kookworkshops Inhoud workshopavond De kookworkshops van Anne-Linda s

Transcriptie

1 kookworkshops De kookworkshops van Anne-Linda s Of u nu alleen komt of met een klein gezelschap, een workshop bij Anne-Linda s staat altijd voor gezelligheid, plezier en culinair genot. En met een beetje geluk steekt u er ook nog wat van op. Wilt u uw kookkunsten graag bijspijkeren of heeft u zin om met een klein gezelschap in een gezellige, stijlvolle ambiance te gaan koken, wilt u graag gezond en lekker eten en werken met pure producten maar u weet niet hoe? Dan kunt u bij ons terecht. We werken met all-in arrangementen; dit is gemakkelijk, overzichtelijk en u krijgt geen vervelende verrassingen achteraf van een hoge drankenrekening. Uiteraard houden wij ook rekening met uw vegetarische of dieet wensen. U dient dit wel ruim van tevoren bij ons te melden. (minimaal 7 dagen voor aanvang van de workshop) Uitgangspunten voor onze recepten Eerlijke, pure gerechten en ingrediënten Alle ingrediënten zijn goed in uw omgeving te verkrijgen Duidelijke, stap-voor-stap uitleg Voor de bereiding is geen speciale apparatuur nodig Inhoud workshopavond In een gezellige, stijlvolle ambiance wordt u ontvangen door onze cursusleidster (EETIT van Edith). Onder het genot van een heerlijk aperitief in de stijl van de avond maakt u kennis met uw medecursisten. U ontvangt een boekje met recepten en er wordt een korte toelichting gegeven op de recepten en hun ingrediënten. Vervolgens gaan we met zijn allen aan de slag. Na ongeveer anderhalf tot twee uur zullen alle gerechten gereed zijn en kan de tafel worden gedekt en het licht gedimd. Nu is het tijd om met elkaar te tafelen en onder het genot van een goed glas wijn te genieten van de verrichte arbeid. Na het voor- en het hoofdgerecht is het tijd voor het dessert. Een workshop bij Anne-Linda's duurt zo ongeveer 4 uur Aanmelden kan via onze website of via het inschrijvingsformulier in deze brochure en in onze winkel. Uiteraard kan u ons ook gewoon even bellen op nummer of mail naar info@anne-lindas.nl. Graag tot ziens bij onze smaakvolle workshops! Voor de data van onze verschillende workshops verwijzen wij u graag naar onze agenda, of kijk op

2 groepsarrangementen De kookworkshops van Anne-Linda s zijn zeer geschikt als bedrijfsuitje, teambuilding maar ook erg leuk voor vrijgezellenfeestjes of het vieren van een speciale gelegenheid SAMEN: Met elkaar samenwerken Gezellig in een andere ambiance met elkaar omgaan Met uw collega s werken aan teambuilding Met vrienden en /of familie de band versterken Door samen te werken aan een heerlijk diner leert u uw collega s, vrienden of familie beter kennen en ontdek je nieuwe kwaliteiten in elkaar. Er ontstaat een gezellige, open sfeer waarin er ruimte is voor goede gesprekken, nieuwe ideeën en een frisse kijk op lopende processen. De trainer stuurt bij waar nodig en houdt de gang van zaken in het oog. Na anderhalf à twee uur gaat u aan tafel om onder het genot van een goed glas wijn met elkaar te gaan genieten van de resultaten van de arbeid. Een workshop bij Anne-Linda s duurt zo ongeveer 4 uur. Uiteraard kunnen wij uw workshop ook aanvullen met leuke en interessante extra s. Denkt u hierbij bijvoorbeeld eens aan een wijnproeverij of een voedingsdeskundige die u leert bewust te eten en te proeven en u bewust kan maken van het effect van voeding op je welzijn. Groepsarrangementen zijn op alle dagen van de week mogelijk. Wanneer u interesse heeft in een groepsarrangement, neemt u dan even contact met ons op. Wij kijken dan of de door u gewenste datum beschikbaar is en maken een passende offerte voor u. Bij grotere groepen kunnen wij een aangepast tarief hanteren. Vraagt u gerust naar de mogelijkheden. Iets te vieren? Kijkt u ook eens naar onze cadeaupakketten verderop in deze brochure

3 thema s workshops Hier volgt een greep uit onze verschillende workshop thema s. Het aanbod wisselt per seizoen. Kijk voor het actuele aanbod in onze agenda of op Heeft u zelf ideeën over een leuk thema? Ook dit is mogelijk. Wij maken iedere workshop op maat en stellen voor u een smaakvol en gevarieerd menu samen, passend bij het door u gewenste thema. Viva Italia Italië, het land van passie voor eten. De Italiaanse keuken staat voor vers, eerlijk, simpel en puur. Maar bovenal voor genieten, want daar draait het om in deze workshop! Uiteraard komen pasta en pizza aan de orde, maar de Italiaanse keuken is meer dan dit, diverse heerlijke salades, fantastische vleesgerechten en uiteraard vergeten we ook de dolci niet, heerlijke zoete lekkernijen. VIVA Italia! Party Proof Laat de gasten maar komen! Na deze workshop bent u helemaal klaar voor een feestje. Appetizers, amuses, tapas, buffetgerechten en nog veel meer feestbestendige recepten. December is een feestmaand dus volg deze workshop en let s Party! Sweet & Delicious Wie kan de verleiding van deze workshop weerstaan? Onweerstaanbare zoet, zoals desserts, taarten, cup cakes en cakes. Heerlijk bakken dus! Met een grote pot thee erbij wordt het pas echt gezellig!

4 thema s workshops a Taste of History Wie herinnert zich de gerechten van vroeger nog? De heerlijke stoofpotjes van oma die uren op het petroleumstelletje stonden te pruttelen en de vergeten groenten zoals schorseneren, pastinaken die nu helemaal hun terugkeer lijken te maken. De herinneringen zijn er nog wel maar wie weet ze nog te maken of heeft er nog de tijd voor? In deze workshop komen de smaken van vroeger terug, maar maken we de recepten met het gemak van nu, dus helemaal aangepast aan de huidige tijd! Oosters Genieten In deze workshop maken we gerechten uit China, Indonesië, India en Thailand. Kenmerkend voor de Oosterse keuken is het gebruik van verse ingrediënten, weinig vet, veel groenten en diverse kruiden en specerijen. De bereidingstijd is vaak kort waardoor vitamines en smaak behouden blijven. Een workshop met veel geur en smaak, maak kennis met deze veelzijdige keuken! Easy Peasy Basics Ook voor koken geldt: een goede basis is belangrijk. In deze workshop wordt uitleg gegeven over ingrediënten, verschillende bereidingstechnieken en snijtechnieken. De gerechten zijn simpel en geven u een basis waarmee u thuis moeiteloos verder kunt variëren. Als u de basis goed beheerst wordt koken een makkie, of zoals de Engelsen zeggen: Easy Peasy!

5 thema s workshops Mexicaans Mexico, het land van nacho s, burrito s, taco s en salsa s. De Mexicaanse keuken is kleurrijk en geurig en staat bol van Spaanse invloeden. Paprika s, maïs, bonen en pepers, volop variatie en kleur in deze vrolijke workshop. De gerechten zijn eenvoudig te maken en ook de tortillachips ontbreken deze avond niet! Dus pak je sombrero en op naar de Cocina Mexicana! Zomers Genieten* De zon op het terras, buiten leven, buiten eten Een heerlijk seizoen om snelle, makkelijk te bereiden gerechten op tafel te zetten. Na deze avond met veel salades, fruit en lichte gerechten zet je met het grootste gemak een overheerlijke zomermaaltijd op tafel. Autumn Art* De herfst! Een fantastisch seizoen om de keuken in te duiken. De herfst toont niet alleen buiten prachtige kleuren. Ook de keuken kleurt oranje, bruin en goudgeel. Pompoenen, appels, peren, paddenstoelen, noten. Alles in overvloed! We gaan in deze workshop volop aan de slag met deze prachtige producten. Bakken, stoven, stomen, hartig, zoet, alles komt aan bod. Winter Wonderland* De winter, bij uitstek het seizoen om de keuken in te gaan. Gezellige dagen om je terug te trekken met vrienden en familie. In deze workshop gaan we heerlijke gerechten maken waar je warm van wordt en doe je veel ideeën op voor de feestdagen. Sfeervol en gezellig, echt Winters genieten! * Deze workshops zijn seizoensgebonden

6 agenda workshops Hieronder de agenda voor de workshops waar u zich alleen, dan wel met een kleine groep kan inschrijven. Groepen vanaf 8 personen kunnen contact met ons opnemen. Februari donderdag 13:00 16:00 Oosters genieten 45,00 p.p donderdag 18:30 22:15 Oosters genieten 57,50 p.p. Maart zaterdag 18:00 22:15 Oosters Genieten besloten vrijdag 18:30 22:15 Viva Italia 57,50 p.p maandag 18:00 22:15 Party Proof besloten dinsdag 18:00 22:15 Party Proof besloten donderdag 13:00 16:00 Lente-/paasworkshop 45,00 p.p donderdag 18:30 22:15 Lente-/paasworkshop 57,50 p.p. April donderdag 13:00 16:00 de Spaanse Keuken 45,00 p.p vrijdag 18:30 22:15 de Spaanse Keuken(tapas) 57,50 p.p. Mei donderdag 13:00 16:00 nader te bepalen 45,00 p.p donderdag 18:30 22:15 nader te bepalen 57,50 p.p. Juni donderdag 13:00 16:00 BarBeQue 45,00 p.p donderdag 18:30 22:15 BarBeQue 57,50 p.p. Door wisselende vraag kan ons aanbod incidenteel wijzigen. Voor actuele informatie bel even of kom langs in de winkel. Ook kunt u het programma bekijken op Prijzen zijn inclusief gebruik (kook)materialen, ingrediënten, uitgebreide lunch of diner, drankjes, receptenboekje en een leuke attentie

7 algemene voorwaarden Voorwaarden groepsarrangementen Reserveringen voor een kookworkshop kunnen kosteloos geannuleerd worden tot 14 dagen voor aanvang van de workshop. Daarna worden er kosten in rekening gebracht dagen 25% van het bedrag dagen 50% van het totaalbedrag - < 3 dagen 100% van het totaalbedrag De rekening dient minimaal 10 dagen voor aanvang van de workshop betaald te worden. Dit kan per bankgiro, of contant of per pin in onze winkel. Wij accepteren geen creditcards. Wanneer u met een groep van minder dan 8 personen een besloten avond wilt reserveren, dan is dit mogelijk. In dit geval behoudt Anne-Linda s zich het recht voor een meerprijs te berekenen over de geldende prijs per persoon. Hiervan zult u tijdig op de hoogte worden gesteld. Opties op het reserveren van een datum voor een kookworkshop kunnen voor een periode van 5 dagen worden vastgehouden. In deze periode graag uw aanvraag bevestigen, dan wel laten vervallen. Na de periode van 5 dagen heeft Anne-Linda s het recht om andere aanvragen voorrang te verlenen. Anne-Linda s Art of Cooking stelt zich niet aansprakelijk voor schade aan persoonlijke eigendommen, lichamelijk letsel of welke vorm van schade ook tijdens het volgen van de kookworkshops. Voorwaarden kookworkshops individuele inschrijvingen Reserveringen voor een kookworkshop kunnen kosteloos geannuleerd worden tot 7 dagen voor aanvang van de workshop. Daarna wordt er 50% van de prijs berekend. De rekening dient uiterlijk een week voor aanvang van de workshop betaald te worden. Dit kan per bankgiro, of contant of pin in onze winkel. Wij accepteren geen creditcards. Wanneer er voor een workshop onverhoopt niet genoeg deelname is, laten wij u dit ruim van tevoren weten. We gaan dan op zoek naar een vervangende datum. U heeft het recht uw opgave kosteloos te annuleren. Wij zullen eventueel gedane betalingen zsm aan u terugstorten. Anne-Linda s Art of Cooking stelt zich niet aansprakelijk voor schade aan persoonlijke eigendommen, voor lichamelijk letsel of welke vorm van schade ook tijdens het volgen van de kookworkshops.

8 de winkel Wie van koken, bakken en braden houdt of gewoon graag mooie producten om zich heen verzamelt kan in onze winkel zijn hart ophalen. Vanuit een frisse, moderne winkelformule leveren wij het betere kookgerei uit voorraad. Wij bieden een kwalitatief hoogwaardig, creatief en onderscheidend assortiment dat binnen een gemoedelijke sfeer gepresenteerd en geadviseerd wordt. Koken is een feest van geur, kleur en inspiratie en goede keukenhulpen zijn dan onmisbaar. Maar dan moet je wel weten hoe je ermee om moet gaan. Persoonlijk advies vinden wij dus heel belangrijk, zodat u naar huis gaat met het juiste product, afgestemd op uw persoonlijke situatie. Service, klantvriendelijkheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht staan bij ons hoog in het vaandel. Klopt u dus ook rustig eens bij ons aan wanneer u op zoek bent naar een origineel cadeau(pakket). Wij stellen graag in overleg met u uw pakket samen en maken hier een feestelijk verpakt geschenk van. Zo komt u altijd met een bijzonder cadeau dat zeker in de smaak zal vallen. Ook voor kerstpakketten en relatiegeschenken hebben wij creatieve ideeën. De merken die u in onze winkel kunt vinden zijn onder andere: At Home with Marieke Berndes Bodum Fissler Funcakes Graef Koziol Robert Herder Molenmes Home by ASA KitchenAid Microplane OXO Good Grips PiP home Wüsthof Peugeot Graag tot ziens in onze winkel!