landbouw en natuurlijke omgeving dierhouderij en -verzorging gezelschapsdieren CSPE KB

Transcriptie

1 Examen VMBO-KB 2011 gedurende 200 minuten landbouw en natuurlijke omgeving dierhouderij en -verzorging gezelschapsdieren CSPE KB Het examen landbouw en natuurlijke omgeving CSPE KB bestaat uit twee deelexamens waarvan dit er één is. Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen horen digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 15 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 92 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden. PK-0951-b-11-1-o

2 Tijdens dit praktijkexamen voer je een aantal opdrachten uit. Deze opdrachten zijn: een minitoets maken en een kinderboerderij opstarten een verzorgingskaart maken controlerondes uitvoeren een kip controleren de hoeveelheid voer voor een konijn berekenen en een minitoets maken Onderdeel A kinderboerderij opstarten tijdsduur 75 minuten Lees dit onderdeel eerst helemaal door. Voor dit onderdeel heb je het bestand start_kinderboerderij.htm nodig. 14p 1 Maak de minitoets bij opdracht 1. Je werkt als vrijwilliger op kinderboerderij De blijde wei. Wegens woningbouw moet deze kinderboerderij verplaatst worden. De nieuwe plaats voor de kinderboerderij is al bekend: Noordsingel 12 in Schoorl. Er is daar een groot oppervlak grasland. Daarnaast staat er een klein gebouwtje waar varkens in komen, een houten hok voor de Barnevelder kippen en een groot gebouw waar verschillende diersoorten in komen. De indeling van dit grote gebouw is al gemaakt. Van sommige diersoorten is ook al een raskeuze gemaakt maar van andere diersoorten nog niet. Die keuze mag jij maken. De beheerder van de kinderboerderij vindt het belangrijk dat de dieren rustig zijn en vriendelijk voor mensen. Daarnaast moeten de dieren gemakkelijk te verzorgen zijn. PK-0951-b-11-1-o 2 lees verder

3 Voordat je aan opdracht 2 en 3 begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand start_kinderboerderij.htm. start_kinderboerderij.htm is een website met informatie over kinderboerderij De blijde wei. 10p 2 Kies de juiste rassen en bereken de aantallen dieren. Uitvoering van de opdracht Kies van iedere diersoort in het grote gebouw het ras dat het beste past bij de wensen van de beheerder. Geef van elk ras aan waarom dit ras het beste is. diersoort raskeuze motivatie geit schaap konijn kip PK-0951-b-11-1-o 3 lees verder

4 De beheerder wil graag weten hoeveel dieren hij van elke soort kan houden. Op de plattegrond van het gebouw is al aangegeven waar elke diersoort gehouden zal gaan worden. 10 m 5 m 3 m 2,5 m voerkamer en kantine caviaverblijf met 16 gladharige cavia s groepshok voor konijnen 4 m schaal is 1 op voliere met vogels 5 m 2,5 m 6 m 1 voliere met uitloop met kippen verblijf met uitloop voor schapen ingang groepshok met uitloop voor geiten 10 m 15 m 4 m 4 m 10 m PK-0951-b-11-1-o 4 lees verder

5 Bereken met behulp van de achtergrondinformatie op de website hoeveel dieren er per soort maximaal in een hok kunnen. Vul de tabel helemaal in. diersoort beschikbare oppervlakte in m 2 benodigde oppervlakte per dier in m 2 aantal dieren mogelijk geit schaap konijn kip De beheerder van de kinderboerderij wil graag Dalmatiner cavia s fokken. Hiermee wil hij naar tentoonstellingen. Hij bezoekt een fokker van Dalmatiners om dieren te kopen voor zijn fokkerij. Hij schaft een zwart beertje aan met Dalmatiner-factor en twee Dalmatiner zeugjes. 6p 3 Lees op de website het gedeelte over cavia s. Teken in onderstaand kader hoe een haar met 'ticking' eruitziet. De beheerder kruist het zwarte beertje met Dalmatiner-factor met een van de Dalmatiner zeugjes. Vul het kruisingsschema voor de eigenschap Dalmatiner verder in. dr dr PK-0951-b-11-1-o 5 lees verder

6 Schrijf de fenotypes van de nakomelingen van de kruising op. De beheerder van de kinderboerderij krijgt een Dalmatiner beertje. Het beertje is niet verwant aan de beide Dalmatiner zeugjes die hij al heeft. Wat betekent het als twee dieren niet verwant zijn? Een verzorger op de kinderboerderij heeft per ongeluk het Dalmatiner beertje bij een van de Dalmatiner zeugjes gezet. Er is een dekking geweest en het zeugje is dragend. De beheerder is niet blij met deze paring, vanwege de kans op doodgeboren jongen (de letale factor). Het kruisingsschema van deze paring is hieronder weergegeven. Dr dr Dr DrDr Drdr dr Drdr drdr Hoeveel procent van de jongen is niet levensvatbaar? Als je klaar bent met opdracht 2 en 3 Sluit de website. PK-0951-b-11-1-o 6 lees verder

7 Onderdeel B verzorgingskaart maken tijdsduur 15 minuten Lees dit onderdeel eerst helemaal door. Voor dit onderdeel heb je het bestand verzorgingskaart kip KB.xls nodig. Er moeten verzorgingskaarten gemaakt worden voor bij de hokken op het nieuwe adres. Zo kunnen de vrijwilligers lezen welke verzorging elk dier nodig heeft. Ook staat er wat algemene informatie over de dieren op. Dit is leuk voor de bezoekers om te lezen. 10p 4 Maak een verzorgingskaart. Maak met behulp van het bestand verzorgingskaart kip KB.xls een verzorgingskaart voor de Barnevelder kippen op de kinderboerderij. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand verzorgingskaart kip KB.xls. Uitvoering van de opdracht Vul je naam en kandidaatnummer in. Klik op de blokjes met cijfers en beantwoord de vragen. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van de verzorgingskaart en lever deze in bij de examinator. PK-0951-b-11-1-o 7 lees verder

8 Onderdeel C controlerondes maken tijdsduur 20 minuten Lees dit onderdeel eerst helemaal door. Iedere dag worden de dieren en hun omgeving (hok, kooi, stal) gecontroleerd. De eerste die 's ochtends op de kinderboerderij binnenkomt, loopt een controleronde. Deze ochtendcontrole bepaalt mede wat er die dag moet gebeuren. 3p 5 Controleer een aantal punten bij drie verblijven. De examinator wijst drie dierenverblijven aan. Controleer bij deze drie dierenverblijven de onderstaande punten. 1 voer aanwezig 2 juiste voervoorziening 3 water aanwezig 4 juiste watervoorziening 5 schone bodembedekking 6 juiste bodembedekking 7 kan het dier zich verwonden 8 kan het hok/de kooi goed worden afgesloten Schrijf eerst op welk verblijf je gaat controleren en welke diersoort er normaal in het verblijf zit. Schrijf daarna op bij welke twee controlepunten er actie ondernomen moet worden en waar deze actie uit bestaat. Motiveer je antwoord. verblijf 1: diersoort: nummer controlepunt aanpassing / verbetering motivatie PK-0951-b-11-1-o 8 lees verder

9 verblijf 2: diersoort: nummer controlepunt aanpassing / verbetering motivatie verblijf 3: diersoort: nummer controlepunt aanpassing / verbetering motivatie PK-0951-b-11-1-o 9 lees verder

10 Onderdeel D kip controleren tijdsduur 45 minuten Lees dit onderdeel eerst helemaal door. Het is belangrijk om te weten of een hen aan de leg is en hoe de conditie is. Jij gaat deze twee punten bij een hen bekijken. 4p 6 Beoordeel de conditie en controleer of de hen aan de leg is. Beschrijf hoe je de conditie van een hen beoordeelt. Beschrijf hoe je controleert of een hen aan de leg is. Laat deze antwoorden controleren door de examinator. De examinator vertelt welke hen je moet gaan bekijken. Let op je eigen veiligheid en op die van de hen. Pak de hen en beoordeel de conditie en controleer of de hen aan de leg is. De conditie van de hen is... omdat... De hen legt wel / niet omdat... Welke kleur eieren zal deze hen leggen?... omdat... PK-0951-b-11-1-o 10 lees verder

11 Jij gaat een kip controleren op parasieten. Bloedmijt (bloedluis) is een bloedzuigende parasiet die alleen s nachts actief is en overdag in de naden en kieren van het dierenverblijf zit. Daarom zul je bloedluizen bijna niet op de kip aantreffen. Naast de bloedmijt zijn er nog andere parasieten die op de kip leven, namelijk vederluizen en zwarte luizen. Deze luizen leven op de kip en kun je vaak wel met het blote oog zien. Door de kip te controleren op deze parasieten, weet je of ze aanwezig zijn. 3p 7 Controleer of een hen parasieten heeft. Neem dezelfde hen als bij de vorige opdracht. Controleer op vier belangrijke plekken of de hen parasieten heeft. Schrijf op waar je hebt gecontroleerd en of je daar parasieten hebt gezien. Om te controleren of er bloedmijten aanwezig zijn in het hok van de kippen kun je controlekokertjes plaatsen. De mijten zullen zich in het kokertje schuilhouden. Door te kijken hoeveel mijten er in het kokertje zitten kun je de besmettingsgraad bepalen. lichte besmetting matige besmetting zware besmetting PK-0951-b-11-1-o 11 lees verder

12 1p 8 Er zitten al een aantal kokertjes met de letters A, B, C en D in een kippenverblijf. De examinator vertelt welk kippenverblijf je moet gaan bekijken. Controleer drie kokertjes. Schrijf de letters op van de kokertjes die je hebt gecontroleerd en schrijf erachter wat de besmettingsgraad is. Trek één conclusie en kruis de besmettingsgraad van het kippenverblijf aan. geen besmetting lichte besmetting matige besmetting zware besmetting Bloedmijten kun je op twee manieren bestrijden: biologisch en chemisch. Je gaat parasieten biologisch bestrijden. Bij de firma Paraweg ga je roofmijten bestellen. Deze roofmijten leven van bloedmijten en andere huidparasieten. Afhankelijk van de besmettingsgraad moet je een bepaald aantal roofmijten loslaten in het dierenverblijf. Wanneer er nog geen besmetting is, kun je ook preventief een aantal roofmijten plaatsen in het verblijf. 4p 9 Bepaal de benodigde hoeveelheid roofmijt. Neem hetzelfde kippenverblijf als bij de vorige opdracht. De hoeveelheid roofmijt bepaal je aan de hand van de oppervlakte van de bodem van het verblijf en aan de hand van de besmettingsgraad. tabel benodigd aantal roofmijten per m 2 preventief lichte besmetting matige besmetting zware besmetting per m mijten 250 mijten 500 mijten 750 mijten Hoeveel roofmijt heb jij nodig voor het kippenverblijf? Schrijf de berekening op. PK-0951-b-11-1-o 12 lees verder

13 Je kunt de roofmijt in drie verpakkingen bestellen. Tussen haakjes staat het aantal mijten dat er in een verpakking zit. Paraweg (2.500) Paraweg (5.000) Paraweg (10.000) 3p 10 Vul het bestelformulier in. bedrijfsnaam Bestelformulier Paraweg contactpersoon de heer Vries straat en huisnummer woonplaats aantal prijs per stuk excl. btw Paraweg ,00 totaalprijs Paraweg ,25 Paraweg ,25 totaalprijs exclusief btw btw (19%) verzendkosten 5,75 totaal inclusief btw en verzendkosten PK-0951-b-11-1-o 13 lees verder

14 3p 11 Je moet nagaan of een biologisch bestrijdingsmiddel duurder of goedkoper is dan een chemisch bestrijdingsmiddel. Als je met een chemische bestrijding bloedmijten (bloedluizen) wilt doden, kun je bloedluispoeder gebruiken. Hier staat een deel van de verpakking van bloedluispoeder. Bloedluispoeder Voor een effectieve bestrijding van bloedluis bij hobbykippen. Toepassingsgebied U5 Bloedluispoeder is een spuitpoeder. Hiermee bestrijdt u snel en effectief bloedluis bij pluimvee. Het middel is reukloos en werkt snel. U5 Bloedluispoeder kan worden toegepast bij de kippen in het hok. Het middel is uitsluitend toegestaan ter bestrijding van bloedluis (Dermanyssus Gallinae) bij hobbykippen. De dop van de kleinverpakking heeft een lange tuit. Spuit daarmee het poeder op de zitstok en de plaats waar de zitstok aan het hok vastzit. Daarmee wordt transport van de bloedluis van hok naar kip voorkomen. Behandel ook met name de naden en kieren van het hok. Dosering Circa 3 gram U5 Bloedluispoeder per m 2 grondoppervlak. Na 14 dagen herhalen. Verpakking Spuitflacon inhoud 50 gram. Droog bewaren. Prijs 6,95 euro per spuitflacon. Wat kost het als je het chemische bloedluispoeder wilt gaan gebruiken in het kippenverblijf? Schrijf de berekening op. Leg nu uit of een biologisch bestrijdingsmiddel duurder of goedkoper is dan een chemisch bestrijdingsmiddel. Reken de verzendkosten niet mee. PK-0951-b-11-1-o 14 lees verder

15 Onderdeel E voerhoeveelheid raskonijn berekenen tijdsduur 45 minuten Lees dit onderdeel eerst helemaal door. Voor dit onderdeel heb je nodig: een raskonijn in een hok een slipmatje een weegschaal konijnenkorrel Naast verzorgingskaarten moeten er ook hanteerinstructies komen. Jij gaat een hanteerinstructie voor konijnen schrijven. Het is ook handig om een lijst te hebben met de benodigde hoeveelheden voer die elk dier per dag nodig heeft. Daarom ga jij berekenen hoeveel voer een konijn per dag nodig heeft. 1p 12 Schrijf een hanteerinstructie. Schrijf een hanteerinstructie voor een konijn. Praat tegen het konijn, benader het dier rustig,... PK-0951-b-11-1-o 15 lees verder

16 9p 13 Bereken de benodigde voerhoeveelheid voor een raskonijn. Op een zak Kasper Faunafood volledige konijnenkorrel staan de volgende gegevens over de samenstelling en de analyse van het voer. Kasper Faunafood volledige konijnenkorrel Samenstelling: Luzerne, tarwegries, sojaschillen, raapzaadschroot, palmpitschilfers, gerst, maïsglutenmeel, bietenpulp, tarwe, lijnzaad, melasse, sojaschroot, lijnzaadschilfers, erwten, premix konijn RF sojaolie. Voeranalyse: Ruw eiwit Ruw vet Ruwe celstof Ruwe as Calcium Fosfor (P) Kalium Natrium Omzetbare Energie Vit. A Vit. D3 Vit. E 17,0% 4,5% 15,5% 8,0% 0,90% 0,49% 1,58% 0,16% 9,9 MJ/kg IE/kg (IU) IE/kg (IU) 40 IE/kg (IU) Coccidiostaticum Robenidine: toediening tot 5 dagen voor slachten. Inhoud: 5 kg Konijnenkorrels zijn volledige voeders waarin alle noodzakelijke voedingsstoffen zijn verwerkt. Als het konijn te mager of te vet is, moet je de hoeveelheid voer met 10 gram naar boven of beneden aanpassen. grafiek benodigde hoeveelheid ruw eiwit in gram per dag bij een bepaald gewicht in kg voor een konijn met een normale conditie 70 gram ruw eiwit gewicht konijn (kg) PK-0951-b-11-1-o 16 lees verder

17 De examinator vertelt voor welk raskonijn je de hoeveelheid voer moet berekenen. Let op je eigen veiligheid en die van het konijn. Hoeveel gram konijnenkorrel heeft het raskonijn per dag nodig? Maak gebruik van de informatie op het etiket en schrijf alle benodigde gegevens hieronder op. Schrijf ook de berekening op. Weeg de hoeveelheid konijnenkorrel voor een dag af. Laat het afwegen controleren door de examinator. 2p 14 Beoordeel je eigen werk. Beoordeel jezelf. Gebruik een van de volgende cijfers voor de beoordeling: 2 = goed 1 = gedeeltelijk goed 0 = fout Geef een toelichting bij je beoordeling waarin duidelijk wordt waarom je jezelf die beoordeling geeft. beoordelingspunt beoordeling toelichting bij de beoordeling konijn juist gehanteerd bevleesdheid konijn juist veilig gewerkt met het konijn gehanteerde werkvolgorde juist 19p 15 Maak de minitoets bij opdracht 15. PK-0951-b-11-1-o* 17 lees verder einde