Najaar en Winter. suggesties

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Najaar en Winter. suggesties"

Transcriptie

1 Najaar en Winter suggesties

2 Kipsalade met stoofpeer Feestelijke salade van geplukte kip met stoofpeertjes, cranberries en gehakte kastanje. Gewicht: 1000 g w 17, 45 Serveer suggestie De toch al feestelijke salade wordt als torentje geserveerd op een pallet van rode biet,abrikoos aal - en blauwe bessen. Kipsalade met stoofpeer, portie Gewicht: 80 g Verpakking: disposable w 1, 85 PER STUK

3 Najaar en winter De culinaire maanden staan voor de deur. We gaan een heerlijke herfst en smakelijke feestdagen en wintermaanden tegemoet. Wij reiken u graag wat suggesties aan die bij velen goed in de smaak vallen: traditionele gerechten in een modern jasje en unieke combinaties. Wat dacht u van Kipdijshoarmareepjes met boerenkoolstamppot of een Indische goulash met kippenlevertjes, ananas, rozijnen en basmatirijst? Ook wild is dit seizoen een prima keuze. Nieuw in ons assortiment is de hertensaucijs met cranberry. En natuurlijk staat de onovertroffen hertensucade in wildsaus er weer bij. Het traditionele kerstgevoel met de kalkoen op tafel roept u snel bij uw klanten op met ons nieuwe product: een plak gevulde kerstkalkoen. Wij gingen voor u fijn proeven bij De Keuken van Limburg. Een prachtig bedrijf dat maaltijdconcepten ontwikkelt en levert aan zorginstellingen en bij de mensen thuis. Een keukenbrigade van 23 mannen en vrouwen sterk staat daar garant voor. Hun motto luidt: Gewoon erg lekker, gewoon goed en ongewoon slim. Dat proeft u wel in de bijlage en in het interview met onze gastchefs Marco en Raymond. Ook op onze website vindt u weer volop inspiratie voor zorg en horeca. Ons complete, uitgebreide en brede assortiment staat voor u klaar. Doe er uw voordeel mee. En neem gerust contact met ons op voor advies. W&G Brinkhorst staat voor maatwerk voor elke keuken. We helpen u graag. Laat ons weten wat wij voor u kunnen betekenen! Met culinaire groet, Victor en Wilco Brinkhorst Foresta salade, portie Gewicht: 80 g Verpakking: disposable w 2, 35 PER STUK Foresta salade Wildsalade van geplukt vlees van hert, haas en zwijn, gevuld met spekjes, marrons en preiselbeeren. Gewicht: 1000 g w 23, 50 Boswachters salade, portie Gewicht: 80 g Verpakking: disposable w 2, 15 PER STUK Boswachters salade Heerlijke salade van geplukt hertenvlees, appel- en perzikblokjes, cranberry, mayonaise en honing. Gewicht: 1000 g w 21, 75

4 HEKS Nkring Een kring van gevogelte, gevuld met HEKS NKAAS en groene asperge. Gewicht: 25 g Verpakking: disposable w 0, 85 PER STUK HEKS Nketel Een keteltje van gerookte eendenborst, gevuld met HEKS NKAAS en een zoete uiencompote Gewicht: 25 g Verpakking: disposable w 1, 45 PER STUK EEN GREEP UIT ONS AMUSE ASSORTIMENT: product gewicht artikel nummer Wildmousse surprise 30 g Zoet hoentje 20 g Splitstokje fazant zuurkool 30 g Lolly van gevogelte 25 g Gevangen lucht 30 g Truffel van eendenlever 20 g Bitterbal van wild 35 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl art nr art nr

5 Wildbonbon Hertenham gevuld met een paté van wild, gedecoreerd met een pistachenootje. Gewicht: 25 g Verpakking: disposable w 1, 80 PER STUK Wildmousse surprise Wildmousse met een rode bes gelei. Gewicht: 30 g Verpakking: disposable w 1, 60 PER STUK Wildmousse spuitzak Heerlijke wildmousse in een afsluitbare spuitzak. Gewicht: 475 g 722 w 9, 45 PER STUK Serveer suggestie Heerlijke wildmousse in een hoorntje van zoete aardappel, flespompoen,vijg en pijnboompitjes.

6 Wildpaté vijgen Ambachtelijke wildpaté, van o.a. hertenvlees, stukjes vijg en verse kruiden. Gewicht: 500 g 790 w 18, 75 Wildpaté vijgen, mignon Gewicht: 300 g 791 w 19, 95 Wildpaté vijgen mignon geportioneerd Gewicht: 25 g w 24, 50 EEN GREEP UIT ONS PATÉ ASSORTIMENT: Wildpaté met appel Gewicht: 500 g 746 Fazantpaté Gewicht: 500 g 884 Bospaddenstoelenwildpaté Gewicht: 500 g 892 Texelse cranberry wildpaté Gewicht: 500 g 899 Wildpaté met appel, mignon Gewicht: 300 g 747 Fazantpaté, mignon Gewicht: 300 g 802 Bospaddenstoelenwildpaté, mignon Gewicht: 300 g 792 Texelse cranberry wildpaté, mignon Gewicht: 300 g 809 Wildpaté met appel, portie Gewicht: 25 g Fazantpaté pist. mignon portie Gewicht: 25 g Bospaddenstoelenwildpaté, portie Gewicht: 25 g Texelse cranberry wildpaté mignon, portie Gewicht: 25 g 70809

7 EEN GREEP UIT ONS MOUSSE ASSORTIMENT: product gewicht verpakking artikel nummer Eendenlever mousse spuitzak 475 g spuitzak 720 Kwartel mousse spuitzak 475 g spuitzak 721 Kip mousse spuitzak 475 g spuitzak 725 Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl Reebokpaté/pruim Gewicht: 500 g 886 Noten wildpaté Gewicht: 500 g 744 Reebokpaté kleine tunneltjes Gewicht: 300 g 805 Reebokpaté mignon gesneden, portie Gewicht: 25 g Noten wildpaté, mignon Gewicht: 300 g 745 Noten wildpaté, portie Gewicht: 25 g 70745

8 Kalkoen goulash Kalkoen in paprikasaus met uien, paprika en champignons. Gewicht: 1500 g Verpakking: ⅓ gastro w 13, 45 Coq au vin Gewicht: 1500 g Kip Jagersschotel Gewicht: 1500 g EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht verpakking artikel nummer Coq au vin 1500 g ⅓ gastro Kip Jagersschotel 1500 g ⅓ gastro Winterstoof met peer 1500 g ⅓ gastro Konijnenstoof op grootmoeders wijze 1500 g ⅓ gastro Kipchampignon ragout 1500 g ⅓ gastro Kip in kerriesaus 2000 g ⅓ gastro Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

9 Kip jacht rollade tutti frutti Ambachtelijke rollade van uitgebeende poularde, gevuld met een mooie wildfarce en tutti frutti. Gewicht: 2000 g 1895 w 12, 95 Gewicht: 1800 g Verpakking: Vacuum w 15, 95, portie Gewicht: vanaf 40 g w 19, 75 EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: Kiprollade ambachtelijk Gewicht 2000 g 1800 Kiprollade ambachtelijk gebraden Gewicht 1800 g Kiprollade ambachtelijk gebraden, portie Gewicht 40 g Kiprollade gevuld Gewicht 2000 g 1810 Kiprollade gevuld gebraden Gewicht 1800 g Kiprollade gevuld gebraden, portie Gewicht 40 g Mini Kerst rollade Dijfiletlapje gevuld met kalkoenfarce waarin appelblokjes en cranberries zijn verwerkt, gewikkeld in crepinette Gewicht: 120 g 6070 w 13, w 18, 60 Grootmoeders peertjes rollade Gewicht 2000 g 2904 Grootmoeders peertjes rollade, gegaard Gewicht 1800 g Grootmoeders peertjes rollade, gegaard portie Gewicht 40 g Kiprollade cran marron Gewicht 2000 g 2914 Kiprollade cran marron gebraden Gewicht 1800 g Kiprollade cran marron gebraden, portie Gewicht 40 g 92916

10 De Keuken van Limburg De Keuken van Limburg B.V. is een jonge, innovatieve maaltijdproducent in Heerlen. Het bedrijf werd vijf jaar geleden opgericht vanuit een centralisatie van zorgkeukens en heeft sindsdien haar scope verbreed tot leverancier van maaltijden en maaltijdcomponenten voor zorg, thuismaaltijdleveranciers en horeca. De grootste kracht van De Keuken van Limburg is haar flexibiliteit. Als een klant afwijkende behoefte heeft, gaan ze ermee aan de slag. Nee hebben we niet, ja kun je krijgen! is de cultuur. Klantspecifieke portiegroottes zijn hier heel normaal. En soms leidt een klantbehoefte zelfs tot een heel nieuw concept. Zo ontwikkelde het bedrijf in samenwerking met logopedisten een nieuw maaltijdconcept voor mensen met kauw- en slikproblemen: Duchesse. Zie de advertentie elders in dit blad. Cees Hoefs: De samenwerking met W&G is al jaren heel prettig. W&G denkt mee met de klant en heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan. Dat sluit aan bij onze eigen filosofie. Hebben we niet, bestaat hier niet. We lossen het altijd op V.l.n.r. Marco van Hoessel (teamleider productie), Cees Hoefs (operationeel manager) en Raymond Senden (menu- en productontwikkelaar). Menutips uit De Keuken van Limburg Marco van Hoessel: Thuis maak ik graag reerug. Dat is lekker met kastanjepuree, spruitjes en rodekool met appeltjes. Raymond Senden: Konijn op Maastrichtse wijze. Dat vind ik een mooi stoofgerecht voor de winter. Ik bereid het met een uitje, pruim, witlof en wat gratin. Heerlijk! Kip forest filet Opengewerkte, gekruide kipfilet met een topping van bospaddenstoelen fiësta. Gewicht: 120 g 1345 w 13, w 18, 45

11 Hoender Grand-mère Hoenderdijfilet gevuld met hertensucade, gedroogde appel en speculaaskruiden. Gewicht: 120 g 2532 w 17, 45 Verpakking: ⅓ gastro w 24, 75 EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: Kip Jägerfilet Gewicht: 120 g Kip apfelstrudel Gewicht: 120 g Boswandeling Gewicht: 120 g Kipdijfilet appel/kaneel Kipdijfilet gevuld met een farce van appel, kaneel en veenbessen. Gewicht: 120 g 2470 w 13, 95 Verpakking: ⅓ gastro w 18, 95 Achterhoekse Hoenderfilet Gewicht: 120 g Piccalilly chicken Gewicht: 120 g Poule des belles memoires Gewicht: 120 g Winterse hoender Gewicht: 120 g

12 Elzasser fazant stoofpotje Stoofpotje van fazant en zuurkool met spek en worst in een romige zuurkoolsaus. Gewicht: 1500 g Verpakking: ⅓ gastro w 15, 50 art nr 94 Serveer suggestie Elzasser fazant geserveerd in een stoofpotje, met aardappelpuree,romanesco en een zoet peertje. EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht verpakking artikel nummer Hazenpeper 1500 g ⅓ gastro 90 Reepeper 1500 g ⅓ gastro 91 Wildhachee met zoet appeltje 1500 g ⅓ gastro 94 Veluwse wildschotel 1500 g ⅓ gastro Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

13 EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: Herten sucade in rode wijnsaus Gewicht: 80 g Zwijn procureur, gegaard Gewicht: 80 g Herten sucade in wildsaus Sucade van hert, gegaard in een klassieke wildsaus. Gewicht: 80 g w 3, 15 PER STUK Medaillon van hertendraadjesvlees Gewicht: 80 g Hertensaucijs cranberry Heerlijke wild saucijs van zacht hertenvlees, met een zoetige cranberry. Gewicht: 120 g 6905 w 14, w 18, 85 Meatloaf Gewicht: 1300 g Meatlof plak 96605

14 Hazenpeper kroket Kroket van hazenpeper in een krokant jasje. Heerlijk met een zoet tintje. Gewicht: 30x 100 g Verpakking: doos w 1, 35 PER STUK Serveer suggestie: Verrassende kroket van hazenpeper,goed te combineren met oerbrood en een zoetige mosterd,cranberry compote of gewoon als tussendoortje.

15 Pulled wild zwijn en geplukt wildzwijnvlees, heerlijk op smaak gebracht w 24, 50 Veluwse wildburger, gegaard Diversen soorten wild, grof gemalen. Gemengd met cranberries, peperkoek en diversen groenten. Gewicht: 80 g w 1, 35 PER STUK

16 Varkenshaasrol met bospaddenstoelen Varkenshaas gevuld met bospaddenstoelentapenade en gerookte spekjes. Gewicht: 400 g w 19, 65 Portie Gewicht: 2x 40 g w 22, 95 Serveer suggestie Het varkenshaasrolletje leent zich uitstekend voor een creatieve portionering, geserveerd met paarse - en gele wortel,spruitjes en een gratin van aardappel.

17 Rouleau van parelhoen Parelhoenfilet met gedroogde tomaat, groene asperge en pijnboompitten. Gewicht: 400 g w 23, 50 Rouleau van Veluwse eend Veluwse eend gevuld met cranberries, verse kruiden en wildfarce. Gewicht: 400 g w 23, 50 Rouleau van hoender Hoender gevuld met bospaddenstoelen, champignons en pancetta. Gewicht: 400 g w 21, 85

18 Gevulde kerst kalkoen plak De geur en smaak van een traditionele kerstkalkoen. Kalkoenfilet met een heerlijke farce van cranberry en verse kruiden. Opgerold. Gewicht: 1800 g Verpakking: vacuüm w 15, 85 Per portie Gewicht: v.a. 40 g w 19, 60 art nr art nr art nr 90358

19 Kalkoen houthakker Kalkoenoester gemarineerd en gebardeerd als medaillon met Livar buikspek. Gewicht: 120 g 3346 w 14, w 19, 75 art nr EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht artikel nr product gewicht artikel nr nr Kalkoen pompoen pastinaak 120 g 3318 Kalkoen pompoen pastinaak, gegaard 100 g Kalkoen tartufo 120 g 3284 Kalkoen tartufo, gegaard 100 g Kalkoen millefeuil 140 g 3252 Kalkoen millefeuille gegaard 140 g Achterhoekse kalkoenfilet 120 g 3388 Achterhoekse kalkoenfilet gegaard 100 g Kalkoen Cran Orange sousvide gegaard 100 g Kalkoenfilet in rode wijnsaus 100 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

20 Uw kipkeuze JES sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid sous vide voorgegaard DRUMSTICK ookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER gemarineerdkipkluifjes sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBR RUMSTICK kipfilet kippenpoot gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER gemarineerdk t hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid sous vide voorgegaard DRUMSTICK kipfilet kippenpoot gerookt hele kip R gemarineerdkipkluifjes sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid sous vide v t gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER BQ gemarineerd KIPKLUIFJES sous vide kipfilet halve k d sous vide voorgegaard DRUMSTICK kipfilet kippenpoot gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBUR halve kip gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid sous vide voorgegaard DRUMSTICK kipfilet kippe ruid BBQKIPBURGER gemarineerdkipkluifjes sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBRADEN gekookt G K kipfilet kippenpoot gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER gemarineerdkipkluifje ADEN gekookt GESNEDEN gekruid sous vide voorgegaard DRUMSTICK kipfilet kippenpoot gerookt hele kip GEBRADEN gekookt G PKLUIFJES sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBRADEN gekooktokt GESNEDEN gekruid sous vide voorgegaard DRU ADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER gemarineerdkipkluifjes sous vide kipfilet halve kip gerookt hele ki aard DRUMSTICK kipfilet kippenpoot gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid BBQKIPBURGER gemarin gerookt hele kip GEBRADEN gekookt GESNEDEN gekruid KIPKLUIFJES sous vide kipfilet halve kip gerookt hele kip GEBRADEN

21 product gewicht rauw gegaard gegaard per kilo per kilo per stuk Kipfilet gecalibreerd g Kipfilet ongesorteerd 1000 g 3120 Kipschnitzel g Kipcordon bleu g Kippenbout zonder rug 200 g Kipcotelette 150 g Kipdrumstick g Kipdijvlees 1000 g Kipdij poulet 1000 g Kipfilet poulet 1000 g Kip reepjes 1000 g Kipshoarma gekruid 1000 g Kipsaté/stokje gemarineerd v.a. 40 g Kipsaté spies 80 g Kipgehakt 1000 g Kiprollade 2000 g Gevulde kiprollade 2000 g W&G Kip Keurig, uw kipkeuze Smakelijk, duurzaam en gezond. Dat is Kip Keurig van W&G Brinkhorst. Dit langzaam groeiend ras beschikt over meer leefruimte, meer daglicht en 100% plantaardig voer. Ook krijgt deze kip extra afleidingsmateriaal zoals balen stro. Dat proef je. Dierenwelzijn en duurzaamheid Kip Keurig is geen biologische- of scharrelkip. Maar het is wel een kip die onder goede omstandigheden heeft geleefd. En dat komt de smaak ten goede. Met Kip Keurig sluit W&G Brinkhorst aan bij de wens om bewuster te eten. Met aandacht voor gezonde voeding, duurzaamheid en dierenwelzijn. Kip Keurig is uw kipkeuze.

22 Geroosterde kipfilet Geoosterde kipfilet met een sensationele kipsmaak en een zachte beet. Gewicht: 350 g w 11, 50 art nr EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht artikel nummer Geroosterde kipsteak 20x ca. 100 g Geroosterde kipfilet portie 40 g Geroosterde kipfilet blokjes 1000 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

23 Filet blokjes verse marinade Gewicht: 1000 g 1089 w 11, 85 Gewicht: 1000 g w 15, 45 EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht rauw gegaard per kilo Kip poulet 1000 g Kipdij poulet 1000 g Kipfilet saté vlees 1000 g Kipblokjes gekookt 1x 1 cm 1000 g Kipfilet reepjes 1000 g Kipdij reepjes 1000 g Kipdij reepjes gyros 1000 g Kipdij reepjes piri piri 1000 g Kipdij reepjes shoarma 1000 g Kipdij reepjes tex mex 1000 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

24 advertorial Mensen met kauw- en slikproblemen hebben vaak al heel lang niet meer echt lekker gegeten. In samenwerking met logopedisten hebben wij daarom Duchesse ontwikkeld: een gezonde, gepureerde maaltijd die er goed uitziet en net zo lekker is als gewone maaltijden. Duchesse is een complete maaltijd, opgebouwd uit laagjes waarvan de smaken perfect op elkaar zijn afgestemd. Alle componenten van de maaltijd kunnen apart worden geproefd. En die zijn lekker...! Er zijn nu al 9 verschillende Duchesse-maaltijden te verkrijgen. En voor de kerstdagen ontwikkelden wij een speciaal feestmenu, waarin we met veel plezier de hertensucade van W&G Brinkhorst hebben verwerkt. Meer weten? Kijk op

25 Kippenlevertjes Hele, pure levertjes, schoongemaakt. Gewicht: 1000 g 1059 w 5, 45 Gewicht: 1000 g w 11, 45 art nr EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht rauw gegaard gegaard per kilo per kilo per stuk Kuiken klein 900 g 1011 Soepkip 2500 g 1041 Kip borrelboutjes (naturel) 50 g Kippenlevertjes 1000 g Kippenbout zonder rug 180 g Kippenbout z. rug, gemar. 200 g Kipcotelette 125 g Kipdrumstick 100 g Kip Oerhammetjes 225 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl

26 Grootmoeders gehaktballetjes Gewicht: vanaf 80 g EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT: product gewicht rauw gegaard gegaard per kilo per kilo per stuk Kipgehakt gekruid 1000 g 1600 Kipgehakt naturel 1000 g 1607 Kipburger vanaf 80 g Kipgehaktbal bretons vanaf 80 g Gehakt cordon bleu vanaf 100 g Kipvink vanaf 80 g Kip boomstammetje vanaf 80 g Kiptartaar vanaf 80 g Kipsaucijs vanaf 80 g Grootmoeders gehaktballetjes vanaf 80 g Voor ons complete assortiment ga naar wgbrinkhorst.nl Kipboomstammetje Mager kipgehakt met ham en kaas gepaneerd. Gewicht: g 1710 w 9, 65 Gewicht: 90 g w 1, 29 PER STUK

27 VOORDEEL PRODUCT GEWICHT RAUW per kilo TV-stick natur.z.tip VOORDEEL 5000 g Kipfilet ca. 100 gram VOORDEEL 5000 g Kipfilet VOORDEEL 5000 g Kipdijpoulet VOORDEEL 5000 g Kipdijfilets ongesorteerd VOORDEEL 5000 g Kippenpoot gesorteerd met rug VOORDEEL 5000 g Kipdrumsticks bulk VOORDEEL 5000 g Maïsfilet supreme VOORDEEL 5000 g Kalkoen filet heel VOORDEEL 5000 g Parelhoender filet supreme vacuüm VOORDEEL 3000 g Parelhoender filet enkel VOORDEEL 3000 g Filet de canette p 2st VOORDEEL 3000 g KIP PRODUCT GEWICHT RAUW GEGAARD GEGAARD per kilo per kilo per stuk Kipfilets en dijvlees Kipfilet, gecalibreerd va 80 g Kipfilet enkel ongesorteerd 1000 g 1201 Kipfilet suprême, met stick 120 g Kipdijfilets, gecalibreerd va 80 g Kipdijfilets met vel 110 g Kipschnitzel Kipschnitzel va 100 g Kipcordon bleu va 100 g Champignon schnitzel va 100 g Kip Hawai schnitzel va 100 g Kip krokant schnitzel va 100 g Kipdij schnitzel va 100 g VOOR ONS COMPLETE ASSORTIMENT BEZOEK ONZE WEBSITE WGBRINKHORST.NL, OF NEEM GEHEEL VRIJBLIJVEND CONTACT MET ONS OP.

28 Online bestellen bij W&G Brinkhorst nu nog eenvoudiger: Online hebben wij twee mogelijkheden met vele voordelen: W&G Brinkhorst internet bestel Bestellijst(en) op maat, altijd uw producten bij de hand. 24 uur per dag en 7 dagen per week bereikbaar. Eenvoudig en snel bestellen. Inzicht en toegang tot een zeer ruim assortiment en onze prijzen. InOne Bestel Box Bestellen via computer, tablet of smartphone. Geen kans op fouten, u krijgt precies geleverd wat er wordt besteld. Vraag direct uw account aan. W&G Brinkhorst Ede Veenendaalseweg 1, 6745 XJ De Klomp ede@wgbrinkhorst.nl Adresgegevens W&G Brinkhorst Best De Dintel 23, 5684 PS Best best@wgbrinkhorst.nl T. +31 (0) T +31 (0) Najaar en winter suggesties is een uitgave van W&G Brinkhorst bedoeld voor haar relaties. Voor eventuele vragen of monsters zijn wij bereikbaar op bovenstaande telefoonnummers, of per . Prijzen onder voorbehoud en exclusief BTW. Prijzen in deze brochure zijn geldig tot 1 juli 2018.

UIT ONS SALADE ASSORTIMENT: Salade St.Hubertus

UIT ONS SALADE ASSORTIMENT: Salade St.Hubertus Salade St.Hubertus Gewicht: 80 g Verpakking: disposable 90918 w 2, 35 Salade St.Hubertus Ambachtelijke salade van haas, hert en geplukt gevogelte vlees, hierin is een garnituur van knolselderij, vossenbessen,

Nadere informatie

Voorjaar Zomer. en suggesties

Voorjaar Zomer. en suggesties Voorjaar Zomer en suggesties Kip espárragos salade Frisse salade van kip, groene asperges, kwartel ei, ham en een mosterddressing. Gewicht: 1000 g 90960 w 15, 85 Portie Gewicht: 8x 80 g Verpakking: cup

Nadere informatie

Voorjaar en zomer. suggesties

Voorjaar en zomer. suggesties Voorjaar en zomer suggesties Monica cocktail salade Heerlijke frisse salade van geplukte kip met o.a. stukjes mandarijn en een traditionele cocktailsaus. Gewicht: 1000 g Verpakking: ½ gastro 90931 Portie

Nadere informatie

FRESH ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

FRESH ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE FRESH ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE INHOUD 03 08 13 14 KIP KEURIG KIP POULET MAT THIESEN KIP GEHAKT 17 VARKEN 18 RUND FRESH JIJ BENT EEN VAKMAN PUR SANG EN JE HEBT VEEL MONDEN

Nadere informatie

Najaar en Winter. suggesties

Najaar en Winter. suggesties Najaar en Winter suggesties Foresta salade Wildsalade, van geplukt vlees van hert, haas en zwijn, gevuld met spekjes, marrons en preiselbeeren. Gewicht: 1000 gr. 90962 w 23, 50 Op een gelei van rode biet,serveert

Nadere informatie

Wild konijn (hele jaar) 14548 Wildkonijn Wildkonijn panklaar. ca. 800 gram stuks 14569 Wildkonijn bout Boutje. ca. 150 gram stuks

Wild konijn (hele jaar) 14548 Wildkonijn Wildkonijn panklaar. ca. 800 gram stuks 14569 Wildkonijn bout Boutje. ca. 150 gram stuks Art nr Product Omschrijving Gewicht Eenheid Wilde eend (15 augustus tot 31 januari) 14684 Wilde eend Volle wilde eend panklaar. ca. 500 gram stuks 14685 Wilde eend Eend gefileerd, pootjes apart. ca. 400

Nadere informatie

Najaar Winter en suggesties 2015

Najaar Winter en suggesties 2015 Najaar Winter en suggesties 2015 Smaakvolle seizoenen De jaargetijden bepalen al eeuwenlang wat we eten. Misschien denkt u hierbij vooral aan vroeger waarbij de seizoenen ons menu bepaalden. Ook nu worden

Nadere informatie

Najaars- suggesties ELK SEIZOEN VERRASSEND MET SMAAK

Najaars- suggesties ELK SEIZOEN VERRASSEND MET SMAAK Najaars- suggesties 2014 ELK SEIZOEN VERRASSEND MET SMAAK Appeltjes wildpaté mignon Ambachtelijk gemaakte wildpaté met appel en kaneel. Gewicht: 300 gram Art. nr: 747 Appeltjes wildpaté Gewicht: 500 gram

Nadere informatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie Weeknummer Pagina 1 Hele kip 1 o/s 3001 4 Hele kip gekruid 3003 4 Kip + braadzak 3004 4 Maiskip 3006 4 Scharrelkip 3030 4 Soepkip in delen 3010 6 Kippenbout 1 o/s 3201 6 Kippenbout 2 o/s 3202 6 Kippenbout

Nadere informatie

VERS Art. nr. Productomschrijving Aantal KG 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9

VERS Art. nr. Productomschrijving Aantal KG 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9 VERS 1 Kuikens 1100-1800 gram 3 Kuikenpoten licht 4 Lever 5 Maag 6 Hart 7 Kuikendijenvlees 8 Vleugels 9 Kuikenpoten zwaar 10 Kuikenpoten zonder rug 11 Kipfilet vers 15 Vleugel borrel 16 Vleugel plat 17

Nadere informatie

DeLekkerste Kerstdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

DeLekkerste Kerstdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk lekker, vers en ambachtelijk DeLekkerste Kerstdagen Grote Laak 13A, 6088 NJ Roggel, telefoon 0475-497 040 info@poeliercrins.nl, www.poeliercrins.nl De lekkerste ideeën In onze winkel hebben wij natuurlijk

Nadere informatie

Volwaard Kip. Volwaard bouten. Volwaard filet vacuüm. Volwaard dijenvlees. Volwaard Drumsticks. Volwaard rookworsten. Volwaard dijenvlees met vel.

Volwaard Kip. Volwaard bouten. Volwaard filet vacuüm. Volwaard dijenvlees. Volwaard Drumsticks. Volwaard rookworsten. Volwaard dijenvlees met vel. Kip producten Volwaard Kip Volwaard kippen. Volwaard kappen. Volwaard filet vacuüm. Volwaard dijen. Volwaard Drumsticks. Volwaard rookworsten. Volwaard dijenvlees. Volwaard dijenvlees met vel. Volwaard

Nadere informatie

ASSORTIMENTPURE VOORJAAR DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

ASSORTIMENTPURE VOORJAAR DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE ASSORTIMENTPURE VOORJAAR DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE INHOUD 03 SALADE 05 AMUSES 09 10 11 LAM 14 KIP 21 23 PULLED VLEES MAT THIESEN KALF EN RUND VLEES IN SAUS 25 GEVOGELTE COMPLEET, INSPIREREND,

Nadere informatie

RAW VOORJAAR ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

RAW VOORJAAR ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE RAW ASSORTIMENT VOORJAAR DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE INHOUD 04 05 KIP 07 LAM 09 11 13 REE 15 KIP KEURIG KALF EN RUND (SPEEN) VARKEN (VELUWSE) EEND JIJ BENT EEN VAKMAN MET SMAAK EN PASSIE.

Nadere informatie

De lekkerste specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

De lekkerste specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk lekker, vers en ambachtelijk De lekkerste specialiteiten voor de feestdagen Grote Laak 13A, 6088 NJ Roggel, telefoon 0475-497 040 info@poeliercrins.nl, www.poeliercrins.nl De lekkerste ideeën voor de kerstdagen...

Nadere informatie

Voor het maken van uw eigen soepen en sauzen hebben wij ongekruide en ongezouten:

Voor het maken van uw eigen soepen en sauzen hebben wij ongekruide en ongezouten: Assortiment Brama Poelier 2018 Soepen: Per liter +/- 3 borden of 4 kleine kopjes. * Wildbouillon kant en klaar (heldere bouillon met een terrine van wild, stukjes paddestoelen en verse groenten en kruiden)

Nadere informatie

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16102 Fazantpaté tunnel 1000 gr. 16,95 kg 16103 Wildzwijn paté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16301 Reebokpaté met kastanjes tunnel 340gr

Nadere informatie

Een winkel vol lekkere specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk

Een winkel vol lekkere specialiteiten voor de feestdagen. Poelier Crins. lekker, vers en ambachtelijk lekker, vers en ambachtelijk Een winkel vol lekkere specialiteiten voor de feestdagen Grote Laak 13A, 6088 NJ Roggel, telefoon 0475-497 040 info@poeliercrins.nl, www.poeliercrins.nl De lekkerste ideeën

Nadere informatie

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 23.50 kg 16103 Wildzwijn paté met pruimen ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16107

Nadere informatie

WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN

WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN WILD & GEVOGELTE SPECIALITEITEN WILDSEIZOEN 2014-2015 VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 18.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 19.75 kg 16103 Wildzwijn

Nadere informatie

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 23.50 kg 16103 Wildzwijn paté met pruimen ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16107

Nadere informatie

Kip divers. Kipproducten KIP DIVERS

Kip divers. Kipproducten KIP DIVERS Kip divers Kipproducten KIP DIVERS Bewust beter... Beste ondernemer, Mee stunten met het retailkanaal heeft geen zin en moet u als gespecialiseerd ondernemer ook niet willen. Daarom kunnen wij u vanaf

Nadere informatie

Lekker voor de kerst. lekker, vers en ambachtelijk. Poelier Crins Grote Laak 13A, Roggel, ,

Lekker voor de kerst. lekker, vers en ambachtelijk. Poelier Crins Grote Laak 13A, Roggel, , Lekker voor de kerst Uw Poelier maakt de feestmaaltijd compleet Grote Laak 13A, Roggel, 0475-497 040, info@poeliercrins.nl, www.poeliercrins.nl lekker, vers en ambachtelijk Alles voor de lekkerste feestdagen!

Nadere informatie

Voorgerechten & Soepen & Brood

Voorgerechten & Soepen & Brood Bestelformulier traiteur gerechten uit eigen Studio Voorgerechten & Soepen & Brood 01 Roomzachte wild paté met gekonfijte rode uitjes en preiselberen compote. 02 Vers gerookte eendenfilet met eendenlever

Nadere informatie

Najaarsassortiment 2014

Najaarsassortiment 2014 Najaarsassortiment 2014 Geachte relatie, Hierbij presenteren wij u de wildlijst van het seizoen 2014/2015. Naast een breed assortiment pure en onbewerkte producten hebben wij een reeks geconfijte producten.

Nadere informatie

WILDSEIZOEN 2015-2016

WILDSEIZOEN 2015-2016 Slagerij Wolvenberg WILDSEIZOEN 2015-2016 Wildboekje 2015-2016 VOORGERECHTEN Tunnel patés 67003001 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 67003002 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 23.50

Nadere informatie

WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart ( 3 december 16 )

WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart ( 3 december 16 ) MENU WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart ( 3 december 16 ) Voor alle gerechten en bereidingen geldt dat we

Nadere informatie

dier artikel gew./verp. p.k./p.stuk prijs eend gerookte eenden borst 300 gr p.st kiloprijs 35,00 eend eenden borstfilet 2*2000 gr.

dier artikel gew./verp. p.k./p.stuk prijs eend gerookte eenden borst 300 gr p.st kiloprijs 35,00 eend eenden borstfilet 2*2000 gr. dier artikel gew./verp. p.k./p.stuk prijs eend gerookte eenden borst 300 gr p.st kiloprijs 35,00 eend eenden borstfilet 2*2000 gr. kiloprijs 28,00 eend gemeste eenden lever 0,600 gr. kiloprijs 56,00 eend

Nadere informatie

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN

VOORGERECHTEN SPECIALITEITEN VOOR DE FIJNE KEUKEN VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté met kastanjes ± 1000 gr. staaf 21.50 kg 16102 Fazantpaté met armagnac ± 1000 gr. staaf 22.95 kg 16103 Wildzwijn paté met pruimen ± 1000 gr. staaf 21.50 kg Kwartel

Nadere informatie

Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken.

Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Kerst traiteur gerechten 2015. Bestelformulier: Tel: 077-4747358 www.kookstudio@hermanmaessen.nl 01 Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Dun gesneden kalfsfilet met een zachte tonijn crème.

Nadere informatie

Hocras wildassortiment 2012

Hocras wildassortiment 2012 Hocras B.V. Franse Kampweg 38, 1406 NW BUSSUM Telefoon afdeling verkoop: 035-69 79 800 Telefoon algemeen: 035-69 79 777 E-mail: verkoop@hocras.nl www.hocras.nl Pagina 1 Onder voorbehoud van wijzigingen.

Nadere informatie

Food for Professionals. Assortiment CooKKing

Food for Professionals. Assortiment CooKKing Food for Professionals. Assortiment CooKKing HET ASSORTIMENT VAN COOKKING CooKKing heet u, als verskenner, welkom in de wereld van vers bereide vis- en vleesgerechten. CooKKing staat voor een royale lijn

Nadere informatie

TRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN

TRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN Gevogeltespecialiteiten Zwarte kip van Cholet Gele kip van Landes Kuikentje Gevuld kuikentje Parelhoen Konijnenstoofvlees Gevulde parelhoen Parelhoenborst gevuld met ganzenlever

Nadere informatie

Koude voorgerechten: Wildpaté (ree, fazant, wild zwijn) Gerookte parelhoenfilet (gesneden)(50 gram) Gerookte wildzwijnsham (gesneden

Koude voorgerechten: Wildpaté (ree, fazant, wild zwijn) Gerookte parelhoenfilet (gesneden)(50 gram) Gerookte wildzwijnsham (gesneden Koude voorgerechten: Kipcocktail 2.95 p/stuk Carpaccio, Tamme eend, Hert, 4.50 p/portie Wildpaté (ree, fazant, wild zwijn) 1.85 p/100gr. Gerookte duivenborstfilet 3.35 p/100gr. Gerookte parelhoenfilet

Nadere informatie

Wild en gevogelte Art. Nr. Omschrijving Eenheid Prijs 1744 Coquelette (frans haantje) 450 gr. Stuk 5,45 p/kg 6319 Gelderse hoen filet supreme m/vel

Wild en gevogelte Art. Nr. Omschrijving Eenheid Prijs 1744 Coquelette (frans haantje) 450 gr. Stuk 5,45 p/kg 6319 Gelderse hoen filet supreme m/vel Wild en gevogelte Art. Nr. Omschrijving Eenheid Prijs 1744 Coquelette (frans haantje) 450 gr. Stuk 5,45 p/kg 6319 Gelderse hoen filet supreme m/vel Stuk 5,45 p/kg 1962 Gelderse hoenfilet m/vel Kg 4,55

Nadere informatie

Feestdagen. Samen eten Samen genieten!

Feestdagen. Samen eten Samen genieten! Feestdagen 2015 Samen eten Samen genieten! Samen eten, samen genieten! Samen eten, is samen genieten. Om van iedere feestdag een hoogtepunt te maken, hebben wij heerlijke en originele menu s samengesteld.

Nadere informatie

de lekkerste van Den Haag maaltijden winkel

de lekkerste van Den Haag maaltijden winkel de lekkerste maaltijden winkel van Den Haag Wij hebben een zeer uitgebreid kant & klare maaltijden. Alle maaltijden worden dagvers en ambachtelijk bereid in onze moderne professionele keuken met uitsluitend

Nadere informatie

Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur

Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur JONGE KAAS 3,50 OUDE KAAS 3,95 BOERENHAM 3,95 BRIE 3,95 HAWAII 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven ITALIANO 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven GEZOND

Nadere informatie

WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart.

WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart. MENU WELKOM! Hartelijk dank voor uw bezoek aan Boutique Hotel & Restaurant Erkelens! Graag presenteren wij u onze vernieuwde menukaart. (22 oktober 16 ) Voor alle gerechten en bereidingen geldt dat we

Nadere informatie

KERST MENU VOORGERECHTEN

KERST MENU VOORGERECHTEN VOORGERECHTEN Taartje van gerookte forel Taartje van gerookte forel met een salade van o.a. wakame, edame boontjes, appel en radijs met een frisse citroen mayonaise Carré van gerookte eendenfilet Carré

Nadere informatie

Kerstmis / Jaarwisseling 2015

Kerstmis / Jaarwisseling 2015 Kerstmis / Jaarwisseling 2015 Voorgerechten Kip cocktail 8,95 Garnalen cocktail 9,95 Runder carpaccio 9.95 Soepen Tomaten crème soep 6,95 Verse tomatensoep met room, gevuld met gehakt balletjes Groentesoep

Nadere informatie

Buffetten. Leekzicht natuurlijk beleven

Buffetten. Leekzicht natuurlijk beleven Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd

Nadere informatie

Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50

Koude voorgerechten. Torentje van gerookte makreel, avocado en appel geserveerd met veldsla en dressing van voorjaarsuitjes 9,50 Koude voorgerechten Salade van Romeinse sla met reepjes gerookte parelhoenfilet, uitgebakken spekjes, knoflookcroutons, schilfers van Parmezaanse kaas en Caesardressing 10,50 Torentje van gerookte makreel,

Nadere informatie

Eindejaarsspecialiteiten. Kerstfolder slagerij Besteman. Hendrik Burgerstraat EL Beverwijk

Eindejaarsspecialiteiten. Kerstfolder slagerij Besteman. Hendrik Burgerstraat EL Beverwijk Eindejaarsspecialiteiten Kerstfolder slagerij Besteman Hendrik Burgerstraat 2 1942 EL Beverwijk 0251-223892 www.slagerijbesteman.nl Geachte klant Kerst 2014 staat voor de deur. Het kabinet regelt van alles

Nadere informatie

KROKODIL: GEWICHT: VERPAKKING: Krokodil staartfilet 1kg vac. ca.5 kg p/doos Krokodil eyefilet 1kg vac. ca.

KROKODIL: GEWICHT: VERPAKKING: Krokodil staartfilet 1kg vac. ca.5 kg p/doos Krokodil eyefilet 1kg vac. ca. WILD: REE: GEWICHT: VERPAKKING: 111000 Reerug ca.1.5-2.5 kg ca.10kg p/krat 111400 Reefilet ca.1 kg ca.10kg p/krat 112000 Reebout ca.2 kg ca.10kg p/krat 116700 Reepoulet edel 1 kg ca.10kg p/krat 121000

Nadere informatie

de lekkerste van Den Haag maaltijden winkel

de lekkerste van Den Haag maaltijden winkel de lekkerste maaltijden winkel van Den Haag Wij hebben een zeer uitgebreid kant & klare maaltijden. Alle maaltijden worden dagvers en ambachtelijk bereid in onze moderne professionele keuken met uitsluitend

Nadere informatie

EINDEJAARSFOLDER. Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten. Folder geldig van. 21 december 2017 tot 07 januari 2018

EINDEJAARSFOLDER. Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten. Folder geldig van. 21 december 2017 tot 07 januari 2018 EINDEJAARSFOLDER Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten Folder geldig van 21 december 2017 tot 07 januari 2018 Op 24 december en 31 december is de winkel doorlopend open van 8.30h tot 16.00h Maandag 25

Nadere informatie

Proef het najaar. Food for Professionals.

Proef het najaar. Food for Professionals. Food for Professionals. Proef het najaar Culinair genieten met winterse salades, stoofgerechten en sauzen passend bij het seizoen. We verrassen graag met zowel klassiekers als nieuwkomers! Najaar 2018

Nadere informatie

Prijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 november 2015

Prijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 november 2015 Prijslijst Dineren à la carte (inclusief 6% BTW) Geldig vanaf 1 november 2015 1 Soepen 13701 Tomatencrèmesoep 1,25 13706 Klassieke ossenstaartsoep 1,25 13707 Heldere klassieke consommé 1,25 13708 Fijne

Nadere informatie

WILDKALENDER: - Donderdag besteld is woensdag leverbaar; - Zondag besteld is vrijdag leverbaar.

WILDKALENDER: - Donderdag besteld is woensdag leverbaar; - Zondag besteld is vrijdag leverbaar. Hierbij presenteren wij ons nieuwe wildassortiment voor het seizoen 2016/2017. Het meeste is vanuit voorraad leverbaar, maar voor een aantal producten geldt dat het voor ons bestelproducten zijn waarop

Nadere informatie

Beleef kerst bij De houtzagerij

Beleef kerst bij De houtzagerij Beleef kerst bij De houtzagerij Kerst bij Restaurant de Houtzagerij is een bijzonder hoogtepunt van het jaar. Tweede en derde kerstdag gaan de deuren voor u en uw vrienden of familie open en kunt u genieten

Nadere informatie

Maaltijdenplanner 2016 Slager

Maaltijdenplanner 2016 Slager Maaltijdenplanner 2016 Slager www.bonfait.nl Index week 1 (04.01 t/m 10.01) week 2 (11.01 t/m 17.01) week 3 (18.01 t/m 24.01) week 4 (25.01 t/m 31.01) week 5 (01.02 t/m 07.02) week 6 (08.02 t/m 14.02)

Nadere informatie

landvers, eerlijke kost, alle boodschappen

landvers, eerlijke kost, alle boodschappen landvers, eerlijke kost, alle boodschappen Kerst- & nieuwjaarsmenu 2017-2018 GGraag stellen wij u voor aan onze gastchef Martijn van Gemst. Martijn is chef-kok en unitleider Horeca F&B bij Stichting Zorgwaard

Nadere informatie

T e b e s t e l l e n t / m 2 0 d e c e m b e r 2 0 1 5

T e b e s t e l l e n t / m 2 0 d e c e m b e r 2 0 1 5 Kerst & Nieuwjaar 2015 T e b e s t e l l e n t / m 2 0 d e c e m b e r 2 0 1 5 A f t e h a l e n o p d e d a g v a n b e s t e l l i n g t u s s e n 1 0 : 0 0 e n 1 1 : 0 0 u u r ( m. u. v. 1 j a n u a

Nadere informatie

Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s. Sander Duin. Breezand

Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s. Sander Duin. Breezand Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s Sander Duin Breezand Smaak als beloning voor goede zorg De oorsprong van het Limburgs Kloostervarken ligt op de eeuwenoude kloosterboerderij van Abdij

Nadere informatie

Smakelijk. op ieder moment van de dag. Lunchkaart van 12.00 tot 17.00 uur

Smakelijk. op ieder moment van de dag. Lunchkaart van 12.00 tot 17.00 uur Smakelijk op ieder moment van de dag Lunchkaart van 12.00 tot 17.00 uur Hoe was het ook weer? Even er tussen uit, even op adem komen of lekker bijkletsen met vrienden. Een zakelijke lunch maar wel vlot

Nadere informatie

Welkom bij Truckstop

Welkom bij Truckstop Welkom bij Truckstop Wij zijn geopend op; Maandag van 7.30 uur tot 23.30 uur Dinsdag t/m Donderdag van 05.30 tot 23.30 uur Vrijdag van 05.30 uur tot 23.00 uur Zaterdag van 07.00 tot 12.00 uur. keuken sluit

Nadere informatie

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades ellig Feestelijk tafelen bestellijst Geni Heerlijk Puur Samen royale schotels 7 specialiteiten uit eigen keuken 7 vleeswaren, patés en salades 7 vers rund-, kalfs- en varkensvlees, konijn, kip, kalkoen

Nadere informatie

C atering Brochure. Uit eten, maar dan thuis. La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen.

C atering Brochure. Uit eten, maar dan thuis. La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen. C atering Brochure Uit eten, maar dan thuis La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen. V oorgerechten 1. Zalmbonbon Gerookte Noorse zalm garnalen mosterd- dille 2. Carpaccio

Nadere informatie

Feestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders

Feestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders Feestdagenarrangementen Kerst 2014 bij De 3 Gebroeders De Feestdagen staan weer voor de deur, tijdens deze dagen kunt u bij ons ongedwongen komen genieten van een diner of een feestelijke brunch. Bent

Nadere informatie

EETCAFÉ. t ZUMPKE MENU

EETCAFÉ. t ZUMPKE MENU EETCAFÉ t ZUMPKE MENU Al onze maaltijden en snacks worden vers en met liefde bereidt. ( heerlijke broodjes FILET AMERICAN 4,75 ui, augurk, ei, tartaarsaus CARPACCIO 5,75 pijnboompitten, grano padano, gemengde

Nadere informatie

Tapas. Koude aperitiefhapjes. Warme aperitiefhapjes

Tapas. Koude aperitiefhapjes. Warme aperitiefhapjes Koude aperitiefhapjes Luchtige hammousse met graanmosterd 1,00 st. Rolletje met gerookte ham en pittige dipsaus 1,00 st. Glaasje met krab en zalm met frisse komkommer 1,20 st. Warme aperitiefhapjes Mini-pizza

Nadere informatie

Wild & Gevogelte. Onbegrensd

Wild & Gevogelte. Onbegrensd Wild & Gevogelte Onbegrensd WILDKALENDER wild soort start seizoen einde seizoen 2018 jan febr mrt apr mei juni juli aug Grofwild Edel hert* 1 augustus 15 februari Ree bok 1 april 31 augustus Ree Geit/Kalf

Nadere informatie

VARKENSVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V.

VARKENSVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V. SVLEESASSORTIMENT presenteert zijn Varkensvleesassortiment. Het meeste aanbod is direct uit voorraad leverbaar. Wij vertrouwen erop dat het assortiment u aanspreekt en dat het u kan inspireren bij het

Nadere informatie

Februari La Compagnie, ook wel gezien als het geheel. U kunt bij ons het gehele jaar terecht voor happen en sappen.

Februari La Compagnie, ook wel gezien als het geheel. U kunt bij ons het gehele jaar terecht voor happen en sappen. Februari 2017 Al sinds 1967 staat hier genieten en gastheerschap voorop in dit familie bedrijf. Gevestigd in hartje Boekel. Neem lekker plaats en laat de rest over aan ons. Het team van La Compagnie heet

Nadere informatie

Welkom bij Truckstop

Welkom bij Truckstop Welkom bij Truckstop Wij zijn geopend op; Maandag van 7.30 uur tot 23.30 uur Dinsdag t/m Donderdag van 05.30 tot 23.30 uur Vrijdag van 05.30 uur tot 23.00 uur Zaterdag van 07.00 tot 12.00 uur. Keuken sluit

Nadere informatie

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo Geldig van 24 maart t/m 4 april 2014 Week 13 en 14 Weekaanbiedingen NIEUW sauzen Kip-kerrie salade Royaal gevulde toastsalade met stukjes malse kip in een milde kerrie yoghurtsaus. Bak 1 kilo PRIJSIMPULS

Nadere informatie

Feest. folder. Van Laere. Leuven

Feest. folder. Van Laere. Leuven Feest folder 2016 2017 Van Laere Leuven Aperitiefhapjes Luxe assortiment bladerdeeghapjes 16,70 / 15 st. Mini worstenbroodje maison in bladerdeeg 1,68 / st. Apero kaaskroketjes Apero garnaalkroketjes 5,50

Nadere informatie

Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00

Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 Jonge kaas 3,50 Oude kaas 3,95 Boerenham 3,95 Brie 3,95 Hawaii 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven Italiano 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven Gezond

Nadere informatie

Drie gangen menu MARCANT 28,50 Vier gangen menu MARCANT 31,50

Drie gangen menu MARCANT 28,50 Vier gangen menu MARCANT 31,50 Menu s Marcant MENU MARCANT Drie gangen menu MARCANT 28,50 Vier gangen menu MARCANT 31,50 U vindt dit menu op de standaard op uw tafel. VERRASSINGSMENU MARCANT Maak uw avond nog specialer met een heerlijk

Nadere informatie

Bewust beter Prijslijst Wild 2017 Zonder antibiotica Levendig en gezond Langzaam groeiend ras 100% Plantaardig voer Ruime stallen

Bewust beter Prijslijst Wild 2017 Zonder antibiotica Levendig en gezond Langzaam groeiend ras 100% Plantaardig voer Ruime stallen Prijslijst Wild 2017 Geachte ondernemer, Bij deze zenden wij u de prijslijsten van (vers) wild & gevogelte en de specialiteiten van 2017. Alle producten zijn per pakje af te nemen. U hoeft bij ons geen

Nadere informatie

menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat AD Utrecht (030)

menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat AD Utrecht (030) menukaart Restaurant Aan Tafel Nachtegaalstraat 61 3581 AD Utrecht (030) 2 40 04 43 info@restaurantaantafel.com www.restaurantaantafel.com Welkom bij ons Aan Tafel. Aan Tafel staat voor heerlijk ontspannen

Nadere informatie

Keurige feesten. Ste. Marie Wenduine

Keurige feesten. Ste. Marie Wenduine Keurige feesten 2017-2018 Ste. Marie Wenduine Aperitiefhapjes Drumstick 14,00 / kg Kippennootjes 15,65 / kg Mini kaaskroketjes 21,77 / kg Mini garnaalkroketjes 32,26 / kg Vidéhapjes met vol-au-vent, kaas

Nadere informatie

Feestfolder. Van Laere. Leuven. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar

Feestfolder. Van Laere. Leuven. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar Feestfolder Van Laere Leuven Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Luxe assortiment bladerdeeghapjes, verpakt per 15 stuks Mini worstenbroodje maison in bladerdeeg 16,50 / 15

Nadere informatie

RAW NAJAAR EN WINTER ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE

RAW NAJAAR EN WINTER ASSORTIMENT DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE RAW ASSORTIMENT NAJAAR EN WINTER DE SPECIALIST IN KIP, VLEES, WILD EN GEVOGELTE INHOUD 03 HERT JE BENT EEN VAKMAN MET SMAAK EN PASSIE. ALTIJD OP ZOEK NAAR NIEUWE MOGELIJKHEDEN OM JE GASTEN HET BESTE TE

Nadere informatie

Extra informatie. Gegevens. Eten wat de pot schaft in kerstfseer. Openingstijden December. Naam: Telefoon nummer: Aantal personen: Datum:

Extra informatie. Gegevens. Eten wat de pot schaft in kerstfseer. Openingstijden December. Naam: Telefoon nummer: Aantal personen: Datum: Extra informatie - U kunt uitsluitend catering bestellen vanaf 8 personen - Alle warme gerechten zijn vanaf 4 personen te bestellen - De afwas wordt voor u gedaan - U kunt alleen contant of met pinpas

Nadere informatie

Een warm onthaal. Food for Professionals.

Een warm onthaal. Food for Professionals. Food for Professionals. Een warm onthaal Het is onze passie om relaties te inspireren in smaak, presentatie en creatie. Elke dag, ieder seizoen! Dat proeft u, ziet u en mag u van ons verwachten. Najaar

Nadere informatie

De meest ambachtelijke slager in uw buurt!

De meest ambachtelijke slager in uw buurt! Eindejaarsfolder 2015 supermarkt Mangnus Gentsevaart 8, 4565 EV Kapellebrug, Nederland Tel 0114-313 016, vanuit België 0031 114 313 016 www.mcdmangnus.com De meest ambachtelijke slager in uw buurt! Rund-

Nadere informatie

Koude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla

Koude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien

Nadere informatie

Kerst bij Hotel Breda Princeville

Kerst bij Hotel Breda Princeville Kerst bij Hotel Breda Princeville Breng de feestdagen gezellig door bij Hotel Breda Princeville Ook dit jaar kunt u weer heerlijk komen genieten met uw familie en vrienden tijdens de feestdagen. Tijdens

Nadere informatie

Welkom in restaurant Smaakmakers

Welkom in restaurant Smaakmakers Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire

Nadere informatie

DE KIP WINKEL! Kipservice

DE KIP WINKEL! Kipservice DE KIP WINKEL! Kipservice Aperitiefhapjes Mini kaaskroketjes E 0,50/stuk Mini garnaalkroketjes E 0,70/stuk Mini pizza s E 0,85/stuk Mini loempia + pikante saus gratis 10 st. voor E 2,00 Chicken nuggets

Nadere informatie

Smaakvol. Wild & Gevogelte. Het Edelhert. Fazant. licht wildgerecht

Smaakvol. Wild & Gevogelte. Het Edelhert. Fazant. licht wildgerecht Wild & Gevogelte Smaakvol Najaar 2014 Het Edelhert Fazant licht wildgerecht Hertenbout Inhoud 4-5 Onze gastchef: Bert Stomphorst The Hunting Lodge 8-9 Het Edelhert Aanbevolen 12-13 Fazant Licht wildgerecht

Nadere informatie

Foodservice Assortiment. Januari 2016

Foodservice Assortiment. Januari 2016 Foodservice Assortiment Januari 2016 Enkco: de specialist in vlugklaar producten! Al sinds 1960 leveren wij met passie en zorg onze ambachtelijke vlugklaar producten. Enkco blijft in beweging omdat u ook

Nadere informatie

15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar

15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar 15-16 Feest folder CLAUS Aartselaar Aperitiefhapjes Assortiment paritiefphapjes (6st.) 7,00 / 6 st.» pizza» kaashoorntje» videe» videegarnaal» worstenbrood» st. jacobsschelp Mini kippenboutje Tapasballetjes

Nadere informatie

Bor, keurslager. Swaenenstrate 2A, Opheusden Tel

Bor, keurslager. Swaenenstrate 2A, Opheusden Tel Bor, keurslager Swaenenstrate 2A, Opheusden Tel. 0488-441327 info@bor.keurslager.nl, www.bor.keurslager.nl Beste klant, Beste klant 2 Barbecue Burger Party 4 Barbecue Vegetarisch 4 Barbecue Basis 5 Barbecue

Nadere informatie

Lunchgerechten. Lunchspecials

Lunchgerechten. Lunchspecials Lunchgerechten Uitsmijter ham en/of kaas 5.95 Uitsmijter spek 5.95 Uitsmijter Italiano 6.50 Met tomaat, Italiaanse kruiden en kaas meegebakken Omelet ham en/of kaas 5.95 Grootmoeders omelet 6.95 Met gebakken

Nadere informatie

Sprookjespannenkoeken

Sprookjespannenkoeken Sprookjespannenkoeken VROUW HOLLE 9,75 pittige gehaktpannenkoek met tomatenketchup HOLLE BOLLE GIJS 9,95 pannenkoek met shoarmavlees, geserveerd met knoflooksaus DE BOZE WOLF 9,95 Griekse pannenkoek met

Nadere informatie

MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50

MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing

Nadere informatie

Welkom in restaurant Smaakmakers

Welkom in restaurant Smaakmakers Welkom in restaurant Smaakmakers Geachte gast, Met zorg heeft ons keukenteam dit seizoensmenu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit de culinaire klasse die u wenst; Lekkere, Heerlijke en/of Culinaire

Nadere informatie

Koffie en Thee. Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde melk. Koffie met Irish Whisky en slagroom

Koffie en Thee. Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde melk. Koffie met Irish Whisky en slagroom Koffie en Thee Genieten van een heerlijk kopje koffie.. Koffie / Thee 1,95 Cappucino / Espresso 2,10 Koffie Verkeerd 2,00 Koffie met gestoomde melk Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde

Nadere informatie

Voorgerechten. Hoofdgerechten

Voorgerechten. Hoofdgerechten Menuvoorstel 21,50 per persoon Soep naar keuze, tomatensoep, runderbouillon of mosterdsoep Etagères gevuld met; Luxe belegde broodjes Diverse sandwiches Hartige quiche Dessert Petit grand dessert, een

Nadere informatie

Geachte Gast, Wij wensen U een aangenaam verblijf en een smakelijke maaltijd in ons restaurant. Erwin & Nicole Daemen en medewerkers.

Geachte Gast, Wij wensen U een aangenaam verblijf en een smakelijke maaltijd in ons restaurant. Erwin & Nicole Daemen en medewerkers. Geachte Gast, Welkom in Restaurant " Gouden Leeuw ". Al meer dan 40 jaar is het ons een genoegen U in een gezellige, ongedwongen ambiance te mogen verwennen. Ons streven naar een "eerlijk" product in een

Nadere informatie

Coquilles 10,50 Lauwwarme salade van couscous, geserveerd met coquilles en een pestodressing.

Coquilles 10,50 Lauwwarme salade van couscous, geserveerd met coquilles en een pestodressing. Om mee te beginnen Coquilles 10,50 Lauwwarme salade van couscous, geserveerd met coquilles en een pestodressing. Salade graved lachs 9,75 Een salade met rauw gemarineerde zalmsnippers, krokant gebakken

Nadere informatie

Voorjaarssuggesties 2014

Voorjaarssuggesties 2014 Voorjaarssuggesties 2014 "Elk Seizoen verrassend met smaak" 938800 Rouleau van Ecofields kalfsvlees met Olde Remeker Rouleau van biologisch kalfsvlees van Ecofields met een farce van wild van de Veluwe

Nadere informatie

restaurant de Klein Vaarwater Ameland NU MENU ME U MENU MENU ME MENU MENU MENU menu MENU MENU MEN NU MENU MENU MENU menu MENU MENU MENU MENU MEN

restaurant de Klein Vaarwater Ameland NU MENU ME U MENU MENU ME MENU MENU MENU menu MENU MENU MEN NU MENU MENU MENU menu MENU MENU MENU MENU MEN restaurant de Boeg Klein Vaarwater Ameland NU MENU ME U MENU MENU ME enu MENU MENU MENU menu MENU MENU MENU menu MENU MENU MEN NU MENU MENU MENU menu MENU MENU MENU MENU MEN Allergenen informatie Allergenen

Nadere informatie

Niens Restaurant. Van harte welkom bij

Niens Restaurant. Van harte welkom bij Van harte welkom bij Niens Restaurant Vertrouwd gezellig; dat is Niens! Niens is zoals je dat al meer dan 130 jaar van ons gewend bent. Onze gasten beschrijven het menu van Niens Restaurant als flinke

Nadere informatie

VERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS

VERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS VERS VLEES Duif met vel, rauw 288 1205 18.5 23.8 8.4 9.7 3.1 - - 2.7-95 0.0 0.0 0.0 0.0 56 54 199 12 248 22 3.5 0.4 2.2 13 73 0.21 0.22 0.40 5 - Eend, borst zonder vel, tam, rauw 108 457 22.6 2.0 0.8 0.7

Nadere informatie

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS.

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS. Geldig van 7 oktober t/m 18 oktober 2013 Week 41 en 42 Weekaanbiedingen Surimi salade Bak 1 kilo DUS ACTIEPRIJS 6,23 PRIJSIMPULS Coburger gerookt zonder zwoerd ± 4 kilo DUS ACTIEPRIJS 7,88 PRIJSIMPULS

Nadere informatie

Klassiek buffet: Koude gerechten: Warme gerechten:

Klassiek buffet: Koude gerechten: Warme gerechten: Klassiek buffet: Koude gerechten: Rundvlees salade Zalm salade Gevulde eieren Vlees schotel met nagelhout en rollade Tropical salade Broodmand met kruidenboter en tapanade Warme gerechten: Runder stoofpotje

Nadere informatie