Atelier Groot Eiland vzw. Atelier Groot Eiland vzw Jaarverslag 2012

Transcriptie

1 Atelier Groot Eiland vzw Atelier Groot Eiland vzw Jaarverslag 2012 De arbeid bevrijdt ons van drie grote rampen: de verveling, de ondeugd en de armoede. Voltaire Frans schrijver en filosoof

2 age jaarverslag 2012 p2 Jaarverslag 2012 vzw Atelier Groot Eiland Voorwoord p.3 I. algemeen p.4 2. opleiding, arbeidstraining, werkervaring, arbeidszorg en trajectbegeleiding p. 5 a. Opleiding p. 5 b. Arbeidstraining p. 5 c. Werkervaring p. 5 d. Sociale werkplaats/arbeidszorg p. 6 e. Trajectbegeleiding p atelierwerkingen p. 7 Etiket p. 7 ArtiZan p. 8 Klimop p. 9 Heksenketel p projecten & evenementen p algemeen p. 15 Algemene vergadering en raad van bestuur p. 15 Personeel p. 15 Overzicht van de samenwerkingen en partnerships p. 17 Financiën p. 16

3 age jaarverslag 2012 p3 Beste lezer, De armoedesituatie is er in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest in 2012, om het met een eufemisme te zeggen, niet rooskleuriger op geworden. Een op de 4 Brusselaars leeft onder de armoedegrens. Meer dan werkzoekenden. 20% van de leerplichtigen verlaat voortijdig de schoolbanken... Atelier Groot Eiland toont aan dat vele Brusselaars zich niet neerleggen bij deze situatie. Bijna 150 personen, een record, waren actief in een van de vier ateliers van onze werking. Door aan de slag te gaan bij Atelier Groot Eiland tonen deze mensen heel sterk aan dat zij hun situatie in eigen handen willen nemen, tonen aan dat zij willen leren, tonen aan dat zij capaciteiten en competenties hebben, tonen aan dat zij een waardigheid hebben. Door in te zetten op zelfredzaamheid krijgen mensen weer grip op de eigen situatie. Door in te zetten op werk wordt de armoede gaandeweg verdreven. Het vergt vaak creativiteit en doorzettingsvermogen, maar onze resultaten tonen aan dat het op die manier vaak het beste werkt. Atelier Groot Eiland is trots dat zij met haar werking een steentje bijdraagt om het beste uit de mens naar boven te brengen en de armoede helpt terug te dringen. Tom Dedeurwaerder Coördinator

4 age jaarverslag 2012 p4 1. Algemeen Vzw Atelier Groot Eiland werkt aan armoedebestrijding en tewerkstelling met als missie de realisatie van recht op arbeid. De organisatie voert het beleid, rekening houdend met verschillende subsidiërende regelgevingen, om dat recht op arbeid te realiseren voor mensen die in hun omgeving uitgesloten worden of dreigen uitgesloten te worden. De doelgroep is voornamelijk werkzoekenden al dan niet als zodanig ingeschreven Brusselse, kansarme, laaggeschoolde, langdurig werklozen ongeacht hun inkomensstatuut en hun leeftijd. De vier ateliers functioneren als leerwerkplaatsen, waarin de werkzoekenden kunnen participeren. Wij beogen via arbeid, vooropleiding en werkervaring de doelgroepmedewerkers de tijd te geven om de sleutelcompetenties te verwerven die hun een grote(re) kans op slagen biedt om een kwalificerende vervolgopleiding te starten of te durven en kunnen soliciteren naar betrekkingen voor laaggeschoolden voor zover die nog beschikbaar zijn op de open arbeidsmarkt. Wanneer men (nog) niet over de bekwaamheid beschikt of die niet kan aanleren, zou het wenselijk zijn dat het Atelier, de definitieve en maatschappelijk erkende werkplek blijkt. Dit noemen wij arbeidszorg of sociale tewerkstelling. Wat op dat moment voor deze mensen de hoogst mogelijke socioprofessionele inschakeling is met het hoogst mogelijke trajectresultaat.

5 age jaarverslag 2012 p5 2. Opleiding, arbeidstraining, werkervaring, arbeidszorg, trajectbegeleiding. A. Opleiding Een laagdrempelig instapmodel: optie dat cursisten op elk moment in een opleiding kunnen stappen. (Dit om participatiekans van de doelgroep te verhogen.) Een flexibel opleidingsmodel, we kunnen rekening houden met eventuele voorkennis en reeds verworven vaardigheden en het leertempo van de cursist. Individuele begeleiding van de cursisten, een opleiding op maat. Een erkenning van VDAB voor de opleidingen bouw en horeca. De opleidingen bevinden zich binnen de atelierwerkingen leerwerkplaatsen Achtergrondsidee: ervaringsgericht leren. Naast de opleiding ook kortdurende externe opleidingen in het kader van VIA-3-middelen. B. Arbeidstraining Door het volgen van een opleiding vergroot de deelnemer zijn kans op een tewerkstelling op de reguliere arbeidsmarkt. Deelnemers krijgen de kans om in een beschermde omgeving te leren en ervaring op te doen ter voorbereiding naar een reële job. Elementaire arbeidsvaardigheden en attitudes worden ingeoefend. Voor mensen met geen werkervaring of mensen die een lange opname achter de rug hebben, vormt arbeidstraining een zinvolle stap in hun arbeidsbegeleidingstraject. Bij arbeidstraining komen de volgende specifieke elementen aan bod: technieken aanleren, werkplanning, organiseren, de begeleiding werkt ondersteunend, motiverend werken om de doelgroepmedewerkers mondiger en weerbaarder te maken. De begeleiding heeft aandacht voor mogelijk persoonsgebonden problematieken die invloed hebben op de werksituatie. De begeleiding observeert om de competenties van de doelgroepmedewerker in kaart te brengen. Arbeidstraining minstens 3 maanden, max. 1 jaar (eventueel verlengbaar) 3 componenten: observatie periode intensieve competentieverhoging opvolging trajectbegeleiding op regelmatige basis. C. Werkervaring Naast opleiding en arbeidstraining biedt Atelier Groot Eiland een reële werkervaring met oog op directe doorschakeling naar een volwaardige betrekking in het reguliere arbeidscircuit. Hiervoor creëert Atelier Groot Eiland een zo realiteitsgetrouwe bedrijfsmatige setting. In dit kader worden 2 soorten arbeidscontracten binnen de werking aangeboden: artikel 60 en doorstromingsprogramma Doorstromingsprogramma (DSP) is een tewerkstellingsmaatregel van de federale en de gewestelijke overheid met 2 doelstellingen: het bieden van tewerkstellingsperspectieven aan personen die nauwelijks kans maken in het gewone arbeidscircuit. Het aanbieden van diensten die collectieve maatschappelijke noden dekken. Er zijn een aantal criteria nodig om in een DSP-contract te werken. In het Brussels Gewest wonen geen diploma hoger secundair onderwijs hebben gedurende een bepaalde periode volledig uitkeringsgerechtigd werkloos of een uitkering via het OCMW. Artikel 60 is een tewerkstellingsmaatregel in de OCMW-wetgeving. Doel van deze maatregel: aan de hand van de opleiding, voldoende arbeidsdagen bewijzen, doorstromen naar de arbeidsmarkt of opnieuw recht hebben op bepaalde sociale uitkeringen zoals een werkloosheidsuitkering. We gaan bij aanwerving van een kandidaat niet alleen de formele criteria volgen, er wordt eveneens gekeken naar het basispotentieel wat betreft te verwerven techniciteit en attitudes om te kunnen doorstromen naar de reguliere arbeidsmarkt. Op de laatste plaats moet de kandidaat ook in een team invoegbaar kunnen zijn. Teams stel je niet samen, ze moeten kunnen groeien. Ik ben fier te werken bij Atelier Groot Eiland want hier kriijg ik de kans iemand te zijn. Bovendien vermijdt het dat ik depressief wordt want thuis zit ik op vier muren te kijken, heb ik geen sociale contacten - Marie-Rose. Atelier Groot Eiland vzw slaagde erin de werkervaringscontracten in te vullen door gerichte recrutering uit de Brusselse OCMW s. Het profiel van de aangetrokken werknemers verschoof van oudere laaggeschoolde langdurige werklozen naar kansarme, vooral anderstalige allochtonen met financiële problemen en alleenstaande moeders met al dan niet geplaatste kinderen en financiële schulden en psychosociale problemen. Bij Atelier Groot Eiland kreeg ik de kans om mijn talenten te ontwikkelen waardoor ik werk kon vinden. - Barry.

6 age jaarverslag 2012 p6 Atelier Groot Eiland - werkt met een competentiebenadering van werknemers - werkt samen met andere inschakelingorganisaties om DSP-recrutering, tewerkstellings- en doorstromingsproblemen in kaart te brengen en oplossingen te bieden. - werkt mee om het op poten zetten van een geïntegreerd samenwerkingsverband in het kader van het LeerWerk- Centrum Brussel. Construct in de bouwsector en Maïzenne in de horecasector zijn daar veruitwendigingen van. - Gezamenlijk georganiseerde screeningswerken met de partners ter aanwerving van DSP-ers en artikel 60- werknemers gaan op regelmatige basis door voor de bouw- en horecasector. - Een gezamelijke bemiddelingscel voor inschakelingsprojecten voor beide sectoren. D. Arbeidszorg Arbeidszorg is een antwoord op maat van de ontoereikende regelgeving sociale werkplaatsen en de consequentie van het recht op individueel en maatschappelijk zinvol, kwalitatief, nuttige en gewaardeerde arbeid. Voor personen die niet aan een job geraken in de reguliere arbeidsmarkt omdat ze de verplichtingen (nog) niet aankunnen of voor personen waarvoor een opleiding niet de gepaste stap is op hun psychosociaal welzijns- en werktraject. We spreken hier over werkzoekende die (nog) niet beantwoorden aan de criteria voor doorstromings- en werkervaringsprojecten, sociale en beschutte werkplaatsen, invoegbedrijven en het reguliere arbeidscircuit. Bovendien kan hun situatie niet gestabiliseerd worden via ambulante hulp- en dienstverlening alleen. Het verrichten van arbeid is voor deze doelgroep belangrijk omwille van de arbeidsidentiteit die ze hiermee verwerven. Ook omwille van het wakker houden van de groeiperspectieven die potentieel aanwezig zijn. De trajectbegeleiding omvat drie luiken, elk met hun eigen instrumenten en methodiek: Screening & trajectopvolging Het intakegesprek De proefperiode: zowel bij Heksenketel als bij Klimop wordt gewerkt met proefdagen zodat we niet geschikte kanditaten kunnen weren en de inschakelingsplaatsen optimaal weten te gebruiken. Opvolgings- en evaluatiegesprekken Voor alle doelgroepmedewerkers van Atelier Groot Eiland binnen de competentiebenaderingsmethodiek Subteams voor cliëntbespreking Aansluiting op het NWP van Actiris Hoe maken we cliënten sterker voor de arbeidsmarkt? Door het promoten van taal- en andere opleidingen in onze dagelijke werking. Zo snel en accuraat mogelijk doorverwijzen naar de geschikte organisaties. Maatzorgoverleg voor de cliënten die het bijzonder moeilijk hebben op verschillende vlakken. Dienst AZW organiseert regelmatig een cliëntenbespreking voor de cliënten die ingeschreven zijn bij Actiris. We beschikken over een actief begeleidingsproces in functie van werk zoeken Onze jobcoachen bieden hulp bij sollicitatie: Opmaak CV, verwijzing naar kanalen voor het opzoeken van vacatures (via internet, magazines ) Virtuele sollicitatiegesprekken komen aan bod. Overleg / doorverwijzing naar een bemiddelingscel in de bouw- of horecasector. Ook hier is het achtergrond idee participatief ervaringsgericht leren. Er wordt vooral de nadruk gelegd op het verwerven van breed inzetbare competenties met een hoge graad van transfereerbaarheid en die structureel bijdragen tot de emancipatie van deze medewerkers. E. Trajectbegeleiding Leerwijze & aanwending In AGE is trajectbegeleiding sterk verweven met de deelname van de medewerker aan één van onze ateliers. Een concrete invulling is sterk afhankelijk van de manier waarop de doelgroepmedewerker het atelier gebruikt : als dagtaak, in afwachting van een beroepsopleiding, als activering, als opleiding

7 age jaarverslag 2012 p7 3. Atelierwerkingen A. Etiket Kenmerken doelgroep Etiket - Totaal aantal bereikte personen: 31 (stijging van 29% tov 2011) - Gender: licht overwicht van mannen - Leeftijd: relatief veel ouderen : 48% is ouder dan 45 jaar - Nationaliteit: overwegend Belgen (84%) - Statuut: -voornamelijk mensen met een werkloosheidsuitkering wier werkloosheidsduur meer dan 5 jaar overschrijdt (42%) - Studies: zeer divers Wat doet Etiket? Etiket is het verzendatelier van Atelier Groot Eiland, hier is het werkaanbod: op een professionele wijze verzorgen en verwerken van verzendwerk voor een aantal belangrijke in het Brusselse gelegen organisaties. Naast het werkaanbod zitten er specifieke leermomenten in het werkproces en de administratie van dit verzendwerk. klantcontact organiseren van het werk Naast het werkaanbod binnen Etiket krijgen de medewerkers de kans tot participeren aan een rekengroep verzorgd door Brusselleer Basiseducatie in Atelier Groot Eiland. Ook een cursus PC-vaardigheden wordt aangeboden. Wat realiseert Etiket voor de klant? verzamelen van documenten nieten plooien onder omslag steken etiketteren stempels zetten bundelen in postzakken steken fardes plooien fotocopieën nemen, post- in en uitladen snijden postzegels kleven frankeren post sorteren omwikkelen van krantjes documenten aan verzending toevoegen de verzending naar de post brengen werkbrieven maken verzendnota s klasseren en factureren, Evolutie omzet Etiket De omzet van Etiket kende een lichte stijging in En dit ondanks de economische crisis die bij een aantal concurrenten tot economische werkloosheid leidde. De organisatie is er evenwel van overtuigd dat er nog meer groei kan gerealiseerd worden indien actief zou geprospecteerd worden. Tot op heden zijn de klanten immers vnl. Nederlandstalige socio-culturele organisaties. Top 5 van de klanten, in volgorde van gerealiseerde omzet Klantnaam % van de omzet 1. KVS 10% 2. Kaaitheater 10% 3. BRONKS 8% 4. Atoma bvba 6% 5. Fakkeltjes vzw 6% Overige klanten in 2012: Needcompany HUB-EHSAL vzw Brussel Deze Week vzw Welzijnszorg vzw Museum voor Natuurwetenschappen Fairfin Groen Wervel Hujo vzw Agentschap voor Natuur en Bos Munt Punt VUB-verzendingsdienst BRAL vzw Musica Sacra Huis voor Gezondheid Broederlijk Delen Studio Globo Welzijnsschakels vzw Design Vlaanderen Jint vzw BOT Forum Erfgoed-vereniging Jeugd en Muziek Vlaanderen Uit De Marge Verzekeringen Robberechts CIDSE Huis van de Mens Brussel GC De Kriekelaar BBROW POD-Maatsch. Integratie, Armoede bestr. Soc. Eco. Tristero Hefboom bvba Samenlevingsopbouw Brussel Woonzorg Brussel Protect Caritas Vlaanderen Brusselse Welzijnsraad Brussels Operette Theater BON VIP-Vlaams Informatiepunt Jeugd Lasso Brussels Kunstoverleg vzw FARO Taaluniecentrum NVT PJOTR Grafisch ontwerp Volle Maan Kinder- en jongeren-telefoon Caravan Production vzw Wijkhuis Chambery Opbouwwerk Brussel Jeugddienst Globelink Facturatie VGC Medikuregem Fedais/Fedsvk Vlaamse Overheid Opvoeden Brussel De Vaartkapoen Syntra

8 age jaarverslag 2012 p8 B. ArtiZan Wat doet ArtiZan? ArtiZan werkt vanuit een atelier en een winkel met ambachtelijke producten. Op deze wijze worden verschillende activiteiten aangeboden. Ze zijn gericht op vorming, ontwikkeling, creativiteit en beleving maar ook op sfeer en arbeid. We streven naar een zinvolle daginvulling, belevings- en arbeidsgericht. passanten. Daarnaast zal de winkel zich in het pand bevinden waar er ook een hotel is, dit zal ons tevens de kans bieden om de hotelgasten te bereiken. Er werden in 2012 ook keuzes gemaakt naar producten: het centrale thema waarrond gewerkt wordt zijn duurzame producten die gelinkt kunnen worden aan voeding. Top 5 van de klanten, in volgorde van gerealiseerde omzet: Klantnaam % van de omzet In het atelier worden dagelijks producten gemaakt die na afwerking aangeboden worden in de winkel. Een deel van de producten wordt in het kookatelier gemaakt: gebak, confituur, wafels en een ander deel wordt in het creatief atelier vervaardigd, hier focussen we op creatieve objecten met een functie rond het tafelgebeuren : ontbijtplankjes, eierdopjes, placemats Het assortiment gebak kan ook vooraf besteld worden en indien wenselijk, aan huis geleverd. Organisaties kunnen pakketjes bestellen die ze i.s.m ArtiZan kunnen samenstellen naar ieders smaak of budget. 1. Cyclo vzw 4% 2. Centrum Alg.Welzijnswerk Mozaiëk 3% 3. Medikuregem vzw 2% 4. Verso 2% 5. Ombudsdienst voor de postsector 2% Klanten bij ArtiZan Het merendeel der klanten zijn particulieren, bezoekers van de winkel van ArtiZan. Tevens wordt de mogelijkheid aangeboden aan organisaties en bedrijven om pakketten aan te kopen naar aanleiding van specifieke gelegenheden (kerst, sinterklaas, pasen ) Kenmerken doelgroep ArtiZan - Totaal aantal bereikte personen: 27 (lichte stijging van 12% tov 2011) - Gender: licht overwicht van mannen - Leeftijd: relatief veel ouderen : 56% is ouder dan 45 jaar - Nationaliteit: overwegend Belgen (85%) - Statuut: -voornamelijk mensen met op mutualiteit, invaliditeit of inkomensvervangende tegemoetkoming (56%) - Studies: zeer divers Evolutie omzet ArtiZan De omzet van ArtiZan steeg tov 2011 met 32%! De winstmarge blijft evenwel nog beperkt. Het Belle-Vue-project ism de gemeente Molenbeek moet hiervoor in de toekomst een oplossing kunnen bieden. Doordat de winkel zichtbaar zal zijn vanop de straatkant en hiermee toegankelijker zal worden voor Overige klanten in 2012: vzw Vol-au-vent Samenlevingsopbouw vzw BAITA Tracé Brussel vzw JES Brussel Comite La Duchesse Lasso SP.A Fractie BHG OMPS Groep INTRO FiskoData Gemeente Molenbeek EVA Departement Financiën Brede School De Kleurdoos D Broej Iris vzw Think Child vzw FEBIO UNICEF Belgique en diverse particuleren

9 age jaarverslag 2012 p9 C. Klimop Wat doet Klimop? Klimop is de schrijnwerkerij van Atelier Groot Eiland, hier is het werkaanbod: het verwerven van basistechnieken schrijnwerkerij, zowel manueel als machinaal. Leren zagen, schaven, houtverbindingen maken, frezen en dit door het uitvoeren van concrete opdrachten. Komen aan bod: werken in het schrijnwerkersatelier zelf en werken buitenshuis, op werven. Buitenschrijnwerk: ramen, deuren, poorten, terrassen, gevelbekleding, schuttingen (alles wat van hout gemaakt wordt in verschillend houtsoorten). Binnenschrijnwerk: deuren, brandwerende deuren, rechte trappen, alle parket, muurbekleding, plafondbekleding, keukens, badkamermeubels, meubelrestauratie Sinds 1998 is Klimop geregistreerd als aannemer van schrijn- en timmerwerken. Doelstelling Verwerven van basistechnieken schrijnwerkerij -zowel manueel als machinaal- zoals zagen, schaven, houtverbindingen, frezen, door het uitvoeren van concrete opdrachten zoals het maken van meubelen op maat of binnen-schrijnwerkerij op verplaatsing (werven). Dit als voorbereiding op een beroepsopleiding of opdat je sterker staat in het solliciteren als handlanger of klusjesman. Verwerven van een gezonde arbeidshouding: werkritme, nauwkeurigheid, samenwerking, stiptheid Nieuwe mensen leren kennen, weer zin krijgen om de handen uit de mouwen te steken, weer zin krijgen om actief op zoek naar werk te gaan. Vorming Naast de technische vorming binnen het werkaanbod binnen Klimop krijgen de medewerkers bovendien de kans om te participeren aan de rekengroep verzorgd door Brusselleer-Basiseducatie. Er wordt hierbij specifiek aandacht gegeven aan de vereisten voor een schrijnwerkerij zodat het luik metend rekenen apart wordt gebracht. Om Nederlands te leren worden anderstalige of Nederlands-arme medewerkers/cursisten doorverwezen naar het Huis van het Nederlands voor cursussen georganiseerd door Brusselleer. Bovendien was binnen Klimop een taalcoach via het Huis van het Nederlands en Brusseleer voor het aanleren van Nederlands op de werkvloer. De cursus Pc-vaardigheden staat ook open voor deze doelgroep. Kenmerken doelgroep Klimop - Totaal aantal bereikte personen: 45 (stijging van 7% tov 2011) - Gender: groot overwicht van mannen weliswaar waren ook 2 vrouwen actief bij Klimop! - Leeftijd: velen in de leeftijdscategorie tussen 25 en 45: 51% maar ook relatief veel ouderen (>45 j): 40% - Nationaliteit: veel Maghrebijnen (48%) - Statuut: -voornamelijk personen in een artikel 60- of DSP-statuut (60%) - Studies: vnl. laaggeschoolden - Doorstroom: 76% voor zij die hun traject volledig afwerkten (vnl. naar KMO) Evolutie omzet Klimop Klimop kende een lichte stijging van de omzet tov 2011 (6%). Door een verbeterde organisatie en beheer van de materialen steeg de winstmarge (+12%). Eind 2012 werd ook geïnvesteerd in het machinepark om in 2013 nog een grotere en betere dienstverlening te kunnen aanbieden. De vraag blijft immers nog steeds groter dan het aanbod.

10 age jaarverslag 2012 p10 Top 5 van de klanten, in volgorde van gerealiseerde omzet: Klantnaam % van de omzet 1. Scouts en Gidsen Ganshoren 12 % 2. vzw Huis van Vrede 10 % 3. OCMW Beersel 6 % 4. Luc De Smedt 4 % 5. vzw Cyclo 4 % Overige klanten in 2012 : imal vzw Société Royale BON Kerkfabriek Huvak vzw VGC Gemeentebestuur Opwijk Baita AUDI Brussels NV Oxfam Wereldwinkel vzw T STAD-Huis Friends of the earth Europe Katholieke Hogeschool Limburg vzw Groep Intro CAW Archipel vzw Puerto Saloua Agzenay De Harmonie ULAC Fami-Home Talita vzw CVBA Livingstones Boodts OCMW Evere IRIS vzw Religieuze Heilige Familie Het Punt vzw Tara-Arts Architecture Workroom Ultima Vez Huis voor Gezondheid vzw Architectenplatform Terwec.-Verdickt bvba vzw Cosmos vzw Talita BGS Construct De Velder Rabad vzw Vlaanderen Internationale vzw Services Multi Europe ORG Architecten en Stadsontwerp BVBA RBDH Kamilou Vier Winden bassischool D Broej en diverse particulieren

11 age jaarverslag 2012 p11 D. Heksenketel Wat doet Heksenketel? Heksenketel is het maatschappelijk restaurant van Atelier Groot Eiland. Op weekdagen kan iedereen hier terecht voor een dagschotel, een maaltijd uit het menu, belegde broodjes of soep. Broodjes worden eveneens geleverd aan Brusselse verenigingen en bedrijven. Heksenketel verzorgt ook recepties. Bij Heksenketel zijn er per dag ongeveer tien mederwerkers tewerkgesteld. cursussen georganiseerd door Brusselleer buiten Atelier Groot Eiland. De cursus PC-vaardigheden staat open voor deze doelgroep. Doelstelling Het verwerven van basistechnieken in de keuken en de zaal als voorbereiding tot de horeca. (grootkeuken, hulpkok, hulpkelner) en opdat de medewerkers sterker zouden staan bij het solliciteren. Het verwerven van een gezonde arbeidshouding. Werkritme, nauwkeurigheid, samenwerking, stiptheid Een ontmoeting met andere mensen, opnieuw gemotiveerd geraken om de handen uit de mouwen te steken, opnieuw zin krijgen om actief naar werk te zoeken Vorming In het opleidings- en werkervaringsproject wordt er specifiek gewerkt rond volgende items: zaal - de zaal klaarzetten en de tafels dekken - opdienen en afruimen - bestellingen opnemen en afrekenen - de omgang met klanten keuken - voorbereidingen en kooktechnieken - belegde broodjes klaarmaken - Soepen, vlees- en visbereidingen, sausen, groenten en salades, nagerechten en gebak bereiden. - Menuleer: warenkennis en voedingsleer - Het gebruik en onderhoud van keukenapparaten - Rekenen en omgaan met budgetten. Naast de technische vorming krijgen de medewerkers ook de kans om deel te nemen aan de rekengroep die verzorgd wordt door Brusselleer-Basiseducatie. Op dinsdag komt een taalcoach ter plaatse om vaktermen aan te leren. Om Nederlands te leren worden medewerkers/cursisten doorverwezen naar het Huis van het Nederlands voor de Kenmerken doelgroep Heksenketel - Totaal aantal bereikte personen: 32 (stijging van 14% tov 2011) - Gender: overwicht van vrouwen, vnl. alleenstaande moeders (2/3) - Leeftijd: velen in de leeftijdscategorie tussen 25 en 45: 66% maar ook relatief veel ouderen (>45 j): 31% - Nationaliteit: zeer kosmopoliet - Statuut: -voornamelijk personen in een artikel 60- of DSP-statuut (56%) - Studies: vnl. laaggeschoolden - Doorstroom: 80% voor zij die hun traject volledig afwerkten(vnl. naar grootkeukens van rusthuizen, ziekenhuizen, grote ondernemingen ) Evolutie omzet Heksenketel Heksenketel kende in 2012 een recordcijfer qua omzet. Het maatschappelijk restaurant draait uitstekend en heeft regelmatig te kampen met capaciteitsproblemen. Het Belle-Vue-project ism de gemeente Molenbeek moet hiervoor in de toekomst een oplossing kunnen bieden. Het aanbod werd ook herbekeken en geheroriënteerd naar meer duurzame voeding: verdwijnen van broodje tonijnsla, donderdag-veggiedag, duurzame dranken. Meer en meer wordt ook een beroep gedaan op de cateringdienst van Heksenketel. Deze dienst is zeer leerrijk voor de cursisten (bv.leermomenten die niet aanwezig zijn in het restaurant) maar betekent ook een niet te onderschatten plotse werkdruk (piekmomenten). Met de steun van KBC werden een aantal investeringen gedaan die het mogelijk maakten dat er een aparte keukenruimte is voor deze dienst.

12 age jaarverslag 2012 p12 Top 5 van de organisaties die beroep deden op onze cateringsdienst: Klantnaam 1. BON 10% 2. Oxfam 5% 3. Vlaamse Gemeenschapscommissie 4% 4. BAITA 4% 5. ORG Architecten 3% % van de omzet Overige klanten in 2012: Samenlevingsopbouw VERSO Kabinet Staatsecretaris Bruno De Lille Studiedienst Vlaamse Regering Antoine Suberville Bru-taal D Broej CODUCO bvba VDAB CLA Brussels Kunstenoverleg vzw Departem. Volksgezondheid & Gezin Cyclo Cultuurcentrum Dilbeek vzw Gemeentebestuur Dilbeek Ombudsdienst voor de postsector Erasmus Hogeschool Brussel Le Riochet ASBL BRAP Archipel vzw Coördinatie Decenniumdoelen 2017 De Troch Les Ateliers d Art Contem ASBL Bruggebouwer Le Silex asbl Carrefour Belgium n.v. vzw Link-Brussel Medikuregem vzw Brusseleer KSOM Rozenberg Jong Groen Maison Medical Schoolinterventie Team De Brede school OCMW Dilbeek vzw De Brug Cachet vzw VVOB vzw Vorming Plus Citizenne Bruxelles Mobilite Bronks Munt Punt Huis voor gezondheid Jeugd en Muziek Vlaanderen Belgacom KBC Global Services ASBL UPC Huis der Gezinnen MEP Vlaanderen ACW Febio Artic Paper Benelux Asbl CMCD De Brug Groep INTRO Binario Vlaamse Overheid Livingstones JES Magic Mirrors Wit-Gele kruis van Vlaanderen vzw vzw Wijkgezondheidscentrum VGC VUB Welzijnszorg Vanheede Environmental Services bvba EMPACT Kruis Punt-Migratie SP.A Fractie BHG De Kei vzw LCD Chambery Famihome vzw De Lork Centre d histoire économique et sociale a Fonderie RDBH-BBROW VCOV KIK vzw Platform Kanaal BNCTO Fedais Wonen&Werken Tewerkstelling vzw Uit de Marge Zwanger in Brussel en diverse particulieren

13

14 age jaarverslag 2012 p14 4. Projecten & evenementen Week van de smaak: Wafelengang te Molenbeek ArtiZan, deelwerking van Atelier Groot Eiland, zette zijn beste beentje voor tijdens de wedstrijd van de beste wafel van Brussel. Deze wedstrijd kaderde in de voorbereiding voor de week van de smaak. Iedereen mocht zijn mening geven over 4 gratis wafels van organisaties uit Molenbeek. ArtiZan eindigde tweede.de Wafelengang ging door op donderdag 4 oktober aan de stripmuur in de Graaf Van Vlaanderenstraat 20. week van de smaak het recept van / d après la recette de Julien Vrebos Alle ingrediënten zijn bio en fair trade Ingrediënten / Ingrédients Brusselse wafel Gauffre de Bruxelles Week van de smaak: Rondgang bij horeca-bedrijven. In samenwerking met Maizenne werden 300 wafels gemaakt die werden afgegeven bij diverse horeca-bedrijven. De wafel werd gemaakt onder de deskundige begeleiding van Julien Vrebos die ons zijn beste recept leende, gepikt door zijn grootmoeder met de hulp van de wolf. Gouden Ketje Atelier Groot Eiland werd genomineerd voor het Gouden Ketje 2012 in de categorie Welzijn, gezondheid, Gezin. Samen met wijkgezondheidscentrum De Brug werd een project ingediend rond werk, gezondheid en sociale contacten. n deze categorie zijn genomineerd: de samenwerking tussen Atelier Groot Eiland en Wijkgezondheidscentrum De Brug voor het project Gezond op het werk! Diversiteit Atelier Groot Eiland organiseerde in 2012, 3 diversiteitsdagen. De thema s die aan bod kwamen: Bangladesh, slechtziendheid en Rusland. De organisatie blijft het belangrijk vinden dat de diversiteit periodiek ik de kijker wordt gezet gezien dit een rijkdom vormt voor de organisatie. Kerst bij Atelier Groot Eiland Atelier Groot Eiland bood naar jaarlijkse gewoonte een heerlijk kerstfeest aan voor alle doelgroepmedewerkers. Er was lekker eten, leuke animatie en een heel gemoedelijke ambiance, waarvan deze foto getuigt. Voedselverspilling I.s.m. Delhaize en CODUCO startte Atelier Groot Eiland een proefproject op inzake voedselverspilling. Het project wil analyseren of het mogelijk is de overschotten van Delhaize te gebruiken in het maatschappelijk restaurant van Atelier Groot Eiland. Samen met een aantal medewerkers van Belgacom realiseerde Atelier Groot Eiland deze (zie foto) alternatieve kerstboom, gemaakt van afvalplanken. In de wedstrijd mbt tot de mooiste kerstboom te Brussel georganiseerd door Télé-Bruxelles haalde Atelier Groot Eiland een mooi bronzen plak!

15 age jaarverslag 2012 p15 5. Wie is wie? A. Algemene vergadering en raad van bestuur Volgende leden maken deel uit van de algemene vergadering van Atelier Groot Eiland: Ivan De Naeyer, voorzitter Luc Schingtienne, secretaris Jan Bèghin Karin Simons Marijke Bosserez Stefaan Peirsman Christiana Rondelez Volgende leden zijn lid van algemene vergadering Leden van de raad van bestuur (zie supra) Charles Goethals Johan Martens Joris Robberechts Guido Van der Maat (nieuw lid) Ludo Van Eeckhoven Bart Vanderstraeten Veronique Vercruyssen De raad van bestuur kwam samen op 23/03, 14/05, 2/07, 17/09, 5/11, 17/12. De algemene vergadering vond plaats op 23/05/12 B. Personeel Algemeen Tom Dedeurwaerder, coördinator 1 VTE Betty Reyniers, communicatie 0,8 VTE Heksenketel Chantal Veeckman 0,8 VTE Hugo Van Ackeleyen 1 VTE Dirk Lambrechts - 0,4 VTE Guy Moreaux 1 VTE (sinds 20/02/2012) Behiye Sansak 1 VTE Klimop Yves Tielemans - 1 VTE Martin Kirschak - 1 VTE Martin Fonteyn - 0,5 VTE Abderrazak Zagraoui 1 VTE Juan Martinez 1 VTE Etiket Christel Vandebroek 0,6 VTE Anita Lens 0,5 VTE Birgit Venderickx 0,5 VTE ArtiZan Koen Desmet - 0,8 VTE Stefie Servranckx 0,7 VTE (sinds 16/06/2012) Dirk Lambrechts 0,4 VTE Trajectbegeleiding Katlijn Osselaer 0,5 VTE Birgit Venderickx 0,5 VTE Bea Floré 0,5 VTE Fanchon Grossen 0,5 VTE (sinds 17/07/2012) 4 mensen binnen de begeleiding actief in een DAC-statuut werden sinds 01/07/2012 geregulariseerd door de Vlaamse Gemeenschap. Een vraag die al jaren hangende was. Tevens blijft de organisatie pleiten voor de toekenning van een omkaderingsgesco waar zij in principe recht op heeft gezien het aantal DSP-werknemers. 1 VTE wordt tot op heden aldus nog niet toegekend door de bevoegde overheid.

16 age jaarverslag 2012 p16 C. Samenwerkingen en partnerships 1. Koepels a. SST (Samenwerkingsverband Sociale Tewerkstelling): - lid algemene vergadering ---> beleidsopvolging b. Tracé Brussel - lid algemene vergadering ---> beleidsopvolging, coördinatie SPI-partners c. Febio Federatie van Plaatselijke initiatieven voor ontwikkeling van de werkgelegenheid - lid van raad van bestuur d. Rabad - Netwerk van Brusselse actoren voor duurzame voeding 2. Samenwerking dagelijkse werking - Maïzenne: samenwerkingsverband van Nederlandstalige horeca-initiatieven (AGE, Chambéry, Cosmos, De Harmonie, De Pianofabriek, De Vaartkapoen, Eat, JES en Recyclart) - Overleg Bouw: Casablanco, Schoolinterventieteam, Bonnevie, Bricoteam, Groep Intro, JES en Chato - Verzendwerk: continuering samenwerking met sociale werkplaats Nevelland 3. Doorverwijzers en (na)begeleidende diensten De organisaties die het meest personen hebben toegeleid in 2011 naar onze werking zijn: 1. De Werklijn (13 personen) 2. OCMW Molenbeek (11 personen) 3. PSC Sint-Alexius Elsene (10 personen) 4. OCMW Dilbeek (8 personen) 5. JES (8 personen) Verder was er in 2012 ook een toeleiding vanuit De Werkwinkel (Centraal + Zuid), Convivial, Mission Locale Molenbeek, Kurasaw, Fami-Home, Beschut Wonen Thuis, Groep Intro, Begeleid wonen Brussel, CAW Archipel, VDAB, CAW Mozaïek, PVT Thuis, De Raster, WGC Medikuregem, Siréas, Cosmos, Randstad, Beschut Wonen mandragora, Vokans, APAJ, Dienst Begeleid Wonen, Mission Locale Schaarbeek, 11.be, Baita, Bruxelles Formation, Casablanco, De Vest, JST, Exil en het Huis van Vrede. Met volgende OCMW s wordt samengewerkt in het kader van terbeschikkingstelling van personen in een artikel 60-contract: Molenbeek, Anderlecht, Asse, Brussel, Dilbeek, Etterbeek, Koekelberg, Oudergem, Schaarbeek, Sint- Lambrechts-Woluwe, Tervuren, Vorst en Wezembeek-Oppem. Naast de doorstroming vanuit diverse organisaties (supra) komen ook steeds meer personen uit eigen initiatief of via kennis, familie bij Atelier Groot Eiland terecht. Tenslotte is ook onze website ( een bron van aanmelding voor nieuwe medewerkers. D. Financiën Kosten Handelsgoederen ,0% Diensten ,4% Bezoldigingen ,6% Afschrijvingen ,2% Voorzieningen ,6% Andere kosten ,3% Totaal ,00% Meer dan 50% van het budget wordt gespendeerd aan personeel vnl. begeleiding. Dit is ook logisch gezien de doelstelling van de organisatie. Handelsgoederen maken ongeveer een kwart uit van de totale uitgaven. Deze uitgaven staan steeds in functie van de hogerliggende doelstelling nl. kansarmoedebestrijding via arbeid. De aangelegde voorziening slaat op het (uitbreidings-) project Belle-Vue, horeca-project dat in 2015 zou moeten gerealiseerd kunnen worden. Inkomsten handelsgoederen diensten bezoldigingen afschrijvingen voorzieningen andere kosten Omzet ,7% Subsidies ,1% Giften / Fondsenwerving ,3% Andere opbrengsten ,9% Totaal ,00% omzet subsidies giften / fondsenwerving andere opbrengsten De totale opbrengsten stijgen met een kleine 23% tov Dit heeft 3 redenen: stijging omzet (alle ateliers) stijging subsidies (vnl. verhoging subsidie BHG-PIOW en VGC-Arbeidszorg) in boekhouding incorporeren van ex- DAC-project

17 age jaarverslag 2012 p17 Etiket omzet Artizan omzet De werking van Atelier Groot Eiland in 2012 was slecht mogelijk door Het Brussels Hoofdstedelijk Gewest - met een PIOW-erkenning (Plaatselijk Initiatief voor Ontwikkeling van de Werkgelegenheid) - met gesco-overeenkomsten - met SPI-partnership met Actiris (begeleiding specifieke doelgroepen en arbeidstraining) - met DSP-overeenkomsten - met een diversiteitovereenkomst De Vlaamse Gemeenschapscommissie - met een Stedenfondsovereenkomst De Vlaamse Gemeenschap - met een DAC-project (geregulariseerd op 01/07/2012) - met een omkaderingspremie (Kelchtermansproject) VDAB - met een opleidingsovereenkomst Klimop omzet Heksenketel omzet , , , , ,00 Giften / Fondsenwerving - Welzijnszorg - KBC - Lotto - Sint-Jan-Berchmanscollege - Gouden Ketje (VGC) - impulsfonds - diverse kleinere giften van scholen in het kader van een rondleiding , , , ,

18 Contact Atelier Groot Eiland vzw coördinatie: Tom Dedeurwaerder communicatie: Betty Reyniers t f Henegouwenkaai Brussel (vzw Atelier Groot Eiland ligt op 500m van metrostation Graaf van Vlaanderen en op 1,2 km van de beurs, hartje centrum Brussel)