juni 2017 Veterinair certificaat voor de export van varkensvlees en varkensproducten van België naar Zuid-Korea

Transcriptie

1 I. GELDIGHEIDSTERMIJN VAN DE INSTRUCTIE Versie Geldig vanaf januari /02/2016 maart /04/2016 juli /07/2016 maart /04/ /06/2017 II. TOEPASSINGSGEBIED Productomschrijving GN-Code Land - varkensvlees - varkensslachtproducten - varkensvleesproducten - varkensvleesbereidingen - bijproducten van dierlijke oorsprong III. BILATERAAL CERTIFICAAT Code FAVV EX.VTP.KR Titel van het certificaat Veterinair certificaat voor de export van varkensvlees en varkensproducten van België naar 4 blz IV. ALGEMENE VOORWAARDEN Definities Onder varkensvlees verstaat de Koreaanse overheid: vers varkensvlees, gekoeld of bevroren, eetbare slachtproducten, zoals interne organen en de kop, die geen deel uitmaken van het karkas en geen mager vlees zijn, de vleesproducten of elk verwerkte product afkomstig van vlees bestemd voor humane consumptie. Onder varkensproducten verstaat de Koreaanse overheid producten op basis van vlees die van varkens, varkensvlees en varkensvleesproducten zijn afgeleid, al dan niet voor humane consumptie bestemd. Pagina 1/13

2 Opgelet!!! Deze instructie is enkel van toepassing op producten bestemd voor humane consumptie. De optie niet voor humane consumptie moet dan ook geschrapt worden in punt 3.1 van het certificaat. Exporterkenning past een gesloten lijst toe voor export van varkensvlees en varkensproducten: uitsluitend door goedgekeurde inrichtingen die opgenomen zijn in de gesloten lijst komen in aanmerking voor de export van hun producten naar. De gesloten lijst kan worden geraadpleegd op de website van het FAVV. Om in de gesloten lijst opgenomen te worden, moet de operator een aanvraagprocedure opstarten. Deze verloopt in verschillende stappen, die in het volgende diagram beschreven zijn. Indienen van een dossier door de operator bij zijn CE Inspectie door de CE niet OK Correctieve maatregelen geïmplementeerd door operator OK niet OK Overmaken van het dossier aan het hoofdbestuur OK Hercontrole door de CE Overmaken van het dossier aan de Koreaanse overheid A. Indienen van een dossier bij de CE De operator moet bij volgende gevallen een dossier indienen bij zijn CE: Pagina 2/13

3 - bij een eerste aanvraag, - na een schorsing / intrekking van de erkenning door de overheid (Koreaans of Belgisch), - bij het niet aanvaarden van een eerder ingediende aanvraag. De operator moet een erkenningsaanvraag indienen bij zijn CE, aan de hand van het aanvraagformulier beschikbaar op de website van het FAVV: De aanvraag is enkel ontvankelijk indien de operator over een gevalideerd ACS beschikt en de aanvraag vergezeld is van de volgende documenten: - een kopie van de erkenningsbrief afgeleverd door het FAVV, - de flowchart van de producten binnen de inrichting, - de lay-out van de inrichting, waarop de procesflow van het product waarvoor de erkenning gevraagd is, is aangebracht, - de procedure specifiek voor die de operator heeft uitgewerkt en in zijn ACS heeft opgenomen. De flowchart en de lay-out moeten in het Engels zijn, anders zullen ze als niet ontvankelijk beschouwd worden. Voor wat betreft de kopie van de erkenningsbrief, mag de operator aan zijn CE vragen om hem een dergelijke brief in het Engels af te leveren, of mag hij een beëdigde vertaling toevoegen van de Nederlandstalige brief die hij in zijn bezit heeft. De flowchart, de lay-out en de erkenningsbrief (+ eventueel de vertaling ervan) moeten tevens in drie exemplaren worden ingediend. B. Inspectiebezoek van de CE De CE die de erkenningsaanvraag heeft ontvangen, voert een inspectiebezoek uit, voor zover de bij de CE ingediende aanvraag volledig is. Gedurende deze inspectie moet de inspecteur twee acties ondernemen: - invullen van de checklist specifiek voor ; - controleren dat er voldaan wordt aan de items in de checklists die gebruikt worden door de Koreaanse overheid wanneer die op inspectiebezoek komt. De checklist specifiek voor Korea die moet worden ingevuld is gepubliceerd op de website van het FAVV: het betreft het document met referentie CL.VTP.KR Het is de Engelstalige versie van de checklist die moet worden ingevuld. Een vertaling ervan is ter beschikking gesteld op de website van het FAVV. De inspecteur voert zijn controle uit en vult de checklist in het Engels in, overeenkomstig de richtlijnen gegeven in de instructie met referentie CL.VTP.KR.01.01_richtlijnen die ook op de website van het FAVV gepubliceerd is. De inspectie aan de hand van deze checklist wordt als gunstig beschouwd indien de controle uitgevoerd door de inspecteur aantoont dat de operator voldoet aan alle eisen opgenomen in deze checklist (alles moet dus conform zijn). Indien dit het geval is, ondertekent en dateert de inspecteur de checklist. Deze checklist moet in twee exemplaren worden ingevuld. Pagina 3/13

4 Het voldoen aan de eisen opgenomen in de checklists die gebruikt worden door de Koreaanse overheid wanneer die op inspectiebezoek komt, moet ook worden gecontroleerd door de inspecteur. Deze checklists zijn gepubliceerd op de website van het FAVV: - checklist voor slachthuizen: CL.VTP.KR.01.02, - checklist voor uitsnijderijen: CL.VTP.KR.01.03, - checklist voor vleesproductenbedrijven: CL.VTP.KR.01.04, - checklist voor koelhuizen: CL.VTP.KR De inspecteur controleert en vult de checklist in die van toepassing is voor de activiteit uitgevoerd door de operator: afhankelijk van zijn bevindingen geeft hij een score voor elke item, waarbij de maximale score die kan worden gegeven het cijfer is dat in de kolom Basisscore van de betrokken item vermeld is. Hij berekent daarna het totaal aantal gegeven punten en drukt die uit in een percentage van het maximaal mogelijke aantal punten. Indien de eisen in deze checklists minder streng zijn dan die van toepassing volgens de Europese regelgeving (inzake temperaturen bijvoorbeeld), dan zijn het de Europese eisen die toegepast moeten worden en waaraan de operator moet voldoen. De controle zal dus gericht zijn op het voldoen hieraan, om na te gaan indien er aan de Koreaanse eis voldaan wordt. Meer specifiek voor wat betreft de eis van punten 4.6 et 6.2 van de checklist CL.VTP.KR.01.02, inzake de temperatuur van het water voor het desinfecteren van de messen in de slachthuizen, mag de inspecteur deze als conform evalueren indien de operator een alternatieve methode toepast, voor zover deze door het FAVV is goedgekeurd. Indien dit het geval is, moet de inspecteur, in de kolom Opmerking van de checklijst de toegepaste methode beschrijven en de zin alternatieve methode goedgekeurd door het FAVV. De inspectie aan de hand van deze checklist wordt beschouwd als: - gunstig indien alle items waarvoor er de melding O/X vermeld staat in de kolom Basispunt conform zijn en het percentage punten gelijk aan of hoger dan 85% is; - gunstig met opmerkingen indien alle items waarvoor er de melding O/X vermeld staat in de kolom Basispunt conform zijn en het percentage punten gelijk aan of hoger dan 70% is en lager dan 85% is; - niet gunstig indien minstens een item waarvoor er de melding O/X vermeld staat in de kolom Basispunt niet conform is en/of het percentage punten lager dan 70% is. De checklist moet in één exemplaar worden ingevuld. C. Hercontrole door de CE Indien de nodige garanties bij de initiële inspectie van de CE niet aanwezig waren om de checklist CL.VTP.KR in te vullen en te ondertekenen, en/of indien de checklist CL.VTP.KR tot CL.VTP.KR die van toepassing is voor de activiteit uitgevoerd door de operator als niet gunstig geëvalueerd werd, dan moet de operator de nodige correctieve maatregelen nemen om de inbreuken recht te zetten. Pagina 4/13

5 De CE voert een hercontrole uit, op vraag van de operator, om na te gaan dat de genomen correctieve maatregelen aangepast en voldoende zijn. D. Overmaken van het dossier aan het Hoofdbestuur De CE maakt de erkeningsaanvraag over aan het Hoofdbestuur, voor zover: - de checklist CL.VTP.KR als gunstig geëvalueerd werd, EN; - de checklist CL.VTP.KR tot CL.VTP.KR die van toepassing is voor de activiteit uitgevoerd door de operator als gunstig of gunstig met opmerkingen geëvalueerd. De CE maakt de erkenningsaanvraag (enkel exemplaar) over aan het Hoofdbestuur, alsook de volgende documenten (twee papieren versies en twee elektronische versies USB-stick): - de checklist CL.VTP.KR.01.01, - de kopie van de erkenningsbrief (en de beëdigde vertaling naar het Engels ervan), - de flowchart van de producten binnen de inrichting, - lay-out van de inrichting, waarop de procesflow van het product, waarvoor de erkenning gevraagd is, is aangebracht. De CE maakt de ingevulde checklist CL.VTP.KR tot CL.VTP.KR die van toepassing is voor de activiteit uitgevoerd door de operator niet over, maar houdt die bij in het dossier van de operator. E. Overmaken van de aanvraag aan de Koreaanse overheid Het Hoofdbestuur zorgt voor het afhandelen van de erkenningsaanvraag door de Koreaanse veterinaire dienst. Hiervoor stuurt het Hoofdbestuur de documenten naar de Koreaanse overheden: - MAFRA Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, - MFDS Ministry of Food and Drug Safety. De Koreaanse veterinaire dienst baseert zich op de checklist om de inrichting al dan niet een exporterkenning te geven. Dit kan meerdere weken in beslag nemen. De Koreaanse overheid behoudt zich het recht om de inrichting te inspecteren voor het opnemen in de gesloten lijst. De mogelijke kosten van een dergelijke inspectiebezoek zijn voor de rekening van de operator die gevraagd heeft om in de gesloten lijst opgenomen te worden. De erkenning gaat in na ontvangst van de schriftelijke bevestiging van het Hoofdbestuur, de dienst Import-Export & Notificaties van DG Controle. De Koreaanse overheid behoudt zich tevens het recht de exporterkenning van een individuele operator in te trekken indien deze operator niet naar uitgevoerd heeft binnen de 3 jaar volgend op de datum van erkenning of de datum van de laatste zending. Pagina 5/13

6 Behoud van de exporterkenning Reeds door goedgekeurde inrichtingen (die zich bevinden op de gesloten lijst van voor export naar erkende inrichtingen) en inrichtingen die een aanvraag al hebben ingediend zonder dat deze al door werd goedgekeurd dienen hun erkenning jaarlijks te hernieuwen. Om zijn erkenning voor het volgende jaar te behouden, moet de operator de volgende documenten aan zijn CE overmaken, ten laatste tegen 1 december van het lopende jaar: - de erkenningsaanvraag aan de hand van het desbetreffende aanvraagformulier (EX.VTP.exporterkenning), - de kopie van de gedateerde en ondertekende CL die door de OCI / het FAVV werd uitgevoerd bij de validatie van het deel Export van het ACS, - een verklaring van validatie van het ACS en van de exportprocedure specifiek voor Korea die erin opgenomen is (afgeleverd door de OCI). De CE maakt de documenten over aan het Hoofdbestuur ten laatste tegen 15 december van het lopende jaar. Op basis van de ontvangen documenten neemt het Hoofdbestuur een beslissing inzake het al dan niet behouden van de exporterkenning door de operator. Indien de erkenning niet behouden wordt, informeert het Hoofdbestuur de operator en de overheden van Korea (MAFRA Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs en MFDS Ministry of Food and Drug Safety). De operator blijft verantwoordelijk voor het tijdig indienen van de aanvraag voor behoud van de exporterkenning: de CE gaat geen herinneringen versturen naar de betrokken operatoren. Evenzo moeten de operatoren die hun ACS door het FAVV laten valideren de nodige acties tijdig ondernemen, zodat ze de gevraagde documenten voor het behoud van de exporterkenning voor Korea kunnen doorsturen voor de hierboven vermelde datum. In dit geval zal er ook geen herinnering door het Agentschap verstuurd worden. Gevalideerd ACS en export specifieke procedure Het varkensvlees en de varkenproducten die uitgevoerd worden naar dienen te voldoen aan de Koreaanse geldende wetgeving, namelijk voor wat betreft de parameters en de normen, en aan de specifieke eisen lager vermeld. Om te kunnen garanderen dat er aan deze voorwaarden voldaan wordt, vereist het FAVV van de operator die varkensvlees en varkensvleesproducten naar wenst te exporteren, dat deze over een gevalideerd ACS beschikt en een specifieke procedure voor export naar heeft uitgewerkt. Deze procedure dient in het ACS van de operator opgenomen te worden. Het opnemen van deze procedure in Pagina 6/13

7 het ACS is noodzakelijk om een erkenningsaanvraag bij het FAVV te kunnen indienen. Voor producerende bedrijven moet deze procedure namelijk de volgende aspecten specificeren. - De Koreaanse regelgeving die van toepassing is, moet worden vermeld, alsook de manier waarop de operator de wijzigingen van deze regelgeving volgt, dient uitgelegd te worden. - De eisen in de Koreaanse regelgeving of in het exportcertificaat die die verder gaan dan de Europese regelgeving moeten worden gedetailleerd (dit kan bijvoorbeeld aan de hand van een vergelijkende tabel voor wat betreft de parameters en normen die van toepassing zijn volgens de Europese regelgeving en de Koreaanse regelgeving). o De manier waarop de operator zal garanderen / controleren of het product, dat hij wenst te exporteren, aan de Koreaanse eisen / normen en parameters voldoet moet worden toegelicht. o De correctieve acties, die genomen zullen worden na vaststelling van een non-conformiteit, en de preventieve maatregelen, die genomen zullen worden om de herhaling van deze non-conformiteit te vermijden, moeten worden gedetailleerd, alsook de manier waarop dit gedocumenteerd zal worden. Bij het auditeren van het deel Export van het ACS moeten / moet de OCIs / het FAVV: - controleren dat in de procedure alle punten opgenomen zijn die beschreven zijn in deze instructie; - controleren dat de operator de procedure in de praktijk toepast; - de checklist CL.VTP.KR tot CL.VTP.KR.01.05, die van toepassing is voor de activiteit uitgevoerd door de operator, invullen overeenkomstig de modaliteiten die hoger beschreven zijn. Het deel Export van het ACS mag enkel gevalideerd worden indien de checklist als gunstig of gunstig met opmerkingen geëvalueerd wordt. De voorwaarden voor export naar dienen uitgeschreven te worden in een procedure die de operator moet opnemen in zijn ACS. De operator dient de exportvoorwaarden te laten valideren rekening houdend met de bepalingen in de omzendbrief met betrekking tot de validatie van het autocontrolesysteem in het kader van de export van derde landen. Het is de verantwoordelijkheid van de operatoren om aan de OCI te melden voor welke product(groep) land -combinaties de exportvoorwaarden dienen geauditeerd te worden. V. SPECIFIEKE VOORWAARDEN Oorsprong van de varkens De varkens waarvan de geëxporteerde producten afkomstig zijn, moeten geboren zijn in een land goedgekeurd door (zie V. Certificeringsvoorwaarden, punt Pagina 7/13

8 7.1 van deze instructie voor de lijst van landen) en moeten in België gekweekt zijn sinds minstens 3 maanden voorafgaand aan hun slachten. Het voldoen aan deze eis kan gecontroleerd worden op niveau van het slachthuis aan de hand van de VKI-document. Stroomafwaarts van het slachthuis wordt het voldoen aan deze eis gegarandeerd door een intern systeem of een pre-attestatie op het handelsdocument (zie verder). Sanitaire status van de bedrijven van herkomst van de varkens De varkens waarvan de geëxporteerde producten vervaardigd werden, moeten afkomstig zijn van bedrijven die minstens al 2 jaar vrij zijn van anthrax, minstens al 3 jaar vrij zijn van brucellose, minstens al 1 jaar vrij zijn van de ziekte van Aujeszky en die niet gelegen zijn in een zone waar restrictieve maatregelen van toepassing zijn om verspreiding van ziekten te vermijden. Het voldoen aan deze eis moet gecontroleerd worden op niveau van het slachthuis aan de hand van de VKI-document. Stroomafwaarts van het slachthuis wordt het voldoen aan deze eis gegarandeerd door een intern systeem of een pre-attestatie op het handelsdocument (zie verder). Afwezigheid van cysticercose De geëxporteerde producten mogen niet besmet zijn met cysticercus of moeten vervaardigd zijn van grondstoffen vrij van cysticercus na examinatie. Het voldoen aan deze eis wordt gegarandeerd door de post-mortem keuring in het slachthuis. Stroomafwaarts van het slachthuis wordt het voldoen aan deze eis gegarandeerd door een intern systeem of een pre-attestatie op het handelsdocument (zie verder). Kanalisatie De geëxporteerde producten moeten ten allen tijden in een inrichting erkend voor export van varkensvlees en varkensproducten naar geweest zijn. Een operator erkend voor export naar mag zich dus enkel bevoorraden, voor wat betreft de productie van goederen bestemd voor export naar, bij een operator die ook voor erkend is. Kanalisatie moet tussen inrichtingen gegarandeerd worden maar ook binnen een inrichting. Het voldoen aan deze eis gegarandeerd door een intern systeem of een pre-attestatie op het handelsdocument (zie verder). Pagina 8/13

9 Normen inzake residuen Voor bepaalde stoffen past de Koreaanse overheid normen toe die strenger zijn dan de Europese regelgeving. De gebruikelijke analyses uitgevoerd in het kader van de autocontrole of in het kader van het controleplan van het FAVV zijn niet voldoende om te garanderen dat de uitgevoerde producten aan de Koreaanse normen inzake residuen voldoen. Om te kunnen garanderen dat de uitgevoerde producten aan de Koreaanse normen inzake residuen voldoen, moet men zich ervan vergewissen dat de producten afgeleid zijn van varkens die aan de volgende voorwaarden voldoen voor wat betreft het toedienen van medicaties: - de varkens werden gedurende de hele vetmesting niet behandeld met een van de volgende antibiotica: neomycine, streptomycine, spiramycine, ampicilline, erythromycine, oxilinezuur, virginiamycine; - de varkens werden gedurende de maand voorafgaand aan hun vertrek naar het slachthuis niet met flubendazole behandeld. Wanneer hij het VKI-document invult, moet de landbouwer indien nodig contact opnemen met zijn bedrijfsdierenarts om zich ervan te vergewissen dat de varkens al dan niet voldoen aan de specifieke eisen voor Korea. Het voldoen aan deze eis moet gecontroleerd worden op niveau van het slachthuis aan de hand van het VKI-document. Stroomafwaarts van het slachthuis wordt het voldoen aan deze eis gegarandeerd door een intern systeem of een pre-attestatie op het handelsdocument (zie verder). Voldoen aan de specifieke eisen A. Geïntegreerde bedrijven Indien het slachthuis, de uitsnijderij en het koelhuis een geïntegreerd bedrijf vormen (en zich op dezelfde locatie bevinden), geldt er dat de operator die de certificering aanvraagt, de gegevens in verband met de oorsprong van de varkens, de sanitaire status van de herkomstbedrijven van de varkens, de afwezigheid van cysticercus en de kanalisatie dient te garanderen en dient voor te leggen voor elke zending waarvoor hij een certificatie vraagt. Deze gegevens moeten bijgehouden worden in aparte registers die minstens 2 jaar bewaard moeten worden. B. Niet-geïntegreerde bedrijven Voor niet-geïntegreerde bedrijven waar het slachthuis, de uitsnijderij en het koelhuis zich niet op dezelfde locatie bevinden, en waar deze geen geïntegreerd geheel vormen, dienen de volgende modaliteiten gevolgd te worden: Indien de export vanuit een slachthuis plaatsvindt, wordt het voldoen aan de eisen inzake de oorsprong van de varkens en de sanitaire status van de bedrijven van herkomst gecontroleerd op de VKI-documenten en de operator moet deze documenten minstens 2 jaar bijhouden. Pagina 9/13

10 Indien de export stroomafwaarts van het slachthuis plaatsvindt, wordt het voldoen aan de eisen inzake de oorsprong van de varkens, de sanitaire status van de bedrijven van herkomst, de afwezigheid van cysticercus en de kanalisatie gecontroleerd op de pre-attestaties op de handelsdocumenten en de operator moet deze documenten minstens 2 jaar bijhouden. De pre-attestatie moet worden opgesteld doorheen alle stadia vanaf de productieplaats tot aan de plaats vanwaar de export gebeurt en mag alleen opgesteld worden door inrichtingen die erkend zijn voor de uitvoer naar. De pre-attestatie valt onder de verantwoordelijkheid van de operatoren en dient te worden uitgevoerd overeenkomstig onderstaand model: De producten voldoen aan de exportvoorwaarden voor: KR. Naam van de verantwoordelijke van de inrichting: Datum en handtekening van de verantwoordelijke van de inrichting: C. Niet geïntegreerde bedrijven die een geïntegreerd geheel vormen Voor niet-geïntegreerde bedrijven, waar het slachthuis, en/of de uitsnijderij en/of het koelhuis zich niet op dezelfde locatie bevinden, maar waar deze een geïntegreerd geheel vormen (bijvoorbeeld doordat ze tot dezelfde groep behoren en hun gegevens uit dezelfde databank halen), moet de operator die de certificering aanvraagt in staat zijn om: de gegevens in verband met de oorsprong van de varkens, de sanitaire status van de bedrijven van herkomst van de varkens, de afwezigheid van cysticercus en de kanalisatie voor te leggen; de gegevens te kunnen voorleggen voor elke zending waarvoor hij een certificering aanvraagt. Indien deze gegevens voorgelegd kunnen worden bij certificering aan de hand van een intern systeem, zijn de pre-attestaties voor deze niet-geïntegreerde bedrijven dus niet noodzakelijk. Deze gegevens moeten wel bijgehouden worden in aparte registers die minstens 2 jaar bewaard moeten worden: Verzegeling van de zending De zending moet minstens met een zegel van het FAVV verzegeld worden. De zending mag ook additioneel met een zegel van de operator verzegeld worden, voor zover de verzegeling onder toezicht van het FAVV gebeurt. De zegelnummer(s) moet(en) op het certificaat vermeld worden. Pagina 10/13

11 VI. CERTIFICERINGSVOORWAARDEN Er moet een certificaat worden afgeleverd, alsook een officiële kopie ervan, aangezien de documenten voor twee verschillende diensten bij de Koreaanse overheid bestemd zijn. Voor het afleveren van de officiële kopie wordt er verwezen naar de van toepassing zijnde procedure. Men moet zich ervan vergewissen dat er op de officiële kopie wel degelijk de melding eensluidend verklaarde kopie bestemd voor MFDS / certified copy designated for MFDS geschreven is. Punt 3.1.: de optie niet bestemd voor humane consumptie moet geschrapt worden. Punt 3.2.: een beknopte beschrijving van de geëxporteerde producten vermelden. Punt 4.: apart voor elk type product en per erkenningsnummer vermelden, m.a.w. de totalen noteren alsook met een uitsplitsing van deze totalen per type producten en per erkenningsnummer. Indien nodig (gebrek aan plaats in het vakje), naar een bijlage verwijzen waar volgende tabel gebruikt kan worden. Product Approval number Package (type Gross Net Veterinary establishment of and number of weight weight inspection origin pieces) mark Product 1 TOTAL N/A establishment 1 establishment 2 Product 2 TOTAL N/A establishment 1 establishment 2 Punt 4.5.: met keurmerk wordt het erkenningsnummer bedoeld, dat op de verpakking of op het vlees vermeld is. Punten 5.2. tot en met 5.6.: alle vermelde bedrijven moeten in de gesloten lijst opgenomen zijn. De inrichting waar de verpakking heeft plaatsgevonden moet ook apart vermeld worden in punt 5.5. Indien goederen vanuit meerdere slachthuizen, uitsnijderijen, koelhuizen, vleeswarenfabrieken verzameld worden tot één zending, moeten de erkenningsnummers van elk van deze inrichtingen ingevuld worden op het certificaat. Punt 5.7.: de periode van productie (verpakking inbegrepen) binnen de inrichting (slachthuis, uitsnijderij of vleesverwerkende inrichting) die de producten uitvoert, vermelden. Punt 5.8.: dit punt moet geschrapt worden. Pagina 11/13

12 Punt 6.6.: de nummers van alle aangebrachte zegels vermelden, dus minstens die van het FAVV-zegel, alsook die van het zegel van de operator indien de operator ervoor gekozen heeft om ook een zegel aan te brengen (onder toezicht van het FAVV). Punt 7.1.: de landen goedgekeurd door de overheid van zijn USA, Canada, Australië, Nieuw-Zeeland, Zweden, Denemarken, Finland, Oostenrijk, Hongarije, Polen, Mexico, Chili, Nederland, Spanje, Ierland, Frankrijk, Slowakije, Zwitserland, Verenigd Koninkrijk, Duitsland. Indien certificatie vanuit een slachthuis plaatsvindt, kan het voldoen aan deze eis gecontroleerd worden op basis van de VKI-documenten. Indien certificatie stroomafwaarts van het slachthuis plaatsvindt, kan het voldoen aan deze eis gecontroleerd worden op basis van de pre-attestaties op de handelsdocumenten voor wat betreft niet geïntegreerde inrichtingen en op basis van het intern systeem voor wat betreft geïntegreerde inrichtingen en niet geïntegreerde inrichtingen die een geheel vormen. Punten 7.2. en 7.3.: deze verklaringen mogen worden ondertekend na controle van de dierziektestatus van België voor de vermelde ziekten. Deze controle kan worden uitgevoerd op de website van het FAVV. Punt 7.4.: Indien certificatie vanuit een slachthuis plaatsvindt, kan het voldoen aan deze eis gecontroleerd worden op basis van de VKI-documenten. Indien certificatie stroomafwaarts van het slachthuis plaatsvindt, kan het voldoen aan deze eis gecontroleerd worden op basis van de pre-attestaties op de handelsdocumenten voor wat betreft niet geïntegreerde inrichtingen en op basis van het intern systeem voor wat betreft geïntegreerde inrichtingen en niet geïntegreerde inrichtingen die een geheel vormen. Punt 7.5.: deze verklaring mag worden ondertekend na controle. Punt : deze verklaring mag worden ondertekend op basis van de Europese regelgeving. Punt : deze verklaring mag worden ondertekend voor wat betreft trichinellose, op basis van de sanitaire status van België; voor wat betreft echinococcose, op basis van de post-mortem keuring; voor wat betreft cysticercose, op basis van de post-mortem keuring indien certificatie in het slachthuis plaatsvindt, op basis van de pre-attestatie indien certificatie stroomafwaarts van het slachthuis plaatsvindt. Punt : deze verklaring mag worden ondertekend na controle, en de certificerende agent moet nagaan of kanalisatie wel degelijk wordt toegepast in de inrichting. Pagina 12/13

13 Punt : deze verklaring mag worden ondertekend op basis van de resultaten van de autocontrole, alsook de resultaten in het kader van het controleplan van het FAVV, en op basis van de VKI-documenten indien vanuit het slachthuis uitgevoerd wordt, op basis van de pre-attestatie op het handelsdocument indien stroomafwaarts van het slachthuis uitgevoerd wordt. Punt : deze verklaring mag worden ondertekend na controle. Pagina 13/13