Artikelnummer: / EAN: Roti-Roll 12 st.

Transcriptie

1 Topking Roti-Roll Surinaamse rol gevuld volgens authentiek recept; 12 st. EAN: (CE), (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Roti-Roll Surinaamse rol gevuld met kip, kouseband, pittige masala en aardappel. Volgens authentiek recept. Snack Variant Merk Topking Roti-Roll Het verhaal Roti-Roll Opwindend & Authentiek Door het gebruik van de originele ingrediënten zoals kip, aardappelen, kouseband en masala-kruiden, hebben we het beste van de Surinaamse keuken weten te vangen in één snack! De combinatie van de rijke vulling met de krokante flens maakt het eetplezier helemaal compleet. De Roti-Roll is natuurlijk heerlijk als snack maar ook heel geschikt als onderdeel van een maaltijd! Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Ingrediënteninformatie 38% kippenvlees, tarwebloem, water, 9% kouseband, 8% aardappel, tomatenpuree, 2% specerijen [bevat mosterd], zout, paneermeel [bevat tarwe], aroma, zuurteregelaar [E508, E575], ui, knoflook, palmolie, kruiden, gistextract, zonnebloemolie, kleurstof [annatto], rijsmiddel [E500], [gemodificeerd] zetmeel, verdikkingsmiddel [xanthaangom], emulgator [E464], prei / 7

2 Ingrediënten in tabel kippenvlees 38% tarwebloem water kouseband 9% aardappel 8% tomatenpuree specerijen [bevat mosterd] 2% zout paneermeel [bevat tarwe] aroma zuurteregelaar [E508, E575] ui knoflook palmolie kruiden gistextract zonnebloemolie kleurstof [annatto] rijsmiddel [E500] [gemodificeerd] zetmeel verdikkingsmiddel [xanthaangom] emulgator [E464] prei GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie / 7

3 Voedingswaarde Product Per 100 (g) Per portie (80 g) RI*/GDA Energie = 919 kj 735 kj 9 % Energie = 220 kcal 176 kcal 9 % Vetten = 10,8 g 8,6 g 12 % Waarvan verzadigde vetzuren = 3,3 g 2,6 g 13 % Koolhydraten = 20,6 g 16,5 g 6 % Waarvan suikers = 1 g 0,8 g 1 % Eiwitten = 9,5 g 7,6 g 15 % Zout = 1,8 g 1,44 g 24 % * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal) / 7

4 Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij K vis Z mosterd M pinda's Z sesam K soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees M rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C 12 maand(en) Opmerking: na ontdooien gekoeld 4 C 48 uur Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Na ontdooiing niet opnieuw invriezen Diepvries Uit de diepvries 5 minuten in vet of olie frituren (180 C). Klaar wanneer de flens donker gekleurd is / 7

5 Bereidingswijze Frituren Het product dient voor consumptie gefrituurd te worden Uit de diepvries 5 minuten in vet of olie frituren (180 C) Niet al te grote hoeveelheden tegelijk frituren Klaar wanneer de flens goudgeel gekleurd is Voor een optimaal resultaat Sensorische kenmerken Smaak kleur Geur milt gekruid okergeel gekruid Microbiologische sets gemiddeld af productie Aeroob kiemgetal < Gisten < 50 Schimmels < 50 Staphylococcus aureus < 100 Enterobacteriaceae < 100 Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid Handelseenheid Pallet / 7

6 Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN Artikelnummer fabrikant / Intrastat-code EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht NL456 doosje (70x205x190) Nee 960 g 960 g 1088 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 12 x 80 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN Artikelnummer fabrikant Verpakking (LxBxH) doos (585x198x133) Netto gewicht Bruto gewicht 8800 g Aantal kleinere eenheden in deze verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet (1200x800x150) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 8 Aantal lagen op pallet 8 Specificatie laatst gewijzigd op door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op door de producent / 7

7 Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar of ga naar v1.1.1 PRODpp59134dl2ly1ln / 7