Middellandse Zee gebieden Europese landen

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Middellandse Zee gebieden Europese landen"

Johan Willems
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Snel, J. (2011). WHO-rapport over wereldalcoholgebruik. AdFundum, Vakblad voor de Drankenbranche, 19(8/9): 20-21, augustus/september WHO-rapport over wereldalcoholgebruik De Wereld Gezondheidsorganisatie, de WHO, eigenlijk de Wereld Ziekte Organisatie, ziekte is het enige onderwerp, heeft het rapport: Global Status Report on Alcohol and Health, het Wereld Status Rapport over Alcohol en Gezondheid gepubliceerd. Een kloek verslag dat als een te hard gekookt ei nauwelijks is te verteren vanwege de nadruk op de negatieve effecten van alcohol consumptie. Als we dat even met een goed glas wegspoelen om daar een volgende keer op in te gaan blijven er nog genoeg gegevens over die waard zijn om in deze Sobere Feiten naar voren te brengen. Per wereldhoofd Wereldwijd wordt gemiddeld 6,13 liter per hoofd ouder dan 15 jaar geconsumeerd. Met 7 miljard stervelingen is er sprake van een enorme plas van 32 miljard liter pure alcohol. De hoogste consumptie wordt gevonden in het ontwikkelde deel van de wereld. Het noordelijk halfrond, vooral noordelijke en midden Europa kent een consumptie van minstens 10 l per persoon. In Argentinië, Australië en Nieuw Zeeland nuttigt men eenzelfde hoeveelheid. De Noord- nen, Zuid- nen en Canadezen verorberen minder per capita, namelijk tussen de 7,5 en 10 liter per hoofd. De laagste consumptie wordt gevonden in de landen van Noord- Afrika en Afrika beneden de Sahara, het oostelijke mediterrane gebied en in zuidelijk Azië en rond de Indische. Dit zijn de met een grote Islamitische bevolking die hogere percentages geheelonthouding kennen. Als we deze landen zien als onontwikkeld of minder ontwikkeld, dan is de conclusie dat een ontwikkeld mens meer alcohol gebruikt. Onofficiële consumptie en inkomen Interessant is het stuk over niet geregistreerde alcohol waaronder wordt verstaan alcohol waarover geen belasting wordt geheven en buiten het system van overheidscontrole valt omdat het buiten de officiële kanalen wordt geproduceerd, gedistribueerd en verkocht. Het omvat consumptie van thuis geproduceerde alcohol, niet officieel geproduceerde alcohol, gesmokkelde alcohol, alcohol voor industrieel of medisch gebruik en alcohol verkregen van over de grens als wel de consumptie door toeristen. Gebied Totale Per capita Niet geregistreerde /capita Afrikaanse Zuid en Noord Oostelijke Europese landen Niet geregistreerde als %

2 Zuidoost Azië Westelijk Stille Wereld Opvallend is dat naarmate in landen minder geconsumeerd wordt het aandeel niet geregistreerde alcoholverbruik het hoogst is. Met andere woorden hoe minder het consumeren van alcohol officieel is, des te meer alcohol clandestien wordt verorberd. Verboden vruchten Een factor die hierin van belang is, is het inkomen. Het blijkt dat in armere en zich ontwikkelende landen, waar het alcoholgebruik laag is, veel van de consumptie komt uit thuis gemaakte of illegaal geproduceerde en daarom goedkopere alcohol. In ontwikkelde en rijkere landen is de alcoholconsumptie hoger, het meeste ervan is legaal geproduceerde alcohol. Welke drank Welke dranksoort in de verschillende regio s in de wereld gedronken wordt verschilt nogal. Sterkedrank wordt het meest gedronken in Azië en de Oost- Europese landen. In de Europese landen en in de wijn verbouwende Zuid- anse landen Argentinië en Chili vormt wijn het grootste aandeel van de consumptie. Traditioneel werd in de Noord- Europese landen vooral bier gedronken terwijl in zuidelijk Europa meer wijn werd gedronken. Dit wordt steeds minder. Tegenwoordig wordt in Spanje bier als pure alcohol gemeten het meest gedronken, in Zweden is dat wijn. Gebied Sterkedrank % Bier % Wijn % Ander % Afrikaanse Zuid en Noord Oostelijke Europese landen Zuidoost Azië Westelijk Stille Wereld Opvallend is dat in Zuidoost Azië waar op zich weinig alcohol genuttigd wordt er vooral sterke drank wordt geconsumeerd. Omdat daar van de consumptie tweederde niet officieel is, suggereert dit thuisdestillatie. De verhalen over ondeugdelijk, illegale alcohol stokerijen zijn genoegzaam bekend. Zoals we weten is er een voortdurende, wereldwijde negatieve publiciteit over de kwalijke gevolgen van alcoholmisbruik, alcoholisme en de daarmee gepaard gaande negatieve effecten. Langzamerhand zou iedereen zijn buik vol moeten hebben van alcohol en minder gaan drinken. Is dat zo?

3 Gebied Toename % Stabiel % Afname % Afrikaanse Zuid en Noord Oostelijke Europese landen Zuidoost Azië <0.1 Westelijk Stille Wereld Wereldwijd gezien, over de periode van , recentere, completere gegevens zijn niet voorhanden, is er sprake van een kwart toename. Met name in Zuidoost Azië begint men de smaak te pakken krijgen. Mogelijk dat de middenklasse in India en China die rijker wordt zich daarmee een meer westerse leefstijl kan aanmeten waarin het genot van een drankje een vaste plaats heeft. Of de opvallende daling met ruim 13% in de oostelijke middellandse zee toegeschreven kan worden aan een sterker worden islamitische cultuur is aannemelijk maar wordt in het rapport niet naar voren gebracht. In het uitontwikkelde Europa is de consumptie stabiel net als in de anse landen en die rond de Stille. Zorgenkinderen Drinken door jongeren vormt en zorgenkind, althans zo ziet de WHO het. In het rapport wordt dan ook veel aandacht geschonken aan de jeugd van jaar oud. Van de 73 landen waarover gegevens bekend zijn, laat 71% een toename zien, 4% een afname en van 16% is het onduidelijk welke kant de consumptie opgaat. Het rapport stelt dat globaal comazuipen en binge drinken toenemen. Vooral het drinken van alcopops wordt gezien als mogelijke oorzaak. Uit publicaties na 2005 komt echter naar voren komen dat dronkenschap en binge drinken op steeds meer afkeuring onder jongeren komen te staan. Ook wordt tussen jongens en meisjes niet langer een verschil gevonden in hoe vaak men dronken is. Comazuipen en binge drinken behoren tot de drinkpatronen die risico s inhouden voor de gezondheid en het doen en laten. Al die risicovolle drinkpatronen gecombineerd levert een bepaalde score op. Hoe hoger deze score des te groter het risico van alcohol op de gezondheid. Heel opmerkelijk is dat de laagste score in de wereld, dus het laagste gezondheidsrisico, alleen gevonden wordt voor een aantal West- Europese landen: Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk, Italië, Spanje en Portugal. Het hoogste scoort, niet erg verrassend, de Russische Federatie. Er stevig tegenaan Een voorbeeld van een risicovolle drinkpatroon is het stevig doordrinken (heavy episodic drinking): het drinken van tenminste 6 glazen bij één gelegenheid in de

4 laatste zeven dagen. Globaal geven mannen daar vaker aan toe dan vrouwen. Dit gedrag komt het meeste voor in de Afrikaanse landen, de landen rond het Oostelijk Middellandse zeegebied en in Zuidoost Azië. Kennelijk is men in die landen zich nog bewust van de plaats van dit genotmiddel in een levensstijl die als gezond wordt aangemerkt. Stevig doordrinken Gebied Vrouwen % Mannen % Totaal % Afrikaanse Zuid en Noord Oostelijke Europese landen Zuidoost Azië Westelijk Stille Wereld Het voorgaande geeft wellicht de indruk dat ieder mens wel eens een alcoholisch drankje naar binnen werkt. Er zijn echter mensen die nooit een druppel alcohol (zeggen) aan te raken. Er zijn verschillende typen niet- drinkers, onderscheid moet er blijven. Niet- drinkers Gebied Categorie 1 % Cat. 2 Cat.3 Cat. 4 Afrikaanse Zuid en Noord Oostelijke Middellandse Zee Europese landen Zuidoost Azië Westelijk Stille Wereld Categorie 1: Levenslange Geheelonthouders Categorie 2: Vroegere drinkers Categorie 3: geheelonthouders in het laatste jaar Categorie 4: het % vroegere drinkers in cat. 3 Opvallend is dat de Europese landen het meest gealcoholiseerd zijn. Slechts een op de vijf zegt nooit alcohol over de lippen te krijgen. Van de vrouwen is dit een kwart en va. de mannen 19%. Ook vindt men in Europa het laagste percentage

5 dat het laatste jaar niets gedronken heeft en slechts 1 op de 10 mensen daarvan dronk daarvoor. Daarnaast is de bron van al dit genot, officieel, dus legaal. De samenvattende conclusie voor Europa is dat in Europa er een uitgekristalliseerde drinkcultuur is. Men vindt er weliswaar de hoogste consumptie per capita, maar slechts weinigen nuttigen levenslang geen alcohol, wat erop wijst dat de consumptie over de hele bevolking verdeeld is. Er wordt weinig op de verkeerde manier gedronken, men kan het zich financieel veroorloven, het is een legale activiteit en de consumptie is stabiel. Het eerste deel van dit WHO- rapport laat zie hoe, waar ter wereld en door wie en wat voor alcohol wordt genuttigd. In het tweede deel wordt als onderwerp Alcohol en Gezondheid naar voren gebracht. Daarover een volgende keer. Proost! Bron: WHO (2011). Global status report on alcohol and health. D. A. Alwan, Assistant Director- General,, World Health Organization. ISBN (NLM classification: WM 274)

Vergelijkbare documenten

Dorstig Europa? Snel, J. (2007). Dorstig Europa? AdFundum, Vakblad voor de Drankenbranche, 15(6/7):10-11, juni/juli.

Dorstig Europa? Snel, J. (2007). Dorstig Europa? AdFundum, Vakblad voor de Drankenbranche, 15(6/7):10-11, juni/juli. Snel, J. (2007). Dorstig Europa? AdFundum, Vakblad voor de Drankenbranche, 15(6/7):10-11, juni/juli. Dorstig Europa? Maart 2007 werd een 76 bladzijden tellend rapport gepubliceerd over meningen over Alcohol