Garnalensalade. (Johma) Garnalensalade Een pure salade, rijk gevuld met garnalen in een saus van crème fraiche voor een heerlijk zuivelkarakter.

Transcriptie

1 Garnalensalade (Johma) Garnalensalade Een pure salade, rijk gevuld met garnalen in een saus van crème fraiche voor een heerlijk zuivelkarakter Ingrediënten declaratie 30% gekookte tropische garnalen, raapolie, crème fraîche (bevat melk), surimi (vis, water, tarwezetmeel, gemodificeerd zetmeel, rijstwijn, zetmeel, zout, suiker, stabilisatoren(sorbitol, trifosfaten), sojaolie, kippenei-eiwit, kleurstof(paprika-extract), krabextract, verdikkingsmiddel(carrageen), aroma), water, suiker, natuurazijn, kruiden, eigeel, zout, gemodificeerd zetmeel, citroensap, zuurteregelaars (natriumacetaten, citroenzuur), verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, xanthaangom), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat), vispoeder, dextrose, kleurstoffen (carotenen, karmijn), zetmeel, specerijen (bevat mosterd, selderij), palmvet, aroma, maltodextrine, glucosestroop. an sporen bevatten van noten, pinda's en sesam. Ingrediënten in tabel gekookte tropische garnalen - 30% raapolie crème fraîche (bevat melk) surimi vis water tarwezetmeel gemodificeerd zetmeel rijstwijn zetmeel zout suiker stabilisatoren sorbitol trifosfaten sojaolie kippenei-eiwit kleurstof paprika-extract krabextract pagina 1 van 5

2 verdikkingsmiddel carrageen aroma water suiker natuurazijn kruiden eigeel zout gemodificeerd zetmeel citroensap zuurteregelaars natriumacetaten citroenzuur verdikkingsmiddelen guarpitmeel xanthaangom conserveermiddelen kaliumsorbaat natriumbenzoaat smaakversterkers mononatriumglutamaat dinatriuminosinaat vispoeder dextrose kleurstoffen carotenen karmijn zetmeel specerijen (bevat mosterd, selderij) palmvet aroma maltodextrine glucosestroop GO Vrij: Ja Doorstraald: Nee pagina 2 van 5

3 Voedingswaarde (Product) per: 100 g portie ( g) RI*/GDA energie (kj) 1182 kj kj energie (kcal) 286 kcal kcal vet totaal 26 g g vet verzadigd 3,9 g g vet enkelvoudig onverzadigd 15 g g vet meervoudig onverzadigd 6,9 g g transvetzuren 0,4 g g cholesterol 70 mg mg koolhydraten totaal 7,2 g g waarvan suikers 4,6 g g voedingsvezel 0,3 g g eiwit totaal 5,2 g g zout 2 g g natrium 0,81 g g * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal). pagina 3 van 5

4 Allergenen ( = zonder, = met, = kan bevatten, O = onbekend) De salade bevat minder dan 0,1 gram gluten per kg salade en mag daarom glutenvrij genoemd worden. Bevat soja-olie, echter geen allergeen soja-eiwit. tarwe rogge gerst haver spelt khorasantarwe gluten schaaldieren ei vis pinda's soja melk lactose amandelen hazelnoten walnoten cashewnoten pecannoten paranoten pistachenoten macadamianoten noten selderij mosterd sesam sulfiet (E220 - E228) lupine weekdieren cacao glutamaat (E620 - E625) kippenvlees koriander mais peulvruchten rundvlees varkensvlees wortel Bewaarconditie af productie: gekoeld 1 tot 7ºC, 28 dagen pagina 4 van 5

5 icrobiologie gemiddeld af productie Enterobacteriaceae Salmonella Escherichia coli Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Clostridium perfringens Staphylococcus aureus Bacillus cereus Totaal kiemgetal Gisten en schimmels elkzuurbacteriën op THT/TGT Enterobacteriaceae Salmonella Escherichia coli Campylobacter jejuni Listeria monocytogenes Clostridium perfringens Staphylococcus aureus Bacillus cereus Totaal kiemgetal Gisten en schimmels elkzuurbacteriën < 50000kve/g < 10000kve/g < 100kve/g < kve/g < 10000kve/g < kve/g Logistiek Soort Afmetingen lxbxh in mm EAN Artikelnummer CE bakje 93x63x HE doos 297x140x Aantal Netto Inhoud Netto Gewicht Bruto Gewicht Uitlek Gewicht CE 50g e 50g 54g HE 12x50g 50g e 50g 687g EG nummer: nvt Intrastatnummer: Specificatie is het laatste gecontroleerd/gewijzigd op woensdag 10 september 2014 pagina 5 van 5