TAVERNE DE KRATER. Planetariumweg Genk T Paul Heylen BTW nr

Transcriptie

1 TAVERNE DE KRATER Planetariumweg Genk T Paul Heylen info@dekrater.be - BTW nr Bent u allergisch voor allergenen, laat het ons a.u.b. weten. Aangezien wij werken met dagverse producten kan de samenstelling van onze gerechten wijzigen.

2 OPENINGSUREN Hoogseizoen 1 februari tot en met 31 oktober Weekdagen: 11.00u u Zat-, zon- en feestdagen: 10.00u u Laagseizoen 1 november tot en met 31 januari Weekdagen: 11.00u u Zat-, zon- en feestdagen: 11.00u u De sluitingsuren kunnen variëren. De exacte sluitingsuren zijn steeds te vinden op onze website: Laagseizoen: dinsdag sluitingsdag en dit onder voorbehoud van de service aan groepen en bedrijven, uitgezonderd feestdagen en schoolvakanties De Krater: Taverne 60 tot 125 plaatsen Zaal Mercator 50 plaatsen 80 m² overdekt, verlicht en verwarmd terras tot 80 plaatsen Terrassen aanpalend aan speeltuin tot 120 plaatsen Taverne De Krater voor uw: Verjaardagsfeesten voor groot en klein Familiefeesten Personeelsfeesten BBQ s Seminaries en teambuildings in de mooie natuur

3 Chardonnay Een zeer herkenbare Chardonnay met frisse tint; stevig in de mond met een ronde, volle afdronk. Rosé - Syrah Zachte en fruitige rosé. De geur is fris en fruitig met indrukken van bosbessen en florale impressies. () Huiswijnen Rood Merlot Pittige, typische Merlot met een uitnodigend bouquet. Een stoere wijn, vol, krachtig, rijk aan fruit. prijs/glas ; 3,70 prijs/karaf ; prijs/karaf ½ ltr. ; prijs/fles ;,50 14,50 18,50 Cava - La laia Nuria Brut Spanje Een heerlijke cava met een fijne mousse, mooie parels en milde afdronk. prijs/glas ; 4,50 prijs/fles ; 24,50

4 BIEREN VAN T VAT Jupiler 25 cl 2,10 / 33 cl 2,50 / 50 cl 4,00 Leffe Blond 25cl 3,00 Leffe Blond 33cl 3,50 Leffe Donker 25cl 3,00 Leffe Donker 33cl 3,50 La Chouffe 25cl 3,00 La Chouffe 33cl 3,50 Hoegaarden 2,30 BIEREN OP FLES Kriek Belle Vue Extra 2,50 Geueze Belle Vue 2,50 Liefmans On The Rocks 2,50 Hoegaarden Rosé 2,50 Bosbier 2,50 Palm 2,30 Cornet 3,70 Duvel 3,70 Mcchouffe 3,70 Vedett 3,20 Westmalle Dubbel 3,50 Westmalle Tripel 3,70 Corona 4,50 Orval 3,70 Julius 3,70 Omer 3,70 Karmeliet Tripel 3,70 Jupiler NA 2,30

5 FRISDRANKEN Coca-cola / Light / Zero 2,00 Sprite 2,00 Fanta Orange 2,00 Chaudfontaine Blauw / Rood 2,00 Lipton Ice Tea 2,30 Lipton Ice Tea Green 2,30 Tönissteiner 2,50 - Citroen - Orange - Vruchtenkorf - Naranja Minute Maid 2,30 - ACE - Orange - Appel - Pompelmoes - Appelkers Fristi 2,30 Cécémel 2,30 Gini 2,30 Schweppes Tonic 2,30 Schweppes Agrum 2,30 Canada Dry 2,40 Appletiser 2,40 Oasis Tropical 2,30 Aquarius Citroen / Orange (33cl) 2,50 Vers Sinaasappelsap 33 cl 4,50

6 DORSTLESSERS POMTON (pompelmoes-tonic) 4,50 FRUTO (fruitsap-tonic) 4,50 FRUGI (gini-fruitsap) 4,50 GITO (gini-tonic) 4,60 GINA (gini-naranja) 4,70 WARME DRANKEN Koffie Rombouts 2,10 Koffie Rombouts Espresso 2,10 Koffie Rombouts Decafeïné 2,10 Cappuccino met Melk 2,30 Cappuccino met Slagroom 2,50 Koffie Verkeerd 2,30 Lipton Thee 2,10 Warme Cécémel 2,20 Warme Cécémel met Slagroom 2,70 SPECIALE WARME DRANKEN (mogelijk niet beschikbaar op drukke momenten) Irish koffie 6,00 Italian koffie 6,00 French koffie 6,00 Bailey s koffie 6,00 Chouffe koffie 6,00 Hasseltse koffie 5,00 Glühwein 3,50

7 APERITIEVEN Cava Glas 4,50 Sherry Dry 3,50 Porto Rood 3,50 Porto Wit 3,50 Martini Wit 3,50 Martini Rood 3,50 Martini Fiero 3,50 Kirr 3,80 Campari 4,00 Ricard 4,00 Aperol Spritz 6,00 Crodino Oranje (NA) 2,50 Crodino Rood/Bitter (NA) 2,50 LIKEUREN Jägermeister 3,00 Jenever Extra Smeets 3,00 Limoncello 3,50 Averna 4,50 Baileys 4,50 Amaretto Disaronno 4,50 STERKE DRANKEN Bacardi Rum 4,50 Johnnie Walker Red Label 4,50 Cognac Martell 5,00 Glenfiddich Malt 6,00

8 KNABBEL BIJ DE BABBEL Chips 1,50 Portie Frietjes 3,00 Portie Bitterballen (8) 5,00 Portie Mini Loempia s (8) 5,00 Portie Calamares (8) 5,00 Portie Drumsticks (5) 5,00 Portie Drumsticks (7) 6,00 Portie Drumsticks (9) 7,00 Portie Warm Gemengd 9,00 (bitterballen, mini loempia s, kippenvingers, drumsticks) Portie Kaas 5,00 Portie Salami 5,00 Portie Olijven 5,00 Duo Kaas/Salami 6,00 Portie Koud Gemengd 8,50

9 SOEP Tomatensoep met balletjes klein / groot 4,00 / 5,50 Dagsoep klein / groot 4,00 / 5,50 BAGUETTE & CO (27 cm) Ham 4,50 Kaas 4,50 Gezond 5,00 Kip Curry 5,00 Gerookte zalm met kruidenkaas en rucola 6,00 Brie met honing (rucola en pijnboompitten) 6,00 Supplement groenten 1,00 FOCACCIA & WRAPS Pittige kipreepjes (rucola, pijnboompitten & parmezaan) 10,00 Zalm & pesto (rucola & pijnboompitten) 12,00 Wrap kip met groenten 8,00 Wrap vegetarisch 8,00 CROQUES Uit het vuistje 4,00 Monsieur 7,50 Madame 8,50 Hawaï 9,00 Parisienne (Brie, spek, appel en honing) 9,00 Bolognaise 9,00 Vidée 9,00 Van het Huis (kaas, ham, tomaat, pesto) 9,00 Alle croques worden enkel geserveerd Voor een dubbele croque komt er een supplement bij van 2,50

10 STARTERS Uitsmijter 9,00 Kaaskroketjes met garnituur 9,50 Spek en Spiegeleieren 9,00 Omelet Natuur 6,50 Omelet Ham 7,50 Frikandel (2) met Frietjes 7,00 Frikandel (2) Speciaal met Frietjes 8,00 KINDERMENU (TOT 12 JAAR) Frikandel 5,00 Frikandel Speciaal 5,50 Kippenvingers 5,50 Kinderspaghetti 6,00 Koninginnepasteitje 8,00 Fishsticks 6,00 Bij de kindergerechten zijn frietjes of kroketjes inbegrepen

11 OPENINGSUREN KEUKEN Keuken is geopend vanaf De juiste sluitingsuren staan vermeld in de taverne en op onze website MAALTIJD SALADES Salade Scampi s (9) 18,50 Caesar salade 17,50 Salade Niçoise 15,50 Griekse salade met calamares 15,50 Salade Spekjes en Appeltjes 15,50 PASTA S Lasagne 14,50 Spaghetti Bolognese Klein 8,00 Spaghetti Bolognese Groot 11,00 Tagliatelle Scampi (9) 17,50 Tagliatelle Carbonara 15,00 Tagliatelle De Krater 17,50 kip, champignons en gorgonzola Penne Vegetarisch 11,00 Penne met spekjes en tomaatjes 12,50

12 VISGERECHTEN Gegratineerd Vispannetje 17,50 Garnaalkroketten met garnituur 14,50 Kabeljauwhaasje met Mosterdkorst 19,50 Kabeljauwhaasje op zuiderse wijze 19,50 Risotto met zeebaars 16,00 Scampi s Diabolo (9) 18,50 Scampi s van de Chef (9) 19,50 Bij onze visgerechten zijn frietjes, kroketjes of puree en een slagarnituur inbegrepen VLEESGERECHTEN Kipfilet Natuur 15,50 Konijn op grootmoeders wijze 17,50 Koninginnepasteitje 15,00 Risotto met kip 16,00 Rundsstoofvlees met Leffe Bier 16,50 Goulash 16,50 Spareribs chilimarinade groot 18,50 klein 14,50 Steak Natuur 19,50 SAUZEN 2,50 Champignonroomsaus - Peperroomsaus - Provençaal - Stroganoff Mosterdsaus - gebakken champignons Bij onze vleesgerechten zijn frietjes, kroketjes of puree en een slagarnituur inbegrepen SUPPLEMENTEN Brood 2,00 Frieten, kroketten, puree 2,50 Koude sauzen klein 0,30 Koude sauzen groot 0,50 Warme sauzen 2,50

13 ZOETE AFSLUITERS Chocomousse 5,00 Tiramisu De Krater 5,00 Crème Brulée 5,00 IJS Kinderijs 5,00 Coupe Vanille 5,00 Coupe Chocolade 5,00 Coupe Dame Blanche 6,50 Coupe Vers Fruit (zomermaanden) 7,00 Coupe Aardbeien (zomermaanden) 7,00 MILKSHAKES Aardbeien 5,00 Chocolade 5,00 Vanille 5,00 BRUSSELSE WAFELS Bloemsuiker 4,50 IJs 5,50 IJs en Chocoladesaus 6,50 Aardbeien (seizoen) 7,50 Aardbeien (seizoen) met ijs 8,00 Vers Fruit (zomermaanden) 7,50 Vers Fruit (zomermaanden) met ijs 8,00 Supplement slagroom 1,00 PANNENKOEKEN Bloemsuiker 4,50 Witte suiker 4,50 Bruine suiker 4,50 Chocopasta 4,50 Confituur 4,50 Siroop 4,50 IJs 5,50 IJs en chocoladesaus 6,50 Vers fruit 7,00 Vers fruit met ijs 7,50 Aardbeien (seizoen) 7,50 Aardbeien (seizoen) met ijs 8,00 Kinderpannenkoek (1st) 3,00

14 MENU S Deze menu s dienen vooraf gereserveerd te worden Bij het aperitief zijn 2 hapjes (1 warm en 1 koud hapje) inbegrepen. Tafels feestelijk ingedekt. MENU 1 Voorgerecht: Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Vispannetje 2. Scampi s van de Chef (9) 3. Koninginnehapje 4. Kipfilet met saus naar keuze 5. Rundsstoofvlees met Leffebier 6 Goulash 7. Spareribs met pittige saus 8. Penne vegetarisch Koffie met of thee met stukje cake. Prijs 24,50 per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie. MENU 2 Voorgerecht: Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Varkenshaasje met mosterdsaus 2. Steak met saus naar keuze (champignonroom, peperroom of natuur) 3. Zalmfilet met venkel 4. Kabeljauwhaasje met mosterdsaus of op zuiderse wijze. Koffie of thee met stukje cake. Prijs 29,50 per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.

15 MENU 3 Voorgerecht uit volgende keuzes : 1. Parmaham met meloen 2. Gerookte zalm met toast 3. Cocktail van garnalen 4. Garnaal-of kaaskroketten Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Vispannetje 2. Scampi s van de Chef (9) 3. Koninginnehapje 4. Kipfilet met saus naar keuze 5. Rundstoofvlees met Leffebier 6. Spareribs met pittige saus 7. Penne vegetarisch Koffie of thee met stukje cake. Prijs 34,50 per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie. MENU 4 Voorgerecht uit volgende keuzes: 1. Carpaccio van runds 2. Kleine Noorse schotel 3. Verse zalmcocktail 4. Garnaal-of kaaskroketten Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Parelhoen met muskaatdruiven 2. Kalkoentournedos met sauce archiduc 3. Tongrolletjes gevuld met scampi 4. Kabeljauwhaasje met mosterdsaus of op zuiderse wijze. Koffie of thee met stukje cake Prijs 39,50 per persoon (inclusief BTW). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.

16 TAVERNE DE KRATER: ZONDAGSBRUNCH Aanvang van 10 uur 30 tot 17 uur 30. In afspraak spreiding over de ganse dag. Brunch wordt opgesplitst in vier delen : 1. Gedeelte ontbijt met : - Assortiment broodjes - Mini gebakjes - Verse pannenkoeken - Gekookte eitjes - Verschillend beleg - Spek en eieren - Vers fruit 2. Koud gedeelte met verschillende saladeschotels : - Tomaat grijs garnalen - Gerookte zalm - Parmaham - Verschillende koude sauzen - Assortiment van broodjes - Soep naar keuze tomatensoep met balletjes of de dagsoep 3. Warm gedeelte met : - Assortiment van 2 vissoorten - Assortiment van 2 vleessoorten - Soep naar keuze tomatensoep met balletjes of de dagsoep - Verschillende salades - Verschillende koude sauzen - Frieten 4. Dessert gedeelte met de keuze uit : - Chocomousse - Crème Brulèe - Voor de kids vrije keuze uit ons ijsassortiment van IJsboerke In deze brunchformule zijn geen dranken inbegrepen. Prijs volwassenen 37,50 Prijs kinderen tussen 8 en 14 jaar 27,50 Prijs kinderen tussen 3 en 8 jaar 19,50 Kinderen jonger dan 3 jaar 5,00 Tafelinkleding: - placemats en standaardservetten - lopers en airlaidservetten (supplement 0,50 /persoon) - tafellinnen en airlaidservetten (supplement 1,00 /persoon) Taverne De Krater Planetariumweg Genk info@dekrater.be Tel