DEFINADAG 27 AUGUSTUS 2016 SINT NIKLAAS

Transcriptie

1 DEFINADAG 27 AUGUSTUS 2016 SINT NIKLAAS Wat een weer! Veel beter kon je het niet hebben. Aan het busstation in Dendermonde verschenen dan ook 20 opgetogen deelnemers. Alhoewel 20? Nee hoor, want plots kwam een Jimmy Frey fan op zijn Harley Trapson aangereden, zingend van ja, er kan nog altijd eentje bij, duw een beetje, er kan nog altijd eentje bij Nou ja, op de bus was dat geen probleem, voor het verdere verloop iets moeilijker. En aldus vertrokken we met een mannetje meer, zoals dit bij De Lijn past, stipt op tijd naar Sint Niklaas. Je kon het op de bus horen dat iedereen uitgeslapen en goedgemutst was. Zelfs mevrouw de chauffeur draaide zich een paar keren om zo van amai, die zien het voor vandaag wel zitten!. Stipt op tijd vertrokken en met eenzelfde stiptheid kwamen we aan op de Grote Markt te Sint Niklaas.

2 Om even uit te blazen van de rit gingen we naar taverne De Graanmaat. Daar konden we genieten van een stevige koffie of zelfs twee en een ontbijtkoek. Hier zou de gids voor de stadswandeling ons om 10u15 komen ophalen. Maar zie, ook onze gids met name Linda Schelfhout was ruim op tijd en zo konden we enkele minuten vroeger aan de wandeling beginnen. Er werd gekozen voor een iets andere wandeling. Niet alleen de cultuur kwam aan bod maar hier en daar werd haltgehouden om eens te proeven van enkele typische producten van de stad, een Sneukeltocht. Op de Grote Markt kregen we eerst wat uitleg omtrent het ontstaan van de stad. Volgend jaar zijn hier grote feesten want dan viert Sint Niklaas zijn 800 jarig bestaan. De meesten kennen Sint Niklaas als de stad met het grootste marktplein van België. We kregen dan ook te horen hoe dat historisch zo gekomen is maar toch wel met de kanttekening dat het plein in de loop der eeuwen wel wat van zijn grootte moeten inboeten heeft en dat men er momenteel aan twijfelt of het wel degelijk nog het grootste marktplein is. Van daar trokken we naar onze eerste proeverij: bakkerij Royale. Hier werd ons een stuk ballonspeculaas (genoemd naar de vorm van de speculaas) aangeboden. Jaarlijks, begin september, is het hier de traditie om vanop de Grote Markt tal van ballons te laten opstijgen. Een probleem is dikwijls de windrichting want als er een risico is dat de ballons richting Zaventem gaan kan het opstijgen helaas niet doorgaan.

3

4 Daarna trokken we naar de winkelstraat bij uitstek: Stationsstraat. Jaren geleden, bij het verschijnen van het shoppingcenter Waasland en het verdwijnen van de bovengrondse parkeermogelijkheid op de Grote Markt ging de populariteit van deze straat zeer snel achteruit wat zich al vlug uitte door leegstand. Ook enkele vernieuwingsprojecten bleven aanslepen en werden tenslotte afgevoerd. Helaas, het kwaad was geschied. En zie, plots onderging de straat een complete facelift en werd het zelfs een verkeersvrije zone. De lege panden vonden terug uitbaters en momenteel is het aangenaam om de straat eens op en af te lopen. Vooraan de Stationsstraat vind je Soep en Zoet. Hier kun je proeven van artisanale producten. Het is een gevestigde onderneming want ze bestaat al ruim 30 jaar en wordt momenteel gerund voor de 4 de generatie. Ook zij kwamen zich enkele jaren geleden vestigen in de Stationsstraat.

5 Soep en Zoet is vooral vermaard voor zijn Klaartjes kaas. In beginsel kaas afkomstig uit Nederland doch die hier maandenlang gerijpt wordt tot een hoogstaand product. Hier kregen we een stukje grof boerenbrood besmeerd met honingmosterd en daarbovenop een sneetje Klaartjes kaas. Wie iets meer wil weten kan terecht op hun mooie website

6 Daarna liepen we de straat verder af en werden er door onze gids op attent gemaakt dat hier nog zeer mooi gebouwen staan die weliswaar ook te lijden gehad hebben onder de leegstand maar stilaan probeert men het tij toch te keren.

7 Helemaal op het einde heb je Snack D heer. Hier konden we proeven van Den Ouden Advokaat. Advocaat nog gemaakt naar een aloud recept. En ja hoor, hij mocht er zijn! Zo kwamen we aan het Stationsplein dat eveneens volledig nieuw aangelegd werd samen met een volledig nieuw trein- en busstation. Ja, in Sint Niklaas is de tijd zeker niet blijven stil staan, integendeel. t Is maar een tip maar misschien kunnen de heren van het land van Dender en Schelde eens een bezoekje brengen aan de heren van het Land van Waas. Ideeën uitwisselen kan nooit kwaad. Na nog wat informatie over de geschiedenis van het stationsgebouw en de momenteel aanwezige kunstwerken ging het verder naar de volgende proeverij Ambachtelijke Chocolatier Wauters. Ja, voor de echte zoete bekken.

8

9 Daarna trokken we stilaan terug richting Grote Markt. Een goeie 100m van de markt zijn er nog twee authentieke winkeltjes waarvan duidelijk is dat er op zijn minst de laatste 50 jaar geen moer aan gewijzigd werd. Maar we kregen nog een laatste proeverij. Je kon het aanzien als een aperitiefje: Liqueur de Saint-Nicloas. Voor mij had het, wat smaak betreft, iets weg van een Liqueur d Anvers maar dan een amberachtige kleur en iets minder stroperig.

10 Ja, dit goedje ging bij de meesten vlot naar binnen. Daarmee zat onze sneukeltocht er op. Na ruim 2 ½ uur namen we afscheid van onze gids Linda die ik nogmaals wil bedanken om vlug iedereen te verwittigen dat er eentje meer van de partij was. Door een perfecte timing konden we om 12u30, stipt, aantreden voor het middagmaal in de Graanmaat.

11 Daar onze maag onderweg al wat te verwerken gekregen had werd het middageten zeer bescheiden gehouden: glaasje Cava, Orloff gebraad met sla en frietjes, Dame Blanche en koffie. Ook hier verliep alles binnen het tijdsbestek en 14u40 trokken we naar het Mercatormuseum voor het namiddagprogramma. Hier had onze gids het iets moeilijker om iedereen bij de les te houden. Ja, zo juist na het eten mocht het voor de meesten iets rustiger gaan.

12 We kregen een overzicht van de cartografie in de loop der eeuwen met als hoogtepunt uiteraard de cilinderprojectie van de kaart van Mercator. Ik moet zeggen dat er uit mijn schooltijd bij mij niet zoveel blijven hangen is van deze man. Ik stond dan ook even perplex als ik vernam dat Mercator niet zomaar een kaartentekenaar was maar dat hij

13 nog heel veel meer in zijn marche had. Ja, typisch voor ons volkje hé. Da Vinci en Galilei, ja dat waren knappe gasten Mercator euh. Waar ik echter nog altijd niet begrijp is hoe zo iemand die blijkbaar zelf omzeggens niet reisde op basis van gegevens die hij verkreeg van kapiteins van zeeschepen er in geslaagd is, ruim 400 jaar geleden, een zo exacte wereldkaart te tekenen. Ik kan mij voorstellen dat bij die verhalen van die zeebonken het zout er wel af en toe zal afgedropen hebben. Alhoewel we 2u voorzien hadden in het museum moest onze gids op het einde nog alle zeilen bijzetten om ook nog een overzicht te geven van de huidige mogelijkheden op gebied van digitale cartografie. Om 17 uur sloten we af en trokken we richting station voor onze busrit naar Dendermonde. Daar we nog even tijd hadden en het ondertussen flink warmer geworden was werd toch eerst nog een terrasje opgezocht. Een verfrissing was bij iedereen meer dan welkom. En ja hoor, om de afgelopen timing compleet te maken was ook De Lijn alweer stipt wat van mij over het verloop van de dag een zeer tevreden man maakte. Tot de volgende! ERIK