Voorgerechten. Hoofdgerechten U stelt zelf uw maaltijd samen uit de hoofd- en bijgerechten. Nagerechten

Transcriptie

1 Voorgerechten Tomatensoep met crème fraîche (veg.) 5,50 Soep van de dag vraag de bediening Salade met biologische Egmondse geitenkaas, spinazie, walnoten, granaatappel en appelmosterdvinaigrette (veg.)(ook als maaltijdsalade te bestellen 15,00) 8,50 Pittige kippenvleugels met chilisaus 7,50 Viskoekjes met tomaten-koriandersalsa 8,00 Ravioli gevuld met asperges met hollandaise saus (veg.) 8,50 (ook als hoofdgerecht te bestellen 15,00) Brood met aioli, tapenade en kruidenboter 5,00 Hoofdgerechten U stelt zelf uw maaltijd samen uit de hoofd- en bijgerechten. Biologische beefburger van Ecofields uit Wekerom op de Veluwe met kaas, spek, jalapeňo, tortilla chips en chilimayonaise 10,00 Biologische biefstuk van Ecofields met keuze uit kruidenboter, béarnaise- of pepersaus 13,50 Saté van scharrelkip met Javaanse pindasaus, kroepoek en gefruite uitjes 11,00 Spareribs met knoflook- en cocktailsaus 12,00 Zalmfilet met limoen-basilicumsaus 13,50 Bladerdeegpastei gevuld met geroosterde groenten en ricotta 13,00 Burger van de week dagprijs Bijgerechten Frites, gebakken aardappeltjes, nasi, gemengde salade, spinazie Per item 3,50 Nagerechten Citroen- en frambozensorbet met rood fruit 6,00 Appeltaart van Holtkamp met vanille-ijs 5,50 Cheesecake van Holtkamp 5,00 Taart van de week 5,00 Huisgemaakte chocolade truffel p.st 1,50 Diner wordt geserveerd van 18:00u. tot 22:00u

2 Starters Tomato soup with crème fraîche (veg.) 5,50 Soup of the day Salad with organic local goat cheese, spinach, walnuts, pomegranate and a apple and mustard dressing (veg.) (also available as a main course 15,00) 8,50 Spicy chicken wings with chili sauce 7,50 Fish cookies with tomato and coriander salsa 8,00 Ravioli filled with asparagus and a hollandaise sauce (veg.) 8,50 (also available as a main course 15,00) Bread with aioli, tapenade and herb butter 5,00 Main courses You compose your own meal by combining main and side dishes. Organic beef burger with cheese, bacon, jalapeňo, nachos and chili mayonnaise 10,00 Organic beefsteak and your choice of sauce (béarnaise, pepper or herb and garlic butter) 13,50 Indonesian style free range chicken skewer with peanut sauce and prawn cracker 11,00 Spare ribs with garlic - and cocktail sauce 12,00 Fillet of salmon with a lime and basil sauce 13,50 Puff pastry filled with roasted vegetables and ricotta cheese 13,00 Burger of the week Side dishes French fries, baked potatoes, mixed salad, baked rice, spinach each item 3,50 Desserts Lemon and raspberry sorbet with red fruit 6,00 Apple pie with vanilla ice cream 5,50 Cheesecake 5,00 Pie of the week 5,00 Homemade chocolate truffle each 1,50 Dinner is served from 18:00h till 22:00h

3 Borrelhappen Snacks Bitterballen; 6 of 12 stuks 4,50/ 8,- Appetizer croquettes; 6 or 12 pcs Vlammetjes; 6 of 12 stuks 4,50/ 8,- Spicy deep fried spring rolls Kaastengels; 6 of 12 stuks 5,-/9,- Deep fried cheese sticks Gefrituurde uienringen 5,00 Deep fried onionrings Borrelgarnituur 13,50 Mixture of the snacks above Nachos met kaas, bonen, mais 6,50 Nachos with cheese, corn, en guacamole beans and guacamole Pittige kippenvleugels 7,50 Spicy chickenwings Viskoekjes met tomaten-koriander salsa 8,00 Fish cookies with tomato salsa Ossenworst 5,00 Dutch minced meat (raw) sausage Old Amsterdam 5,00 Old Amsterdam cheese Bruscetta s met buffelmozzarella, 6,00 Bruscetta s with buffalo mozzarella, basilicum en tomaat basil and tomato Puntzak frites met aioli 5,00 Large portion of French fries Brood met aioli, tapenade en 5,00 Bread with aioli, tapenade kruidenboter and garlic butter Gemarineerde olijven en feta 5,50 Marinated olives and feta cheese Gemengde nootjes 3,00 Mixed nuts Taarten van Holtkamp Appeltaart Cheesecake Taart van de week Pastry 4,50 Apple pie 5,00 Cheesecake 5,00 Weekly special Wij serveren ook lunch en diner. Vraag ons naar de kaart We also serve lunch and dinner Ask for the menu Feestje geven? Ook dat kan bij ons! Want to give a party? Ask us for the possibilities! Wij accepteren We accept WIFI wachtwoord: gaper000

4 Boterhammen (wit of bruin) Broodje van de week zie bord Club sandwich met spek, kip, tomaat, sla en mayonaise 8,50 Buffelmozzarella, verse basilicum, olijfolie en tomaat 8,00 Rosbief met mierikswortelcrème 8,00 Old Amsterdam met Amsterdams zuur en grove mosterd 7,50 Ossenworst met rode ui, bieslook en mosterd 7,50 Hummus met gegrilde groenten 7,50 Huisgemaakte tonijnsalade 7,00 Gerookte zalm met guacamole 8,50 Warme geitenkaas met walnoten en honing 7,50 Tosti s (wit of bruin) Ham/kaas 3,00 Kaas 3,00 Mozzarella/pesto 3,50 Tonijnsalade/kaas 3,50 Salami/kaas 4,00 Geitenkaas/ rucola/honing 4,00 Met tomaat 0,50 extra Soepen Tomatensoep met crème fraîche (veg.) 5,50 Soep van de dag zie bord En verder Biologische burger van Ecofields met kaas, spek, jalapeňo, tortilla chips en chilimayonaise 10,00 Omelet of uitsmijter (vrije uitloop eieren) 7,00 Met naar keuze: ham, kaas, champignons, spek, tomaat : per item 0,50 Uitsmijter rosbief 8,50 2 Kroketten met brood 7,50 Ravioli gevuld met asperge met hollandaisesaus (veg.) 10,00 Salade met biologische Egmondse geitenkaas, spinazie, walnoten, granaatappel en appelmosterdvinaigrette (veg.) 9,50 Gaper lunch; spiegelei met ham, kroket en tonijnsalade met brood 11,00 Biologische biefstuk van Ecofields met kruidenboter, frites en salade 15,00 Saté van scharrelkip met frites en salade 12,50 Frites met aioli; klein of groot 3,50/ 5,00 Lunch wordt geserveerd tot 16:30

5 Sandwiches (white or brown) Weekly special Club sandwich( bacon, lettuce, tomato, chicken and mayonnaise) 8,50 Buffalo mozzarella, fresh basil, olive oil and tomato 8,00 Old Amsterdam cheese with pickles and mustard 7,50 Cold cuts of roasted beef with horseradish 8,00 Ossenworst (raw minced meat sausage) with red onion, chives and mustard 7,50 Hummus with grilled vegetables 7,50 Homemade tuna salad 7,00 Smoked salmon with guacamole 8,50 Warm goat cheese with honey and walnuts 7,50 Toasted sandwiches Ham and cheese 3,00 Cheese 3,00 Mozzarella and pesto 3,50 Tuna salad and cheese 3,50 Salami and cheese 4,00 Goat cheese, rocket leaves and honey 4,00 With tomato 0,50 extra Soups Tomato soup with crème fraîche (veg.) 5,50 Soup of the day Furthermore Organic beef burger with cheese, bacon, jalapeňo, nachos and chili mayonnaise 10,00 Fried eggs or omelette served with toast (free range eggs) 7,00 With your choice of: Ham, bacon, cheese, tomato, mushrooms each item 0,50 Fried eggs with cold cuts of roasted beef 8,50 Beef croquettes with bread 7,50 Salad with organic local goat cheese, spinach, walnuts, pomegranate and a apple and mustard dressing (veg.) 9,50 Ravioli filled with asparagus served with hollandaise sauce (veg.) 10,00 Gaper lunch: fried egg with ham, beef croquette and tuna salad with bread 11,00 Organic beefsteak with herb butter, French fries and salad 15,00 Indonesian style free range chicken skewer with peanut sauce, French fries and salad 12,50 Portion of French fries with aioli, small or large 3,50/5,00 lunch is served till 16:30h

6