Een eigen salon beginnen

Transcriptie

1 Auteur Laatst gewijzigd Licentie Webadres Irene Meeuwsen 06 december 2015 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

2 Inhoudsopgave Inleiding Opdracht 1: producten en een naam bedenken Opdracht 2: Een logo voor de salon. Opdracht 3 Verdiepen Opdracht 4. Verwerken van de gegevens in je werkstuk. Opdracht 5. Puntjes op de i... Opdracht 6. Aandactspunten. Over dit lesmateriaal Pagina 1

3 Inleiding Jouw eigen kapsalon of schoonheidssalon??? Stel, je bent straks schoonheidsspecialist of kapper en je wil je eigen zaak beginnen. Wat moet je allemaal regelen? Waar moet je aan denken? Je gaat een werkstuk maken waarin je gaat beschrijven hoe jij je eigen salon gaat opstarten. Je gaat in tweetallen in dit werkstuk uitzoeken hoe je een kapsalon of schoonheidssalon kunt beginnen. Leerlingen van de Kaderberoepsgerichte leerweg maken een verslag van 15 pagina s. Leerlingen van de Basisberoepsgerichte leerweg maken een verslag van 10 pagina s. De opdrachten bestaan uit een inleidende- en zeven specifieke opdrachten. Bij iedere opdracht staat beschreven hoe jij het het moet uitwerken. Hierbij kun je denken aan websites, literatuur, tijdschriften etc. Het is een project, dat betekent dat de opdrachten in tweetallen wordt gemaakt. Pagina 2

4 Opdracht 1: producten en een naam bedenken Opdracht 1: Producten en een naam bedenken. Jullie gaan jullie eigen salon beginnen. Bedenk of je een kapsalon of schoonheidssalon gaat beginnen. Je hebt dan een assortiment (producten die je wilt gebruiken en verkopen) nodig. Jullie gaan een assortiment samenstellen en uitleggen waarom jullie voor deze producten hebben gekozen (max. 2 A-4tjes). (voor de kapsalon) (voor de kapsalon) (voor de schoonheidssalon) (voor de schoonheidssalon) Daarna gaan jullie een leuke naam bedenken voor de zaak, maar denk eraan dat er wettelijke eisen zijn waar de naam van de salon aan moet voldoen. Zoek uit wat wel en wat niet mag en waar je deze informatie kunt vinden (max. 2 pagina s). Beschrijf de gevonden informatie op en geef er een mening over. Voor deze opdracht heb je 4 lesuren Bij het maken van deze opdracht moet je letten op; Welke naam je gaat bedenken en waar je op moet letten bij het zoeken naar een geschikte naam. Op de site van de Kamer van Koophandel staan regels waar jij je aan moet houden. Zoek uit welke regels dat zijn, verwerk dat in een verslag (± ½ A-4tje) en bedenk daarna je eigen naam. Om een assortiment te kunnen samenstellen moet je weten welke productenlijn jij wilt voeren. Denk hierbij aan de inkoopkosten, uitstraling van het product, kwaliteit van het product, worden deze producten niet door een andere kapper/schoonheidsverzorger gevoerd, enz. (Normering staat bij opdracht 6) De opdracht wordt beoordeeld op; Het gekozen assortiment De uitleg t.a.v. de keuzes van de gekozen producten Verslag van de regels t.a.v. de bedachte naam Pagina 3

5 Opdracht 2: Een logo voor de salon. Opdracht 2. Een logo maken. Ontwerp jullie eigen LOGO. Aandachtspunten zijn; Gebruik het programma Paint. Ga naar start, Klik op alle programma s, Klik daarna op bureauaccessoires En klik daarna op het programma Paint. In het logo moet minimaal 1 foto verwerkt worden. De opdracht wordt beoordeeld op; Originaliteit van het logo Opzet/overzichtelijkheid van het logo Pagina 4

6 Opdracht 3 Verdiepen Opdracht 3. Plan van aanpak. Jullie hebben al een naam en een logo voor jullie salon. Je gaat je nu verdiepen in het oprichten van de salon. Bij het oprichten van de salon moet je aan een heleboel dingen denken. Je gaat in deze opdracht informatie verzamelen die je nodig hebt voor het schrijven van een plan van aanpak. Kijk voor een voorbeeld van een ondernemingsplan voor een schoonheidssalon en uitleg over het opstarten van een eigen zaak op Uitvoering van de opdracht. Denk na over jullie salon. 1. Wat voor soort salon? 2. Waar wil je de salon gaan vestigen? 3. Welke diensten ga ik aanbieden (behandelingen, etc)? Benoem de behandelingen en daarbij behorende prijzen. 4. Wie worden mijn mogelijke klanten (doelgroep)? 5. Hoe groot wordt de salon (hoeveel stoelen/behandelruimtes)? 6. Hoe gaat de salon er uit zien (interieur, kleuren, uitstraling, etc.)? Geef door middel van afbeeldingen een impressie van jullie salon. 7. Hoeveel personeel (fulltime/parttime)? Maak een personeelsplan waarin je dit beschrijft. 8. Materialen en producten (merk, productlijnen, etc). Benoem de producten en materialen met daarbij behorende prijzen. 9. Budget? Hoeveel geld hebben jullie te besteden? Hoeveel geld is nodig om de salon op te starten? Moet je een lening afsluiten bij de bank? Wat zal jullie omzet per maand zijn? 10. Nog andere zaken die belangrijk zijn om te onderzoeken? Verwerk bij ieder onderdeel je antwoord en verwerk ook je toelichting. Waarom kies je hiervoor? Wat is jullie gedachten hier achter? etc. Pagina 5

7 De opdracht wordt beoordeeld op; Opzet/eigen woorden van het verslag. Toelichtingen die gegeven zijn. Taalgebruik Gebruikte informatie van het Internet Pagina 6

8 Opdracht 4. Verwerken van de gegevens in je werkstuk. Opdracht 4. Verwerken van de gegevens in je werkstuk. Jullie hebben nu alle gegevens die je nodig hebt verzameld. Alle gegevens worden nu samengevoegd tot één geheel. Voer de volgende stappen uit: 1. Verwerk alles op de computer. Verdeel alle informatie over verschillende hoofdstukken. Zo wordt het werkstuk overzichtelijk. 2. Schrijf een inleiding en maak een inhoudsopgave. 3. Verzamel foto s en afbeeldingen en verwerk deze in je werkstuk. 4. Maak een plattegrond of een maquette die laat zien hoe jouw salon eruit ziet. Pagina 7

9 Opdracht 5. Puntjes op de i... Opdracht 5. Puntjes op de i... Als het goed is, heb je alle gegevens verzameld en verwerkt. De afronding: Wat lever je in? 1. Een werkstuk waar alle punten in terugkomen. 2. Het werkstuk is gemaakt in Word. 3. Het werkstuk voldoet aan de volgende eisen: Voorblad met titel, afbeelding, naam, klas en datum. Beschrijving van de salon (zie omschrijving bij uitvoering ). Passende afbeeldingen bijgevoegd. 4. Lever je werkstuk geprint en netjes in een mapje in bij de docent. Pagina 8

10 Opdracht 6. Aandactspunten. Opdracht 6. Aandachtpunten. Lees onderstaande punten nog even goed door, zodat je weet waar je op moet letten! Aandachtpunten voor het maken van het werkstuk. De volgende onderdelen moeten minimaal in het werkstuk aan de orde komen; 1. Je maakt een plan hoe de salon eruit gaat zien. Denk hierbij aan het interieur van de salon, welke kleuren er gebruikt gaan worden, hoeveel behandelruimtes/stoelen er zijn, enzovoort, enzovoort. 2. Er moet een personeelsplan gemaakt worden. Hierin wordt beschreven hoeveel werknemers er zijn en wat de taakverdeling tussen de werknemers is. 3. Welke behandelingen worden er aangeboden? Geef hierbij ook aan wat de behandelingen inhouden en wat de prijzen van de behandelingen zullen worden. 4. Welke producten wil je gaan gebruiken? Denk bijvoorbeeld aan shampoos of make-up, enzovoort. Geef ook hier een idee van de prijzen. 5. Welke materialen heb je nodig in jouw nagelsalon? Denk hierbij aan vijlen, frezen, etc. Hoeveel heb je hiervan nodig? 6. Wat voor meubilair denk je nodig te hebben? Wat zijn de kosten hiervan? 7. Zorg dat het werkstuk er aantrekkelijk en netjes uitziet. 8. Denk eraan dat dit werkstuk telt als project! Je krijgt hier een cijfer voor! Pagina 9

11 Over dit lesmateriaal Colofon Auteur Irene Meeuwsen Laatst gewijzigd 06 december 2015 om 12:27 Licentie Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om: het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden. Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie Aanvullende informatie over dit lesmateriaal Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar: Eindgebruiker leerling/student Moeilijkheidsgraad gemiddeld Pagina 10