VINOCCHIO. 29 mei 2017

Transcriptie

1 VINOCCHIO 29 mei 2017

2 WIJN 01 MEERDAL CHARDONNAY BRUT 19,40 Details Wijnbouwer Paul Vleminckx Kleur & Smaak Schuimwijn Druivensoort Chardonnay Appellatie Vlaamse mousserende kwaliteitswijn Alcoholpercentage 12 % Bewaarpotentieel Op dronk Lekker bij Aperitief, schaaldieren

3 WIJN 01

4 WIJN 01 Streek Hageland Appellatie Vlaamse mousserende kwaliteitswijn Wijnbouwer Paul Vleminckx Oppervlakte 8 Ha

5 WIJN 01 Belgische bubbels Paul Vleminckx is een man met ambitie, daarvan getuigt het wijndomein Meerdael in Oud-Heverlee. Het grootste deel van zijn volwassen leven was hij actief in een familiebedrijf dat mosterd en mayonaise maakte. Toch sluimerden er al een tijdje wilde plannen om wijn te gaan maken. Wanneer het familiebedrijf verkocht werd, beseft de ondernemer dat het een kwestie van nu of nooit was. Vleminckx ging wijn verbouwen, en niet zomaar wijn, de eerste schuimwijn van Belgische bodem. Een echte champagne uit Vlaanderen. Samen met zijn vrouw plantte hij in 1994 de eerste stokken aan en een succesverhaal was geboren. Terroir Vleminckx zoekt in Meerdael naar een perfect balans tussen het doel dat hij voor ogen heeft en wat de natuur hem bieden kan. Meerdael geniet een erg unieke bodemsamenstelling. De bovenlaag bestaat uit zand en zandsteen, met daaronder een diepe strook mergel. Het is de mergel die de wijn zijn natuurlijke frisheid geeft. Om hier optimaal van te genieten heeft Vleminckx gekozen voor een Franse methode van beplanten. De ranken staan dicht tegen elkaar, wat de concurrentie tussen de wortels bevordert. Hierdoor worden ze gedwongen dieper in de bodem door te dringen. Meer mergel en dus ook een betere smaak! Meerdael bezit intussen al 8 ha met daarop de veelzijdige Chardonnaydruif. Ideaal voor deze bodem en overheerlijk in een mousserend wijntje. Let s talk about the wine Tijdens de oogst worden de druiven onmiddellijk geperst door de pneumatische pers. Zo blijft enkel het puurste sap behouden. Deze schuimwijn bestaat uit 100 % Chardonnay, één van de edelste onder de witte druivensoorten. De wijn geniet dan ook van het zachte karakter dat deze druif kenmerkt. Een heldere bleekgele kleur, met een rijke overvloedige belletjes vorming geven hem een feestelijk uitzicht. Een wijntje ideaal voor alle belangrijke momenten uw het leven! Van oesters met kerst tot een aperitiefje op Valentijn, Meerdael geeft het net dat beetje meer. Wist u dat? Wist u dat Meerdael sinds kort ook een ambachtelijke praline aanbiedt? Samen met meesterbakkerij Allemeersch ontwikkelde hij een heerlijke praline op basis van zijn schuimwijn. Ideaal te combineren met een glaasje Meerdael.

6 WIJN 02 KLUISBERG MÜLLER-THURGAU ,90 Details Wijnbouwer Jos Van Laer Kleur & Smaak Wit - droge, frisse & fruitige wijn Druivensoort Müller-Thurgau Appellatie BOB Hageland Alcoholpercentage 11 % Bewaarpotentieel Op dronk Lekker bij Aperitief, schaaldieren, vis in roomsaus

7 WIJN 02

8 WIJN 02 Frisse en fruitige wijn met schitterende strogele kleur. In de neus een explosie van een bloemig boeket met zeer zacht teer fruit en zelfs een vleugje exotisch fruit. Vlot en speels in de mond met rijpe aroma s van perzik en abrikoos flirtend met een lichtzoete afdronk. Streek Hageland Appellatie Hageland Wijnbouwer Jos Van Laer Oppervlakte 3,5 Ha

9 WIJN 02 Een familie met een passie voor wijn! Domein Kluisberg ligt in het heerlijke Vlaamse Hageland in het dorpje Assent. Honderden jaren geleden verbouwden kluizenaars hier al wijn. In 1983 sloeg ook bij Jos Van Laer de wijnkriebel toe. Na enkele experimenten met fruitwijnen vond hij dat het tijd was voor het echte werk. Op een klein perceel plantte hij Müller-Thurgau stokken aan en de trein was vertrokken. In no time groeide domein Kluisberg uit tot een vaste waarde in het Belgische Wijnlandschap. Wat begon als louter liefhebberij is vandaag uitgegroeid tot een trots familiebedrijf waarin de hele familie timmert aan een zonovergoten toekomst. Terroir De percelen van Kluisberg zijn gelegen op hoge plaatsen met steile hellingen en veel ijzerhoudende zandsteen. De wijngaarden strekken zich uit over een oppervlakte van drie Ha en oorspronkelijk werkte Jos Vanlaer enkel met resistente druivenrassen. Doorheen de jaren groeide de interesse om ook traditionele rassen aan te planten zoals Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Gris. Let s talk about the wine Wijnbouw vereist een combinatie van kennis, passie en inzicht. Stuk voor stuk kwaliteiten die we bij de heerlijke wijnen van Kluisberg zeker terugvinden. De wijnen worden op dit domein met uiterste zorg gevinifieerd met een schilmaceratie. Hiervoor weken de schillen een tijdje in het sap, wat zorgt voor een optimale extractie aan smaken. Sappige, ronde en fruitige wijnen om duimen en vingers af te likken zijn het resultaat.

10 WIJN 03 GENOELS ELDEREN CHARDONNAY BLAUW ,80 Details Wijnbouwer Joyce van Rennes Kleur & Smaak Wit - droog, karaktervol & volfruitig Druivensoort Chardonnay Appellatie BOB Haspengouw Alcoholpercentage 13 % Bewaarpotentieel Rijpt 2 à 3 jaar Lekker bij Gevogelte, vis in roomsaus

11 WIJN 03

12 WIJN 03 Een heldere citroengele kleur met behoorlijke tranen in het glas. In de neus is de wijn licht rokerig (12 maanden, 50 % op hout) aangevuld met aroma s van amandelnootjes, boter, gele perzik en cederhout. Mondvullend en rond, met rijp geel fruit (perzik, conferencepeer) en botertoetsen. Dit geheel wordt afgerond door een lange afdronk met mooi ingepakte zuren. Streek Haspengouw Appellatie Haspengouw Wijnbouwer Joyce Van Rennes Oppervlakte 25 Ha

13 WIJN 03 De Romein en de wijn Langs de oude Romeinse heirbaan in de gemeente Riemst schittert het fabelachtige kasteel Genoels-Elderen. Met zijn vijfentwintig hectare wijngaard is Genoels-Elderen vandaag één van de grootste en invloedrijkste wijnkastelen van België. Wanneer de familie Van Rennes hier in 1990 introk was er echter nagenoeg geen wijnbouw meer in de Limburgse vlakten. De prachtige wijnkelders in het kasteel en de rijke wijngeschiedenis van het land spraken enorm tot de verbeelding van de kersverse kasteelheer. Hij droomde ervan de wijngaarden van de Romeinen in hun oorspronkelijke glorie te herstellen. Het duurt dan ook niet lang vooraleer Jaap Van Rennes de knoop doorhakt en besluit de wijnteelt in Riemst nieuw leven in te blazen. Zijn dochter Joyce bleek hiervoor de perfecte partner in crime. Zij studeerde Oenologie in Zuid-Frankrijk en trok daarna meermaals naar de Bourgogne om haar kennis te verfijnen. Met haar kennis en haar vaders goedlachse optimisme en werkijver werden in 1991 de eerste wijnstokken geplant. De trein naar een topwijn en internationaal prestige was vertrokken. Terroir De familie Van Rennes is voor de aanplanting van de wijngaarden niet over één nacht ijs gegaan. Een grondige bodemanalyse leert hen dat de ondergrond rond het kasteel uiterst geschikt is voor wijnproductie. De mergellaag en het klimaat vertonen sterke gelijkenissen met champagne en de Bourgognestreek. De keuze voor de druiven lag voor de hand. De gloednieuwe wijnbouwers kozen voor Chardonnay en Pinot Noir. Let s talk about the wine Wat de wijnen betreft kunnen we Genoels-Elderen gerust een stukje Bourgogne in Vlaanderen noemen. Het kasteel biedt een houtgelagerde Chardonnay en Pinot Noir en ook mousserende wijn die gemaakt wordt volgens de traditionele methode. Wijnmaker Joyce kiest bewust voor een zo ecologisch mogelijke aanpak. Synthetische producten worden hier in de mate van het mogelijke gemeden en het wieden en schoffelen gebeurt hier nog op de klassieke manier. Deze zorg en nauwgezetheid laten onmiskenbaar hun sporen na in de smaak van de wijn. De complexe en verfijnde wijnen van Genoels-Elderen zijn een godsgeschenk voor de wijnliefhebber die de tijd wil nemen de smaken ten volle in zich op te nemen en te beleven.

14 WIJN 04 DOM. De RY D ARGENT ROSE OSEZ 8,40 Details Wijnbouwer Jean-Francois Baele Kleur & Smaak Rosé - fris & fruitig Appellatie BOB Côtes de Sambre et Meuse Bewaarpotentieel Op dronk Lekker bij Aperitief, slaatje, vis natuur gebakken

15 WIJN 04

16 WIJN 04 Streek Côtes de Sambre et Meuse Appellatie Côtes de Sambre et Meuse Wijnbouwer Jean-François Baele Oppervlakte 5 Ha

17 WIJN 04 Het domein du Ry d Argent torent uit boven een prachtige vallei, gelegen op een 160 meter hoge zuidelijke helling op het Namense platteland in de streek Entre-Sambre-et-Meuse. Omgeven door bomen en struiken die de koude en de wind tegenhouden, is dit domein een parel om wijn te verbouwen. In de verte zie je het rotsachtige voorgebergte van de citadel, waarvan men de contouren van de vesting aan de top kan waarnemen. Het domein ontleent zijn naam aan een klein beekje dat aan de voet van de wijngaard stroomt. Tussen 2005 en 2007 startte de familie Baele met de aanplant van een vijf hectare grote wijngaard. De bodem bestaat uit rotsachtige leisteen die overdag opwarmt en s avonds terug afgeeft. Van de vijf Ha zijn er vier hectaren aangeplant met rode druivensoorten en één hectare met een witte druivensoort (Solaris). De wijnbouwer kiest bewust voor resistente druivensoorten die bestand zijn tegen een ruwer klimaat, minder zon nodig hebben en ook natuurlijker behandeld kunnen worden.

18 WIJN 05 CHATEAU BON BARON ACOLON ,50 Details Wijnbouwer Jeanette van der Steen Kleur & Smaak Rood - droog, krachtig & karaktervol Druivensoort Acolon Appellatie BOB Côtes de Sambre et Meuse Alcoholpercentage 12,5 % Bewaarpotentieel Rijpt 5 à 6 jaar Lekker bij Kaas, rood vlees, stoofpot, wild

19 WIJN 05

20 WIJN 05 Verkozen tot 1 van de Beste Belgische wijnen 2016! Eén jaar gerijpt op nieuw Franse eiken vaten in de kelders van Château Bon Baron. Een krachtige jonge rode wijn met een prachtige edelheid. De Acolon is met haar fruitigheid en volle kruidige aroma s harmonieus. In de neus zijn aroma's van rood en zwart fruit, zoals frambozen, bramen, bosbessen en pruimen terug te vinden. Door de rijping op hout is de wijn tanninerijk in structuur met smaken van peper, paprika, eucalyptus, vanille en eikenhout in de mond. Details Wijnbouwer Jeanette van der Steen Kleur & Smaak Rood - droog, krachtig & karaktervol Druivensoort Acolon (Lemberger x Dornfelder) Appellatie BOB Côtes de Sambre et Meuse Alcoholpercentage 12,5 % Bewaarpotentieel Rijpt 5 à 6 jaar Lekker bij Kaas, rood vlees, stoofpot, wild, pure chocolade

21 WIJN 05 Van goed naar geweldig Wijndomein Château Bon Baron is het paradepaardje van Jeannette van der Steen en haar man Piotr. In 2001 kocht het koppel een landhuis in het rustieke Profondeville (Lustin). Ze wilden een B&B openen waar de gasten hun huisgemaakte wijnen konden proeven. Al snel bleek dat het de wijn was waar hun hart lag en Château Bon Baron was geboren. Dit ambitieuze duo legt de lat graag lekker hoog. Van goed willen we naar geweldig, van smakelijk naar culinair en van aanvaardbaar naar temperamentvol en karakteristiek aldus Jeannette. Met zijn 17 ha kan het domein zich vandaag vol trots één van de grootste van België noemen. Terroir Château Bon Baron is gelegen aan de oevers van Maas. De gunstige invloed van de rivier en de rijke bodem met klaksteen, zandsteen en leisteen maken de regio tot de droom van elke wijnbouwer. De van der Steens hechten veel belang aan variatie in hun wijnen. Daarom bezitten ze drie verschillende wijngaarden, elk met hun specifieke eigenschappen. De wijngaard van Falmagne ligt op een zonrijke helling langs de oevers van de Maas, de Saint-Heriberd is vooral beplant met Pinot Noir en Precooz en is vermoedelijk de hoogst gelegen wijngaard van België. Al blijft de terrassenwijngaard van Valburnot de echte hoogvlieger. Met een perfecte zuidwaartse helling wordt er een bijna mediterraan microklimaat gecreëerd, perfect voor de rijping van de wijnen en dit proef je in het glas! Let s talk about the wine De aanpak in château Bon Baron is tot in de puntjes uitgedacht. Jeannette wil op een zo ecologisch en natuurlijk mogelijke manier wijn te maken. Ze gelooft in de kracht en de zelfvoorzienigheid van de natuur en blijft daarom ver weg van synthetische meststoffen, herbiciden en insecticiden. Hoe minder toevoegingen, hoe puurder de smaak van de wijn! Door de nauwe band met de natuur en strenge selectie van de druiven zijn de wijnen van Château Bon Baron een unieke smaaksensatie. Ze zijn stuk voor stuk droog, karaktervol en volfruitig. In 2009 kreeg het domein op het internationaal Concours Mondial de erkenning die het verdient. De Pinot Gris kreeg twee maal de gouden medaille. Een heerlijk wijntje dat uw kaas- en wijnavonden tot ongekende hoogten weet te tillen en dat allemaal volledig eco!

22 WIJN 05 Wist u dat? Wist u dat Château Bon Baron zijn naam dankt aan een steen die het koppel vond in het oude landhuis. Waarom de vorige eigenaars net deze woorden achtergelaten hebben blijft een raadsel. De wijnen van Bon Baron hebben dus niet alleen een heerlijke smaak maar ook een vleugje mysterie.

23 WIJN 06 KLEIN RYSELHOEK REGENT CABERNET 2014 (natuurwijn) 9,90 Details Wijnbouwer Peter Vandamme Alcoholpercentage 12 % Bewaarpotentieel Op dronk

24 WIJN 06

25 WIJN 06 Streek Vlaamse landwijn Wijnbouwer Peter Vandamme Oppervlakte 1 Ha

26 WIJN 06 'Over Klein Rijselhoek' Na aanplant van de testwijngaarden De Kouter (1991) en Overweg 38 (1998) kon Peter Vandamme in 2009 aan de slag in het Heuvellandse BOB-gebied. Het perceel van ongeveer 1 Ha is gelegen aan de voet van de Rodeberg en heeft een flinke helling. De bodem bestaat deels uit klei, leem en ijzerzandsteen, wat ideaal is voor de wijnbouw. Men koos hier voor nieuwe schimmelresistente druifsoorten: Regent, Cabernet cortis en recent ook Souvignier gris. De infectiedruk van schimmelziekten kan verder met aangepaste teelttechnieken laag gehouden worden. Door ondermeer hoge begroeiing, ruime plantafstanden tussen de rijen en correct loofwandbeheer voor een optimale beluchting. Leuk weetje is dat op de wijngaard Klein Rijselhoek een torenvalk woont in een speciaal nestkast. Zo n vaste bewoner beschermt de wijngaard tegen knaagdieren die het gemunt hebben op de stammen en de wortels maar ook tegen al te gulzige vogels die belust zijn op de rijpe druiven. 'Wat zijn natuurwijnen eigenlijk?' Meestal bedoelt men daarmee wijnen die geen sulfiet toegediend krijgen. De wijnen die Klein Rijselhoek maakt zijn natuurwijnen, omwille van het milieuvriendelijk teeltproces van schimmelresistente drijfsoorten. Ook chaptalisatie (bijzoeten) en ontzuren wordt door Klein Rijselhoek vermeden. Het filteren van het druivensap gebeurt enkel door het gebruik van de zwaartekracht: koolfilters die de wijn uit balans halen wordt niet gebruikt. Het resultaat van dit alles zorgt voor wijnen zoals Moeder aarde ze bedacht had: natuurwijnen!

27 WIJN 07 KLUISBERG DORNFELDER ,50 Details Wijnbouwer Jos Vanlaer Kleur & Smaak Rood - droog, krachtig & karaktervol Druivensoort Dornfelder Appellatie BOB Hageland Alcoholpercentage 11,5 % Bewaarpotentieel Op dronk

28 WIJN 07

29 WIJN 07 Een sappige rode wijn op basis van Dornfelder gekenmerkt door aroma s van blauwe bes, krokante kers en braambes. Een volle fruitige smaak met een verfrissende afdronk. Streek Hageland Appellatie Hageland Wijnbouwer Jos Van Laer Oppervlakte 3,5 Ha

30 WIJN 07 Een familie met een passie voor wijn! Domein Kluisberg ligt in het heerlijke Vlaamse Hageland in het dorpje Assent. Honderden jaren geleden verbouwden kluizenaars hier al wijn. In 1983 sloeg ook bij Jos Van Laer de wijnkriebel toe. Na enkele experimenten met fruitwijnen vond hij dat het tijd was voor het echte werk. Op een klein perceel plantte hij Müller-Thurgau stokken aan en de trein was vertrokken. In no time groeide domein Kluisberg uit tot een vaste waarde in het Belgische Wijnlandschap. Wat begon als louter liefhebberij is vandaag uitgegroeid tot een trots familiebedrijf waarin de hele familie timmert aan een zonovergoten toekomst. Terroir De percelen van Kluisberg zijn gelegen op hoge plaatsen met steile hellingen en veel ijzerhoudende zandsteen. De wijngaarden strekken zich uit over een oppervlakte van drie Ha en oorspronkelijk werkte Jos Vanlaer enkel met resistente druivenrassen. Doorheen de jaren groeide de interesse om ook traditionele rassen aan te planten zoals Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Gris. Let s talk about the wine Wijnbouw vereist een combinatie van kennis, passie en inzicht. Stuk voor stuk kwaliteiten die we bij de heerlijke wijnen van Kluisberg zeker terugvinden. De wijnen worden op dit domein met uiterste zorg gevinifieerd met een schilmaceratie. Hiervoor weken de schillen een tijdje in het sap, wat zorgt voor een optimale extractie aan smaken. Sappige, ronde en fruitige wijnen om duimen en vingers af te likken zijn het resultaat.

31 WIJN 08 ALDENEYCK PINOT NOIR BARRIQUE ,80 Details Wijnbouwer Karel Henckens Kleur & Smaak Rood - droog, krachtig & karaktervol Druivensoort Pinot Noir Appellatie Vlaamse Landwijn Alcoholpercentage 12,5% Bewaarpotentieel Rijpt 5 à 6 jaar Lekker bij Kaas, rood vlees, stoofpot, wild

32 WIJN 08

33 WIJN 08 Zeer laat geoogste Pinot Noir met subtiele houttoets door de 10 maanden houtrijping in Franse barriques. Delicate fruitaroma s van zwarte kers en wilde braam wisselen elkaar af in de mond. Fluweelzachte en rijpe tannines, prachtig gebalanceerd met veel structuur en terroirexpressie resulteren in een echte charmeur met een aangename finale C en minstens een halfuur decanteren voor een volledige ontplooiing van aroma's en smaak. Streek Vlaamse landwijn Appellatie Vlaamse Landwijn Wijnbouwer Karel Henckens Oppervlakte 8 Ha

34 WIJN 08 Maaslandse wijn, een vorm van levenskunst In het hartje van Limburg, in het schilderachtige dorpje Aldeneik ligt de wijngaard van Karel en Tine Henckens- Linssen. Karel Henckens groeide op in een familie van fruittelers. Hij begon zijn carrière met het verbouwen van appels en peren, maar op huwelijksreis ontdekte hij zijn echte passie: wijnbouw. Tussen de perenbomen op een zonnige zuidoosterhelling langs de Maas hakte het koppel vijftien jaar later de knoop door. Het was tijd voor wijn! Even werd overwogen een wijndomein te kopen in Frankrijk, maar hun hart lag in de prachtige Maasvallei. Vol ambitie, optimisme en gewapend met het diploma van wijnbouwer plantten ze in 2002 de eerste wijnstokken op de oude boomgaard. Aldeneyck was geboren! Intussen bevat het domein al meer dan 8 hectare en de uitmuntende wijnen deden al heel wat hartjes sneller slaan. Of zoals men in Aldeneyck zegt: Maaslandse wijn, een vorm van levenskunst. Terroir Aldeneyck dankt zijn succes voor een groot deel aan zijn unieke bodem. In de loop van duizenden jaren heeft de Maas dikke grind en kiezellagen afgezet op de oevers en de midden-terrassen. In combinatie met een toplaag van warme leem is dit de ideale basis voor een karaktervolle, mineraalrijke en fruitige wijn. Daarnaast zorgen de Maas en de gunstige ligging net achter het Kempisch plateau voor een ideaal microklimaat. Er is hier aanzienlijk minder regen en tijdens het groeiseizoen is het net dat beetje warmer dan in de rest van de lage landen. Door de aanwezigheid van de rivier blijven ook extremen achterwege. Henckens koos voor de traditionele druivenrassen Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir en sinds 2012 ook Chardonnay..

35 WIJN 08 Let s talk about the wine In tegenstelling tot de fruitteelt gelooft Henckens voor de druiventeelt in een beperkte opbrengst per druivenstok. Hoe puurder de smaak van de druif, hoe beter de wijn! In Aldeneyck worden drie witte, een rode en een schuimwijn gemaakt. Stuk voor stuk pareltjes voorzien van een mooie mineraliteit. Door hun frisse en crispy smaak maken de wijnen een perfect huwelijk met visgerechten en zomerse slaatjes, Al doet de Pinot Noir het prima bij winterse stoofschotels. Niet verwonderlijk dus dat de wijnen van Aldeneyck meer dan eens bekroond zijn met de titel van beste Belgische wijn. Het is de passie en het vakmanschap van Karel Henckens die ervoor zorgen dat deze warme, zonnige Limburgse regio u een terroirwijn presenteert met een uitgesproken karakter en eigen stijl. Wist u dat? Wist u dat er volgens de verhalen in Aldeneyck ooit een waar wijnwonder plaatsvond? Rond 750 na Christus bezochten de missionarissen Willibrordus en Bonifatius het klooster van Aldeneik dat geleid werd door de heilige maagden Harlindis en Relindis. Toen Harlindis naar de wijnkelder ging om wijn te halen, stelde ze tot haar ontzetting vast dat het wijnvat zo goed als leeg was. Gelukkig snelde Onze Lieve Heer haar te hulp. Toen ze het wijnvat zegende vulde de ton zich in overvloed met wijn van uitzonderlijke kwaliteit. De gasten wisten niet wat ze proefden, in Limburg werd in die tijd immers enkel tafelwijn gemaakt.

36 WIJN 09 ALDENEYCK PINOT GRIS NOBLE ,20 (37 cl) Wijnbouwer Karel Henckens Kleur & Smaak Wit - licht zoet & aromatisch Druivensoort Pinot Gris Appellatie Vlaamse Landwijn Alcoholpercentage 11,5% Bewaarpotentieel Rijpt 2 à 3 jaar Lekker bij Dessert

37 WIJN 09 De Pinot Gris Noble is een exclusiviteit van het domein Aldeneyck van oogstjaar Sinds de oogst heeft deze wijn redelijk veel persaandacht gekregen omdat het zo uitzonderlijk is, doordat de druiven waren aangetast met de funghi botrytis cinerea waardoor men de 'nobele rotting' bekomt. Dit fenomeen maakt dat de suikers in de druiven extra geconcentreerd worden. De oogst werd dan ook met veel voorzichtigheid uitgevoerd om dit pareltje te kunnen maken. De wijn heeft een rijke concentratie, grote finesse en complexiteit en een lang bewaarpotentieel. Belgianwines.com