Afhaalmenu Rasa Sayang

Transcriptie

1 Afhaalmenu Rasa Sayang Rasa Sayang Afhaalmenu Wisselend maandmenu (3-4 pers.) (zie folder of website) 23,80 VOORGERECHTEN 1 Loempia (Indonesisch, met varkensvlees, 2 stuks) 3,70 1a Chinese loempia speciaal (groot) 3,70 1b Mini loempia s (met kip, vermicelli en groente, 4 stuks) 4,20 2 Pangsit Goreng (deeghapje met kip en zoetpikante saus, 8 stuks) 4,20 3 Pisang Goreng (gebakken banaan, 8 stuks) 4,00 4 Soto Ajam (gevulde kippensoep) 3,60 5 Groentesoep (veg.) / Haaienvinnensoep 3,20 6 Tomatensoep (met kip of veg.) 3,20 6a Wan Tan soep 4,10 6b Lemper (kleefrijst gevuld met kip, per stuk) 1,70 6c Resoles (deegrolletjes gevuld met kipragout, per stuk) 1,80 BIJGERECHTEN 7 Sambal Goreng Udang (kleine garnalen in pikante saus) 7,10 8 Ajam Goreng (2 stuks) 3,00 8a Gepaneerde garnalen (2 stuks) 3,10 8b Ikan Bali (zeer pikante vis, 2 stuks) 3,60 9 Sambal Goreng Tempé (krokant sojablokjes) 3,30 10 Sambal Goreng boontjes (sperzieboontjes) 3,70 11 Sambal Goreng Tahu (soja) 3,30 12 Sambal Goreng Telor (gekruide eieren, 3 stuks) 3,60 13 Frikandel Kentang (gebakken aardappelpuree met vlees, 6 st.) 4,20 14 Serundeng (geraspte cocos met pinda s) 2,50 15 Atjar Ketimun (zoetzure augurk) 2,90 15a Atjar Indo (zoetzure, pikante komkommer) 3,60 16 Atjar Kuning (zoetzure kool) 2,90 17 Saté saus of diverse sauzen 2,50 18 Krupuk 2,60 19 Emping (bittere krupuk) 2,80 20 Cassava (gekruide krupuk) 3,00 20a Sambal Goreng Kentang (Indische patat met honing en sambal) 3,30 EXTRA BIJLAGEN 21 Saté Ajam (kippenvlees met satésaus, 10 stokjes) 7,10 21a 1/2 Saté Ajam (kippenvlees met satésaus, 5 stokjes) 3,80 22 Saté Babi (varkensvlees met satésaus, 10 stokjes) 7,10 22a 1/2 Saté Babi (varkensvlees met satésaus, 5 stokjes) 3,80 23 Saté Kambing (lamsvlees met ketjapsaus, 10 stokjes) 9,00 23a 1/2 Saté Kambing (lamsvlees met ketjapsaus, 5 stokjes) 4,70 23b Saté Udang (3 stokjes garnalen) 7,00 24 Saté mix (3 soorten vlees, 15 stokjes) 11,20 25 Witte rijst 3,00 26 Longtong (geperste rijstblokjes) 3,40 27 Gele rijst (kleef rijst) 3,40 28 Schaal nasi (met ui, ei, peper en prei) 5,10 29 Schaal bami (met ui, ei, peper en prei) 5,10 30 Schaal mihoen (met ui, ei, peper en prei) 6,20 30a Surinaamse Nasi 5,60

2 SATÉ MIX GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 31 Saté mix Gado Gado (3 soorten saté-, lams-, 15,30 kippen- en varkensvlees geserveerd met gado gado) INDONESISCHE BAMI-/MIHOEN-SCHOTELS 33 Bami Goreng Rasa Sayang (2 ajam goreng, rebung, 14,30 sambal goreng boontjes, daging rendang, 4 st. saté en atjar kuning) 34 Bami Rames (daging belado, sambal goreng boontjes, serundeng, 11,30 atjar ketimun, 2 ajam goreng, tahu, 2 st. saté en frikandel kentang) 35 Mihoen Goreng (4 st. saté, serundeng, 2 ajam goreng en 11,30 sayur lodeh) 35a Bami of Nasi Special (daging kerrie, 2 gekruide eieren, 2 st. saté, 11,40 pikante boontjes en grote bak bami of nasi) INDONESISCHE NASISCHOTELS 36 Nasi Goreng Rasa Sayang (2 ajam goreng, rebung, 14,30 sambal goreng boontje, daging rendang, 4 st. saté en atjar kuning) 37 Nasi Goreng Djawa (daging semur, daging kerrie, 4 st. saté, 11,70 atjar ketimun en telor goreng) 38 Nasi Rames (daging belado, sambal goreng boontjes, serundeng, 11,30 atjar ketimun, 2 ajam goreng, tahu, 2 st. saté en frikandel kentang) 39 Nasi Kuning (gele rijst, sambal goreng tempé, 13,30 sambal goreng kentang, atjar ketimun, daging rendang, pisang, sayur lodeh, 4 st. saté en 2 ajam goreng) 40 Nasi Goreng (geb. rijst, sayur lodeh, 4 st. saté, 11,10 serundeng en 2 ajam goreng) INDONESISCHE KIPSPECIALITEITEN (met nasi, bami of rijst) 41 Ajam Goreng (gebakken kip) 10,20 42 Ajam Rudjak (geb. kip geserveerd in licht pikante saus) 10,20 43 Ajam Pangang Ketjap (gegrilde kip geserveerd in licht gekruide 10,50 ketjapsaus) 44 Ajam Setan (gebakken kip in pikante sambalsaus) 10,50 45 Ajam Opor (gekookte kip in gekruide cocos saus) 10,30 45a Ajam Besengeh (kipfilet met groenten in Indo. pikante saus) 11,50 46 Kip Asan (kipfilet met knoflook, tomaat en ananas) 10,80 47 Kipfilet met uien, knoflook, champignons in botersaus 11,40 47a Kipfilet met groenten in zeer pikante sambal saus 10,90 47b Geroosterde kip in Babi Pangang saus 11,70 INDONESISCHE VLEESSPECIALITEITEN (met nasi, bami of rijst) 48 Rendang (rundvlees in pikante rode pepersaus) 11,00 49 Smoor (gesmoord, gekruide rundvlees in zoete ketjapsaus) 11,00 50 Belado (rundvlees in pikante saus) 11,00 51 Daging Kerrie (rundvlees in kerriesaus) 11,00

3 VISSPECIALITEITEN (met nasi, bami of rijst) 52 Ikan Bali (gebakken makreel met graat in zeer pikante 10,10 sambalsaus) 53 Ikan Ketjap (gebakken makreel met graat in een zoete 10,10 ketjapsaus) 53a Tongfilet met zoetzure saus en ananas 15,40 53b Tongfilet met lichte gekruide ketjapsaus 15,40 GARNALEN SPECIALITEITEN (met nasi, bami of rijst) 54 Udang Ritjah (gepaneerde garnalen geserveerd met 15,30 gember-tomatensaus, 9 stuks) 55 Udang Pangang (grote garnalen, geroosterd in schil, 15,50 geserveerd met kruidige ketjapsaus, 7 stuks) 55a Garnalen met groenten in pikante sambal saus 15,00 55b Grote garnalen met uien, knoflook, champignons in botersaus 16, Grote garnalen met uien, Spaanse peper,knoflook en groente 16,30 INDONESISCHE VEGETARISCHE GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 56 Gado Gado (groente en gekookte ei geserveerd met 9,20 gekruide pindasaus en krupuk) 58 Sayur Boontjes (gewokte sperziebonen) 10,50 59 Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk) 9,20 60 Taugé Goreng (gekruide taugé met prei, uien, knoflook en tahu) 9,20 61 Tahu - Telor (tahu omelet met taugé in kruidige ketjapsaus) 10,00 61a Katoprak (taugé en tahu in kruidige ketjapsaus) 10,00 KINDERMENU 62 Patat met mayonaise 2,60 62a Kipnuggets, 4 st. saté ajam, ajam goreng, frikandel of kroket 5,20 (met patat, appelmoes en mayonaise) RIJSTTAFEL JAVA (met nasi, bami of rijst) 63 Rijsttafel java voor 2 personen 29,30 Zoet rundvlees Gekruide boontjes Pikant taugé Saté Krokante kipfilet met ketjapsaus Varkensvlees met indo pikante saus Gebakken banaan RIJSTTAFEL PUTRI SOLO (met nasi, bami of rijst) 63 Rijsttafel Putri Solo voor 2 personen (per extra persoon 18,25) 36,50 Daging Smoor Gado Gado Boontjes Daging Keri Krupuk Tempé Ajam Goreng Kentang Pisang Goreng Sojablokjes Samabal Goreng Emping Saté Nasi Puth Nasi Kuning

4 RIJSTTAFEL RASA SAYANG 64 Rijsttafel Rasa Sayang voor 2 p. (per extra persoon 24,25) 48,50 Kentang Kering Daging Keri Daging Rending Saté Ajam Saté Babi Ajam Goreng Pisang Goreng Boontjes Ikan bali Krupuk Gado Gado Frikandel Kentang Sojablokjes Tahu Emping Melinjo Sambal Goreng Telor Tempé Nasi Puth Sambal Goreng Udang Nasi Kuning RIJSTTAFEL INDONESIA (met nasi, bami of rijst) 65 Rijsttafel Indonesia voor 2p (per extra persoon 33,90) 67,80 Saté ajam Emping Krupuk Udang Pangang Ajam Opor Saté Ajam Saté Babi Saté Kambing Babi Pangang S.G. Udang Daging Rendang Tahu Frikandel Djagung Rudjak Manis Daging Kerri Pisang Goreng Gado Gado Sojablokjes Atjar Ketimum S.G. Kentang Ikan Bali S.G. Tempé S.G. Boontjes Ajam Pangang Ketjap CHINESE RIJSTTAFEL (met nasi, bami of rijst) 66 Chinese Rijsttafel voor 2 personen (per extra persoon 18,25) 36,50 Krupuk Babi Pangang Varkenvlees in honing Gepaneerde Garnalen Runderhaas in gekruide ketjap saus Tjap Tjoy Foe Yong Hai Koe Loe Yuk Saté COMBINATIE GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 67 Keuze uit 3 van de onderstaande gerechten 13,40 67a Keuze uit 1 van de onderstaande gerechten 6,10 A) Babi Pangang M) Tjap Tjoy B) Koe Loe Yuk of Kip N) Foe Yong Hai C) 3 st. Sate Ajam of Babi O) Pisang Goreng D) Sambal Goreng Boontjes P) Ajam Goreng E) Sambal Goreng Tempe Q) Gado Gado F) Sambal Goreng Telor R) Sambal Goreng Tahu G) Rendang S) Babi Pangang spek H) Sayur Lodeh T) Cha Sieuw I) Daging Smoor U) Kipfilet in zoetzure saus J) Kipfilet in pikante saus V) Daging kerrie K) Kipfilet in ketjap saus W) Gepaneerde garnalen L) Belado X) Kipfilet in kerriesaus Y) Kip Geb. gefileerd Z) Tahu omelet in ketjapsaus 69 Koe Yuk Fan (koe loe yuk, babi pangang, 3 st. saté en atjar) 12,90 70 Foe Yuk Fan (foe yong hai, babi pangang, 3 st. saté en atjar) 12,90 70a Nasi Yang Zhou (met cha sieuw, garnaaltjes en groente) 11,10

5 GROENTE GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 71 Tjap Tjoy met kipfilet of varkensvlees 9,80 72 Tjap Tjoy mix (kipfilet, varkenshaas en garnalen) 13,70 72a Tjap Tjoy vegetarisch 9,40 73 Tjap Tjoy met Chinese garnalen 13,70 73a Paksoi met kipfilet 11,50 73b Paksoi met ossenhaas 14,80 73c Paksoi met garnalen 15,80 73d Roergebakken broccoli met kipfilet, varkenvlees, ossenhaas 9,80 of garnalen OMELET GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 74 Foe Yong Hai met kipfilet of varkensvlees 9,80 75 Foe Yong Hai met Chinese garnalen 13,70 76 Foe Yong Hai vegetarisch 9,30 VERMICELLI GERECHTEN 77 Mihoen met kipfilet of varkensvlees 10,00 78 Mihoen met ossenhaas 13,70 79 Mihoen met Chinese garnalen 14,00 80 Mihoen Singapore (varkensvlees, kleine garnalen en kerrie) 12,00 KIPGERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 81 Kipfilet met pikante of kerriesaus 10,70 81a Kipfilet met Spaanse peper, ui, knoflook en groente 11,70 82 Kipfilet met champignons 10,70 83 Kipfilet met ananas (zoetzuur) 10,70 84 Koe Loe Kip (gepaneerde kip met zoetzure saus) 11,50 85 Kipfilet met zwarte bonen en pikante saus 11,50 86 Kipfilet met pittige Gon Bao saus 12,50 86a Kipfilet met licht gekruide ketjap saus 11,50 86b Kipfilet met knoflooksaus 11,70 GARNALEN GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 87 Garnalen met Gon Bao saus (pittig) 15,70 88 Garnalen met pikante of kerrie saus 15,10 89 Garnalen Asan (met tomaten en ananas in pikante zoetzure saus) 15,10 89a Garnalen met licht gekruide ketjap saus 15,10 OSSENHAAS GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 90 Ossenhaas met pittige Gon Bao saus (pittig) 14,70 90a Ossenhaas met licht gekruide ketjap saus 14,20 91 Ossenhaas met pikante of kerrie saus 13,80 92 Ossenhaas met zwarte bonen pikante saus 13,80 93 Ossenhaas met champignons 13,30 93a Ossenhaas met knoflooksaus 15,20

6 VARKENSVLEES GERECHTEN (met nasi, bami of rijst) 94 Magere Babi Pangang met pikante saus 11,80 94a Cha Sieuw (varkensvlees in honing) 12,00 94b Magere Babi Pangang speciaal met Indonesische pikant saus 12,80 95 Babi Ketjap (zacht varkensvlees in ketjapsaus) 11,70 96 Spek Babi Pangang (krokante spek) 12,00 97 Varkensvlees met pittige Gon Bao saus (pittig) 11,80 98 Varkensvlees met pikante of kerrie saus 10,90 99 Varkensvlees met zwarte bonen en pikante saus 10, Varkensvlees met champignons 10, Rasa Sayang Yuk (kipfilet, varkensvlees, garnalen en groente) 13, Koe Loe Yuk (gepaneerde varkensvlees met zoetzure saus) 11, Geroosterd en gefileerd Peking eend (half) 14,90 KANTONESE SPECIALITEITEN 401 Kipfilet met groenten en cashewnoten 12, Varkensvlees met Spaanse peper, uien en knoflook 12, Runderhaas met Spaanse peper, uien en knoflook 15, Kipfilet met zwarte pepersaus 12, Runderhaas met zwarte pepersaus 15, Moksi Meti (nasi of bami met Ajam goreng, babi pangang spek 12,20 en cha sieuw) 408 Chou Min met groente en garnalen 13, Chou Min met groente en runderhaas 13, Chou Min met groente en Cha Sieuw 10, Chou Min met groente en kipfilet 10, Gebakken nasi met groenten en kipfilet 10,20