B o r r e l & f e e s t V5.0 November 2016

Transcriptie

1 Borrel & feest V5.0 November 2016

2 1. Introductie Feesten of borrelen in een internationale ambiance Nergens is borrelen of feesten zo speciaal als bij beachclub Werelds aan het Strand. Deze splinternieuwe beachclub (gekozen als mooiste bar van Nederland en genomineerd voor de best new hospitality concept award!) is gelegen op een privéeilandje met een zilverwit strand, in een spectaculaire baai. Werelds aan het Strand is dè plek om uw borrel of feest te organiseren. Wat denkt u bijvoorbeeld van een borrel aan het water op ons schitterende terras, of feesten op het zand van ons privéstrand, of op één van de onbewoonde eilandjes in het Grevelingenmeer? Het is allemaal het gehele jaar door mogelijk bij Werelds aan het Strand!

3 2. De locatie Unieke locatie met internationale allure Bij Werelds aan het Strand uw feest of borrel organiseren betekent dat u er zeker van kunt zijn dat uw evenement op één van de mooiste locaties in in Nederland zal plaatsvinden. De stijlvolle inrichting, de unieke ligging en de intieme en exclusieve uitstraling maken van Werelds aan het Strand een feestlocatie die onnederlands aandoet en gasten het idee geeft zich in Ibiza, Miami, St. Tropez of op een andere luxe bestemming te bevinden. Ligging Wij zijn gelegen op een unieke locatie die alom geprezen wordt als één van de mooiste plekjes van Nederland. Werelds aan het Strand ligt tegenover de Brouwersdam op de grens van ZuidHolland en Zeeland op het uiterste puntje van het eiland GoereeOverflakkee, midden in de natuur aan het Grevelingenmeer. Op het plekje met de meeste jaarlijkse zonuren van Nederland, is een idyllische baai met een zilverwit strand aangelegd. De beachclub ligt op een eiland in het midden van die baai en is onderdeel van het PuntWest Hotel & Beachresort dat een oppervlakte van 150 hectare beslaat. Werelds aan het Strand beschikt over prachtige lichte ruimtes (die ook aan elkaar te koppelen zijn), een zeer ruim zonovergoten terras en een eigen marina die 100 meter de Grevelingen inloopt.

4

5

6 3. De mogelijkheden Uw borrel of feest, verzorgd van A tot Z Werelds aan het Strand is een locatie die het hele jaar door bij uitstek geschikt is voor het vieren van feesten, jubilea, baby showers, bridal showers of kinderfeestjes. Wij zijn flexibel en zeer compleet opgezet waardoor veruit de meeste wensen tot de mogelijkheden behoren. Borrels, recepties, lunchen, dineren, feesten en overnachten; bij ons is het allemaal mogelijk. Omdat wij zowel binnen als buiten over verschillende multifunctionele ruimtes beschikken, kunnen wij uw evenement altijd op een perfecte manier vormgeven. Het maakt daarbij niet uit of het om een grootschalig evenement met veel gasten, of om een intiemere aangelegenheid met minder gasten gaat. Onze speciale event managers leveren maatwerk; zij denken graag met u mee om er samen met u voor te zorgen dat uw evenement er één wordt waar nog lang over nagepraat zal worden. Het is overigens ook mogelijk om uw gehele evenement door onze event managers voor u te laten organiseren. Welke optie u ook kiest; wij zorgen er in elk geval altijd voor dat de voorbereiding op het evenement voor u stressvrij verloopt. Voor een uitgebreid overzicht van de faciliteiten en de mogelijkheden bij Werelds aan het Strand verwijzen wij naar bijlage B Onze catering is van een kwalitatief hoogwaardig niveau dat men absoluut niet met een beachclub associeert. U kunt kiezen voor een selectie uit ons verleidelijke menu maar ook aan bijzondere verzoeken kan door onze chef gehoor worden gegeven. Daarnaast kunt u er altijd van op aan dat uw gasten professioneel en plezierig door onze medewerkers worden verzorgd. Voor een uitgebreide indicatie van de mogelijkheden op cateringgebied bij Werelds aan het Strand verwijzen wij naar bijlage C Op het gebied van entertainment is er bij Werelds aan het Strand een breed scala aan mogelijkheden. Wij beschikken over een netwerk van kwalitatief hoogwaardige DJ s en live artiesten in verschillende genres en prijsklassen die de avond voor u naar het gewenste muzikale niveau kunnen tillen en u en uw gasten een onvergetelijke avond kunnen bezorgen.

7 Wilt u weten hoe wij van uw borrel of feest een fantastisch evenement kunnen maken? Neem dan contact op met één van onze event planners via: CONTACT events@werelds.nl Werelds aan het Strand De Eco Punt ML Ouddorp ONLINE

8 bijlage a factsheet Oppervlakte Gehele Beachclub Club West Club Oost Bar Terras Strand Marina (steigercapaciteit) 800 m m m m m m m 2 Capaciteit Gehele Beachclub Club West Club Oost Bar Terras Strand Hotelsuites (2 personen) Villa s (46 personen) Parkeerplaatsen 400 personen (Sitdown diner) 75 personen (Sitdown diner) 75 personen (Sitdown diner) 250 personen (Sitdown diner) 64 ligbedden (gratis) 1100 personen (Receptie) 150 personen (Receptie) 150 personen (Receptie) 100 personen (Receptie) 700 personen (Receptie) 4 Cabana s Uitbreiding van de overdekte capaciteit is mogelijk door het plaatsen van verwarmde of gekoelde tenten over het terras Openingstijden Beachclub Zon Don 08:00 00:00 uur Vrij Zat 08:00 02:00 uur

9

10 bijlage B faciliteiten en mogelijkheden Wij realiseren ons dat elk evenement uniek is en daarom zullen wij altijd samen met u de meest passende oplossing vormgeven. Hieronder volgt een overzicht van de vele mogelijkheden die Werelds aan het Strand biedt. Locatie Gesitueerd op een privéeiland met privéstrand Echte allesinéénlocatie (borrel, diner, receptie, dans en entertainment, overnachtingen) Geheel of gedeeltelijk af te huren Eigen jachthaven met 120 meter steigercapaciteit (aankomst/ vertrek per boot behoort tot de mogelijkheden) 2 grote zalen (elk geschikt voor een sitdown diner met 75 gasten 150 totaal, of een walking diner met 150 gasten 400 totaal) met eigen bar en geluids en lichtinstallatie. Zalen kunnen tevens geschakeld als 1 grote ruimte gebruikt worden. Zeer ruim terras (445 vierkante meter) met een capaciteit voor gasten (naar wens verwarmd, airconditioned en/of overdekt) Receptie, diner, borrel of feest kan zowel binnen als buiten plaatsvinden (er is tevens een mogelijkheid om partytenten te plaatsen) Gelegen op het PuntWest Hotel & Beachresort waardoor het voor u en uw gasten mogelijk is om in één van de 20 luxe 2persoons hotelsuites of 30 luxe 6persoons villas te overnachten

11 Mogelijkheden voor borrel of feest Borrelen of feesten kan bij Werelds aan het Strand op vele plekken en op vele manieren: op het strand in het zand op het terras aan het strand op één van de twee ruime overdekte hangende terrassen met uitzicht over het water in onze centrale bar met hangende koperen biertanks in één van de zalen van de beachclub op één van de onbewoonde eilanden in de Grevelingen

12 Food & Drink mogelijkheden Brede menukeuze gebaseerd op de internationale fusionkeuken en naar wens op maat aanpasbaar Breed en diep wijnassortiment met mooie kwaliteitswijnen Full bar (plus eigen Gin & Tonic bar) Cocktails Walking diners, sitdown diners of sharing diners mogelijk Ruime selectie aan finger foods

13 Faciliteiten en services Speciale party en event manager Ruime entertainmentmogelijkheden Passende DJ s beschikbaar indien gewenst Audio/videoprojectie mogelijk op 92inch UltraHD LEDschermen Bar/Privébar/mobiele bars beschikbaar Kinderentertainment opties aanwezig (trampolines, springkussens, kids corner etc.) Kinderoppas/nanny services beschikbaar Gratis eigen parkeergelegenheid (320 plaatsen) met oplaadpunten voor elektrische auto s Valet parking beschikbaar indien gewenst Shuttle service beschikbaar indien gewenst Thuisbrengservice (in uw eigen auto maar met chauffeur) beschikbaar indien gewenst Bootverhuur/rondvaarten mogelijk (inclusief onboard catering) Business center aanwezig Gratis wifi

14 bijlage D menu / foodarrangementen WINTER 2016/17 N.B.: Slechts ter indicatie Food arrangementen voor feesten en partijen zullen altijd in overleg met de opdrachtgever samengesteld worden. De beschikbaarheid van gerechten kan afwijken van de voorbeelden in deze brochure. Borrelarrangement 1, 7,80 euro p.p. bestaande uit: Gemarineerde olijven Bitterbal met mosterd Crunchy chicken met chilisaus Mini kaassoufflé met chilisaus Borrelarrangement 2, 11,50 euro p.p. bestaande uit: Bitterbal met mosterd Gamba s in knoflook en citroen Pizza met coppa di Parma en truffel Charcuterie en kaas Gemarineerde olijven Borrelarrangement 3, 14,80 euro p.p. bestaande uit: Charcuterie en kaas Mini tomatensoepje met peterselieroom Pannenkoekje met Chinese eend en Hoi sin Zalmsashimi Crunchy chicken met chilisaus Tempura gamba s met misomayonaise

15 menu Werelds, 3 gangen 34,50 euro p.p. (= voor, hoofd, na) 4 gangen 39,50 euro p.p. (= voor, tussen, hoofd, na) Op tafel bij aanvang Brood met aioli Voorgerecht / tussengerecht Angus Beef carpaccio met Parmezaan, truffelmayonaise en bacon Salade Geitenkaas met honing, wortel en walnoten Geschroeide zalmsashimi met avocadocrème, limoenrasp en teriyakisaus Tonijnsashimi met soja, wasabi en gember (supplement 4,) Vitello tonnato: kalfsfricandeau met tonijncrème, kappertjes en tuinkers Quinoa salade met rode biet, feta, tomaat en olijfolie Tomatensoep met peterselieroom en brood Pannenkoekjes met lauwwarme Chinese eend en Hoi sin saus Salade Caesar met ei, croutons en parmezaan Caesarsalade met gamba s, Parmezaanse kaas, croutons en ei Thaise groenten salade met asperge, rode ui en gebakken ossenhaaspuntjes (supplement 3,) Dubbel getrokken runderbouillon met seizoensgroenten en brood Coquilles met Pata Negra, bloemkool, tomaat en hazelnoot (supplement 4,) Krokant buikspek met krab, groene appel en ras el hanout (supplement 3,) Hoofdgerecht Noordzeetong 2 stuks á 200gr met kreeften beurre banc, spitskool en aardappelgratin (supplement 3,) Surf & turf: tournedos en gamba s met salade, dikke friet en mayonaise (supplement 3,) Ravioli met spinazie, paddenstoelensaus, rucola en Parmezaanse kaas Entrecõte met rode wijnsaus, aardappelgratin en sperzieboontjes met bacon (supplement 2,) Thaise gele curry met gamba s, courgette, mini mais en gebakken rijst Thaise gele curry met kip, courgette, mini mais en gebakken rijst Saté ajam van kippendijen met pindasaus en uitjes, atjar, dikke friet en mayonaise Zacht gegaarde rundersukade met aardappelspruitenpuree en eigen jus Cajun boerderijkippetje van het spit met koolsla, dikke friet en mayonaise Dessert Tarte Tatin met peer, mascarponecrème en kaneelijs Warm chocoladetaartje met bosvruchtencoulis en stracciatellaijs Sundae: vanilleijs met notencrunch en karamelsaus Kaasplank met notenbrood en vijgencompote (supplement 3,) Grand dessert: proeverij van desserts (supplement 2,)

16 Walking Dinner, Minimaal 4 gangen p.p. en alle gasten eten per gang allen hetzelfde, uitzondering geen probleem Mogelijke amuse Oester 3,50 euro Pata negra ham 4,00 euro p.p. Tempura gamba 4,00 euro p.p. (=2 stuks p.p.) Mogelijke gangen 8,50 euro per gang p.p. Zalmsashimi Tonijnsashimi Vitello tonato Coquilles met pata negra Thaise salade met ossenhaaspuntjes Rundersukade Salade geitenkaas Runderbouillon Tomatensoep Salade gamba s Carpaccio Beef teriyaki Kipsate Calamares Risotto Krokante kabeljauw Sundae Chocoladetaartje Kaas Tafelhapjes Olijven 3,50 euro Gemengde noten 2,50 euro Crudite 3,50 euro Gemarineerde artisjokharten met geraspte Manchego 4,00 euro Late night snack Dikke friet met mayonaise 3,50 euro p.p. Broodje kroket met mosterd 4,00 euro p.p. Frikandel speciaal 3,70 euro p.p. Mini hamburger Werelds 4,80 euro p.p. Andere gerechten van de à la carte kaart in overleg mogelijk

17 BBQ Buffet Arrangementen vanaf 15 personen We serveren deze BBQ arrangementen met stokbrood met aioli, aardappeltjes, 3 soorten salades en diverse koude sauzen, satesaus BBQ arrangement Deluxe, 31,50 euro p.p. euro excl. dranken 4 soorten vlees & 2 soorten vis & 2 soorten vegetarisch Pittige kipsaté Hamburgers Runderentrecote Lamskoteletten Gambaspies in knoflook Zalm met kruiden en papillotte. Gegrilde groenten BBQ arrangement Werelds, 26,90 euro p.p. excl. dranken 2 soorten vlees & 1 vis soort Pittige kipsaté Hamburger Gambaspies in knoflook. Sate BBQ arrangement, 20,40 euro p.p. excl. dranken Pittige kipsaté Verder zijn er allerlei uitbreidingen mogelijk zoals bijvoorbeeld, verse tonijnsteak, grote ongepelde gamba s, ossenhaas, dessert Mocht u andere wensen hebben dan is dit natuurlijk altijd bespreekbaar!