DE O RIGINELE RECEPTEN

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "DE O RIGINELE RECEPTEN"

Transcriptie

1 Pagina 1 van 7 Als horecaondernemer is het bereiden van een kopje espresso niet eenvoudig... Niet alleen de koffiemengeling, de maalgraad, de druk van de pomp van de espressomachine, de tijdspanne van uitlopen in de kop, maar ook het recept en de bereiding van de espressovariant is heel belangrijk. Om u een idee te geven van de mogelijkheden met hun correcte benaming en schrijfwijze geven wij u hieronder een overzicht. Let wel, de lijst is niet limitatief maar hangt af van uw eigen creativiteit! Ristretto Klein, krachtig en beresterk Een ristretto is in feite een espresso gezet met 2/3 water. Super als opkikker na de maaltijd! Wordt geserveerd met een glas fris water. Ingrediënten 15/20 ml kokend water 7-8 gram fijngemalen koffie Uitlooptijd 25/30 seconden Espresso Un espresso! Due espressi! De kunst van het Italiaanse koffiedrinken Een perfecte espresso heeft een diepe, bruinrode crème met tijgertekeningen en een rond, licht bitter aroma. In een klein kopje komt de volle smaak van het koffie- extract volledig tot zijn recht! Ingrediënten 25/30 ml kokend water 7-8 gram fijngemalen koffie Uitlooptijd 25/30 seconden

2 Pagina 2 van 7 Espresso doppio Het woord espresso komt van het Italiaanse espressivo, ofwel het speciaal klaarmaken van een maaltijd voor je gast. Een doppio is dan weer een dubbele espresso in één kop geserveerd. Ingrediënten 2 x 25/30 ml kokend water 2 x 7-8 gram fijngemalen koffie Uitlooptijd 25/30 seconden Lungo of Americano Amerikanen gelegerd in Sicilië hadden niet genoeg aan een kleine espresso en vroegen om de koffie aan te lengen met heet water in een grote kop Dit is dan ook de koffievariant die wij zo gewoon zijn. Ingrediënten 55 ml kokend water 7-8 gram wat grover gemalen koffie Uitlooptijd 25/30 seconden Caffè Latte Ingrediënten 25/30 ml kokend water 7-8 gram fijngemalen koffie ml hete melk Uitlooptijd 25/30 seconden Verhouding 33 % koffie, 66 % hete melk Bereiding Zet een sterke espresso, verhit de melk tot zeer heet en giet samen met wat melkschuim over de koffie. Dit is een variant van de cappuccino, waarbij we eerst cacaopoeder gaan strooien over de espresso om vervolgens het

3 Pagina 3 van 7 melkschuim toe te voegen.

4 Pagina 4 van 7 Cappuccino De naam cappuccino verwijst naar de kap van de Kapucijnermonniken (It. cappuccio). Die het drankje uitgevonden hebben. Het is de ideale ontbijtdrank en wordt traditioneel in Italië niet meer gedronken na 13u00 s middags. Ingrediënten 30 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie ml melkschuim Uitlooptijd 25/30 seconden Verhouding 80 % melkschuim, 20 % koffie Bereiding Zet een espresso in een grote kop, schuim de koude melk op tot een dikke massa en blijf hierbij onder de 65 C. Giet de melk vervolgens voorzichtig over de bereide espresso. Variatie Cappuccino met cacaosiroop Teken met cacaosiroop twee cirkels in het melkschuim en werk met een stokje de siroop van de buitencirkel naar binnen en vervolgens terug naar buiten. Maquilleren (Fr.) of de kunst van het vermommen staat hier centraal. We gaan de zwarte espresso en de bittere smaak van de pure koffie verbergen met een laagje warm opgeklopt melkschuim. Caffè Cortado Ingrediënten ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie 30 ml warm melkschuim Uitlooptijd 18/25 seconden Bereiding

5 Pagina 5 van 7 Zet een sterke espresso in een klein glas en werk af met wat heet opgeklopt melkschuim. De Vlaamse variant van de cappuccino, overheerlijk indien gezet met verse slagroom en uitstekend als dessertidee. Caffè Macchiato Ingrediënten 100 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie 50 ml warm melkschuim Uitlooptijd 18/25 seconden Verhouding 80 % koffie, 20 % melkschuim Bereiding Drapeer een wolkje opgeklopt melkschuim op een espresso of lungo, zodat de crème zich vermengt met het schuim en werk af met cacaopoeder. Opnieuw een ontbijtdrankje. Italianen ontbijten traditioneel niet thuis maar in een bar, met croissants en met een cappuccino of een latte. Een mengeling van sterke espresso met hete melk. Caffè Marochino Ingrediënten 30 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie ml melk Fijngemalen cacaopoeder Uitlooptijd 18/25 seconden Verhouding 80 % melkschuim, 20 % koffie Bereiding Zet een sterke espresso en schuim intussen de melk romig. Bestrooi de espresso ruim met cacaopoeder, drapeer het melkschuim erbovenop en werk af door met een stokje om een tekening te maken. Italiaanse kinderen worden groot met de cafè Marochino, geserveerd door la mama als tussendoortje voor of na de schooltijd. Een delicatesse

6 Pagina 6 van 7 Latte Macchiato Ingrediënten 30 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie ml warm melkschuim 30 ml koude melk Fijngemalen cacaopoeder Uitlooptijd 18/25 seconden Bereiding Zet een sterke espresso en schuim intussen de melk romig. Giet koude melk in een beker, drapeer met het warme melkschuim er bovenop, giet de espresso er voorzichtig bij en werk af met nog wat melkschuim en eventueel wat cacaopoeder. Deze Spaanse variant van een macchiato wordt geserveerd in een glas van 60 ml. Cortar staat voor afsnijden, waarbij de sterke espressosmaak door wat melkschuim verzacht wordt. Er bestaan veel plaatselijke varianten die zelfs werken met andere ingrediënten zoals gecondenseerde melk. Caffè con Panna Ingrediënten 100 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie 100 ml gesuikerde en slagroom Uitlooptijd 20/25 seconden Bereiding Klop de slagroom tot een vast en romig geheel, zet een doppio of een lungo in een grote mok en drapeer er de slagroom over. Werk af met wat cacaopoeder of chocoladekorrels. Bicerin is een creatie van de graaf Cavour en was vooral een aristocratisch drankje in het oude Turijn. De cacao en kaneel, indertijd heel dure kruiden, maakten dit drankje tot een liefhebberij van de rijken.

7 Pagina 7 van 7 Caffè Bicerin Ingrediënten 30 cl sterke espresso 3 lepels cacaopoeder 1 lepel suiker Een snuifje kaneel 130 cl melkschuim Bereiding De cacaopoeder met de suiker en ietwat heet water mengen tot een pasta. Overgieten met de espresso, bestuiven met de kaneel en voorzichtig afwerken met het melkschuim. Bij deze variant wordt een koffieparfum zoals karamel of vanille toegevoegd, wat het geheel zowel visueel als op smaakgebied perfect harmonieert. Latte Macchiato geparfumeerd met karamel, hazelnoot of vanille... Ingrediënten 30 ml kokend water 7-8 gram fijn gemalen koffie ml warm melkschuim 30 ml koude melk Parfum van karamel Uitlooptijd 18/25 seconden Bereiding Zet een sterke espresso en schuim intussen de melk romig. Giet de parfum van karamel in een beker, voeg voorzichtig de koude melk toe, drapeer met het warme melkschuim, giet de espresso er voorzichtig bij en werk af met nog wat melkschuim en eventueel wat cacaopoeder. Italianen zetten een sterke espresso in een grote kop en gieten er nadien zuiver heet water bij.

Espressomachine HD8824/01. Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips

Espressomachine HD8824/01. Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips Espressomachine HD8824/01 Heerlijke koffiespecialiteiten met de ultieme espressomachine van Philips Inleiding Beste koffieliefhebbers, De passie voor koffie, dat is wat we u schenken met de nieuwe Philips

Nadere informatie

VERWARMENDE WARME WINTERDRANKEN

VERWARMENDE WARME WINTERDRANKEN WARME WINTERDRANKEN by ANIJSMELK Benodigdheden voor 1 liter: 1 l melk 45 g suiker 25 g anijszaad Eventueel: 0,25 l pastis Breng de melk aan de kook en doe het anijszaad in een thee-eitje of in een doekje.

Nadere informatie

Espresso-mocktails. Koffierecepten. Roode Pelikaan Kwaliteitskoffie sinds 1863

Espresso-mocktails. Koffierecepten. Roode Pelikaan Kwaliteitskoffie sinds 1863 Espresso-mocktails Koffierecepten Roode Pelikaan Stephensonweg 18 4207 HB Gorinchem Postbus 670 4200 AR Gorinchem T 0183 641 284 F 0183 648 810 www.roodepelikaan.nl info@roodepelikaan.nl Brandsma Bolsward

Nadere informatie

Share your Moments. Cocoa powder recipes

Share your Moments. Cocoa powder recipes Share your Moments. Cocoa powder recipes receptenboek Met lekkere en onderscheidende recepten gemaakt met Organic Cocoa Powder van Australian. inhoud Chocolate Mask pag 3 Brownies pag 4 Chocolate Pie with

Nadere informatie

Australian Chocolate Mask. Enjoy! Ingredients: 2 eetlepels Australian cacaopoeder 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels honing Suiker, optioneel

Australian Chocolate Mask. Enjoy! Ingredients: 2 eetlepels Australian cacaopoeder 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels honing Suiker, optioneel Australian Chocolate Mask 2 eetlepels Australian cacaopoeder 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels honing Suiker, optioneel 1. meng de cacaopoeder met de yoghurt en de honing door elkaar 2. Voeg eventueel wat

Nadere informatie

Lekkere én gezonde recepten met Bambu. Genieten van een kopje. puur natuur!

Lekkere én gezonde recepten met Bambu. Genieten van een kopje. puur natuur! Lekkere én gezonde recepten met Bambu. Genieten van een kopje puur natuur! Lekkere warme drank voor ieder moment van de dag! A.Vogel Bambu Zonder cafeïne Zonder kleur- en smaakstoffen Vrij van lactose

Nadere informatie

GLOWING COMFORT PISTON. Samenstelling. Bereiding. Toelichting. Bruine basterdsuiker. Slagroom

GLOWING COMFORT PISTON. Samenstelling. Bereiding. Toelichting. Bruine basterdsuiker. Slagroom PISTON cappuccino kop 1,5 el koffiesiroop slagroom bruine basterdsuiker Café Noir koekje Bruine basterdsuiker Slagroom siroop Schenk 1,5 el koffiesiroop in de kop. Doe 7 gram DE bonen vanuit de molen in

Nadere informatie

Receptboekje. Een lekkere warme drank, zonder cafeïne!

Receptboekje. Een lekkere warme drank, zonder cafeïne! Receptboekje Een lekkere warme drank, zonder cafeïne! veelzijdige warme drank voor ieder moment van de dag A.Vogel Bambu Lekkere warme drank Zacht van smaak Cafeïnevrij en glutenvrij Verkrijgbaar bij drogist

Nadere informatie

Van boon tot koffie.

Van boon tot koffie. Van boon tot koffie. Legende. Rond 300 V.Ch. Ontdekte geitenhoeder Kaldi dat zijn geiten, na het eten van bessen van een bepaalde struik, opvallend energiek waren. Een monnik ving dit op en maakte een

Nadere informatie

Koffie, thee, gebak & High Tea

Koffie, thee, gebak & High Tea Koffie, thee, gebak & High Tea Bij ons kunt u vanaf 14.00 uur genieten van onze uitgebreide en overheerlijke High Tea s. (vanaf 2 pers. te bestellen) 02High Tea De high tea op de foto is voor twee personen.

Nadere informatie

Bolo de laranja com casca (cake van hele sinaasappel)

Bolo de laranja com casca (cake van hele sinaasappel) Bolo de laranja com casca (cake van hele sinaasappel) In deze cake gaat dus ook de schil. De geur van een verse bolo de laranja is weergaloos. Het recept is ook nog eens erg eenvoudig, en alles bij elkaar

Nadere informatie

INTRODUCTIE CAFFE KIMBO

INTRODUCTIE CAFFE KIMBO INTRODUCTIE CAFFE KIMBO Bedrijfsstructuur Overname in 1993 Sinds 1963 Fabriek in België, Beyers Koffie Sinds 1880 90% Productie Private Labels Verkoop en ondersteuning Kimbo Benelux Fabriek in Italië Productie

Nadere informatie

Dessertkaart. Ons heerlijke softijs in een schaaltje van koek met 1 topping naar keuze; Per extra topping 0,50, dus verzin je eigen ijsje. Succes!!!

Dessertkaart. Ons heerlijke softijs in een schaaltje van koek met 1 topping naar keuze; Per extra topping 0,50, dus verzin je eigen ijsje. Succes!!! Koektrommel 3,50 Ons heerlijke softijs in een schaaltje van koek met 1 topping naar keuze; Per extra topping 0,50, dus verzin je eigen ijsje. Succes!!! Slagroom Advocaat Aardbeien saus Appel/kaneel fruit

Nadere informatie

Pastorie verwenkoffie 6,95. De Pastorie hecht veel waarde aan góede koffie. Koffie moet een feest zijn. Wij schenken Royal Dutch Espresso.

Pastorie verwenkoffie 6,95. De Pastorie hecht veel waarde aan góede koffie. Koffie moet een feest zijn. Wij schenken Royal Dutch Espresso. De Pastorie hecht veel waarde aan góede koffie. Koffie moet een feest zijn. Wij schenken Royal Dutch Espresso. Het branden van Royal Dutch is afgestemd op de Nederlandse smaak en heeft een bijzonder rijk

Nadere informatie

Koffiekaart Espresso De gekende kleine (30ml) en pittige koffie. Bij ons gekend als een Mokka. Lungo Een Espresso maar dan op z n Vlaams, bij ons

Koffiekaart Espresso De gekende kleine (30ml) en pittige koffie. Bij ons gekend als een Mokka. Lungo Een Espresso maar dan op z n Vlaams, bij ons Koffiekaart Espresso De gekende kleine (30ml) en pittige koffie. Bij ons gekend als een Mokka. Lungo Een Espresso maar dan op z n Vlaams, bij ons gekend als de traditionele koffie. Panna Montana Een lungo

Nadere informatie

TRIO VAN LEKKERNIJEN!

TRIO VAN LEKKERNIJEN! TRIO VAN LEKKERNIJEN! Gezoet met! Chocolademousse 100 g chocolade fondant tagatose 100 g chocolade melk tagatose 2 eieren 15cl sojaroom (Provamel) 15 g Passievruchtencrème 4 passievruchten 2 eieren 150g

Nadere informatie

8 uur. Een schitterend ontbijt. Muffins met koffieglazuur

8 uur. Een schitterend ontbijt. Muffins met koffieglazuur 8 uur Een schitterend ontbijt Muffins met koffieglazuur Ingrediënten voor 4 personen: Voor de muffins: 150 g bloem 120 g boter 80 g suiker 2 eieren 4 theelepels bakpoeder 1dl koffie gekonfijte rozen Voor

Nadere informatie

Koffie, thee en cacao

Koffie, thee en cacao Koffie, thee en cacao Soya Cappuccino 180 ml Alpro Soya For Professionals 1-2 espresso(s) 1. Schuim de Alpro Soya For Professionals op tot 65 C. 2. Zet een espresso. 3. Giet er de Alpro Soya For Professionals

Nadere informatie

Overheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken!

Overheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken! Overheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken! Met o.a. chocoladetruffels, frambozenmuffins & vanillecake! Inhoudsopgave 1. Walnootmuffins met honing... 2 2. Suikervrije chocoladetruffels met rozijnen...

Nadere informatie

instant koffieautomaten

instant koffieautomaten Het koffiemoment een rustpunt in de dag. Je even weer opladen onder het genot van een kopje koffie. Natuurlijk moet ook aan gasten koffie geserveerd worden die uitstekend van smaak en kwaliteit is. Én,

Nadere informatie

Zalm carpaccio. Gerookte zalmfilet (75 gram per persoon) Baby Leaf Balsamico bianca Roomkaas Panna di cucina Peper Rock Chives.

Zalm carpaccio. Gerookte zalmfilet (75 gram per persoon) Baby Leaf Balsamico bianca Roomkaas Panna di cucina Peper Rock Chives. Vitello Donato Kalfsmuis in dunne plakken (6 plakken per persoon) Rucola Balsamico bianca Tonijnmayonaise Atsina Cress Regendruppels Kappertjes Vers gemalen peper Leg de plakken kalfsmuis dakpansgewijs

Nadere informatie

De nieuwe Miele CM7. Zij geniet van thee. Hij van Latte Macchiato. Beiden gaan voor perfectie.

De nieuwe Miele CM7. Zij geniet van thee. Hij van Latte Macchiato. Beiden gaan voor perfectie. De nieuwe Miele CM7. Zij geniet van thee. Hij van Latte Macchiato. Beiden gaan voor perfectie. De wereld van koffie en thee. In één apparaat. Verrijkt een perfecte kop koffie of thee uw leven? Houdt u

Nadere informatie

TRIO VAN LEKKERNIJEN!

TRIO VAN LEKKERNIJEN! TRIO VAN LEKKERNIJEN! Gezoet met! Chocolademousse 100 g chocolade fondant tagatose 100 g chocolade melk tagatose 2 eieren 15cl sojaroom (Provamel) 15 g Passievruchtencrème 4 passievruchten 2 eieren 150g

Nadere informatie

Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210

Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210 Douwe Egberts Fresh Brew Gallery 210 Elk kopje vers én variatie Ieder kopje koffie vers gezet Koffie en espresso met een mooie crèmelaag Sterkte van koffie en de dosering van suiker en melk individueel

Nadere informatie

Het Grote Toetjesboek

Het Grote Toetjesboek Het Grote Toetjesboek De Sterrenlanden 2014 INHOUD Ondervoeding & toetjes... 2 Ondervoeding... 2 Onze toetjes... 2 Energie & Eiwit... 2 Toen & Nu... 2 Slikproblemen... 2 Richtlijnen... 2 Soesjes met chocoladesaus...

Nadere informatie

Een kwalitatieve koffiebreak

Een kwalitatieve koffiebreak Een kwalitatieve koffiebreak Het is bewezen dat een koffiepauze de kwaliteit van het werk echt verbeterd. Een moment van reflectie met een kopje koffie geeft u tijdens een drukke werkdag een directe maar

Nadere informatie

www.illy.com www.mitaca.it

www.illy.com www.mitaca.it www.illy.com www.mitaca.it Een kwalitatieve koffiebreak Het is bewezen dat een koffiepauze de kwaliteit van het werk echt verbeterd. Een moment van reflectie met een kopje koffie geeft u tijdens een drukke

Nadere informatie

Salade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven.

Salade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven. Salade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven. Rauwe zalm in plakjes gesneden Rode grapefruit Gemarineerde tomaat Klein uitje Zoete aardappelblokjes Maken; Bak de gesneden

Nadere informatie

KHEER (INDIASE RIJSTPUDDING)

KHEER (INDIASE RIJSTPUDDING) KHEER (INDIASE RIJSTPUDDING) 1 liter melk 50 gram rijst 150 gram suiker Snuifje kaneel Snuifje kardemom 1 theelepel honing Amandelen of rozijnen (optioneel) Laat 1 liter melk koken. Doe er 50 gram rijst

Nadere informatie

Chocolaterie Le Cacao Menukaart

Chocolaterie Le Cacao Menukaart Menukaart - Drankjes - Koude drankjes Cola, Cola Light 1,95 Appelsap 1,95 Sinas 1,95 Verse Jus d Orange 3,25 7Up 1,95 Cassis 1,95 Spa Blauw, Spa Rood 1,95 Ice Tea 1,95 Bitter Lemon 1,95 Warme drankjes*

Nadere informatie

De KoffieFabriek Postbus 509 7600 AM Almelo 06 1837 1663 KvK 53808827 www.dekoffiefabriek.nl info@dekoffiefabriek.nl

De KoffieFabriek Postbus 509 7600 AM Almelo 06 1837 1663 KvK 53808827 www.dekoffiefabriek.nl info@dekoffiefabriek.nl Animo Optibean 2 Koffie Café au lait/ melk Latte macchiato Koffie choq, chocolade, espresso, decafe, thee, koffie suiker, hete melk, dubbele espresso, koud water In het kort zetsysteem Koffiemolen met

Nadere informatie

Doe mosterd, frambozenazijn, olijfolie en walnotenolie bij de kaas en meng met een garde. Breng op smaak met peper, zout en een eetlepel zure room.

Doe mosterd, frambozenazijn, olijfolie en walnotenolie bij de kaas en meng met een garde. Breng op smaak met peper, zout en een eetlepel zure room. Witloofsalade met blauwe kaas. Ingrediënten 4 pers. De dressing 200 g blauwe kaas 1 dl kokend water 2 koffielepels mosterd 2 eetlepels frambozenazijn 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels walnotenolie 1 eetlepel

Nadere informatie

Fruit-room ijsjes. Dit heb je nodig: 150 ml rijstmelk of sojamelk 10 frambozen of 2 eetlepels jam paar blaadjes munt. Extra: Zoku ijsmachine

Fruit-room ijsjes. Dit heb je nodig: 150 ml rijstmelk of sojamelk 10 frambozen of 2 eetlepels jam paar blaadjes munt. Extra: Zoku ijsmachine Fruit-room ijsjes 150 ml rijstmelk of sojamelk 10 frambozen of 2 eetlepels jam paar blaadjes munt Extra: Zoku ijsmachine Prak de frambozen fijn en meng het door de melk vervanger. Snij de blaadjes munt

Nadere informatie

Gebakken rogvleugel met een yoghurt dressing en frisse salade.

Gebakken rogvleugel met een yoghurt dressing en frisse salade. Gebakken rogvleugel met een yoghurt dressing en frisse salade. Nodig; Rogvleugel 2 dl joghert 2 dl crème frâiche Koriander Mint Peper& zout Iets gember vocht. Frisse salade of pak soy Verdeel de rogvleugel

Nadere informatie

Chocolaterie Le Cacao Menukaart

Chocolaterie Le Cacao Menukaart Menukaart - Lekkers voor bij de koffie/thee - - Bonbon of Truffel 0,95 - XL Slagroomtruffel 2,00 Diverse gebakjes vanaf 2.75 ( vraag naar de soorten van de dag ) - Le Cacaotje (voor 2 personen) 12,50-2

Nadere informatie

Koolhydraat arme kwarktaart

Koolhydraat arme kwarktaart Koolhydraat arme kwarktaart Kwark taartjes kh arm Koolhydraat arme kwark taart, zonder suiker. Jaja, ik (Matthijs) ben jarig, 36 alweer. Ineke heeft ons ontzettend verwend door deze taarten te maken die

Nadere informatie

Scanwic. Scanwic MKB machine overzicht 2015 versie-2

Scanwic. Scanwic MKB machine overzicht 2015 versie-2 Scanwic Office Coffee Systems (OCS) lekkerekantoorkoffie.nl L 1 Lirica Plus Klein kantoor, 25 koppen per dag, 4 kg per maand, Actie: 26,- per maand / 0,87per dag Aulika Focus Klein kantoor, 35 koppen per

Nadere informatie

Stationsstraat 25 8900 Ieper T. 057 22 42 85 www.cvoww.be. Deceuninck Johan

Stationsstraat 25 8900 Ieper T. 057 22 42 85 www.cvoww.be. Deceuninck Johan 1 Dessert à gogo Vrijdag 16 november 2012 Inhoud Smoutbollen... 3 Brownie met kersen en noten... 3 Chocolademousse... 4 Witte chocolademousse... 4 Frangipane met peren... 5 Panna cotta van witte chocolade...

Nadere informatie

Stationsstraat 175-2440 Geel - 014/58 76 00 open: di-vrij 9u30-18u zat 9u-18u zon en maa gesloten www.mezza-nine.be

Stationsstraat 175-2440 Geel - 014/58 76 00 open: di-vrij 9u30-18u zat 9u-18u zon en maa gesloten www.mezza-nine.be Stationsstraat 175-2440 Geel - 014/58 76 00 open: di-vrij 9u30-18u zat 9u-18u zon en maa gesloten www.mezza-nine.be Koffiekaart Ristretto 2.20 de echte sterke, in mini formaat Espresso 2.20 pure Illy in

Nadere informatie

OptiVend instant koffieautomaten: dé keuze voor gebruiksgemak

OptiVend instant koffieautomaten: dé keuze voor gebruiksgemak AUTOMATEN Het koffiemoment een rustpunt in de dag. Je even weer opladen onder het genot van een kopje koffie. Natuurlijk moet ook aan gasten koffie geserveerd worden die uitstekend van smaak en kwaliteit

Nadere informatie

JESSE VAN DER VELDE SINT RECEPTEN 14 HEERLIJKE, GEZONDE RECEPTEN

JESSE VAN DER VELDE SINT RECEPTEN 14 HEERLIJKE, GEZONDE RECEPTEN JESSE VAN DER VELDE SINT RECEPTEN 14 HEERLIJKE, GEZONDE RECEPTEN Inleiding Sintrecepten Bedankt voor de aankoop van dit e-book, waarin je 10 overheerlijke Sintrecepten vindt - plus 4 bonusrecepten! Dit

Nadere informatie

CHOCO& NOOT. Klein Middel Groot Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom 4.50 5.50 6.50 4.50 5.50 6.50

CHOCO& NOOT. Klein Middel Groot Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom 4.50 5.50 6.50 4.50 5.50 6.50 Klein Middel Groot Dame Blanche Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom Choco & Choco Chocolade en stracciatella ijs met chocomel, chocoladevlokken en slagroom About Nuts Vanille en noten ijs met

Nadere informatie

Over ons ambachtelijke ijs...

Over ons ambachtelijke ijs... Over ons ambachtelijke ijs... De geschiedenis Uit de geschiedenis is gebleken dat het de Italianen zijn die het ijs populair hebben gemaakt. Omstreeks 1280 bracht de Italiaanse ontdekkingsreiziger Marco

Nadere informatie

UN BON REPAS RéUNIT LES BONNES PERSONNES (Socrates)

UN BON REPAS RéUNIT LES BONNES PERSONNES (Socrates) UN BON REPAS RéUNIT LES BONNES PERSONNES (Socrates) Welkom in Grand Café Driespoort! Het Grand Café is een frontcooking restaurant. Dit wil zeggen dat wij in onze open keuken, à la minute, voor u koken.

Nadere informatie

wennen? Je kunt koffie op vele manieren drinken, zeker als je de eerste keer je koffie bitter vind. Je kunt

wennen? Je kunt koffie op vele manieren drinken, zeker als je de eerste keer je koffie bitter vind. Je kunt hoofdstuk KOFFIE Koffie Al een keer koffie gedronken? En was het lekker? Kun je voorstellen dat mensen zoveel koffie kunnen drinken terwijl jij het de eerste keer niet zo lekker vond. Is het dan niet zo lekker

Nadere informatie

A'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water

A'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water St Honoré a la creme chiboust Deze taart zou een eerbetoon zijn aan Saint Honoré (Honoratus), bisschop van Amiens (ca. 600) en beschermheilige van de bakkers. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg;

Nadere informatie

Groninger Nagerechten. Recepten

Groninger Nagerechten. Recepten Groninger Nagerechten Recepten Inhoudsopgave. Groninger Koffie...1 Griesmeelpudding met Rode Saus...2 Kruisbessenpap...3 Bitterkoekjes Griesmeel...4 Krentjebrei...5 Kruidoorntjesbrei...6 Karnemelksepap...7

Nadere informatie

Workshop Suikervrij bakken

Workshop Suikervrij bakken Workshop Suikervrij bakken Receptenboekje van:. www.kalasa.nl Suikervrij bakken. Te veel suiker eten is niet gezond, daarom willen steeds meer mensen suikervrij eten. Maar iedereen houdt wel van snoepen

Nadere informatie

DRINGEWOONTEN ESPRESSO

DRINGEWOONTEN ESPRESSO DRINGEWOONTEN ESPRESSO Espresso: dé nationale drank van de Italianen. In heel Italië wordt espresso eenvoudig caffè genoemd. Espresso wordt op elk moment van de dag gedronken. De Italianen beginnen er

Nadere informatie

Recepten met Oranjebloesemwater

Recepten met Oranjebloesemwater Recepten met Oranjebloesemwater Aardbeien- Sinaasappelschuimtaart 50 gram pistachenoten 4 eieren 150 gram zachte boter + boter om in te vetten 250 gram witte basterdsuiker 2 theelepels oranjebloesemwater

Nadere informatie

Vijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas

Vijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas Vijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas 5 vijgen 200 gram gorgonzola 10 dadels 5 dunne plakjes serannoham 100 gram parmezaan Zout & peper Bereidingswijze vijgen: Verwarm de oven

Nadere informatie

Femma Italiaans Koken met Carlo

Femma Italiaans Koken met Carlo Femma Italiaans Koken met Carlo 15/02/2016 Alle recepten zijn voor 4 personen AntiPasti 1. Crostini con tapenade di Genua 1 stokbrood 1 citroen 1 tomaat 2 dl olijfolie( extra vergine) Zout & peper 200g

Nadere informatie

Restaurant. Restaurant. herberg De Pater. herberg. De Pater. Tomatensoep met zongedroogde tomaten en schuim van basilicumroom

Restaurant. Restaurant. herberg De Pater. herberg. De Pater. Tomatensoep met zongedroogde tomaten en schuim van basilicumroom Restaurant Restaurant Tomatensoep met zongedroogde tomaten en schuim van basilicumroom De enige echte mosterdsoep met gebakken julienne spekjes en preiringetjes 6,75 6,75 Zuivel genoten : Waldkornbol met

Nadere informatie

Jura E8 - Platinum. Wereldprimeur: P.E.P. voor espresso van de hoogste koffiebarkwaliteit

Jura E8 - Platinum. Wereldprimeur: P.E.P. voor espresso van de hoogste koffiebarkwaliteit Jura E8 - Platinum Wereldprimeur: P.E.P. voor espresso van de hoogste koffiebarkwaliteit De sleutel tot volmaakte koffie is gelegen in de bereiding ervan. JURA heeft het bereidingsproces voor espresso

Nadere informatie

Gerechten. Ontbijt Lunch Diner - Tussendoortjes. Keep it simple and make it tasty!

Gerechten. Ontbijt Lunch Diner - Tussendoortjes. Keep it simple and make it tasty! Gerechten Ontbijt Lunch Diner - Tussendoortjes Keep it simple and make it tasty! Intro Voeding... Het blijft allemaal lastig en ingewikkeld. Door de grote variatie en vele keuzes die je in het voedingsadvies

Nadere informatie

Citroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen

Citroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen Citroentaart Verwarm de oven voor op 200 C. Rol het deeg uit en leg in de beboterde of

Nadere informatie

Recepten Foodpairing over smaken. Watermeloen - groene thee cocktail. www.foodpairing.com. Kooktijd: 3 min. Seizoen: Lente Voorbereidingstijd: 45 min.

Recepten Foodpairing over smaken. Watermeloen - groene thee cocktail. www.foodpairing.com. Kooktijd: 3 min. Seizoen: Lente Voorbereidingstijd: 45 min. www.foodpairing.com Recepten Foodpairing over smaken Watermeloen - groene thee cocktail Kooktijd: 3 min. Voorbereidingstijd: 45 min. Voor 2 personen: 350 g vruchtvlees watermeloen 35 g frambozen 450 g

Nadere informatie

1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken.

1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. Aardappelpuree : Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 150 ml melk 25 g boter nootmuskaat Aardappelpuree : Bereidingswijze 1. Je schilt een kg kruimige aardappels en deze snijd je in kleine stukken. 2.

Nadere informatie

De Zoete Verleiding wordt voortgezet...

De Zoete Verleiding wordt voortgezet... Debic Dessertdagen 2011 De Zoete Verleiding wordt voortgezet... BIC TIRAMISU DEBIC CRÈME SUISSE DEBIC PARFAIT DEBIC ROOM- EN DESSERTRIJST DEBIC CHOCOLADEMOUSSE DEBIC CRÈME BRÛLÈE DEBIC PANNA COTTA DEBIC

Nadere informatie

Pannenkoeken Sekerpare Tiramisu

Pannenkoeken Sekerpare Tiramisu DESSERTEN VAN HET ZESDE LEERJAAR schooljaar 2011-2012 Cupcakes chocolade Hippe cupcakes met vanille Oliebollen Pannenkoeken Sekerpare Tiramisu CUPCAKES CHOCOLADE Ingrediënten: 50g pure chocolade 125g zachte

Nadere informatie

Taste the experience

Taste the experience Taste the experience D.E JURA D.E & JURA introduceren de complete espresso oplossing voor het MKB Douwe Egberts en JURA hebben de krachten gebundeld: de heerlijke espresso melanges van Douwe Egberts samen

Nadere informatie

stellen voor EQUILIBRIUM Een balans tussen de smaken van vroeger en de trends van nu

stellen voor EQUILIBRIUM Een balans tussen de smaken van vroeger en de trends van nu & stellen voor EQUILIBRIUM Een balans tussen de smaken van vroeger en de trends van nu Soezenbeslag recept voor 150 eclairs 1500 g water 500 g melk 800 g Debic Melkerijboter Constant 20 g zout 40 g suiker

Nadere informatie

KOPIEERBLAD 3 LES 6, 7 EN 8 - RECEPT SAPJE

KOPIEERBLAD 3 LES 6, 7 EN 8 - RECEPT SAPJE KOPIEERBLAD 3 LES 6, 7 EN 8 - RECEPT SAPJE - 3 l sinaasappelsap - 1 l druivensap - 1 appel, 1 sinaasappel, druiven - kristalsuiker - Giet de beide vruchtensappen in een grote kom. - Schil de appel en de

Nadere informatie

Biologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers

Biologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers Soep Biologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers Heldere runderbouillon 6,50 met knapperige groenten, geserveerd met zuurdesembrood

Nadere informatie

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean Bean-to- Cup optimized Animo introduceert de nieuwe OptiBean De OptiBean van Animo De nieuwe standaard in Bean-to-Cup Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat:

Nadere informatie

Onze recepten Gemakkelijk en snel bereid!

Onze recepten Gemakkelijk en snel bereid! FRICASSEE [Kalf, Parelhoen of Konijn] Ingrediënten voor 2,6 kg Voorbereiding In een pan met weinig vetstof braad 1,8 kg Vlees (kalf, parelhoen of konijn) lichtjes aan. Plaats het vlees in een kookpot met

Nadere informatie

SUPERFOODS RECEPTENBOEKJE

SUPERFOODS RECEPTENBOEKJE SUPERFOODS RECEPTENBOEKJE Dit boekje is een uitgave van: www.puurenfit.nl SUPERFOODS RECEPTENBOEKJE Copyright Puur&Fit 2014 INHOUDSOPGAVE RAUWE CHOCOLADEMOUSSE SUPERFOOD IJSTAART GROENE SUPERFOOD SMOOTHIE

Nadere informatie

Kerstmenu: voor 4 personen

Kerstmenu: voor 4 personen Kerstmenu: voor 4 personen Broccolisoep met zalm of spitskoolsalade **** Witlofschuitjes met kipfilet en appel bieten salade; stoofpeertjes gegratineerde aardappelschotel **** Kersenkwark godenspijs Dit

Nadere informatie

SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND

SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND BELGISCHE PASSIE VOOR WERELDGASTRONOMIE SPECIALTY COFFEE WORDT NIEUWE TREND KOFFIEBAR CAFÉ DU SABLON EN ROMBOUTS TILLEN KOFFIE NAAR EEN GASTRONOMISCH NIVEAU Meer dan tien jaar na Coffee Company in de Zuidstraat

Nadere informatie

Zó maak je de perfecte Cappuccino. Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat

Zó maak je de perfecte Cappuccino. Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat Zó maak je de perfecte Cappuccino Volg de eenvoudige stappen voor het beste resultaat Wat heb je nodig om de beste cappuccino aan je klanten te kunnen serveren? Een goed afgestelde piston machine On-demand

Nadere informatie

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean

Bean-to- Cup optimized. Animo introduceert de nieuwe OptiBean Bean-to- Cup optimized Animo introduceert de nieuwe OptiBean De nieuwe standaard in Bean-to-Cup De OptiBean van Animo Animo heeft een nieuwe invulling gegeven aan het begrip Bean-to-Cup. Het resultaat:

Nadere informatie

GEZONDE ONTBIJT RECEPTEN WWW.OPTIMALEGEZONDHEID.COM

GEZONDE ONTBIJT RECEPTEN WWW.OPTIMALEGEZONDHEID.COM GEZONDE RECEPTEN ITALIAANSE KRUIDEN OMELET Voeg de uienringen en een eetlepel water toe aan een voorverwarmde pan. Bak de uien net zolang totdat het kleine beetje water in verdampt. Voeg daarna een kleine

Nadere informatie

Geniet van de Maaltijdvervangende Shake met deze heerlijke recepten! (en vergeet niet een wolkje humor toe te voegen)

Geniet van de Maaltijdvervangende Shake met deze heerlijke recepten! (en vergeet niet een wolkje humor toe te voegen) Geniet van de Maaltijdvervangende Shake met deze heerlijke recepten! (en vergeet niet een wolkje humor toe te voegen) De Factor 300 calorieën 3 (bevroren) aardbeien 2 schijven (bevroren) ananas ½ (bevroren)

Nadere informatie

Melitta Cafina XT4. Het instapmodel van de professionele klasse. Made in Switzerland. Melitta Professional Coffee Solutions

Melitta Cafina XT4. Het instapmodel van de professionele klasse. Made in Switzerland. Melitta Professional Coffee Solutions Melitta Cafina XT4 Het instapmodel van de professionele klasse. Made in Switzerland. Melitta Professional Coffee Solutions WELKOM IN DE PROFESSIONELE KLASSE! Startend of ervaren bedrijf. Horeca-exploitant

Nadere informatie

Reuzen garnaal met salsa van avocado. Ingrediënten avocado salsa

Reuzen garnaal met salsa van avocado. Ingrediënten avocado salsa Reuzen garnaal met salsa van avocado Ingrediënten avocado salsa In blokjes gesneden tomaat met vel In kleine blokjes gesneden rode ui Iets koriander fijn gesneden Citroensap Fijn gesneden appel In blokjes

Nadere informatie

Spaghetti. Ingredienten (voor 15 personen) 900 gram bloem 9 eieren 90 ml olijfolie Een snufje zout

Spaghetti. Ingredienten (voor 15 personen) 900 gram bloem 9 eieren 90 ml olijfolie Een snufje zout Mexicaanse wraps Ingredienten (Voor 15 personen): 15 kleine wraps 1 grote ui 500 gram gehakt 3 paprika s (van verschillende kleuren) 2 potten wrap sauce (mild) 1 * Blikje mais van 300 gram 2 potjes soure

Nadere informatie

NIEUW. www.melitta.nl www.melitta.be. MELITTA Caffeo BARISTA TS. Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104

NIEUW. www.melitta.nl www.melitta.be. MELITTA Caffeo BARISTA TS. Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104 Registered trademark of a company of the Melitta Group MELITTA Caffeo BARISTA TS ZILVER ZWART Type F750-101 F750-102 GTIN 40.06508. 208111 208104 NIEUW De nieuwe generatie koffievolautomaten www.melitta.nl

Nadere informatie

Chocolademousse met kokos (vanaf fase 1) Arretjescake (vanaf fase 3)

Chocolademousse met kokos (vanaf fase 1) Arretjescake (vanaf fase 3) Dessrt Desserts: Chocolademousse met kokos Klop de slagroom stijf met de zoetstof. Houd 4 el slagroom apart voor de garnering. Meng het cacaopoeder, kokosschaafsel en de kaneel met de mascarpone. Roer

Nadere informatie

Gebakken Coquilles met appel en kerrie. Ingrediënten voor 16 personen;

Gebakken Coquilles met appel en kerrie. Ingrediënten voor 16 personen; Gebakken Coquilles met appel en kerrie 16 Coquilles 2 goudreinetten boter 1 sjalot 1 teen knoflook 2 dl witte wijn suiker en kaneelpoeder 2 dl slagroom kerriepoeder Bereidingswijze; Haal het harde stukje

Nadere informatie

Workshop verkoopbare ijstaarten.

Workshop verkoopbare ijstaarten. Workshop verkoopbare ijstaarten. Doelstelling van deze workshop: Sinds enkele jaren kregen wij meer en meer de vraag van startende ijsbereiders om hun te begeleiden in het maken van eindejaarstaarten of

Nadere informatie

NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen

NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen V. 2.0 18-08-2011 NESCAFE Alegria Veelgestelde vragen Ingrediënten Melk V: Wat voor soort melk kan ik gebruiken? A: U kunt elke soort melk gebruiken die u lekker vindt, maar we raden aan om volle of halfvolle

Nadere informatie

Smoothies voor kinderen vanaf 1 jaar

Smoothies voor kinderen vanaf 1 jaar Smoothies voor kinderen vanaf 1 jaar Gezond én eenvoudig te bereiden 28 pagina s vol met recepten en tips! Smoothies voor kinderen vanaf 1 jaar 2015 Onderstaande recepten zijn in ieder geval geschikt voor

Nadere informatie

Debic Desser Debic Dessertdagen tdagen www.debic.be

Debic Desser Debic Dessertdagen tdagen www.debic.be Debic Dessertdagen 2012 Desserten van Debic gebruiksvriendelijk - homemade look & taste - tijdsbesparend - ruimte voor creativiteit vertrouwde constante kwaliteit - extra marge Debic ontwikkelde een uitgebreid

Nadere informatie

Doe een flinke scheut olie in de pan en fruit de ui en wortel op laag vuur aan. Voeg ruim een halve liter water toe en zet het vuur hoger

Doe een flinke scheut olie in de pan en fruit de ui en wortel op laag vuur aan. Voeg ruim een halve liter water toe en zet het vuur hoger Italiaanse tomtatensoep Per 4 personen 1 liter 1 ui 2 teentjes knoflook 1 wortel 2 blikken gepelde tomaten Olijfolie Suiker Chilipoeder 50 ml slagroom Potje pesto Snij de uit en wortel heel klein Doe een

Nadere informatie

KOFFIE... 3-4 EXTRA S... 5 KOFFIEKAART... 6-7 KOFFIEMACHINES... 8-23 KOFFIEMOLENS... 24-28 MOCCAMASTERS... 29-34 VARIA... 35-39 BARISTATOOLS...

KOFFIE... 3-4 EXTRA S... 5 KOFFIEKAART... 6-7 KOFFIEMACHINES... 8-23 KOFFIEMOLENS... 24-28 MOCCAMASTERS... 29-34 VARIA... 35-39 BARISTATOOLS... W W W. B A R I S T A S. B E I N H O U D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 KOFFIE... 3-4 EXTRA S... 5 KOFFIEKAART... 6-7 KOFFIEMACHINES... 8-23 KOFFIEMOLENS... 24-28 MOCCAMASTERS... 29-34 VARIA... 35-39 BARISTATOOLS...

Nadere informatie

Eten & Drinken. Voorgerechten. Broodmandje 3,50. Salade met gemarineerde kip 8,- 12,50. Salade met gerookte zalm 8,75 13,75

Eten & Drinken. Voorgerechten. Broodmandje 3,50. Salade met gemarineerde kip 8,- 12,50. Salade met gerookte zalm 8,75 13,75 Eten & Drinken Voorgerechten Broodmandje 3,50 Landbrood met kruidenboter Salade met gemarineerde kip 8,- 12,50 met sinaasappeldressing en landbrood klein groot Salade met gerookte zalm 8,75 13,75 met kruidendressing

Nadere informatie

HALLO. ik ben Lattiz. MELK-waardig

HALLO. ik ben Lattiz. MELK-waardig Latte made easy MELK-waardig MEER KOFFIE MET MELK De populariteit van cappuccino s en latte macchiato s is enorm gestegen in de afgelopen tien jaar, vooral onder de jongere gasten. Melkschuim is dan ook

Nadere informatie

breidt haar gamma uit persdossier

breidt haar gamma uit persdossier breidt haar gamma uit persdossier I feel like... Homecooking is in. Wie graag eet, krijgt de jongste jaren steeds meer zin om zelf de koksmuts op te zetten. De Belgische chocoladefabrikant Choc-o-lait,

Nadere informatie

De keuken is geopend vanaf 11.30 uur.

De keuken is geopend vanaf 11.30 uur. De keuken is geopend vanaf 11.30 uur. Soep Biologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers Soep van het seizoen 7,50 wisselende soep

Nadere informatie

MENU OPENINGSUREN WOENSDAG T/M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR

MENU OPENINGSUREN WOENSDAG T/M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR MENU OPENINGSUREN WOENSDAG T/M ZATERDAG VAN 10 TOT 18 UUR LUNCH We houden het graag ambachtelijk, vers en gezond. Om alle gerechten optimaal en lekker te serveren, vraagt dit de nodige aandacht en tijd.

Nadere informatie

Witloof in de oven. slim(mer) eten... DE FAVORIETEN VAN DE BELGEN! lekker van bij ons voor. een klein prijsje! Ì recept zie verso 2,60*

Witloof in de oven. slim(mer) eten... DE FAVORIETEN VAN DE BELGEN! lekker van bij ons voor. een klein prijsje! Ì recept zie verso 2,60* slim(mer) eten... DE FAVORIETEN VAN DE BELGEN! 2,60* Witloof in de oven lekker van bij ons voor een klein prijsje! *Prijzen voor 1 persoon met huismerkproducten Ì recept zie verso Witloof in de oven Boodschappenlijstje

Nadere informatie

Heerlijke koffiemomenten

Heerlijke koffiemomenten Heerlijke koffiemomenten Koffie drinken is gezellig en gebeurt vaak samen, of het nu s ochtends, s middags of tussendoor is. Een goeie kop koffie doet deugd en kikkert echt op. Bij Colruyt vindt u koffie

Nadere informatie

Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken

Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken Alles wat je moet weten om zelf heerlijke desserts te maken Inhoud Cakes Chocolademoelleux 13 Muffins 15 Brownies 18 Friands 20 Drooggebak Basisdegen 24 Appeltaart 27 Frambozentaartje 28 Perentaart met

Nadere informatie

19 Heerlijke, Energieke & Boordevol Voedingsstoffen zittende. Paleo Shake. Smoothies. Mitchel van Duuren auteur: De Paleo Revolutie

19 Heerlijke, Energieke & Boordevol Voedingsstoffen zittende. Paleo Shake. Smoothies. Mitchel van Duuren auteur: De Paleo Revolutie 19 Heerlijke, Energieke & Boordevol Voedingsstoffen zittende Paleo Shake Smoothies Mitchel van Duuren auteur: De Paleo Revolutie Introductie Al jaren en jaren drink ik shakes in alle soorten en maten.

Nadere informatie

Terrine van asperges met boeren ham.

Terrine van asperges met boeren ham. Terrine van asperges met boeren ham. Nodig; Gekookte asperges Asperge gelei(1 ltr. asperge vocht op smaak met 30 gram gelatine) Dunne plakjes boerenham Bereiden van de terrine - kook de geschilde asperges

Nadere informatie

Koolhydraatarme chocolademousse (Ja, het bestaat echt!)

Koolhydraatarme chocolademousse (Ja, het bestaat echt!) Koolhydraatarme chocolademousse (Ja, het bestaat echt!) Bereidingstijd: 15 min. Porties: 4 Koolhydraten per portie: 1,4 Dit recept is echt een topper! Alleen tijdens feestelijke gelegenheden. 150 ml slagroom

Nadere informatie

LESFICHE 2 HEERLIJK EERLIJK

LESFICHE 2 HEERLIJK EERLIJK Achtergrond voor leerkrachten LESFICHE 2 HEERLIJK EERLIJK Beste leerkracht, Dit is de tweede lesfiche over Fairtrade. In het filmpje Compleet Fairtrade zien we dat er heel erg veel producten van eerlijke

Nadere informatie

Variatietips en recepten met Pure Whey Eiwit

Variatietips en recepten met Pure Whey Eiwit Variatietips en recepten met Pure Whey Eiwit Pure Whey Eiwit poeder is zeer goed oplosbaar en er zijn vele variaties mogelijk. Met onderstaande variatietips hebt u steeds een andere whey eiwitshake. Test

Nadere informatie

SOLIS MASTER TOP - De Zwitserse perfectie onder de espresso volautomaten

SOLIS MASTER TOP - De Zwitserse perfectie onder de espresso volautomaten Of SWITZERLAND SOLIS MASTER TOP - De Zwitserse perfectie onder de espresso volautomaten De kwaliteit en duurzaamheid van een espressomachine zijn essentieel evenals de veelzijdigheid en het bedieningsgemak.

Nadere informatie