JE GEBRUIKT DE BESTE INGREDIËNTEN. WAAROM GEEN GEFILTERD WATER? THINK YOUR WATER. MET BRITA FILL&ENJOY FUN. ONTDEK DE BRITA MOCKTAIL RECEPTEN

Transcriptie

1 JE GEBRUIKT DE BESTE INGREDIËNTEN. WAAROM GEEN GEFILTERD WATER? THINK YOUR WATER. MET BRITA FILL&ENJOY. ONTDEK DE BRITA MOCKTAIL RECEPTEN

2 GENIET VAN DE SMAAK. MOCKTAILS, HEERLIJK ONSCHULDIG! Letterlijk vertaald nepcocktail De perfecte oplossing voor iedereen die graag van een trendy en origineel drankje geniet Nog lekkerder met BRITA gefilterd water Dit alcoholvrije broertje van de cocktail ziet er net zo aantrekkelijk uit en is minstens even lekker - zo niet nog lekkerder! Bij BRITA koesteren we een passie voor water. Al ruim 50 jaar zetten we ons in om de beste, innovatieve waterfilteroplossingen te ontwikkelen die vandaag overal ter wereld in gebruik zijn. WAAROM GEFILTERD WATER? Kraanwater kan smaakverstorende elementen, zoals kalk en andere onzuiverheden bevatten. Door het water te filteren, laat je de natuurlijke smaken en kleuren van je ingrediënten nog meer tot hun recht komen. Puur genieten! Met de lancering van de fill&enjoy Fun waterfilterkan, hebben we Manuel Wouters uitgedaagd om 6 heerlijke mocktails te maken met BRITA gefilterd water. Het resultaat vind je in dit boekje. De mocktails zijn geproefd en goedgekeurd. Nu is het aan jou... Have Fun and enjoy! Manuel Wouters en je BRITA team BRITA MAXTRA FILTERS: OPTIMALE SMAAK EN PRESTATIE. Vermindert doeltreffend kalk en andere onzuiverheden Voor heerlijke mocktails, thee en koffie met een voller aroma Milieuvriendelijk, handig en goedkoop 4 weken lang heerlijk gefilterd water

3 BASIL Champagneglas, stamper (muddler), maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 5-tal basilicumblaadjes, 1 tl rietsuiker, 5 cl BRITA gefilterd water, 3 cl vers citroensap, 3 cl vlierbloesemsiroop Neem een mixglas. Doe er de basilicum in en voeg er de rietsuiker aan toe. Kneus met een muddler. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Sluit de shaker en schud de ingrediënten krachtig. Zeef de cocktail in het champagneglas via een fijne zeef, zodat er geen basilicum mee komt. Garneer met een basilicumblaadje.

4 CINNAMON HOE MAAK JE ZELF KANEELSIROOP? 400 gr kristalsuiker, 100 gr donkere kandijsuiker, 250 ml BRITA gefilterd water, 200 gr kaneelstokken Tumblerglas, stamper (muddler), maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 4-tal kumquats, 1 tl rietsuiker, 3 cl BRITA gefilterd water, 3 cl vers limoensap, 3 cl kaneelsiroop, 2 cl veenbessensap, ijsblokjes Neem een mixglas. Doe er de kumquats in en voeg er de rietsuiker aan toe. Kneus tot het sap goed zichtbaar is. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Sluit de shaker en schud krachtig. Zeef de cocktail in een met crushed ijs gevuld tumblerglas via een fijne zeef, zodat er geen stukjes schil meekomen. Garneer met een kaneelstokje. BEREIDEN: Breek de kaneelstokken en doe alle ingrediënten in een steelpan. Zet op een klein vuur (tot tegen het kookpunt) en los de suikers op. Laat afkoelen en bewaar alles in een glazen bokaal, schud dagelijks gedurende 7 dagen. Zeef en bewaar in een fles met dop.

5 VIOLET Champagneglas, stamper (muddler), maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 1/4 limoen, 1 tl rietsuiker, 6 cl BRITA gefilterd water, 3 cl vers limoensap, 3 cl violetsiroop Neem een mixglas. Doe er het partje limoen in en voeg er de rietsuiker aan toe. Kneus met een muddler tot het sap goed zichtbaar is. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Sluit de shaker en schud de ingrediënten krachtig. Zeef de cocktail in het champagneglas. Garneer met violette bloempjes. EEN STRAINER? Een geperforeerd metalen plaatje met daaronder een veer Helpt om bij het uitschenken uit de mengbeker ijsblokjes, citroenpitten, vezeltjes en andere tegen te houden De strainer hou je op z n plaats met je wijsvinger

6 EEN MUDDLER? Een lange, doorgaans metalen, porseleinen, houten of kunststof staaf Deze gebruik je om ingrediënten in het glas mee te kneuzen CUCUMBER Tumblerglas, stamper (muddler), maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 1 stukje komkommer van 3 cm - in stukjes gesneden, 1 tl rietsuiker, 3 cl BRITA gefilterd water, 2 cl troebel appelsap, 3 cl limoensap, 3 cl vloeibare suiker Neem een mixglas. Doe er de stukjes komkommer in en voeg er de rietsuiker aan toe. Kneus met een muddler tot het sap goed zichtbaar is. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Sluit de shaker en schud de ingrediënten krachtig. Zeef de cocktail in een met crushed ijs gevuld tumblerglas via een fijne zeef, zodat er geen komkommer meekomt. Garneer met schijfjes komkommer.

7 RASPBERRY Delmonicoglas, stamper (muddler), maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 4-tal frambozen, 1 tl rietsuiker, 3 cl BRITA gefilterd water, 3 cl vers pompelmoessap (rose), 2 cl vloeibare suiker Neem een mixglas. Doe er de frambozen in en voeg er de rietsuiker aan toe. Kneus met een muddler tot het sap goed zichtbaar is. Voeg er de overige ingrediënten aan toe. Sluit de shaker en schud de ingrediënten krachtig. Zeef de cocktail in het delmonicoglas. Garneer met een fuchsia bloempje.

8 Dubbel collinsglas, maatbeker, shaker, fijne zeef (strainer) 6 cl groene jasmijn thee - met BRITA gefilterd water gemaakt, 2 cl gembersiroop, 1 flesje tonic water, ijsblokjes met blauwe bessen erin GINGER Neem een mixglas. Doe er de thee en gembersiroop bij. Sluit de shaker en schud krachtig met veel ijs. Zeef de cocktail in het collinsglas met de blauwe-bessen-ijsblokjes. Vul op met tonic. Garneer met verse citroenverbena (verveine). HOE MAAK JE GEMBERSIROOP? INGREDIËNTEN VOOR 250 ML SIROOP: 250 ml BRITA gefilterd water, 500 gr rietsuiker, 150 g vers geschilde gember BEREIDEN: Mix de gember in een blender tot de pulp goed zichtbaar is. Neem een steelpan en los de suiker op in het water. Voeg de gemberpulp samen met het suikerwater en warm langzaam op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en zeef de gembersiroop tweetot driemaal zodat de meeste pulp eruit is. BEWAREN: Bewaar in fles of bokaal met dop.

9 COMPACT, KLEURRIJK EN SLIM DE NIEUWE BRITA FILL&ENJOY. BRITA s passie voor kwaliteit, gebruiksgemak en design blijkt heel duidelijk uit de nieuwe BRITA fill&enjoy Fun. Deze waterfilterkan voorziet je in een mum van tijd van heerlijk zacht drinkwater. Gefilterd water is ook een ideale basis voor heerlijke thee en koffie met een voller aroma. Dankzij de Swing Opener - speciaal door BRITA ontwikkeld - open en sluit je de waterfilterkan makkelijk met slechts één vinger. De kop-/glasicoontjes tonen slim tot waar je de kan precies moet vullen voor één glas fris gefilterd water of twee kopjes latte macchiato. Met zijn compacte ontwerp en felle kleuren vormt deze waterfilter de perfecte oplossing voor iedereen die op zoek is naar een ruimtebesparend en goedkoop alternatief voor flessenwater. Ontdek snel hoe leuk het genieten van water kan zijn. V.U.: Andreas Weber - BRITA GmbH - Kanaaldijk Noord 109G JA Eindhoven Producent: BRITA GmbH, Heinrich-Hertz-Straße 4, D Taunusstein, Germany