Retail, food, vers & instore

Transcriptie

1 Retail, food, vers & instore Studiereis Hong Kong juni 2017

2 Retail studiereis: retail, food, vers, on-the-go, horeca, en instore verleiding. Meer dan ooit is vernieuwing essentieel; in assortimenten, concepten en presentaties. Maar innovatie komt niet vanzelf; belangrijk is om nieuwe concepten, oplossingen, services en ideeën te herkennen om ze daarna zelf toe te passen. Dat is het doel van deze retail studiereis naar Hongkong. Speciale aandacht voor: -Food en vers assortimenten en concepten -City supers, hypermarkets, biologisch en gourmet -Instore horeca -Non-food concepten -Winkelpresentatie en communicatie -Bezoek aan Retail Asia Expo 2017 Hong Kong Deze Aziatische wereldstad met 7 miljoen inwoners is een zeer interessante smeltkroes van Oost én West onder meer door de honderdjarige Engelse invloed. Door de enorme concurrentie is er een niet aflatende vernieuwingsdrang, want vrijwel nergens is het aanbod van winkels zo groot. De stad is welvarend en heeft een grote middenklasse en kent ook een half miljoen zeer welvarende inwoners. Voor wie is de reis bestemd Management en staf van retailers, toeleveranciers, conceptontwikkelaars, om kennis en inspiratie op te doen op het gebied van nieuwe formats, assortimenten, instore presentatie en communicatie.

3 Programma Retail studiereis Hong Kong Zondag 11 juni 2017: Vertrek In de loop van de dag verzamelen op Schiphol voor de middagvlucht naar Hong Kong International Airport met Cathay Pacific. Maandag 12 juni: Ontvangst & oriëntatie In de vroege ochtend aankomst op het indrukwekkende Hong Kong International Airport. Transfer naar hotel; acclimatiseren, opfrissen, benen strekken en de directe omgeving van het hotel verkennen om de eerste indrukken van Hong Kong op te snuiven. Uitleg van het programma, kennismaking met de deelnemers en een presentatie over Hong Kong. Aansluitend maken we een stadsrondrit om meteen een goed beeld te krijgen van deze miljoenenstad en de verschillende wijken. We rijden vervolgens naar een groot shoppingcenter om daar o.a. een vestiging van Wellcome te bezoeken. Avond: welkomstdiner in een restaurant op Kowloon, wandeling langs Victoria Harbour met een fraai uitzicht op de beroemde skyline van Hong Kong Island, alsmede op de lichtshow.

4 Programma Retail studiereis Hong Kong Dinsdag 13 juni 2017: Bijzondere food-supermarkten Na een uitgebreid ontbijt varen we per Star Ferry naar Hongkong Island en gaan we op weg naar het levendige Wanchai. Daar bekijken we uitgebreid geweldige gourmet-supermarkten die bekend staan om hun bijzonder aanbod en hun versen foodpresentaties. s Middags is er gelegenheid om de Retail Asia Expo 2017 te bezoeken in het op Hong Kong Island gelegen beurscomplex, of met de cable-car naar het hoogste punt van HongKong (the Peak) met een prachtig uitzicht over de stad. Avond: met de metro naar het hectische Causeway Bay met zijn grote variëteit aan winkels, eet- en drinkgelegenheden, waar veel inwoners van de stad s avonds naar toe trekken. Het gebied kent veel aantrekkelijke en bijzonder ingerichte restaurants. We reizen deze avond met de metro om ook een goede indruk te krijgen van het uitgebreide ondergrondse retail/on-the-go aanbod.

5 Programma Retail studiereis Hong Kong Woensdag 14 juni 2017: Traditionele versmarkt versus modern Na het ontbijtbuffet vertrekken we naar een grote traditionele versmarkt met veel aanbieders in vlees, vis, groeten en fruit. In de buurt bevindt zich ook een Tin Hau temple en een Wishing Tree die we natuurlijk niet moeten overslaan. Vervolgens rijden we naar Tai Po Megamall waar we o.a. een superstore van Park N Shop zullen bezoeken en we bekijken een filiaal van St. Honore Cake Shop (ruim 80 filialen in Hong Kong) en van BreadTalk. s Middags bezoeken we het hypermoderne shoppingcenter Langham Place dat in de volkswijk Mongkok ligt en dat zich voornamelijk richt op een jong publiek. De opzet is boetiek-achtig. We bezoeken hier een vestiging van het zeer succesvolle City Super die diverse vestigingen heeft in de binnenstad. Voorts treffen we hier een geweldig aanbod speciale winkelformules aan, zoals Awfully Chocolate, Bee Cheng Hiang (vleessnacks), Kee Wah Bakery (gebak/koek) en veel specialisten in non-food. Aansluitend lopen we over de bekende goudvismarkt en de bloemenmarkt. De avond is ter vrije invulling; bijvoorbeeld naar de Temple Street Nightmarket vanwege de grote hoeveelheden horloges en gadgets die er worden verhandeld. Het diner kan in een lokaal restaurant op een van de straten rond de markt genuttigd worden.

6 Programma Retail studiereis Hong Kong Donderdag 15 juni 2017: High-end, non-food & design Na het ontbijt gaan we naar een relatief nieuw winkelgebied dat gebouwd is bovenop een belangrijk metro-knooppunt met niet alleen een omvangrijk aanbod merkwinkels, maar ook veel beleving zoals een ijsbaan, bioscopen en restaurants. Onze speciale aandacht hier gaat ook uit naar de grote highend biologische supermarkt ThreeSixty, een initiatief van DairyFarm, een van de grootste retailers van Azië, en Ikea-partner aldaar. Daarna op pad naar het IFC Center, waar we de lunch gebruiken en een bezoek brengen aan een andere vestiging van CitySuper en haar non-food zusje Log-On. Rest van de middag is ter vrije besteding. s Avonds maken we ons gereed voor transfer per comfortabele Airport Express Train naar de luchthaven voor de nachtvlucht naar Amsterdam. Vrijdag 16 juni 2017: in de vroege ochtend (06.40 uur) aankomst op Schiphol.

7 Programma overzicht: Supermarkten: Great CitySuper Gourmet Oliver Park N Shop ThreeSixty Taste Bakery: Saint Honore cake shop Das Gute La Création Panash bakery BreadTalk Non-food retailing: Seibu Sogo Log-On G.O.D. Muji Overig Food: Watson s wine cellar HeyYo (ijs) Toastissimo (snacks) Lucullus (chocolade) Awfully Chocolate Diverse food-courts Ontspanning: -The Peak en Peak-tram -Star Ferry -Temple Street Night Market -Goldfish market -Tin Hau Temple & Wishing Tree

8 Praktische informatie Retail studiereis Hong Kong juni 2017: De reissom bedraagt 2.695,- pp op basis van een eenpersoonskamer met ontbijt. Korting voor logies en ontbijt in een tweepersoonskamer bedraagt 275,- pp De bedragen zijn vrij van BTW. Verlenging van twee dagen is mogelijk: de terugreis is dan zaterdagnacht met aankomst op de vroege zondagochtend 17 juni in Amsterdam. Kosten van verlenging incl ontbijt: 395,- pp bij eenpersoonskamer en 200,- in een tweepersoonskamer. Deze reissom is inclusief: -Retourvlucht Amsterdam-Hongkong met Cathay Pacific in economy class. -Luchthavenbelasting en brandstoftoeslagen (zoals per 1 februari 2017 bekend). -Overnachtingen in een viersterren hotel op top-locatie, inclusief uitgebreid ontbijt. -Welkomstdiner, en lunch op de laatste dag (exclusief drankjes). -Transfers en vervoer ter plaatse. -Professionele begeleiding. -Excursieprogramma -Hong Kong city gids. Hotel We verblijven in een uitstekend viersterren hotel op Kowloon op een top locatie en in de directe nabijheid van een groot winkelgebied. Niet ingegrepen: -Eventuele extra brandstoftoeslag/luchthavenbelasting van de vluchten. -Niet genoemde diners en lunches, drankjes tijdens lunch en diner en eventueel aan de bar of uit minibar. -Reis- en annuleringsverzekering. -Uitgaven van persoonlijke aard. Inschrijven en informatie: Inschrijven kan tot uiterlijk 3 april Let op: het maximaal aantal deelnemers bedraagt 15. Deelname is op volgorde van inschrijving. Het programma is onder voorbehoud van wijzigingen. Voor meer informatie kunt u bellen of mailen met Richard Wermelink; , rwermelink@innobrands.com. Prijzen zijn gebaseerd op koers van Euro versus HK$ per Belastingvoordeel: 73,5% van de kosten van studiereizen zijn aftrekbaar van de belasting. Vraag uw belastingadviseur naar de regeling. InnoBrands InnoBrands Postbus 3, Langestraat 145, 7491 AD Delden-NL Tel: +31 (0) Mail: info@innobrands.com