PROJECTPLAN Robbert Jan van der Veen Vincent van der Meulen Elmar Stroomer 31 December

Transcriptie

1 PROJECTPLAN Robbert Jan van der Veen Vincent van der Meulen Elmar Stroomer 31 December

2 STADSKAS ROTTERDAM Rotterdam bruist en beweegt. De binnenstad verandert in hoog tempo door grootschalige (vaak gemeentelijke) projecten en zonder er zelf iets aan te doen ziet de Rotterdammer zijn stad mooier, groener en duurzamer worden. Van onderaf zijn er ook enorm veel initiatieven op het gebied van duurzaamheid, gezondheid en groen. Mensen zetten zich met een gemeenschappelijk doel in maar bereiken door hun kleinschaligheid ook vaak maar een beperkte groep Rotterdammers. Stadskas Rotterdam mikt juist op deze beide schalen. Een project dat qua schaal, plek en bereik groots is; maar in ontstaan, uitwerking en betrokkenheid klein en persoonlijk. Hij vult een, nu verschrikkelijk, leeg gat in de binnenstad. De stadskas wordt een enorme aanvulling op lokale supermarkten, restaurants, de toekomstige markthal en andere ondernemers in de omgeving. De lokale voedselproductie werkt vraaggericht en 1 keer per maand is er een oogstevent, waar de ondernemers de bestellingen op kunnen komen halen. De stadskas brengt met lokale voedselproductie nieuw leven en werkgelegenheid. De vele kleinere initiatieven krijgen met de Stadskas Rotterdam een gezicht en een podium voor een breder bereik. De Stadskas Rotterdam wordt een nieuwe bruisende plek in de stad, een icoon. Hij brengt alle Rotterdammers op een leuke manier bij elkaar, het maakt de Rotterdammers bewuster, duurzamer en gezonder. Hij genereert letterlijk duurzame energie voor de buurt. Hij zet Rotterdam verder op de kaart als innovatieve, groene stad die durft; en werkt als katalysator voor alle initiatieven die spelen rondom voedselproductie en groen in de stad. De stadstuinder helpt mensen die zelf voedsel willen verbouwen. Via zijn klantcontacten en zijn website weet hij wat er leeft in de buurt. Tuinder en klanten komen direct met elkaar in contact. Hij verdient zijn geld met groente, fruit, bloemen en planten verbouwen in zijn 4500m2 grote kas aan het einde van de Binnenrotte in hartje Rotterdam! Hoor, hier bonkt het groene hart van Rotterdam! 2

3 EVEN VOORSTELLEN. Stadskas Rotterdam wordt een project waaraan velen aan zullen bijdragen. Het initiatief wordt genomen door 3 Rotterdamse vrienden: Robbert Jan van der Veen, Elmar Stroomer en Vincent van der Meulen. Gezamenlijk zullen zij het project runnen tot aan oplevering als de stadstuinder het overneemt. Naast de 3 initiators zijn er nog 3 essentiële stakeholders: de gemeente Rotterdam, de stadstuinder; en de buurt rondom de Stadskas. Hieronder een kennismaking met de initiators: ROBBERT JAN VAN DER VEEN (30): Oprichter van Plein 06. Bureau voor stedenbouw en landschapsarchitectuur. Gevestigd in Rotterdam richt plein06 zich op integrale en duurzame oplossingen in de openbare ruimte. Sinds 2009 houdt Robbert Jan van der Veen zich verder bezig met de ontwikkeling van de EnSpire. Een mooi ontworpen, verticale windmolen geïntegreerd met straatverlichting. De eerste serie wordt op dit moment in Maassluis getest. ( ELMAR STROOMER (30): Business Developer bij ENVIU in Rotterdam. Elmar is veelal betrokken bij de beginfase van duurzame initiatieven en helpt deze vanuit technisch en conceptueel perspectief verder. Naast zijn werk initieerde hij in 2011 een het maken van een documentaire voor UNICEF. Hiervoor reisde hij met een Amerikaanse schoolbus door Oost Europa en de Kaukasus ( ). Nederlandse kinderen worden zich bewust van hoe leeftijdsgenoten in andere landen leefden. Een succesvol en inspirerend voorbeeldproject. VINCENT VAN DER MEULEN (29): Architect en Associate Partner bij een van Rotterdams oudste architectenbureaus. Bij Kraaijvanger heeft hij zich gespecialiseerd in duurzaamheid en werkt hij o.a. aan de Agrarisch Hogeschool in Almere en het stadhuis in zijn geboortestad Almelo. Met zijn idee voor Open Source House ( org) ontwikkelt hij samen met ENVIU betaalbare duurzame woningen voor de 3e wereld. Met zijn onderzoeksprojecten naar drijvend bouwen is hij in 2011 verkozen tot één van Europa s 40 meest belovende architecten van onder de 40 jaar. Wij houden van Rotterdam en samen willen wij Stadskas Rotterdam tot een groot succes brengen. We hopen iedereen zo enthousiast te krijgen over dit plan als dat wij dat zijn. 3

4 HET IDEE: STADSKAS! De gemeente Rotterdam is bezig de binnenstad een kwalitatieve sprong te laten maken. Eén van de moeilijkste plekken in die transformatie is de plek waar de trein onder de Binnenrotte bovengronds komt. Momenteel heeft de plek weinig tot geen meerwaarde voor Rotterdammers. Het is bovendien een gat in de stad die de gemeente geld kost aan onderhoud. Met het toekennen van de subsidie aan Stadskas Rotterdam wordt een nieuwe beweging in gang gezet. Wij stellen voor dat de gemeente de grond in bruikleen geeft voor minimaal 15 jaar voor lokale voedselproductie d.m.v. Stadskas Rotterdam. Deze stadskas kan op deze plek 4500m2 worden en een nieuw betekenisvol icoon voor de stad vormen. De glazen kas wordt demontabel en kan over in principe over jaar zonder probleem weer worden gedemonteerd en elders worden opgebouwd. De Stadskas genereert meer leven in de binnenstad, een duurzame innovatieve invulling voor de plek, sociale veiligheid, een groen imago. Een unieke kans, op een unieke plek. Er is maar 1 stad in Nederland waar dit kan en dat is Rotterdam. Hoor, hier bonkt het groene hart van Rotterdam! KOSTEN In de Stadskas Rotterdam wordt straks voor het grootste gedeelte voedsel verbouwd door een Rotterdamse Stadstuinder. Naast voedsel verbouwen is er plek voor additioneel programma: horeca, crèche, educatiecentrum etc. De innovatieve en internationaal befaamde Nederlandse kassenbouw is snel, licht, demontabel, duurzaam en goedkoop. De bouwkosten van een kas van 4500m2 zijn zo n 1,1 miljoen euro. Wij gaan uit van 2,5 miljoen euro. Dit is een extra hoge, veilige en duurzame kas, inclusief installaties. In beginsel gaan wij er van uit dat de stadstuinder de Stadskas zal gaan huren. Stadskas Rotterdam wordt een icoon dat tevens zijn eigen broek op zal kunnen houden! BATEN De mensen en horeca ondernemers rondom de Binnenrotte zullen medebepalen wat er in de Stadskas gaat gebeuren, en met name, wat er wordt verbouwd. Zij kunnen hun wensen voor fruit- en groente soorten bij de stadstuinder neerleggen die naar gelang de vraag zich ontwikkeld, bepaalt wat hij gaat verbouwen. Deze lokale betrokkenheid zorgt voor een breed gedragen initiatief waar naast de buurtbewoners natuurlijk iedereen welkom is om deel te nemen aan de (oogst) evenementen. Er zijn dan onder andere producten te koop die in Stadskas Rotterdam verbouwd zijn. Men kan er leren over biologische groententeelt en gezonde voeding. Ook kunnen mensen ten alle tijden gewoon een lekker vers sapje komen drinken op het Stadskas Rotterdam terras. 4

5 DOELSTELLINGEN Met de Stadskas willen we verschillende doelen bereiken. De mogelijkheid om de kas te bouwen bij de Binnenrotte is een unieke kans. De locatie maakt het voor iedere Rotterdammer toegankelijk. We willen de Rotterdammers en icoon bieden waar we trots op mogen zijn. Daarnaast willen we hen op verschillende manieren enthousiasmeren voor biologisch geteeld voedsel. Hieronder worden de algemene doelstellingen van het project benoemd. Het hoofdstuk Activiteiten presenteert de te ondernemen activiteiten om onze doelen te bereiken. STADSKAS ROTTERDAM BRENGT DYNAMIEK De kas zal een nieuwe dynamiek teweeg brengen tussen tuinder, klant en voedsel. De herkomst en het gebruik van voedsel wordt weer helder. De scheiding tussen stad en land verdwijnt. STADSKAS ROTTERDAM PRODUCEERT GEZONDE EN DUURZAME PRODUCTEN De kas voorziet Rotterdammers van gezond, biologisch, lokaal geproduceerde groenten, fruit, bloemen en planten. Meer Rotterdammers gaan genieten van gezonde en verse groenten en fruit! STADSKAS ROTTERDAM ALS MAATSCHAPPELIJKE FUNCTIE Een nieuwe bruisende plek van samenkomst creëren in het centrum van Rotterdam. Een plek maken waar Rotterdammers voedsel kunnen proeven en kopen, kunnen helpen met telen en kunnen leren over gezonde voeding. Kopen alleen 1 keer per maand STADSKAS ROTTERDAM ALS PORTAAL Een gedeelte van dit icoon wordt gebruikt voor evenementen. Hier krijgen vele lokale groene initiatieven en activiteiten hun nieuwe gezicht. En de stadskas fungeert als portaal. Rotterdam wordt op de kaart gezet als innovatieve, groene stad waar ruimte is voor duurzaam ondernemen. 5

6 DOELGROEPEN DE ROTTERDAMMERS DIE BIOLOGISCHE PRODUCTEN KOPEN (+/ ) Rotterdammers kunnen tijdens de maandelijkse oogstevenmenten de geteelde producten kopen/ afhalen. Bovendien kunnen zij dmv direct contact met de stadstuinder (of via de website) meebepalen wat de tuinder gaat verbouwen zodat het aanbod aansluiting zoekt bij de vraag. Het doel is om meer mensen te interesseren voor gezonde en duurzame voeding. Rotterdammers die eerder niet geïnteresseerd waren in biologisch geteelde producten kunnen op deze manier leren over biologisch telen. Stadskas Rotterdam brengt biologisch telen letterlijk naar de stad, zodat mensen kunnen zien wat het inhoudt. Ook in de markthal of in andere verkooppunten in de buurt kunnen de producten worden aangeboden. BUURTBEWONERS ( +/- 200 HUISHOUDENS) Zij profiteren naast de producten van de duurzame warmte en electra. DE TOEVALLIGE BEZOEKER ( PER JAAR NA OPLEVERING) De plek bij de Binnenrotte, Markt, Meent en Pompenburg is een drukke plek waar naast voetgangers ook veel fiets en autoverkeer is. Al deze mensen zien straks de grote uitnodigende Stadskas. Als 1 op de 1000 mensen een keer binnenloopt zijn dat nog steeds duizenden mensen per jaar die toevallig in contact komen met biologische, lokale voedselproductie en de stadskas. DE DIGITALE BEZOEKER (+/ TOT AAN DE OPLEVERING VAN DE STADSKAS, DAARNA MOEILIJK IN TE SCHATTEN) De website zal een belangrijk interactief gereedschap van de stadstuinder vormen in zijn contact met Rotterdammers. De website zal in het Nederlands en Engels zijn zodat ook internationaal dit bijzondere initiatief gevolgd kan worden en als voorbeeld kan dienen. LOKALE HORECA ( +/- 20 BEDRIJVEN EN DAARMEE HUN KLANTEN) Zij kopen direct in en kunnen de tuinder specifiek laten produceren. LOKALE GROENE INITIATIEVEN (VIA DEZE INITIATIEVEN INDIRECT ) De bestaande en toekomstige initiatieven krijgen een gezicht, een portaal voor hun manifestatie, educatie, informatie, ontmoeting. Het zal meer mensen met hun initiatieven kennis laten maken. DE NEDERLANDSE TUINBOUW (BEREIK MOEILIJK IN TE SCHATTEN) Nederlandse tuinbouw krijgt een innovatief voorbeeldproject en een nieuwe bussiness-case voor de ontwikkeling van tuinbouw in de stad. De expertise die hiermee wordt opgedaan is een potentieel export product. KINDEREN OP ROTTERDAMSE BASISSCHOLEN ( +/- 50 KLASSEN PER JAAR ) Zij kunnen met hun klassen langskomen. Door middel van een schoolreisje in eigen stad kunnen ze leren waar hun voedsel vandaan komt. Hen wordt geleerd wat biologisch telen inhoudt. ALLE ROTTERDAMMERS DIE MEER WILLEN WETEN VAN ZELF VOEDSEL VERBOUWEN(+/ ) Zij kunnen terecht in het educatieve centrum om tips te krijgen, (kook) workshops te volgen en producten te kopen die hen helpen met hun project. VAKSCHOLEN (+/- 20 STAGEPLEKKEN PER JAAR, EERSTE STAGEPLEKKEN AL TIJDENS ON- TWIKKELING) Zij kunnen stageplekken invullen in de Stadskas die als innovatief leer-werk bedrijf zal dienen DE INTERNATIONALE GEMEENSCHAP (BEREIK MOEILIJK IN TE SCHATTEN) Rotterdam laat zich zien als innovatieve stad die durft. Een echte European Green Capital. 6

7 STROOMSCHEMA 7

8 ACTIVITEITEN & PRODUCTEN Voordat Stadskas Rotterdam daadwerkelijk gebouwd gaat worden willen we draagvlak creëren. Rotterdammers zullen stemmen op de stadsinitiatieven en dat zal een goede graadmeter zijn, maar daarnaast zullen we meer partijen moeten betrekken voor de bouw en de juiste exploitatie ervan. De volgende activiteiten willen we na toekenning van de subsidie organiseren: EVENTS ORGANISEREN TER PROMOTIE EN VOOR HET CREËREN VAN DRAAGVLAK Voor we beginnen met ontwerpen organiseren we 4 workshops met o.a. buurtbewoners, de gemeente, kinderen, lokale ondernemers, lokale initiatieven, mogelijke stadstuinders, potentiele financiers. We willen 4 lezingen over de Stadskas organiseren in Rotterdam en omgeving en 2 lezingen internationaal. In totaal zijn dat 8 workshops: 80 minimaal deelnemers, 6 lezingen minimaal 200 deelnemers. Het doel is om draagvlak te creëren. Om mensen enthousiast te krijgen voor het plan en om hun wensen mee te kunnen nemen in de bouw en exploitatie van de kas. We willen partijen betrekken die hier ervaring mee hebben; zoals daar zijn: Rotterdamse Oogst en de Groene Passage. MEDIA AANDACHT GENEREREN (EEN BUZZ RONDOM STADSKAS ROTTERDAM) We willen een tv programma maken waarin we op zoek gaan naar de stadstuinder van Rotterdam, (format boer zoekt vrouw, Rotterdam zoekt boer). We willen minimaal 4 publicaties in kranten, 4 in vakbladen, 1 interview op radio. 100 publicaties op internet. Daarnaast willen we een expositie Stadskas Rotterdam organiseren in één van Rotterdams musea. Met deze acties willen we mensen bereiken en met deze aandacht willen we het draagvlak vergroten. We zullen actief de (lokale) media opzoeken en waar mogelijk samenwerkingsverbanden aangaan. WEBSITE BOUWEN De website heeft als doel om Rotterdammers mee te laten denken over hoe hun Stadskas moet worden. Deze website dient later voor de Stadstuinder als voelsprieten en contactvlak met zijn klantenkring. Rotterdammers blijven zo ook na de stemmingsronde betrokken en kunnen hun invloed uit blijven oefenen bij de totstandkoming van de kas. Daarnaast dient de website om de voortgang te communiceren. Het is een goede graadmeter voor de betrokkenheid, aangezien het aantal hits is op te vragen bij de host. Het doel is om minimaal 2000 hits per maand vanaf juni Een website kan binnen 1 a 2 maanden na toekenning van de subsidie online zijn. De naam is al geclaimd. NETWERKVORMING We willen samenwerkingsverbanden smeden tussen Rotterdamse initiatieven die voor programmering/ verhuur van ruimte kunnen zorgen (zie hoofdstuk netwerk voor een overzicht van de organisaties in ons netwerk). Samenwerkingsovereenkomsten worden gesloten met minimaal 4 partners. Verschillende Rotterdamse initiatieven maken de kas tot een succes, hun betrokkenheid is daarom van groot belang. SELECTEREN EN CONTRACTEREN EXPLOITANT(EN) Huurcontract(en) worden voor 5-10 jaar met de stadstuinder en eventuele andere partijen en voor oplevering van de kas moet het huurcontract zijn afgesloten. We zoeken een geschikte stadstuinder die zijn ziel en zaligheid legt in het kweken van de producten. Een goede tuinder kan enthousiasmeren en maakt mensen geïnteresseerd in het telen van de groenten en het fruit. OPSTELLEN PROGRAMMA VAN EISEN VOOR DE BOUW VAN STADSKAS ROTTERDAM We leveren een gedetailleerd programma van eisen die tot stand gekomen is in samenwerking met de exploitant(en) / partners. In het programma van eisen zullen de wensen van de partners zijn meegenomen. Het is een volledig overzicht waaraan de kas moet voldoen. Het PvE zal tot stand komen door samen te werken (en dus meerdere bijeenkomsten belegd) met de exploitanten en andere Rotterdamse initiatieven die de kas willen gebruiken voor hun doeleinden. 8

9 ACTIVITEITEN & PRODUCTEN (2) ONTWERPEN STADSKAS EN DIRECTE OMGEVING Een ruimtelijk, installatietechnisch en omgevingsontwerp, tot op besteksniveau, dient te worden opgeleverd voor de bouw van de kas kan aanvangen. Een aannemer kan hiermee direct aan de slag. De wensen van de partners zullen zijn meegenomen in het ontwerp. De initiators hebben veel ervaring met ontwerpen van gebouwen. Het ontwerp kan redelijk snel na de oplevering van het PvE worden gemaakt. Kennis van kassenbouwers wordt hier eveneens in meegenomen. VERGUNNINGEN AANVRAGEN Om de bouw te kunnen starten worden de benodigde bouw-, horeca- en andere vergunningen verkregen/aangevraagd. De juiste vergunningen zijn voor de bouw zijn op tijd (binnen de planning) verkregen. FINANCIERING BEWERKSTELLIGEN Mits zich voordoet dat de gemeente Rotterdam niet de gehele kas wil financieren dan dient er op zoek worden gegaan naar co-financiering. In dat geval dient voor de bouw van de kas getekende contracten voor (extra) financiering te zijn verkregen. BOUWEN STADSKAS ROTTERDAM Stadskas Rotterdam heeft een oppervlakte van +/-4500m2. Geschikte aannemers zijn betrokken voor de bouw. De oplevering staat gepland op 1 juni OPENINGSFEEST Een feestelijke opening met ongeveer 400 genodigden zal de start inluiden van Stadskas Rotterdam. Het zal een groot feest worden waarbij de stadstuinder aan het publiek wordt gepresenteerd. Het openingsfeest dient tevens als media evenement. 9

10 PLANNING Projectplanning Jaar activiteit Van Deadline 2012 Netwerk verder vormen en 2 e gesprekken (RTV Rijnmond, Triodos, Rabobank, Eneco, Zadkine, Basisscholen, Rotterdamse Oogst, Productschap tuinbouw, Knipoog, Groene passage, Markthal Rotterdam, buurtbewoners) Publiciteit offensief voorbereiden Prijsuitreiking stadsinitiatief Rotterdam Persbericht breed uitsturen en vooraf geregelde interviews met TV Rijnmond, AD, Havenloods, NRC, BNR nieuwsradio. Uitnodiging tot participatie. Op de koffie bij Burgermeester Aboutaleb. Wij nemen appeltaart mee van Rotterdamse appels. Versie 1 website online Start participatieproces: buurtbijeenkomsten over de Stadskas Rotterdam Rotterdam zoekt stadstuinder Onderzoek fundering, vergunningen etc Opstellen programma van eisen Schetsontwerp en VO Expositie Stadskas Rotterdam in één van Rotterdams musea Financiering afronden DO en Bestek afronden Aanbesteding aannemer vullen van event agenda seizoen Bouwtijd Vullen van event agenda seizoen Oplevering Voorbereiden opening Opening Stadskas Rotterdam 9 10

11 RESULTATEN EVENTS: 8 workshops: 80 minimaal deelnemers, 6 lezingen minimaal 200 deelnemers. Bewijsvoering via deelnemerslijsten. MEDIA EXPOSURE: Een tv programma waarin we op zoek gaan naar de stadstuinder van Rotterdam (format boer zoekt vrouw: Rotterdam zoekt boer) minimaal 4 publicaties in kranten, 4 in vakbladen, 1 interview op radio. 100 publicaties op internet. Expositie Stadskas Rotterdam in één van Rotterdams musea. Bewijsvoering van aantallen via ons persarchief. WEBSITE: Minimaal 2000 hits per maand vanaf april juni Bewijsvoering van aantallen via host. NETWERKVORMING: Samenwerkingsverbanden worden gesmeden tussen Rotterdamse initiatieven die voor programmering/ verhuur van ruimte kunnen zorgen. Samenwerkingsoveenkomsten worden gesloten met minimaal 4 partners. Bewijsvoering van kopie van 4 contracten met partners SELECTEREN EN CONTRACTEREN EXPLOITANT(EN): Huurcontract voor 5-10 jaar. Bewijsvoering met kopie van huurcontract. OPSTELLEN PROGRAMMA VAN EISEN: Gedetailleerd programma van eisen i.s.m. de exploitant. Bewijsvoering met kopie van Programma van Eisen. ONTWERPEN STADSKAS EN DIRECTE OMGEVING: Ruimtelijk, installatietechnisch en omgevingsontwerp. Tot op bestek niveau conform n.t.b. takenlijst DNR. Bewijsvoering met kopie van tekeningen en bestek. VERGUNNINGEN AANVRAGEN: Bouw-, horeca- en andere vergunningen. Bewijsvoering met kopie van vergunningen. FINANCIERING ZOEKEN: Getekend contract(en) voor financiering voor resterende bedrag ter aanvulling van de subsidie (indien nodig). Bewijsvoering met kopie van contract. BOUWEN STADSKAS: Oplevering stadskas Rotterdam van +/-4500m2. Bewijsvoering met rondleiding door de opgeleverde Stadskas. OPENINGSFEEST: Met ongeveer 400 genodigden. Bewijsvoering met uitnodiging voor alle betrokkenen van de gemeente. 11

12 COLOFON ROBBERT JAN VAN DER VEEN Berkelselaan 116B NA Rotterdam VINCENT VAN DER MEULEN Hoogstraat 125a 3011 PL Rotterdam ELMAR STROOMER Mauritsstraat CH Rotterdam December