belgique Rue Kuiken 85 1620 Drogenbos Tel. 02/521.19.31 Fax 02/520.13.66 be@menu-italiano.com - www.menu-italiano.com i liquori, la birra, le grappe Menu Italiano Nederland - Platinastraat

Nadere informatie

Indien u interesse heeft om bepaalde wijnen mee te nemen, dan kunnen wij voor u nagaan wat de beschikbaarheid is, wij zullen dan uiteraard aangepaste

Indien u interesse heeft om bepaalde wijnen mee te nemen, dan kunnen wij voor u nagaan wat de beschikbaarheid is, wij zullen dan uiteraard aangepaste Indien u interesse heeft om bepaalde wijnen mee te nemen, dan kunnen wij voor u nagaan wat de beschikbaarheid is, wij zullen dan uiteraard aangepaste prijzen hanteren. ~ Vini della Casa ~ Huis wijnen Glas

Nadere informatie

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento Santa Caterina Chardonnay Igt Salento De wijnstreek Puglia in Zuid- Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten.

Nadere informatie

Montepulciano d Abruzzo

Montepulciano d Abruzzo Montepulciano d Abruzzo Rosso di Montepulciano Montepulciano d Abruzzo Plaats Montepulciano Druif Vino Nobile di Montepulciano Rosso Piceno Superiore Wijn 1 Wijn 1: Tesoruccio Montepulciano d'abruzzo

Nadere informatie

LA PIAZZETTA GUIDA DEI VINI

LA PIAZZETTA GUIDA DEI VINI LA PIAZZETTA GUIDA DEI VINI VINI SPUMANTI Veneto PROSECCO BRUT - MAXIMILIAN I 7,50 36,50 Emilia Romagna AANRADER - CONSEILLÉ! 7,50 36,50 ROSÉ EXTRA DRY MAXIMILIAN I De perfecte starter - als aperitief!

Nadere informatie

BURLESQUE ZINFANDEL 2014

BURLESQUE ZINFANDEL 2014 : BURLESQUE ZINFANDEL BURLESQUE ZINFANDEL 2014 Dit wijnhuis bestaat nog niet zo lang. Het etiket springt direct in het oog. Van deze wijn kan je gemakkelijk zeggen dat het een etiketwijntje is maar wat

Nadere informatie

Karakteristieken: Volle, evenwichtige en zijdezachte wijn. Rood rijp fruit en fijne noties van heerlijke confituur.

Karakteristieken: Volle, evenwichtige en zijdezachte wijn. Rood rijp fruit en fijne noties van heerlijke confituur. Bellero - Barbera Jaar: 2011 Druivenras: Barbera Karakteristieken: Volle, evenwichtige en zijdezachte wijn. Rood rijp fruit en fijne noties van heerlijke confituur. Lekker bij: Alle soorten vlees, half

Nadere informatie

Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1

Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1 Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1 Italië en zijn wijn Italië is een van de grootste wijnproducenten Uniek op wijngebied: Meer verschillende soorten wijn met meer verschillende namen dan waar

Nadere informatie

Wijnkaart. t Anker huisselectie

Wijnkaart. t Anker huisselectie t Anker huisselectie Wit Sauvignon de Touraine 2012 19,50 Domaine Octavie glas 3,75 I. et N. Rouballay-Barbeillon Loire, Zeer verfijnd in geur en smaak, droog, fris, nuances van rijp fruit en limoen. Mooi

Nadere informatie

Gele zaal - Witte wijnen prijs aantal

Gele zaal - Witte wijnen prijs aantal BESTELBON DEGUSTATIE BERKENHOF 13 NOVEMBER 2016 NAAM : ADRES : E-MAIL : ACTIE : 11+1 gratis voor wijnen van dezelfde soort (geldig op 13/11/2016 en nietcumuleerbaar met andere kortingen) Gele zaal - Witte

Nadere informatie

Carta dei Vini. La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? RISTORANTE DA BRACCINI

Carta dei Vini. La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? RISTORANTE DA BRACCINI Carta dei Vini La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? Umberto Saba (1883 1957) schrijver en dichter RISTORANTE DA BRACCINI VINO DELLA CASA I BIANCHI Spumante Prosecco spumante

Nadere informatie

Azienda Agricola Poggio

Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio is een familiaal domein opgestart in 1899. De winery is gelegen op een hoogte van 350m, op de heuvels tussen de regio Langhe en Monferrato. De regio is Colina

Nadere informatie

Wijnkaart il Senso. Geachte gast,

Wijnkaart il Senso. Geachte gast, Wijnkaart il Senso Geachte gast, In samenwerking met het proefpanel van onze vaste wijnleverancier selecteerden wij onze wijnen, die door hun aangename karakter een perfecte begeleider vormen voor tal

Nadere informatie

t h e t a s t e o f i t a l y

t h e t a s t e o f i t a l y t h e t a s t e o f i t a l y Wijn. Het kan uw gerecht maken of breken. Alles heeft te maken met de combinatie. Letten op de smaken en stijlen van het gerecht en vervolgens zoeken naar de juiste wijn.

Nadere informatie

WIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75

WIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75 Affourtit schenkt per glasà. WIT Cogmans Kloof ækristalæ Colombard-Sauvignon Zuid-Afrika Paul de Wet, Robertson Sappig, frisdroog en iets stuivend.. glas 3,70 karaf 4,00 fles 9,75 Frankrijk Chardonnay

Nadere informatie

Dinsdag 1 juni 2010: ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA)

Dinsdag 1 juni 2010: ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA) Dinsdag 1 juni 2010 ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA) PROEFNOTITIES Vandaag 1 juni 2010 is Andre Poës, freelance bij wijnhandel Licata, gastspreker en zal ons 12 Italiaanse wijnen laten proeven.

Nadere informatie

Mouserende wijnen ROSE

Mouserende wijnen ROSE Mouserende wijnen Prosecco di Valdobbiadene extra dry VENETO 6.00-33.00 Mousserend. Plezierig zacht, droog en evenwichtig met fruitige smaak en een aromatisch tintje. Frisse afsluiting van getoaste amandelen.

Nadere informatie

catalogus! 1!november!2015!

catalogus! 1!november!2015! !! catalogus! 1!november!2015!!!! catalogus)slow)wine)november)2015 1 Inhoud pag. pag. Over slow wine Leeswijzer Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emilia Romagna Lazio 2 Piemonte Cascina Tavijn 8 3

Nadere informatie

Vini Di Sopra. Bianchi

Vini Di Sopra. Bianchi Vini Di Sopra Bianchi Insolia Meridia IGT Sicillia 3,50 18,00 Ronde, mild droge fruitige wijn met indrukken van citrus, perzik en bloemen. Een mooie combinatie bij visgerechten. Chardonnay Nero IGP Puglia

Nadere informatie