Bereik dit allemaal met onderstaande suikervrije tips!

Transcriptie

1 LEEF PUUR NATUUR 1

2 Wat goed dat je ervoor gekozen hebt om je aan te melden voor de Leef Puur Natuur nieuwsbrief. Dat betekent dat je iets aan je gezondheid wil verbeteren en ik ga je daarbij helpen. Heb jij je aangemeld om af te vallen, meer energie te krijgen, voor een verbeterde gezondheid en/of van je suikerverslaving af te komen, met een suikervrij eetpatroon kun je dit allemaal bereiken. Ik geef je 14 simpele suikervrije tips om je op weg te helpen te met een suikervrije levensstijl en een dagmenu met 5 suikervrije recepten. Een suikervrije levensstijl brengt veel voordelen met zich mee. Een eetpatroon vrij van geraffineerde suikers en bewerkte toevoegingen zorgt ervoor dat je: Meer energie krijgt Ongewenst lichaamsvet verliest Een sterker immuunsysteem krijgt Geen constante behoefte aan suiker hebt Een betere stoelgang en spijsvertering hebt Geen energiedips meer hebt na het eten Bereik dit allemaal met onderstaande suikervrije tips! Eet dagelijks veel groente. Groentes bevatten vitaminen, mineralen, essentiële voedingsstoffen en vezels. Uit onderzoek blijft dat het eten van veel vezels zorgt voor een lager gewicht en minder lichaamsvet. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente is 600 gram per dag. In mijn Leef Suikervrij programma is hier rekening mee gehouden en zijn de porties verdeeld over de dag voor het beste resultaat. LEEF PUUR NATUUR 2

3 Wees niet bang voor vet. Gezonde vetten bevatten essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft. Ook zorgt het ervoor dat je eerder verzadigd bent, waardoor je gezonde vetten nodig hebt om af te vallen. Gezonde vetten zijn ondere andere: noten, vette vis, avocado, olijfolie, kokosolie. Met witte producten bedoel ik wit brood, witte rijst, witte pasta, suiker, meelproducten etc. Daaronder vallen ook snacks als koekjes, gebak en cake. Deze vallen onder de categorie enkelvoudige koolhydraten en zorgen ervoor dat je ongewenst lichaamsvet opslaat en energiedippen krijgt. Haal energie uit de juiste koolhydraten als: groente, fruit, zoete aardappel, haver, quinoa, peulvruchten, boekweit. LEEF PUUR NATUUR 3

4 In de supermarkt vind je veel producten dat vol zit met toevoegingen. Dit om het langer houdbaar te maken, kleur te geven en lekkerder te maken. Dit vind je vooral in, kant- en klaar maaltijden, pakjes en zakjes, sauzen zoals curry, ketchup, mayonaise en ingeblikte en zakken soep. Er wordt ook veel suiker aan toegevoegd, vaak om de zoute smaak te verdoezelen. Je krijgt hiermee dus en te veel suiker binnen, maar ook te veel zout. Kies voor verse onbewerkte producten zoals in de recepten uit mijn Leef Suikervrij programma. Je lichaam heeft dagelijks voldoende eiwitten nodig voor veel processen in je lichaam. Daarnaast geven eiwitten een verzadigd gevoel, waardoor je langer vol zit. Gezonde bronnen van eiwitten zijn: Vlees (vooral wild en gevogelte, wild gevangen en vette vis, zuivel (vooral rauwe, ongepasteuriseerde zuivel), noten, zaden, peulvruchten, eieren. Zorg dat je altijd gezonde snacks bij de hand hebt. Zo voorkom je dat je gaat grijpen naar suikerrijke tussendoortjes. LEEF PUUR NATUUR 4

5 Gezonde snacks zijn: Handje ongezouten noten Snackgroentes (eventueel met hummus) Een gekookt ei Een stuk fruit Verderop vind je een recept voor een gezond en simpel bananenbrood. Het gebruik van synthetische zoetstoffen maakt het verlangen naar suiker alleen maar groter. Vermijd zoetstoffen als aspartaam, sucralose, sacharine. Dit vind je in bijna alle lightproducten uit de supermarkt. Suikers worden onder veel schuilnamen op een product weergegeven. Lees altijd de ingrediëntenlijst van een product. Dit voorkomt dat je ongewenst toch geraffineerde suikers binnenkrijgt. Er is een handig ezelsbruggetje om geraffineerde suikers te herkennen. Je hebt te maken met suiker als: Het woord eindigt op ose (glucose, fructose, dextrose etc.) Het woord eindigt op stroop, siroop, honing of nectar Het woord suiker erin voorkomt De kans dat je sneller grijpt naar iets ongezonds wordt groter wanneer je het ontbijt overslaat. Start de dag met een gezond ontbijt waarin vezels, eiwitten en langzame koolhydraten zitten. Havermout is hier een perfect voorbeeld van. Combineer dit met een stuk fruit en ongezouten noten en je hebt tot de lunch geen trek meer in snacks. LEEF PUUR NATUUR 5

6 Frisdranken, vruchtensappen, limonades zitten bomvol suiker en zorgen ervoor dat je onnodig extra calorieën binnen krijgt. Probeer 2 liter vocht per dag zoveel mogelijk uit water te halen. Thee en met mate koffie is ook een bron van vocht. Verwijder alle suikerrijke producten uit je huis. Dit is de beste manier om niet toe te geven aan een eetbui. Zorg daarentegen voor fruit, ongezouten noten en snackgroentes om je trek mee te stillen. Wanneer je gestrest bent grijp je vaak naar eten en dan vooral naar ongezonde suikerrijke producten. Dit komt omdat suiker je heel eventjes dat geluksgevoel geeft, en dat gevoel is natuurlijk verslavend in tijden dat je even niet lekker in je vel zit. Dit veroorzaakt een verstoorde hormoonbalans en dat heeft een negatief effect op je gewicht en energieniveau. Probeer stress dus zoveel mogelijk buiten de deur te houden. Heb je een lange dag gehad, of een rotdag achter de rug en ben je gewend jezelf te belonen met een lekkere suikerrijke traktatie, probeer dan eens een andere beloning dat je goed laat voelen. LEEF PUUR NATUUR 6

7 Neem een warm bad, kook een heerlijk diner met gezonde producten die jij lekker vindt, ga een stuk wandelen (dit zorgt ook voor een geluksgevoel), boek een massage, doe iets waar jij je goed bij voelt. Je zult zien dat die suiker dan echt niet nodig is. Van een verslaving afkomen of een gewoonte doorbreken duurt meestal 3 weken voordat je er aan gewend bent geraakt. Mijn Leef Suikervrij programma duurt daarom ook 21 dagen, zodat deze manier van leven een gewoonte wordt en geen tijdelijk dieet. Na 3 weken merk je ook het effect op je lichaam, zowel fysiek als mentaal. LEEF PUUR NATUUR 7

8 Pas de 14 tips toe en breng dit gelijk in de praktijk door het dagmenu te proberen. Deze dag vermijd je elke vorm van geraffineerde suikers en schadelijke toevoegingen. De recepten zijn afkomstig uit mijn Leef Suikervrij programma. Ingrediënten voor 1 persoon: 150 ml kokosmelk Handvol verse spinazie 1 banaan 1 groene appel 1 el kokossnippers of -rasp Bereidingswijze: 1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix totdat er een gladde smoothie ontstaat. 2. Voeg eventueel wat water toe voor de gewenste structuur. LEEF PUUR NATUUR 8

9 Ingrediënten voor 1 persoon: 1 voorgekookte rode biet 100 gram linzen Handvol sla naar keuze: veldsla, rucola, spinazie, etc. 20 gram feta- of geitenkaas 1 el gehakte walnoten Olijfolie Zwarte peper Bereidingswijze: 1. Snijd de biet in blokjes en meng samen met de sla en linzen door elkaar. 2. Verkruimel de kaas en de walnoten erover. 3. Breng op smaak met zwarte peper en een klein scheutje olijfolie. LEEF PUUR NATUUR 9

10 Ingrediënten voor 2 porties: 300 gram bloemkool 1 aubergine 400 gram flespompoen 400 gram tomaten uit pot of blik 200 ml kokosmelk uit blik 1 ui 2 teentjes knoflook 2 cm verse gember Kruiden: zeezout, zwarte peper, kurkuma, komijn, kerrie, mosterdzaad, nootmuskaat Olijf- of kokosolie Optioneel: paar takjes verse koriander Bereidingswijze: 1. Snipper de ui, pers de knoflook en rasp de gember. 2. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook even aan. 3. Meng de kruiden door elkaar tot één geheel. 4. Voeg de kokosmelk, tomaten, gember en kruiden toe en meng goed door elkaar. 5. Snijd de pompoen (met schil) en aubergine in blokjes en voeg deze toe. 6. Laat het geheel circa 20 min koken, totdat de pompoen en aubergine zacht zijn. 7. Maal ondertussen de bloemkool fijn in een keukenmachine. Bak deze op het laatste moment in een koekenpan met een scheutje olie circa 5 min al roerend gaar. Tip: Wil je graag vlees of extra eiwitten, voeg dan 200 gram kipfilet toe aan het gerecht. LEEF PUUR NATUUR 10

11 Deze snack maak je gemakkelijk voor meerdere dagen. Snijd het brood in plakjes en bewaar eventueel in de vriezer om het langer vers te houden. Ingrediënten: 3 bananen 2 biologische eieren 200 gram havermeel 1 tl kaneel of koekkruiden 50 gram rozijnen/cranberries/noten (naar keuze) Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Mix alle ingrediënten tot een beslag in een keukenmachine (of met de hand). 3. Bekleed een cakevorm met bakpapier, giet het beslag erin en bak het bananenbrood gaar in circa 30 à 40 min. 4. Het bananenbrood is gaar wanneer je er met een satéprikker (of vork) in prikt en deze er droog uit komt Ondersteun je lichaam met het ontgiften van suikers door deze detox smoothie te drinken. Ingrediënten: 1 stengel bleekselderij Handvol boerenkool 1 peer ½ komkommer Sap van 1 citroen Dun plakje gember of 1 2 tl gemberpoeder Water (zoveel als nodig is voor de gewenste dikte) Bereidingswijze: 1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix totdat er een gladde smoothie ontstaat. 2. Voeg eventueel wat water toe voor de gewenste structuur. LEEF PUUR NATUUR 11

12 Je hebt 14 tips gekregen en 1 dag suikervrij geleefd. Hopelijk heb je kunnen inzien dat het helemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn en vooral heel erg lekker is. In het Leef Suikervrij programma kun je stapsgewijs 3 weken lang aan deze levensstijl wennen. Met meer dan 70 gezonde suikervrije recepten, waarbij je niet alleen maar in de keuken hoeft te staan, leer je dat een suikervrij leven simpel, lekker en goed vol te houden is. Die vervelende vermoeidheid en nooit ergens zin in hebben verdwijnen en maken plaats voor het hebben van veel meer energie. De voedingsstoffen die je binnenkrijgt zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft en daardoor minder moe bent. Door suiker te vervangen door gezonde voeding verbrand je snel en effectief ongewenst vet op een gezonde manier. Jij bent weer in controle over je eigen lichaam. Door je hormonen die te maken hebben met die constante behoefte aan suiker te balanceren heb je zelf weer in de hand wat je eet. Suikervrij leven heeft een positief effect op je Immuunsysteem. Door het schrappen van geraffineerde suikers uit je voedingspatroon en vitaminen, mineralen en antioxidanten toe te voegen verbeter je in alle opzichten je gezondheid. Ga jij deze uitdaging met mij aan? Het Leef Suikervrij programma is inclusief ondersteuning voor je vragen en het halen van je persoonlijke doel. LEEF PUUR NATUUR 12