Lunch Diner Desserts Hapjes Dranken

Transcriptie

1 Lunch Diner Desserts Hapjes Dranken

2 Welkom bij Grand café-restaurant De Oranjerie! De Oranjerie is gebouwd in 1891 als winterberging voor de oranjeplanten van het aangrenzende park Herema State; de tuin van de familie Vegelin van Claerbergen. In 1997 heeft de gemeente De Oranjerie verkocht en werd het pand verbouwd tot grand café. De serre is er in 1999 bijgebouwd. Sinds 1 april 2001 is De Oranjerie overgenomen door de familie Baaij. Tussen het water en groen kunt u hier genieten van een lekkere kop koffie, een speciaal biertje, high tea, een heerlijke lunch, diner of gezellig borrelen. Heeft u iets te vieren? Voor elke (feestelijke) gelegenheid zijn de serre en het grand café een prima plek en uiterst geschikt voor groepen en partijen. Het grand café biedt plek aan circa 60 personen en kunt u reserveren voor een (informele) vergadering, feestje, borrel, bijeenkomst of andere gelegenheid. De serre heeft een capaciteit tot circa 175 personen en is uitermate geschikt voor familie- of bedrijfsfeesten, bruiloften, recepties, verjaardagen, reünies, diners en lunches met grote(re) gezelschappen. Een greep uit de mogelijkheden: lunchbuffet, warm & koude buffetten, keuzemenu s, feestelijke hapjes, barbecue, high tea en high beer. Wanneer u een gelegenheid op maat wilt organiseren dan wordt er graag met u meegedacht!

3 Lunch van uur Tomatensoep* Met gegrilde paprika, cremé fraiche en een Italiaanse kruidenmix, geserveerd in een versgebakken bol (keuze uit bruin of wit) 5,50 Salade met lauwwarme geitenkaas* Gemengde sla melange, geitenkaas, walnoten, appel & druiven, geserveerd met brood 11,50 Spinaziesoep Romige & licht pikante soep met een vulling van gerookte kipfilet, pijnboompitten en Parmezaanse kaas 5,00 Mediterraanse salade Gemengde sla melange, gegrilde paprika, gerookte kipfilet, zongedroogde tomaten, olijven, pijnboompitten & Parmezaanse kaas, geserveerd met brood 12,50 Broodje gekke geit* Geitenkaas met appel, druiven, walnoten, vijgentapenade & rucola geserveerd op versgebakken boerenland brood (keuze uit bruin of wit) Zalmwrap Tortilla met bieslookroomkaas, fijn gesneden prei, tomaat & gerookte zalm Club Sandwich Getoast brood met sla, tomaat, komkommer, kipfilet, ei & bacon, geserveerd met friet 8,50 Salade met gebakken gamba s en gerookte zalm Gemengde sla melange met een frisse citroendressing en een garnituur van tomaat, rode ui, kappertjes, gebakken gamba s & gerookte zalm, geserveerd met brood Hollandse tosti Met ham & kaas Tosti Hawaï Ham, kaas & verse ananas 13,75 4,00 Twee ambachtelijke slagers kroketten Geserveerd met twee plakken versgebakken boerenland brood (keuze uit bruin of wit) Uitsmijter Kaas, ham of spek met twee plakken versgebakken boerenland brood (keuze uit bruin of wit) Hollandse lunch Gebakken ei, bolletje salade, kroket, ham & kaas en drie plakken versgebakken boerenland brood (keuze uit bruin of wit) 8,75 Mediterraanse tosti Pesto rosso, salami, kaas & zongedroogde tomaat Poffertjes Met roomboter & poedersuiker (12 stuks) De Man Van De Knakworst Twee (h)eerlijke knakworsten geserveerd met friet, mayonaise, appelmoes & mosterd. Voor iedereen die van een lekkere, echte knakworst houdt met 100% verantwoorde ingrediënten. De knakworsten dragen het Beter Leven kenmerk en het Keurmerk Duurzaam Vlees 4,75 5,00 6,00 Onze klassieker Baguette met pesto, ham, champignons, ui, paprika, tomaat & kaas uit de oven Bord friet Met keuze uit een kroket, frikandel, vissticks of kipnuggets geserveerd met appelmoes & mayonaise 6,00 Warme boeren beenham Versgebakken bol (keuze uit bruin of wit) met warme boeren ham geserveerd met honing-mosterdsaus 6,75 * vegetarisch gerecht Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons.

4 Diner vanaf uur Voorgerechten Vers gebakken brood* Geserveerd met diverse smeersels Bruschetta* Toast met een huisgemaakte salsa van tomaat, koriander, ui, knoflook & limoen Proeverij van Italiaanse vleeswaren Bestaande uit spinata Romana, pancetta, salami Milano & coppa di Parma Lauwwarme geitenkaas* Uit de oven geserveerd met druiven, appel, walnoten, honing & rucola 4,25 8,50 Tomatensoep* Met gegrilde paprika, cremé fraiche en een Italiaanse kruidenmix Spinaziesoep Romige & licht pikante soep met een vulling van gerookte kipfilet, pijnboompitten en Parmezaanse kaas Gamba s Gebakken met knoflook, rode peper, sereh, limoen & koriander Kastanjechampignons* In kruidenboter gebakken met peterselie & Parmezaanse kaas, afgeblust met room en geserveerd met toast 5,00 5,00 8,75 6,75 Hoofdgerechten vlees Boerenschnitzel Met een garnituur van gebakken spekjes, ui & champignons Fajita Van kipfilet met gebakken ui, paprika, avocado & jalapeños geserveerd op een tortilla met zure room en een huisgemaakte tomatensalsa 17,00 17,50 Kogelbiefstuk van het Angus rund Geserveerd met een romige pepersaus en gebakken kastanjechampignons Vleestrio Van kipfilet, varkenshaas & biefstuk op een bedje van gebakken ui & champignons, geserveerd met kruidenboter 19,00 19,50 Classic beef burger Black Angus burger (200 gram) met cheddar kaas, bacon, augurk, tomaat & sla geserveerd op een brioche broodje met American Stockyard BBQ saus 17,50 Mediterraanse salade Gemengde sla melange, gerookte kipfilet, gegrilde paprika, zongedroogde tomaten, olijven, pijnboompitten & Parmezaanse kaas, geserveerd met aardappelgarnituur 13,50 * vegetarisch gerecht

5 Vis gerechten Botervis Gegrild en afgemaakt met een marinade van geraspte citroenschil, salie & verse knoflook Zalmfilet Op een bedje van tagliatelle met een kruiden-roomsaus, courgette & trostomaatjes 18,00 18,00 Vistrio Van botervis, zalmfilet en gamba s Salade met gebakken gamba s en gerookte zalm Gemengde sla melange met een frisse citroendressing en een garnituur van tomaat, rode ui, kappertjes, gebakken gamba s & gerookte zalm, geserveerd met aardappelgarnituur 19,50 14,75 Vegetarische gerechten Pasta pesto Penne met groene pesto, zontomaat, room, Parmezaanse kaas, rucola & pijnboompitten Salade met warme geitenkaas Gemengde sla melange, geitenkaas, walnoten, appel & druiven, geserveerd met aardappelgarnituur Mexicaanse groentenwrap 14,50 14,75 12,50 Gevuld met courgette, paprika, ui, mais & kidneybonen, gegratineerd met kaas en geserveerd met zure room en een huisgemaakte tomatensalsa Voor de kinderen Poffertjes Met roomboter & poedersuiker (12 stuks) Bord friet Met keuze uit een kroket, frikandel, vissticks of kipnuggets geserveerd met appelmoes & mayonaise 5,00 6,00 De Man Van De Knakworst Twee (h)eerlijke knakworsten geserveerd met frites, mayonaise & mosterd. Voor iedereen die van een lekkere, echte knakworst houdt met 100% verantwoorde ingrediënten. De knakworsten dragen het Beter Leven kenmerk en het Keurmerk Duurzaam Vlees 6,00 Al onze vlees- en visgerechten worden geserveerd met een frisse salade & aardappelgarnituur Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons.

6 Desserts Sweet coffee Koffie (of thee) geserveerd met zoete lekkernijen 4,00 Vruchtensorbet Van vers fruit, vanille-ijs & slagroom 7,00 Koffie deluxe Onze Sweet coffee geserveerd met een koffielikeur naar keuze IJskoffie Koffie met twee bolletjes vanille-ijs & slagroom American cheesecake Geserveerd met kersen & slagroom Kinderijsje In een leuke meeneembeker Huisgemaakte Friese suikerbroodpudding Met kaneel-ijs & slagroom Tropische proeverij Van sinaasappel-mousse, citroenijs & een taartje van passievrucht Turkse yoghurt Met honing, walnoot & banaan Torentje van kletskoppen Met vanille-ijs & rood fruit 6,75 7,00 5,50 6,75 Yoggies Dessertcocktails Yoghurt smoothie met rode vruchten 4,00 Scroppino Citroenijs, prosecco & wodka in de blender gemixt 5,50 Yoghurt smoothie met ananas & mango 4,00 After Eight Een combinatie van Baileys, Kahlúa, Crème de Menthe & chocolade Yoghurt smoothie met banaan & kiwi 4,00 Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons.

7 Warme dranken Koffie - decafé - espresso Thee Café au lait - cappuccino 2,00 2,10 2,30 Dokkumer koffie Met Beerenburg Irish koffie Met Tulamore Dew 4,80 Latte macchiato Warme chocolademelk Pickwick Slow tea Een selectie van acht verleidelijke theemelanges voor een speciale beleving waar je de tijd voor neemt Verse muntthee 2,50 2,30 2,30 2,80 Scottish koffie Met The Famous Grouse French koffie Met Cointreau Italian koffie Met Amaretto Slagroom 0,50 Spanish koffie Met Licor 43 Koffielikeuren Amaretto - Tia Maria - Baileys Kahlúa - Gran Marnier 4,00 Cointreau - Sambuca - Licor 43 Drambuie - Amarula

8 Cocktails & Wijnen Scroppino Cocktails Citroenijs, prosecco & wodka in de blender gemixt Stoere Sours Zoet & friszure cocktail met keuze uit: Amaretto, Jack Daniels of Licor 43 5,50 5,50 Witte wijnen per fles Elevado - Sauvignon Blanc & Chardonnay - Argentinië - Mendoza Een romige en toch frisse, mild droge wijn met onder andere aroma s van citrus & wit fruit. Toegankelijke wijn met een goede balans en een delicate zachte finale. 20,00 Classic Mojito Met verse munt, limoen, rietsuiker & witte rum Mojito Razz Met verse munt, frambozen, limoen, rietsuiker & Bacardi Razz 6,00 Masseria Trajone - Pinot Grigio - Italië - Abruzzo Deze wijn heeft aangename zacht kruidige aroma s van appel, perzik en ananas en een frisse smaak met veel mineralen. Hij komt uit Abruzzo, een kleine wijnregio in het midden van Italië. 22,00 Piña Colada Een mix van kokos rum, ananassap & kokosmelk After Eight Een combinatie van Baileys, Kahlúa, Crème de Menthe & chocolade Virgin cocktail Een alcoholvrije cocktail van jus d orange, ananassap & grenadine Huiswijnen Sonhoek - Wit (droog) - Chenin Blanc - Afrika - Zuid Afrika Bereich Bernkastel - Wit (zoet) - Rivaner - Duitsland - Mosel Rode wijnen per fles Elevado - Malbec & Merlot - Argentinië - Mendoza Een mooie, volle en fruitige wijn van het prestigieuze wijnhuis Bodegras Salentein. Deze populaire wijn heeft een zachte structuur en aroma s van zwart fruit & pruimen. Oxford Landing - Cabernet Sauvignon & Shiraz - Australie - South Australia Deze heerlijk volle en fruitige robijnrode blendwijn heeft aroma s van rode bessen, munt & vanille. In de geconcentreerde smaak zorgt de Cabernet Sauvignon voor een stevige body & structuur en de Shiraz voor zijn rijkdom & kruidigheid. Een absolute topper! 20,00 24,00 Sonhoek - Rosé - Pinotage Rosé - Afrika - Zuid Afrika Sonhoek - Rood - Shiraz Pinotage - Afrika - Zuid Afrika Huiswijnen per fles 17,00

9 Hapjes Proeverij De Oranjerie Een proeverij van heerlijke koude & warme hapjes voor 2 personen (te bestellen tot uur) 8,75 p.p. Trio bitterbal Bitterballen in drie soorten: rundvlees, goulash & La Trappe (9 stuks), geserveerd met mosterd Hollandse hap Een Hollandse proeverij van kaas, worst, bitterballen, mini frikandellen en kaasloempia s geserveerd met mosterd & mayonaise (12 stuks) Pinda s & olijven 2,50 Gemengd bittergarnituur Diverse warme snacks met mayonaise en curry geserveerd (10 stuks) Kaasloempia s Geserveerd met mosterd & chilisaus (8 stuks) 5,00 5,50 Friese kaas & droge worst Vers gebakken brood Geserveerd met diverse smeersels Bruschetta* Toast met een huisgemaakte salsa van tomaat, koriander, ui, knoflook & limoen Zalmwraps Met bieslookroomkaas, fijn gesneden prei, tomaat & gerookte zalm Nacho s Met tomaat, ui en gegratineerd met kaas, geserveerd met zure room en chilisaus Bitterballen Met mosterd geserveerd (8 stuks) 6,00 De Man Van De Knakworst Voor iedereen die van een lekkere, echte knakworst houdt met 100% verantwoorde ingrediënten. De knakworsten dragen het Beter Leven kenmerk en het Keurmerk Duurzaam Vlees. Portie (h)eerlijke DMVDK-knakworsten (4 stuks van 40 gr.) geserveerd met mosterd Kastanjechampignons In kruidenboter gebakken met peterselie & Parmezaanse kaas, afgeblust met room en geserveerd met toast Gamba s Gebakken met knoflook, rode peper, sereh, limoen & koriander Proeverij van Italiaanse vleeswaren Bestaande uit spinata Romana, pancetta, salami Milano & coppa di Parma 6,75 8,75 8,50 Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons.

10 Bierkaart Op de fles: Maallust De Weldoener 30 cl 6,5% Type: Blond Maallust De Weldoener is een hoppig blond bier van hoge gisting. Bitterzoet, rijk van smaak en goed doordrinkbaar. Maallust Mooie Madam 30 cl 7,0% Type: Dubbel Maallust Mooie Madam is een koperkleurig bier van hoge gisting. Licht zoetig, kruidig en vol van smaak. Het bier heeft een mooie bitter. Maallust Zware Jongen 30 cl 8,7% Type: Tripel Een goudgeel bier van hoge gisting. Dit bier is stevig gehopt en heeft een romige witte schuimkraag. Volmoutig van smaak met een kruidige geur en een mooie hopbitterheid in de afdronk. La Trappe Quadrupel (trappist) 30 cl 10% Type: Quadrupel Quadrupel is het zwaarste bier van La Trappe en heeft een prachtige amberkleur. De warme, intense smaak is vol en goed gebalanceerd. Moutig zoet, licht gebrand en aangenaam bitter met een zoete afdronk. Quadrupel gist na op de fles en heeft aroma s van onder andere banaan, amandel en vanille. Rochefort 8 (trappist) 33 cl 9,2% Type: Tripel Rochefort 8 heeft een roodbruine kleur met een stevige crémekleurige schuimkraag. De smaak van dit bier is lichtjes zoet met vlokjes kruiden. De alcohol en donkere fruittoetsen zijn mooi in evenwicht. De geur is complex: kruidig, fruitig en zelfs een beetje bitter. Texels Skuumkoppe 4,30 33 cl 6,0% Type: Donker witbier 3,80 4,80 De trots van Texels, tarwebier waaraan diverse hopsoorten en de karakteristieke bovengisting een vollere smaak geven dan aan ander witbier. Nagisting op fles en ongefilterd, met een beetje gist om het extra gul te laten smaken. Martin s IPA 33 cl 6,9% Type: India Pale Ale (IPA) Martin s IPA toont het werkelijke karakter van een echte Britse IPA. De knappe gepeperde neus, laat onmiddellijk de toon los van een doordacht hopgebruik. De smaakinzet is krachtig, vrij vol met een toets van gebrande mout. Dit opmerkelijk brouwsel bezit alle troeven van bekoring van de grote ales, made in England. Blanche de Namur 25 cl 4,5% Type: Witbier Een troebel, zacht en smeuïg witbier van zeer hoge kwaliteit. Fijn, fruitig en dorstlessend met aroma s van koriander en sinaasappelschil. In 2009 & 2013 verkozen tot het beste witbier ter wereld. Warsteiner Radler 33 cl 2,5% Type: Radler Warsteiner Radler is een combinatie van bier en citroenlimonade. Uniek aan dit bier is dat het een 100% natuurlijk product is. Er worden geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen gebruikt, want zowel het pils als de citroentoevoeging waar dit bier uit bestaat is puur natuur. Dit proef je ook zeker terug in de frisse smaak! Vraag ook naar ons wisselbier 4,40 3,40

11 Van de tap: Liefmans Fruitesse 25 cl 4,2% Type: Fruitbier 3,60 Jupiler Pils 5,2% Type: Pils Liefmans Fruitesse is een zeer smaakvol rood fruitbier dat ook onder het personeel erg geliefd is. Het is een mengeling van bier, gerijpt op echte krieken, met natuurlijke vruchtensappen van aardbei, framboos, bosbes en vlierbes. De moussering doet denken aan een Kir Royal. Lindemans Pecheresse 25 cl 2,5% Type: Fruitbier Een heerlijk zomers fruitbiertje gemaakt van puur gezuiverd perziksap. De Lindemans Pecheresse heeft een heerlijke fris fruitige smaak met een ondertoon van lambiek. Een absolute topper! Europe Silver Sour beer award ,60 Jupiler is het N 1 bier in België, het land der bieren. De bitterzachte pils wordt gebrouwen met de beste ingrediënten (mout, maïs, water, hop en gist), volgens een onberispelijk vakmanschap. Een Jupiler kun je ook op elk moment drinken, dankzij een fris karakter, vlotte verteerbaarheid en toegankelijke smaak. Hertog Jan Pilsener 5,1% Type: Pils 0,25 cl 0,33 cl 0,50 cl 2,20 2,80 4,30 Wieckse Ice Tea Green 30 cl 2,0% Type: Witbier Wieckse Ice Tea Green is een verrassende mix van twee favoriete terrasdranken, witbier en Ice Tea, samengebracht tot een volwassen verfrissing. Wieckse Radler Rood Fruit 0.0% 30 cl 0,0% Type: Fruitbier (alcoholvrij) Wieckse Radler 0.0% 30 cl 0,0% Type: Radler (alcoholvrij) Wieckse Witte 0.0% 30 cl 0,0% Type: Witbier (alcoholvrij) Warsteiner Alkoholfrei 33cl <0,5% Type: Pils (alcoholvrij) 3,20 3,20 3,20 3,00 Hertog Jan Pilsener wordt gebrouwen van zacht water uit de Eifel en Ardennen en zorgvuldig geselecteerde hop en mout. Dat maakt van Hertog Jan Pilsener een stevig goudblond bier. Met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk. Hertog Jan Weizener 5,7% Type: Tarwebier 0,25 cl 0,40 cl Dit eigenzinnige tarwebier combineert het beste van een Duitse Weizen en Belgisch witbier. De hop, gemoute tarwe, frisse gist, koriander en sinaasappelschil geven het een volmondig frisse smaak en een diepgouden kleur met lichte nevel. 0,30 cl 0,50 cl 2,40 3,90 3,20 4,90 Probeer ook onze high beer eens! Een proeverij van drie speciaalbieren naar keuze geserveerd met verschillende hartige hapjes (vanaf 2 personen) - 18,50 p.p.

12