Bepaalde woorden en uitdrukkingen die typisch zijn voor een bepaalde branche.

Transcriptie

1 vacature Een baan waar personeel voor gevraagd wordt. vacuümverpakking Een luchtdichte verpakking. vaktaal Bepaalde woorden en uitdrukkingen die typisch zijn voor een bepaalde branche. variabele kosten Kosten die steeds veranderen en afhankelijk zijn van de hoeveelheid producten die worden gemaakt. 1 / 14

2 vennootschap onder firma (VOF) Ondernemingsvorm met meerdere eigenaars die allemaal geld hebben ingebracht in het bedrijf. verbaal communiceren Dit betekent een boodschap doorgeven met woorden. verhouding De wijze waarop bepaalde getallen onderling met elkaar te maken hebben. 2 / 14

3 verhoudingsverschillen Verschillen tussen de vraag van de klant en het aanbod van de handel. Zo sluit je beter aan bij de wense verkoopargument Een reden om een artikel te verkopen. Bijvoorbeeld een goede eigenschap van het artikel. verkoopfrequentie Dat is het aantal keren dat een artikel in een bepaalde tijd wordt verkocht. verkoopgesprek Een gesprek waarin een verkoper probeert een artikel te verkopen. 3 / 14

4 verkooppieken De momenten dat er erg veel artikelen worden verkocht. verkoopprijs Dit is de prijs van een artikel. Deze prijs is vastgesteld na het verwerken van de inkoopprijs, gemaakte k verkoopsterke zone Plekken in een winkel van waaruit veel artikelen worden verkocht. verkooptechnische fout 4 / 14

5 Door een foute aanwijzing aan de klant te geven kan de klant een klacht hebben over een artikel. verkoopzwakke zone Plekken in een winkel van waaruit weinig artikelen worden verkocht. vermenigvuldigtoets (X) Toets op de kassa om de prijs van een artikel met het aantal ervan te vermenigvuldigen. verpakken Artikelen voorzien van een verpakking door de fabrikant. 5 / 14

6 verpakkingseenheid Een doos, krat, pallet met dozen of een volle rolcontainer. Ook wel collo genoemd. verschil in hoeveelheid De wijze waarop hoeveelheid of aantal (van een artikel) verschilt bij de detailhandelaar en de consumen verschil in kennis De wijze waarop kennis over een artikel verschilt tussen de winkelier en de consument. De winkelier we verschil in plaats 6 / 14

7 De wijze waarop de artikelen worden aangeboden aan de consument. Doordat de winkelier in de buurt z verschil in tijd De wijze waarop de tijd wordt overbrugd. Het moment waarop de artikelen worden gemaakt is anders da verspilling Het onnodig weggooien van materiaal dat nog goed te gebruiken is. verticale presentatie Artikelen die bij elkaar horen boven en onder elkaar presenteren. 7 / 14

8 vervoer De groep die zorgt voor transport of verplaatsing van goederen en mensen. vervoersdocument Documenten die een vracht begeleiden tijdens het vervoer, bijvoorbeeld een vrachtbrief en een pakbon. verwantschappen Manieren om aan te geven hoe bepaalde goederen bij elkaar horen (een beetje familie zijn). vezel Dunne, langgerekte cellen van planten of dieren. 8 / 14

9 vier O s Problemen zoals derving ontstaan vaak door onoplettendheid, onzorgvuldigheid, onwetendheid, ongeïnt vignet Een soort prentje als herkenning van een bedrijf. visuele presentatie Het laten zien of het presenteren van artikelen. 9 / 14

10 visuele techniek Presentatietechniek die vooral gericht zijn op het oog, op hoe het eruitziet. vitamine Een voedingsstof die in veel verschillende voedingsproducten voorkomt en veel functies heeft, afhankeli vitrine Een glazen uitstalkast. vloerproductiviteit De opbrengst per vierkante meter vloeroppervlakte. 10 / 14

11 voedingsstof Stoffen (eiwitten, koolhydraten, mineralen, vitaminen, vetten en water) die onder andere zorgen voor de voedingswaarde Hoeveel of hoe weinig voedingsstoffen een product heeft. voorprijzen De fabrikant voorziet het artikel van een prijs. voorraadwww.tendenssite.nl 11 / 14

12 Het beheren van de aanwezige goederen. voorraadbeleid De manier waarop je omgaat met de artikelen in het bedrijf. voorraadkaarten Formulieren waarop per artikel de juiste voorraad wordt bijgehouden. vooruitbetaling Er wordt eerst betaald, dan pas geleverd. 12 / 14

13 voorverpakken Het winkelpersoneel verpakt artikelen van tevoren. Bijvoorbeeld gesneden brood, vleeswaren en fruit. vorkheftruck Met een vorkheftruck kun je pallets verplaatsen. Je kunt de pallet ook in de hoogte verplaatsen. vraag en aanbod Een term die veel bij handel wordt gebruikt. De vraag naar een artikel door klanten en het aanbod van d vrachtbrief 13 / 14

14 Een vervoersdocument dat met de vracht meekomt en waarop staat hoeveel verpakkingseenheden er m vriesdrogen Een methode waarbij een voedingsproduct snel en diep wordt ingevroren om het langer houdbaar te ma vrije koopkracht Het bedrag dat een consument kan uitgeven nadat hij alle gebonden uitgaven heeft gedaan. vrijwillig filiaalbedrijf (VFB) Hier werkt een filiaalbedrijf samen met een groothandelaar waarbij je een compleet assortiment inkoopt. 14 / 14