Mousserende Wijnen Sparkling Wines

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Mousserende Wijnen Sparkling Wines"

Marina de Valk
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Mousserende Wijnen Sparkling Wines CHANG-I Huis Champagne André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature Kir Royal 12 Pierre Peters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs 75 Ruinart Blanc de Blancs Brut 105 Prosecco Vignal, La Delizia 7 39,5 Rosé Champagne Piper Heidsieck Rosé Sauvage 85 Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 105 Ruinart Brut Rosé 115 Billecart-Salmon Brut Rosé 115 Vintage Champagne 2006 Piper-Heidsieck Cuvée Brut Millesime Piper-Heidsieck Cuvée Brut RARE Millesime Moet & Chandon Dom Perignon Brut Louis Roederer Cristal Brut Millesime 295 glas fles Japan Saké Fukuju Junmai Mikagego 5 42 Rijk, fruitig, met een lichtzoete afdronk Polijst: 35% Masakura Junmai Ginjo 88 Zacht, fruitig, rond, elegant zuivere minerale afdronk Polijst 50% Gozenshu Junmai Daiginjo 'Ho-o' 140 Zijde zacht, puur, umami, complex met fijne mineralen

2 Wijnen per glas Wines by the glass Witte wijnen wines glas fles 2014 Chardonnay Patrick Piuze "Vendanges" Chablis Frankrijk 8 39,5 Mineralen en citrus in de neus met elegante zuren in de dronk met een ziltige lange afdronk Verdicchio Moncaro 'Le Vele' Marche Italië 4,75 23,5 Frisse en levendige wijn met tonen van citrus en appel, geen houtrijping 2014 Verdejo Arindo Rueda Spanje 6,75 32,5 Aroma's van geel fruit, mineralen in de aanzet met een volle, stalige maar zachte afdronk Chenin Blanc Jordan Stellenbosch Zuid-Afrika 6 29,5 Tropisch fruit en subtiele houttonen in de neus, lichte zuren van citrus met houttonen die bij elke slok meer vrij komt. Rosé wijnen Rosé wines 2014 Syrah & Grenache Montalis Languedoc Frankrijk 5,5 26,5 Florale tonen in de neus, sappige en zachte aanzet van rood fruit van frambozen en aardbeien

3 Wijnen per glas Wines by the glass Rode wijnen wines glas fles 2013 Pinot Noir Domaine de la Monette Bourgogne Frankrijk 8 39,5 Op Frans eiken vaten gerijpt, aroma's van rood fruit, zachte en sappige aanzet met zachte tannines Primitivo Gran Sasso Puglia Italië 4,75 23,5 Kersen in de neus en mond, soepel en fruitige wijn met kruiden en lichte tannines in de afdronk Cabernet Sauvignon Warwick 'First Lady' Stellenbosch Zuid-Afrika 6 29,5 Een blend met de Merlot en Pinotage. Aroma's van zwart fruit, rijp fruit in de aanzet, rijke tannines met hints van chocola.

4 Frankrijk France Loire white 2014 Sancerre Cuvée Réserve Silex, Serge Laloue Pouilly-Fumé Les Cris, Domaine A. Cailbourdin Savennières Clos du Papillon, Domaine des Baumard 63 Languedoc-Roussillon white 2014 Viognier Pays d or Oc IGP, Corette Chardonnay Pays d or Oc IGP, Corette 35 Languedoc-Roussilon red 2013 Pinot Noir Pays d or IGP, Corette 35 Bourgogne wit Burgundy white 2014 Chablis 1 er Cru, Les Vaillons, Bernard Defaix Mâcon Uchizy 'Les Maranches', Comtes Lafon Mâcon Verzé, Domaine Leflaive Meursault, Jean Philippe Fichet Meursault Clos de la Barre, Comtes Lafon Chassagne Montrachet 1 er Cru Les Chenevottes Saint-Aubin, La Princée, Hubert Lamy 75 Bourgogne rood Burgundy red Côte de Beaune 2011 Givry 1e Cru, Domaine de la Ferté Pommard Les Noizons, Domaine Vincent Girardin 79 Côtes de Nuits 2006 Nuits St. Georges, Domaine des Perdrix 99

5 Frankrijk France Bordeaux red 2009 Château Giscours, Margaux 180 Grand Cru Classé 2010 Château Du Tertre, Margaux 125 5e Grand Cru Classé 2011 Château Palmer 'Alter Ego de Palmer', Margaux Château Ormes de Pez, St. Estephe 100 Cru Bourgeois Exceptionnel 2008 Château Grand Puy Ducasse, Pauillac 90 5e Grand Cru Classé 2007 Château Mouton Rothschild, Pauillac 495 1e Grand Cru Classé 2010 Château Les Roches Blanches, St.Emilion 60 Grand Cru Classé 2009 Château La Fleur, St.Emilion 95 Grand Cru Classé 2009 Château Lafleur-Gazin, Pomerol Château Latour á Pomerol, Pomerol 165

6 Italië Italy 2014 Pinot Grigio, Tiefenbrunner, Alto Adige Porer Pinot Grigio, Tenutae Lageder, Alto Adige Brunello Di Montalcino, Casanova di Neri, Montalcino Rosso Di Montalcino, La Velona, Montalcino Lamuri Nero d Avola, Tasca D Almerita, Sicilie Barbera d Alba, Papagena, Piemonte Barbaresco, Pio Cesare, Piemonte Amarone Classico, Zenato Azienda Vinicola, Veneto Chianti Classico, Castello di Brolio, Toscane Le Volte Rosso, Tenuta dell Ornellaia, Toscane Masseto, Tenuta dell Ornellaia, Toscane 495 Spanje Spain 2013 Albarino, Kentia, Rias Baixas Chardonnay '234', Enate, Somontano Verdejo, Belondrade Y Lurton, Rueda Verdejo, Ossian, Rueda Serra del Priorat, Clos Figueras, Priorat Condado de Haza Crianza, Alejandro Fernandez, Ribera del Duero Rioja Gran Reserva, Conde de Valemar, Rioja 55

7 Oostenrijk Austria 2013 Gruner Veltliner 'Lois', Fred Loimer, Kamptal Gruner Veltliner 'Wiener Berge', Wieninger, Wenen Zweigelt, Heinrich, Burgenland Blau Fränkisch, Moric, Burgenland 55 Duitsland Germany 2014 Riesling Trocken, Wagner Stempel, Rheinhessen Riesling Tonschiefer, Dönnhoff, Nahe Spätburgunder Trocken, Weingut Schneider, Baden 45 Asia Oceania Middle-East 2012 Pinot Gris Momo Marlborough, Nieuw-Zeeland Château Musar Libanon Shiraz Frankland Estate Frankland River Australië Château Musar Libanon Château Musar Libanon 288

8 Americas 2013 Chardonnay Director s Cut Francis Coppola Californië, USA Riesling Charles Smith "Kung Fu Girl" Columbia Valley, USA Sauvignon Blanc Casas del Bosque Casablanca Valley, Chili Pinot Noir Diamond Francis Coppola Montery, USA Profile Merryvalle Napa Valley, USA Carmenere Santa Inés Maipo Valley, Chili Petit Verdot Reserva Tomero Mendoza, Argentinië Malbec Tomero Mendoza, Argentinië 38 Africa 2013 Sauvignon Blanc Aaldering Devon Valley, Zuid-Afrika Chardonnay Lesca De Wetshof Robertson, Zuid-Afrika Chenin Blanc Jean Daneel Western Cape, Zuid-Afrika Merlot Jordan Stellenbosch, Zuid-Afrika 48

Vergelijkbare documenten

Mousserende Wijnen Sparkling Wines

Mousserende Wijnen Sparkling Wines CHANG-I Huis Champagne André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature 11 70 André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature Kir Royal 12 Pierre Peters