Bij VIVA-SVV Willebroek is er altijd wat te doen!! Doe gerust eens mee!!

Transcriptie

1 Belgique - Belgie P.P. - P.B WILLEBROEK BC Jaargang 3 Nr. 4 Oktober-November-December 2010 Bij VIVA-SVV Willebroek is er altijd wat te doen!! Doe gerust eens mee!! Driemaandelijks tijdschrift - V.U. : Lydia Nys, Breendonkstraat 11 b/002, 2830 WILLEBROEK - Afgiftekantoor Willebroek Erkenningsnummer P Pagina 1 van 8

2 Woordje van onze voorzitster De zomer is weeral voorbij. Augustus en september zijn 2 maanden die we vlug gaan vergeten, want echt zomer was het dan niet meer. Onze najaarsactiviteiten zijn gestart. Oktober is voor ons een culinaire maand, want dan gaan onze kookcursussen door, en die hebben nog altijd een groot succes. Van onze leraar Erik kunnen we altijd nog veel bijleren op culinair gebied. Lydia en ikzelf zijn een strenge jury, die altijd goed kijken naar de cuisson, de presentatie en vooral de smaken. We zetten ook al eens een ernstig thema in de aandacht. Zoals Geweld in het gezin. De aanwezigen hebben veel opgestoken uit deze gesprekken. In De Wilg hebben we samen met Suzy een infonamiddag gehad over het verzorgen van zware, vermoeide en pijnlijke benen. In onze activiteiten proberen we een verscheidenheid van onderwerpen te brengen, zodat er voor iedereen al eens iets bij is dat de interesse draagt. In november is onze handwerktentoonstelling er weer. Stilletjes aan komt die datum dichter en dichterbij. Er moet nog veel gedaan worden, en de zenuwen beginnen een beetje parten te spelen, maar op 20 november zal alles weer pico bello in orde zijn en verwachten wij jullie allemaal. We hopen jullie weeral een mooie en gezellige 3-daagse aan te bieden. Alvast tot dan! De Voorzitster, Nicole Van Moer Pagina 2 van 8

3 Vrouwen in volle actie Activiteitenkalender Oktober November - December : Di 5 oktober HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Wo oktober KOOKCURSUS 19u WILLEBROEK- ZUID Di 19 oktober BLOEMSCHIKKEN : Bloemen vilten 19u30 VOLKSHUIS Di 2 november HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Za-Zo-Ma 20/21/22 november HANDWERKTENTOONSTELLING - VOLKSHUIS Di 7 december HOBBYAVOND 19u30 VOLKSHUIS Ma 13 december ACTIVITEIT : Tafeldecoratie & servetten plooien 20u VOLKSHUIS Pagina 3 van 8

4 Ons Kruidenhoekje : Laurier : Laurierbladeren zijn ongeveer 5 cm lang en worden (meestal gedroogd) gebruikt in stoofpotten en soepen, waarbij de laurier langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen. Het blad kan niet opgegeten worden, want het blijft hard. Laurier wordt ook gebruikt in laurierdrop waarin de sterke lauriersmaak naar voren komt. De witachtige bloemen staan in schermen in de bladoksels. De vruchten zijn eivormig, besachtige steenvruchten die als ze rijp zijn zwart kleuren. Laurier is afkomstig uit vooral het oostelijk Middellandse Zeegebied, uit landen als Turkije, Georgië en Griekenland. In België wordt laurier gekweekt als kuipplant omdat de plant niet volledig winterhard is. Toch zal laurier een matige Belgische winter wel overleven, zeker in de kuststreken en als er genoeg beschutting is. In de Klassieke Oudheid was laurier een symbool voor de overwinning. Overwinnaars werden getooid met een lauwerkrans, gemaakt van laurierbladeren. In de stripverhalen van Goscinny en Uderzo over Asterix en Obelix wordt Julius Caesar dan ook altijd met een lauwerkrans afgebeeld. De term laureaat is een overblijfsel van deze symboliek. Verder zijn nog een aantal uitdrukkingen op laurier gebaseerd, bijvoorbeeld "op zijn lauweren rusten", "gelauwerd zijn", "lauweren oogsten". De christelijke symboliek nam laurier ook over als zinnebeeld voor overwinning en onvergankelijkheid. Het is een struik of boom die wel 100 jaar oud kan worden. Vervolg van ons kruidenhoekje in ons volgend boekje. Pagina 4 van 8

5 Recept uit het kookboek van Nicole Benodigdheden : scampi witte wijn tomatenpuree ketchup sjalot of ajuin peper en zout wokpan wokolie kruidenboter teentje look room Scampi op de wijze van de chef Bereiding : Pel de scampi en verwijder het darmkanaaltje. Doe in de wok de wokolie en een weinig kruidenboter en bak de scampi niet te lang want anders worden ze taai. Doe ze daarna in een kommetje. In dezelfde wok (niet afgewassen) doe je terug een beetje olie in en dan de pellen van de scampi even aanstoven en blussen met een weinig water. Dit alles door een puntzeef doen en het vocht ervan bijhouden, om daarna bij de saus te doen. Saus : Olie in de wok, daarin een gesnipperde sjalot of ajuin doen en een gesnipperd teentje look. Blussen met witte wijn en daarna het vocht van de pellen er bij doen. Vervolgens een weinig tomatenpuree erbij doen, alsook een weinig ketchup. Dit alles goed laten doorkoken, op smaak brengen met peper en zout en een half vis bouillonblokje. Op het einde wat room erdoor roeren, de scampi erin doen en opdienen maar! Heel lekker met tagliatelle of stokbrood. Eet smakelijk Pagina 5 van 8

6 Wat betekenen al die termen op de doosjes en flesjes van onze schoonheidszalfjes. Schoonheidszalfjes en de terminologie ervan Dermatologisch getest Een product dat dermatologisch getest is, is bij vrijwilligers onderzocht onder het toeziend oog van een huidarts. De test geeft natuurlijk nooit 100% garantie. Men kan nog steeds onverwacht een overgevoelige reactie vertonen. Elastine Elastine is een eiwitvezel dat de huid elasticiteit geeft. Als je bijvoorbeeld lacht of fronst, rekken de spieren in je gezicht de huid op. Je huid vervormt dan tijdelijk, maar krijgt dankzij de elastine zijn oude gedaante weer. Gedurende je leven raken de elastinevezels beschadigd en worden steeds brozer. Je vel gaat daardoor, naarmate je ouder wordt, hangen en rimpelen. Glycerine Heb je een droge huid? Dat komt doordat die niet genoeg vocht vasthoudt. Glycerine is een stof die daar mede verantwoordelijk voor is. Het komt van nature in het lichaam voor, maar de productie neemt af naarmate je ouder wordt. In veel beautyproducten zit daarom glycerine. Q10 Q10 is een vitamine-achtige stof die van nature in ons lichaam voorkomt. Het is een antioxidant die het herstel van kapotte huid bevordert. Het co-enzym helpt de huid verstevigen waardoor fijne lijntjes vervagen. Het is daarom een belangrijk ingrediënt van antirimpelcrèmes. Pagina 6 van 8

7 Hier enkele interessante activiteiten uit het provinciaal aanbod : 13/11/2010 Contact: VIVA-SVV 02/ info@viva-svv.be 20/11/2010 Contact: VIVA-SVV 02/ info@viva-svv.be 1/12/2010 Contact: VIVA-SVV 03/ viva.svv.304@socmut.be 17/12/2010 Contact: VIVA-SVV Wella Van Hoof 015/ viva.svv.304@socmut.be BEAUTY EN RELAX VERWENDAG IN VILLA AQUA Activiteit/ontspanning Een must voor iedereen die van een gezonde rust en ontspanning wil genieten. In een sfeervol kader vind je een prachtig wellnessgedeelte waar je onbeperkt geniet van verscheidene sauna's, stoombad, infraroodcabine, zwembaden, whirlpool, ligweide... doelgroep: Iedereen WORKSHOP CHOCOLADE EN MARSEPEIN TE MECHELEN Activiteit/ontspanning Naar aanleiding van Sinterklaas organiseren wij een workshop chocolade en marsepein rond dit thema. In deze zoete workshop wordt je creativiteit aangewakkerd om eigen creaties uit je handen te toveren. doelgroep: Iedereen EINDEJAARSSHOPPING DUSSELDORF Activiteit/ontspanning eindejaarsshopping Dusseldorf doelgroep: Iedereen VURIGE AVONDWANDELING Activiteit/ontspanning Een sfeervolle avondwandeling in het duistere park. Geheimzinnig en hartverwarmend... doelgroep: Iedereen Pagina 7 van 8

8 Foto s voorbije activiteiten Al de andere foto s van de voorbije activiteiten kan je bekijken op onze website Pagina 8 van 8