DE HISTORIE VAN DE BRAAI

Transcriptie

1 CADAC COLLECTIE 2018

2 YOUR QUALITY ASSURANCE INHOUD DE HISTORIE VAN DE BRAAI Live the braai life 4-5 CADAC s Big Five 6-7 CAMPING BARBECUES 8-9 Carri Chef Braai Range: - Skottelbraai 12 - Grill2Braai 12 - Paella Braai 13 Grillo Chef Safari Chef & Camp Chef Cook 18 TUIN & TERRAS Meridian Entertainer 25 Stratos 26 Citi Chef Zuid-Afrika kent een lange Braai-geschiedenis. Het woord braai komt van de Nederlandse kolonisten die zich eeuwen geleden in Kaapstad hebben gevestigd. Het betekent letterlijk barbecue. De traditie van het braaien is altijd in stand gehouden, alleen braait met tegenwoordig niet meer op hout, maar op houtskool en gas. Een braai omvat meer dan het grillen van een stukje vlees; het is een manier van leven. De mannen staan rondom de braai met een biertje of een goed glas wijn. Er wordt gediscussieerd over van alles, van de skills van de Braai Master tot wanneer de boerewors gedraaid moet worden en wie de beste marinade maakt. Een Zuid-Afrikaan braait overal en altijd, in alle weersomstandigheden; er is altijd een reden om te braaien en iedereen is welkom! ACCESSOIRES BraaiStyle accessoires GARANTIE De camping barbecues van CADAC hebben een garantietermijn van 2 jaar. Op de buitenkeukens zit standaard 5 jaar garantie. ITY L I M YEAR YEAR ITE D WA R R A NT Y 2 3

3 LIVE THE BRAAI LIFE SOCIALE GEWOONTES Een braai heeft specifieke tradities en gewoontes. In de Zuid-Afrikaanse cultuur zullen vrouwen zelden vlees braaien, aangezien dit het voorrecht is van de man. Eén man heeft de leiding; de Braai Master. De andere mannen verzamelen zich buiten rondom de braai. Men geniet van lekker eten, drinken, muziek en elkaars gezelschap. De gastenlijst is flexibel en iedereen neemt wat mee (Bring & Braai). CADAC werd in Nederland bekend met de Skottelbraai. Er is geen camping te vinden zonder deze handige gasbarbecue. Ook de Skottelbraai vindt zijn oorsprong in Zuid-Afrika; wanneer boeren in het open veld waren, namen ze voor hun avondeten een oude ploegschaar (Skottel), stookten er vuur onder en braaiden daar hun vlees in. CADAC ontwikkelde dit idee tot de beroemde Skottelbraai. Tegenwoordig zijn er ook luxe all-in-one toestellen zoals de Carri Chef; deze zijn volledig demontabel en uit te breiden met optionele kookoppervlakken zoals een paella pan en een pizzasteen (het CADAC Modular System). NATIONAL BRAAI DAY De nationale braaidag wordt jaarlijks door Zuid-Afrikanen gevierd. Deze dag vindt plaats op 24 september (Heritage Day) en het doel is om alle Zuid-Afrikanen te verenigen; op deze dag bestaan er geen verschillen tussen religie, leeftijd, huidskleur, etc. Het maakt niet uit wie je bent of waar je bent, maar als je in Zuid-Afrika woont, dan ga je braaien! BRING & BRAAI Tijdens een Bring & Braai, komen familie en vrienden samen tijdens een picknick of bij iemand thuis. Iedereen neemt vlees, salade of een bijgerecht mee. Vlees speelt de hoofdrol tijdens de Zuid-Afrikaanse braai; boerewors, sosaties (spiesjes), kebab, gemarineerde kip, varkensvlees, steaks en spareribs. In de kustgebieden zijn vis en kreeft ook erg populair. 4 5

4 DE BIG FIVE VAN CADAC De Big Five is een begrip in Afrika en omvat de 5 grootste dieren die je daar kunt spotten. Met onze Zuid-Afrikaanse roots en maar liefst 70 jaar braai ervaring, hebben wij de belangrijkste voordelen van onze producten samengevat in CADAC s Big Five! THERMOGRILL Buitenkeukens van CADAC zijn uitgerust met innovatieve Thermogrill roosters. Deze unieke, stalen grillroosters met le coating zorgen voor een gelijkmatige hittespreiding en een snellere opwarmtijd. De warmte gaat niet meer om het rooster heen, maar wordt gevangen door het u-profiel, hetgeen resulteert in een lager gasverbruik. Het rooster wordt heet over het gehele oppervlak, zodat het volledige rooster gebruikt kan worden. Thermogrill: Gelijkmatige hittespreiding over het volledige rooster Kortere opwarmtijd Lagere gasconsumptie (-34%) Het U-profiel houdt de hitte vast Gelijkmatige hittespreiding 350 C CADAC GREENGRILL Vanaf 2018 zijn veel van onze kookoppervlakken voorzien van de nieuwe GreenGrill coating. Deze keramische coating is volledig vervaardigd van organische materialen en bevat daarom geen giftige stoffen. De CADAC GreenGrill coating is harder en daardoor duurzamer dan een gewone anti-aanbaklaag. De coating is bestand tegen hogere temperaturen, verdeelt de warmte beter en houdt deze beter vast, waardoor er minder gas verbruikt wordt tijdens het bakken & grillen. CADAC GreenGrill: Milieuvriendelijk Gezonder koken Duurzaam Easy Clean Maximale hygiene MODULAR SYSTEM CADAC barbecues staan bekend om het Modular System; onze barbecues en buitenkeukens kunnen worden gebruikt met veel verschillende kookoppervlakken waardoor buiten koken nóg leuker wordt. CADAC Modular System: Eén BBQ, eindeloos veel mogelijkheden Veel verschillende accessoires Eenvoudig te wisselen EASY CLEAN CADAC buitenkeukens hebben een slim afgewerkte branderbak van geëmailleerd staal of gecoat aluminium, zonder scherpe randen, zodat deze eenvoudig te reinigen is. VET VERWIJDER DE ROOSTERS AFLOPEND VOOR EEN BETERE AFVOER EASY CLEANING VETOPVANG- BAKJE OVERFLOW EMMER Afvoer water Het water loopt weg via een vetopvangbakje aan de achterzijde. Via de telescopische slang komt dit terecht in een emmer. Ook onze kookoppervlakken zijn zeer eenvoudig te reinigen dankzij een non-stick of keramische coating. De camping barbecues hebben een afneembare, geëmailleerde vetpan. Schoonmaken was nog nooit zo simpel; gewoon met een spons en een sopje. TEMPERATUUR ROOSTER 300 C 250 C 200 C 150 C 100 C 50 C 0 C 5min 10min 15min OPWARMTIJD THERMOGRILL CAST IRON EASY ASSEMBLY CADAC barbecues zijn eenvoudig te monteren. Onze buitenkeukens zijn binnen 30 minuten opgebouwd dankzij de slimme constructie, een beperkt aantal onderdelen en een duidelijke handleiding. De camping barbecues staan binnen een handomdraai, gereedschap is overbodig. Handig als je gaat kamperen of picknicken. 6 7

5 CAMPING BARBECUES De camping barbecues variëren van zeer compacte en lichtgewicht barbecues voor onderweg tot luxe all-in-one modellen. Productkenmerken als stabiliteit, eenvoudig reinigen, eenvoudig (de)monteren en het Modular System staan voorop; een CADAC barbecue kan (afhankelijk van het model) worden uitgebreid met veel optionele accessoires zoals een pizzasteen, een paella pan, een plancha, etc. Of je nu thuis bent, op de camping of onderweg; op je CADAC bereid je meer dan alleen een hamburger! 8 9

6 CARRI CHEF 2 KENMERKEN Diverse varianten beschikbaar Afschroefbare, aluminium poten Automatische ontsteking Tevens als oven te gebruiken met deksel Inclusief handige opbergtas OPTIONELE ACCESSOIRES BBQ rooster Grill2Braai Braadpan Skottel Paella pan Pizzasteen Chef pan BBQ/Plancha Beschermhoes De Carri Chef 2 is een alles-in-een gasbarbecue met veel (optionele) kookoppervlakken. De BBQ is eenvoudig te monteren, schoon te maken en weer op te bergen. Dit maakt het de ideale barbecue voor zowel thuis als op vakantie. De krachtige roestvrijstalen brander met automatische piëzo-ontsteking zorgt voor een juiste temperatuur. Met gesloten deksel creëert u een oven, ideaal om te bakken of te stoven. Er zijn diverse varianten verkrijgbaar en elke Carri Chef is uit te breiden met optionele accessoires. Zo stel je zelf je ideale barbecue samen. 3 DIVERSE VARIANTEN BESCHIKBAAR 1 5 NIEUW 4 1 Automatische piëzo-ontsteking 2 kw 3,7 kw 2 Handig kruidenrek 3 Deksel met hittebestendige handgreep 270 gram/u en thermometer 4 Inclusief draag- en opbergtassen 12 kg 5 Nieuwe BBQ/Plancha: 46 cm half barbecue, half plancha 6-8 personen 10 11

7 BRAAI RANGE KENMERKEN SKOTTELBRAAI Originele, geëmailleerde Skottel Inclusief pandrager Roestvrijstalen gasbuis Afneembaar kunststof onderstel Handige draagtas OPTIONELE ACCESSOIRES 47cm Paella pan Grill2Braai Beschermhoes SKOTTELBRAAI De originele CADAC Skottelbraai bestaat uit een afneembaar kunststof onderstel, een geëmailleerde Skottel met roestvrijstalen handgrepen en een pandrager. Op de Skottel bereid je diverse maaltijden zoals eieren, nasi, roerbakgerechten of vlees en vis. De poten zijn eenvoudig los te schroeven en de braai is makkelijk mee te nemen dankzij het lichte gewicht en de meegeleverde draagtas. GRILL2BRAAI De Grill2Braai heeft een lichtgewicht, aluminium grillplaat die uit 2 delen bestaat: half geribbeld en half vlak. Ideaal om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. Grill groentes of vlees op de ene helft, terwijl je op de andere helft een eitje of pannenkoek bakt. De grillplaat heeft een non-stick coating en is eenvoudig te reinigen. Het onderstel is eenvoudig los te schroeven. Inclusief handige draagtas. PAELLA BRAAI De nieuwste aanwinst binnen de braai collectie is deze Paella Braai. Het onderstel is gelijk aan die van de Skottelbraai, maar in plaats van een Skottel wordt dit model geleverd met een professionele paella pan met een groot oppervlak. Ideaal voor paella en om in te (roer)bakken dankzij de opstaande rand, maar de pan is geschikt voor allerlei gerechten. KENMERKEN GRILL2BRAAI Bak- en grillplaat met anti-aanbaklaag Inclusief pandrager Roestvrijstalen gasbuis Afneembaar kunststof onderstel Handige draagtas OPTIONELE ACCESSOIRES 47cm Paella pan Beschermhoes O R I G I NA L S KO T T E L KENMERKEN PAELLA BRAAI Professionele paella pan met anti-aanbaklaag Inclusief pandrager Roestvrijstalen gasbuis Afneembaar kunststof onderstel Handige draagtas OPTIONELE ACCESSOIRES Grill2Braai Beschermhoes kw 3,0 kw kw 3,0 kw kw 3,0 kw 218 gram/u 218 gram/u 218 gram/u 6 kg 6,5 kg 6,5 kg 48 cm 45 cm 47 cm 6-8 personen 6-8 personen 6-8 personen 12 13

8 GRILLO CHEF 2 KENMERKEN GRILLO CHEF 2 Diverse varianten mogelijk Afneembaar kunststof onderstel Eenvoudig en snel te monteren zonder gereedschap Roestvrijstalen gasbuis Automatische ontsteking Tevens als oven te gebruiken met deksel Inclusief handige opbergtas OPTIONELE ACCESSOIRES BBQ/Plancha Paella pan Pizzasteen Chef pan Beschermhoes GRILLO CHEF 2 De Grillo Chef is een compacte gasbarbecue die eenvoudig te monteren is. De driepoot is eenvoudig los te schroeven en met de meegeleverde draagtas neem je de Grillo Chef overal mee naartoe. 1 Het nieuwste model (2018) heeft een automatische piezo-ontsteking en het BBQ rooster is voorzien van de Cadac GreenGrill coating; een duurzame en milieuvriendelijke keramische coating die eenvoudig te reinigen is. Met de pandrager kun je de Grillo Chef ook als kooktoestel te gebruiken. Handig voor het koken van pasta of saus. 1 BBQ rooster met geïntegreerde warmteverdeler en GreenGrill coating 2 Afneembaar onderstel Stel zelf je ideale BBQ samen met diverse accessoires zoals een pizzasteen of paella pan. 2 DIVERSE VARIANTEN BESCHIKBAAR kw 3,0 kw 218 gram/u 5 kg GRILLO CHEF TABLETOP De Grillo Chef Tabletop is een robuust & stijlvol tafelmodel gasbarbecue. Het rooster met een stevige le coating geleidt de hitte optimaal voor de beste grillprestaties. De pandrager is ideaal voor het koken van water, soep of pasta en dankzij de deksel met thermometer kan de Grillo Chef ook als oven gebruikt worden. KENMERKEN GRILLO CHEF Robuuste tafelbarbecue Incl. BBQ rooster, pandrager en deksel Automatische piëzo-ontsteking Rubberen antislipvoetjes Stevige draagtas OPTIONELE ACCESSOIRES BBQ/Plancha 38 cm Paella pan Pizzasteen 4-6 personen kw Chef pan 2,7 kw 196 gram/u 6 kg 38 cm 4-6 personen 14 15

9 SAFARI CHEF & CAMP CHEF KENMERKEN SAFARI CHEF Lichtgewicht gasbarbecue Inclusief 4 kookoppervlakken Automatische piëzo-ontsteking Inklapbare pootjes voor compact opbergen Met handige draag- en opbergtas OPTIONELE ACCESSOIRES Paella pan Pizzasteen BBQ/Plancha Bakplaat Beschermhoes De Safari Chef is een lichtgewicht, compacte gasbarbecue en wordt standaard geleverd met maar liefst vier verschillende kookoppervlakken; een brander met pandrager, een BBQ rooster, een bakplaat en een pan (die ook als deksel gebruikt kan worden). Het toestel is eenvoudig mee te nemen dankzij de inklapbare pootjes en de meegeleverde draagtas. Het is dan ook een ideale BBQ voor gebruik op de camping, op het balkon of in het park. 1 Automatische piëzo-ontsteking De Safari Chef is verkrijgbaar als lagedruk toestel (LP) en als hogedruk toestel (HP). De hogedruk versie werkt op een EN417 gascartridge welke rechtstreeks onder de BBQ kan worden geschroefd. Het lagedruk toestel werkt op een hervulbare gasfles of gascartridge middels een gasdrukregelaar. 2 Inklapbare pootjes 3 Draagtas 4 NIEUW 18 - Safari Chef Lite; Safari Chef excl. bakplaat CAMP CHEF LP kw 1,8 kw 130 gram/u HP De Camp Chef is een kleine gasbarbecue met drie verschillende kookoppervlakken; een omkeerbare bak- en grillplaat en een brander met pandrager. Het toestel kan samen met de kookoppervlakken in de meegeleverde draagtas gepakt worden. De Camp Chef is net als de Safari Chef beschikbaar als lagedruk toestel (LP) of als hogedruk toestel (HP). KENMERKEN CAMP CHEF Omkeerbare bak- en grillplaat met non-stick coating Roestvrijstalen brander met pandrager Rubberen antislipvoetjes Inklapbare pootjes voor compact opbergen Met handige draag- en opbergtas OPTIONELE ACCESSOIRES 3,6 kg Paella pan BBQ/Plancha 28 cm 1 kw 2-4 personen 1,8 kw 130 gram/u 3,5 kg 28 cm 2-4 personen 16 17

10 KENMERKEN 2-COOK PRO Lichtgewicht kooktoestel met 2 branders Twee onafhankelijke kookgedeeltes Kunststof body met RVS top en rubberen antislipvoetjes Incl. bakplaat en grillplaat (Deluxe uitvoering) Automatische piëzo-ontsteking (Deluxe uitvoering) Handige draag- en opbergtas (Deluxe uitvoering) 2-COOK LAAT JE VERDER INSPIREREN OP ONZE WEBSITE KENMERKEN 2-COOK CLASSIC Lichtgewicht kooktoestel met 2 branders Twee onafhankelijke kookgedeeltes Stalen body en rubberen antislipvoetjes OPTIONELE ACCESSOIRES Bakplaat De 2-Cook Pro Deluxe is een lichtgewicht tafelmodel met twee Grillplaat branders. Het toestel werkt op een hervulbare gasfles en is ideaal voor kampeervakanties. Elke brander heeft een automatische piëzoontsteking. De 2-Cook Pro Deluxe wordt geleverd met 2 pandragers, een bakplaat en een grillplaat. Zo kun je pasta koken terwijl je groentes grilt, of water koken terwijl je een eitje met spek bakt. Er zijn ook 2 basis modellen verkrijgbaar zonder piëzo-ontsteking en zonder bak- en grillplaat; de 2-Cook Pro Stove (kunststof body met RVS top) en de 2-Cook Classic Stove (stalen body). Ons volledige assortiment Diverse video s Heerlijke recepten Dichtstbijzijnde dealers Blijf op de hoogte van CADAC nieuws via onze Facebook pagina: NIEUW 18: handige sluitclip om de 2-Cook eenvoudig te vervoeren Voor onderdelen & garantie: 2-COOK PRO STOVE 2-COOK CLASSIC kw 4 kw 291 gram/u 3,8 kg 50 x 25 cm 18 2-COOK PRO DELUXE 6-8 personen 19

11 TUIN & TERRAS De buitenkeukens van CADAC staan bekend om hun hoogwaardige kwaliteit en het CADAC Modular System; er kunnen verschillende kookoppervlakken op een BBQ geplaatst worden. Zo kun je op onze buitenkeukens niet alleen barbecueën, maar ook bijvoorbeeld (pizza) bakken, grillen, koken of paella bereiden. De mogelijkheden voor buiten koken zijn eindeloos! Onze buitenkeukens beschikken over een Easy Clean System, zodat je minder tijd kwijt bent aan het schoonmaken en meer tijd overhoudt om gezellig met je gasten na te tafelen

12 MERIDIAN WOODY KENMERKEN Dubbelwandige, RVS deksel met thermometer Stevige trolley met houten (Rhinowood) elementen Uitneembaar vetopvangbakje met telescopische slang Opbergruimte aan voor- en achterzijde 2 grote wielen en 2 zwenkwieltjes met rem UITVOERING Zwart met roestvrijstaal 3 branders met zijbrander Unieke buitenkeuken met houten elementen van Zuid-Afrikaans Rhinowood. De Meridian Woody heeft alle voordelen van de standaard Meridians; Easy Clean, veel optionele kookoppervlakken (Modular System), Thermogrills en een superieure kwaliteit. De montage van de trolley bestaat enkel uit het vastschroeven van de panelen. De trolley is erg degelijk, stabiel en eenvoudig te verplaatsen met de 4 wieltjes. De gasfles kan netjes worden weggewerkt in de trolley. De Meridian Woody is eenvoudig schoon te maken dankzij een vetlade aan de achterkant. RHINO WOOD Zijbrander 2 Uitneembaar vetopvangbakje met telescopische slang 3 RVS deksel met thermometer OPTIONELE KOOKOPPERVLAKKEN Rhino Wood is een milieuvriendelijke, kwalitatief hoogwaardige houtsoort uit Zuid-Afrika. STENEN BAKPLAAT Onderhoudsvriendelijk Het hout is onder vacuüm geïmpregneerd met wax en is daarom erg onderhoudsvriendelijk. Robuust Rhino Wood is te vergelijken met hardhout wat betreft stevigheid en hardheid / dichtheid van het oppervlak. Niet giftig Rhino Wood wordt enkel met natuurlijke middelen behandeld. Er komen geen giftige stoffen aan te pas, waardoor het mens- en diervriendelijk is. Duurzaam Rhino Wood wordt gekenmerkt door een minimale waterabsorptie. Hierdoor is deze resistent tegen organismes die houtrot kunnen veroorzaken. Verantwoord Rhino Wood wordt gemaakt van speciaal geplante bomen in Zuid-Afrika, die op een verantwoorde manier gekapt zijn, volgens FSC richtlijnen. BAK- EN GRILLPLAAT TEPPANYAKI PLAAT BRAADPAN PLANCHA XL ROTISSERIE 22 23

13 MERIDIAN KENMERKEN Dubbelwandige deksel met thermometer Robuuste trolley met inklapbare zijtafel Uitneembaar vetopvangbakje met telescopische slang Stevige, dubbelwandige deurtjes met magneetsluiting 2 rubberen wielen en 2 zwenkwieltjes met rem UITVOERINGEN Zwart of roestvrijstaal 3 of 4 branders met zijbrander Met trolley of als inbouwmodel (Built-in) De stijlvolle Meridian buitenkeukens zijn van topklasse en zijn standaard uitgerust met de nieuwste Thermogrill roosters, een hot plate en een warmhoudrooster. De Meridian kan naar wens worden uitgebreid met veel optionele kookoppervlakken. De accessoires en de gasfles kunnen netjes worden opgeborgen in de trolley. 2 1 Uitneembaar vetopvangbakje met telescopische slang 2 Thermogrills, hot plate en warmhoudrooster De Meridian biedt een doorbraak in barbecuehygiëne met een innovatief spoel- en reinigingssysteem. De binnenkant van de BBQ is strak afgewerkt. De gladde, geëmailleerde constructie van de branderbak en speciale afvoerkanalen naar de opvangbak aan de achterzijde, maken het reinigen eenvoudig. 1 OPTIONELE KOOKOPPERVLAKKEN MERIDIAN BUILT-IN STENEN BAKPLAAT De vrijstaande Meridian barbecues kunnen op elke vlakke ondergrond geplaatst worden of bijvoorbeeld in een ingebouwde nis in een tuinkamer. Er is een versie met 3 en met 4 branders. De deksel is vervaardigd van dubbelwandig roestvrij staal en heeft een nauwkeurige thermometer. Zo ben je verzekerd van de juiste temperatuur en perfecte garing van je vlees of vis. De vetlade aan de voorzijde zorgt voor een eenvoudige reiniging. KENMERKEN BUILT-IN Inbouwmodel met handgrepen aan de zijkant Dubbelwandige deksel met thermometer Uitneembare vetlade aan de voorzijde Incl. Thermogrills, hot plate en warmhoudrooster UITVOERINGEN Roestvrij staal 3 of 4 branders BAK- EN GRILLPLAAT TEPPANYAKI PLAAT BRAADPAN PLANCHA XL ROTISSERIE 24 25

14 ENTERTAINER KENMERKEN Dubbelwandige deksel met thermometer Inclusief warmhoudrooster Uitneembare vetopvangbak voor eenvoudig reinigen Dubbelwandige deurtjes met magneetsluiting Handige opbergruimte voor gasfles en accessoires 4 zwenkwieltjes met rem voor eenvoudig verplaatsen UITVOERING Anthraciet 3 branders (zonder zijbrander) De Entertainer is een klassieker onder de CADAC buitenkeukens. De deksel is dubbelwandig met thermometer. Zo zorg je voor een perfecte garing. De twee zijtafels bieden een stevig, extra werkoppervlak. De branders zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal. Reinigen is simpel dankzij de branderbak van duurzaam le en een uitneembare vetlade. 1 1 Dubbelwandige deksel met thermometer 2 Thermogrill roosters voor een optimale hittespreiding GRILLEN, BAKKEN & SLOW COOKING Dankzij het Modular System kunnen Cadac barbecues met diverse accessoires worden uitgebreid. De Entertainer is standaard uitgerust met twee Thermogrill roosters. De keramisch stenen bakplaat is los verkrijgbaar en is speciaal ontwikkeld voor de Entertainer. Hiermee verras je je gasten met een heerlijk knapperige pizza of foccaccia. Als je wat meer tijd hebt, denk dan ook eens aan slow cooking met de rotisserie. Deze universele rotisserie heeft een motortje dat werkt op batterijen en is ideaal voor het langzaam garen van grote stukken vlees. Het vlees draait langzaam rond boven de warmte, waardoor het lekker sappig en smaakvol wordt. 2 OPTIONELE KOOKOPPERVLAKKEN PIZZASTEEN ROTISSERIE 26 27

15 STRATOS KENMERKEN STRATOS Dubbelwandige deksel met thermometer Robuuste trolley met zijtafel en rvs middenstuk Verwijderbare vetopvangbak Inclusief warmhoudrooster 2 grote wielen en 2 zwenkwieltjes met rem UITVOERINGEN Zwart 2, 3 of 4 branders met zijbrander Met trolley of als tafelmodel De Stratos is een compacte en moderne barbecue met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. De Stratos buitenkeukens hebben een inklapbare zijtafel en een zijbrander. De deksel is dubbelwandig voor een optimale isolatie en is voorzien van een thermometer. Alle roestvrijstalen onderdelen zijn van een hoge kwaliteit. De gladde, geëmailleerde constructie van de branderbak en de verwijderbare vetopvangbak maken het reinigen eenvoudig. 1 2 STRATOS TABLETOP Deze portable buitenkeuken is ideaal als je buiten niet veel ruimte hebt maar toch wilt grillen in je tuin of op je balkon. De barbecue is eenvoudig te verplaatsen dankzij de handgrepen aan de zijkant. De dubbelwandige deksel zorgt dat de hitte niet snel naar buiten verdwijnt en met de nauwkeurige thermometer zorg je voor een perfecte garing. Alle branders zijn van hoogwaardig roestvrij staal. De geëmailleerde branderbak heeft een uitneembare vetopvangbak aan de achterzijde. KENMERKEN TABLETOP Portable buitenkeuken met handgrepen Dubbelwandige deksel met thermometer Eenvoudig te verplaatsen Verwijderbare vetopvangbak Inclusief warmhoudrooster UITVOERING Zwart 3 branders 1 Zijbrander 2 Thermogrills, hotplate en warmhoudrooster OPTIONELE KOOKOPPERVLAKKEN BAK- EN GRILLPLAAT BRAADPAN 28 29

16 CITI CHEF 50 KENMERKEN Trendy gasbarbecue Eenvoudig te verplaatsen Veel (optionele) kookoppervlakken Automatische ontsteking Tevens als oven te gebruiken met deksel Handige opbergruimte voor de gasfles onder het toestel OPTIONELE ACCESSOIRES Pizzasteen BBQ / Plancha Grill2Braai Braadpan Paella pan Chef pan De nieuwe Citi Chef 50 is een trendy BBQ met een non-stick aluminium BBQ rooster, een pandrager en een geëmailleerde deksel met thermometer. De branderbak is dubbelwandig en voorzien van een le coating. Samen met het vetopvangbakje onder de BBQ zorgt dit voor een eenvoudige reiniging. 2 1 Opbergruimte voor de gasfles 2 Handige dekselhouder 3 Afneembare houten zijtafeltjes 4 Veel optionele kookoppervlakken De houten zijtafeltjes kunnen na gebruik worden afgenomen en opgeruimd in de opbergruimte onder de barbecue. Met de 2 handgrepen en 4 zwenkwielen is de barbecue eenvoudig te verplaatsen. Met maar liefst 8 verschillende (optionele) kookoppervlakken kan je op de Citi Chef elk denkbaar gerecht bereiden in je tuin, op het terras of op een balkon! 3 OPTIONELE KOOKOPPERVLAKKEN PIZZASTEEN 1 GRILL 2 BRAAI 4 PAELLA PAN BBQ / PLANCHA BRAADPAN CHEF PAN

17 ACCESSOIRES Voor een perfect barbecuefeest en een optimaal behoud van je CADAC barbecue, bieden wij diverse accessoires. Naast de vele optionele kookoppervlakken hebben wij een mooie reeks accessoires ontwikkeld voor optimaal braaiplezier! Wat dacht je van onze trendy smoker box waarbij je je gerechten een speciale rooksmaak meegeeft of de nieuwste spatels en tangensets die zorgen voor extra hygiene tijdens het koken. Wel eens gedacht aan tapas op je BBQ? Dat kan met onze Tapas Set. Op de volgende pagina s tonen we een greep uit onze collectie. Voor het volledig assortiment verwijzen we je graag naar onze website:

18 BBQ ACCESSOIRES BBQ GEREEDSCHAP Deze tangenset heeft een blauwe soft grip, een steuntje aan de onderkant voor een schoon werkblad en de spatels en vork hebben een magnetisch uiteinde, zodat je ze aan de zijkant van de BBQ kunt hangen. FOOD WARMERS Set van 2 voedselscheiders om je eten warm te houden aan de zijkant van de Skottel. TAPAS SET Bereid tapas op je barbecue of buitenkeuken met deze 4 aluminium pannetjes met GreenGrill coating. ROTISSERIE Bereid nu zelf een malse, hele kip aan het spit op je buitenkeuken. Deze draaispit heeft een motortje zodat hij vanzelf draait. BLUETOOTH THERMOMETER Zorg voor een perfecte garing van je vlees of vis met deze nauwkeurige digitale thermometer. Bekijk grafieken van de grilltemperatuur via de app. Geschikt voor IOS & Android. NON-STICK FOLIE Deze anti-aanbakfolie zorgt ervoor dat het eten niet aanbakt en de pan of Skottel schoon blijft. SMOKER BOX Voeg extra smaak toe aan vlees, vis en groenten met deze stijlvolle, roestvrijstalen smoker box met CADAC signature. PAELLA PAN Risotto en paella bereiden, (roer)bakken of pannenkoek bakken voor de kinderen; alles kan in de paella pan. PIZZASTEEN Verras je gasten met een zelfgebakken, knapperige pizza van de pizzasteen. Verkrijgbaar in 2 formaten (36 cm en 47 cm) Verkrijgbaar in 3 formaten (25 cm, 33cm en 42 cm) BBQ HOEZEN Bescherm je barbecue gedurende het jaar met een passende hoes. SPIEZENSET Luxe roestvrijstalen spiezenset, elk met een eigen handgreep zodat je je eigen spies niet uit het oog verliest op de braai

19 BBQ ACCESSOIRES BRAADPAN Een handige braadpan met hoge, opstaande rand voor de Meridian en Stratos buitenkeukens. Ideaal voor het (roer) bakken van diverse gerechten. BBQ/PLANCHA Met deze grillplaat bereid je 2 gerechten tegelijkertijd op je braai, dankzij een half BBQ rooster en een halve bakplaat. Verkrijgbaar in diverse formaten. BARBECUE CLEANER Handige reiniger voor alle verchroomde en geëmailleerde delen van de barbecue. QUICK RELEASE KOPPELING (Ont)koppel de gasslang van je barbecue met slecht 1 klik dankzij dit handige koppelstuk. SKOTTEL Originele, geëmailleerde Skottel met RVS handvaten. Geschikt voor de Carri Chef. POWER PAK TEPPANYAKI PLAAT Nooit meer sjouwen met een zware, onhandige gasfles! De Robuuste Teppanyaki plaat van roestvrij staal zoals Power Pak combineert de gastoevoer van twee cartridges en gebruikt wordt door professionele koks. levert zo voldoende gasdruk voor gasbarbecues als de Carri BAK- EN GRILLPLAAT Chef, Safari Chef, etc. Verkrijgbaar voor de Dubbelzijdig te gebruiken Speciaal ontworpen Meridian en Stratos bak- en grillplaat met een voor de Meridian buitenkeukens. harde non-stick coating. buitenkeukens. PASTRY BRUSH Luxe marinadekwast met een geïntegreerde flesopener in het uiteinde van de roestvrijstalen handgreep. GRILL SCRUBBER Roestvrijstalen grillborstel met een geïntegreerde flesopener. WOK Lichtgewicht wok van carbonstaal, afgewerkt met een non-stick coating. Deze wok zorgt voor een perfecte warmtegeleiding. GRILLMAT Voorkom dat eten door het rooster valt of aanbakt dankzij deze handige grillmat. Verkrijgbaar in 2 formaten (rechthoekig en rond). Dit is slechts een greep uit onze barbecue accessoires. Wil je meer informatie of meer accessoires bekijken, dan verwijzen we je naar onze website. Hier staat ons volledige assortiment barbecues, buitenkeukens en accessoires:

20 SPECIFICATIES CAMPING BBQ S SPECIFICATIES TUIN & TERRAS CARRI CHEF SKOTTELBRAAI GRILL 2 BRAAI PAELLA BRAAI GRILLO CHEF GRILLO CHEF TABLETOP SAFARI CHEF CAMP CHEF 2-COOK MERIDIAN WOODY MERIDIAN 3B MERIDIAN 4B BUILT-IN MERIDIAN 3B BUILT-IN MERIDIAN 4B ENTERTAINER ELEGANCE STRATOS 2B STRATOS 3B STRATOS 4B STRATOS TABLETOP 3B CITI CHEF 50 HAMBURGER-INDEX* BRANDERS AUTOMATISCHE PIEZO- ONTSTEKING CADAC GREENGRILL - DEKSEL MET THERMOMETER AFHANKELIJK VAN MODEL AFHANKELIJK VAN MODEL AFHANKELIJK VAN MODEL HAMBURGER-INDEX* KLEUR(EN) RVS met hout Zwart RVS Zwart RVS RVS RVS Antraciet Zwart Zwart Zwart Zwart Zwart/RVS RHINO WOOD ONDERDELEN HOOFDBRANDERS ZIJBRANDER DEKSEL ZONDER THERMO- METER INKLAPBARE ZIJTAFEL x DEKSEL ALS WINDSCHERM INKLAPBARE POOTJES AFNEEMBARE POTEN TAFELMODEL (GEEN POTEN) AFNEEMBARE VETPAN INCLUSIEF DRAAGTAS TECHNISCHE SPECIFICATIES KOOKOPPERVLAK Ø 46cm Ø 48cm Ø 45cm Ø 47cm Ø 38cm Ø 38cm Ø 28cm Ø 28cm 25x50cm GEWICHT 12 kg 6 kg 6,5 kg 6,5 kg 5 kg 6 kg 3,6 kg 3,5 kg 3,8 kg WARMTECAPACITEIT 3,7 kw 3 kw 3 kw 3 kw 3 kw 2,7 kw 1,8 kw 1,8 kw 4 kw GASVERBRUIK 270 g/h 218 g/h 218 g/h 218 g/h 218 g/h 196 g/h 130 g/h 130 g/h 291 g/h AFMETINGEN PRODUCT LENGTE 70cm 63cm 63cm 63cm 63cm 44cm 32cm 32cm 57cm BREEDTE 70cm 63cm 63cm 63cm 63cm 41cm 32cm 32cm 31cm HOOGTE 94cm 73cm 72cm 73cm 70cm 35cm 39cm 32cm 10cm GARANTIE GARANTIE 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar 2 jaar * CADAC HAMBURGER-INDEX: HET GEMIDDELD AANTAL HAMBURGERS OP EEN BRAAI VASTE ZIJTAFEL DEKSEL MET THERMOMETER THERMOGRILLS - CADAC GREENGRILL PLANCHA / HOTPLATE - - WARMHOUDROOSTER - PIEZO-ONTSTEKING TROLLEY MET DUBBEL- WANDIGE DEURTJES OPBERGRUIMTE VOOR GASFLES UITNEEMBARE VETOPVANGBAK ZWENKWIELTJES MET REM RUBBEREN WIELEN TECHNISCHE SPECIFICATIES TOTAAL AFMETINGEN GRILLROOSTERS KOOKOPPERVLAK (EXCL. ZIJBRANDER) 63,5x48cm 63,5x48cm 79,5x48cm 63,5x48cm 79,5x48cm 62x42cm 40x41,5cm 60x41,5cm 80x41,5cm 60x41,5cm Ø 46cm 3185cm² 3185cm² 3920cm² 3185cm² 3920cm² 2750cm² 1980cm² 2520cm² 3360cm² 2520cm² 1662cm² GEWICHT 67 kg 58 kg 68 kg 27 kg 31 kg 45 kg 25 kg 30 kg 36 kg 20 kg 20 kg WARMTECAPACITEIT 12,5 kw 12,5 kw 15,3 kw 9,6 kw 12,4 kw 13,3 kw 10 kw 13,5 kw 17 kw 10,5 kw 3,5 kw GASVERBRUIK 910 g/h 910 g/h 1113 g/h 699 g/h 902 g/h 969 g/h 728 g/h 983 g/h 1238 g/h 765 g/h 270 g/h AFMETINGEN PRODUCT LENGTE 121cm 148cm 163cm 71cm 87cm 129cm 113cm 125cm 145cm 70cm 86cm BREEDTE 61cm 64cm 64cm 59cm 59cm 61cm 50cm 50cm 50cm 50cm 55cm HOOGTE 115cm 110cm 110cm 51cm 51cm 110cm 106cm 106cm 106cm 44cm 102cm GARANTIE GARANTIE 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 5 jaar 38 39

21 CADAC Europe BV Tel