Eet & Bierlokaal de Molen

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Eet & Bierlokaal de Molen"

Transcriptie

1 Eet & Bierlokaal de Molen Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven Telefoon voor het restaurant, rondleiding, verhuur en de winkel enzovoort: Inhoudsopgave: Eet & Bierlokaal de Molen...2 Proeflokaal...3 Het Tik van de Molenmenu...4 Herfstmenu...5 Op de kleintjes letten...8 Bittergarnituren...8 Buffetten...9 Het lunchmenu en high tea...10 Whisky kaart...11 Bierwinkel...13 Relatiegeschenken...14 Vergaderen & feesten...16 Feesten en partijen...17 Openingstijden & contactgegevens...17

2 Eet & Bierlokaal de Molen Bourgondisch genieten in het Groene Hart Eet- en Bierlokaal de Molen, verbonden met Brouwerij de Molen, is een Bourgondische eeten drinkgelegenheid. Hier kunt u genieten van een mooi Molenbier aan onze bar, een eenvoudige tot zeer uitgebreide lunch en à la carte diner, of een naar uw persoonlijke wensen samengesteld buffet. De sfeer is vriendelijk en ongedwongen, de kwaliteit verrassend. Eet- en Bierlokaal de Molen biedt u een originele kaart waarin het koken met bier de rode draad is. Niet verwonderlijk als je weet dat er zo'n zes prachtige Molenbieren uit de taps stromen. Chef-kok en gastheer Peter Paul Stil presenteert elk jaargetijde een fraaie seizoenskaart en adviseert u graag over een bijpassend bierarrangement en alles wat de molen u nog meer te bieden heeft. Eet- en bierlokaal De Molen beschikt over twee aparte ruimtes. Aan de voorzijde een intiem Huiskamerrestaurant, aan de achterzijde een sfeervol Proeflokaal. Het Proeflokaal is bijzonder geschikt voor diner, buffet of feest voor gezelschappen tot 70 gasten. Het Huiskamerrestaurant leent zich bij uitstek voor uw intieme (familie)diner of bijvoorbeeld een High Tea tot 25 gasten. Voor uw bedrijf verzorgen wij speciale vergaderarrangementen, bedrijfsuitjes en feestelijk aangeklede borrels. Bovendien biedt Eet- en Bierlokaal de Molen u in combinatie met uw bezoek een blik achter de schermen tijdens een rondleiding in de brouwerij. Ook bent u van harte welkom in onze unieke bierwinkel. 2

3 Proeflokaal Naast de brouwerij is ons sfeervol Proeflokaal gevestigd, hier stromen altijd zes Molenbieren uit de taps. U kunt genieten van een mooi Molenbier aan onze bar, een eenvoudige tot zeer uitgebreide Bourgondische lunch, het Tik van de Molen menu of een à la carte diner. Daarnaast is het Proeflokaal bijzonder geschikt voor diner, een naar uw persoonlijke wensen samengesteld buffet of feest voor gezelschappen tot circa 70 gasten. 3

4 Het Tik van de Molenmenu Menuprijs 29,50. Dit menu serveren wij uitsluitend op dinsdag t/m donderdag. Dan geldt: elke tweede gast aan tafel betaalt de halve prijs. Om te beginnen: Rood & romig* Huisgemaakte tomatensoep met basilicum en een scheutje room De Molen Vuur & Vlam IPA of Zilte zaligheid Zeevruchten in geuzemarinade De Molen Engels bitter of Ouderwets lekker Serranoham met meloen De Molen Amerikaans of Franse sla* Salade met Roquefort en appel De Molen Op & Top Vervolgens: Mooi rood Runderbavette met Stroganoff saus De Molen Pais & Vree of Mijn naam is haas Kabeljauwhaasje met kreeftensaus De Molen Amerikaans of Vlees noch vis* Rijk gevulde paprika, gegratineerd met Doruvael De Molen Ginger shot Tot slot: Fris & fruitig Gepocheerde peer met perenparfait De Molen Rhythm & Blues barley wine BA of Romigheid Bosvruchten bavaroise De Molen Bommen & Granaten barley wine Of Kopje koffie of thee met een Bommen & Granaten bierbonbon 4

5 Herfstmenu Om te beginnen Brood met smeersels* 4.75 Molenbierbrood met tapenade en kruidenboter Rood & romig* 4.50 Huisgemaakte tomatensoep met basilicum en een scheutje room De Molen Vuur & Vlam IPA Zwemmende zwammen* 5.50 Bospaddenstoelensoep De Molen Pale Ale Citra Zilte zaligheid 8,50 Zeevruchten in geuzemarinade De Molen Engels bitter Roken toegestaan 8,50 Salade met huisgerookte zalm De Molen White Witch saison Vlaamse gamba s 9,25 Gepocheerd in Vlaamse Bruine Rodenbach Molenaarsterrine 7,50 Huisgemaakte paté geserveerd met cranberry compote De Molen Rasputin RIS Lekker lam 8,50 Pasteitje met romige lamsragout De Molen Pais & Vree Ouderwets lekker 8,50 Serranoham met meloen De Molen Amerikaans Dubbel genieten 10,50 Rundercarpaccio & krokant gebakken spekjes De Molen Vuur & Vlam Franse sla* 7.50 Salade met Bleu d Auvergne en appel De Molen Op & Top Stoute zwammen* 8.50 Lauwwarme salade met in stout gemarineerde champignons De Molen Pale Ale citra 5

6 Vervolgens Mijn naam is haas 16,00 Kabeljauwhaasje met kreeftensaus De Molen Amerikaans Rolletje vis 17,50 Zeewolffilet met rauwe ham en limoncello saus De Molen Pale ale citra Een bord vol tong 17,50 Twee, in roomboter gebakken, sliptongen De Molen White Witch saison De stoverij 16,00 Hazenpeper in molenbier De Molen Feuer & Wasser imperial zoigl Ganzenpas 16,50 Wilde ganzenborst uit het Groene Hart met salie/pruimensaus De Molen Amarillo double IPA Verrassend varken rken 17,50 Varkenshaas met kruiden roomkaas en zongedroogde tomaat De Molen Open & Bloot DIPA Mooi rood 18,50 Runderbavette met Stroganoff saus De Molen Pais & Vree Lekker lam 19,50 Heel lamsrack met een krokante mosterdkorst De Molen Vuur & Vlam IPA Canard du chef Zacht in Molenbier gestoofde eendenbout met bierstroop De Molen Amarillo DIPA Vlees noch vis* 14,50 Rijk gevulde paprika, gegratineerd met Doruvael De Molen Ginger shot Slasalade 12,50 Maaltijdsalade, naar keuze met ham of gerookte zalm of schapenkaas *vegetarisch 6

7 Tot slot Een warm hart 5,50 Zachte chocoladetaart van Satongo chocolade De Molen Rhythm & Blues barley wine BA Fris & fruitig 6,00 Gepocheerde peer met perenparfait De Molen Rhythm & Blues barley wine BA Een machtig slot 6,00 Tarte Tatin uit eigen keuken met een bolletje vanille ijs De Molen Bommen & Granaten barley wine Romigheid 6,00 Bosvruchten bavaroise De Molen Bommen & Granaten barley wine Koud kunstje 6,50 Drie variaties chocolade ijs De Molen Rhythm & Blues barley wine BA Ik kan niet kiezen 9,00 Combinatie van zoetigheden De Molen Bommen & Granaten barley wine Kaas en zo 10,75 Kaasplank uit het Groene Hart met een Molenbierbrood & Molenbierstroop De Molen Tsarina Esra imperial porter; De Molen Bommen & Granaten barley wine Ons Eet & Bierlokaal herbergt een schat aan bijzondere bieren. Wij adviseren u graag in uw keuze als een bier (tijdelijk) niet geschonken kan worden. 7

8 Op de kleintjes letten Voorgerecht: Komkommerkroontjes 9,50 Hoofdgerecht: Kipnuggets of kroket of frikadel met vlaamse frieten, appelmoes en mayonaise Nagerecht: Raket Bittergarnituren Molenbierbroodjes met huisgemaakte tapenade en kruidenboter 4,50 Bitterballen (10 stuks) 6,50 Gemengde snacks (16 stuks) 7,50 Doruvael (250 gr) met molenbierbrood 7,50 Kaasplateau uit het Groene Hart 10,50 Molengarnituur warm/koud 14,50 Eet en Bierlokaal De Molen betekent voor u als gast Bourgondisch genieten in het Groene Hart. In onze keuken worden de gerechten uiteraard met verse (streek) producten bereid, hierdoor kan het een enkele keer voorkomen dat bepaalde gerechten niet geserveerd kunnen worden. Uw gastheer Peter Paul Stil en zijn keukenbrigade spelen graag in op uw persoonlijke wensen. 8

9 Buffetten Brouwersbuffet 29,50 p.p. (vanaf 20 personen) Molenbierpaté met mangochutney Gravad lachs met Lagavulin single malt Fruits de mer salade met kerriemayonaise Bonte salade met zeer oude brokkelkaas en augurkjes Runderstoofpot met Molenbier Boeuf Bourguignon Gebakken mosselen bonne femme Gepofte aardappels met crème fraiche Ratatouille Appeltjes uit de oven Chocolade bavarois Het Groene Hart Buffet 33,50 p.p. (vanaf 20 personen) Tomaten/komkommersalade met Blauwklaver kaas Tartaartjes van gerookte zalm met een milde yoghurtsaus Garnalensalade met whisky/cocktailsaus Molenbierpaté met mango chutney Gerookte kalkoenfilet met cranberry compote Stukjes kipfilet gemarineerd in klaverhoning en biermosterd Kalfsrollade met boerenkaas en rode wijnsaus Vispotje met witte wijn en kappertjes Aardappelgratin Haricots verts Vruchtenbavaroise Vers fruit Omelet Siberienne Buffet De Molen 37,50 p.p. (vanaf 20 personen) Vispalet met gerookte zalm, paling en garnalen Rundercarpaccio met klassiek garnituur Salade met bleu de Graven, pijnboompitten en walnoten Combinatie van gerookte kip en eendenborst met mangochutney Varkenshaasmedaillons in roomsaus Getrancheerde rosbief in rode wijnsaus 9

10 Kabeljauwfilet in zachte mosterdsaus Rode mulfilets met tuinkruidensaus Aardappelgratin Romige puree Seizoensgroenten Soesjes met chocoladesaus Diverse smaken bavarois Vers fruit Omelet Siberienne Het lunchmenu en high tea Lunchgerechten Pistolet wit/bruin met belegen boerenkaas uit de Meije 4,50 Pistolet wit/bruin met paté en biermosterd 5,25 Pistolet wit/bruin met Bleu de Graven blauwschimmelkaas 5,50 Pistolet wit/bruin met pesto en warme Doruvael kaas 5,50 Pistolet wit/bruin met Hemel & Aarde rookbierham 5,50 Pistolet wit/bruin met gerookte zalm en kruidenkaas 5,75 Pistolet wit/bruin met Waards rund kroket en biermosterd 6,00 Molenclubsandwich met gerookte kalkoen, ontbijtspek & kaas 9,75 Molenaarslunch: Pistolet wit/bruin met rundvlees kroket, biermosterd, rauwe ham, Doruvael & spiegelei op brood 12,50 Uitsmijter wit/bruin: ham, kaas of ham/kaas 7,25 De lunchgerechten serveren wij tot uur. Streeklunch (alleen voor groepen en met reservering) Prijs per persoon 15,00 of 18,50 inclusief soep van de dag. - Diverse soorten brood zoals molensteenbreekbrood, buerli s - Diverse soorten regionale kazen zoals Doruvael (roodbacteriekaas uit Montfoort), Blue de Graven, Boerenkaas uit Bodegraven, Schapenkaas uit de Meije - Diverse vleeswaren van de ambachtelijke slager - Salade - Regionale ambachtelijke jam - Boerenboter en kruidenboter Lunch Grande Entrée Prijs per persoon 11,50. Lunch bestaande uit een combinatie van onze voorgerechten. High Tea Een ruime selectie zoetigheid en verse hartige sandwiches, indien gewenst naar uw eigen smaak ingevuld. Prijs per persoon 20,00. - Thee - Scones met jam en room - Sandwiches - Diverse bladerdeeghapjes - Cake - Petit fourtjes - Bonbons 10

11 Whisky kaart Utdetuun, een single malt van zes jaar oud uit eigen stokerij 6,50 Glenkinchie, The Lowlands, 10 years old, 43% Vol. 6,25 Lowland malts zijn vaak zacht, ingetogen en hebben een lichte toon van fruitigheid. Glenkinchie staat bekend als de droogste en meest rokerige van alle Lowland malts. Door de zachte en droge smaak wordt deze malt vaak als alternatief gezien voor sherry als aperitief. Glenkinchie is een rokerige, Lowland malt. Deze aperitief malt heeft een lichte, fijne neus, een zuiver aroma en is licht van kleur. Dalwhinnie, Central Highlands, 15 years old, 43% vol. 6,00 Dalwhinnie is aromatisch en bevat heide en honingzoete smaken. Hij heeft een stuivend, aromatisch parfum met een vleugje heide, honing, malt en citrus. Gragganmore, Speyside, 12 years old, 40% Vol. 6,20 Gragganmore heeft een complex maar zacht karakter. In geur en smaak zijn duidelijke aroma s van mout, turf en rook waarneembaar. Een beetje water zorgt ervoor dat deze malt zijn volledige karakter prijsgeeft. Oban, Western Highlands, 14 years old, 43% Vol. 6,50 11

12 Oban kenmerkt zich door zijn uitgebalanceerde, zachte karakter. Door de unieke ligging heeft deze14 jaar oude malt het beste van zowel het vaste land als van de eilanden. Een unieke malt die het beste van Schotland in zich heeft. Talisker, Isle of Skye, 10 years old, 45,8% Vol. 6,50 Talisker is uniek in smaak en karakter. De geur is zeer aromatisch en kenmerkt zich door duidelijke zee aroma s. De smaak is explosief en prikkelend met tonen van turf en peper. Eenmaal op de tong vormen zich mooie zoete tonen. Lagavulin, Isle of Islay, 16 years old, 43% Vol. 6,50 Het vraagt wat tijd om Lagavulin echt te leren waarderen, maar de uiteindelijke beloning is het waard: het ultieme genot van wellicht de beste malt van Schotland. Ongeëvenaard van smaak en karakter. Lagavulin in een explosie van complexe geuren en smaken die zich in het glas blijven ontwikkelen. Zacht, complex, turf en wat zoetigheid. 12

13 Bierwinkel Naast onze eigen ambachtelijk gebrouwen Molenbieren is ook een groot aantal speciaalbieren verkrijgbaar van de beste brouwerijen ter wereld. Om er een paar te noemen: Struise; Mikkeller; Toccalmatto; Haandbryggeriet; Nøgne; Brew Dog; Ale Smith; Lost Abbey; Hantverksbryggeriet en vele anderen. Regelmatig zijn we op mooie Bieren jacht en kan het dus voorkomen dat u niet het complete assortiment op onze site aantreft. Laat u verrassen tijdens een bezoek! Assortiment De kleine maar exclusieve bierwinkel biedt onderdak aan onze eigen Molenbieren en een grote hoeveelheid vaak bijzonder zeldzame kwaliteitsbieren van heinde en verre. Omdat het aanbod regelmatig wisselt en sommige bieren moeilijk aan te vullen zijn geven we een 13

14 overzicht van de brouwerijen die met één of meerdere bieren vertegenwoordigd zijn. Actuele nieuwe aanwinsten kunt u lezen op de Facebook pagina van Eet & Bierlokaal de Molen. De brouwerijen 3 Fonteinen 8-Wired Alesmith Amager Beer here Boon The Bruery Cantillon Captain Lawrence Cigar City Clown shoes Dark Horse Diamond Knot Dochter van de Korenaar Drake s Duck Rabbit Emelisse Evil Twin Founders Freigeist Girardin Grass Roots Green Flash Hopping Frog Horn Beer Jolly Pumpkin The Kernel Kissmeyer Left Hand Lost Abbey Lover Beer Marble Midtfyns Mikkeler Nogne Port Brewing Pretty Things Red Giant Saranac Short s Sly Fox Smuttynose Southern Tier Stone Struise Thornbridge Westvleteren Weyerbacher Relatiegeschenken De Molen Bierwinkel verzorgt voor bedrijf en particulier een uniek relatiegeschenk in de vorm van diverse fraai samengestelde geschenkverpakkingen. Een greep uit de mogelijkheden: 14

15 De Molen Bierliefhebber Selectie van Molenbieren, eventueel met bijpassend glas De Molen Connaisseur Selectie van Molenbieren voor de vergevorderde Bierliefhebber De Molen Bierliefhebber Mondiaal Een wereldselectie prachtbieren De Molen Connaisseur Mondiaal Een wereldselectie van prachtbieren voor de vergevorderde Bierliefhebber vanaf 19,50 vanaf 29,50 vanaf 19,50 vanaf 29,50 Natuurlijk wordt ook uw bescheidener aankoop op wens feestelijk verpakt. Echter, vrijdag en zaterdag kan het voorkomen dat we door drukte niet altijd in de gelegenheid zijn. Meer informatie, speciale wensen en/of vragen? Neem dan contact met ons op. 15

16 Vergaderen & feesten Eet & Bierlokaal de Molen is bij uitstek de locatie om uw bijeenkomst, werkontbijt, presentatie of lezing een bijzonder tintje te geven. De sfeervolle locatie en warme ambiance nodigen uw gezelschap uit tot ontspanning en interactie. De Molen beschikt over drie aparte ruimtes. Aan de voorzijde bevindt zich de Huiskamer, geschikt voor vergaderingen tot circa 20 personen. Aan de achterzijde ons Proeflokaal, een sfeervolle ruimte bijzonder geschikt voor lezingen, workshops en presentaties en op de eerste verdieping is de Bovenkamer, een fraaie ruimte voor kleinere bijeenkomsten of vergaderingen tot circa 30 personen. De capaciteit van de ruimtes is mede afhankelijk van de door u gewenste opstelling. U- opstelling Huiskamer: personen Proeflokaal: personen Bovenkamer: personen Theater opstelling: Huiskamer: personen Proeflokaal: personen Bovenkamer: personen U kunt in ons Proeflokaal kosteloos gebruik maken van een draadloze internetverbinding. Gebruik van een flip-over en een projectiescherm zijn bij de zaalhuur inbegrepen. Zaalhuur Ochtend uur Huiskamer of Bovenkamer 100,00 Proeflokaal vanaf 150,00 Middag uur Huiskamer of Bovenkamer 100,00 Proeflokaal vanaf 175,00 Ochtend & Middag uur Huiskamer of Bovenkamer 175,00 Proeflokaal vanaf 275,00 Avond uur Huiskamer & Bovenkamer vanaf 150,00 Proeflokaal vanaf 200,00 Huur audiovisuele apparatuur Beamer: 50,00 per dagdeel / 75,00 hele dag Eten en drinken Frisdranken Koffie/Thee/Waterarrangement op basis van verbruik. 7,50 per dagdeel p.p. Koffie, thee en/of frisdrank serveren wij doorlopend of op door u aangewezen tijdstippen. Extra op verzoek: Cake Gebak 1,25 p.p. 3,75 p.p. Tevens verzorgen wij voor u uw ontbijt, lunch, buffet en/of diner. 16

17 Feesten en partijen Iets te vieren...? over alles wat de molen u te bieden heeft. Uw verjaardag, jubileum, reünie, vrijgezellenfeest of uw trouwerij misschien? Eet en Bierlokaal De Molen biedt u een unieke locatie langs de Oude Rijn. Laat uw gasten Bourgondisch genieten in het Groene Hart. Wij zorgen samen met u voor een onvergetelijk feest in een bijzondere en sfeervolle ambiance. Neemt u gerust contact met ons op en gastheer Peter Paul Stil vertelt en adviseert u graag Openingstijden & contactgegevens ens Eet en Bierlokaal Maandag in overleg Dinsdag t/m zondag vanaf uur Bierwinkel Maandag gesloten Dinsdag t/m zondag van tot uur Overtocht 43, 2411 BT Bodegraven Telefoon voor het restaurant, rondleiding, de winkel enzovoort: Voor klanten(zakelijk) van de brouwerij: Facebook: (restaurant en winkel) Openingstijden restaurant, maandag in overleg, dinsdag t/m zondag vanaf uur Openingstijden bierwinkel, maandag gesloten, dinsdag t/m zondag van tot uur 17

BRASSERIE D EZ. Foodbook

BRASSERIE D EZ. Foodbook BRASSERIE D EZ Foodbook Landgoed Zonnestraal Wij ontvangen u en uw gasten graag op onze unieke locatie in het oude hoofdgebouw van Zonnestraal (architect Duiker) in een omgeving van licht, lucht en transparantie.

Nadere informatie

inhoud Voorwoord 5 Aperitiefformules 7 Recepties 10 Uitgebreid buffet 13 Stel zelf uw menu samen 15-17 B arbecues 20 B abyborrel 22

inhoud Voorwoord 5 Aperitiefformules 7 Recepties 10 Uitgebreid buffet 13 Stel zelf uw menu samen 15-17 B arbecues 20 B abyborrel 22 feestformules inhoud Voorwoord 5 Aperitiefformules 7 D r a n k e n f o r m u l e s a l l-i n 8 Drankenforfait avondfeest 9 N ac h t h a p j e s 9 Recepties 10 R e c e p t i e s m e t S h ow C o o k i

Nadere informatie

Als eten niet meer vanzelfsprekend is

Als eten niet meer vanzelfsprekend is Als eten niet meer vanzelfsprekend is Adviezen bij voedingsproblemen mca.nl Inhoudsopgave Waarom deze brochure? 3 Het hoofd-/halsteam 4 DEEL 1 KLACHTEN, VOEDINGSPROBLEMEN EN TIPS 1 Slikproblemen 6 2 Verslikken

Nadere informatie

Dranck & Speijslokaal De Vierjaargetijden Zwolle. Welkom

Dranck & Speijslokaal De Vierjaargetijden Zwolle. Welkom Dranck & Speijslokaal De Vierjaargetijden Zwolle Welkom bij Dranck- en Speijslokaal de Vierjaargetijden in Zwolle. Heel fi jn dat u heeft gekozen voor ons restaurant. De Vierjaargetijden is geopend in

Nadere informatie

Okhuysen. Vinée Vineuse

Okhuysen. Vinée Vineuse 21 ste JAARGANG NUMMER 4 winter 2006/2007 Okhuysen Vinée Vineuse Bonbanyuls Wijn van het Jaar Bij schelp- en schaaldieren Rode Bordeaux en witte Bourgogne Bij wild en gevogelte Tussen rood en wit Edel

Nadere informatie

A gen Ing. Bourgondisch geneeten in de hoeskamer va Rimmesjtok

A gen Ing. Bourgondisch geneeten in de hoeskamer va Rimmesjtok A gen Ing Bourgondisch geneeten in de hoeskamer va Rimmesjtok Bij A gen Ing is het goed vertoeven. Bourgondisch genieten in de huiskamer van Reijmerstok, een plek waar jong en oud zich welkom voelt. Wij

Nadere informatie

Willemijn wil ook na War Child een vuist maken. Mo doet keihard zijn best pag. 6. Lekker, Sociaal & Duurzaam. Spaanse peper geeft geluksgevoel pag.

Willemijn wil ook na War Child een vuist maken. Mo doet keihard zijn best pag. 6. Lekker, Sociaal & Duurzaam. Spaanse peper geeft geluksgevoel pag. nummer 8 Mei/juni 2012 Magazine voor gasten van restaurant Fifteen. Ook om mee te nemen. Lekker, Sociaal & Duurzaam Over pit: met vlammende gerechten, bevlogen mensen en brandblustips Mo doet keihard zijn

Nadere informatie

1 2 3 aan tafel. wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beet. < Gezond eten voor kinderen tussen 3 en 6 jaar >

1 2 3 aan tafel. wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beet. < Gezond eten voor kinderen tussen 3 en 6 jaar > 1 2 3 aan tafel wat je als kleuter eet, heb je voor je leven beet < Gezond eten voor kinderen tussen 3 en 6 jaar > inhoudstafel Gezond eten, een feest! pagina 3 Slaatjes van koksmaatjes pagina 5 Gezond

Nadere informatie

www.timboektoe.org info@timboektoe.org 0251-373050

www.timboektoe.org info@timboektoe.org 0251-373050 U wist al waarvoor u bij Timboektoe moet zijn Uitzicht op het prachtige strand vanaf ons zonovergoten terras. Het hele jaar een warm welkom met fijne koffie of heerlijk, biologisch eten. En dat in een

Nadere informatie

Ontdek het nieuwe Atkins

Ontdek het nieuwe Atkins Ontdek het nieuwe Atkins Makkelijk en succesvol afvallen Jouw startgids voor een evenwichtig laag koolhydraat dieet Makkelijk vol te houden en snel resultaat IN DEZE BROCHURE Welkom Welkom bij het nieuwe

Nadere informatie

boordevol recepten Goedenacht Verrassende informatie en bruikbare tips over nachtarbeid

boordevol recepten Goedenacht Verrassende informatie en bruikbare tips over nachtarbeid boordevol recepten Goedenacht Verrassende informatie en bruikbare tips over nachtarbeid Voorwoord Dit boekje wordt u aangeboden door de Stichting Arbeidsmarkt Ziekenhuizen (StAZ). Het bevat informatie,

Nadere informatie

Verras je gasten met rundvlees. 6 feestelijke klassiekers met een twist

Verras je gasten met rundvlees. 6 feestelijke klassiekers met een twist Verras je gasten met rundvlees 6 feestelijke klassiekers met een twist 1 2 Rundvlees op de feesttafel - klassiekers in een modern jasje - De feestperiode is zonder twijfel de meest gezellige periode van

Nadere informatie

't Huys te Hoecke Kleinschalige woningen

't Huys te Hoecke Kleinschalige woningen 't Huys te Hoecke Kleinschalige woningen Versie 2 Inhoudsopgave 1 WELKOM... 2 2 'T HUYS TE HOECKE... 2 3 VISIE EN UITGANGSPUNTEN... 3 4 HUISVESTING... 3 5 WOON- EN ZORGAANBOD... 4 6 DE ROL VAN DE FAMILIE/BEZOEKERS...

Nadere informatie

Goede voeding bij ziekte en herstel

Goede voeding bij ziekte en herstel Goede voeding bij ziekte en herstel Deze brochure is een uitgave van het Transmuraal Voedingsteam Gelderse Vallei Het belang van goede voeding bij ziekte en herstel Toch ondervoed? Als u ziek bent is het

Nadere informatie

Lekker en gezond eten met diabetes

Lekker en gezond eten met diabetes Lekker en gezond eten met diabetes Dit een uitgave van het Diabetes Fonds. Met medewerking van het Voedingscentrum en de Vrije Universiteit in Amsterdam. Het Diabetes Fonds werkt aan oplossingen voor diabetes.

Nadere informatie

Babbyborrel (hapjes en dessert) Prijs per persoon 39 (richtprijs) (op basis van 60 personen)

Babbyborrel (hapjes en dessert) Prijs per persoon 39 (richtprijs) (op basis van 60 personen) BIZZmusic & renting b.v.b.a. Dekerf Luc, Olmenlaan 20 1750 Sint-Martens-Lennik (Lennik) GSM : 0477/37.55.53 Tel. & fax : 02/582.57.85 B.T.W.: BE 0463.003.764 CRELAN : BE35 8538 6866 4637 E-mail : bizz.music@telenet.be

Nadere informatie

Vasia Beach Villas Griekenland Kreta Milatos

Vasia Beach Villas Griekenland Kreta Milatos Vasia Beach Villas Griekenland Kreta Milatos 1. Algemene informatie 1.1. Naam - Ligging - Eliza sterren Vasia Beach Villas - (Griekenland Kreta Milatos) - 4 sterren 1.2. Faciliteiten en afstanden Zwembad:

Nadere informatie

Gezond eten en je goed voelen

Gezond eten en je goed voelen NICE - Nutrition Information Center ONDER TOEZichT VAN EEN WETENSCHAPPELIJKE ADVIESRAAD 3 Gezond eten en je goed voelen Tips en tricks voor vrouwen Wat je moet (w)eten Gezond eten is niet moeilijk, saai

Nadere informatie

Editie 2012. aan tafel! alles over eten en leren eten

Editie 2012. aan tafel! alles over eten en leren eten Editie 2012 aan tafel! alles over eten en leren eten inhoud 2 Inleiding Hfst. 1 Hfst. 2 Hfst. 3 - p. 5 1. Verandering op het menu p. 5 2. Hygiënisch werken met voeding p. 8 3. Hoe herken ik verse producten?

Nadere informatie

EDITIE 1 - JANUARI 2015

EDITIE 1 - JANUARI 2015 EDITIE 1 - JANUARI 2015 Highlights:. 3 WE CANTEEN - Ons verhaal is opgericht door:... Charlotte van Leeuwen (L) en Maaike de Reuver (R) 4 Trendforecast: Back-to-basics 6 Drie generaties brood 8 If you

Nadere informatie

Gebruik van Parnate in combinatie met voedsel en drank:

Gebruik van Parnate in combinatie met voedsel en drank: Gebruik van Parnate in combinatie met voedsel en drank: Parnate en tyramine Uw arts heeft u Parnate voorgeschreven. Dit is een medicijn dat helpt tegen een depressieve stemming. Parnate, een MAO-remmer,

Nadere informatie

Eras. (beter) herstellen na darmchirurgie

Eras. (beter) herstellen na darmchirurgie Eras (beter) herstellen na darmchirurgie inhoud Inleiding...2 Nuttige telefoonnummers...3 Afsprakenkalender...4 ERAS - Beter en sneller herstel na een dikke darmoperatie...5 Meer concreet...9 De voorbereiding

Nadere informatie

Dieet bij diabetes mellitus

Dieet bij diabetes mellitus Dieet bij diabetes mellitus Afdeling diëtetiek mca.nl Inhoudsopgave Wat is diabetes? 3 Behandeling 4 Belangrijke voedingsstoffen bij diabetes 5 Hypoglycaemie 9 Veel gestelde vragen over het dieet bij diabetes

Nadere informatie

Goed eten, minder weggooien. 1 Goed eten, minder weggooien

Goed eten, minder weggooien. 1 Goed eten, minder weggooien Goed eten, minder weggooien 1 Goed eten, minder weggooien Inhoudsopgave Inleiding 3 Verspilling: wat, wie, waarom en hoeveel? 4 Verspilling beperken, is 6 Onze aankopen voorbereiden? Dat is een goed idee

Nadere informatie

VOEDING NA EEN MAAGVERKLEININGSOPERATIE

VOEDING NA EEN MAAGVERKLEININGSOPERATIE VOEDING NA EEN MAAGVERKLEININGSOPERATIE 293 Inleiding Na een maagverkleiningsoperatie is het belangrijk om uw voedingsgewoonte blijvend te veranderen. Alleen dan bereikt en behoudt u een gezond gewicht.

Nadere informatie

Er blijft veel te doen

Er blijft veel te doen April 2015 Er blijft veel te doen Soms verzucht je echt wel eens: houdt het dan nooit op? We zitten in een prachtig huis, maar denk niet dat er nu niks meer te doen valt. We zijn hard doende om de inrichting

Nadere informatie

Voedingsrichtlijnen Bij gebruik van Victoza

Voedingsrichtlijnen Bij gebruik van Victoza Voedingsrichtlijnen Bij gebruik van Victoza Albert Schweitzer ziekenhuis maart 2014 pavo 1009 Inleiding U heeft diabetes en uw arts heeft u het medicijn Victoza voorgeschreven. In deze folder leest u hoe

Nadere informatie

Voor het eerst naar de basisschool!

Voor het eerst naar de basisschool! Voor het eerst naar de basisschool! Wat moet ik weten? OBS De Wilgenhoek Steurstraat 3 4273EN Hank 0162-402 947 wilghoek@xs4all.nl 1 Inleiding Oei, wat spannend, de eerste schooldag! Hoewel uw kleuter

Nadere informatie

Dinant. ontdekkingen GROT VAN DINANT. RONDVAART op de Maas DINANT ANSEREMME DINANT. «La merveilleuse»

Dinant. ontdekkingen GROT VAN DINANT. RONDVAART op de Maas DINANT ANSEREMME DINANT. «La merveilleuse» 2 Dinant ontdekkingen GROT VAN DINANT «La merveilleuse» Kom en bewonder de schoonheid van dit juweel van de Dinantse ondergrond. Bewonder de helderheid van de stalactieten en de stalagmieten. Bezoek met

Nadere informatie