EINDEJAARSFOLDER 2017

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "EINDEJAARSFOLDER 2017"

Maurits Sanders
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

72 kenzoverheyen@hotmail.com www.slagerij-kenzo-jolien.

1 Slagerij Kenzo en Jolien EINDEJAARSFOLDER 2017 Heerweg 65A, 9667 Horebeke Tel. 055/ Gsm. 0498/ Openingsuren: ma-di woe-vrij: 8u-12u30 13u30-18u30 za: 8u-13u 13u30-18u zo: 8u-12u

2 1. Aperitiefhapjes Assortiment warme hapjes per stuk 0.80/st mini pizza; kaasrolletje; vidé met vol-au-vent; vidé met vis Assortiment warme hapjes per schaal 9.90/st 16 stuks; 4 hapjes per soort Aperitiefboutjes 0.40/st Assortiment koude hapjes per stuk 0.50/st belegde toastjes Tapasschoteltje 7.90/pp schoteltje met ansjovis, olijven, zongedroogde tomaten, chorizo, kaas, serrano & druiven 2. Soep Tomatensoep met balletjes 3.50/liter Aspergeroomsoep 3.50/liter Pompoensoep 3.50/liter Boschampignonroomsoep 4.50/liter 3. Voorgerechten Verse kaaskroket 1.95/st Verse garnaalkroket dagprijs 6 scampi s in een pittig currysausje + gebakken appel 8.00/st ook te verkrijgen met een diabolique sausje 4 tongrolletjes in een vissausje met garnalen 6.90/st Vispannetje 8.90/st kabeljauw, zalm en een tongrolletje in een vissaus met garnalen Sint-Jakobsschelp 7.25/st gevulde schelp met sint-jakobsvruchtje, zalm en kabeljauw in een vissaus met garnalen Vidé gevuld met een sausje van zalm en garnalen 3.95/st Vidé gevuld met vol-au-vent 2.95/st Supplement groentjes (sla, tomaat, komkommer, wortel, dressing) 2.15/st

3 4. Hoofdgerechten Warme beenhesp 13.45/pp warm gegrilde beenhesp met Provençaalse saus, klassieke groentjes en Breydel aardappelen Winterbarbecue 16.8/pp trio van Côte à l os kalf, varken en rund met bijpassende marinades, Provençaalse saus, salsa, warme groentjes en aardappelen met dille Opgevulde kalkoen (vers) 15.90/kg Opgevulde kalkoenfilet (vers) 17.50/kg Opgevulde kalkoen (gebakken) 17.90/kg Opgevulde kalkoenfilet (gebakken) 19.50/kg Saus naar keuze (uit onderstaand assortiment) 2.45/pp Kalkoen/kalkoenfilet opgevuld met gehakt, pistachenoten, truffel en cognac Volgende gerechten kunnen gecombineerd worden met saus naar keuze: pepersaus; roze pepersaus; champagnesaus; champignonsaus; roomsaus; druivensaus; sinaasappelsaus, veenbessensaus of demi glace Kalkoenfilet 8.50/pp Varkenshaasje / varkenshaasje op Ardense wijze 9.00/pp;9.50/pp Orloffgebraad 9.50/pp Eendenfilet 10.90/pp Fazantfilet 10.90/pp Parelhoenfilet 10.90/pp Fondue/gourmet Onze specialiteit!! Klassieke fondue 9.00/pp bolletjesassortiment, spekrolletje, worstje, varken, rund, kalkoen, loempia Klassieke gourmet 9.00/pp hamburgerassortiment, varken, rund, kalkoen, gyros, worstje, berloumi Gourmet de luxe 11.50/pp hamburgerassortiment, eitje met spek, cordon bleu, gemarineerde lamskotelet, gemarineerd kalkoenlapje, ardeens varkenshaasje, gemarineerd biefstukje, gemarineerd worstje

4 5. Aanvulling hoofdgerechten Gratin/ breydel of dille aardappelen/ aardappelsalade 3.00/pp Verse kroketten 0.25/st Groenten: klassieke koude mengeling 3.50/pp luxe koude mengeling 3.50/pp warm groentenschoteltje 3.90/pp Sausjes: koude sausjes 1.50/pp warme sauzen (zie bovenstaande) 2.45/pp Stoofpeertjes 3.40/3st Appeltjes met veenbessen 1.80/st 6. Buffetten Vleesbuffet 14.80/pp gekookte hesp met asperge, rauwe hesp met meloen, gebakken rosbief, gebakken filet, kippenbout, kippewit, salami, tomaat garnaal, fruit Visbuffet 17.90/pp zalmschotel met gerookte zalm en gerookte heilbot, gamba, gevulde perzik met tonijn, gevuld eitje, tomaat garnaal Vlees en visbuffet 22.50/pp zalmschotel met gerookte zalm, gamba, gevuld eitje, gekookte hesp met asperge, rauwe hesp met meloen, kippenbout, gebakken rosbief, gebakken filet, tomaat garnaal Deze buffetten worden aangevuld met klassieke groenten, koude sauzen en aardappelsalade Breughelmaaltijd 13.50/pp huisgemaakte paté, frikandon, hoofdvlees, breydelspek, droge worstjes, witte worst en zwarte worst met suiker, gebakken ribbetjes, gekookte hesp Dit buffet wordt aangevuld met ajuintjes, augurken en mosterd Kaasbuffet kaasplank met een assortiment naar keuze, versierd met fruit Dit buffet wordt aangevuld met noten, dadels en vijgen 12.90/pp Raclette 11.90/pp raclette pompadour, kruiden raclette, berloumi, maredsous, landana, brandnetelkaas, eitje met spek, filet d ardenne, breydelspek, rauwe hesp, italiaanse salami

5 Bijpassende broodjes (bij de buffetten) Mini sandwiches Mini ovenkoekjes (mengeling) Stokbrood wit/bruin 0.35/st 0.45/st 1.34/st;1.85/st 7. Verrassingsbrood In een brood 7.90/pp assortiment mini sandwiches en ovenkoekjes, beleg naar keuze + groenten 6pp Op een schotel 6.60/pp assortiment mini sandwiches en ovenkoekjes, beleg naar keuze + groenten 6pp Zonder groenten 6.30/pp assortiment mini sandwiches en ovenkoekjes, beleg naar keuze 6pp 8. Desserts Tiramisu 3.50/st Chocomousse 3.50/st Rijstpap 3.50/st Trio van desserts 4.00/st bovenstaande desserts in kleiner formaat Dessertbordje 6/st mini eclair, slagroomsoesje, javanais, bavarois, chocomousse, macaron KERSTSTRONKEN, IJSSTRONKEN en KLEINE GEBAKJES zijn ook bij ons te verkrijgen!! (in samenwerking met bakkerij Taerwe) Zie aparte folder!

6 9. Menu s Menu 1 Tomatensoep met balletjes + broodje Kaaskroket + groentjes Orloffgebraad in roomsaus, verse kroketten & warme groentjes Chocomousse 21.90/pp Menu 2 Aspergesoep + broodje Vispannetje Opgevulde kalkoenfilet in champagnesaus, verse kroketten & warme groentjes Tiramisu 28.30/pp Menu 3 Boschampignonsoep + broodje Tongrolletjes in een garnalensausje Parelhoenfilet in druivensaus, gratin aardappelen & warme groentjes Trio van dessert 30.50/pp Kindermenu Tomatensoep met balletjes + broodje Kaaskroket Kalkoenfilet in pepersaus, verse kroketten en warme groentjes Chocomousse Tot 12 jaar! (kleine porties) 14.90/pp

7 10. Openingsuren Gelieve tijdig uw bestellingen te plaatsen: Voor kerstavond/kerstdag: tot en met zondag 17/12/2017 Voor oudejaar/nieuwjaar: tot en met zondag 24/12/2017 Woensdag 20 december Donderdag 21 december Vrijdag 22 december Zaterdag 23 december : open van u30-18u Zondag 24 december : open van 8-16, afhalingen vanaf 10u! Maandag 25 december Dinsdag 26 december Woensdag 27 december Donderdag 28 december Vrijdag 29 december Zaterdag 30 december : open van u30-18u30 Zondag 31 december : open van 8-16, afhalingen vanaf 10u! Maandag 1 januari Dinsdag 2 januari Woensdag 3 januari Donderdag 4 januari Vrijdag 5 januari Zaterdag 6 januari : open van u30-18u Zondag 7 januari : open van 8-12u Daarna hanteren wij terug de normale openingsuren. SLAGERIJ KENZO EN JOLIEN WENST JULLIE PRETTIGE FEESTDAGEN TOE!!

Vergelijkbare documenten

Heerweg 65A, 9667 Horebeke Tel. 055/45.66.37 Gsm. 0498359372 kenzoverheyen@hotmail.com www.slagerij-kenzo-jolien.com Openingsuren: ma-di woe-vrij : 8u-12u30 13u30-18u30 za : 8u-13u 13u30-18u zo : 8u-12u