Oud Conynsbergh. 12u00 Restaurant Jacqueline: proeven eerste wijn Oud Conynsbergh

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Oud Conynsbergh. 12u00 Restaurant Jacqueline: proeven eerste wijn Oud Conynsbergh"

Mirthe van de Berg
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 AGENDA PERSCONFERENTIE 11u30 Persconferentie met bezoek aan wijngaard 11u50 Verplaatsing van wijngaard naar restaurant Jacqueline (te voet) 12u00 Restaurant Jacqueline: proeven eerste wijn 12u15 Voorgerecht Hoofdgerecht Kaas (met tweede wijn ) Koffie 14u00 Einde Wijndomein BVBA

2 PERSBERICHT Boechoutse wijngaard: eerste 1686 flessen witte wijn Allereerste cuvée Wijndomein : verrassend complexe aroma s en mooie afdronk BOECHOUT, 1 september Overmorgen zondag 3 september stelt Wijndomein zijn allereerste cuvée voor flessen witte wijn Auxerrois Cuvée Natuur en Auxerrois werden gebotteld. De gloednieuwe Boechoutse wijn mag er meteen zijn. Een fruitige frisse wijn met verrassend complexe aroma's en een mooie lange afdronk, aldus wijnbouwdeskundige Geurt van Rennes van BeNeVit. Liefhebbers kunnen de twee wijnen overmorgen zondag 3 september proeven op het eerste Wijnfeest van Wijndomein aan de Molen van Boechout. Hoewel de eerste plannen voor de aanleg van een wijngaard in Boechout nabij Antwerpen inmiddels al dateren van ruim een half decennium geleden, blijft het toch een klein wonder dat ons Wijndomein nu reeds zijn eerste mooie oogst oplevert, vertelt Lode Van den Brande namens de acht vrienden die vier jaar geleden de eerste ranken hebben aangeplant in Boechout, tussen Antwerpen en Lier. Die wijn is meteen een schot in de roos. Zowel kwantitatief als kwalitatief: welgeteld 1686 flessen werden inmiddels gebotteld en die bevatten twee witte wijnen: Auxerrois Cuvée Natuur en Auxerrois. Voor zo n nieuwe wijngaard is die eerste oogst best indrukwekkend, stelt wijnbouwdeskundige Geurt van Rennes vast: een fruitige frisse wijn met verrassend complexe aroma's en een mooie lange afdronk. Beide wijnen, Auxerrois Cuvée Natuur en Auxerrois, kunnen als aperitiefwijn worden gedronken, en passen perfect bij onder meer vis- en schaaldiergerechten. Hoewel niet als dusdanig vermeld op het etiket, zijn de wijnen in principe gemaakt volgens de regels van de biodynamische wijnbouw. Geen technische hulpmiddelen zijn bij de productie gebruikt. Dit is, zeg maar, gezond-verstand-wijn, aldus Van den Brande. De wijnen zijn gebotteld in de zogenaamde Jurafles: een mooie conische fles. Draai je die om, dan heeft die wat weg van een molen. Op het etiket prijken de wieken van een molen: allemaal verwijzingen naar De Oude Steenen Molen in Boechout, vlakbij één van de vier gaarden van het Antwerpse wijndomein, dat nu al één van de grootste in de provincie is. Inmiddels heeft het Wijndomein reeds een omvang van 7 ha, met wijnranken. Ook de oogst van 2017 belooft sterk te worden. De vooruitzichten zijn goed. De voorjaarsvorst die zowel in traditionele wijnlanden zoals Frankrijk maar ook in diverse Vlaamse regio s voor heel wat ellende zorgde, heeft in Boechout slechts zeer beperkte schade aangericht, die weinig of geen effect op de productie zal hebben. De Tafel van Acht, die de acht initiatiefnemers groepeert, hoopt op een productie van vijf tot zesduizend liter. Indien de natuur de komende weken gewoon haar werk doet dat wil zeggen: niet te veel of te hevige zon, geen botrytis of meeldauw, en geen bezoek van de Suzuki fruitvlieg dan brengt het Wijndomein Oud Conynsbergh volgend jaar naast de witte eveneens rode en schuimwijn, alsook Grappa. De plannen voor 2018 voorzien de aanplanting van duizend nieuwe ranken. In 2019 komt daar nog eens enkele hectare bij. Het streven blijft om na tien jaar een wijngaard te verbouwen van 20 ha met wijnranken. Liefhebbers kunnen overmorgen, op zondag 3 september, de eerste oogst van Wijndomein komen proeven op het allereerste Wijnfeest. Vanaf 14u zijn zij welkom in De Molen van Boechout. (EINDE PERSBERICHT) * * * NOOT ALLEEN BESTEMD VOOR DE REDACTIES: VOOR MEER INFORMATIE: Wijndomein Lode Van den Brande tel. 0495/ Wijndomein BVBA

3 PERSINFORMATIE Wijndomein Boechout, 1 september Ruim vijf jaar geleden vatten acht vrienden - Pol Corluy, Eric Berkmans, Jo Meulepas, Gert Van Laer, Jan Geivaert, Luc Janssens, Peter Melders en Lode Van den Brande het plan op om te beginnen met een wijngaard in Boechout. Het is een gevarieerd gezelschap, bestaande uit een politieagent, een gewezen militair officier, een verkoper, een magazijnier, een ingenieur, een sound & light technicus, een petrochemie-arbeider en een zakenman. Vooraleer daadwerkelijk van start te kunnen gaan met de aanleg van de wijngaard, besloten de initiatiefnemers om eerst alle nodige kennis te vergaren. Er werd meteen geopteerd voor een grondige aanpak. Wekelijks werden de Syntraseminaries van de befaamde expert-wijnbouwer Geurt van Rennes gevolgd in het kader van een professionele cursus. Twee jaar later behaalden zij het diploma van wijnbouwer. Omdat dit nog niet voldoende werd geacht, volgde een aantal bovendien een cursus landbouwer. Uiteindelijk werden de nodige fytolicenties behaald. De laatste voorbereidingen uit dit meerjarenplan bestonden uit het opstellen van een financieel plan en het uitvoeren van een hele reeks testen door de Bodemkundige Dienst. Die bleken zeer positief: de gronden in Boechout zijn uitermate geschikt voor wijnbouw. Eindelijk, in april 2014, gingen de eerste wijnstokken dan in de grond. Dat gebeurde, onder grote mediabelangstelling, bij de Molen van Boechout. Omdat de initiatiefnemers niet over voldoende grond beschikten, werd er samenwerking gezocht met de familie Reynders. Die had nog landbouwgrond ter beschikking. Ook hier werd er ca. anderhalve hectare Auxerrois aangeplant. Eén jaar later werd, na een verdere zoektocht naar goede gronden, vijf hectare aangeplant aan de Mussenhoeve en één hectare aan de Melkkuip. Alles samen beslaat Wijndomein nu reeds zo n zeven hectare, met ranken. Dit project oorspronkelijk ontstaan als een vriendeninitiatief inmiddels uitgegroeid tot een heuse onderneming en loopt over meerdere jaren. Het einddoel van de initiatiefnemers is om uit te groeien tot een toonaangevend en modern wijnbedrijf in de regio. Vooral de aanpak om te werken met een lutte raisonnée slaat aan. Als biodynamie de antieke manier is van wijnbouw, dan is lutte raisonnée de moderne. Elke actie in onze wijngaard gebeurt weloverwogen en beredeneerd, aldus Lode Van den Brande. Wij denken na over de impact en zoeken alternatieven voor chemische middelen, maar wij wachten niet af tot de wijngaard te ziek is om in te grijpen. Uiteraard willen wij op alle vlakken voldoen aan de heersende regelgeving en kwaliteitsnormen. De wijnbouw in ons land is in volle opgang. Wijnen worden reeds sedert de Romeinse tijd in onze streken verbouwd. Sedert enkele decennia zijn de Vlaamse wijnen bezig aan een echte opmars. Dat heeft alles te maken met de uitstekende kwaliteit van onze producten. Dat is te danken aan diverse factoren. Vooreerst zijn er de klimatologische omstandigheden. Die zijn in onze kontreien uitstekend: een mild klimaat is ideaal. Ook de ondergrond is belangrijk. Ook die voldoet aan alle vereisten om de ideale wijngaard uit te bouwen. Bovenal hebben onze eigen wijnproducenten de jongste decennia een hele weg afgelegd op het gebied van de wijnmakerij. Naast de kennis en kunde die vereist zijn om een goede en betaalbare wijn op de markt te brengen, zijn tal van andere technieken noodzakelijk, zoals management, marketing, sales, en logistiek om een volwaardig en professioneel wijndomein uit te bouwen. De voorbije jaren werd er door Wijndomein al duchtig geïnvesteerd. Naast de aanplanting en het onderhoud van de wijnstokken, werd er tevens een gebouw opgericht en professionele installaties en apparatuur aangekocht. De komende jaren zullen er stelselmatig nieuwe wijnranken worden aangeplant. De bedoeling is om, tien jaar na de start, te komen tot een wijngaard van twintig hectare die in totaal tachtigduizend wijnranken zal tellen. Daarmee zal Wijndomein de grootste commerciële wijngaard in de provincie Antwerpen zijn, en tot de grootste in Vlaanderen behoren. Wijnbouw is geen exacte wetenschap en dus zullen er constant aanpassingen nodig zijn op basis van trial and error ( gissen en missen ), nieuwe inzichten, andere voorkeuren, en tal van andere factoren. Dat alles maakt deze uitdaging juist zo uniek en interessant, besluit Van den Brande. (EINDE PERSINFORMATIE) * * * NOOT ALLEEN BESTEMD VOOR DE REDACTIES: VOOR MEER INFORMATIE: Wijndomein Lode Van den Brande tel. 0495/ Wijndomein BVBA

4 ETIKET AUXERROIS CUVEE NATUUR Wijndomein cuvée natuur 2016 cuvée natuur Belgische wijn Gebotteld door Wijndomein Boechout-België Bevat sulfieten lot a 75cl 11%vol

5 ETIKET AUXERROIS Wijndomein 2016 Belgische wijn Gebotteld door Wijndomein Boechout-België Bevat sulfieten lot a 75cl 11%vol

Vergelijkbare documenten

A B. A Wijngaard aan De Molen B Wijngaard aan de Boshoek. C Wijngaard aan de Eekstraat D Wijngaard aan de Mussenhoevelaan

A B. A Wijngaard aan De Molen B Wijngaard aan de Boshoek. C Wijngaard aan de Eekstraat D Wijngaard aan de Mussenhoevelaan Situering wijngaarden D C A B A Wijngaard aan De Molen B Wijngaard aan de Boshoek C Wijngaard aan de Eekstraat D Wijngaard aan de Mussenhoevelaan Fietstocht langs onze wijngaarden A B C D Vertrek bij den