Kerst Kerstkoekjeskrans
|
|
- Gerrit van der Meer
- 6 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Kerst Kerstkoekjeskrans Jippie! Het is bijna kerst! De winkels liggen heerlijk vol met allemaal kerstige dingen, waaronder allemaal leuke kookbladen die zich deze maand richten op kerst. Een van deze bladen is Christmas Heaven waarin dit ontzettend leuke recept staat. Ik heb het blad al een tijdje in huis maar wilde even wachten met bakken tot Sinterklaas het land weer uit was. Afgelopen zaterdag was het zover. Ik ging in de keuken lekker aan de slag! Het is een makkelijk te volgen recept. Ik heb het iets aangepast aan de dingen die ik in huis had. In het blad gebruiken ze verschillende losse kruiden. Ik heb er voor gekozen om gewoon koek en speculaaskruiden te gebruiken. Daar zitten tenslotte alle kruiden in die ook in het recept gebruikt worden. Voor de kerstkoekkjeskrans heb je nodig: 100 gram boter 200 gram donkere basterdsuiker 250 gram golden syrup of stroop 600 gram bloem 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 el. koek en speculaaskruiden 1 tl. baksoda Verwarm de oven voor op 175 graden. Zet een bakplaat met bakpapier klaar. Teken op het bakpapier een cirkel met een diameter van ongeveer 24 centimeter. Keer het bakpapier vervolgens om en leg het op de bakplaat. doe de boter, basterdsuiker en golden syrup in een pannetje en verwarm het geheel op laag vuur net zolang tot de boter en suiker zijn gesmolten. Laat het vervolgens een minuut of tien even afkoelen. Meng het stroopmengsel met de eieren in een beslagkom tot het een geheel is. Roer de bloem, zelfrijzend bakmeel, koek en speculaaskruiden en baksoda door elkaar en zeef het. Spatel het vervolgens door het stroopmengsel. Als het een geheel begint te worden kneed je het even door met je handen en doe je het vervolgens in vershoudfolie. Laat het ongeveer een uur rusten in de koelkast.bestrooi het aanrecht met wat bloem en rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 5 mm. dikte. Steek met een uitsteekvormpje sterren uit het deeg. Leg ze op de cirkel op het bakpapier op zo n manier neer dat iedere ster de vorige net
2 overlapt. Bak de krans in ongeveer 25 minuten goudbruin en gaar. Laat hem helemaal afkoelen.versier de krans met een lint en bestrooi met poedersuiker. Bak de wereld rond Kourabiedes Een tijdje geleden heb ik het boek Culinaria Griekenland gekocht en daarin staan onder andere deze koekjes. Deze koekjes worden in Griekenland voornamelijk rond de kerstdagen gegeten. In het recept moet eigenlijk ook nog cognac door het deeg maar daar ik die niet in huis had heb ik het eruit gelaten. Op het internet staan honderden verschillende recepten voor kourabiedes en ze verschillen allemaal qua ingrediënten. het is dus niet zo heel erg dat de cognac er niet inzit. Voor de kourabiedes heb je nodig: (ongeveer 50 koekjes) 100 gram hele amandelen, gepeld 225 gram zachte boter 100 gram fijne kristalsuiker 2 eidooiers 1 tl vanille extract of vanillepasta 450 gram bloem 1 tl bakpoeder rozenwater 1 à 2 bussen poedersuiker Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 150 graden. Zet een bakplaat en een diep bord klaar. Leg de amandelen op de bakplaat en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn. Dit duurt ongeveer 10 minuten. Houd ze goed in de gaten want dit kan erg snel gaan en voor je het weet zijn ze verbrand! Laat ze even afkoelen en snijd ze vervolgens in kleine stukjes, dit kan met een mes maar ook met een keukenmachine. Klop vervolgens de boter en suiker luchtig. Dit duurt ongeveer 10 minuten. Dit lijkt heel erg lang, maar ik heb verschillende recepten bekeken en in sommige moet je het wel een halfuur mixen! Dat is te doen als je een kitchenaid hebt, met een handmixer krijg je enigszins last van een lamme arm. Voeg vervolgens de eidooiers en vanille toe en klop dit ook nog eens 5 minuten door. Zeef de bloem en het bakpoeder en doe dit bij het eibotermengsel. Voeg ook de amandelen toe. klop net zolang met de mixer tot het een geheel begint te worden. Kneed het deeg goed door op het aanrecht en rol het vervolgens uit tot een plak van ongeveer 1 centimeter dik. Steek er met een glas of een rond uitsteekvormpje halve maantjes uit en leg ze op de
3 bakplaat. Bak de koekjes in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar. Als de koekjes uit de oven komen laat je ze een minuut of tien op de bakplaat afkoelen. Vervolgens besprenkel je ze met rozenwater en dan moet je de koekjes flink bestrooien met poedersuiker. Doe hiervoor flink wat poedersuiker in een diep bord en haal de koekjes door de poedersuiker heen. Doe dit twee keer. Besprenkel de koekjes hierna nog een keer met de suiker met behulp van een zeefje. Het lijkt nu of de koekjes heel erg zoet zijn maar dit valt mee. Er gaat relatief weinig suiker in het deeg en de amandel geeft ze een beetje een hartige smaak. Kali Orexi! Bakken zonder pakjes cake en koek Al dagen zit hij in mijn hoofd, de Oud-Hollandse cake en koek van Koopmans. Een heerlijke cake met koekbodem. Op de reclame ziet hij er erg lekker uit. Enige nadeel: De cake komt uit een pakje. Daar houd ik niet zo van. Ik maak het liever zelf van bloem, boter, suiker en eieren. Dan weet ik precies wat er in zit. Ik heb even uitgezocht wat er in precies in de cake en koek zat en aan de hand daarvan heb ik mijn eigen recept gemaakt. Voor de cake en koek heb je nodig: ( Voor ongeveer 12 personen) Cake: 150 gram boter op kamertemperatuur 150 gram witte basterdsuiker 150 gram zelfrijzend bakmeel 3 eieren snufje zout 1 tl. vanille extract of pasta Koek: 150 gram zelfrijzend bakmeel 75 gram boter op kamertemperatuur 50 gram lichtbruine basterdsuiker
4 1 tl. kaneel 1 el. melk snufje zout Verwarm de oven voor op 150 graden. Vet een cakeblik van 25 centimeter in. Doe er eventueel ook nog een bakpapiertje in. Begin met het maken van het koekdeeg. Doe alle ingrediënten hiervoor in een kom en mix alles met een mixer tot het een geheel word. Druk het deeg egaal op de bodem van het bakblik. Zet dit vervolgens even opzij. Maak dan de cake. Klop eerst de boter en de suiker luchtig. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Doe er dan één voor één de eieren bij en de vanille. Zeef dan de bloem met het zout boven het ei-botermengsel en spatel dit erdoorheen. Doe het cakebeslag in het blik bovenop het koekdeeg en spreid het goed uit in het bakblik. Bak de cake en koek in ongeveer 60 minuten goudbruin en gaar. Eet smakelijk Speculaas chocolate chip cookies een recept voor speculaas chocolate chip cookies. Twee van mijn favorieten gecombineerd: speculaas en chocolate chip cookies. Voor de koekjes heb je nodig: (Ongeveer 24 stuks) 225 gram boter, op kamertemperatuur 350 gram lichtbruine basterdsuiker 2 eieren 1/2 tl. vanille extract of vanille pasta 400 gram bloem 1/2 tl. zout 2 1/2 tl. baksoda 15 gram speculaaskruiden 75 gram pure chocolade, in stukjes gehakt 75 gram melk chocolade, in stukjes gehakt 75 gram witte chocolade, in stukjes gehakt
5 Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier Klop de boter samen met de suiker tot deze licht en romig is. Dit duurt ongeveer 5 minuten. Voeg één voor één de eieren toe. Klop er vervolgens de vanille door. Roer de bloem, zout, baksoda en speculaaskruiden doorelkaar en voeg dit toe aan het ei-boter mengsel. Spatel de chocoladestukjes door het beslag. Maak bolletjes ter grootte van een walnoot en leg deze op het bakpapier. Laat tussen de bolletjes wel wat ruimte omdat ze tijdens het bakken een beetje uit zullen lopen. Bak de koekjes in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar. Als de koekjes in de oven bakken zullen ze omhoog rijzen. Zodra ze uit de oven komen zakken ze weer in. Dit is normaal.
ook stuk maar een beetje jammer is het natuurlijk wel! Voorzichtig dus! Eet smakelijk!
Shortbread Was ik weer! Het heeft even geduurd maar hier is weer een nieuw recept! Een van mijn favoriete koekjes zijn shortbread. Heerlijk als ze gewoon uit een pakje komen en nog veel lekkerder als je
Nadere informatieWitte chocolade met frambozencake
Koulourakia Aanstaande zondag is het Pasen en dan moet er natuurlijk iets lekkers gebakken worden. Ik maak elk jaar Paaskoekjes. Die maak ik altijd van hetzelfde deeg als de kerstkransjes alleen maak ik
Nadere informatieAmandeltaart met fruit
Amandeltaart met fruit Een paar weken geleden was ik met mijn zus een dagje in Rotterdam en toen gingen we lunchen bij Jamie s Italian. We hebben superlekker gegeten en het toetje was zo lekker dat ik
Nadere informatieKlop de boter samen met de suiker wit en luchtig. Dit duurt ongeveer 5
Oreo Tulband Laatst zag ik een foto voorbij komen van een Oreo cake en die zag zo lekker uit dat ik gelijk besloot om er ook één te maken. Door de witte chocolade die er op zit smaakt hij naar de Oreo
Nadere informatieRecepturen zijn opgesteld door: Ragnhild Visser-Vijfvinkel Eigenaresse VoedingVeilig
Recepturen zijn opgesteld door: Ragnhild Visser-Vijfvinkel Eigenaresse VoedingVeilig www.voedingveilig.nl Zandkoekjes met kaneel 500 gram bloem 250 gram roomboter (op kamertemperatuur) 200 gram suiker
Nadere informatieCitroentaart. Ingrediënten: 250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen
250 g zanddeeg sap van 3 citroenen 3 eieren 25 g maïzena 180 g suiker 220 g boter fijn geraspte schil van 1 citroen Citroentaart Verwarm de oven voor op 200 C. Rol het deeg uit en leg in de beboterde of
Nadere informatieOverheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken!
Overheerlijke Smul Recepten om suikervrij te bakken! Met o.a. chocoladetruffels, frambozenmuffins & vanillecake! Inhoudsopgave 1. Walnootmuffins met honing... 2 2. Suikervrije chocoladetruffels met rozijnen...
Nadere informatieDrakenbrood. Ingrediënten. 500 g bloem of tarwemeel 1 zakje gist 3 dl lauw water 20 g boter 10 g zout rozijnen. Werkwijze
Drakenbrood 500 g bloem of tarwemeel 1 zakje gist 3 dl lauw water 20 g boter 10 g zout rozijnen Doe de bloem in een kom. Maak een kuiltje en voeg de gist met het water en boter toe. Strooi het zout langs
Nadere informatieKokos - Havermout koekjes
Kokos - Havermout koekjes Benodigdheden(16 personen) 40 g suiker 60 milliliter kokosolie / 70 gram boter 50 g havermout 50 g bloem 50 g geraspte kokos 1/2 theelepel kaneel Snuf zout 1. Verwarm de oven
Nadere informatieKokosrotsjes met chocolade dip
voor ongeveer 15 rotsjes 4 eiwitten 250 g fijne kristalsuiker 350 g vruchtvlees van een kokosnoot of kant en klare kokosnoot rasp 200 g pure, melk of witte chocolade naar keus Kokosrotsjes met chocolade
Nadere informatieDit is het Receptenboek van Luc van Kessel.
Dit is het Receptenboek van Luc van Kessel. Er staan recepten in die ik lekker vind, kijk maar eens! Deze recepten kunnen jullie zelf bakken/maken. Als je deze recepten wil maken duurt het minimaal 10
Nadere informatieRecepten met Oranjebloesemwater
Recepten met Oranjebloesemwater Aardbeien- Sinaasappelschuimtaart 50 gram pistachenoten 4 eieren 150 gram zachte boter + boter om in te vetten 250 gram witte basterdsuiker 2 theelepels oranjebloesemwater
Nadere informatieAmandel speculaastulband
Amandel speculaastulband Gisteren bakte ik deze prachtige tulband en iemand vroeg of ik het recept wilde delen. Ik wilde graag experimenteren met het amandelschaafsel aan de buitenkant omdat ik dat er
Nadere informatieBakrecepten. voor de feestdagen
Bakrecepten voor de feestdagen Speculaas 100 g boekweitmeel* 100 g rijstmeel** 100 g harde boter 125 g lichtbruine basterdsuiker 1 ei (50 g) 1 theelepel glutenvrije bakpoeder 1 eetlepel glutenvrije speculaaskruiden
Nadere informatiemakkelijk afvallen koolhydraatarm 10 overheerlijke lekkernijen
makkelijk afvallen koolhydraatarm 10 overheerlijke lekkernijen Alsjeblieft, hierbij ontvang je mijn favoriete koolhydraatarme lekkernijen. Onder elk recept vind je de voedingswaarden zodat je precies kunt
Nadere informatiePannenkoeken (4 personen) Ingrediënten: 500 gram Leemansmolen tarwebloem 1 liter melk 4 à 5 eieren een beetje zout boter om te bakken
Recepten Pannenkoeken (4 personen) 500 gram Leemansmolen tarwebloem 1 liter melk 4 à 5 eieren Mix de bloem, het zout, de eieren en de helft van de melk in een kom tot een glad beslag. Meng de resterende
Nadere informatieHartige tussendoortjes TOMATENBROOD TORTILLA CHIPS
Hartige tussendoortjes TOMATENBROOD Neem 4 sneden bruin brood, het liefst een rustiek soort brood en zelf dik gesneden. Rooster de sneden brood in broodrooster of oven. Snij 2 teentjes knoflook doormidden
Nadere informatieKoolhydraat arme Sinterklaas recepten
h Koolhydraat arme Sinterklaas recepten Petra de Jong Voorwoord De feestmaand is weer begonnen en het Sinterklaas feest bijt de spits af. Voor heel veel mensen staat deze maand in het teken van gezelligheid,
Nadere informatieLogus Proefmenu December 2014
Logus Proefmenu December 2014 Blini s met gerookte zalm, rucola en bieslookroom - Vispakketjes met peterselie-citroenvulling & Aardappelsterren met broccoli - Appelplaatkoek met cranberry s en vanillesaus
Nadere informatiePaaskrans met roomkaas en lemoncurd
Paaskrans met roomkaas en lemoncurd Vandaag maakte ik deze heerlijke paaskrans. Leuk om te maken voor bijvoorbeeld het paasontbijt/paasbrunch. Het deeg is heerlijk zacht en de vulling is romig en fris.
Nadere informatieLogus Proefmenu Maart 2015
Logus Proefmenu Maart 2015 Groene Smoothie (kiwi, appel spinazie en avocado) Bosbes Yogi (yoghurt, sinaasappelsap, banaan en bosbes) Courgettesoep met gember en bieslook - Spicy zalm met clementine salsa
Nadere informatieHigh tea recepten voor Pasen
High tea recepten voor Pasen Vegan Pasen Voor veel mensen draait Pasen om ei. Helaas komt er een hoop leed en onrecht kijken bij de ei-inustrie. Daarom is Pasen bij ons altijd ei-vrij. Omdat we van lekker
Nadere informatieJESSE VAN DER VELDE SINT RECEPTEN 14 HEERLIJKE, GEZONDE RECEPTEN
JESSE VAN DER VELDE SINT RECEPTEN 14 HEERLIJKE, GEZONDE RECEPTEN Inleiding Sintrecepten Bedankt voor de aankoop van dit e-book, waarin je 10 overheerlijke Sintrecepten vindt - plus 4 bonusrecepten! Dit
Nadere informatie4 Superfood Sinterklaasrecepten. om van te Smullen. met goede zoetstoffen en superfoods
4 Superfood Sinterklaasrecepten om van te Smullen met goede zoetstoffen en superfoods Inhoud INLEIDING 3 RAUWE GEVULDE SPECULAAS 4 WARME CHOCOLADEMELK 5 SPECULAASJES 6 CHOCOLADELETTER 7 TOT SLOT 8 Inleiding
Nadere informatie6 gratis Pompoen recepten.
s i t a Gr 6 gratis Pompoen recepten www.pompoensoep.info P O M P O E N P U R E E M A K E N POMPOEN PUREE Pompoenpuree kun je in Amerikaa kant en klaar in blikjes kopen, in Nederland is het ook wel te
Nadere informatiePannenkoeken Sekerpare Tiramisu
DESSERTEN VAN HET ZESDE LEERJAAR schooljaar 2011-2012 Cupcakes chocolade Hippe cupcakes met vanille Oliebollen Pannenkoeken Sekerpare Tiramisu CUPCAKES CHOCOLADE Ingrediënten: 50g pure chocolade 125g zachte
Nadere informatieLOGUS Proefmenu mei 2012
LOGUS Proefmenu mei 2012 Tuinbonensoepje met ansjovis croutons Klassieke asperges met ei, gerookte zalm en krieltjes Victoriacake met aardbeien Vanille koekjes Tuinbonensoepje met ansjovis croutons Voorgerecht:
Nadere informatieWorkshop Suikervrij bakken
Workshop Suikervrij bakken Receptenboekje van:. www.kalasa.nl Suikervrij bakken. Te veel suiker eten is niet gezond, daarom willen steeds meer mensen suikervrij eten. Maar iedereen houdt wel van snoepen
Nadere informatie1. Kaneelkoek idee. Receptenbijlage bij deel 7 Natuurlijke suikervervangers Miss Natural Lifestyle
1. Kaneelkoek idee Kaneelkoek Ingrediënten: 125 gram boter, 2 eieren, 200 gram volkorenmeel, 100 gram oerzoet, 1 tl kaneel, 1,5 tl bakpoeder, 1/3 tl stevia (poeder, 20x geconcentreerd), 100 gram walnoten
Nadere informatieRecepten voor Fingerfoods
Recepten voor Fingerfoods Het doel van dit receptenboekje was meer groente en fruit aanbieden, op een aantrekkelijke manier, bij ouderen met dementie en andere groepen die risico lopen op ondervoeding.
Nadere informatieLow Carb Brownies: past goed in een koolhydraatarm dieet! Deze brownies zijn niet alleen koolhydraatarm maar ook erg lekker!
Low Carb Brownies Low Carb Brownies: past goed in een koolhydraatarm dieet! Deze brownies zijn niet alleen koolhydraatarm maar ook erg lekker! Voedingswaarde per portie Eiwitten 4 gram Calorieën 172 Koolhydraten
Nadere informatieVERWERKING van AGRARISCHE PRODUCTEN
Naam: Klas: VERWERKING van AGRARISCHE PRODUCTEN EEN KIJKJE NAAR KEEK INLEIDING Cake is een eenvoudige gebaksoort. Hoewel het woord "cake" in Engelstalige landen een verzamelnaam voor 'gebak' of 'taart'
Nadere informatieRabarber/citroen cheesecake
Carla Wijnnobel heeft vier soorten zoete zonde gemaakt voor bij de koffie of thee tijdens het welkom heten voor de Aspergeactiviteit, 17 april 2016. Aspergehof Noordam, Woubrugge. Rabarber/citroen cheesecake
Nadere informatieLekker bakken met minder zout.
Lekker bakken met minder zout. 10 recepten Wie van z n nieren houdt, eet minder zout. Wie van zijn nieren houdt, eet minder zout! Minder zout eten is belangrijk. Zo n 85% van de Nederlanders eet meer zout
Nadere informatieLeuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten!
Beste gast van Culinair Centrum, Leuk dat u aanwezig was bij een kookworkshop in Culinair Centrum. Wij hopen dat u veel geleerd heeft en genoten! Hierbij ontvangt u de recepten om ze thuis nog eens te
Nadere informatieShare your Moments. Cocoa powder recipes
Share your Moments. Cocoa powder recipes receptenboek Met lekkere en onderscheidende recepten gemaakt met Organic Cocoa Powder van Australian. inhoud Chocolate Mask pag 3 Brownies pag 4 Chocolate Pie with
Nadere informatieBASISRECEPTEN KOOLHYDRAATARM AFVALLEN
BASISRECEPTEN KOOLHYDRAATARM AFVALLEN BASISRECEPT LIJNZAADBROOD Lijnzaadbrood basisrecept 250 g gemalen lijnzaad 3 tl bakpoeder 1 tl zout 5 eieren 120 ml water 80 ml olijfolie Verwarm de oven voor op 180C.
Nadere informatieKrokante amandelcake. Verwarm de oven voor op 190 C. Vet de randen van de springvorm goed in en bekleed de bodem met een stuk bakpapier.
30 minuten op 190 C springvorm Ø 24 cm Krokante amandelcake Voor de cake 200 gram witte basterdsuiker 4 eieren 200 gram amandelmeel Voor de krokante laag 50 gram roomboter 100 gram kristalsuiker 50 gram
Nadere informatieRecept van de maand mei Medaillekoekjes (12 stuks)
Horst, 02-05-2015 Beste ouders en gastouders, Stopt u in 2015 met werken of wordt u werkloos? Dan hebt u nog 6 maanden recht op kinderopvangtoeslag. Dit was voorheen 3 maanden. Gaat u binnen deze 6 maanden
Nadere informatieSpeculaaskoekjes gevuld met sinaasappelcaramel
Pompoenbroodcake Toen ik laatst de pompoenpuree maakte voor de pompoenrol had ik nog puree over en daar maakte ik deze heerlijke pompoenbroodcake mee. Ik heb hem pompoenbroodcake genoemd omdat deze cake
Nadere informatiePURE, GEZONDE EN SMAAKVOLLE RECEPTEN OPGESTELD DOOR 5 GEZONDE BLOGS. Speciaal opgesteld
ww.eetgoedvoeljegoed.com www.devoedzamekeuken.nl www.barbaraeet.nl www.puurenlekkerleven.blogspot.nl www.smakelijck.nl 2013 01 Speciaal opgesteld PURE, GEZONDE EN SMAAKVOLLE RECEPTEN OPGESTELD DOOR 5 GEZONDE
Nadere informatieBosbessen Pruimentaart
Bosbessen Pruimentaart Deeg: 150 gr bloem 1 ½ tl bakpoeder 1 tl zout 50 gr boter 50 gr bruine suiker 75 gr boter Vulling: 200 gr suiker 1 ei 1 tl vanille-extract of 1 zakje vanillesuiker 175 ml melk 4
Nadere informatieMary Berry s. bakbijbel
Mary Berry s bakbijbel Mary Berry s bakbijbel met meer dan 250 klassieke recepten Inhoudsopgave CONVERSIETABELLEN 6 INLEIDING EN TECHNIEKEN 8 Klassiek gebak 36 Vruchten- en notencakes 60 Kruidig gebak
Nadere informatieSpeculaaskoekjes gevuld met sinaasappelcaramel
Speculaascheesecake Twee van mijn favorieten gecombineerd: cheesecake en speculaas. Voor de cheesecake heb je nodig: (12-16 personen) 1000 gram roomkaas (het liefst monchou) 200 gram fijne kristalsuiker
Nadere informatieAustralian Chocolate Mask. Enjoy! Ingredients: 2 eetlepels Australian cacaopoeder 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels honing Suiker, optioneel
Australian Chocolate Mask 2 eetlepels Australian cacaopoeder 2 eetlepels yoghurt 2 eetlepels honing Suiker, optioneel 1. meng de cacaopoeder met de yoghurt en de honing door elkaar 2. Voeg eventueel wat
Nadere informatieVANDAAG BAK JIJ! Voor sommige recepten heb je helemaal geen oven nodig. Ook weleens makkelijk!
Vandaag bak ik! VANDAAG BAK JIJ! De meeste kinderen zijn dol op taartjes en koekjes. Jij vast ook! Je kunt je favoriete taartjes en koekjes natuurlijk in de winkel kopen. Maar het is veel leuker om ze
Nadere informatieVerras je gezin, partner of vrienden eens met een ander kerstontbijtje!
Verras je gezin, partner of vrienden eens met een ander kerstontbijtje! ONTBIJTGRANOLA 10-12 porties 10 minuten bereidingstijd 15-20 minuten oventijd 2 eetlepels kokosolie 4 eetlepels honing 150 gram gekookte
Nadere informatieA'MUZE. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg; Soezendeeg: 100 gr boter zout 150 gr bloem 4 eieren; 125 ml melk 125 ml water
St Honoré a la creme chiboust Deze taart zou een eerbetoon zijn aan Saint Honoré (Honoratus), bisschop van Amiens (ca. 600) en beschermheilige van de bakkers. ingrediënten: bodem: 1 grote plak bladerdeeg;
Nadere informatieLogus Proefmenu november 2015
Logus Proefmenu november 2015 Snel wortelsoepje met kikkererwten en chorizo - Varkenshaas met espressosaus & Knolselderijpuree met Old Amsterdam en spruitjes met hazelnootboter - Walnoottaartje - Kerstcake
Nadere informatieZachte Chocoladetaart
200 g pure chocolade, bij voorkeur speciale patisserie chocolade 200 g boter op kamertemperatuur 200 g suiker 4 eieren Zachte Chocoladetaart Verwarm de oven voor op 175 C. Breek de chocola in stukken en
Nadere informatieWandelsnacktips. Omdat wandelen niet alleen leuk, maar ook lekker is. Marjoleine van der Waal. gewichtsconsulente. Marjoleine van der Waal
Wandelsnacktips Omdat wandelen niet alleen leuk, maar ook lekker is Marjoleine van der Waal gewichtsconsulente Marjoleine van der Waal Speciaal voor nieuwe wandeltiplezers Houd je net als ik van wandelen
Nadere informatieLOGUS Mini Proef-menu Juli 2011
LOGUS Mini Proefmenu Juli 2011 Tomatensoep met perzik en mascarpone Visfilet met tomaat en kappertjes Witte chocolade muffins Yoghurtijs met aardbei en een koeklepeltje Tomatensoep met perzik en mascarpone
Nadere informatiePaleo Brood. met 10 heerlijke Glutenvrije & Graanvrije BrooDrecepten
Paleo Brood met 10 heerlijke Glutenvrije & Graanvrije BrooDrecepten 1 Inhoudsopgave Paleo Brood Appel Vinegar Brood 4 Rozemarijn Brood 7 Zoete Aardappel Brood 8 Paleo Knoflook Brood 11 Kaneel Banaan Brood
Nadere informatie1. Appel-nectarinemilkshake Bereidingstijd: 0-10 minuten
1. Appel-nectarinemilkshake Bereidingstijd: 0-10 minuten Soort gerecht: Dessert /Ontbijt Ingrediënten voor 1 personen 1 kleine zoete dessert appel 1 kleine nectarine 240 ml gekoelde melk honing of rietsuiker
Nadere informatieSalade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven.
Salade van zoete aardappel met grapefruit, gemarineerde tomaat en zalm uit de oven. Rauwe zalm in plakjes gesneden Rode grapefruit Gemarineerde tomaat Klein uitje Zoete aardappelblokjes Maken; Bak de gesneden
Nadere informatieRecepten Fingerfoods Fingerfoods voor mensen met dementie in een verpleeghuis
Recepten Fingerfoods Fingerfoods voor mensen met dementie in een verpleeghuis Verhogen van de groente- en fruitinname 1 Inhoud Pilot Fingerfoods 2 Broccoli quiche 3 Seizoensgroenten Quiche 3 Spinazie Quiche
Nadere informatieRed Bull de taart met vleugels
Op het werk hebben we een collega welke verslaafd is aan Red Bull. Het is zelfs zo erg dat hij ons erop attendeerde dat er verschillende smaken Red Bull zijn. Je zou denken een normaal blikje Red Bull
Nadere informatieGalactosemie - recepten
Galactosemie - recepten Ideeën en tips voor tussendoortjes en desserts 1 INHOUDSTAFEL 1. Zandkoekjes... 3 2. Pannenkoeken... 4 3. Griesmeelpudding... 5 4. Kruidenkoekjes... 6 5. Cake... 7 6. Droge wafeltjes...
Nadere informatieSpaghetti. Ingredienten (voor 15 personen) 900 gram bloem 9 eieren 90 ml olijfolie Een snufje zout
Mexicaanse wraps Ingredienten (Voor 15 personen): 15 kleine wraps 1 grote ui 500 gram gehakt 3 paprika s (van verschillende kleuren) 2 potten wrap sauce (mild) 1 * Blikje mais van 300 gram 2 potjes soure
Nadere informatieELKEZONDAG HEERLIJKTAART
CAROLINE LEBAR ELKEZONDAG HEERLIJKTAART Van Halewyck INHOUD APPELKARAMELWALNOOT 4 ABRIKOOSBRAAM 6 ANANASAARDBEI 8 RODE&WITTEKERSEN 10 PERZIKVIJGBRAAM 12 APPELKARAMELSESAM 14 FRAMBOOSAALBESSPECULAAS 16
Nadere informatieWalnotentaart Geschreven door Erwin - 18/12/ :12
Walnotentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:12 175 gram bloem 150 gram witte basterdsuiker zout 125 gram koude boter 125 gram suiker 1 bekertje slagroom (125 ml) 100 gram gepelde walnoten 1 ei
Nadere informatieSnowy gingerbread cake
Snowy gingerbread cake Vanavond bakte ik deze heerlijke gingerbread cake. Een iets ander recept dan mijn normale recept voor cake maar zeker niet minder lekker. De cake lijkt een beetje ontbijtkoek, of
Nadere informatieGreet Lybaert Diëtiste Polenstraat 169a 9940 Sleidinge Tel : 09/ Fax : 09/ JUNGLE COOK
Greet Lybaert Diëtiste Polenstraat 169a 9940 Sleidinge Tel : 09/357.60.86 Fax : 09/357.78.35 JUNGLE COOK 13.10.2001 Baloo cake Chocoladebrood olifantjes Junglefruit op spiesjes flantaart olifantjes (Mowgli)
Nadere informatieSinaasappel-roomkaas
Sinaasappel-roomkaas 230 g roomkaas 170 g honing, mild 2 el sinaasappelsap 0,5 tl sinaasappelschil Meng de roomkaas, de honing, het sinaasappelsap en de sinaasappelschil en roer goed. Laat het 1 uur tot
Nadere informatieIngrediënten 10 plakjes bladerdeeg, 2 friszoete stevige appels (bijv. Jazz, ) 1 ei, 2 el rietsuiker
Ingrediënten 10 plakjes bladerdeeg, 2 friszoete stevige appels (bijv. Jazz, ) 1 ei, 2 el rietsuiker Materialen appelboor, bakpapier, bakkwastje. STAP 1 Laat 10 plakjes bladerdeeg op het aanrecht ontdooien.
Nadere informatieEEN UITGAVE VAN HEALTHFOODS NL. Verrassende Kokosolie Recepten Geef Jezelf Een Boost Met De Natuurlijke Power Van Kokosolie!
EEN UITGAVE VAN HEALTHFOODS NL Verrassende Kokosolie Recepten Geef Jezelf Een Boost Met De Natuurlijke Power Van Kokosolie! 2010-2011 1 BELANGRIJK! Je bent vrij dit document door te sturen naar wie je
Nadere informatieUiensoep met gratin. Bereidingstijd: minuten. Bereidingswijze. Soort gerecht: Soep
Uiensoep met gratin Bereidingstijd: 30-60 minuten Soort gerecht: Soep Ingrediënten 3 grote uien, 30 gr boter, 1 el olie, 1 tl bruine basterdsuiker, 1 el bloem, 1 l (rundvlees)bouillon of 1 l water en 1-2
Nadere informatieEEN APPELTJE VOOR DE DORST
EEN APPELTJE VOOR DE DORST Deze les gaat over appels en kippen. Je hebt heel veel verschillende appels. Appels in allerlei kleuren: groen, geel, knalrood. En in heel veel smaken: zoet, een beetje zurig,
Nadere informatie7 personen. Het menu: Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rodekool, knapperige walnoten en notenmayonaise ***
7 personen Het menu: Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rodekool, knapperige walnoten en notenmayonaise *** Gebakken hertenbiefstuk gemarineerd in kaneel en mosterd met peer in honing en gebakken
Nadere informatieBanaan-kruimelcakekoeken
Speculooscake Vorige maand was mijn vader jarig en toen bakte ik een cake met speculoospasta en koffieleutjes. De cake viel zo goed in de smaak dat ik hem nog een keer heb gebakken en vandaag het recept
Nadere informatieKookclub 20 oktober 2011;Patisserie avond olv Miche en Tine De Wilde-Verbist.
Kookclub 20 oktober 2011;Patisserie avond olv Miche en Tine De Wilde-Verbist. Financiers voor 35 financiertjes: 180 g boter 200 g niet-geraffineerde rietsuiker 150 g amandelpoeder van eerste kwaliteit
Nadere informatie(Voor 1 cake) (Voor)bereidingstijd: 2 u. Opstijven: 20 min. Koel wegzetten & afkoelen: 4 u. Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Kan niet worden ingevroren
(Voor 1 cake) (Voor)bereidingstijd: 2 u. Opstijven: 20 min. Koel wegzetten & afkoelen: 4 u. Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Kan niet worden ingevroren Ingrediënten voor de cake: 125 g chocoladekoekjes, verkruimeld
Nadere informatieChocoladeproeverij. RECEPTEN boekje. Chocolat is the answer. Who cares what the question is
Chocoladeproeverij RECEPTEN boekje Chocolat is the answer Who cares what the question is Inhoud Chocomousse met rozepeper p. 3 Chocomousse met gember p. 4 Mexicaanse chocolademelk p. 5 Chocoladerotsjes
Nadere informatieHavermout-chocolade koekjes
Havermout-chocolade koekjes Mijn eerste baksel van 2017 is een feit! Ik maakte deze heerlijke havermoutkoekjes met chocoladestukjes. Het leuke is dat je met dit recept heel veel kunt variëren met vullingen.
Nadere informatieHaver Speltmeel Mix Recepten
Haver Speltmeel Mix Recepten DON'T FORGET De basis voor deze recepten is Haver Speltmeel. Dit is een mix van havermeel (25%) en volkoren Kollenbergerspeltmeel (75%). Door de gluten in het volkoren speltmeel
Nadere informatiePerentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:45
Perentaart Geschreven door Erwin - 18/12/2011 16:45 200 gram volkorenbloem 100 gram acaciahoning 1 ei 50 gram rietsuiker 50 gram boter De schil van een citroen 1 kilo niet al te zoete peren Vanillepoeder
Nadere informatieBroccoli-pie met gorgonzola
Quiches & Pizza s Broccoli-pie met gorgonzola 567 kcal per portie vetten: 43 g koolhydraten: 26 g proteïnen: 20 g 6 30 min 30 min Ingrediënten 500 g bladerdeeg 2 stronken broccoli (ongeveer 700 g) 3 à
Nadere informatieKerstkookboek Het Park
Kerstkookboek Het Park Samen met Rudolph van Veen maken wij ons eigen Kerstkookboek. Hierin worden de allerlekkerste en leukste kerstrecepten van West Friesland verzameld. Staat jouw kerstrecept er al
Nadere informatieMenu kauw/slik workshop
Menu kauw/slik workshop Tuinerwtensoepje en een knolselderijsoepje Tonijnmayonaise met basilicumolie en wortelcrème Risotto met diverse kruiden, paddenstoelen en kip Chocoladetaartje met een vloeibare
Nadere informatieTulband van de maand: Flapjacktulband
Tulband van de maand: Flapjacktulband Van de week was ik aan het kijken wat ik allemaal in de voorraadkast had staan en toen kwam ik er achter dat ik op de een of andere manier vier potjes Golden Syrup
Nadere informatiemitchel van duuren VAN O.A. DE WEBSITES PALEO.NL EN PALEODIEET.NL 3 Paleo brood recepten toch je boterham zonder de nadelen van graan
mitchel van duuren VAN O.A. DE WEBSITES PALEO.NL EN PALEODIEET.NL 3 Paleo brood recepten toch je boterham zonder de nadelen van graan De meest gestelde vraag die ik krijg als mensen overwegen om Paleo
Nadere informatieKookboek. Mijn lekkerste recepten. Blauwe bessentaart
Kookboek Mijn lekkerste recepten Blauwe bessentaart Mijn kookboek Je kent het vast wel mensen die vragen hoe je dat ene lekkere gerecht nou precies hebt gemaakt. Dan begin je te vertellen en het duurt
Nadere informatieCHOCOLA DE ESSENTIE. van. École du Grand Chocolat Valrhona. Onder redactie van Frédéric Bau. Met medewerking van Julie Haubourdin
Onder redactie van Frédéric Bau École du Grand Chocolat Valrhona Met medewerking van Julie Haubourdin DE ESSENTIE van CHOCOLA Fotografie Clay McLachlan INHOUD BASISTECHNIEKEN Chocola smelten 10 Tempereren
Nadere informatieKoffie, thee met Wortel-appeltaart met lemoncurd. Goed gevulde bonensoep met bruin brood, boeren roomboter en/of pesto
Jeanine Schreuders en Norbert van Doorn hebben in hun Eetlokaal, boerderij BuitenLand, ons laten proeven wat je zoal kunt doen met voedsel wat er niet meer zo mooi uit ziet, danwel over de THT datum is,..
Nadere informatieBASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water
BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het
Nadere informatieComfortcook. Kookboek combi halogeen oven. Gaartijden en temperaturen. De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden.
Gaartijden en temperaturen De volgende gegevens zijn slechts richtwaarden. Levensmiddel Temperatuur in ºC Gaartijd in minuten Kip (1,6kg) 200 70 Kippenborst (350g) 190 20 Kabeljauw (150g) 200 24 Aardappelen
Nadere informatie12 personen. Het menu: Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rodekool, knapperige walnoten en notenmayonaise ***
12 personen Het menu: Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rodekool, knapperige walnoten en notenmayonaise *** Gebakken hertenbiefstuk gemarineerd in kaneel en mosterd met peer in honing, gebakken
Nadere informatieKoolhydraatarme Baksels
Koolhydraatarme Baksels uit Oanh s Kitchen Bokkenpootjes Deze creamy bokkenpootjes met een lekkere chocoladetwist zijn verleidelijk lekker! Serveer de koekjes voor je gasten of houd ze lekker voor jezelf.
Nadere informatieTartaar van surf & turf met appelgelei en appelsorbet
Voorgerecht Tartaar van surf & turf met appelgelei en appelsorbet Ingrediënten (voor 18 personen): 500 gram ossenhaas 20 scampi s 2 tl tomatenketchup 3 el huisgemaakte mayonaise cress balsamico azijn Voor
Nadere informatieTerine van gerookte paling met een zoetzure salsa van paprika. Ingredienten;
Terine van gerookte paling met een zoetzure salsa van paprika. Ingredienten; Vis gelei (1 ltr water met 20 gram geweekte gelatine) Gefileerde ontdaan van vet en buikwand gerookte paling. Evt fijn gehakte
Nadere informatieGezondheidsmanagement Recepten week 5
Gezondheidsmanagement 2.0 - Recepten week 5 De recepten van deze week zijn gericht op de energiehuishouding. Ze bevatten dan ook veel vet. Ik hoop dat je inmiddels weet dat vet je vriend is. Daarnaast
Nadere informatie12 personen. Het menu. Gebakken zeebaars met gemarineerde witte kool en citrus, knapperige walnoten en notenmayonaise ***
12 personen Het menu Gebakken zeebaars met gemarineerde witte kool en citrus, knapperige walnoten en notenmayonaise *** Hertenrug met zoete aardappel, gesmoorde boerenkool en heerlijke jus *** Gemarineerde
Nadere informatiePeperkoekhuisje. 250 ml gepasteuriseerd eiwit Poedersuiker. 200g pure chocolade
Peperkoekhuisje Ingrediënten 400 gram honing 235 gram rietsuiker 235 gram boter 10 gram potas (U kunt ook 5 gram zuiveringszout gebruiken) 2 eetlepels water 1 kg bloem 2 theelepels gemalen kaneel 1 theelepel
Nadere informatieCreatieve Workshop rond feestdagen
Creatieve Workshop rond feestdagen Creatieve Workshop rond feestdagen... 1 Eiwitarme marsepein verwerken tot leuke figuurtjes... 2 Recept marsepein... 2 Kleuren van marsepein... 3 Recept suikerlijm...
Nadere informatiePiemonte. Antipasti Paprika s met bagna caoda Pollo Tonnato. Primo: Risotto met pompoen en kaassaus. Secondo: Gestoofde kip met paddestoelen
Piemonte Antipasti Paprika s met bagna caoda Pollo Tonnato Primo: Risotto met pompoen en kaassaus Secondo: Gestoofde kip met paddestoelen Dolci: Panna cotta met vruchtensaus Baci di dama www.martijnpostma.nl
Nadere informatieRecepten: Essentiële vetzuren
Recepten: Essentiële vetzuren Guacamole Ingrediënten 3 avocado's 1 limoen, uitgeperst 1 theelepel zout 80 gr kleingesneden ui 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels verse koriander, fijngesneden 2 roma tomaten,
Nadere informatieKerst zonder Herrie: recepten New York
Kerst zonder Herrie: recepten New York Recepten Oesters Oesters Rockefeller Ingrediënten Oesters Platte peterselie Groene uien Selderijblaadjes Dragon Kervel Broodkruim Zachte, ongezouten boter Tabasco
Nadere informatieKerstmis shortbread bites
Kerstmis shortbread bites Een tijdje terug waren mijn moeder en ik een dagje in Den Haag en toen gingen we voor taart en koffie naar Marks & Spencer. Daar kregen we bij de koffie een heel schattig mini
Nadere informatiePoffert. Erwtensoep maken
Poffert Een Poffert is een toetje en soms is het een maltijd en het is nogal een zware recept. En het recept is. 500 zelfrijzend bakmeel -500 ml melk. - 3 eieren. - snufje zout. - eventueel rozijnen. -
Nadere informatieDAT MAKEN WE NATUURLIJK LEKKER ZELF!
DAT MAKEN WE NATUURLIJK LEKKER ZELF! 1e druk : Juli 2013 2013 Monique van der Vloed Alle rechten voorbehouden Auteur: Monique van der Vloed Uitgever: pumbo.nl Pagina aantal: 360 Bewerking: Arja de Vries/Monique
Nadere informatie