VERBOND VAN BELGISCHE TUINBOUWVEILINGEN JAARVERSLAG. Verantwoordelijke uitgever: P. Appeltans - Tiensevest Leuven

Transcriptie

1 V B T VERBOND VAN BELGISCHE TUINBOUWVEILINGEN JAARVERSLAG 2006 Verantwoordelijke uitgever: P. Appeltans - Tiensevest Leuven jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:37

2 I N H O U D 2 jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:38

3 INHOUD WOORD VOORAF 5 PERSONALIA 6 ACTIVITEITENVERSLAG VAN HET VBT 7 1. BESTUURSORGANEN Bestuurscomité - Raad van Bestuur Werkgroepen Werkgroep Groenten Werkgroep Witloof Werkgroep Fruit Werkgroep Simultaan Werkgroep Voedselveiligheid - Milieubewuste Teelt (VV-MBT) Secretariaat en veilingwerking Algemene Vergadering VBT Evolutie van de veilingomzet in Jaarrekening op PROMOTIE VOOR BELGISCHE GROENTEN EN FRUIT Binnenland Gemeenschappelijk programma Programma groenten Programma fruit MARKTORDENING Marktregulering EU-interventieregeling voor groenten in EU-interventieregeling voor fruit Europese marktondersteunende en -sturende regelingen Operationeel Programma Vlaams Centrum voor Bewaring van Tuinbouwproducten (VCBT) Werking Kistenpool Dienst voor Residucontrole - DRC Afvalpreventie, FOST Plus & Val-I-Pac 36 DE TUINBOUW IN GROENTEN Glasgroenten Openluchtgroenten Industriegroenten Algemene kenmerken en kosten Raming areaal en productie FRUIT Hardfruit Zachtfruit Algemene kenmerken en kosten Raming areaal en productie Europese appel- en perenproductie Statistisch overzicht - Aanvoer VBT-veilingen 82 DE BUITENLANDSE HANDEL IN BIJ HET VBT AANGESLOTEN VEILINGEN 101 jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:39

4 W o o r d v o o r a f jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:40

5 WOORD VOORAF Ceteris paribus een begrip waar elke economist tijdens zijn of haar opleiding tot in den treure toe mee geconfronteerd wordt. Voor de leken onder u, zocht ik even op wat Wikipedia (een vrije encyclopedie op het Internet) vertelt over dit begrip: Ceteris paribus is Latijn en betekent: de overige omstandigheden gelijkblijvend. De term wordt vooral in de economische wetenschap gebruikt om in theoretische modellen een situatie te onderzoeken waarin de invloed van veranderingen in één grootheid (de verklarende variabele) op één andere grootheid (de te verklaren variabele) wordt nagegaan. Jaja, de overige omstandigheden gelijkblijvend Kan iemand die economieprof misschien even uitleggen dat de tuinbouwsector enorm afhankelijk is van onberekenbare en dus steeds wisselende weersomstandigheden? En van een schare van overheden die regelmatig de spelregels aanpassen? En van een concurrentiële omgeving die constant in evolutie is? Vat dat maar eens in een economisch model dat correcte uitspraken kan doen over de toekomst en zekerheid kan bieden aan de actoren! En toch 2006 bewees alvast dat de wet van vraag en aanbod ook in onze sector van toepassing is. Door de extreme hitte in juli, die vervolgens vakkundig geblust werd in augustus, viel het aanbod lager uit dan in de voorgaande jaren, en dit in heel Europa. De vraag van handel en consumenten hield stand, zodat telers konden profiteren van doorgaans hogere prijzen. Uiteindelijk resulteerde dit in een recordomzet voor de VBTveilingen. Sta me toe dit als een teken van de aantrekkingskracht en het succes van onze coöperaties te interpreteren. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de wijze waarop de tuinbouwsector in onze contreien georganiseerd is in het verleden als blauwdruk gediend heeft voor de installering van de Gemeenschappelijke Marktordening (GMO) vanwege de EU. Een GMO waarin wij ons bijzonder thuis voel(d)en, met doelstellingen (vraag en aanbod beter op elkaar laten aansluiten, concentreren van het aanbod, het reguleren van de productprijzen en het drukken van de productiekosten, milieuvriendelijk produceren), die wij ten volle onderschrijven en toelaten de sector op lange termijn gezond te maken en te houden. De melding dat de EU besliste om de GMO tegen 01/01/2008 te reviseren, werd dan ook op enige scepsis onthaald. Uiteindelijk blijkt de definitieve nieuwe tekst wel erg veel ruimte te laten voor specifieke invullingen van de verschillende deelstaten. Dit hoeft niet te verwonderen. Immers, de EU is op drie jaar tijd uitgebreid van 15 tot 27 lidstaten. Nog meer verschillende belangen en andere machtsverhoudingen zijn het logische gevolg. De tegenstellingen noord-zuid en oostwest worden sterker. Wegen op het Europese beleid is voor een klein land als België quasi onmogelijk geworden. geschiedenis leert ons dat de meeste tuinbouwcoöperaties net ontstaan zijn om een gezond evenwicht te vormen tegen de macht van de handel. Ik ben en blijf doordrongen van het belang van de coöperatie. Maar wel van een coöperatie die flexibel en slagkrachtig genoeg is om te reageren op de veranderende omstandigheden, en dus niet in de illusie leeft van Ceteris paribus. Ik stel dan ook verheugd vast, dat er zich allerhande initiatieven ontplooien zoals grensoverschrijdende samenwerkingsinitiatieven, zoals veilingen en groeperingen van veilingen die zich gestructureerd beraden over te bewandelen toekomsttrajecten, zoals veilingen die nieuwe markten exploreren, en nog vele andere projecten. Een coöperatie bestaat niet op zichzelf. Een coöperatie is er voor en door de leden. Een beter instrument om de belangen (én het inkomen!) van de telers te vrijwaren, is vooralsnog niet gevonden. We hoeven maar over de grenzen te kijken om te ontdekken tot welke ongestructureerde wildgroei en versnippering van het aanbod bepaalde initiatieven kunnen leiden. Dit is tegengesteld aan de doelstellingen van de GMO, ook aan die van de nieuwe GMO! Daarom is het van het grootste belang dat telers via hun coöperaties de krachten bundelen om zo, via een constructieve dialoog met de betrokken administraties en politieke overheden, onze lokale tuinbouw het respect te gunnen die het verdient. We hebben het misschien moeilijk om gehoord te worden in het grote Europa, laat ons er dan tenminste voor zorgen dat we gehoord worden in ons eigen Vlaanderen en België! Terwijl u dit alles leest, zal ikzelf het VBT reeds verlaten hebben. Medio 2007 besloot ik in te gaan op een nieuwe uitdaging bij één van onze leden. Graag maak ik van deze gelegenheid gebruik om de voorzitter, de leden van de Raad van Bestuur en het VBT-team te danken voor de goede samenwerking. Ook aan mijn vele contacten met overheden, administraties, andere verbonden en federaties, verenigingen kortom met alle stakeholders, om ook dit modewoord eens te bezigen, in binnen- en buitenland, bewaar ik fijne herinneringen. Het was een intense, boeiende, leerrijke en leuke tijd. Van het VBT naar een veiling is slechts een kleine stap dit is dan ook geen vaarwel, maar een hartelijk en gemeend tot ziens! Ceteris paribus Koen Torfs Afscheidnemend algemeen secretaris De Belgische groothandels- én de exportbedrijven volgen de fusie- en concentratietrend, die jaren geleden reeds ingezet werd door de grootdistributie. Steeds minder klanten kopen steeds grotere hoeveelheden. Een aantal actoren volgt zelfs de trend van onze noorderburen en streeft naar een verticale integratie. Het gevolg is een complexe situatie, waarin belangen van handel en telers niet steeds duidelijk zijn gescheiden. Bevreemdend om vast te stellen, eigenlijk. Immers, de jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:40

6 P e r s O N a l I a - a c t I v I t e I t e N v e r s l a g PERSONALIA Op Veiling Hoogstraten werden in 2006 de statuten gewijzigd: lidmaatschap van de algemene vergadering, stemrecht, huishoudelijk reglement, afvaardiging naar de Raad van Bestuur werden anders aangepakt en zijn nu zuiver productgebaseerd. Ledenkringen werden afgeschaft. In het kielzog van de statutenwijziging hadden bestuursverkiezingen plaats: de Raad van Bestuur werd samengesteld op basis van de nieuwe statuten en vier nieuwe bestuurders traden toe. Na de verkiezingen werd op 3 juni afscheid genomen van Cees Vermeiren als voorzitter. Paul Van de Mierop, een tomatenteler uit Rijkevorsel, werd verkozen tot nieuwe voorzitter. Het mandaat van voorzitter Van de Mierop eindigde echter vroegtijdig - op het einde van het jaar - na de beëindiging van zijn bedrijfsactiviteit. Bij de jaarwisseling trad de huidige voorzitter Dirk Van den Plas aan. Op de REO Veiling nam slateler Marcel Coghe na tien jaar ondervoorzitterschap van de Raad van Bestuur op 7 april officieel afscheid, wegens het bereiken van de leeftijdsgrens. Geert Van Hulle uit Torhout werd verkozen tot nieuwe ondervoorzitter. Geert is al sinds 1998 lid van de Raad van Bestuur. Hij is ook voorzitter van de Werkgroep Kleine Teelten en lid van de Raad van Bestuur van LAVA. Hij was in 2005 lid van de Werkgroep De Nieuwe Coöperatie die in januari 2006 de Beleidsvisie heeft gepubliceerd. In mei vierde erevoorzitter Paul Vanmarsenille van Veiling Haspengouw zijn gouden bruiloft. Paul werd voorzitter in 1995 en volgde wijlen Romain Bels op. Vanaf 1 juli werd Bart Wijgaerts de nieuwe marketing manager bij Veiling Haspengouw. 6 jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:41

7 ACTIVITEITENVERSLAG VAN HET VBT 1. BestUUrsOrgaNeN 1.1 Bestuurscomité - raad van Bestuur 1.2 Werkgroepen Samenstelling Raad van Bestuur op 31/12/2006 Bestuurscomité: Leden: P. Vrancken, voorzitter R. Demaré, ondervoorzitter M. Dockx, ondervoorzitter K. Torfs, algemeen secretaris P. Appeltans E. Champagne J. Craemers J. De Baerdmaeker C. De Pooter F. Fontaine N. Keersebilck R. Kuipers F. Lowette M. Meyers L. Notelé P. Thoen C. Timmermans A. Van Coillie P. Van De Mierop L. Van den Bosch De vergaderingen van de Raad van Bestuur VBT werden tijdens het jaar 2006 gesteld op de volgende data: 17 januari, 21 februari, 21 maart, 9 mei, 20 juni, 12 september, 24 oktober en 5 december. Het specifieke en technische overleg van de diverse deelsectoren in de tuinbouw werd zoals in het verleden in de specifiek daartoe geëigende overlegorganen, de zogenaamde Werkgroepen gevoerd. Frequentie en inhoud van de gesprekken werd op vraag van de veilingen of de Raad van Bestuur bepaald. De besprekingen werden gevoerd met het oog op het bereiken van een consensus tussen de aangesloten veilingen. De besluiten of adviezen van deze werkgroepen werden vervolgens op de Raad van Bestuur VBT ter bekrachtiging voorgelegd Werkgroep Groenten De activiteiten van deze werkgroep werden sinds het jaar 2000 geïntegreerd in de structuur van LAVA. Bij de internationale roep van andere productgroepen om op een gestructureerde wijze tot overleg te komen, ijverde het VBT om dit binnen de bestaande structuren (o.a. Copa-Cogeca) te houden. Zo wordt een wildgroei van overlegorganen vermeden en blijven onze krachten gebundeld Werkgroep Witloof De Werkgroep Witloof van het VBT organiseerde op vrijdag 10 februari 2006 de 18de internationale witloofbiënnale (organisatie geschiedt beurtelings met Frankrijk en Nederland) in Gent. In de voormiddag bogen de 153 betalende deelnemers zich over de economische aspecten van het product witloof; de namiddag behandelde vooral teelttechnische en wetenschappelijke aspecten. Naar goede gewoonte werden op de afsluitende receptie ook de rassenproeven gepresenteerd. De 18de biënnale mondde uit in een intentieverklaring van de sectorvertegenwoordigers uit de deelnemende landen (België, Frankrijk, Nederland, Zwitserland). Deze verklaring stelt dat de vertegenwoordigende organisaties regelmatig en gestructureerd zullen overleggen om de toekomst van de sector te vrijwaren - dit overleg garandeert ook de toekomst van de biënnale. De werkgroep boog zich over de voorgestelde nieuwe Europese handelsnorm voor witloof. De Belgische sector dringt aan om de kwaliteitseisen te behouden. De conclusies van deze werkgroep worden overgemaakt aan de betrokken overheidsvertegenwoordigers om zo onze belangen op Europees vlak te verdedigen. jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:53

8 a c t i v i t e i t e n v e r s l a g In april 2006 startte het nieuwe promotieprogramma voor witloof in Duitsland. Dit programma wordt gefinancierd door de Belgische sector en geniet 50% cofinanciering vanwege de EU. Het budget is vastgesteld op , - per jaar. De looptijd bedraagt drie jaar. Na een evaluatie van een vorig gelijkaardig programma ( i.s.m. Frankrijk en Nederland), kwam men tot de conclusie dat de positionering, doelgroep en USP s moesten aangepast worden. De nieuwe campagne heeft vooral plaats op de winkelvloer van regio s waar reeds een bepaalde consumptie van witloof bestaat. Doel is het verbruik te verhogen bij consumenten die het product reeds kennen. Merchandiser Bert Bas zal het hele project in goede banen leiden Werkgroep Fruit In de werkgroep fruit werd intens overlegd over de prijsstijgingen van de houten verpakkingen. De druk op de marges is dermate, dat prijsstijgingen onvermijdelijk waren. Ook de promotiecampagnes van de VLAM werden onder de loep gehouden. Voor aardbeien acht men het opportuun om de campagne uit het verleden te bestendigen en zo de aankondiging van het nieuwe seizoen te bewaren. De evaluatie van de hardfruitcampagne was minder gunstig. Men zal met de VLAM samen zitten om dieper in te gaan op de problemen en eventuele nieuwe voorstellen te bespreken. De vergadering boog zich tevens over de vraag of de segmentering en presentatie van Conférence niet moet bijgestuurd worden. Voorlopig is er geen eensgezindheid rond dit thema. In de internationale werkgroep hardfruit werd vooral de kwestie van de handelsnormen en minimummaat voor appelen besproken. De werkgroep is van oordeel dat het toelaten van kleinere kalibers enerzijds een risico is op het vlak van kwaliteit en anderzijds een overaanbod zou creëren. Men tracht de andere appelproducerende landen, evenals de verschillende overheden van dit standpunt te overtuigen. De internationale werkgroep hardfruit werd traditioneel georganiseerd door België, Duitsland en Nederland. In de loop van 2006 werd deze werkgroep uitgebreid met Italië en Oostenrijk. De vergaderingen hadden plaats in Berlijn (D), Leuven en Bolzano (It) Werkgroep Simultaan De werkgroep simultaan beheert de infrastructuur van het simultaan netwerk. Deze bestaat uit de hard- en software die vanaf 24 november 2000 in onverdeelde eigendom van de simultaanveilingen in de rekeningen van het VBT werd opgenomen. Het thuiskoopsysteem, een geïntegreerd onderdeel van het simultaancircuit, beschikt over een continue voice-mogelijkheid. Zoals in het verleden reeds gesteld, wordt het project elektronische facturatie behandeld in deze werkgroep. Blijkbaar is elektronische facturatie bij de meeste veilingen en hun klanten (nog) geen item. Alleen de Mechelse Veilingen en Brava zijn verder gegaan, beiden op expliciete vraag van een (verschillende) koper(s). In de loop van 2006 ontstond er enige opschudding rond het feit dat er in de schoot van de Raad van Bestuur bij meerderheid werd beslist om Veiling Profruco op dinsdagnamiddag het simultaansysteem te laten gebruiken voor de verkoop van hardfruit; de andere fruitveilingen veilen op dinsdagen donderdagochtend. Veiling Borgloon en de Belgische Fruitveiling (BFV) beslisten vervolgens om een eigen, afgesloten systeem op te starten voor de verkoop van hardfruit. Een aantal constructieve gesprekken in de werkgroep simultaan zouden in de nabije toekomst er moeten toe leiden dat de gelederen ook op dit vlak opnieuw worden gesloten. Er werd beslist om de hardware van het thuiskoopsysteem upto-date te houden en preventief vervangingen door te voeren om pannes te vermijden. Naar aanleiding van de vernieuwing van de verkoopzaal van de BFV, werd hun link uitgebreid van drie naar zes klokken Werkgroep Voedselveiligheid - Milieubewuste Teelt (VV-MBT) FAVV In 2005 werd de wetgeving rond de financiering van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) goedgekeurd. Het FAVV beschikt over een systeem van retributies en heffingen. Retributies worden betaald door operatoren, die specifieke opdrachten aan het FAVV hebben gevraagd. Heffingen worden door alle operatoren uit de voedselketen betaald en dienen om de algemene werking van het agentschap te bekostigen. Eind 2005 ging het FAVV over tot het versturen van de eerste aangifteformulieren naar alle operatoren uit hun gegevensbank. Het eerste aanslagjaar is 2006 in plaats van het oorspronkelijk geplande De telers betalen voor het aanslagjaar 2006 een heffing van 187,-. De veilingen betalen eveneens een heffing, die bestaat uit enerzijds een vast deel en anderzijds een variabel deel afhankelijk van het personeelsbestand. In 2006 heeft het FAVV verder werk gemaakt van het op punt stellen van de gegevensbank van operatoren. Op basis van ontvangen correcties wordt de gegevensbank geactualiseerd en gebruikt voor het bepalen van de heffingen. Eind 2006 is het duidelijk dat nog verdere inspanningen nodig zijn om te komen tot een accurate gegevensbank. Het blijkt uitermate moeilijk om alle vooropgestelde operatoren uit de verschillende schakels van de voedselketen op te sporen. De inspanningen zullen in 2007 worden verder gezet. jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:54

9 EurepGAP Als gevolg van de Europese reglementering - in voege vanaf 1 januari dienen alle operatoren die in België actief zijn in de voedselketen gekend te zijn bij het FAVV. Het KB van 16 januari 2006 legt de procedures vast voor de registratie. Voor de uitoefening van bepaalde activiteiten is tevens een toelating of een erkenning vereist. De uitoefening van activiteiten onder de controlebevoegdheid van het FAVV is aan een aantal wettelijke voorschriften onderworpen. Niet-naleving kan leiden tot sancties en/of terugroeping van producten. De contacten met het FAVV hebben zich in 2006 verder toegespitst op autocontrole. De autocontrolegids voor de telers werd in 2006 gevalideerd (zie verder); aan de gids voor de handel is verder gewerkt. OVPG - Sectorgids en IKKB Standaard De sectorgidsen vormen een antwoord op de Europese wetgeving die autocontrole oplegt voor alle schakels van de voedselketen. De eisen met betrekking tot voedselveiligheid (hygiënevoorschriften), traceerbaarheid (registratie) en meldingsplicht voor tuinders en akkerbouwers zijn gebundeld in de Sectorgids Autocontrole voor de Primaire Plantaardige Productie. De gids kadert in het ruimer concept van de IKKB Standaard (Integraal Keten Kwaliteit Beheer systeem) - zoals uitgewerkt door OVPG (Overlegplatform voor de Verwerking van en handel in Plantaardige Grondstoffen en producten), in samenwerking met Agrofront. Na veelvuldig overleg binnen de sector en met het FAVV is de Autocontrolegids voor de primaire plantaardige productie op 24 juli 2006 gevalideerd door het FAVV. In november 2006 heeft het FAVV de leidraad en checklijst ter beschikking gesteld. De gids vormt een praktisch document, bestemd voor telers, om hen te helpen beantwoorden aan de eisen die zijn opgelegd in het kader van autocontrole. Hoewel het volgen van de gids niet verplicht is, zal een certificaat voor de gids gunstig zijn voor de teler - de hoogte van de heffing en de frequentie van de inspecties door het FAVV zullen verlaagd worden. In 2006 zijn de audits door certificeringinstellingen of controlecentra bij telers nog niet van start gegaan - bij gebrek aan accreditatie. Eind 2006 heeft de sector bij het FAVV frequent aangedrongen op overgangsmaatregelen voor die telers die reeds voldoen aan bestaande private lastenboeken - lastenboeken die aan de grondslag liggen van de gids. Op 20 en 21 september 2006 stond tijdens de EurepGAPconferentie in Praag de mondialisering van de standaard centraal. Eind 2006 is Raf De Blaiser - vanuit het VBT - herkozen als lid van het sectorcomité (SC Fruit & Vegetables) als vertegenwoordiger bij de producenten (suppliers). Het VBT zelf blijft actief betrokken bij EurepGAP via het voorzitterschap van de Belgische Nationale Technische Werkgroep (BNTWG) en de Nationale Adviesraad (NAR). De BNTWG heeft in 2006 overleg gepleegd aangaande de bijdragestructuur voor EurepGAP en de vernieuwde versie van het lastenboek. Binnen de NAR werd in overleg met betrokkenen uit de voedselketen (o.a. distributie en consumenten) gewerkt rond problemen die certificeringsinstellingen ervaren bij de praktische controle op de standaard. QS Het Duitse kwaliteitssysteem Qualität und Sicherheit krijgt de nodige aandacht van de VBT-veilingen - gezien het grote belang van Duitsland als afzetmarkt voor Belgische groenten en fruit. In 2005 waren er volop onderhandelingen om het systeem van groepscertificatie bij QS te laten aanvaarden, naar analogie met groepscertificatie in optie 2 van EurepGAP. In 2006 zijn de groepscertificatiesystemen van enkele Belgische veilingen opgenomen als pilootprojecten. Noord-Europese Nitratenoverleg Tijdens overleg met Duitsland, Frankrijk, Nederland en het Verenigd Koninkrijk werd aandacht besteed aan het effect van nitraten in de voeding. Doelstelling is om tot genuanceerde berichtgeving te komen rond nitraten, voeding en gezondheid. Als resultaat werd een informatiedocument overgemaakt aan EFSA (European Food Safety Authority). FOD Volksgezondheid - NVGP In het kader van het Nationaal Voedings- en Gezondheidsplan (NVGP) is voor de VBT-leden vooral de nutritionele doelstelling voor België betreffende groenten en fruit van belang. De doelstelling omvat twee zaken. Ten eerste, de bevolking aanzetten om elke dag minimum 400 gram fruit en groenten te eten. Ten tweede, het aantal personen dat weinig groenten en fruit eet, doen dalen. De nadruk ligt hierbij vooral op jongeren. Eind 2006 is door het VBT-secretariaat op vraag van de Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu (FOD Volksgezondheid) een balans opgesteld van de initiatieven die door de VBT-leden werden genomen gedurende het afgelopen jaar in het kader van het NVGP. jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:54

10 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :57:59

11 1.3 Secretariaat en veilingwerking Begin 2006 startte Veiling Hoogstraten samen met Veiling Profruco en gastveiling Zundert de coöperatie In-Co, wat in de loop van het jaar leidde tot de indiening van een eerste transnationaal GMO-dossier en een verdere verankering van de reeds tien jaar oude feitelijke samenwerking. Van 2 tot 4 februari namen verschillende veilingen deel aan Fruit Logistica in Berlijn. Veiling Haspengouw lanceerde een jeugdige en moderne nieuwe huisstijl (frisse vruchten die helder water doen opspatten). In deze stijl was de veiling voor het eerst aanwezig op Fruit Logistica met een eigen stand, opgebouwd rond de zogenaamde waterfoto s. Veel contacten op de beurs handelden over de nieuwe variëteiten Kanzi en Greenstar. In februari vond de eerste kickoff-meeting van de Kanzi-club plaats. Deze club verenigt alle partners die zich engageerden in het Kanzi-concept (Italië: V.I.P en V.O.G; Duitsland: WOG en Elbe Obst; Nederland: Fruitmasters; België: Veiling Haspengouw). In het kader van de Kanzi-club zullen de deelverantwoordelijken regelmatig vergaderen in werkgroepen. De betrokken specialisten van de partners wisselen dan van gedachten over de commercialisering, de marketing, de teelttechnische aspecten en de kwaliteitsbewaking. In 2006 werd het Europese platform voor de teelt en commercialisering van Greenstar Europe opgestart. Greenstar Europe verenigt alle licentiehouders die betrokken zijn bij het nieuwe project. Doel is om een marktstrategie uit te zetten en de teelt van de nieuwe groene appel te begeleiden, onder de koepel van GKE (Greenstar-Kanzi-Europe). Zoals ieder jaar verleenden de BFV, Veiling Borgloon en Veiling Haspengouw in april hun medewerking aan de bloesemfeesten - een toeristisch evenement rond fruit in de regio Haspengouw. Sinds 10 april is er in de REO Veiling een vacuümkoeler operationeel met een capaciteit van 18 paletten per 20 minuten. In een eerste fase zal de koeler bijna uitsluitend dienst doen voor serresla in voorverkoop. De REO Veiling is de eerste Belgische veiling die tijdens de verkoop specifiek vacuümkoeling aanbiedt. De totale capaciteit bedraagt ongeveer 20 miljoen kroppen sla per jaar. Vrijdag 21 april onthulden de Mechelse Veilingen een standbeeld van Jan Keustermans in de tuin van het nieuwe gemeentehuis van Sint-Katelijne-Waver. Het standbeeld werd in bruikleen gegeven en staat symbool voor de band tussen de Mechelse Veilingen en de gemeente. In mei 2006 werd voor de kopers van de REO Veiling een infovergadering en een bezoek aan de neerzetloods georganiseerd om het traceringssysteem ook in hun eigen logistiek proces te gebruiken. In 2006 werkte de REO Veiling namelijk intensief verder aan de invoering van het traceringssysteem, waarvoor in 2005 belangrijke investeringen werden gedaan. Het systeem dient om de koude keten voor alle aangevoerde producten te optimaliseren en een correcte HACCP-werking mogelijk te maken. Deze investeringen en de aankoop van EWMS-technologie voor magazijnbeheer, hadden ook tot doel een omgeving te creëren om stroomopwaartse en stroomafwaartse tracering mogelijk te maken. Op woensdag 10 mei vonden te Profruco de opnames voor een nieuwe song van de groep Spring plaats, genaamd Appelmoesblues. Tussen 29 mei en 7 juni zette Veiling Borgloon een radiopromotie op poten met de alombekende Eburonkinderstemmetjes op 4Fm, Q-music en Radio 2. In het weekend van 17 juni vond de vijfde editie plaats van de Eburon-aardbeienactie. Er werden maar liefst bakjes Eburon-aardbeien uitgedeeld in 43 gemeenten in ruil voor de bon uit het Belang van Limburg. Op 30 juni brachten zestig medewerkers van de Vlaamse overheid - Departement Landbouw en Visserij - een werkbezoek aan Veiling Borgloon. Op 9 juli vond De dag van de Kers plaats, een organisatie van Fructuaria, in het Fructuarium van het kasteel van Rijkel. Op 12 juli stond er onaangekondigd een cameraploeg van Één voor de BFV voor het programma Fata Morgana. Men had fruit nodig voor fruitslaatjes te maken. BFV deed mee als alleen Belgisch fruit gebruikt zou worden. Zo geschiedde en Truval fruit kwam op die manier duidelijk in beeld. In het kader van Kom op tegen Kanker namen de Mechelse Veilingen vanaf augustus het initiatief om iedereen die het rookverbod niet respecteerde een overschrijvingsformulier toe te sturen om een gift van 30 euro over te maken ten voordele van de kankerliga. Op 3 september nam Veiling Haspengouw deel aan De Gordel. Duizenden gordelaars konden genieten van lekkere Haspengouwse appels. Op 17 september was het Opendeurdag bij de BFV. jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:00

12 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:04

13 Op 20 september legde de BFV zijn Conférence-dossier voor aan een Chinese delegatie op het kabinet van minister Demotte. Hiermee wilde men de export voorbereiden van de Belgische Conférence naar China. 25 september 2006 werd bij de BFV een aanvoerregistratiesysteem via Internet geactiveerd. De teler kan dan van thuis uit zijn aanvoer via zijn persoonlijke computer registreren. Zo dient bij de BFV enkel nog de keuring en de identificatie van de palletten te gebeuren. Ook werd een nieuwe website gelanceerd. Hiervoor werd de veiling bekroond in de categorie Best design & lay-out van de prestigieuze CMS-Award Op 26 september werd de REO Veiling uitgeroepen tot meest Energievriendelijke Onderneming 2006, een wedstrijd uitgeschreven in het kader van de Open Bedrijvendag. Begin 2006 liet REO een aantal energie-audits uitvoeren, waardoor er forse besparingen konden gebeuren. Op 26 en 27 oktober was er voor de Vereniging van Directeurs van Tuinbouwveilingen (VDT) een studienamiddag en studiereis naar Scheveningen (Westland - Nederland). Het thema was Energie in de tuinbouw. Op 27 oktober werden in de REO Veiling voor het eerst boomtomaten of tamarillo s verkocht. Deze tropische, eivormige fruitsoort wordt al eeuwenlang geteeld door indianen. De vruchten hebben onregelmatige donkergroene strepen op de schil, die oranjegeel tot rood kleuren als de vrucht rijp is. Het fruit zou een laxerende werking hebben en bovendien goed zijn voor diabetici. 15 november bracht Veiling Profruco een nieuwe, speciale verpakking op de markt. De sensor RipeSense verkleurt naarmate de peren rijper worden. Dit instrument werd na jarenlang onderzoek ontwikkeld in Nieuw-Zeeland. Op 9 en 10 december vond in de hallen van Veiling Haspengouw Fructura plaats - een vakbeurs voor hard- en zachtfruit, een organisatie van de Groene Kring Fruittelers Zuid-Limburg. Te Veiling Hoogstraten werd het EurepGAP-traject verder gezet, waardoor groenten eind % EurepGAP werden. Voor EurepGAP-aardbeien stelde men op 1 oktober een eigen prijsvorming vast met een gegarandeerde minimumprijs. Bij de BFV werden tijdens 2006 verschillende verbouwingen gerealiseerd. Zo verhuisde het pakstation naar een volledig vernieuwde voormalige leeggoedloods vanwege de exponentiële groei van verpakactiviteiten. In mei werd de ULO-koelcapaciteit uitgebreid met 5,5 miljoen kilo tot 50 miljoen kilo. In de loop van april startte men eveneens de uitvoeringswerken voor de uitbreiding van de leeggoedloods in Glabbeek. Deze uitbreiding drong zich aan om in lijn te komen met de regelgeving van de voedselveiligheid. De vzw Meer dan duizend jaar fruit in Haspengouw, de Provincie Limburg, Het Belang van Limburg, De Zondag en TVLimburg engageerden zich in 2006 voor het initiatief 1000 JAAR FRUIT. Men wil het initiatief ook de komende jaren blijven verder zetten door het uitreiken van een award. De Keizerlijke Commanderie was in groot ornaat aanwezig. De stoomstroopfabriek te Borgloon werd geselecteerd voor de monumentenstrijd. In 2006 werd te Veiling Haspengouw het initiatief genomen tot het bouwen van een perenkoelcomplex met een capaciteit van 12 miljoen kg. Dit kadert in De Veiling van Morgen, om klaar te zijn voor de uitdagingen in onze veranderende wereld. Vanaf 2006 werd Brava een belangrijke speler in de zachtfruitsector, meer bepaald met frambozen. Op 12 mei 2006 startte Brava, samen met enkele andere veilingen, het simultaanveilen van zachtfruit op. Door de sluiting van TBO zijn ook een aantal aspergeproducenten overgestapt naar Brava. Ook hier wordt simultaanverkoop aangemoedigd. In 2006 werd voor Brava het behalen van EurepGAP of IKKB door LAVA als voldoende erkend op het vlak van de productievoorwaarden van Flandria. Ook behaalde Brava de IFS (International Food Standard), zoals veel kopers wensten. De belangrijkste investering voor Brava in 2006 was de volledige vernieuwing van het informaticanetwerk en alle computerapplicaties. Er werd geopteerd voor een Citrixnetwerk, zodat op een zeer resultaatgerichte manier data kunnen geraadpleegd worden van op een andere locatie dan de veiling. Thuiswerken en een efficiëntere teeltbegeleiding bij de teler thuis behoren tot de mogelijkheden. Het T&T-systeem bij Veiling Hoogstraten werd in 2006 veralgemeend en zal de ruggengraat van de logistieke werking en de bijhorende administratieve stroom vormen. De investering in een ophoogmachine baart opzien en krijgt navolging bij andere veilingen. jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:05

14 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:11

15 1.4 Algemene Vergadering VBT Plaats: Veiling Hoogstraten te Hoogstraten 1. Begroeting Om uur verwelkomt voorzitter Vrancken alle aanwezige leden. Hij stelt vast dat de vergadering op regelmatige wijze bijeen werd geroepen en dat alle 10 A-leden met 54 van de 58 stemmen aanwezig zijn, evenals 16 van de 17 B-leden met 16 van de 17 stemmen. 2. Samenstelling bureau De voorzitter stelt dat er voldaan is aan alle statutaire verplichtingen en stelt het bureau samen: de heer Torfs, secretaris, mevrouw Demaré en de heer Dockx, stemopnemers. 3. Notulen Algemene Vergadering KV V.B.T. dd 17 mei 2005 De notulen worden zonder bemerkingen goedgekeurd. 4. Balans en resultatenrekening KV V.B.T De heer Depoorter, vervanger van de heer Achten, extern accountant SBB, licht de cijfers toe. Na toelichting wordt de jaarrekening met een balanstotaal van ,82, - goedgekeurd, alsmede de resultatenrekening met een winst van ,24, -. Deze winst wordt naar volgend boekjaar overgedragen. 5. Begroting KV V.B.T Na de toelichting door de heer Torfs wordt de begroting 2006 goedgekeurd. De begroting vertoont een nulsaldo. 6. Décharge De vergadering verleent décharge aan de bestuurders. 7. Statutaire verkiezingen De vergadering aanvaardt de bekrachtiging van het ontslag van de heer U. Verstreken. De vergadering aanvaardt de bekrachtiging van het mandaat van de heer P. Appeltans gecoöpteerd tot in De vergadering aanvaardt de herverkiezing tot 2012 van de heren J. Craemers, J. De Baeremaeker, J. De Bruyn, C. De Pooter, M. Dockx, N. Keersebilck, R. Kuipers, C. Timmermans, G. Opdekamp, A. Van Coillie. 8. Statutaire wijzigingen Algemeen akkoord met de voorgestelde wijzigingen van artikel 5 en 13 van de statuten. Wijziging art 5: Het aantal werkende leden is onbeperkt maar moet tenminste drie bedragen. Kunnen alleen werkend lid worden van de vereniging: a. Tuinbouwveilingen die de rechtspersoonlijkheid van coöperatieve vennootschap hebben. Men onderscheidt drie soorten tuinbouwveilingen: 1. Groenteveilingen: meer dan 80% van de omzet wordt via de verkoop van groenten gerealiseerd. 2. Fruitveilingen: meer dan 80% van de omzet wordt via de verkoop van fruit gerealiseerd. 3. Gemengde veilingen: alle overige tuinbouwveilingen. b. De natuurlijke personen die de functie van voorzitter of directeur van de leden - (a) bekleden. Deze leden verklaren door hun toetreding zonder voorbehoud de statuten en de beslissingen van de organen van de vereniging en het huishoudelijk reglement te aanvaarden en na te leven. Wijziging art 13: De Raad van Bestuur kiest onder zijn leden een voorzitter en twee ondervoorzitters. De ondervoorzitters worden gekozen onder de bestuurders die tuinbouwproducent zijn. Bij de aanstelling van de voorzitter en de ondervoorzitters dient erover gewaakt dat één mandaat wordt ingevuld door een bestuurder afgevaardigd door een lid-fruitveiling, zoals gedefinieerd in artikel 5 a. De twee overige mandaten worden ingevuld door bestuurders afgevaardigd door ledengroenteveilingen en/of leden-gemengde veilingen zoals gedefinieerd in artikel 5 a. Bij afwezigheid van de voorzitter wordt hij vervangen door de oudste aanwezige ondervoorzitter. 9. Mededelingen: De secretaris stelt het activiteitenverslag 2006 voor. De voorzitter dankt om uur Veiling Hoogstraten voor de goede ontvangst en iedereen voor zijn aanwezigheid en sluit hiermee de vergadering. jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:11

16 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:17

17 1.5 Evolutie van de veilingomzet in 2006 Het jaar 2006 impliceerde voor alle veilingen een duidelijke omzetstijging, verschillende telersverenigingen draaiden zelfs een recordomzet. Tegenover deze goede cijfers staan echter sterk gestegen kosten. De zware stookolieprijzen lagen begin 2007 nog steeds 35% hoger dan in 2005, in augustus 2006 was dat zelfs 70%. Ook aardgas, folie, substraat en meststoffen bleven kostelijk. Het totale omzetcijfer voor de VBT-veilingen bedroeg 796 miljoen euro, 12% meer dan in 2005 en 26% meer dan tijdens het rampjaar Hiermee werd in 2006 het hoogste handelscijfer bereikt en oversteeg men de resultaten van topjaar De veelbesproken schaarste tijdens de zomermaanden blijkt duidelijk uit de sterk gestegen omzetcijfers tijdens juni, juli en augustus - een gevolg van het extreem warme en daaropvolgende natte weer. De stijging is te wijten aan de betere prijsvorming van de producten, wat voor alle veilingen geldt. Vooral de vollegrondsteelt kende een voortreffelijk jaar. Deze sector kampt al jaren met problemen, maar ironisch genoeg waren de enerzijds verschroeiende en anderzijds drijfnatte weersomstandigheden bevorderlijk voor de omzet. Deze steeg maar liefst 24% ten opzichte van Net zoals bij fruit, lag ook hier het aanbod beduidend lager (-12%), maar schoot de middenprijs als een peil omhoog (+43%). Vanaf oktober zakten de prijzen dan weer tot op normaal niveau. Vooral koolsoorten en prei zagen hun omzet welhaast verdubbelen, gezien het in de rest van Europa vaak te koud was om prei te oogsten. Ook de vaak problematische witloofteelt ondervond zowel een gestegen aanvoer- als omzettotaal. De serreteelt toont, ondanks de eveneens gestegen omzetten, toch minder hoge scores dan de vollegrondsteelt. In tegenstelling tot de 24% bij openluchtproducten, kenden serregroenten slechts een omzettoename van 6%. Hoofdzakelijk slasoorten onder glas behaalden teleurstellende resultaten en daalden 6% in omzet. De middenprijs van komkommer lag eveneens 5% lager, maar de enorme volumes (+50%) duwden de totale omzet met 43% de hoogte in. Vooral het uitblijven van de lente deed de komkommerhandel geen goed, daarna vond er een lichte opflakkering plaats. Over paprika s mocht men globaal gezien dan weer niet klagen. De aanvoer daalde met bijna 10%, terwijl de middenprijs ongeveer 50% opklom en de veilingen een omzet van +35% realiseerden. Een jaar voordien waren de paprikaresultaten maar magertjes. Losse tomaten bleven op alle gebieden gelijkmatig met 2005, en ook de aanvoer, middenprijs en omzet van trostomaten stagneerde. De totale fruitomzet bedroeg in miljoen euro, een stijging van 8,5% in vergelijking met De totale aanvoer daalde echter met een 0,5%. Vooral de zeer behoorlijke hardfruitprijzen hebben de fruitveilingen een verbeterd omzetcijfer opgeleverd. Het seizoen 2005/2006 sloot in juli af met goede appel- en perenresulaten. De oogst was dat seizoen kwalitatief uitstekend, net zoals de maatsorteringen. Wel viel de perenoogst kleiner uit dan in 2004/2005, zeker wanneer de uitbreiding van het Conférence-areaal in beschouwing wordt genomen. Per kalenderjaar lagen de globale middenprijzen van appelen en peren hoger dan in De perenvolumes stegen licht en de appelaanvoer daalde. Voor het seizoen 2006/2007 zorgde het schommelende zomerweer bij veel fruitsoorten voor wisselende effecten. Nog verder toenemend perenareaal, recordproducties, en de klein uitgevallen perenmaat hebben voor het seizoen 2006/2007 de prijs duidelijk gedrukt. Ook zachtfruit kreeg het zwaar te verduren van het afwisselend hete en natte zomerweer. In augustus leverde de aardbeienschaarste zeer hoge prijzen op, tijdens de warme septembermaand werden de telers dan weer overrompeld door aardbeien, waardoor de prijs sterk zakte. De bessenoogst viel in de zomer kleiner uit, vanwege het wisselvallige weer. Tabel 1.5.1: Evolutie VBT-omzet per deelsector - in Groenten Fruit Totale omzet jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:19

18 a c t i v i t e i t e n v e r s l a g Tabel 1.5.2: Aanvoeren, prijzen en omzetten voor de belangrijkste tuinbouwproducten in 2005 en 2006 Jaarcumul 2005 Jaarcumul 2006 Aanvoer Prijs ( ) omzetwaarde/ Aanvoer Prijs ( ) omzetwaarde/ TOMATEN/KG (los+vast) , , AARDBEIEN , , PEREN/KG , , APPELEN/KG , , KROPSLA (S+VG) , , PREI (pak-buss-jong) , , WITLOOF/KG , , PAPRIKA/KG , , KOMKOMMERS/ST , , BLOEMKOLEN/ST VG , , TOTAAL TOP Tabel 1.5.3: Tabel van de omzetten per veiling en per deelsector in 2006 Telersvereniging Totale omzet 2006 ( ) Omzet groenten ( ) Omzet fruit ( ) BFV BORGLOON BRAVA HASPENGOUW LTV PROFRUCO REO VEILING HOOGSTRATEN MECHELSE VEILINGEN WEPION TOTAAL Tabel 1.5.4: Tabel van de omzetten per veiling 2005 en 2006 Telersvereniging Omzet 2005 ( ) Omzet 2006 ( ) 2006/2005 (%) BFV ,5 BORGLOON ,8 BRAVA ,5 HASPENGOUW ,2 LTV ,3 PROFRUCO REO ,7 TBO VEILING HOOGSTRATEN ,5 MECHELSE VEILINGEN ,8 WEPION ,4 TOTAAL ,5 18 jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:19

19 1.6 Jaarrekening op AVTIVA PASSIVA VASTE ACTIVA , , EIGEN VERMOGEN , ,18 III. MATERIELE VASTE ACTIVA , ,56 A. Terreinen en gebouwen , ,15 B. Installaties, machines en uitrusting 2.299, ,08 C. Meubilair en rollend materieel , ,33 I. KAPITAAL ,83 IV. RESERVES ,00 A. Wettelijke reserves Bestemd gr.herst.geb ,00 Bestemd fonds meubilair ,00 B. Onbeschikbare reserves Fonds sociaal passief ,00 V. Overgedragen resultaat , ,18 VOORZIENINGEN VOOR RISICO S EN KOSTEN , ,00 VII. VOORZ VR RISICO s & kosten ,00 voorz grote herst. gebouw ,00 vlottende activa , ,29 V. Vorderingen op > 1 jaar 750, ,00 VII. Vorderingen op TEN HOOGSTE EEN JAAR , ,79 A. Handelsvorderingen , ,06 B. Overige vorderingen , ,73 IX. LIQUIDE MIDDELEN , ,52 schulden , ,67 IX. Schulden op ten hoogste 1 jaar , ,28 A. Schulden op meer dan één jaar die binnen het jaar vervallen 4.957,87 B. Financiële schulden ,21 C. Handelsschulden , ,68 E. Schulden mbt belastingen, bezoldigde en sociale lasten , ,80 F. Overige schulden ,44 96,80 X. OVERLOPENDE REKENINGEN , ,98 X. Overlopende rekeningen , ,39 Totaal der activa , ,85 totaal der passiva , ,85 jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:20

20 a c t i v i t e i t e n v e r s l a g 2. PROMOTIE VOOR BELGISCHE GROENTEN EN FRUIT Binnenland Ook tijdens 2006 voerden de Belgische groenteveilingen, verenigd onder LAVA, samen met VLAM en het VBT promotie voor het kwaliteitslabel Flandria. Naast de wettelijke budgetten, die jaarlijks door de telers bijgedragen worden, werd in 2006 extra financiële input gegenereerd in het Flandriafonds. De acties werden opgesplitst in groenten enerzijds en een gemeenschappelijk programma voor groenten en fruit anderzijds. Voor het algemene programma waren de doelgroepen: de jeugd, vrouwen vanaf 30 jaar en de distributie. De belangrijkste doelstelling van de communicatie bleef het verhogen van de naambekendheid bij de consument. Hiervoor werd in 2006 opnieuw geopteerd voor het medium televisie. Er werd gekozen voor een nieuwe campagne rond het thema versheid met pratende groenten en fruit ( Die van Flandria zijn niet van gisteren ). De uitzending vond opnieuw plaats in de maanden mei-juni en september-oktober. Advertenties in de vakpers in binnen- en buitenland en POS-materiaal vulden deze campagne aan. Gedurende deze piekperiodes genoot Flandria dus heel wat aandacht. Daarnaast maakte de consument wel op een erg smakelijke manier kennis met Flandria tijdens de wokacties op het winkelpunt en op een aantal culinaire evenementen. Tenslotte bleef de scholencampagne Sla je slag gewoon verder opgesteld in de verschillende veilingen. Er werd een ludieke advertentie geplaatst in het boek Aan tafel van Kind en Gezin, om zo de doelgroep aan te zetten gezond te koken voor hun kroost. Naast de gewone productsponsoring, werden er ook groenten en fruit geleverd voor televisieprogramma s zoals Varken zkt kok en dergelijke. Ook aan Dag van de Klant werd opnieuw meegewerkt. 2.1 Gemeenschappelijk programma Merchandising In 2006 omvatte de merchandising de volgende taken: - ontwikkeling en opvolging van de promotie in België - verdeling reclame- en promotiemateriaal - steun bij organisatie van evenementen in de distributie - steun bij de organisatie van beurzen of speciale acties - verstrekken van informatie en advies over de presentatie en het assortiment in winkels Scholencampagne In januari en februari stond de tentoonstelling in Sint-Niklaas bij veiling Profruco, daarna was Veiling REO aan de beurt. Van eind mei tot eind juni konden scholen uit Vlaams-Brabant in Kampenhout (Brava) terecht. September en oktober waren gereserveerd voor scholen uit de regio van LTV in Herk-de- Stad. De laatste halte voor 2006 was Veiling Hoogstraten, tussen oktober en december. Opnieuw schreven heel wat scholen zich in voor een rondleiding met gids en een aangename kennismaking met de veiling via Sla je slag. In samenwerking met de dienst Landbouweducatie van de provincie West-Vlaanderen, de Boerenbond en Plattelandsklassen werd een programma op punt gesteld voor leerkrachten en leerlingen van de 3e graad lager onderwijs. De activiteiten duren ongeveer 2,5 uur en omvatten de volgende onderdelen: - aankomst in de veiling en verdeling van de groepen - bezoek aan de veiling, aandacht voor de klok en de producten - bezoek aan de scholententoonstelling onder leiding van de leerkrachten Enkele weken voor het eigenlijke bezoek kregen de deelnemende scholen een infopakket (bundel + CD-rom) toegestuurd. Deze uitgebreide documentatie liet toe dat de leerkrachten samen met de leerlingen de materie vooraf grondig konden bestuderen. Op die manier is het bezoek voor de kinderen veel leerrijker. Voor de invulling van de jaarplanning werkten alle LOGO s (lokaal gezondheidsoverleg) van de desbetreffende regio met ons samen. Dag van de Klant Begin september werd er opnieuw samengewerkt met Unizo, als organisator van Dag van de Klant. Doel van deze actie was om de producten nogmaals onder de aandacht te brengen van de kleindistributie en hun klanten. Dit jaar werd er samengewerkt met Roularta om een hoogwaardig magazine te maken met het thema Bij de buurtsuper zit je goed!. Het werd een combinatie van een stripverhaal met praktische tips omtrent bewaartemperaturen en leuke recepten, met hieraan gekoppeld een wedstrijd voor de consument. De klanten van de zelfstandige voedingswinkels konden dit magazine meenemen tijdens hun aankopen in de winkel. In dit magazine werd het Flandria-verhaal op een concrete manier naar voren gebracht, door middel van vier recepten met groenten en fruit, tips over de bewaring van de specifieke producten. Daarnaast werd een poster aangemaakt met de belangrijkste groenten en fruit (zie roll-up bij wokactie). Deze poster werd ter beschikking gesteld van de meer dan deelnemende winkels. Tomatensegmenten Voor de tomatenfamilie werd, zoals elk jaar, in 2006 ook in samenwerking met VLAM gekozen voor een aantal advertenties in vakbladen in Duitsland en Frankrijk. Dit betrof Fruchthandel, Rungis en Végétable. De volgende acties werden voor Flandria Baron georganiseerd: aankoop wieleroutfits en kledij met logo-opdruk. De volgende acties werden voor Flandria Prince-Princess georganiseerd: cadeau tien beste kopers (pralines, champagne). Voor de andere tomatensegmenten werden er geen specifieke acties georganiseerd. 20 jaarverslag 2006 e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:20

21 Advertenties buitenland In samenwerking met VLAM werden in 2006 in Fruchthandel (DTS); FLD, Végétable en Rungis Actualités (FR) advertenties geplaatst voor de belangrijkste Flandria-producten (qua omzet): sla, wintergroenten, zomergroenten. 2.2 Programma groenten In 2006 werd er gekozen voor een nieuwe Flandria-campagne waarbij groenten in een bepaald dialect een leuk dialoogje houden. De link naar het culinaire is zeer duidelijk. De slogan van de campagne zette opnieuw versheid in de kijker door te stellen Die van Flandria zijn niet van gisteren, maar van vandaag!. De consument werd geadviseerd om op zoek te gaan naar het label. De campagne bestond uit verschillende onderdelen: Televisiespot De eerste golf 20 seconden-spots werd traditioneel uitgezonden in de maand mei-juni, de tweede reeks in september-oktober. Gezien de doelgroep werd gekozen voor VRT: Eén en Canvas (Noord); RTL, RTBF La Deux, RTBF La Une (Zuid). POS-materiaal in de nieuwe huisstijl In aanvulling van de televisiecampagne werd er een herdruk van de mobiles en receptenfolders voorzien. Ook de nieuwe speciality-folder werd in deze stijl aangemaakt. Deze elementen moeten helpen bij het verbeteren van de naambekendheid. Dit materiaal werd op grote schaal verdeeld onder de kopers. Bij wokacties op het winkelpunt en consumentenbeurzen zorgden ze ook nog eens voor extra ondersteuning. Via de veilingen, de grossiers en de merchandising van LAVA werden ze aan de winkeliers bezorgd. Advertenties en redactionele ruimte in vakpers De distributie werd op de hoogte gehouden van de verschillende acties en kreeg de kans om POS-materiaal te bestellen dankzij de inlassingen in de vakpers. Onder meer advertenties in Super Magazine, Store-check, Convenience, Gondola en Distributie Vandaag in de maanden mei-juni en septemberoktober maakten dit mogelijk. De betaalde pagina s werden ook aangevuld met redactionele artikels over Flandria. Specifiek over de specialiteiten, over tomatensoorten en over slasoorten werd er in Convenience geschreven. Op basis van de Flandria-mail verschenen er ook een aantal artikels over het merk. Wokacties op het verkooppunt Vanwege het grote succes van de wokacties in 2005, werden deze in 2006 verder gezet. In samenwerking met de grootste F1 s werden er 77 wokacties georganiseerd tussen april en december. De recepten waren opnieuw eenvoudig, met eenduidelijke link naar seizoensproducten. April: bloemkolen-broccoli - mei: paprika-champignons - juni: asperges-courgettes - juli: tomaten-aubergines - augustus: Chinese kolen-radijzen - september: komkommers-venkel - oktober: witloof-oesterzwammen - november: prei-spruiten. Tijdens het wokken en proevertjes uitdelen, vertelde de hostess de winkelende consument wat meer over Flandria. De consument werd aangeraden om het receptje van die maand mee te nemen, dat herwerkt werd tot een kleurrijk en populair hebbeding. Zolang de actie liep, werden ook mobiles opgehangen, topkaarten en etiketten aangebracht op de kisten en op de producten. In 2006 werd er nog gezorgd voor extra zichtbaarheid door middel van een roll-up met prachtige sfeerbeelden van de belangrijkste producten. Verschillende ketens zoals Makro, Super GB, Carrefour, Colruyt, Champion, Intermarché en Match konden opnieuw meegenieten van deze actie. Flandria-stand op professionele beurzen Dit jaar stond de nieuwe Flandria-stand voor het eerst op een aantal vakbeurzen en opendeurdagen van veilingen of kopers. Onder andere op de Aardbeifeesten in Melsele, de opendeurdag van Veiling Profruco, Tavola, de Tuinbouwdag in het Waasland en Interpom-Primeurs. De receptenfolders, ballonnen en vlaggen met het logo gingen er vlot van de hand. Flandria-stand op culinaire evenementen Als aanvulling op de wokacties, om op iets grotere schaal in contact te komen met de consument, werd in 2006 opnieuw gekozen voor de deelname aan een aantal culinaire beurzen en evenementen. Concreet ging het dan over Hapje Tapje (Leuven), Kokerello aan Zee (Oostende), het Voedingssalon (Brussel), de Dag van het Eetbare Landschap (Bokrijk), Kokerello (Gent) en de Week van de Smaak (Mechelen). Hiervoor werd telkens op hetzelfde team van koks gerekend, die recepten klaarmaakten en het verhaal van Flandria met de belangrijkste kenmerken heel overtuigend overbrachten op het publiek. Dimarso-onderzoek Om het effect van de campagne te kunnen meten werd opnieuw een beroep gedaan op het marktonderzoeksbureau Dimarso. Zij deden een 6-meting (zesde jaar). Dit hield in dat na de laatste uitzending van de televisiespot van de pratende groenten midden oktober 2006 werd gepeild naar de reclamebekendheid en naambekendheid van Flandria. De resultaten van deze meting werden door Dimarso gepresenteerd aan de beleidsverantwoordelijken. De conclusies zullen worden gebruikt om de campagne te verbeteren naar 2007 toe. jaarverslag e301680_vbt_a4-defbinnen.indd :58:21