Correctievoorschrift VMBO-BB

Transcriptie

1 Correctievoorschrift VMBO-BB 011 verzorging CSPE BB Het correctievoorschrift bestaat uit: 1 Regels voor de beoordeling Algemene regels 3 Vakspecifieke regels 4 Beoordelingsmodel 4.1 Beoordelingsschema 4. Toelichting bij het beoordelingsschema 5 Berekening cijfer 6 Inzenden scores 1 Regels voor de beoordeling Het werk van de kandidaten wordt beoordeeld met inachtneming van de artikelen 41, 41a en 4 van het Eindexamenbesluit v.w.o.-h.a.v.o.-m.a.v.o.-v.b.o. Voorts heeft het College voor Examens (CvE) op grond van artikel lid d van de Wet CvE de Regeling beoordelingsnormen en bijbehorende scores centraal examen vastgesteld. Voor de beoordeling zijn de volgende passages van de artikelen 41, 41a en 4 van het Eindexamenbesluit van belang: 1 De directeur doet een exemplaar van de opdrachten en de beoordelingsnormen van het examen toekomen aan de examinator. Deze beoordeelt de prestaties, voor zover van toepassing tijdens het maken van de praktijkopdrachten, volgens de door het College voor Examens gegeven richtlijn en legt zijn bevindingen schriftelijk vast in het beoordelingsschema (4.1). 3 De door de directeur aangewezen tweede examinator beoordeelt het resultaat van de praktijkopdrachten, alsmede de verrichtingen van de kandidaat zoals blijkend uit de in het vorige lid bedoelde schriftelijke vastlegging daarvan. De directeur overhandigt de tweede examinator daartoe een exemplaar van de opdrachten en de beoordelingsnormen. PB-0711-b-11-1-c 1 lees verder

2 4 De examinator en de tweede examinator stellen in onderling overleg de score vast. 5 De examinator zendt de score en voor zover mogelijk het beoordeelde werk aan de directeur. Algemene regels Voor de beoordeling van het examenwerk zijn de volgende bepalingen uit de regeling van het College voor Examens van toepassing: 1 De examinator vermeldt op het beoordelingsschema de namen en/of nummers van de kandidaten, het aan iedere kandidaat voor iedere opdracht toegekende aantal scorepunten en het totaal aantal scorepunten van iedere kandidaat. De examinator kent voor een prestatie scorepunten toe in overeenstemming met het beoordelingsmodel. Wijzigen, weglaten of toevoegen van onderdelen van het beoordelingsmodel is niet toegestaan. Scorepunten zijn alleen de gehele getallen 0, 1,.., n, waarbij n het maximaal te behalen aantal scorepunten voor een opdracht is. Andere scorepunten die geen gehele getallen zijn, of een score minder dan 0 zijn niet geoorloofd. 3 Scorepunten worden toegekend met inachtneming van de volgende regels: 3.1 voor een volledig e prestatie wordt bij de desbetreffende opdracht het maximaal te behalen aantal scorepunten toegekend; 3. indien een prestatie gedeeltelijk is, wordt indien het beoordelingsmodel dit toelaat, een deel van de te behalen scorepunten toegekend in overeenstemming met het beoordelingsmodel; 3.3 indien een andere prestatie is geleverd dan aangegeven in het beoordelingsmodel en deze is aantoonbaar vakinhoudelijk of gedeeltelijk worden scorepunten toegekend naar analogie van het beoordelingsmodel; 3.4 indien in het beoordelingsmodel verschillende mogelijkheden zijn opgenomen, gescheiden door het teken /, gelden deze mogelijkheden als verschillende formuleringen van eenzelfde prestatie. 4 Mocht tijdens het examen een hulpmiddel niet werken en dit is niet te wijten aan het verkeerd gebruik door de kandidaat dan mag dat geen invloed hebben op de beoordeling van de kandidaat. De kandidaat mag daar in tijd en scorepunten niet door benadeeld worden. 5 Indien de examinator voor het begin van het examen meent dat in het examen of in het beoordelingsmodel een fout of onvolkomenheid zit, deelt hij dit onverwijld mee aan het College voor Examens. Indien een vermeende fout of onvolkomenheid pas tijdens de afname blijkt, beoordeelt de examinator het werk van de kandidaten alsof het examen en beoordelingsmodel zijn. Hij kan de fout of onvolkomenheid dan alsnog mededelen aan het College voor Examens. Het is niet toegestaan zelfstandig af te wijken van het beoordelingsmodel. Met een eventuele fout wordt bij de definitieve vaststelling van de normering van het examen rekening gehouden (zie ook 5 Berekening cijfer). PB-0711-b-11-1-c lees verder

3 6 Als een onvolkomen prestatie in een onderdeel van het examen doorwerkt in een daaropvolgend gedeelte, mag alleen die onvolkomen prestatie en niet de verdere uitwerking daarvan worden aangerekend, tenzij daardoor het volgende gedeelte aanzienlijk wordt vereenvoudigd of tenzij in het beoordelingsmodel anders is vermeld. 7 Scorepunten worden toegekend op grond van de door de kandidaat geleverde prestaties voor iedere opdracht. Er worden geen scorepunten vooraf gegeven. NB Het aangeven van de onvolkomenheden op het werk en/of het noteren van de behaalde scores bij de opdracht is toegestaan, maar niet verplicht. Evenmin is er een standaardformulier voorgeschreven voor de vermelding van de scores van de kandidaten. 3 Vakspecifieke regels Voor dit examen zijn geen vakspecifieke regels vastgesteld. PB-0711-b-11-1-c 3 lees verder

4 4 Beoordelingsmodel Het beoordelingsmodel bestaat uit twee delen: het beoordelingsschema (paragraaf 4.1) en de toelichting bij het beoordelingsschema (paragraaf 4.). In de toelichting bij het beoordelingsschema staan: de e antwoorden bij de minitoetsen; de uitwerking van schriftelijke en ICT-opdrachten; Wanneer een beoordelingsaspect is aangeduid met een asterisk * moet de kandidaat aan alle criteria van dat aspect voldoen. De nummers van de opdrachten die direct tijdens de afname van het examen beoordeeld worden, zijn onderstreept. De overige opdrachten kunnen na de afname beoordeeld worden. In het beoordelingsschema zijn vakjes opgenomen, waarin aangegeven kan worden of de kandidaat wel (vinkje ) of niet (streepje -) aan het criterium / de criteria heeft voldaan. U vermeldt de score van de kandidaat bij een minitoets achter het bijbehorende opdrachtnummer in het beoordelingsschema samen met de letter van de variant. Hieronder is een voorbeeld opgenomen van een ingevuld beoordelingsschema voor een minitoets opdrachtnr. score naam van de kandidaat Hiske Reinier Havah José Evert ONDERDEEL A x minitoets 8 6 a b c a b Toelichting: kandidaat nr. 017 (Hiske) heeft variant b gemaakt en daarvoor 5 scorepunten behaald. PB-0711-b-11-1-c 4 lees verder

5 PB-0711-b-11-1-c 5 lees verder opdrachtnr. 1a 4.1 Beoordelingsschema ONDERDEEL A PowerPoint-presentatie De presentatie bestaat uit zes dia's. *Op de eerste dia staat een passende titel, de naam van de school: Scholengemeenschap De Schakel, de naam van de kandidaat en het. *Bij twee dia's is een afbeelding ingevoegd die functioneel/passend is bij de betreffende dia. De kandidaat heeft hand-outs met drie dia s op één pagina afgedrukt. 4 elementen 3 elementen 1 of minder elementen 0 score naam van de kandidaat

6 PB-0711-b-11-1-c 6 lees verder 1b 1c 1d 1e Op de dia's t/m 5 staat het volgende: dia () : informatie over wat High Tea is dia (3): informatie over de geschiedenis van High Tea dia (4): informatie over wat bij High Tea wordt gedronken dia (5): informatie over wat bij High Tea wordt gegeten 4 onderwerpen behandeld 3 onderwerpen behandeld 1 of minder onderwerpen behandeld 0 dia (6): een passende afsluitende tekst bijvoorbeeld: een fijne High Tea-middag, smakelijk eten of veel plezier opmerking: omdat de presentatie een welkomstpresentatie is: tot ziens als afsluitende tekst fout rekenen. De informatie op de dia's is: inhoudelijk geheel, duidelijk, kort en kernachtig. op 1 dia niet geheel : te veel tekst, niet geheel duidelijk of niet kernachtig. 1 op of meer dia's niet geheel : te veel tekst, niet duidelijk of niet kernachtig. 0 De presentatie heeft géén taalfout(en) die door gebruik van de spellingscontrole verbeterd had(den) kunnen worden. 1 1

7 PB-0711-b-11-1-c 7 lees verder a b c d ONDERDEEL B telefoongesprek De kandidaat begroet mevrouw Schipper. *De kandidaat noemt aan het begin van het telefoongesprek haar/zijn voor- en achternaam en functie: een leerling van Scholengemeenschap De Schakel. Op het eind van het gesprek rondt de kandidaat het gesprek zelf af. 3 elementen elementen 1 1 of geen elementen 0 De kandidaat voert het telefoongesprek op een professionele manier (spreekt duidelijk en zakelijk, stelt de vragen op een vriendelijke manier en geeft vriendelijk antwoord, gebruikt de beleefdheidsvorm, reageert op wat de rollenspeler zegt). bijna helemaal op een professionele manier, maar er is één onvolkomenheid. 1 onvoldoende op een professionele manier, er is meer dan één onvolkomenheid. 0 De kandidaat geeft het e antwoord op de vraag van mevrouw Schipper: De High Tea-middag begint om uur en is om uur afgelopen. Uit de antwoorden die de kandidaat op uitwerkbijlage 1 heeft opgeschreven moet blijken dat: er 15 ouderen komen er begeleiders komen er 4 ouderen in een rolstoel zitten per on of ontbrekend element -1 1

8 PB-0711-b-11-1-c 8 lees verder 3 reflectie De beoordelingen van de kandidaat komen overeen met die van de examinator en de toelichting van deze beoordelingen is passend (zie aspecten a, b en d). 4 beoordelingen met een passende toelichting 3 beoordelingen met een passende toelichting 1 of minder beoordelingen met een passende toelichting 0 ONDERDEEL C 4 minitoets 19 5a hygiëne De kandidaat *heeft indien nodig het haar vastgezet en draagt geen grote opvallende sieraden. *wast de handen goed en op de e momenten. *gebruikt vaatdoek, handdoek en theedoek op de e manier. gebruikt warm afwaswater. wast de sla en komkommer voor gebruik. score per one of niet uitgevoerde handeling -1 3

9 PB-0711-b-11-1-c 9 lees verder 5b 5c De kandidaat *zet alle materialen en ingrediënten (per hapje) van tevoren klaar. *ruimt de werkplek tussendoor en aan het einde op. *zet de oven op tijd aan en uit. 3 elementen elementen 1 1 of geen elementen 0 De kandidaat heeft de muffins en de sandwiches helemaal volgens het recept bereid: ingrediënten afgewogen e materialen gebruikt ingrediënten in de e vorm en dikte gesneden alle ingrediënten verwerkt per one handeling -1 3

10 PB-0711-b-11-1-c 10 lees verder 5e resultaat Er is tijdens het bakken geen muffinbeslag op de bakplaat terechtgekomen. De kandidaat heeft het e aantal muffins (6 stuks) en het e aantal sandwiches gemaakt (4 stuks). De muffins zijn gaar. De kandidaat heeft de sandwiches met peterselie gegarneerd. De sandwiches zijn in de e vorm gesneden. De kandidaat serveert de muffins en de sandwiches op aparte borden/schalen. 6 beoordelingspunten 5 beoordelingspunten 1 4 of minder beoordelingspunten 0 ONDERDEEL D 6 ingrediënten berekenen (uitwerkbijlage 3) (zie 4.) Alle ingrediënten zijn opgeschreven en van elk ingrediënt is de hoeveelheid voor 18 personen berekend. alle elementen 3 1 of one, onvolledige of ontbrekende elementen 3 one, onvolledige of ontbrekende elementen 1 4 of meer one, onvolledige of ontbrekende elementen 0 Voor meerdere fouten bij het berekenen van dezelfde hoeveelheid slechts één keer een punt aftrekken. 3

11 PB-0711-b-11-1-c 11 lees verder 7a 7b ONDERDEEL E presentatie en afsluiting PowerPoint De kandidaat verwelkomt de examninator bij aanvang van de presentatie. *stelt zichzelf - bij de 1e dia - voor en noemt haar/zijn voor- en achternaam. vertelt dat zij/hij een leerling is van Scholengemeenschap De Schakel. *sluit de presentatie - bij de laatste dia - op passende wijze af, door bijvoorbeeld de gasten een fijne (High Tea) middag te wensen. 4 beoordelingspunten 3 beoordelingspunten 1 of minder beoordelingspunten 0 De kandidaat geeft bij de dia's t/m 5 de e informatie, dit wil zeggen: De informatie is inhoudelijk. De informatie die de kandidaat geeft bij de dia's t/m 5 komt overeen met de informatie op de betreffende dia. De informatie bij alle dia's is helemaal. 3 bijna helemaal, maar er is 1 onvolkomenheid. bijna, maar er zijn onvolkomenheden. 1 niet of onvoldoende, er zijn meer dan onvolkomenheden. 0 3

12 PB-0711-b-11-1-c 1 lees verder 7c 8a 8b communicatie De kandidaat spreekt verstaanbaar. *De kandidaat heeft een enthousiaste houding en kan de PowerPoint vlot presenteren. De kandidaat kijkt de examinator regelmatig aan tijdens de presentatie. 3 beoordelingspunten beoordelingspunten 1 1 of geen beoordelingspunten 0 ONDERDEEL F zorg op maat *De uiterlijke verzorging van de kandidaat is helemaal passend voor het omgaan met zorgvragers, bijvoorbeeld: geen grote sieraden, gepaste kleding en schoenen, eventuele lange haren vastgezet, geen kauwgom in de mond. *De kandidaat wast bij aanvang en na afloop haar/zijn handen (of draagt handschoenen). beide beoordelingspunten volledig 1 zorg op maat De kandidaat groet meneer Veen. stelt zichzelf voor (door een hand te geven en/of zijn/haar naam te noemen). rondt uit eigen initiatief het gesprek af en neemt op gepaste wijze afscheid. 3 beoordelingspunten beoordelingspunten 1 1 of geen beoordelingspunten 0

13 PB-0711-b-11-1-c 13 lees verder 8c 8d 8e *De kandidaat toont belangstelling door te reageren op wat meneer Veen vertelt en/of door het stellen van vragen (over het bezoek of het slechte slapen). zorg op maat bij het aandoen van de ochtendjas De kandidaat helpt meneer Veen bij het in de mouwen gaan van de armen/aantrekken van zijn ochtendjas. praat tijdens het aantrekken van de ochtendjas met meneer. zorgt dat de ochtendjas recht/goed zit. laat meneer zelf de ochtendjas dichtdoen. vraagt of de ochtendjas goed zit en/of meneer tevreden is. score per niet of niet volledig uitgevoerde handeling -1 zorg op maat bij het uit bed helpen De kandidaat zegt tegen meneer Veen bij elke handeling wat zij/hij gaat doen. De kandidaat en meneer pakken elkaar bij de ellebogen vast óf de kandidaat pakt meneer bij de ellebogen vast en meneer houdt de kandidaat bij het middel vast. De kandidaat plaatst één voet voor of tussen de voeten van meneer en de andere voet naast de voeten van meneer. De kandidaat spreekt een teken af met meneer (bijvoorbeeld: ik tel tot drie en bij drie kunt u gaan staan). De kandidaat wacht tot meneer zijn evenwicht heeft gevonden en vraagt of meneer goed staat. score per niet of niet volledig uitgevoerde handeling

14 PB-0711-b-11-1-c 14 lees verder 8f 8g 8h zorg op maat bij het lopen naar de stoel en het in de stoel helpen De kandidaat zegt tegen meneer Veen bij elke handeling wat zij/hij gaat doen. De kandidaat ondersteunt meneer bij het lopen naar de stoel. De kandidaat ondersteunt meneer als hij draait naar de stoel, totdat hij met zijn kuiten/knieën tegen de stoel staat. De kandidaat telt tot drie en laat meneer vervolgens in de stoel zakken, totdat hij helemaal in de stoel zit. De kandidaat vraagt of meneer goed zit. score per niet of niet volledig uitgevoerde handeling -1 bed rechttrekken De kandidaat *verschoont het kussensloop van meneer Veen op eigen initiatief (kandidaat mag hiervoor toestemming vragen aan meneer.) schudt op eigen initiatief het dekbed op. score per niet of niet volledig uitgevoerde handeling -1 resultaat *Het kussensloop zit glad en het kussen zit in het dubbele deel van het kussensloop. *Het dekbed ligt recht en de dekbedhoes ligt glad om het dekbed heen. score per on of niet volledig beoordelingspunt -1 3

15 PB-0711-b-11-1-c 15 lees verder 9 reflectie De beoordelingen van de kandidaat komen overeen met die van de examinator en de toelichting van deze beoordelingen is passend (zie aspecten 8d, 8e, 8f en 8g). 4 beoordelingen met een passende toelichting 3 beoordelingen met een passende toelichting 1 of minder beoordelingen met een passende toelichting 0 10 minitoets 19 11a 11b ONDERDEEL G magnetron schoonmaken *De kandidaat zet vooraf de e materialen klaar: een emmer met water en reinigingsmiddel/afwasmiddel een microvezeldoekje/werkdoekje De kandidaat neemt de e hoeveelheid schoonmaakmiddel. De kandidaat haalt de fruitmand van de magnetron. De kandidaat spoelt het doekje tijdens het schoonmaken regelmatig uit. alle beoordelingspunten opmerking: bij gebruik van een microvezeldoekje is het gebruik van een reinigingsmiddel niet per se nodig. resultaat *de magnetron is aan de binnen- en buitenkant schoon en droog en de fruitmand is op de magnetron teruggeplaatst. 1 1

16 PB-0711-b-11-1-c 16 lees verder 11c opruimen werkmateriaal De kandidaat *spoelt het werkdoekje/microvezeldoekje uit. maakt de emmer schoon. ruimt de gebruikte materialen op. laat het aanrecht schoon en droog achter. score per niet of niet volledig uitgevoerde handeling -1 1a controle houdbaarheidsdatum en boodschappen (uitwerkbijlage 5) De kandidaat heeft alle vragen op uitwerkbijlage 5 beantwoord: over de houdbaarheidsdatum: ja het (éénpersoons)toetje alle producten bezorgd: nee sperziebonen/zakje gemengde sla/fles schoonmaakazijn per on, onvolledig of ontbrekend antwoord -1

17 PB-0711-b-11-1-c 17 lees verder 1b 13a Alle boodschappen zijn op de e plek opgeruimd: in de fruitschaal: bananen bij de voedingsmiddelen: volkoren beschuit koffiemelk bij de schoonmaakmiddelen: schoonmaakazijn in de koelkast: geraspte oude kaas gemengde sla sperziebonen halfvolle melk snijworst per on opgeruimd of niet opgeruimd product -1 materialen kiezen en klaarzetten *voor het droog reinigen van de vloer zet de kandidaat een stofzuiger/bezem en stoffer en blik klaar. *voor het nat reinigen van de vloer zet de kandidaat een mop klaar/legt de kandidaat een dweil klaar, een emmer en reinigingsmiddel. score per on of niet volledig beoordelingspunt -1

18 PB-0711-b-11-1-c 18 lees verder 13b 13c 13d schoonmaaktechniek en systematisch werken De kandidaat heeft de emmer (10 liter) minimaal voor de helft en maximaal voor drievierde gevuld met water. heeft het etiket van het schoonmaakmiddel gelezen. heeft een e hoeveelheid reinigingsmiddel volgens het etiket van het schoonmaakmiddel aan het water toegevoegd. heeft de stoel en de vuilnisbak van tevoren weggehaald. stofzuigt/veegt in een vloeiende beweging. dweilt/mopt in een vloeiende beweging. loopt niet over het gedweilde/gemopte deel van de vloer. *maakt de schoonmaakmaterialen schoon en ruimt het op. score per one of niet uitgevoerde handeling -1 ergonomie De kandidaat past bij het reinigen van de vloer een goede lichaamshouding toe (de rug recht en buigt door de knieën). resultaat De vloer is na het reinigen helemaal schoon stofvrij, er zijn geen vuile strepen meer, prullenbak en stoel staan weer op de e plek. grotendeels schoon, er is 1 onvolkomenheid. 1 niet helemaal schoon, er zijn of meer onvolkomenheden. 0 totaal 110 1

19 4. Toelichting bij het beoordelingsschema opdracht 4 Aan het volledig e antwoord één punt toekennen. variant vraag a b c d 1 lichamelijke geestelijke geestelijke lichamelijke D D D D on on C 3 on D niet niet wel wel 4 B Alzheimer C C Parkinson Parkinson Alzheimer 5 on D A A 6 D lichamelijke geestelijke geestelijke lichamelijke 7 on B C C D niet wel niet niet 8 A B D 9 Alzheimer C C A Parkinson Parkinson Alzheimer 10 A lichamelijke D on geestelijke geestelijke lichamelijke 11 D D D on PB-0711-b-11-1-c 19 lees verder

20 (vervolg opdracht 4) variant vraag a b c d 1 on 13 wel niet niet wel C C A Alzheimer Parkinson Alzheimer Parkinson 14 C C on A 15 A D D lichamelijke geestelijke geestelijke lichamelijke 16 B on on 17 D niet wel wel niet C 18 C D Alzheimer Parkinson Parkinson Alzheimer B C on 19 C A D on A PB-0711-b-11-1-c 0 lees verder

21 opdracht 6 Appelmuffins ingrediënten hoeveelheid appels 1,5 citroen 3 theelepels kaneel 3 theelepels margarine of 150 gram roomboter suiker 150 gram vanillesuiker 3 theelepels eieren 3 yoghurt 3 dl zelfrijzend bakmeel 40 gram poedersuiker 1,5 eetlepels zout Chocolade-walnootmuffins ingrediënten hoeveelheid gepelde walnoten 75 gram margarine of 150 gram roomboter suiker 150 gram vanillesuiker 3 theelepels eieren 3 yoghurt 3 dl zelfrijzend bakmeel 40 gram chocoladevlokken 75 gram poedersuiker 1,5 eetlepels cacao 1,5 theelepels zout PB-0711-b-11-1-c 1 lees verder

22 opdracht 10 Aan het volledig e antwoord één punt toekennen. variant vraag a b c d 1 on B A wel niet wel C C A B 3 luiwagen D C D stofwisser ragebol 4 C C on D 5 on on C A A 6 B on wel niet niet 7 B C B C 8 B luiwagen stofwisser ragebol A B on 9 D D B A 10 A on on 11 A niet niet wel on on 1 D A ragebol B luiwagen stofwisser 13 A A D C 14 on D C on on 15 B A A on on 16 niet wel niet C C C B D A PB-0711-b-11-1-c lees verder

23 (vervolg opdracht 10) variant vraag a b c d 17 C B A luiwagen ragebol stofwisser 18 A on D D 19 B B C on PB-0711-b-11-1-c 3 lees verder

24 5 Berekening cijfer Het cijfer voor het cspe wordt als volgt verkregen. De examinator en de tweede examinator stellen in onderling overleg de score vast. Deze score wordt meegedeeld aan de directeur. De directeur stelt het cijfer voor het cspe vast op basis van de regels voor omzetting van score naar cijfer. Daartoe past de directeur de door het College voor Examens vastgestelde normeringsterm (N-term) toe. De N-term wordt bekendgemaakt via Examenblad.nl op het tijdstip dat in de Septembermededeling is vermeld. Het cijfer voor het cspe kan niet eerder aan kandidaten worden meegedeeld. Op voortgezet onderwijs centrale examens normering staat een Excel-applicatie, waarin u de schaallengte (= de maximumscore van het cspe) en een door uzelf bedachte N-term kunt invullen. U kunt dan zien welke cijfers uw kandidaten bij deze door uzelf ingevulde N-term zouden behalen. Hieraan kan geen enkel recht worden ontleend. 6 Inzenden scores Verwerk de scores van de eerste 10 kandidaten per school in het programma WOLF. Let op: sommige praktische opdrachten moeten op meer aspecten beoordeeld worden. Zend de gegevens uiterlijk op 5 mei naar Cito. PB-0711-b-11-1-c* 4 lees verder einde