Revival van de koffie nadat eerste levensbehoefte jaren is verwaarloosd. Op de koffie in Deventer

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Revival van de koffie nadat eerste levensbehoefte jaren is verwaarloosd. Op de koffie in Deventer"

Transcriptie

1 Revival van de koffie nadat eerste levensbehoefte jaren is verwaarloosd Op de koffie in Deventer

2 In navolging van landen als Engeland, Australië en Scandinavië, is er ook in Nederland een nieuwe koffiecultuur aan het ontstaan. Gespecialiseerde espressobars schieten als paddenstoelen uit de grond, speciale espressomachines in de keuken zijn al net zo normaal als magnetron en vaatwasser. Deventer lift mee op de koffietrend. Kortom: tijd om in Deventer op de koffie te gaan bij diverse trendvolgers. In de 17e en 18e eeuw was een koffiehuis dé ontmoetingsplaats voor intellectuelen, schrijvers, dichters, maar ook voor het gewone volk. Momenteel zien we een renaissance van het koffiehuis, dat zich doorzet in de eigen keuken. Nespresso en Starbucks zijn wegbereiders geweest van een upgrading van goede koffie, maar we gaan nu een stap verder. In de koffiehuizen van nu wordt latte art, mooi gedecoreerde cappuccino, espresso en ijskoffie geschonken. En anders is er wel de cafetière waarin losse koffie met water wordt opgegoten. Zelfs de filterkoffie is terug van weggeweest. In menig Noord Amerikaanse stad zijn take away brew-bars -waar je zelf je koffiesoort kiest, water door het filter loopt en je met verse koffie de deur verlaat- al gemeengoed. Ook in grote Noord Europese steden zie je deze trend. Deventer volgt. Inmiddels is er een Bagels en Beans aan de Keizerstraat, Brood en Koffie van Joop aan de Grote Poot, een kleine branderij in de Walstraat, koffiehandel de Bonte Klipper aan de Kleine Overstraat en gaat het gerucht dat ook Starbucks naar Deventer komt. Kortom: er is iets aan de hand in koffieland.

3 Ten Have Deventer herbergt een eeuwenoude koffiebrander: K. Ten Have; koffiebrander sinds Er is opmerkelijk weinig bekend over de geschiedenis van dit oer-deventer bedrijf dat aanvankelijk ook in tabak deed. Zelfs is onduidelijk waar de voornaam K voor stond. Tegenwoordig zetelt Ten Have aan de Rostockstraat op het industrieterrein; oudere Deventenaren weten misschien nog dat de brander vroeger huisde op de Brink, daar waar nu - heel toepasselijk- koffiehuis Fred en Douwe zetelt. Ten Have is anno 2012 een middelgrote Nederlandse koffiebrander. Per jaar wordt er kilo bonen gebrand, die voor het overgrote deel als private label in Europa worden verkocht. Goed voor een slordige zestig miljoen kopjes koffie. In Oost Nederland is Ten Have ook te vinden in cafés en restaurants. Markante plek waar je in Deventer Ten Have kunt drinken is bij Bussink Koek op de Brink. Trend Frank Woltjer is accountmanager bij Ten Have. Wat is er volgens hem aan de hand in koffieland? Er is volgens hem onmiskenbaar sprake van een trend. Kijk naar een gemiddelde menukaart. Stond daar tot voor kort alleen koffie op, nu is er een waslijst aan varianten. Was pakweg vijf jaar geleden zeventig procent gewone filterkoffie, nu is het zeventig procent specialties. Lattes, expresso s, cappuccino s. Ga naar een feestje en er staat een mobiele espressobar. Elke twee weken hebben

4 Frank Woltjer: Mensen willen een merk zijn en daar hoort een eigen koffie bij. we hier wel mensen aan tafel die een espressobar willen beginnen. Ik denk dat je kunt stellen dat we koffie jarenlang hebben verwaarloosd. Terwijl we er als Nederlanders mee opstaan en mee naar bed gaan. Koffie is voor ons een eerste levensbehoefte. Netto drinken we meer koffie dan in Italië, het koffieland bij uitstek. Je hoort steeds vaker dat mensen de diepgevroren koffie op kantoor beu zijn. Heel opmerkelijk is dat met name de jeugd koffie heeft ontdekt. Woltjer: De koffietrend laat zich verklaren uit de hang van generaties die zich willen onderscheiden. Mensen willen een merk zijn en daar hoort een eigen koffie bij. De espressobars van nu nemen voor de jeugd de rol van de oude lunchroom over. Wat je verder ziet is dat mensen tegenwoordig bereid zijn om vier euro of meer voor een koffie te betalen. Dat was tot voor kort ondenkbaar. Koffie kun je volgens Woltjer inmiddels plaatsen in het rijtje wijn en whiskey. Bij alle drie is sprake van single malts (één oogst en één locatie) en melanges van bonen. Bij alle drie heb je ook proeverijen. Woltjer: Koffie is bij uitstek beleving geworden. En de gehele maat- schappij draait vandaag de dag om beleving. Als je bij de makelaar een huis van een half miljoen aftikt, dan kun je toch moeilijk met een kopje Senseo aankomen. Ik voorspel qua beleving overigens dat losse thee de volgende hype gaat worden. De horeca kan er niet meer mee wegkomen om een doos met zakjes Pickwick voor te schotelen. Slowkoffie Op het industrieterrein aan de Rostockstraat werken bij Ten Have twaalf mensen. De balen koffie liggen er opgestapeld, klaar om de brander in te gaan. De melanges worden op maat samengesteld uit pakweg zeven bonen. Die komen voornamelijk uit Zuid Amerika. Van elke koffie zijn de ingrediënten geheim. Woltjer: Het lastige van koffie maken is zorgen voor een constante kwaliteit. Is er een keer een slechte oogst, of valt er veel neerslag, verandert de smaak. Het is aan de brander om te zorgen dat het eindproduct toch zo is, zoals de klant heeft besteld. Terwijl de brander zijn werk doet, laat Woltjer nog wat trends de revue passeren. Duurzaam speelt ook heel erg. En slowkoffie is in. Filterkoffie is nooit echt weggeweest, maar beleeft wel een revival. De consument is nadrukkelijk op zoek naar zijn eigen smaak. Weer die beleving. Beleving die overigens wat Ten Have betreft op de voormalige thuishaven De Brink wel weer terug mag komen. Vroeger was op de gehele Brink alleen maar Ten Have te verkrijgen. Nu alleen bij Bussink. Het kan verkeren.

5 De barista is een goede indicatie van wat er komen gaat. Het is een vak. Thuisbarista Deventenaar Gerben Hettinga is naast piloot bij de KLM, fervent fotograaf én koffiegek. Samen met drie andere Deventenaren en de voormalig Nederlands kampioen Barista Sander Schat heeft hij het boek Thuisbarista uitgebracht. Een barista is een gespecialiseerde koffiezetter. Waar komt volgens Hettinga de koffiehype vandaan? Allereerst zou ik het zeker geen hype willen noemen, want het is niet van voorbijgaande aard. Bewuster consumeren is een trend waar de nieuwe kijk op koffie perfect in past. Vandaag de dag willen we zelfs weten waar de koffieplant heeft gestaan. Deze trend is ondermeer ontstaan in de VS in de jaren 90 en staat bekend als de third wave of coffee waarbij koffie niet meer als grondstof maar als ambachtelijk vervaardigd natuurproduct wordt gezien. Hiermee accepteer, accentueer en waardeer je de verschillen in soort en oogst. De barista is een goede indicatie van wat er komen gaat. Het is een vak. Net als dat van timmerman. En een vakman werkt met goed, zorgvuldig gekozen gereedschap (espressomachine, molen en of filtersysteem) en zorgvuldig geselecteerde producten. In zijn of haar geval koffie die bewust gekozen is op smaak en roast-profiel. De trend is dan ook dat horecazaken zich gaan profileren met een eigen koffie stijl. De keuze van de boon en de zetwijze bepalen de stijl. Hieruit volgt een andere trend: de microbranderij. Ook Roemar in Deventer is een voorbeeld van de personal-touch die de brander geeft aan het prachtige natuurproduct koffie met een eigen en alom gewaardeerde smaakfilosofie. De trend voor thuis is met name het zelf malen van de koffie. Ongeacht de gekozen zetwijze is zelf malen de grootste en makkelijkste kwaliteitsstap die te maken is. Gemalen koffie verliest namelijk al na tien minuten ongeveer de helft van zijn aroma.

6 Het gaat Joop om het WOW-effect. Brood van Joop Sinds kort zetelt op de Grote Poot Brood van Joop. Eigenaar Joop van Leeuwen verkoopt er brood en schenkt er conform de trend goede koffie. Ambachtelijk brood en koffie hebben veel met elkaar gemeen, zo stelt Joop. Het draait allebei om kwaliteit. Hij heeft marktonderzoek gedaan en constateerde dat er in wereldsteden veel nieuwe duo s aan het ontstaan zijn. Veel combi s zijn gelinkt aan koffie. Zo is er sinds kort op het Damrak in Amsterdam tegenover de beurs Stock. Het adres voor goede koffie, zelfgemaakte brownies, kersenclafoutis, lekkere ontbijtjes en verse smoothies. In Engeland maakt Coco Fashion de combi tussen koffie en mode. Joop: Brood alleen is voor mij niet rendabel, samen met koffie wel. Ik merk dat er behoefte aan kwaliteitskoffie is, alleen mensen weten eigenlijk niet wat goede koffie is. Die slag moet Deventer nog maken en daar wil ik graag bij helpen. Het gaat Joop daarbij om het WOW-effect. Dat mensen opeens denken, dit is lekker. Cappuccino is de meest bestelde variant. Maar Joop sluit niet uit dat dat nog wel eens gaan veranderen. Ik stel me zo voor dat hier over een paar jaar een nieuw stadskantoor staat en dat mensen in pauzes hier take away koffie gaan bestellen. Misschien wel in hun eigen kop. Nog zo n nieuwe trend: keep cup. Je eigen beker wordt schoongemaakt om het milieu te sparen. In Deventer kun je op de koffie gaan bij: Brood van Joop Kaldi Grote Poot 12 Brink 95 Roemar Deventer Bagels & Beans Walstraat 45 Keizerstraat 9 De Bonte Klipper Kleine Overstraat 12 De Vergulde Koffieboon Grote Overstraat 63 auteur Ronald Buitenhuis fotografie Ilona Hendriks Stock

INTRODUCTIE CAFFE KIMBO

INTRODUCTIE CAFFE KIMBO INTRODUCTIE CAFFE KIMBO Bedrijfsstructuur Overname in 1993 Sinds 1963 Fabriek in België, Beyers Koffie Sinds 1880 90% Productie Private Labels Verkoop en ondersteuning Kimbo Benelux Fabriek in Italië Productie

Nadere informatie

KOFFIE THEE APPARATUUR

KOFFIE THEE APPARATUUR KOFFIE THEE APPARATUUR Al vier generaties lang voorzien we bij Brandsma horeca, bedrijven en particulieren van koffie, thee en allerhande bijproducten. Met jarenlange passie en kennis bieden we u met onze

Nadere informatie

H E T C O M P L E T E A S S O R T I M E N T. De lekkerste koffie, compleet geleverd...

H E T C O M P L E T E A S S O R T I M E N T. De lekkerste koffie, compleet geleverd... H E T C O M P L E T E A S S O R T I M E N T De lekkerste koffie, compleet geleverd... Zoekt u een melange die bij uw horecagelegenheid past? Ons koffie-assortiment is zeer ruim, zodat u zeker één of meerdere

Nadere informatie

Horecatrainingen 2014

Horecatrainingen 2014 Horecatrainingen 2014 In de horeca worden dagelijks veel kopjes koffie geschonken. Dit is een enorme winstpakker voor de zaak. De koffietentjes schieten dan ook als paddenstoelen uit de grond. Wil je je

Nadere informatie

Taste the experience

Taste the experience Taste the experience D.E JURA D.E & JURA introduceren de complete espresso oplossing voor het MKB Douwe Egberts en JURA hebben de krachten gebundeld: de heerlijke espresso melanges van Douwe Egberts samen

Nadere informatie

De koffiemarkt kent een traditionele handelswijze waarbij een aantal leveranciers voor u bepaalt hoe u apparatuur en koffie aanschaft.

De koffiemarkt kent een traditionele handelswijze waarbij een aantal leveranciers voor u bepaalt hoe u apparatuur en koffie aanschaft. De koffiemarkt kent een traditionele handelswijze waarbij een aantal leveranciers voor u bepaalt hoe u apparatuur en koffie aanschaft. Ons inziens met weinig oog voor de koffiekwaliteit en uw daadwerkelijke

Nadere informatie

Het Koffie Op De Zaak onderzoek. De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor

Het Koffie Op De Zaak onderzoek. De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor Het Koffie Op De Zaak onderzoek De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor Onderzoek uitgevoerd door Dutch Network Group In opdracht van PerTazza Datum: februari 2016 Inleiding

Nadere informatie

JE ONTMOET ELKAAR BIJ COFFYN. Werk voor mensen met een (arbeids)handicap

JE ONTMOET ELKAAR BIJ COFFYN. Werk voor mensen met een (arbeids)handicap JE ONTMOET ELKAAR BIJ COFFYN Werk voor mensen met een (arbeids)handicap JE ONTMOET ELKAAR BIJ COFFYN Koffiehuis & branderij Coffyn is al jaren een geliefde plek in Nijmegen. Gasten komen bij Coffyn genieten

Nadere informatie

Koffie Werkstuk van Hugo Thijssen Groep 6 2009 1

Koffie Werkstuk van Hugo Thijssen Groep 6 2009 1 Koffie Werkstuk van Hugo Thijssen Groep 6 2009 1 Inhoudsopgave Bladzijde 2 Inleiding Blz. 3 Hoofdstuk 1 : Van koffieplant tot koffieboon Blz. 4 Hoofdstuk 2 : Koffie branden en melangeren Blz. 5 Hoofdstuk

Nadere informatie

Taste the experience. Douwe Egberts. Schaerer Coffee Art Plus

Taste the experience. Douwe Egberts. Schaerer Coffee Art Plus Taste the experience Douwe Egberts Schaerer Coffee Art Plus De Schaerer Coffee Art Plus Een fantastische combinatie van premium koffiebonen en een perfecte espressomachine. Onze masterblenders weten al

Nadere informatie

Koffie. Inhoud. 1.Waar komt koffie vandaan. 1. Waar komt koffie vandaan

Koffie. Inhoud. 1.Waar komt koffie vandaan. 1. Waar komt koffie vandaan Koffie Inhoud 1. Waar komt koffie vandaan 2. Hoe groeit koffie 3. Oogsten 4. Het mengen en branden 5. 10 uur koffietijd 6. Volksdrank 7. De verpakking 8. Cafeïne en cafeïnevrije koffie 9. Koffiemolens

Nadere informatie

VASCOBELO STAND-SERVICE

VASCOBELO STAND-SERVICE VASCOBELO STAND-SERVICE - 1 - WIE WE ZIJN Vascobelo is 17 jaar geleden gestart met het verhandelen van s werelds meest edele koffiebonen. Met enkel deze fijnste bonen heeft Vascobelo in samenwerking met

Nadere informatie

Het Koffie Op De Zaak onderzoek. De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor

Het Koffie Op De Zaak onderzoek. De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor Het Koffie Op De Zaak onderzoek De ondernemer aan het woord over de koffie op zijn of haar kantoor Onderzoek uitgevoerd door Dutch Network Group In opdracht van PerTazza Februari 2016 1 Inleiding PerTazza

Nadere informatie

ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING

ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING U zoekt een professionele en totale koffieservice? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Naast producten van topkwaliteit serveren we u gebruiksgemak,

Nadere informatie

presentatie voor distributeurs

presentatie voor distributeurs presentatie voor distributeurs we don t remember days we remember moments brand De naam (fonetisch bàki) vindt zijn oorsprong in Italië en is daar een veelvoorkomende Italiaanse achternaam. Italië staat

Nadere informatie

Heerlijke koffiemomenten

Heerlijke koffiemomenten Heerlijke koffiemomenten Koffie drinken is gezellig en gebeurt vaak samen, of het nu s ochtends, s middags of tussendoor is. Een goeie kop koffie doet deugd en kikkert echt op. Bij Colruyt vindt u koffie

Nadere informatie

Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210

Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210 Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210 Elk kopje vers én variatie Ieder kopje koffie vers gezet Koffie en espresso met een mooie crèmelaag Sterkte van koffie en de dosering van suiker en melk individueel

Nadere informatie

Melitta cup - breakfast. De volautomatische espressomachine voor koffiespecialiteiten en cacao.

Melitta cup - breakfast. De volautomatische espressomachine voor koffiespecialiteiten en cacao. Melitta SystemService Melitta cup De volautomatische espressomachine voor koffiespecialiteiten en cacao. Melitta cup - breakfast De volautomatische koffiemachine voor filterkoffie en cacao. Melitta Professional

Nadere informatie

Koffie? Meer dan een gewoon drankje

Koffie? Meer dan een gewoon drankje Koffie? Meer dan een gewoon drankje Koffie is romantisch, verleidelijk en bedwelmend, en de favoriete drank van miljoenen mensen. Als het op een na grootste handelsproduct ter wereld speelt koffie elke

Nadere informatie

NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen

NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen V. 2.0 18-08-2011 NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen Ingrediënten Melk V: Wat voor soort melk kan ik gebruiken? A: U kunt elke soort melk gebruiken die u lekker vindt, maar we raden aan om volle of halfvolle

Nadere informatie

Het geheim. van finesse. www.cafeami.nl

Het geheim. van finesse. www.cafeami.nl Het geheim van finesse www.cafeami.nl Sterk concept voor de horeca Er gaat geen dag voorbij zonder dat er een kop koffie wordt geschonken. TopClass Group biedt met Café Ami een onderscheidend koffieconcept

Nadere informatie

De Koffie Consultant

De Koffie Consultant De Koffie Consultant Onafhankelijk adviesbureau voor efficiënte en verantwoorde oplossingen binnen organisaties op het gebied van de warme drankenvoorziening. Koffie maak de juiste keus. Bedrijven, instellingen,

Nadere informatie

bacchi beans Voor de wholesale hebben we speciale kilo verpakkingen ontwikkeld. We bieden de volgende brandingen aan: Brazil, Crema en Italian Roast

bacchi beans Voor de wholesale hebben we speciale kilo verpakkingen ontwikkeld. We bieden de volgende brandingen aan: Brazil, Crema en Italian Roast meet bacchi Even rust, opladen, koffie van bacchi, een rijke smaak, heerlijk aroma, puur genieten, andere koffie, koester het moment met bacchi. Bacchi is een merk waarmee je gezien mag worden en om stil

Nadere informatie

20 GOUDEN TIPS HOE U MEER UIT UW KOFFIE EN THEE KUNT HALEN

20 GOUDEN TIPS HOE U MEER UIT UW KOFFIE EN THEE KUNT HALEN 20 GOUDEN TIPS HOE U MEER UIT UW KOFFIE EN THEE KUNT HALEN MERKT U DAT OOK? Dat uw gasten steeds hogere kwaliteit verwachten? Ze weten heel goed hoe een goede koffie of thee hoort te smaken. En verwachten

Nadere informatie

Verwen uw gasten Vereenvoudig het werk Verhoog de winst

Verwen uw gasten Vereenvoudig het werk Verhoog de winst Verwen uw gasten Vereenvoudig het werk Verhoog de winst Direct succes. Onze lange termijn belofte die gegarandeerd uitkomt. Een compleet concept dat het verrassend eenvoudig maakt om uw gasten uitzonderlijk

Nadere informatie

Searchisearching for knowledge to share

Searchisearching for knowledge to share Master Barista Program Leerjaar 1 Algemeen: Het Master Barista Program is ons premium opleidingstraject tot Master Barista. Tijdens het opleidingstraject van een jaar leer je in twaalf cursusdagen alle

Nadere informatie

KNVKT feiten&cijfers 2010

KNVKT feiten&cijfers 2010 KNVKT feiten&cijfers 2010 inhoud 5 Feiten en cijfers koffie 9 Feiten en cijfers thee 12 KNVKT Ledenlijst KNVKT feiten en cijfers 2010 4 feiten en cijfers koffie kg per jaar liter per jaar kopjes per dag

Nadere informatie

WELKOM IN DE WERELD VAN SENSEO EN GENIET VAN EEN KOFFIEBELEVING DIE JE ZINTUIGEN PRIKKELT

WELKOM IN DE WERELD VAN SENSEO EN GENIET VAN EEN KOFFIEBELEVING DIE JE ZINTUIGEN PRIKKELT 1 13 WELKOM IN DE WERELD VAN SENSEO EN GENIET VAN EEN KOFFIEBELEVING DIE JE ZINTUIGEN PRIKKELT Er gaat niets boven een heerlijke kop perfect gebrande koffie. Net als jij, houden wij van goede koffie en

Nadere informatie

De geschiedenis van een bakje troost

De geschiedenis van een bakje troost Centrum Basiseducatie Brusselleer Oefenmap lezen en schrijven p. 1 Koffie De geschiedenis van een bakje troost Koffie. Velen drinken het elke dag. 's Morgens staat al een kopje te dampen. En de rest van

Nadere informatie

Koffiebar in beeld. Profiel van de Koffiebar. Jaargang: 2009. De Koffiebar in beeld is een gratis publicatie van Van Spronsen & Partners horeca-advies

Koffiebar in beeld. Profiel van de Koffiebar. Jaargang: 2009. De Koffiebar in beeld is een gratis publicatie van Van Spronsen & Partners horeca-advies De Jaargang: 2009 Koffiebar in beeld Profiel van de Koffiebar De Koffiebar in beeld is een gratis publicatie van Van Spronsen & Partners horeca-advies Inhoudsopgave 2 5 6 7 8 10 11 12 13 14 Brancheontwikkeling

Nadere informatie

ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING

ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING ONZE 4 TROEVEN VOOR EEN HEERLIJKE KOFFIEBELEVING U zoekt een professionele en totale koffieservice? Dan bent u bij ons aan het juiste adres. Naast producten van topkwaliteit serveren we u gebruiksgemak,

Nadere informatie

Koffie. Inhoud. 1.Waarom ik heb gekozen voor dit onderwerp. 2.Geschiedenis van de koffie. 1. Waarom ik dit onderwerp heb gekozen

Koffie. Inhoud. 1.Waarom ik heb gekozen voor dit onderwerp. 2.Geschiedenis van de koffie. 1. Waarom ik dit onderwerp heb gekozen Koffie Inhoud 1. Waarom ik dit onderwerp heb gekozen 2. Geschiedenis van koffie 3. De koffieplant 4. Verbouwen van koffie 5. De koffieplantage 6. De koffiebranderij 7. Koffiesoorten 8. Cafeine 9. Manieren

Nadere informatie

Great coffee just enjoy it

Great coffee just enjoy it Great coffee just enjoy it Ik zoek lekkere koffie, met keuze uit verschillende koffievariaties, die snel en gemakkelijk bereid wordt. Al uw wensen in één koffiemachine. Dat is de kracht van NESCAFÉ Alegria.

Nadere informatie

Van boon tot koffie.

Van boon tot koffie. Van boon tot koffie. Legende. Rond 300 V.Ch. Ontdekte geitenhoeder Kaldi dat zijn geiten, na het eten van bessen van een bepaalde struik, opvallend energiek waren. Een monnik ving dit op en maakte een

Nadere informatie

Agenda Opleidingen Kofca-Academie: januari juli 2014. Kortingen op workshopbundels (zie einde agenda)

Agenda Opleidingen Kofca-Academie: januari juli 2014. Kortingen op workshopbundels (zie einde agenda) Agenda Opleidingen Kofca-Academie: januari juli 2014 Kortingen op workshopbundels (zie einde agenda) JANUARI 2014 9 januari 2014 workshop Koffie Fundamentals (Basic) Koffiesoorten en variëteiten. Teelt.

Nadere informatie

De perfecte kop koffie in een wereld die continu beweegt

De perfecte kop koffie in een wereld die continu beweegt De perfecte kop koffie in een wereld die continu beweegt Nestlé Professional D LIKE A SKINNY LATTE CAPPUCCINO skimmed milk MOCHA OFFEE make it stronger cold WATER UNGO DRINK ESPRESSOAMERICANO LATTECHOCOLATEE

Nadere informatie

Koffie en thee. met oog voor duurzaamheid en kwaliteit. Gastvrije zorg food special

Koffie en thee. met oog voor duurzaamheid en kwaliteit. Gastvrije zorg food special Koffie en thee met oog voor duurzaamheid en kwaliteit Kwalitatief hoogwaardige koffie en thee die op een aantrekkelijke manier gepresenteerd worden. Dat is waar zorginstellingen volgens de koffie- en theedeskundigen

Nadere informatie

The Next. Fresh Brew. Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN)

The Next. Fresh Brew. Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN) The Next Generation in Fresh Brew Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN) The OptiFresh Next generation De OptiFresh van Animo OptiFresh Bean NG OptiFresh Bean NG OptiFresh NG OptiFresh NG Fresh

Nadere informatie

The Next. Fresh Brew. Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN)

The Next. Fresh Brew. Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN) The Next Generation in Fresh Brew Animo introduceert de nieuwe Optifresh (BEAN) De OptiFresh van Animo OptiFresh Bean NG OptiFresh Bean NG Fresh Brew heeft een nieuw gezicht gekregen: de van Animo. De

Nadere informatie

HALLO. ik ben Lattiz. MELK-waardig

HALLO. ik ben Lattiz. MELK-waardig Latte made easy MELK-waardig MEER KOFFIE MET MELK De populariteit van cappuccino s en latte macchiato s is enorm gestegen in de afgelopen tien jaar, vooral onder de jongere gasten. Melkschuim is dan ook

Nadere informatie

5.1 Wie wil DE zijn? Toekomst Duurzamer van kop tot teelt Douwe Egberts koffie Expertise en innovatie

5.1 Wie wil DE zijn? Toekomst Duurzamer van kop tot teelt Douwe Egberts koffie Expertise en innovatie 5. Douwe Egberts De afgelopen jaren zijn bedrijven bijna net zo gevoelig als politici geworden voor het belang en de voordelen van een goede reputatie. Een reputatie is een meer of minder uitgebreid beeld

Nadere informatie

Ontdek onze hoogwaardige koffies en thees voor 100 % tevreden klanten!

Ontdek onze hoogwaardige koffies en thees voor 100 % tevreden klanten! Jetta Drinks www.jettadrinks.be Westvlaamse Drankencentrale www.westvlaamsedrankencentrale.be Limburgse Drankencentrale www.limburgsedrankencentrale.be Ontdek onze hoogwaardige koffies en thees voor 100

Nadere informatie

koffieapparatuur / automaten / 2-uursservice / ingrediënten / hygiëne producten / papierwaren

koffieapparatuur / automaten / 2-uursservice / ingrediënten / hygiëne producten / papierwaren koffieapparatuur / automaten / 2-uursservice / ingrediënten / hygiëne producten / papierwaren Directeur Henk-Jan Westhoff: Hoe goed de producten ook zijn, de mensen maken het verschil. 2 De mens is hét

Nadere informatie

Werken bij Brood op de Plank Dit is het bakkerscafé Genieten in de horeca Ons adres is: Openingstijden: Samen succesvol

Werken bij Brood op de Plank Dit is het bakkerscafé Genieten in de horeca Ons adres is: Openingstijden: Samen succesvol Samen succesvol Brood van de bovenste plank Brood, lekker brood, daar draait het om bij bakkerscafé Brood op de Plank in Nijmegen. Ambachtelijk gebakken van biologische ingrediënten. Een halfje wit, desem,

Nadere informatie

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean Bean-to- Cup optimized Animo introduceert de nieuwe OptiBean De nieuwe standaard in Bean-to-Cup De OptiBean van Animo Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat:

Nadere informatie

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean Bean-to- Cup optimized Animo introduceert de nieuwe OptiBean De OptiBean van Animo De nieuwe standaard in Bean-to-Cup Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat:

Nadere informatie

Fastservice Drankenkennis - 1

Fastservice Drankenkennis - 1 Fastservice Drankenkennis - 1 Koffie Koffie speelt in onze samenleving een belangrijke rol. In de fastservicesector is het de populairste drank. Jaarlijks drinkt de Nederlander gemiddeld ongeveer 154 liter

Nadere informatie

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean Bean-to- Cup optimized Animo introduceert de nieuwe OptiBean De nieuwe standaard in Bean-to-Cup De OptiBean van Animo Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat:

Nadere informatie

TRADITIONEEL VAKMANSCHAP. GEWOON UIT GRONINGEN.

TRADITIONEEL VAKMANSCHAP. GEWOON UIT GRONINGEN. anno 1870 TRADITIONEEL VAKMANSCHAP. GEWOON UIT GRONINGEN. 2 anno 1870 TIKTAK KOFFIE EN THEE HET LEKKERSTE DAT MOEDER NATUUR TE BIEDEN HEEFT. INHOUD GESCHIEDENIS TIKTAK BONENLIJN SINGLE ORIGINE EERLIJKE

Nadere informatie

De KoffieFabriek Postbus 509 7600 AM Almelo 06 1837 1663 KvK 53808827 www.dekoffiefabriek.nl info@dekoffiefabriek.nl

De KoffieFabriek Postbus 509 7600 AM Almelo 06 1837 1663 KvK 53808827 www.dekoffiefabriek.nl info@dekoffiefabriek.nl Animo Optibean 2 Koffie Café au lait/ melk Latte macchiato Koffie choq, chocolade, espresso, decafe, thee, koffie suiker, hete melk, dubbele espresso, koud water In het kort zetsysteem Koffiemolen met

Nadere informatie

agazine winter 2010 ode koken wonen lifestyle

agazine winter 2010 ode koken wonen lifestyle elgrim agazine winter 2010 ode koken wonen lifestyle elgrim m winter 2 Welkom! Dit is de eerste editie van Pelgrim Magazine! Hierin vindt u inspiratie op gebied van mode, koken en wonen; Pelgrim spot voor

Nadere informatie

Background information

Background information Background information Juni 2008 Ref.: 3243 SENSEO, een sensationeel succes Het SENSEO coffee pad systeem is een succes, zoals blijkt uit wat volgt. Hoge klanttevredenheid Onderzoek wijst uit dat meer

Nadere informatie

SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND

SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND BELGISCHE PASSIE VOOR WERELDGASTRONOMIE SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND KOFFIEBAR CAFÉ DU SABLON EN ROMBOUTS TILLEN KOFFIE NAAR EEN GASTRONOMISCH NIVEAU Meer dan tien jaar na Coffee Company in de Zuidstraat

Nadere informatie

Our mission, passion and obsession is to delight all those who cherish the quality of life, through our search for the best coffee nature can provide, enhanced by the best available technologies and by

Nadere informatie

GKoffiespecialiste. eanne. ennar

GKoffiespecialiste. eanne. ennar J 98 levensgenieter eanne ennar GKoffiespecialiste Jeanne Gennar had niets met koffie, tot ze verliefd werd op een man die in de koffiesector werkte. Zes jaar later voert ze haar eigen groene koffie in,

Nadere informatie

NIEUW. www.melitta.nl www.melitta.be. MELITTA Caffeo BARISTA TS. Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104

NIEUW. www.melitta.nl www.melitta.be. MELITTA Caffeo BARISTA TS. Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104 Registered trademark of a company of the Melitta Group MELITTA Caffeo BARISTA TS ZILVER ZWART Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104 NIEUW De nieuwe generatie koffievolautomaten www.melitta.nl

Nadere informatie

wennen? Je kunt koffie op vele manieren drinken, zeker als je de eerste keer je koffie bitter vind. Je kunt

wennen? Je kunt koffie op vele manieren drinken, zeker als je de eerste keer je koffie bitter vind. Je kunt hoofdstuk KOFFIE Koffie Al een keer koffie gedronken? En was het lekker? Kun je voorstellen dat mensen zoveel koffie kunnen drinken terwijl jij het de eerste keer niet zo lekker vond. Is het dan niet zo lekker

Nadere informatie

de branderij anno 1855

de branderij anno 1855 de branderij anno 1855 de branderij De Branderij is vernoemd naar de koffiebranderij die in 1855 werd gesticht door Hermanius Smith. Smith werkte in het begin van de 19e eeuw in een kruidenierszaak gevestigd

Nadere informatie

Melitta SystemService. Melitta bar-cube. Met verse melk: volautomatisch koffiezetapparaat voor fijnproevers, met aantrekkelijk, compact design.

Melitta SystemService. Melitta bar-cube. Met verse melk: volautomatisch koffiezetapparaat voor fijnproevers, met aantrekkelijk, compact design. Melitta SystemService Melitta bar-cube Met verse melk: volautomatisch koffiezetapparaat voor fijnproevers, met aantrekkelijk, compact design. MELITTA FOR THE ULTIMATE IN COFFEE ENJOYMENT. MET MELK MEER

Nadere informatie

DELICIOUS FRESH FILTER COFFEE

DELICIOUS FRESH FILTER COFFEE DELICIOUS FRESH FILTER COFFEE OptiFresh Machine with taste. ALTIJD VERSE FILTERKOFFIE Soms neem je uitgebreid de tijd voor een kop koffie, soms ga je snel weer aan de slag. Dat kan prima, want met de

Nadere informatie

NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier

NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief onderzoek naar de beleving en waardering van bier JORIS DE JONGH MSC. LIANNE WORRELL MSC. AMSTERDAM, MEI 2013 NATIONAAL BIERONDERZOEK NEDERLAND Een kwantitatief

Nadere informatie

Espresso-mocktails. Koffierecepten. Roode Pelikaan Kwaliteitskoffie sinds 1863

Espresso-mocktails. Koffierecepten. Roode Pelikaan Kwaliteitskoffie sinds 1863 Espresso-mocktails Koffierecepten Roode Pelikaan Stephensonweg 18 4207 HB Gorinchem Postbus 670 4200 AR Gorinchem T 0183 641 284 F 0183 648 810 www.roodepelikaan.nl info@roodepelikaan.nl Brandsma Bolsward

Nadere informatie

Wonen in het Schuttersbosch Energiezuinige woning

Wonen in het Schuttersbosch Energiezuinige woning Huizen vanhendriks Jagerslaan 5, 5645 AD Eindhoven Wonen in het Schuttersbosch Jonge wijk Tuin op het Zuid- Westen Energiezuinige woning Luxe woonkeuken H51 H51 Kenmerken Soort Type Kamers Woonoppervlakte

Nadere informatie

Koffie, thee, gebak & High Tea

Koffie, thee, gebak & High Tea Koffie, thee, gebak & High Tea Bij ons kunt u vanaf 14.00 uur genieten van onze uitgebreide en overheerlijke High Tea s. (vanaf 2 pers. te bestellen) 02High Tea De high tea op de foto is voor twee personen.

Nadere informatie

In deze fase ze en we de kennis en nieuwsgierigheid om in een bewuste smaakbeleving. Het bewust proeven en de beleving delen met anderen staat hierin

In deze fase ze en we de kennis en nieuwsgierigheid om in een bewuste smaakbeleving. Het bewust proeven en de beleving delen met anderen staat hierin De Koffiekeuken gee koffie haar welverdiende podium. Le erlijk en figuurlijk in de vorm van onze bar. Als baris zijn we haar medespelers. We nemen het publiek mee in onze informa eve, smakelijke en vermakelijke

Nadere informatie

Een barista op de stand,

Een barista op de stand, Espresso kitchen Een barista op de stand, Meer leads uit uw beursdeelname dankzij onze koffiebar Espresso Kitchen verwelkomt bezoekers op de beursstand zodat uw team gerust en met aandacht nieuwe contacten

Nadere informatie

KATRIEN PAUWELS FOTO S WIM KEMPENAERS KOFFIE. telen branden zetten drinken

KATRIEN PAUWELS FOTO S WIM KEMPENAERS KOFFIE. telen branden zetten drinken 003 KATRIEN PAUWELS FOTO S WIM KEMPENAERS KOFFIE telen branden zetten drinken 224 www.lannoo.com Registreer u op onze website en we sturen u regelmatig een nieuwsbrief met informatie over nieuwe boeken

Nadere informatie

Het verkoop-adviesgesprek. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? Verkopen

Het verkoop-adviesgesprek. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van je verwacht? Verkopen Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over verkopen aan en adviseren van gasten in horecabedrijven. Oftewel: het verkoopadviesgeprek. Wat wordt er van je verwacht? Na het bestuderen van deze kaart

Nadere informatie

Espressomachine HD8824/01. Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips

Espressomachine HD8824/01. Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips Espressomachine HD8824/01 Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips Inleiding Beste koffieliefhebbers, De passie voor koffie, dat is wat we u schenken met de nieuwe Philips

Nadere informatie

Geschenken! No. 1.Internationale Hanzeblikken

Geschenken! No. 1.Internationale Hanzeblikken Geschenken! Het Hanze Huis produceert en ontwikkelt zelf geschenkverpakkingen die het gehele jaar door leverbaar zijn. Wanneer u uw (internationale) relaties of vrienden op een originele manier wilt verrassen

Nadere informatie

190 jaar ambachtelijke passie

190 jaar ambachtelijke passie 190 jaar ambachtelijke passie Koffie is de belangrijkste bijzaak ter wereld Het drinken van koffie hoort een belevenis te zijn. Dat is wat we bij Smit & Dorlas al bijna 200 jaar nastreven. Want koffie

Nadere informatie

Adviesrapport Koffieautomaat

Adviesrapport Koffieautomaat Adviesrapport Koffieautomaat Samantha Klop Datum: 23 november 2009 Hogeschool Utrecht te Amersfoort Opdrachtgever: Pon Automotive B.V., Mevrouw M. van den Bos Titel: Adviesrapport Koffieautomaat Auteur:

Nadere informatie

Specialiteiten op Italiaanse wijze in perfecte kwaliteit WMF PRESTO...

Specialiteiten op Italiaanse wijze in perfecte kwaliteit WMF PRESTO... Welkom in de wereld van de nieuwe koffiemachine WMF Presto. Miljoenen mensen op de hele wereld zijn het over één ding eens: de beste manier om de dag te beginnen is met een goede kop koffie. Met de nieuwe

Nadere informatie

FrieslandCampina News

FrieslandCampina News FrieslandCampina News Nieuwsbrief voor horecazaken FrieslandCampina News is een uitgave van FrieslandCampina België, Rijksweg 66, 2880 Bornem en is specifiek gericht op de horecazaken. V.U.: T. Van Daele,

Nadere informatie

www.librijeswinkel.nl RELATIEGESCHENKE N

www.librijeswinkel.nl RELATIEGESCHENKE N www.librijeswinkel.nl RELATIEGESCHENKE N PUURST PUURST is het vuistdikke boek van 432 pagina s. Jonnie en Thérèses magnum opus van ruim drie kilo, over evolutie en revolutie van de (Nederlandse) smaak,

Nadere informatie

ANIMO INTRODUCEERT DE NIEUWE OPTIBEAN. Animo Coffee Convenience

ANIMO INTRODUCEERT DE NIEUWE OPTIBEAN. Animo Coffee Convenience ANIMO INTRODUCEERT DE NIEUWE OPTIBEAN Animo Coffee Convenience il % DE NIEUWE STANDAARD IN BEAN-TO-CUP DE OPTIBEAN VAN ANIMO i S i B ï B li Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup.

Nadere informatie

30 jaar Bouwkunde. Een beetje idealisme, maar vooral heel veel liefde voor het vak. zomereditie 2013. Heleen Boom

30 jaar Bouwkunde. Een beetje idealisme, maar vooral heel veel liefde voor het vak. zomereditie 2013. Heleen Boom 30 jaar Bouwkunde Heleen Boom Een beetje idealisme, maar vooral heel veel liefde voor het vak Eigenlijk heeft alles altijd ten dienste van de kunst gestaan. Het restaurant als commerciële onderneming om

Nadere informatie

Seniorenreis. met 46 personen naar Vledder (Drenthe) van 2 t/m 9 juni 2012

Seniorenreis. met 46 personen naar Vledder (Drenthe) van 2 t/m 9 juni 2012 Seniorenreis met 46 personen naar Vledder (Drenthe) van 2 t/m 9 juni 2012 De Brink in Vledder met ons hotel: Brinkzicht Vledder, gemeente Westerveld Wij troffen matig mooi weer, gelukkig kun je je in Vledder

Nadere informatie

Verkenning van mijn slice. Week 2 Onderzoek Project Printmedia B5 Vera den Engelsman

Verkenning van mijn slice. Week 2 Onderzoek Project Printmedia B5 Vera den Engelsman Verkenning van mijn slice Week 2 Onderzoek Onderzoek in mijn slice Week 3 Onderzoek/Verkenning Interview Vehbi Over Vehbi * Turkse komaf * Broer eigenaar theehuis Pamukalle * Sinds 1978 in Nederland *

Nadere informatie

De nieuwe Miele Barista CM 6 Kwaliteit van

De nieuwe Miele Barista CM 6 Kwaliteit van De nieuwe Miele Barista CM 6 Kwaliteit van Lange levensduur OneTouch for Two: Dubbel genieten van de ultieme vorm van smaak 2 De ultieme vorm van smaak De nieuwe vrijstaande Miele-koffieautomaten Houdt

Nadere informatie

instant koffieautomaten

instant koffieautomaten Het koffiemoment een rustpunt in de dag. Je even weer opladen onder het genot van een kopje koffie. Natuurlijk moet ook aan gasten koffie geserveerd worden die uitstekend van smaak en kwaliteit is. Én,

Nadere informatie

Kok als beroep Thomas en Lasse Het Baken 8a 28-1-2011

Kok als beroep Thomas en Lasse Het Baken 8a 28-1-2011 Kok als beroep Thomas en Lasse Het Baken 8a 28-1-2011 Inhoudsopgave Inleiding... 2 Het ontstaan van koken... 3 De eerste ontdekking... 3 Het eerste beetje koken... 3 De ontwikkelingen... 3 Kok worden...

Nadere informatie

De Koffie- en theebar

De Koffie- en theebar De Koffie- en theebar Jaargang: 2012 in beeld De Koffie- en theebar in beeld is een gratis publicatie van Van Spronsen & Partners horeca-advies Inleiding Even voorstellen Van Spronsen & Partners horeca-advies

Nadere informatie

Upgrading naar horecamatige benadering

Upgrading naar horecamatige benadering Koffie, thee en patisserie Upgrading naar horecamatige benadering Bij het aanbieden van koffie, thee en patisserie kiezen zorginstellingen steeds meer voor een horecamatige benadering. Beleving en kwaliteit

Nadere informatie

REGELS. Onderstreep de pluralisvorm in de zin.

REGELS. Onderstreep de pluralisvorm in de zin. 61 61 REGELS 1 Onderstreep de pluralisvorm in de zin. 1 Ik woon met mijn gezin in een rijtjeshuis met vier slaapkamers. 2 De vijf appartementen in deze flat zijn heel klein. 3 Hij heeft een groot huis

Nadere informatie

OptiVend instant koffieautomaten: dé keuze voor gebruiksgemak

OptiVend instant koffieautomaten: dé keuze voor gebruiksgemak AUTOMATEN Het koffiemoment een rustpunt in de dag. Je even weer opladen onder het genot van een kopje koffie. Natuurlijk moet ook aan gasten koffie geserveerd worden die uitstekend van smaak en kwaliteit

Nadere informatie

Kofe Geniet van de beste kofe van het merk dat u het lekkerst vindt: u hebt de vrije keuze, zonder aan één merk gebonden te zijn.

Kofe Geniet van de beste kofe van het merk dat u het lekkerst vindt: u hebt de vrije keuze, zonder aan één merk gebonden te zijn. Kofe Geniet van de beste kofe van het merk dat u het lekkerst vindt: u hebt de vrije keuze, zonder aan één merk gebonden te zijn. Peeze Geniet bewust Peeze kofe is in alle opzichten een bijzondere kofe.

Nadere informatie

De ultieme vorm van smaak

De ultieme vorm van smaak De ultieme vorm van smaak creëert u met uw persoonlijke barista Nieuw in assortiment: CM 5200 met One Touch-functie De Miele Barista CM5: uw hoogstpersoonlijke koffieautomaat Miele staat al jaren bekend

Nadere informatie

Zó maak je de perfecte Cappuccino. Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat

Zó maak je de perfecte Cappuccino. Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat Zó maak je de perfecte Cappuccino Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat Wat heb je nodig om de beste cappuccino aan je klanten te kunnen serveren? Een goed afgestelde piston machine On-demand

Nadere informatie

L160. Vleutensevaart 35; Postbus 2, 3500 CA Utrecht Tel. DCC: (030) 297 92 00 Fax Telesales DCC: (030) 297 23 40 Internet: www.de.

L160. Vleutensevaart 35; Postbus 2, 3500 CA Utrecht Tel. DCC: (030) 297 92 00 Fax Telesales DCC: (030) 297 23 40 Internet: www.de. Unieke samenwerking met temp-rite International Bij de ontwikkeling van de Coffee to You trolley hebben Douwe Egberts en temp-rite International de handen ineen geslagen. De combinatie van meer dan 250

Nadere informatie

Koffie. en nog veel meer... Wanroyseweg 34a Mill Tel. 0485 453828 www.nici-koffie-en-automaten.nl info@nici-koffie-en-automaten.nl

Koffie. en nog veel meer... Wanroyseweg 34a Mill Tel. 0485 453828 www.nici-koffie-en-automaten.nl info@nici-koffie-en-automaten.nl Nici folder beurs 12 pag 25-03-2008 17:41 Pagina 1 Koffie en nog veel meer... Wanroyseweg 34a Mill Tel. 0485 453828 www.nici-koffie-en-automaten.nl info@nici-koffie-en-automaten.nl Nici folder beurs 12

Nadere informatie

FOCUS 3,99. De koffie van uw keuze altijd voor de laagste prijs. Nieuw

FOCUS 3,99. De koffie van uw keuze altijd voor de laagste prijs. Nieuw FOCUS De koffie van uw keuze altijd voor de laagste prijs Nieuw Graindor Intense Volle en evenwichtige koffie met een intense smaak. 7,98 /kg 3,99 Rode Prijzen en Extra-kortingen geldig van 8/10 t.e.m.

Nadere informatie

www.brazucacoffee.nl

www.brazucacoffee.nl www.brazucacoffee.nl Brazuca Coffee verkoopt niet zomaar koffie, maar koffie die speciaal uit Brazilië wordt geïmporteerd. De bonen worden vervolgens op ambachtelijke wijze in Amsterdam gebrand. Deze bijzondere

Nadere informatie

SeasonS. Taste the colour of food

SeasonS. Taste the colour of food SeasonS Taste the colour of food welkom bij SEASONS SeasonS Taste the colour of food 2 3 culinary concept SeasonS zien wij als een multifunctionele ruimte waar verschillende sferen gecreëerd zijn. In de

Nadere informatie

MARKTVERKENNING - MARKTVERKENNING 2012-1

MARKTVERKENNING - MARKTVERKENNING 2012-1 MARKTVERKENNING 2012 Dit is de vierde Lunchroom Marktverkenning sinds 2005. Ontstaan door de vele verzoeken om onze kennis te delen. Enkele voorbeelden van veel gestelde vragen zijn: Wat is een lunchroom?

Nadere informatie

De veranderende markt

De veranderende markt De veranderende markt 1 De veranderende markt Vanaf 2000 is de detailhandel sterk veranderd door de opkomst van de computer. Als verkoper kun je de kennis over de geschiedenis en de toekomst van de detailhandel

Nadere informatie

Ontbijt.ViaPunt.nl is een webwinkel van LiqueFactive C.V. - KvK 50288997 Den Haag BTWnr NL822705771B01. Ontbijt ViaPunt.nl

Ontbijt.ViaPunt.nl is een webwinkel van LiqueFactive C.V. - KvK 50288997 Den Haag BTWnr NL822705771B01. Ontbijt ViaPunt.nl Ontbijt ViaPunt.nl Prijzen geldend opzondag 26 april 2015 producten en prijzen worden regelmatig aangepast bezoek de webwinkel voor de actuele prijzen en producten Pagina 2 van 12 Broodrooster TAT6003

Nadere informatie

ENIGE ECHTE THUISHAVEN TEKST: MARIE MASUREEL - FOTOGRAFIE: HENNY VAN BELKOM TIJDLOOS 21

ENIGE ECHTE THUISHAVEN TEKST: MARIE MASUREEL - FOTOGRAFIE: HENNY VAN BELKOM TIJDLOOS 21 ENIGE ECHTE THUISHAVEN TEKST: MARIE MASUREEL - FOTOGRAFIE: HENNY VAN BELKOM TIJDLOOS 21 De laatste jaren pendelt Helen gewoon op en neer tussen haar woning in Monnickendam en haar interieurzaak in Edam,

Nadere informatie