Controleer, indien het niet om de

Transcriptie

1 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging A11 A7 IJLAGE IV: VOORSHRIFTEN OPFOK VOOR LEGHENNEN (EHORENE IJ IJLAGE 1 VOORSHRIFTEN IK EI) Het bestuur van de Stichting IK Ei heeft, gelet op Artikel 12 van de Algemene Voorwaarden IK Ei, ter zake de voorschriften waar een deelnemer aan moet voldoen om deel te nemen aan het certificatieschema IK Ei op ATUM vastgesteld de navolgende Voorschriften IK Ei voor opfok voor leghennen. eze voorschriften nemen de terminologie van de Algemene Voorwaarden IK Ei over. ALGEMEEN Het bedrijf laat zich jaarlijks controleren op naleving van de voorschriften van de regeling IK Ei. Het bedrijf dient dit aan te tonen d.m.v. aanwezige IK Ei controle-rapporten plus beoordelingen. e pluimveehouder en medewerkers dienen te it kan door te beschikken over een /fysi beschikken over de nodige kennis, vaardigheden veehouderijdiploma of beroepservaring. it geldt ek en vakbekwaamheid. ook voor tijdelijk personeel. e pluimveehouder dient per medewerker opleiding en / of beroepservaring vast te leggen op een registratieformulier. Inhuur van kennis via adviseurs is ook een mogelijkheid om aantoonbaar te maken dat men over voldoende kennis, vaardigheden en vakbekwaamheid beschikt. ontroleer, indien het niet om de Noteer data 2 meest recente e gaat, of het bedrijf in het bezit is IK controle rapporten of van de IK Ei controle-rapporten plus onderbouwing waarom beoordelingen van de afgelopen 2 jaar. voorschrift nvt is. ontroleer in de personeelsadministratie of middels kort interview of de pluimveehouder en medewerkers over de nodige kennis, vaardigheden en vakbekwaamheid beschikken. Noteer soort diploma of aantal jaren ervaring van de pluimveehouder en medewerkers Noteer namen adviseurs (indien van toepassing) E Alleen wisseling I. e of personele wisselingen : e. A6 In de administratie zijn, indien van toepassing, de uitgevoerde corrigerende maatregelen opgenomen. ontroleer indien het niet om de e gaat of in de administratie, indien van toepassing, de corrigerende maatregelen opgenomen zijn. Noteer per afwijking of corrigerende maatregel is uitgevoerd of onderbouwing : e/ geen corrigerende maatregelen noodzakelijk. A8 e pluimveehouder beschikt over een klachtenregistratie. In deze registratie worden de inkomende klachten opgenomen inclusief bewijs van afhandeling van deze klachten (bv. Kopie brief of aantekening telefoongesprek). Onder een klacht wordt verstaan reacties van derden m.b.t. de bedrijfsvoering of producten van het bedrijf. ontroleer of de pluimveehouder beschikt over een klachtenregistratie. Noteer datum laatste klacht, indien geen klachtregistratie noteer reden A9 Het bedrijf dient te beschikken over een nationale en / of EU registratie welke alle werkzaamheden omvat van het betreffende bedrijf. NL= KIP-nummer. Voor buitenlandse bedrijven geldt registratienummer van desbetreffend land dat is uitgegeven door de bevoegde autoriteit van dat land. eze registratie vloeit voort uit EUrichtlijn 90/359. ontroleer of het bedrijf beschikt over een KIPnummer. Noteer het KIP-nummer dan wel een buitenlands registratienummer. Indien nog niet bekend: noteer KIP-nummer of buitenlands uniek nummer. E e / wisseling I. : registratienummer bekend. A10 Alle bedrijfsadministratie wordt, indien niet anders aangegeven, twee jaar bewaard. it betreft alleen de administratie relevant in het kader van deze IK voorschriften. ontroleer of de bedrijfsadministratie minimaal twee jaar wordt bewaard. 1 PERSOONLIJKE OF ERIJFSHYGIENE Op het bedrijfsperceel wordt uitsluitend pluimvee, sier- of nutsgevogelte gehouden dat voldoet aan de IK regeling Ei of Kip. Op het bedrijfsperceel (bedrijfsperceel als aangegeven op plattegrond) wordt uitsluitend pluimvee gehouden, dat onder één van de programma's IK Ei en IK Kip valt. Indien op het perceel een woonhuis staat waarin pluimvee aanwezig is, hoeft dit niet onder een IK-regeling te vallen, mits woonhuis afgescheiden is van de rest van het perceel d.m.v. een ruimte waarin van schoeisel gewisseld kan worden. / ontroleer of het pluimvee, sier- of nutsgevogelte dat aanwezig is op het bedrijfsperceel gecertificeerd is in het kader van een IK regeling. Indien in het woonhuis op het perceel pluimvee aanwezig is dat niet onder een IK regeling valt, dient het woonhuis afgescheiden te zijn d.m.v. een ruimte waarin van schoeisel gewisseld kan worden. Noteer aanwezige categorieën E pluimvee alsmede behorende IK-certificaten. Noteer aanwezigheid pluimvee in woonhuis of voorziening aanwezig is. ander pluimvee aanwezig Goedgekeurd v IK Ei: 1van15

2 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 1a Er zijn geen huisdieren, landbouwhuisdieren en ander pluimvee, sier- en nutsgevogelte en geen aanwijzingen hiervan binnen de bedrijfsgebouwen. edrijfsgebouw: het gebouw waarin pluimvee wordt gehouden en de tot het gebouw behorende voorruimte, stallen en lokalen en, in voorkomend geval, de vrije uitloopruimte. ontroleer of er huisdieren, landbouwhuisdieren of ander pluimvee of sier- en nutsgevogelte of aanwijzingen hiervan (bv. uitwerpselen) binnen de bedrijfsgebouwen aanwezig is. Noteer welk huisdier, landbouwhuisdier, pluimvee, sier- of nutsgevogelte het betreft. : Er zijn huisdieren, landbouwhuisdieren of ander pluimvee, sieren nutsgevogelte in de bedrijfsgebouwen aanwezig andere dieren aanwezig 1b Indien er een huisdier, landbouwhuisdier of ander pluimvee, sier- of nutsgevogelte op het perceel gehouden wordt waarop het pluimveebedrijf wordt uitgeoefend, kunnen deze dieren niet in de bedrijfsgebouwen komen en wordt de verzorging van deze dieren strikt gescheiden gehouden van het pluimvee Perceel: samenhangend stuk grond dat één bepaalde vorm van gebruik heeft en dat is omgeven door een duidelijk herkenbare grens. d.m.v. omheining, weg, sloot, paaltjes etc. ijvoorbeeld: voeropslag, verzorgingsmateriaal, bodembedekking etc. gescheiden. ieren worden zodanig gehouden dat ze niet los kunnen lopen / raken en het bedrijfsgebouw in kunnen lopen. ontroleer of de verzorging van de dieren strikt gescheiden wordt van de verzorging van het pluimvee. Noteer welk huisdier, landbouwhuisdier, pluimvee, sier- of nutsgevogelte het betreft. Noteer welk huisdier, landbouwhuisdier, pluimvee, sier- of nutsgevogelte het betreft. : e dieren kunnen wel in de bedrijfsgebouwen komen en/of de verzorging van de dieren wordt niet strikt gescheiden gehouden andere dieren aanwezig 2 Al het aangevoerde pluimvee is afkomstig van IK-Ei, IK-Kip of elplume erkende bedrijven. Aanvoer van pluimvee dat niet aan dit voorschrift voldoet is toegestaan, indien het eendagskuikens betreft én het betreffende pluimvee na 3 a 4 weken na aanleveren is onderzocht op bacteriën van de gehele Salmonella-groep door de Gezondheidsdienst voor ieren. e deelnemer vraagt dit onderzoek uiterlijk vijf werkdagen voorafgaand aan de aankomst aan de Gezondheidsdienst voor ieren. Het betreffende pluimvee wordt zes weken na plaatsing in het IK Ei-programma opgenomen, wanneer het onderzoek naar Salmonella negatief was. edrijven met een elplume-erkenning zijn te vinden op ontrole aan de hand van afleverbonnen in de bedrijfsadministratie. Noteer data gecontroleerde afleverbonnen en KIP-nummer (indien NL) of buitenlands registratienummer of naam van leveranciers van ander pluimvee. Indien geen IK of elplume deelnemer: noteer datum onderzoek en datum levering pluimvee. E 23 Elk koppel is onderzocht op Salmonella. Pluimveehouder is in het bezit van uitslagen van Salmonella onderzoek. it betekent een onderzoek aankomst van de eendagskuikens op het bedrijf en max. 14 dagen voor overplaatsing van het koppel. 23a e monstername is uitgevoerd conform ijlage Monstername is uitgevoerd zoals beschreven in 11, onderdeel I. ijlage 11, onderdeel I. 23b e ondernemer heeft Salmonella positieve monsters laten serotyperen. ontroleer aanwezigheid uitslagen van Salmonella onderzoek in administratie. ontroleer of positieve monsters geserotypeerd zijn. Noteer data uitslagen van afgelopen jaar. : niet alle uitslagen aanwezig E: niet alle onderzoeken uitgevoerd of te laat : e ondernemer heeft geen serotypering laten uitvoeren Salmonella positieve monsters 23c Analyse van de monsters op Salmonella wordt uitgevoerd door een erkend laboratorium. Analyse = detectie en eventuele serotypering. Analyse wordt uitgevoerd door een laboratorium dat erkend is door het ministerie van EZ. ontroleer of de analyse is uitgevoerd door een erkend laboratorium. : Analyse is niet uitgevoerd door een erkend laboratorium 26a 26b Na reinigen en ontsmetten heeft de ondernemer een stalonderzoek gericht op de serotypen S.e. en S.t. uit laten voeren door een HOSOWOinstantie. Indien het stalonderzoek (26a) S.e. of S.t. heeft aangetoond, dan herhaalt de ondernemer de reiniging en ontsmetting en het stalonderzoek (26a) totdat geen S.e. of S.t. in de stal meer is aangetoond. HOSOWO-instantie: HOSOWO-instantie die erkend is. Een nieuw koppel mag pas opgezet worden als uit het stalonderzoek blijkt dat S.e. of S.t. niet meer in de stal aangetoond is. ontroleer of na reiniging en ontsmetting de stal door een HOSOWO-instantie is onderzocht op S.e. en S.t. ontroleer of de ondernemer pas een nieuw koppel geplaatst heeft na een negatief stalonderzoek. E: e stal is niet onderzocht op S.e. en S.t. E: Er is een koppel geplaatst zonder dat er een stalonderzoek is uitgevoerd of een positief stalonderzoek S.e. en/of S.t. aangetoond. S.e. en/of S.t. aangetoond. Goedgekeurd v IK Ei: 2van15

3 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 24 24a 4 Pluimveehouder beschikt over een hygiëneprotocol zichtbaar voor bezoekers. Het is duidelijk waar bezoekers zich kunnen melden. Op het bedrijfsperceel is tenminste één schone handenwasgelegenheid aanwezig, waarin zich tenminste een wasbak met afvoer, water, zeep en een handdoek bevindt. In het hygiëneprotocol staat opgenomen hoe een bezoeker dient te handelen betreding van het bedrijf. Protocol dient zichtbaar te zijn voor bezoekers. /fysi ek ontroleer of er een hygiëneprotocol zichtbaar voor bezoekers aanwezig is waarin omschreven wordt hoe een bezoeker dient te handelen betreding van het bedrijf. ontroleer of het duidelijk is waar zich bezoekers kunnen melden. ontroleer op aanwezigheid van één schone handenwasgelegenheid, met tenminste een wasbak met afvoer, water, zeep en een handdoek. : Het is niet duidelijk waar bezoekers zich kunnen melden 6 Er is een ruimte, waarin van kleding en schoeisel kan worden gewisseld, voordat personen het schone gedeelte van een bedrijfsgebouw betreden. ontroleer op aanwezigheid van een ruimte, waarin van kleding en schoeisel kan worden gewisseld voordat het schone deel van een stal wordt betreden. geconstateerd verbouwingen / e 6a 6b In ieder bedrijfsgebouw is een voorruimte aanwezig die volledig is afgescheiden van de stal of stallen waarin het pluimvee wordt gehouden. In ieder bedrijfsgebouw is tussen de voorruimte en de stal een e scheiding aangebracht in een bufferdeel en een deel waarin het pluimvee wordt gehouden. Stal: een afgesloten ruimte met eigen ventilatievoorziening bedoeld om pluimvee te houden. ij inpandig bezoek aan stallen met meerdere leeftijden en voor betreden van eierlokaal na in de stal te zijn geweest, ook wisseling van kleding en laarzen. ontroleer of in iedere bedrijfsgebouw een voorruimte aanwezig is die volledig afgescheiden is van de stal waarin het pluimvee wordt gehouden. ontroleer of in ieder bedrijfsgebouw een e scheiding is aangebracht in een buffer deel en een deel waarin het pluimvee wordt gehouden. : Er is geen / niet in iedere stal een voorruimte aanwezig. Of voorruimte is niet volledig afgescheiden van de stal waarin het pluimvee wordt gehouden : Er is geen / niet in ieder bedrijfsgebouw een e scheiding aangebracht in een bufferdeel en een deel waarin het pluimvee wordt gehouden : kooihuisvesting indien wordt voldaan aan 6c : kooihuisvesting indien wordt voldaan aan 6c Goedgekeurd v IK Ei: 3van15

4 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 6c e ondernemer die zijn pluimvee in kooien houdt, is toegestaan af te wijken van 6a en 6b, indien hij voldoet aan de eisen inzake het wisselen van schoeisel. Alleen toegestaan onder de voorwaarden dat er geen met S.e. of S.t. besmet koppel aanwezig is, dat gewerkt wordt volgens het all in - all out principe en dat hygiëne op 1 van de volgende wijzen wordt gewaarborgd: Optie A: Hygiënesluis per bedrijfsgebouw die volledig afgescheiden is van de ruimte waarin het pluimvee gehouden wordt, waar een e scheiding aanwezig is tussen bufferdeel en schoon deel en waarin het bufferdeel van kleding en schoeisel gewisseld wordt. In het schone deel dienen voldoende aantallen bedrijfsgebouweigen schoeisel en -kleding aanwezig te zijn. Met dezelfde kleding en schoeisel mag nooit het volgende bedrijfsgebouw worden betreden. Optie : Per bedrijf van kleding wisselen in een aparte omkleedruimte/kantine, die alleen deze functie heeft. Hier worden ook schone laarzen aangetrokken. eze ruimte wordt gezien als de centrale hygiënesluis. Per bedrijfsgebouw is voldoende bedrijfsgebouweigen schoeisel aanwezig, dat ook het betreden van dat gebouw gebruikt wordt. Alle stallen binnen dit bedrijfsgebouw mogen worden betreden. Optie A: ontroleer of er per bedrijfsgebouw een hygiënesluis aanwezig is welke volledig afgescheiden is van de ruimte waarin het pluimvee wordt gehouden en of er een e scheiding aanwezig is tussen het buffer- en schone deel. ontroleer of er voldoende bedrijfsgebouw eigen schoeisel en kleding aanwezig is. Optie : ontroleer of er een centrale hygiënesluis of aparte omkleedruimte aanwezig is. ontroleer of er voldoende bedrijfsgebouw eigen schoeisel aanwezig is. : Vereiste voorzieningen zijn niet aanwezig afwijking 6a en 6b 7 Er wordt schone bedrijfskleding gedragen. e pluimveehouder draagt er zorg voor dat alle personen die het bedrijf betreden, vóór het betreden van het schone deel van een bedrijfsgebouw, schone bedrijfskleding aantrekken. 25 Per stal staat schoeisel klaar, dat aangetrokken wordt voordat de dierruimte (schone gedeelte) betreden wordt. 8 iervoeders worden opgeslagen in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's. ontrole op dragen van schone bedrijfskleding in het schone gedeelte van het bedrijfsgebouw. ontroleer of er per stal schoeisel klaar staat, dat aangetrokken wordt voordat de dierruimte betreden wordt. ontroleer of de diervoeders opgeslagen worden in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's e ondergrond onder de silo's is schoon en verhard e voersilo's kunnen alleen van buiten gevuld worden. ij het lossen van het voer wordt gebruik gemaakt van een bedrijfseigen stofopvangmiddel. Indien meerdere voedersilo s op het bedrijf aanwezig zijn, zijn deze voorzien van een, voor het betrokken bedrijf, uniek nummer. iervoeders, bodem- en neststrooisel wordt zodanig opgeslagen dat dit schoon, droog en schimmelvrij blijft (vb. in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's). Schoon = geen voer en / of materialen aanwezig. ontroleer of de ondergrond van de silo's schoon en verhard is. ontroleer of de silo's alleen van buiten te vullen zijn. it mag ook een eenmalige wegwerpstofzak van de voerleverancier zijn. ontroleer of er een bedrijfseigen stofopvangmiddel aanwezig is, indien niet controleer of een eenmalige wergwerpstofzak van de voerleverancier gebruikt wordt. ontroleer, indien meerder voedersilo's aanwezig zijn, of de silo's uniek genummerd zijn. ontroleer of diervoeders, bodem- en neststrooisel droog, schoon en schimmelvrij zijn. ontroleer of diervoeders, bodem- en neststrooisel opgeslagen worden in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's. geconstateerd Noteer silo nummers of noteer : ij het lossen van het voer wordt geen gebruik gemaakt van een bedrijfseigen stofopvangmiddel verbouwingen / e verbouwingen / e : één silo. Goedgekeurd v IK Ei: 4van15

5 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 13 ij besmetting met Salmonella worden voersilo's voor opzet van een nieuw koppel gereinigd en ontsmet. Het reinigen en ontsmetten van de voersilo s wordt vastgelegd in de bedrijfsadministratie. eze verplichting vervalt indien door de Gezondheidsdienst voor ieren of door een dierenarts wordt vastgesteld dat de oorzaak van besmetting kan worden getraceerd naar een factor anders dan de voersilo s. e definities voor reiniging en ontsmetting wordt hier onder beschreven. Reiniging van voersilo s: Het verwijderen van voerrestanten en ander vuil van zowel de binnenals buitenzijde van de voersilo. e silo is na reiniging zowel aan de binnen- als buitenkant bezemschoon. Reiniging van voersilo s vindt onder verantwoordelijkheid van de deelnemer plaats. Er vindt uitsluitend een natte reiniging plaats indien de silo daarna lang genoeg leegstaat om geheel te kunnen opdrogen. Ontsmetting van voersilo s: Het ontsmetten van de binnenzijde van voersilo s met daarvoor toegestane desinfecterende middelen. Ontsmetting van voersilo s gebeurt onder verantwoordelijkheid van de deelnemer. ontroleer of de reiniging en ontsmetting van voersilo's een Salmonella besmetting wordt vastgelegd in de administratie. ontroleer hiertoe de administratie van het afgelopen jaar. Noteer datum reiniging en ontsmetting silo of noteer besmetting met Salmonella gerelateerd aan voer. 13a Indien er sprake is van een S.e. of S.t. besmet stalkoppel wordt de mest van dit koppel op zodanige wijze afgevoerd dat verdere S.e. of S.t. besmetting wordt voorkomen. ontroleer aan de hand van onderzoekuitslagen of een van de koppels besmet was met Salmonella. Indien ja, controleer de mestboekhouding op afvoer van de mest. : Mest is niet op juiste wijze afgevoerd Salmonella besmette stalkoppels 14 Wanneer gebruik wordt gemaakt van reinigingswater uit eigen bron dan dient het bedrijf een hygiëneonderzoek met een uitslag groter dan 2.0 aan te tonen dat reinigingswater van eigen bron bacteriologisch geschikt bevonden is. acteriologisch geschikt: kiemgetal max kve/ml en E. coli max. 100 kve/ml. Hygiënogram als bedoeld in voorschrift 9. Indien eigen bron reinigingswater: ontroleer van het afgelopen jaar de uitslagen van de hygiëneonderzoeken en eventueel de aanwezigheid van een kopie van de rapportage wateranalyse, niet ouder dan 12 maanden. Noteer datum en uitslag laatste HO onderzoek en zo nodig datum wateranalyse of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. : Uitslag hygiëneonderzoek <2 / Geen eigen bron. 17 e naam van de transporteur en het kenteken van het transportmiddel (extern of intern) wordt per levering en voorzien van datum levering, vastgelegd in de administratie. ijvoorbeeld vermeld op afleverbon pluimvee. ontroleer van het afgelopen jaar, aan de hand van afleveringsbonnen van pluimvee, of de transporteur, het kenteken en de datum van levering, is vastgelegd in de administratie. Noteer 2 data van leveringen + kenteken, van het afgelopen jaar Transportbedrijven geven een verklaring af waarin zij aangeven transportmiddelen na voorgaand transport gereinigd en ontsmet te hebben. e aanbiedingsplaats van destructiemateriaal bevindt zich buiten het perceel. ontroleer van het afgelopen jaar, of er verklaringen aanwezig zijn waarin staat dat transportmiddelen na voorgaand transport gereinigd en ontsmet zijn. Perceel: zoals aangegeven op de plattegrond. ontroleer of de aanbiedingsplaats van destructiemateriaal zich buiten het perceel bevindt. Noteer 2 data van verklaringen van het afgelopen jaar. geconstateerd verbouwingen / e 19 Er zijn geen kratten / containers voor uitgeselecteerd pluimvee en / of kadavers aanwezig in de dierverblijfsruimten (schone stalgedeelte). ontroleer tijdens inspectie materiaal voor uitgeselecteerd pluimvee niet in het schone gedeelte van de stallen aanwezig is. 20 e bedrijfsgebouwen en inventaris zijn visueel schoon. Schoon = vuiligheid van huidige werkdag mag aanwezig zijn. Geen opgestapeld vuil. ontroleer of de bedrijfsgebouwen en inventaris visueel schoon zijn. Goedgekeurd v IK Ei: 5van15

6 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 21 e omgeving buiten de stallen is (bezem)schoon. 28 e pluimveehouder vult ten minste iedere 12 maanden de hygiënescan in. 1 9 ONGEIERTEESTRIJING Indien de deelnemer zelf zorgt voor ongediertebestrijding is er een ongediertebestrijdingsplan. Indien de deelnemer zelf zorgt voor ongediertebestrijding worden minimaal één keer per twee maanden de ongediertebestrijdingsmaatregelen gecontroleerd. Schoon = vuiligheid van huidige werkdag mag aanwezig zijn. Geen opgestapeld vuil. e hygiënescan wordt beschikbaar gesteld door stichting AVINE. e meest actuele versie is te vinden via In het ongediertebestrijdingsplan zijn de volgende zaken opgenomen: plattegrond met locatie lokdoosjes, logboek met registratie uitgevoerde controles (data), omschrijving correctieve acties, omschrijving gebruikte plaagdierenbestrijdingsmiddelen, opvolgingsfrequentie ingezette bestrijdingsmiddelen. ontroleer de reinheid van bedrijfsperceel met name in de directe omgeving van de stal(len). controleer of in de afgelopen 12 maanden de hygiënescan is ingevuld ontroleer of er een ongediertebestrijdingsplan aanwezig is en controleer of de inhoud voldoet aan de in het voorschrift vermelde punten. it wordt genoteerd in het logboek. ontroleer in het logboek van het afgelopen jaar of minimaal één keer per twee maanden aantekeningen gemaakt zijn over uitgevoerde controles. Notitie: datum waarop hygiënescan is ingevuld Noteer data controles van het afgelopen jaar. mogelijk tot : ongediertebestrijding sbedrijf ingeschakeld. : ongediertebestrijding sbedrijf ingeschakeld. 9a Indien het bedrijf zelf zorgt voor ongediertebestrijding is de pluimveehouder in het bezit van een geldige licentie voor het beheersen van knaagdieren op het eigen bedrijf. Voorschrift gaat in per 1 juli 2015 Administratief ontroleer of er een geldige licentie aanwezig is. Noteer de datum waarop de geldigheid van de licentie afloopt. : ongediertebestrijding sbedrijf ingeschakeld Indien gebruik gemaakt wordt van een ongediertebestrijdingsbedrijf is het ongediertebestrijdingsbedrijf IK PS erkend. Het ongediertebestrijdingsbedrijf controleert minimaal éénmaal per twee maanden de genomen ongediertebestrijdingsmaatregelen. Erkende IK PS bedrijven zijn te vinden op Aantonen d.m.v. factuur van bedrijf. ontroleer van het afgelopen jaar of het ingeschakelde ongediertebestrijdingsbedrijf IK PS erkend is (erkende bedrijven zijn te vinden op Aantonen d.m.v. factuur of notitie in het logboek. ontroleer of het ongediertebestrijdingsbedrijf het afgelopen jaar minimaal één keer per twee maanden is langs geweest in het logboek en a.d.h.v. factuur. Noteer naam ongediertebestrijdingsbedrijf. Noteer data controles van het afgelopen jaar. ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. 4 Er wordt een logboek m.b.t. ongediertebestrijding gehouden. ijgehouden wordt: genomen maatregelen, gebruikte bestrijdingsmiddelen, data. ontroleer of er een logboek van het afgelopen jaar aanwezig is en controleer of deze gehouden wordt. geconstateerd 6 Het pluimvee heeft geen toegang tot het ongediertebestrijdingsmiddel. ontroleer of het pluimvee geen toegang heeft tot het bestrijdingsmiddel. 7 Het bestrijdingsmiddel wordt in daarvoor geschikte lokdozen aangeboden. ontroleer of het bestrijdingsmiddel in lokdozen aangeboden wordt. ERIJFSHYGIENE EN VOESELVEILIGHEI Goedgekeurd v IK Ei: 6van15

7 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 5 Na afvoer van het koppel uit de stal wordt de stal gereinigd en ontsmet voordat er een nieuw stalkoppel in de stal wordt geplaatst. etreft lokalen, uitrusting en gereedschappen. Reiniging en ontsmetting wordt genoteerd in logboek. eze bepaling is niet van toepassing als er oudere dieren dan eendagskuikens worden opgenomen. ontroleer in het logboek van het afgelopen jaar of de stal tijdens leegstand en voor het plaatsen van een nieuw stalkoppel gereinigd en ontsmet is. Noteer datum laatste reiniging en ontsmetting en opzet nieuw koppel. E: e stallen zijn na het afvoeren van het pluimvee en voor plaatsing van een nieuw stalkoppel niet gereinigd en/of ontsmet eendagskuikens, maar oudere dieren opgezet e stal wordt gereinigd en ontsmet met wettelijk toegestane middelen. Indien een professioneel reinigingsbedrijf en / of ontsmettingsbedrijf ingeschakeld wordt is deze IK PS erkend. Pluimveehouder toont dit aan door in een logboek data van reiniging en ontsmetting incl. gebruikte middelen te vermelden. Indien gebruik gemaakt wordt van IK PS bedrijf dan dit bedrijf logboek laten invullen. Erkende IK PS bedrijven zijn te vinden op Aantonen d.m.v. factuur van bedrijf. Indien biologisch bedrijf: aantonen dat alleen Aantonen door facturen / afleverbonnen reinigings- en ontsmettingsmiddelen zijn ingezet reinigingsmiddelen. die zijn toegestaan conform Verordening (EG) nr. 1804/1999, lage II, onderdeel E of diens opvolgers. Het hygiënogram wordt uitgevoerd door een HOSOWO-instantie. Erkende HOSOWO-instanties zijn te vinden op ontroleer of de pluimveehouder de gebruikte Noteer naam gebruikte middelen reiniging en ontsmetting in een logboek middelen. heeft genoteerd en controleer of deze middelen wettelijk toegestaan zijn. ontroleer, indien het afgelopen jaar een professioneel reinigingsbedrijf en / of ontsmettingsbedrijf ingeschakeld is of deze IK PS erkend is (erkende bedrijven zijn te vinden op ontroleer, indien biologisch bedrijf, of er het afgelopen jaar alleen toegestane middelen zijn gebruikt. ontroleer of het bedrijf een hygiënogram laat uitvoeren door een HOSOWO-instantie. Noteer naam PS bedrijf. indien zelf gereinigd en ontsmet Noteer naam middelen. geen biologisch bedrijf : e ondernemer heeft een hygiënogram laten uitvoeren, maar niet door een HOSOWO-instantie 9a e ondernemer heeft, nadat hij de stal heeft gereinigd en ontsmet, voorafgaand aan het plaatsen van een nieuw stalkoppel, één maal per kalenderjaar een hygiënogram laten uitvoeren. 9b Indien de uitslag van het hygiënogram > 1,5 maar < dan 3,0 is, dan wordt de betreffende stal opnieuw gereinigd en door een erkend ontsmettingsbedrijf ontsmet. aarna mag een nieuw stalkoppel worden geplaatst. 9c Indien de uitslag van het hygiënogram > 1,5 maar < 3,0 is, dan laat de ondernemer tijdens de eerstvolgende leegstandperiode aansluitend aan het reinigen en ontsmetten opnieuw een hygiënogram uitvoeren. 9d 9e Een nieuw stalkoppel mag pas geplaatst worden indien de uitslag van het hygiënogram <= 1,5 is. Indien de uitslag van het hygiënogram = 3,0, dan reinigt en ontsmet de ondernemer de stal opnieuw en laat hij aansluitend opnieuw een hygiënogram uitvoeren. Erkende bedrijven zijn te vinden op it wil zeggen een bedrijf met een IK PS erkenning voor ontsmetten of gelijkwaardig. Als de uitslag groter dan 1,5 is, dan worden de reiniging en ontsmetting en de uitvoering van een hygiënogram net zo lang herhaald totdat de uitslag alsnog <= 1,5 is. ontroleer of de ondernemer één maal per kalenderjaar een hygiënogram laat uitvoeren. ontroleer of de ondernemer opnieuw heeft laten ontsmetten door een erkend ontsmettingsbedrijf. ontroleer of de ondernemer opnieuw een hygiënogram heeft laten uitvoeren ontroleer of de ondernemer pas een nieuw stalkoppel heeft geplaatst nadat de uitslag van het hygiënogram <= 1,5 was. ontroleer of de ondernemer opnieuw heeft gereinigd en ontsmet en of opnieuw een hygiënogram is uitgevoerd. : e ondernemer heeft geen hygiënogram laten uitvoeren, of niet één maal per kalenderjaar : e ondernemer heeft een nieuw stalkoppel geplaatst voordat er opnieuw ontsmet is door een erkend ontsmettingsbedrijf : e ondernemer heeft niet opnieuw een hygiënogram laten uitvoeren : Er is een nieuw stalkoppel geplaatst een uitslag van het hygiënogram > 1,5 : e ondernemer heeft niet opnieuw gereinigd en ontsmet en/of er is niet opnieuw een hygiënogram uitgevoerd : uitslag niet > 1,5 en < 3,0 : uitslag niet > 1,5 en < 3,0 : uitslag niet < = 1,5 : uitslag niet 3,0 Goedgekeurd v IK Ei: 7van15

8 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging 1 e kadaveropslag bevindt zich buiten de stal. Indien kadavers in diepvries opgeslagen worden, mag deze in de voorruimte staan. ontroleer of de kadaveropslag zich buiten de stal bevindt. 2 3 Er wordt gebruik gemaakt van een gekoelde kadaveropslag. e buitenkant van de kadaveropslag is visueel schoon. ontroleer of de kadaveropslag gekoeld is. geconstateerd ontroleer of de kadaveropslag visueel schoon is. E E1 AANGELEVERE AMINISTRATIE e volgende informatie is per geleverd koppel, doorgekregen van de broederij: Afleveringsdatum, het vermeerderingsbedrijf, Aantal afgeleverde eendagskuikens, Merk, Uitgevoerd entschema. Vermeld op afleverbon. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of de genoemde informatie per geleverd koppel is doorgegeven door de broederij, op de afleverbon. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. F F1 EIGEN AMINISTRATIE In de administratie is per koppel de volgende informatie opgenomen: Opzetdatum, Leeftijd opzet, irecte afnemer opfokhennen, atum van afvoer, Uitval per dag, ierenartsverslagen, Medicijnverstrekkingen, Uitslag eventueel sectie onderzoek, Voederbonnen. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of per koppel de genoemde informatie is opgenomen in de administratie. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. G G1 AFGELEVERE AMINISTRATIE e deelnemer verstrekt, uiterlijk een week na eze informatie is tevens opgenomen in de eigen aflevering van het pluimvee de volgende administratie. informatie aan de directe afnemer: Merk, Leeftijd van het pluimvee, Aantal afgeleverde leghennen, Entschema, Uitslag onderzoek Newcastle isease, Mycoplasma Gallisepticum, Salmonella en Aviaire Influenza. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of per koppel de genoemde informatie binnen een week aan de afnemer is verstrekt. G2a e ondernemer heeft de resultaten van het Salmonella onderzoek schriftelijk of elektronisch binnen één werkdag (S.e. of S.t.) of binnen 10 werkdagen (ander serotype/negatief) gemeld aan de NVWA, de centrale database, de leverancier van het bemonsterde stalkoppel en de afnemer van de consumptie-eieren van het bemonsterde stalkoppel. Melding kan ook namens ondernemer door een derde (v. laboratorium) geschieden. eze meldingsplicht geldt zowel voor verdenkingen (positieve overschoenen) als voor resultaat van verificatie onderzoek. /inte rview ontroleer in de administratie of via interview met de pluimveehouder of de resultaten van Salmonella onderzoek schriftelijk of electronisch tijdig aan de NVWA, de database, de leverancier en de afnemer zijn gemeld (controleer kopie indien aanwezig). : e ondernemer heeft de resultaten gemeld, maar niet binnen de gestelde termijn : de ondernemer heeft de resultaten niet gemeld E: Melding positieve uitslag S.e. of S.t. niet binnen 1 werkdag Goedgekeurd v IK Ei: 8van15

9 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging G2b e meldingen als bedoeld in G2a bevatten alle benodigde gegevens. enodigde gegevens: KIPnummer, activiteit, geboortedatum stalkoppel, stalnummer, datum bemonstering, type monster, type onderzoek, uitslag, datum uitslag, indien positief ook het serotype. ontroleer of alle meldingen als bedoeld gedaan zijn en de benodigde en juiste gegevens bevatten. Noteer in het notitieveld het : Niet alle meldingen volgende (neem gegevens over bevatten alle van de papieren uitslag op het benodigde gegevens bedrijf): - ij niet in KIPnet geregistreerde uitslagen: (o.v.v. niet geregistreerd) alle onder de interpretatie van het voorschrift vermelde gegevens, plus het laboratorium en het monsternummer; - ij onjuist in KIPnet geregistreerde uitslagen: (o.v.v. onjuist geregistreerd) alle afwijkende gegevens, plus het monsternummer en de monsternamedatum; - ij onvolledig in KIPnet geregistreerde uitslagen: (o.v.v. onvolledig geregistreerd) alle ontbrekende gegevens plus het monsternummer en de monsternamedatum. H KWALITEIT EN TRAEERAARHEI H1 Er is een actuele plattegrond aanwezig. Op de plattegrond zijn alle ruimten benoemd en de perceelsgrenzen en -toegangen, de situering van silo's, eventuele mestopslag, opslag- en aanbiedingsplaats van het destructiemateriaal en de gebruikelijke loop- en rijroutes zijn hierop aangegeven. Is aangepast aan de laatste stand van zaken. eelnemer heeft inzichtelijk gemaakt welke aanpassingen er het afgelopen jaar gedaan zijn (data worden vermeld). ontroleer of er een actuele plattegrond van het bedrijf aanwezig is. e of verbouwing H2 e deelnemer houdt een bezoekersregister. it register bevat van iedere individuele bezoeker aan het bufferdeel of schone deel van de stallen de volgende gegevens: naam, organisatie, datum, tijdstip van aankomst en de reden van het bezoek. ontroleer of er een, gehouden, bezoekersregister aanwezig is. I I5 INRIHTING Het bedrijf is zodanig ingericht dat er geen vogels in de bedrijfsgebouwen kunnen komen. Voor biologische opfoklegbedrijven zijn openingen die noodzakelijk zijn voor de vrije uitloop wel toegestaan. ontroleer of de bedrijfsgebouwen zodanig zijn ingericht dat er geen vogels de bedrijfsgebouwen in kunnen komen, uitloop openingen voor vrije uitloop worden hier niet meegenomen. : Er kunnen wel vogels de bedrijfsgebouwen binnenkomen : vrije uitloop/biologisch I6 I7 I8 e bedrijfsgebouwen zijn zodanig ingericht dat edrijfsgebouw is van buiten naar binnen ongehinderde toegang door derden niet mogelijk afgesloten of het bedrijfsperceel is afgesloten. is. Looproutes van en naar het bedrijfsgebouw zijn visueel schoon en zodanig verhard dat deze deugdelijk gereinigd kunnen worden. Op het perceel is een deugdelijk functionerende afwatering ten opzichte van het bedrijfsgebouw aanwezig. Schoon= vuiligheid van huidige werkdag mag aanwezig zijn. Onder looproute wordt de route direct aangrenzend en, indien aanwezig, geheel rondom de bedrijfsgebouwen bedoeld. Zodanig dat regenval geen water het bedrijfsgebouw in kan lopen. ontroleer of het tijdens de controle mogelijk is ongehinderd de bedrijfsgebouwen in te kunnen lopen. ontroleer of de looproutes van en naar het bedrijfsgebouw zodanig verhard zijn dat deze gereinigd kunnen worden. ontroleer of er geen water in de stal of voorruimte staat. ontroleer tevens of er dakgoten en regenbuizen aanwezig, heel en goed gekoppeld zijn. : Ongehinderde toegang door derden is wel mogelijk : Looproutes zijn niet verhard : Er is geen deugdelijk functionerende afwatering aanwezig Goedgekeurd v IK Ei: 9van15

10 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging I1 Er zijn voorzieningen waarmee het klimaat in de aanwezige stallen kan worden gereguleerd. e voorzieningen zijn werkzaam. ontrole op aanwezigheid van werkzame voorzieningen die het klimaat in de stallen kan regelen. geconstateerd verbouwingen / e I2 Indien mechanische ventilatie: er is een werkende alarminstallatie m.b.t. ventilatie aanwezig. e alarmvoorziening waarschuwt de pluimveehouder zodra de ventilatie in de stal uitvalt. Het alarmsysteem moet de pluimveehouder ook waarschuwen indien hij niet op het bedrijf is, tenzij iemand anders door het alarmsysteem wordt gewaarschuwd die op de hoogte is van de te treffen maatregelen. ontroleer, indien er mechanische ventilatie is, of er een werkende alarminstallatie aanwezig is. geconstateerd of onderbouwing verbouwingen / e mechanische ventilatie I3 Indien mechanische ventilatie: er is een werkende noodstroomaggregaat aanwezig. Niet nodig stroomloos te openen ventilatieopeningen. ontroleer, indien mechanische ventilatie en geen stroomloos te openen ventilatieopeningen of een werkende noodstroomaggregaat aanwezig is. geconstateerd of onderbouwing verbouwingen / e mechanische ventilatie. I4 e uitgevoerde controles van het noodstroomaggregaat worden geregistreerd. ontroles worden 1 keer per 2 maand uitgevoerd. Niet nodig stroomloos te openen ventilatieopeningen. ontroleer van het afgelopen jaar of de uitgevoerde controles van de noodstroomaggregaat en alarminstallatie worden geregistreerd en 1 keer per 2 maanden zijn uitgevoerd. Noteer data laatste 2 controles of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. mechanische ventilatie J J1 J2 K K1 ERIJFSVOERING e deelnemer beschikt over een aparte ruimte of kast waarin reinigings- en desinfecteermiddelen worden opgeslagen. Aanvoer van het pluimvee vindt direct vanaf het aanleverende bedrijf plaats. VOER- EN RINKWATER(SYSTEMEN) Er zijn op het bedrijf alleen aangekochte pluimveevoeders van GMP+ gecertificeerde diervoederleveranciers aanwezig. Wanneer er sprake is van voedermiddelen van eigen teelt, wordt gewerkt conform de voorwaarden van de GMP-code Teelt van voedermiddelen (GMP+- 6). e diervoederleverancier dient ook gecertificeerd te zijn voor de norm "ioxine monitoring in leghennen(opfok)voeders"(gmp+ N-NL2) e ruimte of kast kan worden afgesloten. Fysiek ontroleer of er een ruimte of kast aanwezig is waarin de aanwezige reinigings-en desinfectiemiddelen worden opgeslagen. Op de website is te vinden welke certificaten een diervoederleverancier heeft. ertificaten afgegeven door OVOOM, QS of UFAS worden hiermee gelijkgesteld. Leveranciers met een OVOOM certificaat zijn niet verplicht een GMP+ N-NL2 certificaat te hebben. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar, aan de hand van afleverbonnen of aanvoer van het pluimvee direct plaats vindt vanaf het aanleverende bedrijf. ontrole aan de hand van voederbonnen van de afgelopen 2 maanden en/of voederfacturen in combinatie met het register voor GMP erkenningen (Noteer naam voerleverancier met plaats en/of uniek registratienummer). Noteer naam aanleverende bedrijf of KIP-nummer. Noteer naam voerleverancier(s) van de onderzochte periode. Indien eigen teelt, noteer of voldaan is aan GMP-code GMP+-6. E K9 K5 Het bedrijf is verplicht een melding van de diervoederleverancier dat de actiegrens voor dioxine in voer is overschreden binnen 24 uur door te geven aan zijn afnemer. e deelnemer heeft de bestelling en ontvangst van diervoeders en voedermiddelen zodanig georganiseerd dat het product in de juiste silo komt. Noteer datum melding. melding van voerleverancier ontvangen ontroleer, van twee maanden van het afgelopen jaar, aan de hand van de opdrachtformulier of het nummer van de silo of de gewenste werkwijze vermeld is richting de voerleverancier. K7 Indien op enig moment blijkt dat er verontreinigingen ((micro)biologisch, fysisch of chemisch) in het voer- of drinkwatersysteem aanwezig zijn, dient de deelnemer hierop geschikte beheersmaatregelen te treffen. Er is een analyse uitslag aanwezig waaruit blijkt dat de problemen opgelost zijn. ontroleer of er een analyse uitslag is. Noteer datum analyse uitslag of reden verontreinigingen. Goedgekeurd v IK Ei: 10van15

11 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging K8 innen één maand na vaststelling van de aanwezigheid van een verontreiniging (zie K7) dient middels een nieuw onderzoek te worden onderzocht of de beheersmaatregelen effectief zijn geweest. ontroleer op aanwezigheid van een uitslag van onderzoek in combinatie met het logboek of register. Noteer datum 2e analyse uitslag of reden waarom voorschrift nvt is. verontreinigingen. L L1 PERSONEEL e deelnemer gebruikt, indien gebruik wordt gemaakt van de diensten van derden pluimvee gerelateerde werkzaamheden, uitsluitend bedrijven of bedrijfseenheden die zijn erkend in het kader van de regeling IK PS. Pluimvee gerelateerde werkzaamheden: reinigen, ontsmetten, laden, ongediertebestrijding, enten en snavelkappen. Vanaf 1 augustus 2010 bestaan er 2 categorieën IK PS erkenningen. Een erkenning IK PS NL (incl. NEN-4400) en een erkenning IK PS uitenland (zonder NEN 4400). Een in Nederland gevestigd IK-bedrijf mag alleen een erkend IK PS NL bedrijf inschakelen, een in het buitenland gevestigd IKbedrijf mag ook een erkend IK PS uitenland bedrijf inschakelen. Erkende IK PS bedrijven zijn te vinden op Een door elplume erkend GSP-bedrijf is gelijkwaardig aan een erkenning als IK PS buitenland. GSPerkende bedrijven zijn te vinden op ontroleer aan de hand van de factuur en het register op of het pluimveeservicebedrijf dat ingeschakeld werd IK PS erkend is. Noteer voor welke werkzaamheden een PS bedrijf is ingeschakeld + registratienummer van het PS bedrijf. diensten van derden L2 L7 Indien de deelnemer voor pluimvee gerelateerde werkzaamheden (zie L1) bedrijfseigen personeel inschakelt, is er een schriftelijke werkinstructie aanwezig voor dit personeel. Indien de deelnemer of medewerkers pluimvee gerelateerde werkzaamheden (zie L1) hebben uitgevoerd moeten zij vakbekwaam zijn. Het personeel is niet verplicht om een IK PS erkenning te hebben. e werkinstructie is opgesteld door het bedrijf en bevat eisen met betrekking tot hygiënisch werken en een omschrijving van de wijze van omgaan met dieren in het kader van dierwelzijn. Personeel van eigenaar van de dieren wordt beschouwd als bedrijfseigen personeel. Enten en snavelbehandelen mag alleen door een IK PS erkende bedrijf worden uitgevoerd. /fysi ek ontrole op de aanwezigheid van een werkinstructie voor bedrijfseigenpersoneel, met daarin opgenomen hygiënevoorschriften en een omgangswijze met de dieren in het kader van dierwelzijn. ontroleer middels interview of pluimvee gerelateerde werkzaamheden in eigen beheer uitgevoerd zijn door vakbekwame personen. geconstateerd of onderbouwing Noteer de pluimvee gerelateerde werkzaamheden die de deelnemer (en medewerkers) hebben uitgevoerd en of ze daartoe vakbekwaam zijn. bedrijfseigen personeel. L5b Indien gebruik wordt gemaakt van personeel (eigen personeel en PS-personeel) is een ruimte om te pauzeren aanwezig. Ruimte om te pauzeren. geconstateerd of onderbouwing verbouwingen / e personeel. L5c Indien gebruik wordt gemaakt van personeel (eigen personeel en PS-personeel) is een voorziening waar schoenen en / of laarzen gereinigd kunnen worden aanwezig. Voorziening waar schoenen en / of laarzen gereinigd kunnen worden. geconstateerd of onderbouwing personeel L5d Er is een hogedrukreiniger en/of compressor aanwezig waar het eigen of IK PS personeel gebruik van kan maken. ontrole op de aanwezigheid van een hogedrukreiniger en/ of compressor. geconstateerd of onderbouwing Goedgekeurd v IK Ei: 11van15

12 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging L6 Indien gebruik wordt gemaakt van een IK PS erkend bedrijf geeft de deelnemer minimaal 48 uur voordat de werkzaamheden worden uitgevoerd, aan het betreffende pluimveeservicebedrijf de status met betrekking tot Salmonella (Enteritidis en Typhimurium) en (indien bekend) Mycoplasma Gallisepticum door. Er wordt dus altijd een status (negatief of positief) doorgegeven. e deelnemer kan dit aantoonbaar maken aan de IK-controleur (voorbeeld kopie melding). Op deze melding staat duidelijk de datum vermeld of ontroleer op aanwezigheid van een bewijsmateriaal dat de deelnemer aan het pluimveeservicebedrijf zijn status ten aanzien van Salmonella en Mycoplasma heeft bekend gemaakt. geconstateerd of onderbouwing geen IK PS bedrijf ingeschakeld L8 M M1 Indien gebruik wordt gemaakt van een IK PS Met schoon wordt bedoeld dat de plaats schoon is bedrijf is er een schone en verharde spuitplaats na uitvoer van de werkzaamheden (bv. geen op het pluimveebedrijf aanwezig waar het IK mest/strooisel aanwezig na laden). e PS bedrijf zijn materialen schoon kan spuiten. pluimveehouder moet tijdens de IK controle In de directe omgeving van de spuitplaats is een kunnen aangeven hoe dit gerealiseerd wordt. waterpunt en elektriciteit aanwezig zodanig dat hierop een hoge drukspuit aangesloten kan worden. IERGEZONHEI e gezondheidskundige begeleiding van het pluimvee wordt uitgevoerd door een GP gecertificeerde dierenarts waarmee de pluimveehouder per kip-nummer een overeenkomst heeft afgesloten. GP staat voor de Regeling Geborgde Pluimveeierenarts. innen GP is een voorbeeldovereenkomst opgenomen, deze dient gehanteerd te worden. Voor buitenlandse IK deelnemers geldt dat er een contract afgesloten moet zijn met een dierenarts. Er is sprake van een overgangstermijn tot en met ontroleer, indien er gebruik gemaakt wordt van een IK PS bedrijf, of er een schone en verharde spuitplaats op het pluimveebedrijf aanwezig is. ontroleer of er in de directe omgeving van deze plaats een waterpunt en elektriciteit aanwezig is waarop een hoge drukspuit aangesloten kan worden. ontroleer of de dierenarts GP gecertificeerd is en of er een overeenkomst met deze dierenarts afgesloten is. ij buitenlandse IK deelnemers: controleer of er een overeenkomst afgesloten is. geen IK PS bedrijf ingeschakeld Noteer naam dierenarts. : indien buitenlands IK bedrijf M11 iergeneesmiddelen en additieven verstrekt op recept, zijn verstrekt door de dierenarts als bedoeld in M1. Recepten worden per stal afgegeven. Indien diergeneesmiddelen alleen op recept verstrekt kunnen worden, dan dient dit recept (op stalniveau) door de dierenarts als bedoeld in M1 afgegeven te zijn. Op het recept worden minimaal de volgende gegevens vermeld: datum levering, naam product, batchnummer, registratienummer, hoeveelheid, te gebruiken voor stal of koppelidentificatie (inclusief aantal dieren), reden voor toediening en te hanteren wachttijd, conform Richtlijn 2001/82 E. ontroleer van 2 maanden alle opgezette koppels van het afgelopen jaar of diergeneesmiddelen/additieven op recept zijn verstrekt door de dierenarts als bedoeld in M1. ontroleer hiertoe de naam op het recept. afwijking, indien andere dierenarts dan in M1 noteer naam/namen dierenarts(en) : Geen diergeneesmiddelen of additieven verstrekt. M12 M13 M14 M15 Toediening van diergeneesmiddelen en additieven aan pluimvee wordt per stal geregistreerd in een logboek. e pluimveehouder heeft een bedrijfsgezondheidsplan dat maximaal 12 maanden oud is. e bedrijfsvoering is aantoonbaar in overeenstemming met het bedrijfsgezondheidsplan. e pluimveehouder heeft een bedrijfsbehandelplan dat maximaal 12 maanden is. e volgende gegevens worden minimaal per stal vastgelegd: datum aanvang en einde behandeling, naam product, batchnummer, registratienummer, hoeveelheid, toegepast op stal of koppelidentificatie (inclusief aantal dieren), reden van toediening, wie heeft de behandeling uitgevoerd en wachttijd, conform Richtlijn 2001/82 E. Het bedrijfsgezondheidsplan voldoet aan het gestelde in ijlage 9 de AV IK Ei en is ondertekend door de pluimveehouder en de dierenarts als bedoeld in M1. Het bedrijfsgezondheidsplan voldoet aan het gestelde in ijlage 9 de AV IK Ei en is ondertekend door de pluimveehouder en de dierenarts als bedoeld in M1. Het bedrijfsbehandelplan voldoet aan het gestelde in ijlage 9 de AV IK Ei en is ondertekend door de pluimveehouder en de dierenarts als bedoeld in M1. ontroleer van alle opgezette koppels van het afgelopen jaar de aanwezigheid van medicijnregistratie met de minimaal vereiste gegevens. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. ontroleer of er een bedrijfsgezondheidsplan is dat voldoet aan het gesteld in ijlage 9. ontroleer of er een bedrijfsgezondheidsplan is dat voldoet aan het gesteld in ijlage 9. ontroleer of er een bedrijfsbehandelplan is dat voldoet aan het gestelde in ijlage 9. Noteer datum bedrijfsgezondheidsplan : Geen diergeneesmiddelen of additieven verstrekt. Geen mogelijk. Geen mogelijk. Geen mogelijk. Goedgekeurd v IK Ei: 12van15

13 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode Interpretatie van de meetmethode Notitie controlerapport Weging M16 M18 M19 e bedrijfsvoering is aantoonbaar in overeenstemming met het bedrijfsbehandelplan. e pluimveehouder heeft voorgeschreven UAdiergeneesmiddelen voor het pluimvee uitsluitend afgenomen van de dierenarts als bedoeld in M1 of van een apotheker. ij afwezigheid van de dierenarts als bedoeld in M1, mogen UA-diergeneesmiddelen van diens vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, afgenomen worden. /administrati ef e pluimveehouder heeft Udiergeneesmiddelen voor het pluimvee ij afwezigheid van de dierenarts als bedoeld in M1, mogen U-diergeneesmiddelen door diens uitsluitend laten toepassen door de dierenarts als vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, bedoeld in M1. worden toegepast. ontroleer van het afgelopen jaar op de aanwezigheid van de genomen maatregelen in de bedrijfsadministratie. it kan voorbeeld aan de hand van een logboek of een register. ontroleer of aanwezige UA-diergeneesmiddelen afkomstig zijn van de dierenarts als bedoeld in M1 (of diens vervanger) of van een apotheek. ontroleer aan de hand van de diergeneesmiddelenadministratie en dierenartsenverslagen of U-diergeneesmiddelen uitsluitend zijn toegediend door de dierenarts als bedoeld in M1 (of diens vervanger). Geen mogelijk. : Geen UAdiergeneesmiddelen gebruikt. : Geen Udiergeneesmiddelen gebruikt. M20 Indien de pluimveehouder URAdiergeneesmiddelen voor het pluimvee van derden heeft betrokken, heeft de dierenarts als bedoeld in M1 hiervoor een recept uitgeschreven. ij afwezigheid van de dierenarts als bedoeld in M1, mag diens vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, een recept uitschijven voor URA-diergeneesmiddelen. ontroleer aan de hand van de diergeneesmiddelenadministratie en dierenartsenverslagen of URA-diergeneesmiddelen uitsluitend op recept van de dierenarts als bedoeld in M1 (of diens vervanger), zijn verkregen. : Geen URAdiergeneesmiddelen gebruikt. M21 e aanwezige URA-diergeneesmiddelen zijn afkomstig van een toegelaten verkoopkanaal. Een toegelaten verkoopkanaal is een apotheek of een apotheek houdende dierenarts. ontroleer aan de hand van de afleverbonnen het verkoopkanaal van de diergeneesmiddelen en controleer of dit verkoopkanaal is toegestaan. Noteer verkoopkanaal. : Geen URAdiergeneesmiddelen aanwezig. M23 e pluimveehouder heeft geen volledige koppelkuur antibiotica op voorraad. Indien er wel een volledige koppelkuur aanwezig is, is gebruik aantoonbaar door recept of dierenartsverslag. Een restant van een kuur mag aanwezig zijn. it is aantoonbaar via het dierenartsenverslag. ontroleer in de diergeneesmiddelenopslag geen volledige koppelkuur antibiotica op voorraad is. ontroleer in dierenartsenverslag of er een aantekening is gemaakt over het niet afmaken van een kuur of het eventueel alsnog inzetten ervan. Noteer datum aantekening. Geen mogelijk. M24 M25 M3 Het is verplicht om diergeneesmiddelen waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken van het bedrijf af te voeren. e pluimveehouder heeft ervoor gezorgd dat de dierenarts als bedoeld in M1 minimaal 1x per jaar het bedrijf heeft bezocht. Geïmporteerde eendagskuikens of opfokleghennen zijn vrij van antistoffen tegen Aviaire Influenza. Zoals aangegeven door producent/leverancier. ontroleer 3 diergeneesmiddelen of de houdbaarheidsdatum niet verstreken is. Voor een klinische inspectie en bedrijfsbegeleiding. Aantonen d.m.v. dierenartsenverslag. e deelnemer kan aantonen dat geïmporteerde eendagskuikens en opfokleghennen afkomstig zijn van bedrijven, waarvan is vastgesteld dat ze vrij zijn van antistoffen tegen Aviaire Influenza. e monitoringsfrequentie op het herkomstbedrijf voldoet aan het voorgeschreven in de Verordening monitoring Aviaire Influenza (PPE) 2005, of diens opvolger. ontroleer aan de hand van het dierenartsenverslag of de dierenarts waarmee de overeenkomst pluimveehouder-dierenarts is gesloten het bedrijf minimaal 1x per jaar heeft bezocht. ontrole op aanwezigheid van de uitslagen van het (bloed)onderzoek in de bedrijfsadministratie. Noteer laatste datum waarop de dierenarts het bedrijf heeft bezocht. E : Geen diergeneesmiddelen aanwezig. Geen mogelijk. geïmporteerde dieren. M5 e deelnemer inspecteert het pluimvee ten minste eenmaal per dag. eelnemer maakt dit aantoonbaar middels notities die dagelijks op de koppelkaart dienen te worden vermeld (voorbeeld uitval per dag). ontroleer of er dagelijks notities op de huidige koppelkaar gemaakt zijn (voorbeeld de uitval per dag) M9 Indien op twee opeenvolgende dagen sterfte op bedrijfsniveau 0,5% of meer bedraagt of de sterfte meer dan 3% per week bedraagt, meldt de pluimveehouder dit LNV. Meldnummer: Sterfte is inclusief uitgeselecteerde dieren. ontroleer van het afgelopen jaar, aan de hand van het logboek of register of de pluimveehouder dit gedaan heeft. Notitie: datum melding of reden dat voorschrift nvt is E hoge sterfte. Goedgekeurd v IK Ei: 13van15