Rusink Catering V.o.f.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Rusink Catering V.o.f."

Anna Claessens
6 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 L.S. Hieronder vindt u enkele voorbeelden van buffetten die wij bereiden. De prijzen vindt u in de bijgevoegde lijst. Wij willen u er op wijzen dat dit enkel voorbeelden zijn en dat de buffetten naar wens aangepast of aangevuld kunnen worden. Tevens maken wij luxe amuse/cocktail buffetten. Heeft u interesse? Vraag dan naar de mogelijkheden. HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS VAN TEVOREN! Rusink Buffet Rundvleessalade Stokbrood en kruidenboter Saté met pindasaus Balletjes gehakt in Belgische stoofsaus Lapjes Alethe ham met champignonsaus Rusink + Buffet Rusink Buffet aangevuld met: Luxe visschotel (gepocheerde zalm, gerookte zalm, paling, haring, garnalen) Gebakken Aardappelen Budget buffet Rundvleessalade Stokbrood Gebakken aardappelen Balletje gehakt in Belgische stoofsaus Broodje warm vlees met honingmosterdsaus Italiaans Buffet Italiaanse rauwkost Ciabatta brood Penne rigate, spirali Meloen met parmaham Zongedroogde tomaatjes, olijven Geh. Balletjes in tomatensaus Osse buco Varkensvleesreepjes in qautro formaggiosaus

2 Kipfilet in pomodorisaus Toscaanse visstoof Italiaanse geb. aardappelen Wildbuffet, vanaf 40 personen Wildpaté met toast Carpaccio van hert Wildzwijn ham met cranberry Hazenrug met bospaddenstoelensaus Stamppot andijvie Stamppot zuurkool Rode kool met aardappelpuree Spruitjes Witlof met kaassaus en ham Sla melange Warme stoofpeertjes Appeltjes met kaneel en vanille saus Oosters Buffet Varkensprocureur in pangang saus Saté in pindasaus Daging Rendang (rundvlees) Gehaktballetjes in ketjapsaus Witte rijst, nasi, bami Komkommersalade Kroepoek Seroendeng Hapjes Buffet Stokbrood, mini broodjes, kruidenboter Rundvlees-/eiersalade Gem. Champignons Olijven, zongedroogde tomaten Kaasplank, brie met kletsenbrood Filet Americain Griekse salade Geh. balletjes Saté met pindasaus Lapjes Ham met Honing-mosterd saus

3 Hapjes + buffet Hapjes buffet aangevuld met: Haring Visschotel (gepocheerde zalm, gerookte zalm, paling, haring, garnalen) Gemarineerde aardbeien met kaasstengel en Naegelholt Jubileum Buffet Cocktail (o.a. keuze uit garnaal, zalm, kip) Soep (div. mogelijkheden) 1 kop p.p. (0,25l.) Stokbrood met kruidenboter Biefstuk van de haas Beenham Oestersaus Geb. champignons met uien Geb. aardappelen Boontjes met walnoot Vers fruit cocktail Schnitzel Buffet Schnitzel Champ. Saus Gebakken aardappelen Warme groente Gebakken champignons Euro Buffet Geschnetzeltes Visstoofschotel Boeuff Bourgignon Gehaktballetjes in tomatensaus Penne rigate Geb. aardappelen Rösti salade Barbecue/Schotel (suggestie) Salade

4 Stokbrood Kruidenboter Karbonade Saté Hamburger Kipfilet Worst Stamppot Buffet Boerenkool Hutspot Ribbetje Rookworst Hachee Speklap Tafelzuren ( a dam uitjes, augurk) Stamppot Buffet + Stampot buffet aangevuld met: Zuurkool Cassler rib met gebakken uien Sparerib i.p.v. rib Piccalilly Dessert Buffet IJsbuffet Bavaroise Vers fruit vanille saus Bovenstaande buffetten kunnen ook goed gecombineerd worden met bijvoorbeeld een soep of een cocktail (garnaal, zalm, krab, kip). Als nagerecht staat een vers fruit cocktail natuurlijk feestelijk. Een buffet bestaande uit alleen cocktails is uiteraard ook mogelijk. Eveneens kunnen wij voor borrelhapjes en drank zorgen. Alleen een salade of een shoarma, saté schotel etc. is ook mogelijk. Tevens verzorgen wij de complete catering voor div. feesten op locatie inclusief bediening, drank, aankleding en vergunningen. Bent u geïnteresseerd, vraag dan naar de mogelijkheden.

5 Wijzigingen, druk- en typefouten voorbehouden. Verhuurtarieven 2012 in Euro (alleen in comb. met buffetten) ex.btw Asbak 0,25 Meubilair Bakplaat 30, - Stoelen (blauw, gestoff) 2,75 BBQ 30, - Stoelen (plastic, blauw) 1,- Paellapan 25, - Krukken 2,00 Bar/tapverhuur Tafel 4,50 Bierbuffet 75, - Statafel 6,75 Tap 35, - Buffettafel 7,50 Chafing-dish 20, - Parasol Ø 6m 40, - Garderobe 18, - Parasol Ø 5m 35, - Kapstok 15, - Parasol Ø 3m 15, - Kleerhanger 0,25 Steamer 220, - Glaswerk Serviesgoed Kop/schotel/lepel 0,40 Bord 0,15 Theeglas 0,25 Kl. Bord 0,13 Moccakop 0,25 Mes 0,15 Bierpul 0,25 Vork 0,15 Wijn/frisdrankglazen 0,15 Soepkop 0,25 Luxe glazen 0,20 Schotel 0,15 Haringkar 75, - Lepel 0,15 Koffieapparatuur e.d. Dessertlepel 0,15 Koffiemachine v.a. 20, - Dessertvork 0,15 Koffiecontainer v.a. 15, - Eenvoudig bestek 0,12 Thermoskannen 2,30 Terrasverwarming 45, - Melk/jus kannen 1,20 Tentverhuur Waterkoker 5, - Div. mogelijkheden v.a. 70, - Kamerscherm (1,80m) 9,50 Warmhoudkast 75, - Kandelaar 3, - IJscokar 50, - Koelkast 32, - Bediening (ex. BTW) 39,25/uur Koelwagen 250, - Prijzen drank incl. BTW, bar, Bij grotere afname lagere Koelbox 15, - Glaswerk, koeling e.d. prijs Thermobox 25, - Warsteiner (va. 30l.) 5,95/l Linnen Warst. Fles (0,30l) 1,46/fles Buffettafelhoes 12,50 Fris 4,60/l Statafelhoes 10, - Wijn-Rosé 8,25-10,90/fles Tafelkleden 4,50 Sterk 38,10-/l Kl. Tafelkleden 3,50 Koffie/thee 10,80/l Tarieven op basis van 1 dag schoon retour, meer dagen mogelijk. Leverbaar indien beschikbaar. Schoonmaakkosten verhuur 31, -/uur (nacalculatie), min. 16, -. Bezorgkosten verhuur tot straal 10 km 27,50. Bezorgkosten verhuur 0,65 per gereden km, extra va.10km. Prijzen verhuur en uren exclusief 21% BTW. Alle door verhuurder bezorgde goederen worden op de door huurder opgegeven plaats van bestemming naast de auto of voor de deur gelost mits deze direct, vrij en goed begaanbaar te bereiken is. Huurgoederen worden uitsluitend op de begane grond gelost. Voorgenoemde geldt tevens voor het ophalen van de huurgoederen. Voor het bezorgen en/of ophalen op andere plaatsen als hiervoor genoemd, alsmede voor intern transport, uitpakken, inpakken, opbouwen en afbreken wordt aan huurder arbeidsloon berekend.

Vergelijkbare documenten

BUFFETTEN. Stamppotten. Hapjes. Normaal. buffet (vanaf 10 pers) buffet (vanaf 10 pers) buffet (vanaf 10 pers) Totaal 12,00 p.p. Totaal 10,00 p.p.

BUFFETTEN. Stamppotten. Hapjes. Normaal. buffet (vanaf 10 pers) buffet (vanaf 10 pers) buffet (vanaf 10 pers) Totaal 12,00 p.p. Totaal 10,00 p.p. BUFFETTEN Stamppotten hutspot zuurkool boerenkool rookworst speklappen spareribs gehaktballetjes in jus amsterdamse uitjes piccalilly Hachee optioneel 2,00 Oerhammetjes optioneel 2,50 Totaal 12,00 p.p.