Hindoeïsme. Oorsprong. Hindoeïstische goden. Hindoeïstisch eten. Biddende hindoes. De hindoes hebben veel goden of hebben ze er eigenlijk maar één?

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Hindoeïsme. Oorsprong. Hindoeïstische goden. Hindoeïstisch eten. Biddende hindoes. De hindoes hebben veel goden of hebben ze er eigenlijk maar één?"

Josephus Maes
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

Dat verschilt per regio. Gaat verder op pagina 3. Biddende hindoes De meeste hindoes bidden iedere dag. Vaak wordt er gebeden in een tempel waarbij soms offers worden gedaan.

1 Hindoeïsme Uitgever: Jop, Hindoeïstische goden De hindoes hebben veel goden of hebben ze er eigenlijk maar één? 1 Lees dit artikel op pagina 5. Hindoeïstisch eten 2 Voor hindoes is eten erg belangrijk veel hindoes zijn vegetarisch omdat ze niet willen doden voor hun voedsel. Ze leven vooral van planaardig voedsel zoals melkproducten en rijst. Dat verschilt per regio. Gaat verder op pagina 3. Biddende hindoes De meeste hindoes bidden iedere dag. Vaak wordt er gebeden in een tempel waarbij soms offers worden gedaan. Sommige hindoes hebben thuis ook een soort tempeltje waar soms geofferd en gebeden wordt. Lees op pagina 5 meer over offers. Oorsprong 3 Hindoeïsme is een van de oudste godsdiensten het is meer dan 5 duizend jaar geleden ontstaan uit oude erediensten, heilige teksten en volksgeloof. Het is de derde grote godsdienst van de wereld. Er leven meer dan 660 miljoen Hindoes op onze aardbol de meesten leven in India en andere zuid Aziatische-landen maar ook in zuid en oost Afrika, Suriname en een aantal west Europese landen waaronder Nederland en Engeland leven nog wat Hindoes. Verder op pagina 2

Uitgavenr.:Jop, Uitgever: Feesten Het hindoeïsme heeft veel feesten deze feesten verschillen erg per plaats en land, elk feest wordt gehouden voor een god.

prahlad, die de god vishnu vereerde. Vishnu beschermde hem voor zijn vader die hem probeerde te vermoorden omdat de vader dacht dat hij het belangrijkste was.

2 Uitgavenr.:Jop, Uitgever: Feesten Het hindoeïsme heeft veel feesten deze feesten verschillen erg per plaats en land, elk feest wordt gehouden voor een god. De belangrijkste feesten zijn: Holi Dhivali feest op de vollemaansdag van phalgun (februari/maart) de graanoogst in India wordt dan gevierd men denkt dat op deze dag aan een verhaal over de prins prahlad, die de god vishnu vereerde. Vishnu beschermde hem voor zijn vader die hem probeerde te vermoorden omdat de vader dacht dat hij het belangrijkste was. Op het holi feest gooien mensen gekleurde poeder op elkaar. Rama Navami Holi in Nederland In Nederland zijn hindoeïstische scholen die vieren de feesten maar in Nederland zien we ook steeds vaker stukjes van feesten terug bijvoorbeeld de Color run. De Color run is 5 km hardlopen en er zijn geen prijzen of ranken de lopers worden in verschillende kleuren ondergedompeld bij speciale kleur zones lang het parcours op de 9e dag van de heldere helft van chitaira (maart/april) wordt de geboorte van de god Rama herdacht. Van te voren worden er 8 dagen gevast (niet gegeten) en leest me uit het boek Ramayna, waarin de verhalen over Rama geschreven staan. Raksha Bandhan op de vollemaansdag van sharvan juli/augustus wordt in het noordenhet begin van het landbouwjaar gevierd en in het westen is het nationale feestdag. In veel families vieren ze raskha bandhan als een zussendag. Navaratri en Dussehra Navaratri en Dussehra vinden plaats de eerste 10 dagen van de heldere helft van de maand Ashvina. Op dit feest wordt de vrouwelijke Godheid Durga vereerd. Durga is de vernietiger van slechte karma. De 9 dagen waarop Navaratri plaatsvindt worden verschillende dingen gedaan. Zo wordt er veel gedanst. De nachten worden met veel lawaai gevierd en zijn vrolijk door de kleding en de sieraden die de mensen dragen. Divali ` Divali begint in de herfst op de 13de dag van de donkere helft van Aswin (september/oktober), divali bestaat uit 4 dagen. Op de eerste en de tweede dag wordt er een grote schoonmaak gehouden en wordt het huis versierd met slingers van bloemen en worden er overal olielampen aangestoken. Hiermee wil men laten zien dat het goede het kwade overwint en het lichte van het duistere wint. Op de derde dag wordt de godin Lakshmi aangebeden, de meeste mensen laten de deuren open staan zodat de godin binnen kan komen en het gezin vergezellen. Het is 2

omdat ze geloven dat als je dood gaat dat je kan terugkomen als een dier of mens.

Een typisch indiaanse maaltijd bestaat uit verschillende kruidige groenten gerechten met dhal (peulvruchtensaus) en

3 Uitgavenr.: Uitgever: Jop, (vervolg) Hindoeïstisch eten Bijna alle hindoes eten geen vlees, omdat sommige dieren heilig zijn en omdat ze geloven dat als je dood gaat dat je kan terugkomen als een dier of mens. Dus als ze de dieren vermoorden kan je dus ook je eigen familie lid hebben vermoord. Een typisch indiaanse maaltijd bestaat uit verschillende kruidige groenten gerechten met dhal (peulvruchtensaus) en chapati's (platte volkoren koekenpanbroodjes) of rijst, gegeten uit bananenbladeren of van grote metalen dienbladen. Veel hindoes eten met hun vingers en gebruiken daarvoor alleen hun rechterhand omdat links gebruikt wordt om het achterwerk te op te schonen na het toiletbezoek. Op pagina 4 vindt u een Hindoeïstisch recept. 3

4 Uitgavenr.: Uitgever: Jop, Kruidige dhal & spinaziesalade met abrikozen, rode ui en amandelen Hoofdgerecht voor 4 personen Benodigdheden: voor de dhal: 225 gram rode/oranje linzen 2 uien, fijngehakt 1 groot laurierblad 600 ml. water of (kippen)bouillon zout en gemalen (zwarte) peper 10 ml. (2 maattl.) zwart mosterdzaad (of bruin mosterdzaad) 30 ml. (2 maatel.) gesmolten boter of ghee 1 teen knoflook knoflook, geplet stukje verse gember van 2,5 cm., geraspt evt. ½ tl. chilipoeder of 1 rode peper fijngehakt, als je van pittig houdt 1 groene paprika, in reepjes 5 ml. (1 maattl.) geelwortel/kurkuma 5 ml. garam masala 3 verse tomaten, ontveld en fijngehakt of neem uit blik verse koriander, voor bestrooien voor de salade: 250 gram gewassen babyspinazie 1 middelgrote rode ui, in dunne halve ringen 5 gedroogde abrikozen, in reepjes een handje gewassen rozijnen een handje geroosterde amandelen of pistaches, grofgehakt ½ maattl. zout sap van 1 limoen 1,5 maatel. olijfolie Bereiding: Breng in het water of bouillon de linzen, de helft van de ui en laurier aan de kook. Dek af en laat 25 zachtjes koken. Kruid licht met zout en peper. Verhit de ghee of boter en bak de mosterdzaden 30 seconden mee tot ze springen in de pan. Voeg de rest van de ui, de paprika, knoflook en gember toe. Laat 5 minuten bakken en voeg dan de rest van de specerijen toe en laat heel even meebakken. De linzen, tomaten en wat extra water mogen hieraan worden toegevoegd en afgedekt zachtjes 10 minuten laten koken. Proef of nog extra zout en peper moet worden toegevoegd. Strooi voor de salade het zout over de uiringen en wrijf goed in de uien. Laat enkele minuten staan. Meng dan het limoensap, abrikozen, olijfolie, rozijnen en noten erdoor. Meng op het laatste moment door de spinaziebladen, zodat het er fris uit blijft zien. Eet met gekookte (basmati)rijst, chapati of naanbrood. 4

Uitgavenr.: Uitgever: Jop, Hoeveel goden? Er is één ding van het hindoeïsme wat we veel terugzien in Nederland: de godenbeeldjes die overal als tuinkabouters te koop zijn.

5 Uitgavenr.: Uitgever: Jop, Hoeveel goden? Er is één ding van het hindoeïsme wat we veel terugzien in Nederland: de godenbeeldjes die overal als tuinkabouters te koop zijn. Sommige mensen zeggen dat er binnen het hindoeïsme heel veel goden zijn. Niet alle hindoes zijn het hier mee eens. Vaak zeggen zij dat alles is ontstaan vanuit één bron. Die goddelijke bron noemen ze Brahman. De belangrijkste onderdelen van Brahman zijn: brahma, Shiva en Vishnu. Brahma: De schepper-god Shiva: god van het universum Vishnu: Bewaker van wereld Ganesha: god van de hindernissen Krishna: god van de jeugd Het vereren van goden gebeurt in tempels, vooral de priesters doen dit. Er worden dan heilige teksten voorgelezen. Een offer brengen aan goden kan op verschillende manier en plekken. Het kan thuis of in een tempel. Als je het thuis doet heb je vaak thuis een tempel gemaakt. Mensen hebben dan vaak een afbeelding van de god en geven deze eten, water, bloemen, kaarsjes of wierrook. De afbeelding kan een foto, schilderij of beeldje zijn. Op de afbeelding hieronder staan van links naar rechts: Brahma, Vishnu en Shiva. 5

Vergelijkbare documenten

Linzensoep. Veldkos # 32 Pagina 1

Linzensoep. Veldkos # 32 Pagina 1 Linzensoep 1 l water 200 g gele linzen 1 tl paprikapoeder ½ tl chilipoeder ½ tl gemalen kurkuma 2 el olijfolie 1 verse groene peper, zaadjes verwijderd en fijn gesneden 1 tl komijnzaad 3 curryblaadjes,