VAN ECCELPOEL AMBACHTELIJKE BIEREN OMSCHRIJVING + ETIKETTEN

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "VAN ECCELPOEL AMBACHTELIJKE BIEREN OMSCHRIJVING + ETIKETTEN"

Transcriptie

1 VAN ECCELPOEL AMBACHTELIJKE BIEREN OMSCHRIJVING + ETIKETTEN INHOUDSOPGAVE Alvinne... 2 Brouwerij Broers... 4 Dame Jeanne... 5 De Bieradviseur... 6 De Hopscheppers... 7 De Leite... 8 Domesticus D Oude Maalderij Ginger Tipple Hof ten Dormaal Inglorious Brew Stars No Nonsense Brewing Company Savio Struise Brouwers T Drankorgel T Verzet Vicus Genootschap Vissenberg Weldebrouck Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 1

2 Alvinne (Zwevegem) Wild West Zuur bier 6% vol. Goudkleurig, zuur bier gegist met Morpheus. Een half jaar rijpte dit bier op eiken Bordeaux-vaten. Zalig, fris biertje! Wild West Grape Zuur bier 6% vol. Gerijpt in wijnvaten. Het bier werd verrijkt met Italiaanse wijndruiven. Wild West Plume Zuur Bier 6% vol. Eik gerijpt bier met kleine wilde pruimen toegevoegd (15kg/vat) Wild West Sauternes Zuur bier 6% vol. Wild West bier dat rustte op Sauternes vaten. Undressed Oud-Bruin 6,9 vol. Oud-bruin dat heeft gerust in een foeder van 7000l. Gaspar Goud blond 7,9% vol. Donkerblond, licht oranje bier gehopt met een mengeling van 4 hopsoorten. Het is het derde winterbier van Alvinne. Heel dorstlessend met een heerlijk bittertje. Sigma Zuur bier 10% vol. Vlaams Oud-Bruin. Niet op vat gerijpt. Cuvée Freddy Zuur bier 8% vol. Sigma gerijpt op rode-wijnvaten. Omega Zuur bier 6% vol. Een verfrissende, blonde sour Ale met toetsen van appel en citrus. Land Van Mortagne Donker 13,9% vol. Donker, amberkleurige quadrupel. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 2

3 Cuvée de Mortagne Dark Ale 14% vol. Gerijpt in rode wijnvaten (Pomerol, Saint-Emilion, Margaux) Pays d Erpigny Amber 12% vol. Cuvée d Erpigny Goud blond 15% vol Sterke, Golden Ale gerijpt in Monbazillac vaten. Potbier Zuur bier 6% vol. Mad Tom IPA IPA 4% vol. Borinage 4,5% vol Grisette stijl. Gehopt met Mount Hood en Hallertau Magnum. Berliner Ryesse 4,5% vol. Berliner Weisse, met 20% tarwe en 30% rogge. Een samenwerking met Laugar Brouwerij uit Spanje. Chain Reaction 5,3% vol Samenwerking met het Schotse Six Degrees North. Pure lambiekstijl. Met de typische Alvinne-toets door gebruik van Morpheusgist. Berliner Framboos Rood bier 4% vol. Kerasus Rood bier 6,9% vol. Zuur bier met verse, Belgische krieken (25kg/hl) Mano Negra Dark Ale - 10% vol. Belgian Imperial Stout Asparagus Blond bier 6% vol. Bier gebrouwen in de Alvinne brouwerij, maar door l Anti. Gehopt met Magnum & EKG. Gerijpt op witte asperges. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 3

4 Brouwerij Broers (Wachtebeke) Zwarte Ruiter Russian Imperial Stout 10 % vol. Dit donkere bier heeft een vol en romig karakter. Typisch voor Zwarte Ruiter zijn de typische smaken van chocolade en koffie. Daarna nemen we een toets waar van mandarijn en sinaasappel. Dat komt door toevoeging van de Duitse hopsoort Mandarina Bavaria. Brughopper Goudblond 5,5% vol. Een echte dorstlesser door een hoppig en gemout aroma. De exotische fruitigheid in de afdronk zorgt voor een frisse toets! Ideaal op een terrasje in de zomer. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 4

5 Dame Jeanne (Brasschaat) Brut sur lie Blond Brut Bier 8,5% vol. Bij het openen van de fles, kan u een natuurlijke aroma waarnemen. Dat komt door gebruik van natuurlijke hoppen en verschillende mouten. De geuren van appel, peer en roze pompelmoes zijn verrassend verfrissend. Deze evolueren naar zachtere smaken van perzik en abrikoos, met een hoppige nasmaak. Brut sur Lie Extra Brut Blond Brut Bier 8,5% vol. Een drogere versie van de gewone Brut sur Lie. De fruitigheid kan je nog steeds terugvinden, de afdronk is droger en verfrissend. Brut d Anvers Blond Champagnebier 9% vol Een fris champagnebier met toetsen van citrus, pompelmoes, appel, peer en lychee. De afdronk is bitter. Brut d Anvers is ideaal als aperitief en op zijn best bij schaal en schelpdieren! Brut d Anvers Rozat Rood Champagnebier 6% vol. Rode vruchten, voornamelijk rode bessen en framboos, nemen de bovenhand in deze fruitige Rozat. Dit champagnebier is perfect gebalanceerd door de zurige krieksmaak en de bitterheid van de hop. Absoluut niet te vergelijken met een klassiek fruit- of kriekbiertje. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 5

6 De Bieradviseur (Diepenbeek) Excalibur IPA 6% vol. Diep-oranje bier met een romige, witte schuimkraag die uitstekend in balans is. In het citrusachtig aroma kunnen we passievrucht waarnemen. De 5 hopsoorten, namelijk: nugget, perle, zeuss, sterling en simcoe zorgen voor een lichtzoeten en bittere nasmaak. Fump Tripel Blond Tripel 8% vol. Blond bier met een fruitige neus, een licht bittertje en een fluweelzachte afdronk. De naam Fump is afgeleid van een bekende Diepenbeekse persoon in de jaren 80, die veel overdreven verhalen vertelde en moppen uit de mouw schudde. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 6

7 De Hopscheppers (Herentals) Hopschepper IPA 7% vol. Amberkleurig bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Intens gehopt met East Kent Golding en Cascade, ook dryhopping. Aangename citrusaroma s die zich vertalen in verfrissende smaken. De lange afdronk eindigt in een lekker pompelmoesbittertje. Imperial Kroezer Russian Imperial Stout 9% vol. Pikzwart pier met een romige, lichtbruine schuimkraag. In de neus nemen we een complex aroma van koffie, chocolade, kruiden en zoethout waar. Deze geuren komen terug in de smaak, afgewerkt met een stevige bitterheid. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 7

8 De Leite (Ruddervoorde) Femme Fatale Blond, Amber 6,5% vol. Dit biertje is als een onweerstaanbaar pittige dame: blond/amberkleurig bier van 6,5% vol. Met een mooie, witte schuimkraag. De neus is moutig en fruitig, die in de smaak overgaat in een licht bittertje. Bon Homme Bruin, Rood 6,5% vol. Donker bier met 5 moutsoorten erin verwerkt. Dit bier wordt afgewerkt met een indrukwekkende schuimkraag die geurt naar karamel met een lichte hoptoets. Deze vertaalt zich in de smaak, die wordt afgewerkt met een fijne bitterheid die even blijft nazinderen. Enfant Terriple Blond 8,2% vol. De eerste tripel van Brouwerij De Leite. Een duivels zonnige tripel van 8,2%. Een speels aroma van citrus die terugkomt in de smaak. Afgewerkt met een kruidige moutsmaak en bittertje. Ma Mère Spéciale Goud 6% vol. Een bitter bier gemaakt uit 3 moutsoorten en 4 soorten hop. Dit goudblonde bier is uitstekend gebalanceerd. Cuvee Mam Zelle Hoogblond 8,5% vol. Blond bier dat een aantal maanden rijpte op eiken wijnvaten. Daardoor verkrijgt de Cuvee een rode gloed en een diepe, zacht-bittere smaak. In de mond is het biertje vol en complex. Dat komt omdat de brouwers een gecontroleerde verzuring in het rijpingsproces dirigeerde. Een ontembaar, hoogblond bier! Cuvee Jeun-Homme Blond 6,5% Bier gelagerd op eik. Van oorsprong heeft Jean-Homme al een licht bittertje met citrus door gebruik van 4 hopsoorten en dryhopping. Het werd aangezuurd toen het 4 maanden rustte in eiken wijnvaten. Daardoor verzacht de combinatie bitter/zuur. Aangenaam biertje! Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 8

9 Cuvee Soeur Ise Rood Bier 8,5% vol. In de eiken wijnvaten creëren de brouwers een kweekbed met lactobacilius. In 170l Enfant Terriple wordt 40 kg krieken toegevoegd. 5 maanden lang kunnen de gisten de suikers verteren en de zachte verzuring zijn gang laten gaan. De krieken geven dan niet alleen hun lekkere smaak af, maar ook hun bloedrode kleur. Resultaat: een tripelkriek pur sang. Fils à Papa Limited Edition waarvan iedere versie maar één keer wordt gebrouwen. In februari 2017 wordt de eerste batch gelanceerd. Bij degustaties werden verschillende smaken waargenomen. Zowel hout, rijk, chocolade, gerookt, whisky, doken op. Dit bier heeft een zeer rijke, complexe smaak door gebruik van verschillende mouten. Merci Maman Amber 6% vol. Dit bier werd gebrouwen om moedige moeders en vrouwen, die tijdens WO1 hun steentje hebben bijgedragen, in de spotlight te zetten. Vandaag steunt de Brouwerij ook een hedendaags project met dit bier. Het Istalif project in Afghanistan wil vrouwen een waardig en zelfstandig bestaan geven, door opleidingskansen te creëren. De Merci Maman is een bier met 3x meer aromahop, gebrouwen met een fijne dryhopping. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 9

10 Domesticus (Herentals) Domesticus Tripel Blonde tripel 8% vol. Toegankelijk goudblond bier met een volle en zachte smaak maar tegelijk ook verfrissend met in de keel een aangename warme bitterheid. De naam Domesticus staat voor huiselijk. Zoals de meeste recepten thuis zijn ontstaan, kan het bier thuis met vrienden en familie gesmaakt worden. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 10

11 D Oude Maalderij (Izegem) Qantelaar Bruin, niet-gefilterd 8% vol. Ongefilterd bier van hoge gisting met smaakevolutie en hergisting op fles. Donkerbruin bier met een zachte, rode schijn. In de neus nemen we drop, zoethout, gedroogd fruit en karamel waar. De smaak is eerder complex met hints van gebrande mout, karamel, gedroogd fruit, drop, chocolade en een subtiele hopbitterheid. Redenaar Blond, Niet-gefilterd 6,5% vol. Donkerblond, troebel bier met een combinatie van 6 mouten en 3 hopvariëteiten. Volmondige, moutige smaken, doen ons denken aan een degustatiebier. De licht bittere, zoete en droge afdronk maken van Redenaar een heerlijke doordrinker. Farang Tripel 8% vol. Tripel verrijkt met galanga, een Thaise variant van gember. Het bier werd verrijkt met rietsuiker. Farang betekent Toerist. ATC 1.4 Bruin 7,8 vol. Belgisch, zuur bruin bier. Dit bier kwam voort uit een samenwerking met Schotse brouwerij Six Degrees North. ATC 1.4 rijpte in meerdere whisky vaten en is daarna geblend met een unieke smaak als resultaat. ATC: Advancement Through Collaboration. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 11

12 Ginger Tipple (Antwerpen) Ginger Tipple Blonde Tripel 9% vol. Aangenaam, fris gemberbier gefermenteerd met natuurlijke gembers en suikers. Elke gemberwortel wordt met de hand gepeld en geraspt. Het koolzuur is natuurlijk, wat het verfrissend verrassend maakt! KOOSJER en GLUTENVRIJ!! Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 12

13 Hof ten Dormaal (Tildonk Haacht) Blond Belgisch Hoevebier 8% vol. Ongefilterd, licht troebel bier met een licht bittere afdronk. Amber Amberkleurig bier 7,5% vol. Bier met hoge gisting, gebrouwen op de hoeve. Een klassieker! Donker Donker Bier 7,5% vol. Donker bier met lichte toets van zoethout Saison Saison 7,5% vol. Licht, zuur hoevebier gebrouwen met gerst en hop van eigen domein! The Politician IPA 5,5% vol. Bloemig in de neus, maar een zachte bittere smaak. Zure van Tildonk Verzuurd Hoevebier 6% Vol. De naam zegt het zelf al. Door wilde gisten en een spontane vergisting, heeft dit bier een zure smaak. Het aroma is citrus, fris en doet denken aan de zomer! Wit Goud Witloofbier, Blond 8% vol. Het eerste witloofbier op de markt. De wortel van witloof wordt in het laatste deel van het brouwproces toegevoegd aan het brouwsel. Dat zorgt voor een licht bittere smaak. Het aroma is volmoutig, fris, hoppig en de smaak evenwichtig, bitter, met romige nasmaak. Kriek Kriek 6,5% vol. Bier gemaakt met echte krieken. Gerijpt op houten vaten. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 13

14 Fresh Hop Blond 4,5% vol. Een mooie Session waarbij tijdens het brouwproces verse hop van eigen kweek wordt toegevoegd. Cerezas y Chocolate Fruitbier Krieken 8% vol. Bier gebrouwen met cacaobonen en verse krieken! Frambuesa y Chocolate Fruitbier Frambozen 7% vol. Bier gebrouwen met cacaobonen en verse frambozen! Sloe Bier 6,2% vol. Zuur fruitbier met verse sleedoornbessen. LIBF Donker 9,3% vol. Subliem verzuurde stout Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 14

15 Inglorious Brew Stars (Deurne) Cum Laude Blond Bier 6,3% vol. Verfrissend bier met passievrucht, mango & pompelmoes in de neus. Dat tropische aroma wordt doorgezet in de smaak en is goed gebalanceerd met een licht bittere afdronk. Als kers op de taart, wordt het geheel afgewerkt met een grote, witte schuimkraag. Het huisbier van Universiteit Antwerpen. Inglorious Quad Donker Bier 10,3% vol. Pikzwart, sterk bier met een zeer complex aroma van chocolade en koffie, die voortkomen uit de gebruikte mouten en gist. In de neus nemen we ook een zekere kruidigheid waar, afkomstig van de toegevoegde kruiden en hop.de smaak is een evenbeeld van het aroma: de moutbitterheid en een aangename, gebrande smaak krijgen een extra plaats. Amis Fleur Blond bier 6,5% vol. IPA met aroma s van bloemen en fruit. Een Indian Pale Ale met een milde bitterheid. Dit goudkleurig biertje wordt afgewerkt met een witte schuimkraag. Perfecte terrasvuller! Inglorious Quad Whisky Barrel Aged Batch n 2 Belgian Owl Donker Bier 11,6% vol. Inglorious Quad die enkele maanden rustte op houte whiskyvaten van de Belgische distilleerderij Belgian Owl. Inglorious Quad Whisky Barrel Aged Batch n 3 Bunnahabhain Donker Bier 11,6% vol. Inglorious Quad die enkele maanden rijpte op houten Single Malt Scotch Whisky vaten van de distilleerderij Bunnahabhain, in Islay Schotland. Typisch aan dit bier is een krachtige, rokerige toets. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 15

16 No Nonsense Brewing Company (Diepenbeek) No Nonsense IPA Amarillo IPA amber 6% vol. Volle intense citrusbeleving. Afgewerkt met een van de meest gegeerde en zeldzaamste hop, de Amarillo hop. Eerste bier in een reeks van vele. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 16

17 Savio (Houthalen-Helchteren) Soorske Amber Tripel 8% vol. Lekker biertje met een mooie, fruitige neus. De smaak is licht zoet, afgewerkt met een evenwichtig bittertje. Jeudig bier met een oud karakter! Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 17

18 Struise Brouwers (Oostvleteren) Pannepot Fisherman s Ale 10% vol. De naam verwijst naar oude vissersboten van De Panne, begin 18 de eeuw. De vissers lieten zich gaan aan donkere ale op de boten. Een aangenaam aroma van gedroogd fruit, toetsen van chocolade, kersen en mout. De smaak is zeer uitgebalanceerd, krachtig en aangenaam zoet. Pannepot Reserva Old Fisherman s Ale Oak Aged 10% vol. Pannepot die 14 maanden rijpte in gebruikte, eiken vaten. In de neus café au lait, karamel, rozijntjes, vanille en mout. Gevolgd door een krachtige smaak, met een mooie koffietoets, een zacht bittertje met een gebrande afdronk met veel vanille. Pannepot Grand Reserva Old Fisherman s Ale Oak Aged 10% vol. Pannepot die gerijpt is in gebruikte, eiken vaten en dat 24 maanden lang. De laatste 10 maanden rustte de Pannepot op eiken Calvados vaten. Dat zorgt voor meet complexiteit. Sint-Amatus Roodbruin bier 10,5% vol. Quadrupel met roodbruine kleur en een beige schuimkraag. Deze uitgave is een vintage uit 2013, wat zorgt voor meer diepgang in de smaak. In de neus nemen we: drop, zoet, donker fruit en een aroma van mout waar. In de redelijk zoete smaak ontdekken we druiven, een aangenaam bittertje, afgewerkt met een zurigheid die doet denken aan wijn. Rio Reserva Donker Goudblond bier 11% vol. In samenwerking met brouwmeester Ryohei Sugawa San van Rio Brewing & Co. Het is een Belgische donker goudblonde quadrupel. Blue Monk Donkerbruin bier 10% vol. Donkerbruin bier, 3 jaar gerijpt op rode-wijnvaten van château Margaux. Het fruitige aroma wordt aangevuld met hints van rode wijn, bessen en zwarte kersen. Ook nemen we toetsen van chocolade en karamel waar. In de mond herkennen we karamelmout en toetsen van chocolade. Aangevuld met rode vruchten met een rokerige toets, die in de finale worden afgewerkt met een lichte fruitigheid en hoptoetsen. Tsjeeses 16 Oranjekleurig bier 10% vol. Jaarlijks wederkerend winterbier. Deze editie rijpte op Bourbon eiken vaten. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 18

19 T Drankorgel (Geel) Vals Paterke Tripel Blonde Tripel 8% vol. Zuiver drie-moutig bier met hergisting op fles. Het gebruik van uitgesproken mout en hopsoorten zorgen voor een complexe, aangename bitterheid. Een uniek, authentiek brouwproces zorgt voor een bijzonder bier met een aangename afdronk. Kwaliteitsingrediënten en een zo natuurlijk mogelijk brouwproces, zorgen voor een biertje dat naar meer doet verlangen! Vals Paterke Goud Blond 5,3% vol. Zuiver, drie-moutig bier met hergisting op fles. Uitgesproken hop en moutsoorten maken van dit bier een echte dorstlesser. Een natuurlijk brouwproces zorgt voor een aangenaam bier met een volle smaak. Vals Paterke Dubbel Bruin 8% vol. Het eerste donker bier uit Geel. Een lokale koffie, van koffiebranderij De Maan, werd verwerkt in het Vals Paterke Dubbel. De combinatie van de verschillende kruiden in het bier (zeste van zoete appelsien, steranijs & koriander) en de koffie maakt van Vals Paterke Dubbel een uniek, donker biertje met een eigen karakter! Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 19

20 T Verzet (Anzegem) Oud Bruin Bruin Bier 6% Vol. In de neus nemen we voornamelijk een fruitig boeket van groene appel en rode vruchten waar. Dat alles wordt afgewerkt met een toets van eik. Het is een verfrissend zuur biertje: een echte dorstlesser! Golden Tricky IPA 7,5% vol. Een zachte, exotische IPA met een mooie blonde kleur en schuimkraag. Golden Tricky heeft een pareling die aan champagne doet denken. Het aroma is fruitig, met hop- en citrustoetsen. De smaak is voornamelijk droog met een zachte afdronk. Ideaal degustatiebier! Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 20

21 Vicus Genootschap (Meerhout) Vicus Tripel Blonde tripel 8% vol. In deze donkerblonde, licht gesluierde tripel staat hop centraal. Het is een zacht biertje met een fijne bitterheid in de afdronk. In de neus nemen we voornamelijk fruitige aroma s waar. Een pittige moutsmaak werkt het bier af. Dat komt door gebruik van 4 moutsoorten. De hop, die prominent op het etiket prijkt, zorgt voor een fris bittertje in de afdronk. Vicus Scura Donker 7% vol. Donker bier dat uit 5 moutsoorten bestaat. Door een juiste combinatie en dosis, ontstaan fijne smaken van koffie en chocolade. De twee hopsoorten, 1 bitterhop en 1 aromahop, zorgen voor een aangename bitterheid. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 21

22 Vissenberg (Nijlen) Viswijf Koperblond 7,5% vol. Viswijf is een koperblond bier, afgewerkt met een grote, witte schuimkraag. In de neus fris, hoppig, toetsen van citrus en een lichtzoete moutigheid. Deze wordt vertaald in de smaak. Een stevige, fruitige bitterheid wordt afgewerkt met een lange, zacht bittere nasmaak. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 22

23 Weldebrouck (Willebroek) Weldebrouck Tripel 8,5% vol. Een weelderige tripel: zacht, fruitig en met een vol aroma. Ondanks het alcoholgehalte van 8,5% kan iedereen dit biertje smaken! Heindonker Amber 5,2% vol. Bovengistingsbier met hergisting op fles. Een amberkleurig bier met zachte toetsen van karamel door gebruik van drie verschillende moutsoorten. Uitstekend in balans door de twee verschillende hopsoorten. Van Eccelpoel Ambachtelijke Bieren 23

AMBACHTELIJKE BIEREN INHOUDSOPGAVE

AMBACHTELIJKE BIEREN INHOUDSOPGAVE AMBACHTELIJKE BIEREN INHOUDSOPGAVE Alvinne... 2 Bio senza... 5 Brouwerij Broers... 6 Dame Jeanne... 7 De Bieradviseur... 8 De Hopscheppers... 9 De Leite... 10 Domesticus... 12 D Oude Maalderij... 13 Ginger

Nadere informatie

AMBACHTELIJKE BIEREN CRAFT BEERS

AMBACHTELIJKE BIEREN CRAFT BEERS AMBACHTELIJKE BIEREN CRAFT BEERS INHOUDSOPGAVE Alvinne... 2 Bio senza... 5 Brouwerij Broers... 6 Dame Jeanne... 7 De Bieradviseur... 8 De Hopscheppers... 9 De Leite... 10 Domesticus... 12 D Oude Maalderij...

Nadere informatie

Een ongefilterd fris trappistenwitbier met citrusachtige geur. De droge lichtzurige smaak zorgt voor een verfijnderd karakter. Alc.

Een ongefilterd fris trappistenwitbier met citrusachtige geur. De droge lichtzurige smaak zorgt voor een verfijnderd karakter. Alc. Een ongefilterd fris trappistenwitbier met citrusachtige geur. De droge lichtzurige smaak zorgt voor een verfijnderd karakter. Alc. 5,5% 3,00 Een sprankelend trappistenbier van hoge gisting. Licht moutig

Nadere informatie

AMBACHTELIJKE BIEREN. Ambachtelijke Bieren / Craft Beers Van Eccelpoel 1

AMBACHTELIJKE BIEREN. Ambachtelijke Bieren / Craft Beers Van Eccelpoel 1 AMBACHTELIJKE BIEREN INHOUDSOPGAVE Alvinne... 2 Bossuwé Brewing... 4 Broers... 5 Dame Jeanne... 6 De Bock... 7 De Glazen Toren... 8 Den Toetëlèr... 9 De Leite... 11 Domesticus... 13 d Oude Maalderij...

Nadere informatie

speciaalbier De Volmolen Genieten van een lekker We hebben regelmatig wisselende bieren van tap en fles, vraag ernaar! Café-Zaal-Camping De Volmolen

speciaalbier De Volmolen Genieten van een lekker We hebben regelmatig wisselende bieren van tap en fles, vraag ernaar! Café-Zaal-Camping De Volmolen samengesteld door Genieten van een lekker speciaalbier De Volmolen Café-Zaal-Camping De Volmolen Volmolen 4, 5561 VH Riethoven www.devolmolen.nl We hebben regelmatig wisselende bieren van tap en fles,

Nadere informatie

De lekkerste troeven in uw hand!

De lekkerste troeven in uw hand! De lekkerste troeven in uw hand! Bier troef! Brouwerij bezoek Interesse om Brouwerij Het Nest een bezoek te brengen? Een bezoek aan de brouwerij duurt +- 90 minuten. Tijdens dit bezoek aan onze brouwerij

Nadere informatie

Beknopte omschrijving bieren Hobbybrouwerij De Tuimelaar. no. Biertype botteldatum alc.% omschrijving. 78 Speculaasbier verwacht 2017

Beknopte omschrijving bieren Hobbybrouwerij De Tuimelaar. no. Biertype botteldatum alc.% omschrijving. 78 Speculaasbier verwacht 2017 Beknopte omschrijving bieren Hobbybrouwerij De Tuimelaar no. Biertype botteldatum alc.% omschrijving 78 Speculaasbier verwacht 2017 77 Bokbier verwacht 2017 76 Weizen verwacht 2017 75 Dubbel verwacht 2017

Nadere informatie

Biertypes. Alles over bier SCHWARZBIER STOUT. horecasupport.be

Biertypes. Alles over bier SCHWARZBIER STOUT. horecasupport.be Alles over bier Biertypes HET ASSORTIMENT BIEREN IN DE MARKT GROEIT. NAAST TYPES EN SMAKEN IS ER ONDERSCHEID TUSSEN ONDERGISTEND EN BOVENGISTEND BIER. BEKENDSTE ONDERGISTEND BIER (GEBROUWEN BIJ LAGE TEMPERATUREN)

Nadere informatie

Onze bieren. Flesbieren

Onze bieren. Flesbieren Geen 18, geen alcohol Flesbieren Kriek Max (3.5%) Helder, donkerrood kriekbier van spontane gisting met een zoet en fruitig aroma en een fruitig zoet-zuur palet door toevoeging van 25% natuurlijke kriekensappen.

Nadere informatie

Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN

Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN BLOND STERK BLOND Steenbrugge Blond Brouwerij Palm Belgisch abdijbier met een volle smaak en een fruitig gistingsaroma, wat in combinatie met het Brugse kruidenmengsel

Nadere informatie

Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN

Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN Geniet, maar drink met mate ONZE BIEREN BLOND STERK BLOND Steenbrugge Blond Brouwerij Palm Belgisch abdijbier met een volle smaak en een fruitig gistingsaroma, wat in combinatie met het Brugse kruidenmengsel

Nadere informatie

BIEREN VAN DE TAP: Een zachte en neutrale pilsener. Het aroma is iets hoppig. De body is medium en de nasmaak is hopbitter.

BIEREN VAN DE TAP: Een zachte en neutrale pilsener. Het aroma is iets hoppig. De body is medium en de nasmaak is hopbitter. BIEREN VAN DE TAP: BRAND 2,20 TYPE: PILSENER ALCOHOL: 5% GISTING: LAAG Een zachte en neutrale pilsener. Het aroma is iets hoppig. De body is medium en de nasmaak is hopbitter. LA TRAPPE DUBBEL 3,25 TYPE:

Nadere informatie

Ons Carusobier is een volmoutbier van hoge gisting, gebrouwen door de Scheldebrouwerij

Ons Carusobier is een volmoutbier van hoge gisting, gebrouwen door de Scheldebrouwerij BIERKAART Bieren van t vat pilsener 25 cl alc. 5,0 % vol. 2,10 pilsener 50 cl alc. 5.0 % vol. 3,90 Up 22 cl alc. 5,5 % vol 2,20 Hoppen Blond van Jopen alc. 6,8% vol. 3,30 Ons eigen bier 2,60 Ons Carusobier

Nadere informatie

Geen 18, geen alcohol. Onze bieren

Geen 18, geen alcohol. Onze bieren Geen 18, geen alcohol Onze bieren Pilsener Bavaria (5.0%) Bavaria pils is geliefd vanwege zijn uitzonderlijke frisse en niet bittere smaak. Het geheim? Bavaria gebruikt zuiver mineraalwater uit eigen bron,

Nadere informatie

Anglium Bieren. Brouwerij t Paenhuys BIERLIJST BIERPROEVERIJ NIEUW-NAMEN. Stand. Stand. EBC 60 EBU 30. Anglium Copper hop donker 6,6%

Anglium Bieren. Brouwerij t Paenhuys BIERLIJST BIERPROEVERIJ NIEUW-NAMEN. Stand. Stand.   EBC 60 EBU 30. Anglium Copper hop donker 6,6% 3 Anglium Bieren www.anglium.com BIERLIJST BIERPROEVERIJ NIEUW-NAMEN Anglium Copper hop donker 6,6% 60 30 Is een moutig speciaalbier met een fris karakter, en een aromatische en voor velen een aangename

Nadere informatie

Brand Bier. La Trappe Witte Trappist. La Trappe Dubbel

Brand Bier. La Trappe Witte Trappist. La Trappe Dubbel Brand Bier Brand Premium Pilsener wordt gebrouwen met meer hop. Dat geeft het pilsener zijn unieke, krachtige smaak. Het volledig volmout gebrouwen pils van Brand kenmerkt zich door de perfecte balans

Nadere informatie

BIERKAART Wisseltap:

BIERKAART Wisseltap: BIERKAART Wisseltap: TEXELS SKUUMKOPPE: Een donker tarwebier, met een volle romige smaak van limoen en tropisch fruit met een vleugje amandel. De afdronk is fruitig met een licht bittertje. Alcoholgehalte

Nadere informatie

Memo: bierbrouw recepten gezamenlijk brouwdag

Memo: bierbrouw recepten gezamenlijk brouwdag Memo: bierbrouw recepten gezamenlijk brouwdag Op 12 september 2015 wordt bij de bierbrouw vereniging t Hopbelleke een gezamenlijke bierbrouwdag georganiseerd. De T.C. is gevraagds om een aantal brouwrecepten

Nadere informatie

Productiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel.

Productiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel. Azienda Agricola COFFELE Soave Veneto Soave Spumante Brut DOC Droge wijn, met een frisse structuur, volhardend, evenwichtig, met een aangename amandel nasmaak. Een voluptueuze en sierlijke interpretatie

Nadere informatie

Abdijbierenfestival 2015

Abdijbierenfestival 2015 Abdijbierenfestival 2015 Erkende Belgische Abdijbieren Abdijsite Herkenrode Hasselt 30 augustus 2015 1 Programma 11.00 19.00 uur: Bieren- en kaasproeverij op het neerhof 11.00 19.00 uur: Spelletjeskermis

Nadere informatie

Hertog Jan van t vat 5,1 % 2,40. Hertog Jan Pilsener heeft een volle smaak met een bittere afdronk. Jupiler 5,2 % 2,35. Stella Artois 5,1 % 2,60

Hertog Jan van t vat 5,1 % 2,40. Hertog Jan Pilsener heeft een volle smaak met een bittere afdronk. Jupiler 5,2 % 2,35. Stella Artois 5,1 % 2,60 PILS Hertog Jan van t vat 5,1 % 2,40 Hertog Jan Pilsener heeft een volle smaak met een bittere afdronk Jupiler 5,2 % 2,35 Jupiler is een bitterzachte pils. Stella Artois 5,1 % 2,60 Stella Artois heeft

Nadere informatie

Alcoholgehalte : 8,5% alc./vol. 4,20 Uitstekend bier als aperitief.

Alcoholgehalte : 8,5% alc./vol. 4,20 Uitstekend bier als aperitief. Beschrijving : LA CHOUFFE is een niet gefilterd blond bier, zowel in de fles als in het vat hergist. Het is aangenaam fruitig, gekruid met koriander en een lichte hopsmaak. Alcoholgehalte : 8% alc./vol.

Nadere informatie

Koffie-kop 2,00 Koffie-mok 4,00 Espresso 2,00 Koffie verkeerd 2,35 Cappuccino 2,35

Koffie-kop 2,00 Koffie-mok 4,00 Espresso 2,00 Koffie verkeerd 2,35 Cappuccino 2,35 Warme dranken Koffie-kop 2,00 Koffie-mok 4,00 Espresso 2,00 Koffie verkeerd 2,35 Cappuccino 2,35 Thee 2,00 Earl Grey, Mint, English Breakfast, Forest Fruit, Green tea lemon, Rooibos vanilla, Green tea

Nadere informatie

Warme dranken Koffie-kop 2,20 Koffie-mok 4,40 Espresso 2,20 Dubbele espresso 4,40 Koffie verkeerd 2,50 Cappuccino 2,35 Latte Macchiato 2,50

Warme dranken Koffie-kop 2,20 Koffie-mok 4,40 Espresso 2,20 Dubbele espresso 4,40 Koffie verkeerd 2,50 Cappuccino 2,35 Latte Macchiato 2,50 Warme dranken Koffie-kop 2,20 Koffie-mok 4,40 Espresso 2,20 Dubbele espresso 4,40 Koffie verkeerd 2,50 Cappuccino 2,35 Latte Macchiato 2,50 Thee 2,20 Earl Grey, Mint, English Breakfast, Forest Fruit, Green

Nadere informatie

Huiswijn Wit en Rood

Huiswijn Wit en Rood Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker

Nadere informatie

Belgische bieren. Trappistenbier. Sfeeropener. vult sfeerbeeld aan

Belgische bieren. Trappistenbier. Sfeeropener. vult sfeerbeeld aan Titel inspiratie Genieten van Sfeeropener meestal human touch, vult sfeerbeeld aan Belgische bieren België is het bierland bij uitstek. Als geen ander weten we hoe authentieke bieren te brouwen, met oog

Nadere informatie

BITES. STOUTKAAS 6 onze eigen kaas gewassen in stoutbier. KAMIKAZE 6 smeuïge kaasbal met jalapeños en kruidenmayonaise

BITES. STOUTKAAS 6 onze eigen kaas gewassen in stoutbier. KAMIKAZE 6 smeuïge kaasbal met jalapeños en kruidenmayonaise BITES STOUTKAAS 6 onze eigen kaas gewassen in stoutbier KAMIKAZE 6 smeuïge kaasbal met jalapeños en kruidenmayonaise BLUE CHEESE BURGER 6 rundsburger met Bleu des Pyrénées GEITENKAAS 7 notencrumble / vlierbloesem

Nadere informatie

CARTA VIEJA. : Sauvignon Blanc

CARTA VIEJA. : Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Heldergele kleur met groene reflecties. Frisse, schone en intense neus. Witte bessen, verse kruiden en limoenaroma's worden benadrukt, met asperges en minerale tonen. Grote balans en textuur

Nadere informatie

Chileense huis wijnen

Chileense huis wijnen Wijnkaart Chileense huis wijnen Pionero Viña Morande Chardonnay In deze droge witte wijn proeft u aroma's van fris fruit zoals perzik, peer, citrus en meloen. Smaaktype: soepel, aromatisch met houtrijping.

Nadere informatie

Hertog Jan Karakter 3,95

Hertog Jan Karakter 3,95 BIERKAART Hertog Jan Karakter 3,95 Dankzij de uitgelezen selectie prestigemout heeft dit bier een uitzonderlijk roodkoperen kleur. De smaak is vol en romig. Het bier heeft een aangename afdronk met een

Nadere informatie

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte

Nadere informatie

Bubbles. Mont Blanc Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada

Bubbles. Mont Blanc Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada Bubbles Mont Blanc 362 - Cava - Spanje - Brut Druiven: 50% Macabeo - 30% Xarello - 20% Parellada Mooie uitgebalanceerde cava. Fris met fijne bubbels. Mooie hinten van noten en appel. Perfecte balans tussen

Nadere informatie

Jupiler. Assortiment PILSENER JUPILER BLUE. horecasupport.nl

Jupiler. Assortiment PILSENER JUPILER BLUE. horecasupport.nl Assortiment Jupiler PILSENER Omschrijving Jupiler is een bitterzachte pils (5,2%) met een fris karakter, vlotte verteerbaarheid en een toegankelijke smaak Type Goudblonde pilsener Alcohol 5,2% Smaak Toegankelijk

Nadere informatie

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER Portfolio Hertog Jan HERTOG JAN PILSENER Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk Smaak Vol met een aangenaam

Nadere informatie

Leffe. Assortiment LEFFE BLOND. Leffe Blond (6,6%) is een authentiek blond abdijbier waar een vleugje bitterheid doorschemert

Leffe. Assortiment LEFFE BLOND. Leffe Blond (6,6%) is een authentiek blond abdijbier waar een vleugje bitterheid doorschemert Assortiment Leffe LEFFE BLOND Leffe Blond (6,6%) is een authentiek blond abdijbier waar een vleugje bitterheid doorschemert Smaak Heerlijk zacht en elegant Verpakkingen Fust 20 liter, fust 6 liter voor

Nadere informatie

CAVA FRANCESC RICART BRUT

CAVA FRANCESC RICART BRUT CAVA FRANCESC RICART BRUT Francesc Ricart Brut is gemaakt volgens de traditionele methode met de typische cava-druiven Xarel-lo, Macabeo en Parellada. Deze cava heeft 14 maanden gerijpt op fles, maar behoudt

Nadere informatie

DE KUNST VAN HET BIERPROEVEN. Bij het proeven van bier komen drie zintuigen aan bod: het gezichtsvermogen, de geur en de smaak.

DE KUNST VAN HET BIERPROEVEN. Bij het proeven van bier komen drie zintuigen aan bod: het gezichtsvermogen, de geur en de smaak. DE KUNST VAN HET BIERPROEVEN Bij het proeven van bier komen drie zintuigen aan bod: het gezichtsvermogen, de geur en de smaak. Het uiterlijk: men beoordeelt de kleur, helderheid en schuimvorming Kleur

Nadere informatie

De Schuimkragen VZW. Bieren met een Goed Doel 23/01/2015

De Schuimkragen VZW. Bieren met een Goed Doel 23/01/2015 Bieren met een Goed Doel 23/01/2015 De Schuimkragen VZW Stichtend lid van vzw Zythos, Confederatie van Belgische Objectieve Bierproeversverenigingen Lid van de Gemeentelijke Cultuurraad van Zele BUFO 4,8

Nadere informatie

Tapbieren. Jupiler - 5,2% 2,60. Leffe Bruin - 6,5% 4,00. BXL Blond - 7% 4,00. Hoegaarden - 5% 3,50. Cornet - 8,3% 5,00. La Chouffe - 8% 4,00

Tapbieren. Jupiler - 5,2% 2,60. Leffe Bruin - 6,5% 4,00. BXL Blond - 7% 4,00. Hoegaarden - 5% 3,50. Cornet - 8,3% 5,00. La Chouffe - 8% 4,00 Bent u net zo n speciaalbier liefhebber als wij? Blader dan op uw gemak door onze kaart voor onze uitgebreide selectie Belgische speciaalbieren. Naast de bieren in deze kaart, schenken we ook 6 bieren

Nadere informatie

CLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn:

CLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn: Produktblad 1 van 61 Viña Ventisquero De wijngaard Ventisquero is het resultaat van een nieuwe uitdaging van Agrosuper, de grootste producent van verse voedingsmiddelen in Chili. Enthousiast over het idee

Nadere informatie

CIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC

CIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC CIABOT BERTON La Morra Piemonte Langhe Favorita Alissa DOC De wijngaarden in Canale, Roero, een heuvelachtig gebied (250 m boven de zeespiegel), naar het oosten gepositioneerd. 100 % Favorita 2000 flessen/jaar

Nadere informatie

FIONA DE LANGE WAT JE ALS BIERLIEFHEBBER MOET WETEN 350 ESSENTIËLE FEITEN, TIPS EN BIERWETENS WAARDIGHEDEN

FIONA DE LANGE WAT JE ALS BIERLIEFHEBBER MOET WETEN 350 ESSENTIËLE FEITEN, TIPS EN BIERWETENS WAARDIGHEDEN FIONA DE LANGE WAT JE ALS BIERLIEFHEBBER MOET WETEN 350 ESSENTIËLE FEITEN, TIPS EN BIERWETENS WAARDIGHEDEN INHOUD Voorwoord 6 Bier is 9 Verschillende ingrediënten 21 Verschillende biersoorten 37 Bierlanden

Nadere informatie

HET SCHENK RITUEEL. De complete handleiding voor het kwalitatief schenken van kwaliteit.

HET SCHENK RITUEEL. De complete handleiding voor het kwalitatief schenken van kwaliteit. HET SCHENK RITUEEL. De complete handleiding voor het kwalitatief schenken van kwaliteit. Duvel is een klassieker binnen het rijke Belgische bierlandschap, vaak geïmiteerd. nooit geëvenaard. Het unieke

Nadere informatie

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER Portfolio Hertog Jan HERTOG JAN PILSENER Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk Smaak Vol met een aangenaam

Nadere informatie

DE LUSTIGE BROUWERS (Segtom)

DE LUSTIGE BROUWERS (Segtom) DE LUSTIGE BROUWERS (Segtom) Eden Blond Een fris blond troebel bier met Eden Quadrupel Lekker romig en vol voor op koude een eigenzinnig karakter. winteravonden, maar ook heerlijk Zacht, vol, kruidig licht

Nadere informatie

PALM BREWERIES. DÉ SPECIAALBIEREXPERT VAN NEDERLAND... UIT BELGIË

PALM BREWERIES. DÉ SPECIAALBIEREXPERT VAN NEDERLAND... UIT BELGIË Bierkaart PALM Breweries bekleedt een unieke positie in het bierlandschap omdat zij de enige brouwerijgroep ter wereld is die Belgische authentieke bieren brouwt volgens de vier aloude gistingswijzen in

Nadere informatie

MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25

MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25 WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Pronol Frizzante 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco en de Frizzante druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig,

Nadere informatie

Café 'de Oude Sluis' kent een rijke traditie als authentiek biercafé. Deze traditie wordt dan ook met grote toewijding door zowel het personeel als

Café 'de Oude Sluis' kent een rijke traditie als authentiek biercafé. Deze traditie wordt dan ook met grote toewijding door zowel het personeel als Café 'de Oude Sluis' kent een rijke traditie als authentiek biercafé. Deze traditie wordt dan ook met grote toewijding door zowel het personeel als de speciaalbier-minnende vaste bezoekers in stand gehouden.

Nadere informatie

AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK, 40% Neus: fruitig, sinaasappel en citroen Smaak: kokos, citroenschil en perzik Ongeturfd

AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK, 40% Neus: fruitig, sinaasappel en citroen Smaak: kokos, citroenschil en perzik Ongeturfd AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK, 40% Neus: fruitig, sinaasappel en citroen Smaak: kokos, citroenschil en perzik Ongeturfd AUCHENTOSHAN THREE WOOD, 43% Neus: delikaat, bloemig en rokerig Smaak: zacht, zoet, honing

Nadere informatie

Wij maken het persoonlijk. Geschenken 2012

Wij maken het persoonlijk. Geschenken 2012 Wij maken het persoonlijk Geschenken 2012 Wij maken het persoonlijk Het ontvangen van een eindejaarsgeschenk is eigenlijk een vaste vorm van een welgemeend dankjewel. Een waardering naar elkaar toe voor

Nadere informatie

Abdijbierenfestival 2014

Abdijbierenfestival 2014 Abdijbierenfestival 2014 Erkende Belgische Abdijbieren Ter gelegenheid van het 5-jarig jubileum Herkenrodebieren Abdijsite Herkenrode Hasselt 31 augustus 2014 Herkenrode Abdijbierenfestival Herkenrode

Nadere informatie

Koude dranken: Alcoholvrije aperitieven: Bellini Hugo Americano Spritz

Koude dranken: Alcoholvrije aperitieven: Bellini Hugo Americano Spritz Drankenkaart Koude dranken: Alcoholvrije aperitieven: Bellini Hugo Americano Spritz Huisbereide limonade: Gember / Gember-citroen / Gember-sinaas Citroen Appel-kaneel Mandarijn-chili Pruim-anijs Fruitig:

Nadere informatie

«BEER VAAN DE TAP» Wisseltap Vraag onze medewekers naar welk lekkers er nu uit de tapkraan stroomt.

«BEER VAAN DE TAP» Wisseltap Vraag onze medewekers naar welk lekkers er nu uit de tapkraan stroomt. «BEER VAAN DE TAP» Brand Pilsener - Blond 5,5% 27ebu 0.20l 2.40 0.25l 2.90 0.50l 5.80 Brand Premium Pilsener wordt gebrouwen met meer hop. Dat geeft onze pilsener zijn unieke, krachtige smaak. Het volledig

Nadere informatie

BIERE DE MIEL CHIMAY BLEUE. Artikelnummer Alc.% % Gistingswijze Hoog, hergist. Bierstijl Extra info Aroma Smaak

BIERE DE MIEL CHIMAY BLEUE. Artikelnummer Alc.% % Gistingswijze Hoog, hergist. Bierstijl Extra info Aroma Smaak de ISPC BIERE DE MIEL CHIMAY BLEUE 59.104.86 9% Hoog, hergist Zwaar bruin Authentieke trappist Rijpe appelen, dadels, gist, kastanje, moutig Zoetig, droog Zoetig, bitterig, verrassend hoppig 3,78 59.108.58

Nadere informatie

: Classic Speyside. Voor meer informatie: De Benriach range kent een gevarieerd aantal jaargangen en stijlen:

: Classic Speyside. Voor meer informatie:   De Benriach range kent een gevarieerd aantal jaargangen en stijlen: Introductie Sinds kort is De Monnik Dranken distributeur voor Nederland van de Schotse The Benriach Whisky. De Benriach distilleerderij werd opgericht in 1898 en is na een paar jaar in andere handen te

Nadere informatie

Wisseltap: Maandbieren fles:

Wisseltap: Maandbieren fles: BIERKAART Wisseltap: HERTOG JAN BOCKBIER: Robijnrood van kleur. Bier van hoge gisting, smaak vol, romig en karamelachtig, zonder zoet te zijn. Koppig herfstbiertje! Alcoholgehalte : 6,5 % 25 cl 4,25 LA

Nadere informatie

Single Highland Whisky Co-operative

Single Highland Whisky Co-operative 27 mei 2016 Single Highland Whisky Co-operative Highlands Alcoholpercentage 40% Leeftijd 12y Working with Whyte & Mackay's master blender, Richard Paterson, the retail chain has selected the Highland single

Nadere informatie

TA P b i e r heineken - pilsener 3,00

TA P b i e r heineken - pilsener 3,00 oude recepten, jonge brouwers, op authentieke wijze met nieuwe ingrediënten. bij HOPPA! vind je bijzondere en voornamelijk amsterdamse bieren op tap, per fles of 2 liter growler. TA P b i e r heineken

Nadere informatie

Huiswijnen (ook per glas te bestellen)

Huiswijnen (ook per glas te bestellen) Wijnkaart Huiswijnen (ook per glas te bestellen) Opta Wit Dão Vinho Branco 2015 20,50 Sappige, droge witte wijn uit de Dão regio. Deze wijn is gemaakt van de Encruzado, Malvasia Fina en Cerceal Branco.

Nadere informatie

VERSLAG DEGUSTATIE WITTE PESSAC-LEOGNAN OP 12/2/2019 DOOR PETER LESAGE.

VERSLAG DEGUSTATIE WITTE PESSAC-LEOGNAN OP 12/2/2019 DOOR PETER LESAGE. VERSLAG DEGUSTATIE WITTE PESSAC-LEOGNAN OP 12/2/2019 DOOR PETER LESAGE. Traditioneel start Peter Lesage ons nieuw seizoen bij de wijnacademie. Vanavond zal hij witte wijnen uit de Pessac-Leognan laten

Nadere informatie

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Naturalys Chardonnay Deze frisse sappige biologisch chardonnay heeft mooie tonen van tropisch fruit. Naturalys Rosé Deze frisse biologische wijn

Nadere informatie

BIERKAART. Vast van de tap: Wisseltap: Maandbieren fles:

BIERKAART. Vast van de tap: Wisseltap: Maandbieren fles: BIERKAART Vast van de tap: LEFFE BLOND: Goudblond authentiek abdijbier, zacht, fruitig, vleugje sinaasappel, pittige afdronk. 6,6% 25 cl. Alcoholgehalte: 6,6% 25 cl 3,95 TEXELS SKUUMKOPPE: Donker tarwebier,

Nadere informatie

Presentatie PETER SPRONCK

Presentatie PETER SPRONCK Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Nederland nieuw wijnland Presentatie PETER SPRONCK Wijngaarden in Nederland 1997 2017 De nieuwe druivenrassen Johanniter Muscaris Riesel Solaris Lijkt

Nadere informatie

Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50

Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Huiswijnen wit Urmeneta, Sauvignon Blanc Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Een typisch Chileense Sauvignon. Hij is milddroog, makkelijk en zit vol exotische aroma s van onder andere passievrucht.

Nadere informatie

Bieren. LAGER Brouwerij 't IJ BIRI Amsterdam, Nederland 4.7% alc. Een frisse lager, gebrouwen met mais. Perfect voor op het terras.

Bieren. LAGER Brouwerij 't IJ BIRI Amsterdam, Nederland 4.7% alc. Een frisse lager, gebrouwen met mais. Perfect voor op het terras. VAN DE TAP Van de tap, pils, weizen, wit 25cl 50cl Brand Pilsner Wylre, Nederland 5% alc. 2⅘ Premium pilsner met een krachtige smaak, gebrouwen met meer hop en dus met meer smaak. Vraag naar de vijf wisselende

Nadere informatie

CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST

CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST Met veel zorg selecteren wij in samenwerking met de wijn therapeut de wijnen, hierbij houden wij rekening met de seizoenen, maar bovenal met de gerechten van onze

Nadere informatie

Catalogus. Zilverstraat BRUGGE Code: BE01DEM. Meer weten?

Catalogus. Zilverstraat BRUGGE Code: BE01DEM. Meer weten? Meer weten? Zilverstraat 26 8000 BRUGGE 050 33 19 43 be01dem@pf.cofep.be Code: BE01DEM Catalogus Zilverstraat 26 8000 BRUGGE 050 33 19 43 be01dem@pf.cofep.be Chocolade Mix CHOCOLADE Luxe ballotin (per

Nadere informatie

HUISWIJN. Onze huiswijnen zijn afkomstig uit Zuid Afrika, Frankrijk en Duitsland: Prosecco Frizzante Druivensoort: Prosecco

HUISWIJN. Onze huiswijnen zijn afkomstig uit Zuid Afrika, Frankrijk en Duitsland: Prosecco Frizzante Druivensoort: Prosecco HUISWIJN Onze huiswijnen zijn afkomstig uit Zuid Afrika, Frankrijk en Duitsland: Glas Fles Drostdy-Hof Chenin Blanc 3,50 17,50 Klosterhof Bereich Bernkastel 3,50 17,50 Rosé d Anjou Couperin 3,50 17,50

Nadere informatie

Dossier Klant. Noodzakelijk voor de facturatie Te consulteren op de site: E V N R. Firma.

Dossier Klant. Noodzakelijk voor de facturatie Te consulteren op de site:   E V N R. Firma. Dossier Klant Noodzakelijk voor de facturatie Te consulteren op de site: www.dutchbeerchallenge.nl Voorbehouden voor de Organisatie E V N R. Firma Firma: Adres: Postcode: Gemeente: Land BTW: E-mail: URL:

Nadere informatie

D E S S E RT W I J N. Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L D E RT J E

D E S S E RT W I J N. Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L D E RT J E D E S S E RT W I J N M I G U E L T O R R E S, M O S C A T E L O R O F L O R A L I S S PA I N Een zachte, zoete dessert- en kaaswijn met de zonnige smaak van rozijnen. G L A S 4, - T G E H E I M E K E L

Nadere informatie

Tenuta Iuzzolini Ciro Calabria. Ciro Bianco. Productiegebied. Calabria, provincie Crotone, Ciro Marina Timpa Bianca. Druiven: Greco Bianco

Tenuta Iuzzolini Ciro Calabria. Ciro Bianco. Productiegebied. Calabria, provincie Crotone, Ciro Marina Timpa Bianca. Druiven: Greco Bianco Ciro Bianco Druiven: Greco Bianco Vinificatie: na handmatige oogst (eind september) zachte pressing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in stalen vaten, één maand op fles bij gecontroleerde

Nadere informatie

Zeker proeven op het Just Beer -festival

Zeker proeven op het Just Beer -festival Het Laatste Nieuws - HLN.be De Krant Zeker proeven op het Just Beer -festival 03 november 2018 00u00 Met Just Beer vindt dit weekend in Kortrijk Xpo het grootste bierfestival van het land plaats. Voor

Nadere informatie

Le Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk

Le Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk Witte wijnen Huiswijn: La Qroix d Argent Gascogne, Frankrijk Expressieve witte wijn met bloemen, wit fruit en citrus in het aroma. De smaak is levendig met een lekkere melange van citrusvruchten en tropisch

Nadere informatie

Aanraders Tapjes Oude Markt

Aanraders Tapjes Oude Markt Aanraders Tapjes Oude Markt Pompoen (Kruidenbier - 7,5 %) De Proefbrouwerij voor de Kastelse Biervereniging Lochristi - http://www.kastelsebiervereniging.be/ Stand 1: Origins, Oude Markt 2 Kleur: Oranjekleurig

Nadere informatie

TA P b i e r affligem - dubbel 5,00

TA P b i e r affligem - dubbel 5,00 oude recepten, jonge brouwers, op authentieke wijze met nieuwe ingrediënten. bij HOPPA! vind je bijzondere en voornamelijk amsterdamse bieren op tap, per fles of 2 liter growler. TA P b i e r affligem

Nadere informatie

Hertog Jan. Assortiment PILSENER LENTEBOCK. horecasupport.nl

Hertog Jan. Assortiment PILSENER LENTEBOCK. horecasupport.nl Assortiment Hertog Jan PILSENER Omschrijving Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk. Met liefde gebrouwen.

Nadere informatie

Witte wijnen - Spanje

Witte wijnen - Spanje Amante - Macabeo Druivenras: Macabeo, Verdejo Karakteristieken: Deze wijn is gemaakt van Macabeo- en Verdejodruiven die geteeld worden op 700 meter onder het continentaal-mediterraans klimaat. Dit merken

Nadere informatie

Brand Bierbrouwwedstrijd 2019 Winterbier. 11 mei 2019 Jacques Bertens

Brand Bierbrouwwedstrijd 2019 Winterbier. 11 mei 2019 Jacques Bertens Brand Bierbrouwwedstrijd 2019 Winterbier 11 mei 2019 Jacques Bertens Brand daagt hobbybrouwers uit 8 e Brand bierbrouwwedstrijd Begonnen met pils Aanleiding: brouwen van een goed pils is een uitdaging

Nadere informatie

The Golden Bull s Huiswijnen

The Golden Bull s Huiswijnen Wijnkaart The Golden Bull s Huiswijnen De huiswijnen van The Golden Bull zijn zorgvuldig geselecteerd in combinatie met uw topsteak. Glas Fles Astica Merlot Malbec 4.95 24.50 Astica Chardonnay 4.95 24.50

Nadere informatie

ALCOHOLARM. Jupiler NA 0,5% 2,50. Jupiler NA heeft een frisse en een licht moutige smaak.

ALCOHOLARM. Jupiler NA 0,5% 2,50. Jupiler NA heeft een frisse en een licht moutige smaak. ALCOHOLARM Jupiler NA 0,5% 2,50 Jupiler NA heeft een frisse en een licht moutige smaak. Jupiler NA is een alcoholarm bier van lage gisting met een alcoholpercentage van 0,5%. AMBER ALE Pauwel Kwak 8,4%

Nadere informatie

Bieren. Vraag naar de vijf wisselende bieren van de tap

Bieren. Vraag naar de vijf wisselende bieren van de tap VAN DE TAP Bieren Van de tap, pils, weizen, wit 25cl 50cl Brand Pilsner Wylre, Nederland 5% alc. 2¾ 5¾ Premium pilsner met een krachtige smaak, gebrouwen met meer hop en dus met meer smaak. Vraag naar

Nadere informatie

Fiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano

Fiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano WINE BY Fiano I.G.T. 85% Fiano 15% divers Fiano In de mond een wijn met structuur en een goede zuurgraad, laat een lange, aangename en aanhoudende nasmaak achter met duidelijke noten van exotische vruchten.

Nadere informatie

PERSVOORSTELLING 6 MAART 2012

PERSVOORSTELLING 6 MAART 2012 PERSVOORSTELLING 6 MAART 2012 Geschiedenis van de Rood-Bruine bieren Definitie De Zuid-West-Vlaamse roodbruine bieren zijn bieren van gemengde gisting die geheel of gedeeltelijk rijpen in rechtopstaande

Nadere informatie

ARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo

ARTIKELFICHE. Rosso del Duca. Jaartal DOP Montepulciano d Abruzzo Rosso del Duca Jaartal 2014 fris, subtiel, droog DOP Montepulciano d Abruzzo 100% montepulciano en is uitgegroeid tot moderne sterspeler van de Abruzzen. De Rosso del Duca heeft een donker robijnrode kleur.

Nadere informatie

bierkaart Ambachtelijk Speciaalbieren, de peel, diner, houtskool, fat max, Landbrood , burger, legerjeep, lunch, kinderhoek, Robuust, Stoer,

bierkaart Ambachtelijk Speciaalbieren, de peel, diner, houtskool, fat max, Landbrood , burger, legerjeep, lunch, kinderhoek, Robuust, Stoer, bierkaart Ambachtelijk Speciaalbieren, de peel, diner, meijel, borrel, vis, trabant, koffie, wifi, snorfiets, Josper, vlees, puur, terras, eerlijk, de zwaan, swingtrike, houtskool, fat max, Landbrood Stoer,,

Nadere informatie

Herva loopt tegen kanker

Herva loopt tegen kanker Herva loopt tegen kanker Op 18 maart 2018 vindt de eerste edi e van de 100km-run Kom op tegen Kanker plaats. Dat is een uniek loopevenement waarbij teams van vier lopers samen 100 km lopen ten voordele

Nadere informatie

WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral

WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de

Nadere informatie

Sinds midden 2011 is de brouwerij gevestigd op het Domaine de Millevertus in Breuvanne. Bijna de helft van de productie is bestemd voor export.

Sinds midden 2011 is de brouwerij gevestigd op het Domaine de Millevertus in Breuvanne. Bijna de helft van de productie is bestemd voor export. De Schuimkragen VZW Stichtend lid van vzw Zythos, Confederatie van Belgische Objectieve Bierproeversverenigingen Lid van de Gemeentelijke Cultuurraad van Zele Daniel Lessire Sinds midden 2011 is de brouwerij

Nadere informatie

01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Cal y Canto Verdejo. 02 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen

01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Cal y Canto Verdejo. 02 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Wijnactie Witte en Rosé wijnen 01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen 5.70 33.00 63.00 Cal y Canto Verdejo Droog met een lichte mineraliteit. In de neus ruiken we aroma s van citrusvruchten en wat witte bloemen

Nadere informatie

Bierkaert In den Biertuyn 2014 Berry. Bierkaert In den Biertuyn 2014 Esther

Bierkaert In den Biertuyn 2014 Berry. Bierkaert In den Biertuyn 2014 Esther Berry Barbar 8.0% Goudkleurig bier. Een neus van hydramel. Complexe smaak met toetsen van zuivel, maar ook van citrus en koriander en gember. De zuurtegraad verstrekt het bier een mooi evenwicht en frisheid.

Nadere informatie

Kippenbouillon kokos groene curry gamba taugé Carpaccio van ossenhaas truffelmayonaise oude kaas pijnboompitten rucola spekjes

Kippenbouillon kokos groene curry gamba taugé Carpaccio van ossenhaas truffelmayonaise oude kaas pijnboompitten rucola spekjes Kippenbouillon kokos groene curry gamba taugé Carpaccio van ossenhaas truffelmayonaise oude kaas pijnboompitten rucola spekjes Groentebouillon kerrie room appel bieslook Gerookte Zalm mierikswortel- mayonaise

Nadere informatie

De Schuimkragen VZW. Wase Bieren 20/03/2015

De Schuimkragen VZW. Wase Bieren 20/03/2015 Wase Bieren 20/03/2015 De Schuimkragen VZW Stichtend lid van vzw Zythos, Confederatie van Belgische Objectieve Bierproeversverenigingen Lid van de Gemeentelijke Cultuurraad van Zele Brouwerij t Paenhuys

Nadere informatie

Bierproefavond. KWB Emelgem

Bierproefavond. KWB Emelgem Bierproefavond KWB Emelgem 15 november Oud Stadhuis Irchonwelz Deze brouwerij-mouterij werd in 1876 te Vloesberg gevestigd door de familie Dubuisson-Lison en in 1880 gekocht door Charles Voisin. In 1922

Nadere informatie

DRANKEN. OVERIG Tonic Elderflower 2,75

DRANKEN. OVERIG Tonic Elderflower 2,75 DRANKEN KOFFIES EXTRA S Café Lungo 2,25 Slagroom 0,35 Espresso 2,25 Sojamelk 0,25 Doppio 3,15 Kokosmelk 0,25 Ristretto 2,25 Havermelk 0,25 Cappuccino 2,60 Amandelmelk 0,25 Latte Macchiato 3,10 Caramel

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE. Als we een degustatie over champagne willen geven dan kunnen wij uiteraard niemand beter vragen dan Gido, lid van onze wijnacademie.

Nadere informatie

Het Roois Biergilde presenteert MAREDSOUS

Het Roois Biergilde presenteert MAREDSOUS www.rooisbiergilde.nl Het Roois Biergilde presenteert MAREDSOUS 18 MAART 2009 MAREDSOUS Maredsous is het authentieke bier van de benedictijner monniken van de abdij van Maredsous in België. De abdij ligt

Nadere informatie

Vinificatie Fermentatie op inox vaten onder gecontroleerde temperatuur. Kleur Strogeel met groene reflecties

Vinificatie Fermentatie op inox vaten onder gecontroleerde temperatuur. Kleur Strogeel met groene reflecties Azienda Agricola ORSOLANI San Giorgio Canavese Piemonte Erbaluce di Caluso DOCG Een wijn voor elke gelegenheid, met een fris karakter en levendige zuurtegraad. Zowel de druif als zijn wijn zijn uniek in

Nadere informatie

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50 Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en

Nadere informatie

MET TOEWIJDING GEBROUWEN VEENHUIZEN DRANKEN & LUNCH KAART

MET TOEWIJDING GEBROUWEN VEENHUIZEN DRANKEN & LUNCH KAART MET TOEWIJDING GEBROUWEN VEENHUIZEN DRANKEN & LUNCH KAART BIERKAART DE KOLONIST WEIZEN BIER Een heerlijk fris, zacht en fruitig tarwebier van hoge gisting. Een echte dorstlesser. Het bier bevat 5% alcohol,

Nadere informatie

Totale hoeveelheid water: 128 Hoeveelheid spoelwater: 58 Verwacht alcoholgehalte: 6,2 Plato: 13,8 kg mout nodig: 21 Beslagdikte: 1/ 3

Totale hoeveelheid water: 128 Hoeveelheid spoelwater: 58 Verwacht alcoholgehalte: 6,2 Plato: 13,8 kg mout nodig: 21 Beslagdikte: 1/ 3 / Kadett Vooropgestelde hoeveelheid: Corr.fact.:,8 Gewenste dichtheid: 6 Maischwater: Gistsoort: Kasteelbier Datum opstart giststarter: // Datum malen mout: 8// 6 C Temperatuur: 6 8 Tijd: 6 Bitterhop Hallertau,%

Nadere informatie