Suggestielijst eindejaarsfeesten 2016

Transcriptie

1 Suggestielijst eindejaarsfeesten 2016 Kerststronken (4, 6, 8, of 10 à12 personen) Kerststronk met room en fruit - afgewerkt met chocoladeschilfers - overtrokken met marsepein - ganache (overgoten met chocolade) Kerststronk met chocolademousse - chocolade biscuit en chocoladeschilfers - matadi (chocolade biscuit en ganache) Kerststronk met aardbeibavarois Kerststronk met crème au beurre - Vanille - Mokka - Chocolade Suggestie eindejaar 2016 Kerststronk met tiramisu Laagjes chocolade biscuit gevuld met tiramisu op een krokante bodem. Afgewerkt met chocolade en cacaopoeder. **Met oudejaar/ Nieuwjaar zijn er harten beschikbaar in vanille biscuit gevuld met room of crème au beurre.

2 Vlaaien (4, 6, 8, of 10 personen) - Vers fruitvlaai - Kriekenvlaai - Bananenvlaai - Bosvruchtenvlaai - Frambozenvlaai - Rijstvlaai (tot 8 personen) - Flan (tot 8 personen) - Nougatinevlaai - Engelse vlaai - Rijstvlaai met slagroom en chocoladeschilfers - Smurfenvlaai - Chocomoussevlaai - Javanais (4 of 8 personen) - Frangipane met krieken (enkel 4 personen) - Frangipane met appel (enkel 4 personen) - Appel kaneel rozijnen (enkel 4 personen) - Pruimenvlaai (enkel 4 personen) - Appelcake (rond) (2, 4, 6 of 8 personen) - Droge cake (lang) **Te verkrijgen met gewone-, zand of bladerdeeg. **Voorzien van aangepaste versiering. Bavarois (4, 6 of 8 personen) - Framboos - Bosvrucht - Passievrucht - Aardbei - Tiramisu

3 Mini patisserie Mini biscuit - met room en fruit - met room, fruit en marsepein - matadi - met vanille crème au beurre - met crème au beurre en marsepein - met mokka crème au beurre - met chocolade crème au beurre - met advocaat crème au beurre - javanais - misérable Mini soezen - met pudding en chocolade - met mokka pudding en mokka - met room en chocolade - met banaan, diplomat en room - met fruit, diplomat en room - met aardbei, diplomat en room Mini vlaaikes Zanddeeg gevuld met diplomat en fruit. - Vers fruit - Aardbei - Banaan - Framboos of - Nougatine - Rijstvlaaikes met room en chocolade Minibavarois - Framboos - Bosvrucht - Passievrucht - Aardbei - Tiramisu Marie-Charlotte Chocolade potje met heerlijke vulling. - Chocolademousse - Tiramisu - Cappuccino - Riz Condez - Advocaat

4 Huisspecialiteit: Warme hapjes - Kaashorentjes - Pizza - Hespenrolletjes - Vidé torentjes - Worstenbroodjes - Visjes **Onze warme hapjes worden bereid met echte boter met huisgemaakte sauzen. **10 minuten in een voorverwarmde oven van Grote videekorfjes Brood Standaard broodassortiment Wit Grof Tweeling Volkoren 6granen Abdij Rogge Waldkorn Waldkorn Deluxe Waldkorn Vital Waldkorn Trispelti 100% Spelt Vitaplus Havermout Vitaplus Volkoren Toscaan Multivlokken Floraplus Multiplus (13granen) Pompoen Probody Luxebroden - Rozijnenbrood (groot of klein) - Suikerbrood - Appeltjesbrood (ongesneden) - Notenbrood - Arendonks bierbrood ** Steeds bij de bestelling vermelden - Gewoon of dikker gesneden - Papier of plastiek

5 Stokbrood Wit, grof of donker Spaanse baget Pistolets Wit Grijs Vloer wit Maanzaad Sesamzaad Sesamzaad Grijs Tijger Kaiser Boter Maïs Sanis Waldkorn 100% Spelt Broodjes Sandwiches Minipistolets (mix) - minisandwiches Koffiekoeken Alles wordt gemaakt met 100% echte boter. Croissants Koffiekoeken Chocolade pudding Horentje Kammeke (pudding witte glazuur) Ingebakken pudding Koek van het huis (chocolade broodje met pudding) Vierkantje met pudding en amandelschilfers Krieken Appel Ananas Abrikozen confituur 4Vruchten confituur Frangipane Lange rozijnen Ronde rozijnen Suikerstrik Ingebakken chocolade Mini koffiekoeken (ENKEL OP BESTELLING!) Chocolade pudding Kammeke Ingebakken pudding Koek van het huis Kriek Appel 4Vruchten confituur Ingebakken chocolade Lange rozijnen Suikerstrik

6 Zoetigheden voor bij de koffie Petitfour (Zanddeegkoekje met marsepein) Soirée Gebakje (Luchtige vanille crème au beurre op een frangipanegebakje) Dessertkoekjes (Huisgemaakt met 100% echte boter) Bokkenpootjes (Huisgemaakt amandelkoekje met chocolade vulling) Standaard praline assortiment en kerstpralines Kerstchocolade Openingsuren tijdens de feestdagen: Zaterdag 24 december 7.00u 16.00u ZONDAG 25 DECEMBER (ENKEL OP BESTELLING)!! 8.00U 12.30U Maandag 26 december 7.00u 12.30u Zaterdag 31 december 7.00u 16.00u ZONDAG 1 JANUARI (ENKEL OP BESTELLING)!! 8.30U 13.00U Maandag 2 Januari Gesloten ** Gelieve TIJDIG te bestellen. Dit wil zeggen ten laatste 2 dagen op voorhand. Hierna kunnen we niet garanderen uw volledige bestelling te noteren. Laattijdige bestelling kunnen pas afgehaald worden na 11uur. ** Gelieve uw bestelling te komen afhalen op het afgesproken uur. Wintervakantie: Van woensdag 18 januari tot en met dinsdag 31 januari. Prettige feestdagen en de beste wensen voor 2017!! Thomas & Michelle en ons fantastische team

7 Verloren maandag (9 januari) Appelbollen Curryrollen Enkel worstenbrood Dubbel worstenbrood Worstenbrood met spek Worstenbrood met kaas Worstenbrood met witloof **Onze worstenbroden worden bereid met echte boter en vers gehakt. **10 minuten in een voorverwarmde oven van 180.