Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75. Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75. Doesburgse mosterdsoep met spekjes 5,75

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75. Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75. Doesburgse mosterdsoep met spekjes 5,75"

Lennert de Croon
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

Lunch Huisgemaakte soepen met biologisch brood Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75 Soepen uit de streek Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75 Doesburgse mosterdsoep

6,00 Te bestellen met bruin of wit brood Uitsmijter De Vroolijke Frans 7,50 Royale uitsmijter met spek, ham, kaas en 4 eieren, met bruin of wit brood Pannenkoeken Pannenkoek naturel 5,00 Geserveerd

1 Lunch Huisgemaakte soepen met biologisch brood Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75 Soepen uit de streek Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75 Doesburgse mosterdsoep met spekjes 5,75 Vroolijke uitsmijters Uitsmijter met kaas 5,00 Te bestellen met bruin of wit brood Uitsmijter met boerenham 5,00 Te bestellen met bruin of wit brood Uitsmijter met kaas en boerenham 6,00 Te bestellen met bruin of wit brood Uitsmijter De Vroolijke Frans 7,50 Royale uitsmijter met spek, ham, kaas en 4 eieren, met bruin of wit brood Pannenkoeken Pannenkoek naturel 5,00 Geserveerd met stroop of poedersuiker Pannenkoek met spek 6,00 Geserveerd met stroop of poedersuiker Pannenkoek met ham en kaas 6,00 Geserveerd met stroop of poedersuiker Pannenkoek Italiano 7,50 Pannenkoek met rauwe ham, Parmezaanse kaas en basilicum Heeft u wensen i.v.m. een allergie of een dieet, laat het ons weten Lunch, menu, wijn blz 1

3 Lunch Voor bij de koffie Appeltaart van de chef 3,00 Appeltaart gevuld met appels die niet ver van de boom gevallen zijn, walnoten en rozijnen, gemaakt door Ontmoet en co. de dagbesteding van Riwis Buiten de Veste volgens het geheime recept van onze chef-kok Brummense bol 3,00 Heerlijke soes gevuld met slagroom en daarop chocolade Slagroomtoefje 0,35 Voor bij de borrel Portie Van Dobben bitterballen met Doesburgse mosterd (6 stuks) 4,50 Warm borrelgarnituur (8 stuks) 4,25 Koud borrelgarnituur (12 stuks) 5,00 Jonge kaas, oude kaas, worst met olijfjes en mosterd Portie kaas of olijven 4,25 Plateau De Vroolijke Frans 15,50 Royaal voor 2 personen, voldoende voor 4 personen, met bitterballen, gefrituurde garnalen, kaassoufflés, kaas, worst, olijven, sausjes en brood met kruidenboter Heeft u wensen i.v.m. een allergie of een dieet, laat het ons weten Lunch, menu, wijn blz 3

5 Voorgerechten Voorgerechten Proeverij van wild 11,50 Heerlijke proeverij van wild met wildzwijnsham, paté van hert en rillette van eend met daarbij een perenchutney Lauwwarme salade van duif 8,75 Gebakken duivenborst op een groene salade met hazelnootjes, frambozendressing en pastinaakchips uit eigen tuin Huisgerookte zalm met wasabimayonaise 9,50 Koud gerookte zalm uit onze eigen rookoven met daarbij een mayonaise van wasabi en krokante kappertjes Salade van geitenkaas met bospaddenstoelen 8,25 Heerlijke herfstsalade met bospaddenstoelen en zachte geitenkaas met een balsamicodressing en nootjes Voorgerechten uit de streek Grolsche champignons 8,00 Champignons gebakken in een bierbeslag van Grolsch bier met een knoflooksausje Carpaccio van het IJsselvallei-rund, keuze uit 2 varianten 11,50 Traditioneel: geserveerd met huisgemaakte pesto, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. Seizoensmatig: met een truffelcrème, pijnboompitjes en een krokantje van pastinaak Soepen Wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75 Stevige bouillon van wild met daarin bospaddenstoelen Soepen uit de streek Romige pompoensoep 5,75 Huisgemaakte romige pompoensoep geserveerd met verse kruiden uit eigen tuin Doesburgse mosterdsoep 5,75 Romige soep van Doesburgse mosterd met spekjes Door ons geserveerde broodproducten worden bereid door biologische bakkerij Verbeek uit Brummen. Heeft u wensen i.v.m. een allergie of dieet, laat het ons weten Lunch, menu, wijn blz 5

10 Wijnen per glas of fles Glas Fles wit droog (huiswijn) Côtes de Gascocne Gros Manseng Sauvignon blanc 3,75 18,50 Frankrijk - Côtes de Gascogne Mooie heldere en lichtgele kleur. Zeer veel fruit in de mond, fris en rijk. wit droog Zenato Pinot Grigio delle Venezie 4,75 23,50 Italië Veneto Helder en fonkelend. Sprekend bouquet met delicate tonen van bloemetjes en fruit. rosé Selection Cazalviel- Syrah-Grenache-Merlot-Cinsault 3,75 18,50 Frankrijk - Vaucluse Een frisse, aangename rosé met aroma s van rood fruit. Levendige smaak. rood (huiswijn) Pasadoble Tinto 3,75 18,50 Spanje - Extremadura Aangename fruitige, volle rode wijn. rood Epicuro Nero d Avola 4,75 23,50 Italië Sicilia Volle en aanhoudende aroma s van kersen en kruiden. Zachte, warme en elegante smaken wit zoet Oppenheimer Krötenbrunnen Kabinett Peter Meyer 3,75 Duitsland - Rheinhessen Deze Kabinett wijn is aangenaam zoet en makkelijk drinkbaar. Lunch, menu, wijn blz 10

Vergelijkbare documenten

Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75. Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75. Doesburgse mosterdsoep met spekjes 5,75

Lunch Huisgemaakte soepen met biologisch brood Huisgemaakte wildbouillon met bospaddenstoelen 5,75 Soepen uit de streek Romige pompoensoep met verse kruiden uit eigen tuin 5,75 Doesburgse mosterdsoep met