Deze bijlage is geldig van: tot Vervangt bijlage d.d.:

Transcriptie

1 van Heineken Nederland Supply Technologie en Kwaliteit Lab Burgemeester Smeetsweg PH ZOETERWOUDE Nederland Locatie waar activiteiten onder accreditatie worden uitgevoerd Hoofdkantoor Monsterneming A. Bier en wort Fysisch/chemische monsterneming t.b.v. alle in de scope vermelde geaccrediteerde verrichtingen B. Bier en gist Microbiologische monsterneming t.b.v. alle in de scope vermelde geaccrediteerde verrichtingen C. Water Fysisch/chemische en Microbiologische monsterneming t.b.v. alle in de scope vermelde geaccrediteerde verrichtingen 6RME6Z 9XECUX 82QH8X en 9XECUX D. Verpakkingsmaterialen Microbiologische monsterneming t.b.v. de in de scope vermelde geaccrediteerde verrichtingen membraanfiltratie op de media: mwln (zonder actidion) en Raka-Ray 9XECUX Deze bijlage is goedgekeurd door: Ir. J.C. van der Poel Algemeen Directeur Raad voor Accreditatie Pagina 1 van 5

2 Organische analyses 1. Bier en wort Bepalen van het gehalte aan dimethylsulfide, aceetaldehyde, ethylacetaat, propyl alcohol, iso-butyl alcohol, som van (2-methyl-1-butanol plus iso-amylalcohol) en iso-amylacetaat; GC-FID 2. Bier Bepalen van het gehalte aan diacetyl en 2,3 pentaandion; GC-ECD 6NTE2K 6NTE2K Anorganische analyses 3. Bier Bepalen van het gehalte aan koolzuurgas en het bepalen van het gehalte aan vreemdgas; respectievelijk manometrie en volumetrie 4. Bepalen van de troebelingsgraad; verstrooiing 5. Bepalen van de fysische stabiliteit; 7- dagen kraaktest bij 57 C 6. Bier en wort Bepalen van de ph-waarde; glaselektrode en ph-meter 7. Bier Bepalen van de schuimstabiliteit; Foam Stability Tester 8. Bepalen van het gehalte aan alcohol, soortelijk gewicht (20/20), ph en kleur; respectievelijk NIR spectrofotometrie, dichtheidsmeting, glaselektrode en colorimetrie; Anton Paar Beer Alcolyzer Plus 9. Bepalen van het gehalte aan sulfiet; spectrofotometrie volgens de Para- Rosaniline methode 6NUBBL 6NUBHV 6NUBHV 9T2E6S 6NTDB6 8R4GDE 10. Bier en wort Bepalen van de kleur; spectrofotometrie 6NTCQM 11. Bepalen van de Bitterheid; spectrofotometrie volgens de extractiemethode 6NEET8 Raad voor Accreditatie Pagina 2 van 5

3 12. Bier en wort Bepalen van het gehalte aan schijnbaar extract; dichtheidsmeter 13. Bepalen van het gehalte aan schijnbaar extract na eindvergisting; dichtheidsmeter 14. Afvalwater - Effluent en influent Bepalen van het chemisch zuurstofverbruik; spectrofotometrisch; cuvettentest 8TAEZ8 15. Afvalwater - Effluent Bepalen van de ph-waarde; elektrode en ph-meter 16. Bepalen van het gehalte aan onopgeloste bestanddelen; filtratie en gravimetrie. 17. Bepalen van het gehalte aan totaal fosfor; 18. Bepalen van het biochemisch zuurstofverbruik na 5 dagen; zuurstofmeter 19. Bepalen van het gehalte aan ammonia; 20. Bepalen van het gehalte aan sulfaat; 21. Bepalen van het gehalte aan totaal stikstof; 22. Bepalen van het gehalte aan nitraat; A4LFLG 7D9FVM 8TAF8Q 7BRF2G 8TAEVY 8TAF5M 8TAF78 8TAF45 Microbiologie 23. Gist Bepalen van het aantal het aantal aerobe kiemen bij 30 C; inmengtechniek. Medium: mwld (met actidion) 24. Bepalen van het aantal inmengtechniek. Medium: Raka-Ray 6P7EEB en 6P7EZX Raad voor Accreditatie Pagina 3 van 5

4 25. Gist Bepalen van het aantal aantal aerobe kiemen bij 30 C; spateltechniek. Medium: mwld (met actidion) 99PEHE en 6P7ETE 26. Bepalen van het aantal spateltechniek. Medium: Raka-Ray 27. Bepalen van het aantal wilde gisten bij 30 C; spateltechniek. Medium: Koperagar met oxytetracycline 28. Bepalen van het aantal wilde gisten bij 37 C; spateltechniek. Medium: Wortagar met oxytetracycline 29. Water Bepalen van het aantal aerobe kiemen bij mwln (zonder actidion) 30. Bepalen van het aantal 31. Bier Bepalen van het aantal aerobe kiemen bij mwln (zonder actidion) 32. Bepalen van het aantal aerobe kiemen bij mwld (met actidion) 33. Bepalen van het aantal 34. Bepalen van het aantal aerobe kiemen bij 30 C; inmengtechniek. Medium: mwln (zonder actidion) 35. Bepalen van het aantal aerobe kiemen bij 30 C; inmengtechniek. Medium: mwld (met actidion) 36. Bepalen van het aantal inmengtechniek, Raka-Ray medium 6P7EEB en 6P7ETE 6P7D99 en 6P7ETE A9CBYZ en 6P7ETE 6P7EEB en 6P7EZX Raad voor Accreditatie Pagina 4 van 5

5 37. Verpakkingsmaterialen Bepalen van het aantal gisten en bacteriën bij 30 C; membraanfiltratie. Medium: mwln (zonder actidion) 38. Bepalen van het aantal Raad voor Accreditatie Pagina 5 van 5