STAAT VAN DE INSTELLING MBO. Tio

Transcriptie

1 STAAT VAN DE INSTELLING MBO Tio Plaats : Hengelo Ov BRIN nummer : 23NG Onderzoeksnummer : Datum onderzoek : 7 oktober 2013 Datum vaststelling : 19 december 2013

2 Pagina 2 van 20

3 INHOUDSOPGAVE 1 INLEIDING CONCLUSIE EN VERVOLGTOEZICHT Conclusie Vervolgtoezicht TOELICHTING OP DE BEOORDELING Oordeel kwaliteitsborging op instellingsniveau Risico's op relevante indicatoren Resultaat Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca) BIJLAGEN Bijlage I Normeringen kwaliteitsgebieden Bijlage II Beoordeling aspecten en indicatoren onderzochte instellingsbrede gebied Bijlage III Beoordeling aspecten en indicatoren opleiding Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca), 23NG Pagina 3 van 20

4 Pagina 4 van 20

5 1 INLEIDING De Inspectie van het Onderwijs voerde in oktober 2013 een onderzoek naar de Staat van de instelling uit bij Tio. Dit onderzoek heeft betrekking op het middelbaar beroepsonderwijs. Tio is een niet-bekostigde instelling met ongeveer 340 mbo-studenten in vijf erkende middelbare beroepsopleidingen. De instelling heeft vijf onderwijslocaties. Het onderzoek heeft tot doel om de stand van de kwaliteitsborging van de instelling te bepalen en om risico's voor de onderwijskwaliteit in te schatten. De Staat van de instelling wordt elke drie jaar opgemaakt en bestaat uit een analyse van gegevens, een instellingsbreed onderzoek en een kwaliteitsonderzoek bij een of meer opleidingen. De informatie over de instelling die bij de inspectie aanwezig is, zoals het verslag van werkzaamheden, opbrengstgegevens, uitkomsten tevredenheidonderzoek en signalen is geanalyseerd en is aangevuld met onderzoeken op de instelling. Tijdens het onderzoek zijn gesprekken gevoerd met studenten, docenten, kwaliteitsforum, managementteam, examencommissie en bpv-bedrijven, zijn aanvullend documenten onderzocht en zijn onderwijsactiviteiten geobserveerd. Ook maakte een gesprek met de directie deel uit van het onderzoek. De volgende opleiding is onderzocht: Gebied Opbrengsten Gebied Onderwijsproces, Kwaliteitsborging en Wettelijke vereisten Gebied Examinering en diplomering Leerweg, niveau, locatie 90303, Ondernemer horeca/ bakkerij (Manager/ Ondernemer Horeca) 90303, Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ Ondernemer Horeca) 90303, Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ Ondernemer Horeca) leerweg bol, niveau 4, locatie Begijnenhof 8-12, Eindhoven De resultaten van het onderzoek naar kwaliteitsborging leiden, in combinatie met geconstateerde risico s en het resultaat van het kwaliteitsonderzoek, tot een risicobepaling voor uw instelling. De omvang van de risico's bepaalt mede het vervolgtoezicht. Pagina 5 van 20

6 De inspectie heeft zich bij haar onderzoek gebaseerd op het Toezichtkader bve Dit is te vinden op De normering is als bijlage I toegevoegd aan dit rapport. In hoofdstuk 2 leest u de conclusie waaronder ook het vervolgtoezicht voor de instelling. De resultaten van het onderzoek naar kwaliteitsborging, de resultaten van de analyse en de resultaten van het kwaliteitsonderzoek van de onderzochte opleiding vindt u in hoofdstuk 3. Pagina 6 van 20

7 2 CONCLUSIE EN VERVOLGTOEZICHT In dit hoofdstuk geven we aan welke conclusie we trekken uit het onderzoek naar de Staat van de instelling en wat het vervolgtoezicht voor u inhoudt. Het vervolgtoezicht is bepaald op basis van het onderzoek naar kwaliteitsborging, het kwaliteitsonderzoek en de analyse van risico s. In het onderzoek naar de Staat van de instelling geven wij een oordeel over de kwaliteitsborging. We gebruiken daarbij een vierdeling: goed, voldoende, onvoldoende of slecht. Voorts geven wij aan in welke mate er risico s zijn geconstateerd. Daarbij gebruiken we een driedeling: geen risico s, enkele risico s of veel risico s. In het hoofdstuk 3 volgt een nadere onderbouwing van de oordelen. 2.1 Conclusie Op basis van de resultaten uit het onderzoek naar de Staat van de instelling komen wij tot de conclusie dat het systeem voor kwaliteitsborging bij Tio goed is opgezet en overeenkomstig wordt uitgevoerd. Voorts constateren wij geen risico s in de zin van het toezichtkader voor de kwaliteit van het onderwijs. Het oordeel dat de kwaliteitsborging goed is, gecombineerd met de constatering dat er geen risico s zijn waargenomen voor de kwaliteit van het onderwijs, leidt er toe dat we geen aanvullend vervolgtoezicht uitvoeren. Voor het onderzoek naar de Staat van de instelling hebben we één opleiding onderzocht. Bij de onderzochte opleiding hebben we de kwaliteitsgebieden met goed en voldoende beoordeeld. 2.2 Vervolgtoezicht De oordelen op de kwaliteitsborging en het kwaliteitsonderzoek leiden niet tot vervolgtoezicht. Pagina 7 van 20

8 3 TOELICHTING OP DE BEOORDELING In dit hoofdstuk geven we een toelichting op de beoordeling. Tevens bespreken we op basis waarvan is bepaald in welke mate er risico s zijn bij de instelling. 3.1 Oordeel kwaliteitsborging op instellingsniveau Het onderzoek naar kwaliteitsborging heeft geleid tot het volgende oordeel: Kwaliteitsgebied Goed Voldoende Onvoldoende Slecht 4 Kwaliteitsborging Hieronder geven we het oordeel van de aspecten van het kwaliteitsgebied kwaliteitsborging weer. Een detaillering van het oordeel vindt u in bijlage II. Daarin is de beoordeling van de onderliggende indicatoren per aspect opgenomen. Gebied 4: Kwaliteitsborging Aspect Voldoende Onvoldoende 4.1 Sturing * 4.2 Beoordeling * 4.3 Verbetering en verankering * 4.4 Dialoog en verantwoording De aspecten met een * zijn kernaspecten, zie bijlage I voor normering per gebied. Beschouwing Tio is een niet-bekostigde instelling op het gebied van hospitality, toerisme en business en biedt persoonlijk en intensief onderwijs. Studenten krijgen les in kleine groepen en er zijn veel contacturen. Ook tijdens de meeste reguliere schoolvakanties zijn er activiteiten, projecten of stage. De kwaliteitsborging is goed. Door een procesgerichte sturing, de geringe omvang van de organisatie en de korte doorlooptijd van de opleidingen is Tio een slagvaardige organisatie. De cyclus om de kwaliteit van het onderwijs te monitoren, te borgen en waar nodig te verbeteren functioneert goed. Tio heeft een kwaliteitsforum ingesteld dat belast is met de monitoring en de werking van het kwaliteitsmanagementsysteem. De samenstelling van dit forum -hoofd opleidingen, hoofd automatisering, en één van de onderwijskundigen- bevordert dat zij zicht houdt op wat er in de organisatie leeft en aandacht behoeft. Tevens zorgt het voor een goede terugkoppeling naar de organisatie, zodat een sluitend systeem ontstaat waarin snel zaken opgepikt worden en indien nodig veranderingen worden doorgevoerd. Kwaliteitsbewustzijn is niet alleen iets van het kwaliteitsforum, maar is verankerd in alle geledingen van de organisatie. Pagina 8 van 20

9 3.2 Risico's op relevante indicatoren Bij het bepalen van de risico s in de zin van het toezichtkader hebben we, in samenhang met de toezichthistorie, gekeken naar de kwaliteit van onderwijs en examinering, de opbrengsten, de tevredenheid van studenten, medewerkers en werkgevers en de stabiliteit van organisatie en management Het onderzoek heeft geleid tot de volgende risicobepaling: 0 Mate van risico's Geen Enkele Veel Kwaliteit onderwijs. De kwaliteit van het onderwijs is goed. Het onderzoek naar de onderzochte opleiding Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/Ondernemer Horeca) laat dit zien. Het onderwijs is intensief en het onderwijsprogramma is goed vormgegeven. De onderwijskundigen hebben een belangrijke rol in de ontwikkeling van het onderwijs en de examinering, er wordt op goede wijze gebruik gemaakt van hun expertise. Ook de toezichthistorie laat geen risico s zien voor de onderwijskwaliteit. Kwaliteit examinering. De kwaliteit van de examinering is goed. De examens van de onderzochte opleiding zijn dekkend voor en passend bij het kwalificatiedossier. De examencommissie geeft op adequate wijze invulling aan haar verantwoordelijkheid. De toezichthistorie laat ook geen risico s zien ten aanzien van de kwaliteit van de examinering. Opbrengsten. De opbrengsten van de onderzochte opleiding voldoen aan de gestelde eis. Tevredenheid studenten, medewerkers en werkgevers. De studenten en de werkgevers zijn over het algemeen tevreden over de kwaliteit van de opleidingen die Tio aanbiedt. Uit de enquêtes blijkt dat er enkele verbeterpunten zijn en deze worden door de instelling opgepakt. Uit enquêtes die uitgevoerd zijn onder docenten en stafmedewerkers blijkt dat zij over het algemeen tevreden zijn over Tio als werkgever en over de producten die Tio levert. Docenten vinden het lesmateriaal echter niet altijd voldoende. Pagina 9 van 20

10 Stabiliteit organisatie en management. Er is voldoende continuïteit en stabiliteit in de organisatie. Samenvattend De kwaliteit van het onderwijs en examinering van Tio is goed, studenten en werkveld zijn tevreden. De kwaliteit wordt goed geborgd waardoor wij geen risico s voor deze instelling zien. 3.3 Resultaat Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca) Het kwaliteitsonderzoek bij Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/Ondernemer Horeca), 90303, niveau 4, locatie Eindhoven heeft geleid tot de volgende oordelen: Kwaliteitsgebied Goed Voldoende Onvoldoende Slecht 1 Onderwijsproces 2 Examinering en diplomering 3 Opbrengsten 4 Kwaliteitsborging Kwaliteitsgebied Voldoet Voldoet niet 5 Naleving wettelijke vereisten Het kwaliteitsonderzoek heeft geleid tot de oordelen goed en voldoende voor de vijf kwaliteitsgebieden. Dat betekent dat de inspectie geen aanleiding ziet om vervolgonderzoek uit te voeren. Oordeel per aspect Hieronder geven we het oordeel over de aspecten van de vijf kwaliteitsgebieden weer. In bijlage III is de beoordeling van de onderliggende indicatoren van de betreffende aspecten per kwaliteitsgebied opgenomen. Gebied 1: Onderwijsproces Voldoende Onvoldoende Programma 1.1 Samenhang 1.2 Maatwerk Leren in de onderwijsinstelling 1.3 Didactisch handelen* 1.4 Leertijd 1.5 Leeromgeving Pagina 10 van 20

11 Gebied 1: Onderwijsproces Voldoende Onvoldoende Begeleiding 1.6 Intake & plaatsing 1.7 Studieloopbaanbegeleiding* 1.8 Zorg Leren in de beroepspraktijk 1.9 Beroepspraktijkvorming* Gebied 2: Examinering en diplomering Voldoende Onvoldoende 2.1 Exameninstrumentarium* 2.2 Afname en beoordeling* 2.3 Diplomering* Gebied 3: Opbrengsten Voldoende Onvoldoende 3.1 Rendement Gebied 4: Kwaliteitsborging Voldoende Onvoldoende 4.1 Sturing * 4.2 Beoordeling * 4.3 Verbetering en verankering * 4.4 Dialoog en verantwoording Gebied 5: Naleving wettelijke vereisten Voldoet Voldoet niet 5.1 Naleving wettelijke vereisten De aspecten met een * zijn kernaspecten, zie bijlage I voor normering per gebied. Beschouwing Algemeen De opleiding Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/Ondernemer Horeca) is een intensieve, kleinschalige opleiding die in een één- en een tweejarige variant wordt aangeboden. De opleiding kent twee instroommomenten per jaar. De kwaliteit van het onderwijs is goed. Dit geldt eveneens voor de examinering, kennis, vaardigheid en houding worden geëxamineerd. Ook de borging van de kwaliteit van de opleiding is goed. Naast interne kwaliteitsborgingsprocessen wordt het werkveld regelmatig betrokken om de kwaliteit mede te beoordelen. Onderwijsproces Het kwaliteitsgebied onderwijsproces beoordelen wij als goed. Het onderwijs, de examinering en de beroepspraktijkvorming (bpv) sluiten goed aan op het kwalificatiedossier. De kerntaken, werkprocessen en prestatie-indicatoren zijn vertaald naar verschillende examenonderdelen. Vervolgens zijn op basis van Pagina 11 van 20

12 deze examenonderdelen onderwijseenheden geformuleerd die geclusterd zijn in leerlijnen. De leeractiviteiten zijn gestructureerd en het doel, het nut en de samenhang van de verschillende activiteiten zijn duidelijk. Het programma is intensief en heeft veel contacturen. Ook in reguliere schoolvakanties worden er activiteiten en projecten uitgevoerd. De bpv vindt voor een deel gedurende de reguliere zomervakantie plaats en duurt in totaal vijftien weken. Studenten zijn hierover goed voorgelicht, zodat de hoge werkdruk van te voren bekend is. Op basis van vooropleiding en motivatie worden studenten in het één- of tweejarige traject geplaatst. Studenten die het niet lukt het programma binnen de gestelde tijd af te ronden, kunnen kiezen voor een verlengde inschrijving. Met ingang van volgend studiejaar kan er ook gekozen worden voor een driejarig traject. Hierdoor wordt optimaal aangesloten bij de leerbehoefte van studenten. Daarnaast is differentiatie mogelijk door de verplichte huiswerkbegeleidingsuren. Tijdens deze uren zijn docenten van de verschillende beroepsgerichte en algemeen vormende vakken aanwezig waardoor studenten extra uitleg en ondersteuning kunnen vragen. Dit helpt studenten om de opleiding binnen de gestelde tijd af te ronden. Omdat er gewerkt wordt in kleine groepen hebben docenten zicht op het leren van studenten. De lijnen zijn kort, studenten worden gekend. Dit is ook merkbaar voor studenten die extra zorg nodig hebben, zij worden goed begeleid. Naast begeleiding door de verschillende docenten worden studenten gedurende de hele opleiding begeleid door een studiecoach. De individuele leervorderingen worden door de studiecoach zorgvuldig gevolgd zodat ook vroegtijdig uitvallen voorkomen kan worden. Examinering en diplomering De examinering is goed opgezet en uitgevoerd en diploma s worden op terechte gronden verstrekt. De examens zijn dekkend voor en passend bij het kwalificiatiedossier. Tio kiest voor het expliciet toetsen van kennis naast het toetsen van vaardigheid en houding waardoor optimaal tegemoet gekomen wordt aan de eisen uit het kwalificatiedossier. De werkprocessen worden zoveel mogelijk in samenhang getoetst zodat goed aangesloten wordt bij de beroepspraktijk. Tio heeft een aantal maatregelen genomen om te komen tot een zo objectief mogelijke beoordeling: ten eerste worden schriftelijke toetsen op alle vestigingen tegelijkertijd afgenomen in eenzelfde setting. Vervolgens wordt het gemaakte werk beoordeeld aan de hand van een antwoordmodel en wordt het nagekeken werk ingeleverd bij de vestigingsmanager. Wanneer uit de resultaten blijkt dat de beoordelingen van een docent een te grote afwijking vertonen, wordt bekeken wat de oorzaak hiervan is, en zo nodig wordt het examen herbeoordeeld. Tenslotte wordt een aantal praktijkexamens in een gesimuleerde Pagina 12 van 20

13 setting tijdens de Hotel- en Eventweek afgenomen zodat de afnamecondities voor de studenten gelijkwaardig zijn. Die examens worden beoordeeld door een vakdocent die de studenten niet heeft begeleid en door een externe beoordelaar afkomstig uit de beroepspraktijk zodat er een objectieve beoordeling plaatsvindt. Studenten en beoordelaars hebben een helder beeld van het examen en de uitvoering en de beoordeling ervan. Het is voor studenten duidelijk op grond van welke resultaten het diploma wordt verstrekt. De examencommissie werkt volgens het Handboek examinering. Hierin wordt onder andere beschreven hoe een aantal taken van de examencommissie gemandateerd is aan andere functionarissen of afdelingen. De examencommissie geeft voldoende inhoud aan haar verantwoordelijkheid ten aanzien van het verstrekken van de diploma s. Opbrengsten De instelling voldoet met een rendement van 61 procent voor de doelgroep <23 jaar aan de vastgestelde minimumnorm voor het rendement voor nietbekostigde instellingen. Voor de beoordeling van de opbrengsten is gebruik gemaakt van de door de instelling aangeleverde gegevens over studenten die zijn ingestroomd in 2010 (startjaar) met een diplomadatum in 2011 of Kwaliteitsborging Er is sprake van een goed functionerende cyclus om de kwaliteit van het onderwijs te monitoren, te borgen en waar nodig te verbeteren. Tio heeft t.b.v. kwaliteitsbewaking het kwaliteitsforum ingericht, welke is belast met de monitoring en werking van het kwaliteitsmanagementsysteem en de onderwijskwaliteit. Het kwaliteitsforum functioneert als een forum waar informatie verzameld en geanalyseerd wordt. Vervolgens vindt terugkoppeling naar de organisatie waaronder het management plaats. De missie en visie van Tio worden o.a. beschreven in het strategisch plan. Op basis hiervan stelt elke stafafdeling een plan op waarin projecten, innovaties en verbeteringen zijn opgenomen. Dit mondt vervolgens uit in afdelingsjaarplannen. Deze bevatten doelen over de onderwijskwaliteit, het naleven van wettelijke vereisten en activiteiten om dit te realiseren en bieden voldoende kader voor het onderliggende organisatieniveau. Sturingsinformatie over de onderwijskwaliteit is beschikbaar en toegankelijk. De sturingsinformatie wordt jaarlijks uitgewerkt in het Onderwijsjaarverslag en is regelmatig onderwerp van gesprek in verschillende gremia. De onderwijskwaliteit wordt regelmatig gemonitord en geëvalueerd onder andere door middel van verschillende enquêtes, gesprekken met studenten, interne en Pagina 13 van 20

14 externe audits. Dit gebeurt volgens een vaste planning die opgenomen is in de jaarkalender. De resultaten van de monitoring en evaluaties worden geanalyseerd en besproken, waarna er verbeterdoelen worden geformuleerd. De onderwijskwaliteit wordt ook regelmatig intern en extern besproken. Intern met studenten en medewerkers en extern in het College van advies, de werkgroep externe legitimering en de werkveldadviescommissie. Wettelijke vereisten De opleiding voldoet aan de onderzochte wettelijke eisen. Ongeoorloofd verzuim en voortijdig schoolverlaten De opleiding voldoet aan de wettelijk voorgeschreven meldingsplicht van verzuim zonder geldige reden van 16 uur gedurende een periode van vier weken voor studenten op wie de Leerplichtwet 1969 van toepassing is. Dit betreft de wettelijke bepaling in artikel 21a van de Leerplichtwet Wanneer er na de eerste 16 uur ongeoorloofd verzuim opnieuw sprake is van verzuim zonder geldige reden van 16 uur gedurende een periode van 4 opeenvolgende lesweken vinden vervolgmeldingen plaats. De opleiding voldoet aan de wettelijk voorgeschreven meldingsplicht van verzuim zonder geldige reden in een aaneengesloten periode van vier weken voor studenten van 18 tot 23 jaar zonder startkwalificatie. Dit betreft de wettelijke bepaling in artikel 8.1.8a van de Wet educatie en beroepsonderwijs (WEB). Wanneer er na de eerste vier weken ongeoorloofd verzuim opnieuw sprake is van verzuim zonder geldige reden in een aaneengesloten periode van vier weken vinden vervolgmeldingen plaats. De door de instelling opgestelde Procedure en werkinstructies verzuim voorziet er in dat eventuele meldingen tijdig worden gedaan. Pagina 14 van 20

15 4 BIJLAGEN Bijlage I Normeringen kwaliteitsgebieden De normen Op basis van het onderzoek spreekt de inspectie oordelen uit waarvoor zij gebruik maakt van een normering. Deze bestaat uit: 1. Een normering per indicator: wanneer wordt voldaan aan de indicator? Hiervoor gebruikt de inspectie portretten: de aangetroffen situatie voldoet aan de indicator indien deze over het geheel genomen voldoet aan de beschrijving in het portret. Het gaat hier om een weging van het geheel met hantering van toleranties. 2. Een normering per aspect. 3. Een normering per kwaliteitsgebied. Voor de normering van het gebied Onderwijsproces zijn drie kernaspecten benoemd. De kernaspecten zijn: aspect 1.3 Didactisch handelen, aspect 1.7 Studieloopbaanbegeleiding en aspect 1.9 Beroepspraktijkvorming. Normering Onderwijsproces Goed Aan acht van de negen aspecten is voldaan. Aan alle kernaspecten is voldaan; daarbij is tevens aan alle indicatoren voldaan. De elementen in het portret worden op een uitstekende wijze uitgevoerd. Voldoende Aan zeven van de negen aspecten is voldaan. Aan alle kernaspecten is voldaan. Voor elk aspect aan alle indicatoren is voldaan, daarbij mag 1 indicator onvoldoende zijn als een aspect meer dan 2 indicatoren omvat. Er wordt voor het grootste deel aan de omschrijving van de portretten van deze indicatoren voldaan, waaronder de essentiële onderdelen. Onvoldoende Aan één of meer kernaspecten is niet voldaan. Aan drie, vier of vijf aspecten is niet voldaan. Slecht Aan geen van de kernaspecten is voldaan. Aan zes of meer aspecten is niet voldaan. Pagina 15 van 20

16 Voor de beoordeling van de rendementen is gebruik gemaakt van de volgende normen. Doelgroep Norm < 23 jaar 65 > 23 jaar 67 Bij het gebied Examinering en diplomering zijn alle aspecten als kernaspect aangegeven. Normering Examinering en diplomering Goed Aan alle standaarden is voldaan. De elementen in het portret worden op een uitstekende wijze uitgevoerd. Voldoende Aan alle standaarden is voldaan. Er wordt voor het grootste deel aan de omschrijving van de portretten van deze indicatoren voldaan, waaronder de essentiële onderdelen. Onvoldoende Aan één standaard is niet voldaan. Slecht Aan twee of drie standaarden is niet voldaan. Voor de normering van het gebied Kwaliteitsborging zijn drie kernaspecten benoemd. De kernaspecten zijn 4.1 Sturing, 4.2 Beoordeling en 4.3 Verbetering en verankering. Deze kernaspecten moeten alle drie voldoende zijn om een voldoende beoordeling te krijgen. Bij één of meer onvoldoende kernaspecten is de kwaliteitsborging onvoldoende. De borging van de kwaliteit van de examinering moet voldoende zijn, om tot een voldoende beoordeling van de kwaliteitsborging te komen. Normering Kwaliteitsborging Goed Aan alle aspecten is voldaan. Aan alle indicatoren is voldaan. De elementen in het portret worden op een uitstekende wijze uitgevoerd. Voldoende Aan alle kernaspecten is voldaan. Aan alle indicatoren van deze aspecten is voldaan. Er wordt voor het grootste deel aan de omschrijving van de portretten van deze indicatoren voldaan, waaronder de essentiële onderdelen. Onvoldoende Aan twee aspecten is niet voldaan. Aan één of twee kernaspecten is niet voldaan Slecht Aan drie of vier aspecten is niet voldaan. Pagina 16 van 20

17 Normering van het gebied Naleving wettelijke vereisten: de instelling of opleiding voldoet niet aan de wettelijke bepalingen indien de inspectie vaststelt dat één van deze bepalingen niet wordt nageleefd. Bij sommige bepalingen vloeit de norm direct uit de wet voort. Voor enkele bepalingen zijn nadere operationaliseringen opgesteld (bv onderwijstijd). Pagina 17 van 20

18 Bijlage II Beoordeling aspecten en indicatoren onderzochte instellingsbrede gebied Gebied 4: Kwaliteitsborging Aspect Voldoende Onvoldoende 4.1 Sturing * Plannen Informatie Continuïteit 4.2 Beoordeling * Monitoring Evaluatie 4.3 Verbetering en verankering * Verbeteraanpak Deskundigheidsbevordering Verankering 4.4 Dialoog en verantwoording Intern Extern De aspecten met een * zijn kernaspecten, zie bijlage I voor normering per gebied. Pagina 18 van 20

19 Bijlage III Beoordeling aspecten en indicatoren opleiding Ondernemer horeca/bakkerij (Manager/ondernemer horeca), 23NG Gebied 1: Onderwijsproces Voldoende Onvoldoende Programma 1.1 Samenhang Inhoud Programmering 1.2 Maatwerk Differentiatie Leren in de onderwijsinstelling 1.3 Didactisch handelen* Interactie Ondersteuning en begeleiding van de leeractiviteiten Feedback op de leeractiviteiten en de leerresultaten 1.4 Leertijd Benutting Werkdruk 1.5 Leeromgeving Schoolklimaat Materiële voorzieningen Begeleiding 1.6 Intake & plaatsing Voorlichting Intake en plaatsing 1.7 Studieloopbaanbegeleiding* Informatievoorziening Studieloopbaanbegeleiding 1.8 Zorg Eerste- en tweedelijnszorg Derdelijnszorg Leren in de beroepspraktijk 1.9 Beroepspraktijkvorming* Voorbereiding studenten en bedrijven Plaatsing Begeleiding door leerbedrijf Begeleiding door de opleiding Gebied 2: Examinering en diplomering Voldoende Onvoldoende 2.1 Exameninstrumentarium* Pagina 19 van 20

20 Gebied 2: Examinering en diplomering Voldoende Onvoldoende Onderscheid tussen ontwikkelgerichte toetsen en examinering Dekking van het kwalificatiedossier Cesuur Beoordelingswijze Transparantie 2.2 Afname en beoordeling* Authentieke afname Betrouwbaarheid 2.3 Diplomering* Besluitvorming diplomering Verantwoordelijkheid examencommissie Gebied 3: Opbrengsten Voldoende Onvoldoende 3.1 Rendement Jaarresultaat en/of diplomaresultaat Gebied 4: Kwaliteitsborging Voldoende Onvoldoende 4.1 Sturing * Plannen Informatie Continuïteit 4.2 Beoordeling * Monitoring Evaluatie 4.3 Verbetering en verankering * Verbeteraanpak Deskundigheidsbevordering Verankering 4.4 Dialoog en verantwoording Intern Extern Gebied 5: Naleving wettelijke vereisten Voldoet Voldoet niet 5.1 Naleving wettelijke vereisten Naleving wettelijke vereisten Pagina 20 van 20